carmen_girl

材料: tvb now,tvbnow,bttvb# g( `: k: j4 n7 {) p: ~
牛柳8襾(8件) 公仔箱論壇5 P; {, X3 y7 {. `& y( m
煙肉或火腿8件
& N3 k2 v! b! a/ Z, _8 j1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 P) s$ \, O4 u9 X$ s蒜茸蛋液:
( n( J# v  X2 W, P6 Q- v蒜茸2粒
. c! j; e0 R! z; R/ V0 N# m蛋2隻
6 w0 [3 C- F! G0 E' R) s* j- Y. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n) ?( b0 A! w, Q
鹽1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U  s/ w/ a/ z- [$ A4 t
胡椒粉半茶匙 www1.tvboxnow.com# ?" ]! R7 G1 O4 V0 ?
. `8 I6 L' R( U" e0 Q) l& u
麵包糠料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W" u$ K( P# D$ x( X$ p
洋芫荽碎4湯匙 www1.tvboxnow.com( l* Y. f4 X$ ?3 b, z0 N+ Z
百里香半茶匙
- R$ u  _* ~8 ^/ G+ @8 {5 ?9 r公仔箱論壇麵包糠 公仔箱論壇* M5 B% \% H. t2 a- e
& d1 A: h# u* Z( [3 e* Z. ~
做法:
0 ^# b1 g4 v6 w& _- P4 wwww1.tvboxnow.com1.牛柳輾開拍鬆再壓成薄片 tvb now,tvbnow,bttvb5 e5 q5 y: c5 U' t  ^
2.煙肉煎香 tvb now,tvbnow,bttvb& n# @* V' A2 G7 A! o
3.煙肉放在牛柳片上，捲實，用牙纖拮實固定，再撲粟粉
9 r4 Y$ _  o, u1 }5 i) w' R4.掃蒜茸蛋液，再沾麵包糠料
0 ?+ U& v, s0 `  Y7 l( J6 i8 u# Gtvb now,tvbnow,bttvb5.落鑊中火炸熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z' q1 o; N( E: B: Z8 U4 I4 X: a
6.以茄醬伴食

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材料：www1.tvboxnow.com5 i! {: d! k& }
牛肉(碎) 3至4襾tvb now,tvbnow,bttvb: @9 }4 K: _- m, w9 R
板豆腐 3至4件
( R3 _8 n1 t( R# e- L公仔箱論壇冬菜 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ x  K: P. X2 i' D
蒜茸 2粒tvb now,tvbnow,bttvb; o0 v% i7 i1 _/ q8 s7 O
蔥 適量
0 B3 e: v: Z. a* W% ptvb now,tvbnow,bttvb
- J; Q  s  q8 q3 z8 A1 _醃料(牛肉)：
; f. J4 E( r0 {; f# ctvb now,tvbnow,bttvb生粉 1茶匙
2 v6 N, j* X' y5 z0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水、油 各適量公仔箱論壇, G1 m3 H& Y5 W1 w. F
生抽 2茶匙公仔箱論壇$ M6 C4 W, n- l$ Z  s' u! H
麻油、胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v' M8 k7 S4 {+ n5 \' d
糖 半茶匙
8 k3 \' x0 S  TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 j6 A. C' e2 i" `. I- T* o4 U汁料：
# y5 `; y# G) [# O4 swww1.tvboxnow.com水 3/4杯
, u! d/ Y1 u! G1 a( M9 Fwww1.tvboxnow.com生抽、老抽 各半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e0 d: z1 t/ _) F
生粉 1又1/2茶匙
9 V  t) T# o" e  Ewww1.tvboxnow.com糖 1茶匙' g4 U* a$ N4 O1 H: n
! I( G2 `+ h$ V1 X
做法：
$ }7 \. H7 z9 p  r9 ?tvb now,tvbnow,bttvb1.豆腐沖淨抹乾，灑上鹽炸至金黃
  C& p- s* Q! o2.牛肉醃10分鐘，炒牛肉，加蒜茸及冬菜，炒至牛肉微熟
, r1 n+ r: @) A- Q" `3.加汁料及豆腐，煮至牛肉熟及汁滾

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材料:
, i  X  |; I! ]2 C# y; Uwww1.tvboxnow.com麻油1湯匙* G! {4 T' C4 h5 p& ^2 F6 N( [
美國雞腿2支切段www1.tvboxnow.com; J, n7 A5 I5 ]" M. P
薑片2片公仔箱論壇( ~+ x0 X# {0 H9 w" O
米酒適量  
1 k0 M2 L  F  u5 etvb now,tvbnow,bttvb做法:
' X6 ^7 v' E" L4 n 麻油1匙以薑片爆香後，加入切段的美國棒腿，炒拌後加入米酒，放於電鍋中煮

