材料: . v+ O+ e; w! U! }# t7 v* b$ y& A
蝦仁(切丁)一杯、
* v e- {" k8 N$ e) O- u! [6 W公仔箱論壇蛋六至七個、公仔箱論壇% M/ I% M* E( S/ L) f, E$ T& c
炸熟米粉一杯、
7 C- [/ d1 |! ~* W& d9 \ y公仔箱論壇火腿屑二大匙、tvb now,tvbnow,bttvb4 z" @5 R# _* J, |4 b
碗豆仁二大匙、
0 k; G u% Y ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜少許 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D8 @( ~& u5 ^! C }9 Q
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醃料/調味:
" S9 i4 T4 }$ V4 O) m _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)蛋白六至七個、
( o0 e# [* r- ]$ I公仔箱論壇鮮奶半杯、) v+ d- V% Q, X
鹽半匙、$ E$ E, s8 x/ H9 O
水及太白粉各一大匙 。www1.tvboxnow.com9 `4 j- }8 G% T# h
(2)蛋黃七個、公仔箱論壇" w, h* b- X, x3 V* W1 n' M+ b
水二大匙、
( i. D" Y% h% o; ]4 c# E, Itvb now,tvbnow,bttvb太白粉一大匙、
4 U. Y0 i! u, h5 \tvb now,tvbnow,bttvb鹽少許 。
) I7 U- D* L2 K) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)
4 X4 s) C5 v( A" |' h公仔箱論壇鹽、太白粉、胡椒、酒各少許 。
) f# @% b, v! r8 @製法: tvb now,tvbnow,bttvb/ R, |' q0 H2 V! e& h
1./蝦仁除去腸泥，以3料醃十分鐘。
k1 K$ W1 t. n5 U' G, X6 kwww1.tvboxnow.com2./蛋白用打蛋器打發加入1料備用。
5 n* i0 J; r4 L3 k7 ^; ?; B' N( c5 E3./調味料2置入碗中蒸熱取出冷卻，切長薄片做成玫瑰花，排入大盤中用香菜點綴，盤中倒人炸好米粉備用。
1 K. L$ B6 D2 O- U8 k5 M3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4./蔥薑少許以油三大匙炒香，倒入蛋白快炒起鍋放在米粉上，撒上火腿及碗豆。
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! |1 Z1 _4 }; y+ J: e$ R[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-3-8 07:42 PM 編輯 ] |
發表於 2007-3-7 07:48 AM
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發表於 2007-3-7 11:49 AM
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