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材料:
$ T) ^# P4 U7 `9 Q/ C火腿肉 2支www1.tvboxnow.com/ K, v: O0 i, H' n2 u! s+ M5 H/ K
大黃瓜 1個tvb now,tvbnow,bttvb1 _  z% Q6 p/ j1 W" {( W
蝦仁 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W) H* k6 s$ J( K! I1 T, y
青椒 １個6 k' j) N- s% x2 D; _' K
黃椒 １個
, e, q6 G, p" u; v: O$ C; K" O$ t& Dwww1.tvboxnow.com紅椒 １個tvb now,tvbnow,bttvb$ L+ X( G4 `  i6 g3 Q' u
當季水果 適量
8 O  E. N. m$ w  A/ @" s4 `青江菜 4朵公仔箱論壇" f6 n* m7 y. U6 [
鹽 2茶匙
- J6 D1 s; f% q0 J7 p% r$ v  Mwww1.tvboxnow.com糖 2茶匙
$ Z: S( w7 D1 |% M8 dwww1.tvboxnow.com紹興酒 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y! W* z% ?0 u- F
胡椒粉 1茶匙公仔箱論壇9 U4 [& t8 F- P: u" q
醋 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R: y: C2 _# g! S1 }( f. l- w
味琳 少許   3 o6 c; t4 b: b# z1 @
做法: www1.tvboxnow.com" ~0 ?; M, W! [0 D
1.將所有調味料做成調味醬汁。
0 x# ~3 n! q  o5 Ywww1.tvboxnow.com2.大黃瓜去皮挖空放入調味好的肉餡以大火蒸熟，再以盤飾即可！

carmen_girl

材料:
  g& c+ ?9 n2 s) y; F8 t公仔箱論壇豬肝 1-2個0 Q: g& R" @2 P2 n6 v4 Z
洋蔥 1個
& r% u! \$ N2 K, Jtvb now,tvbnow,bttvb蔥
: Q6 Y5 f# z4 E( a公仔箱論壇薑
! a/ f0 O" j6 D. Swww1.tvboxnow.com植物油tvb now,tvbnow,bttvb* a) G5 n, ~* ?1 m9 V/ \
太白粉tvb now,tvbnow,bttvb. U9 O9 r  ]2 {' u# P3 L7 S
醬油
5 Z5 N: k  K3 j1 f9 L/ P0 N% r" K3 xtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉
( g+ ^6 j' W2 `9 w0 q糖
* D* T+ W$ X1 x* {# j6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D2 @5 n0 _8 u6 e# E3 E
味精公仔箱論壇! `9 b6 j% K7 u5 ?
麻油
5 z1 p; ?: L3 [9 Htvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }+ c9 h5 @4 \) B( f
1.洋蔥切條、蔥切斜段、薑切成屑、豬肝切片備用。
0 Q0 Z. h! |  W6 P& O% B' c" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肝放入滾水中燙5秒鐘，顏色一變即撈出，過水冷後，加料 醃10分鐘。
$ c, r4 t9 Z; w" O9 s4 z" {* x% Twww1.tvboxnow.com3.先以小火炒香洋蔥、蔥段及薑屑，再放入豬肝片改大火炒， 再加佐料拌炒均勻即可剷入以燒熱的鐵盤食用。

carmen_girl

材料: 3 Q- G& T) h0 i! O2 m) o
花枝丸6顆tvb now,tvbnow,bttvb2 Y. y  p2 H' u" K+ n( `! y% r2 G
雞骨高湯3碗公仔箱論壇, W5 P1 j% h6 g. C
鹽1匙
8 y8 R9 P: Y# T5 P" W公仔箱論壇芹菜1根切末   公仔箱論壇5 [9 [) P  G: c
做法:
  h5 U8 t* T- i 1.先將雞高湯煮開後加入花枝丸略煮熟，最後加入鹽及芹菜末即可

alkmaar2323

多謝你的分享謝謝！^:)^

vwilson1980

It's look Yummy

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材 料 : 1 斤東風螺
* J9 J9 E( w+ x1/2 杯清湯
7 S0 q% w6 Y4 ^$ O) T1 V2 隻指天椒 www1.tvboxnow.com9 T$ |, l$ Q6 h
2 湯匙蒜茸 tvb now,tvbnow,bttvb# {, n9 P9 {# W
2 湯匙荵粒 www1.tvboxnow.com* X) i/ G; Q( J. C! ]
2 湯匙紹酒
' O0 W; V/ m+ h% u- m( g$ S7 utvb now,tvbnow,bttvb1 湯匙豆瓣醬 www1.tvboxnow.com! |( n" x5 T$ t  E; t
1 茶匙辣椒醬 : o" c0 d: R; I; y' E1 U6 o

! }# v8 R( X: o- _www1.tvboxnow.com調味料 : 1/2 茶匙鹽
3 M  n3 N$ C# n  Zwww1.tvboxnow.com1 茶匙糖
# D8 h9 a4 K+ Y9 i1 茶匙生抽
7 O9 Y$ \. X7 @% \  {6 ^: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 茶匙雞粉 7 ]) @9 b# Y  J8 c3 W9 f0 d

% c) Q$ j& o5 K6 [2 G5 C3 F2 otvb now,tvbnow,bttvb做 法 : (1) 東風螺洗淨，放入滾水中拖水後撈起。
1 G% L6 C' q3 xwww1.tvboxnow.com(2) 指天椒洗淨切粒。
  }" r0 c3 K, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 燒熱 2 湯匙油，爆香指天椒及蒜茸，加豆 www1.tvboxnow.com' a; ?$ B: B8 y  B. `
瓣醬及辣椒醬拌勻。
0 m: }9 Q: o& J4 ]www1.tvboxnow.com(4) 加入東風螺略兜，灒油炒勻。
: e0 F6 U$ H- j* ]7 ^(5) 加調味料及清湯，煮十分鐘便可，最後灑上 www1.tvboxnow.com3 t- p8 w! `' {' q8 n  q7 ^
荵花即成。
8 Q" g" M9 Q: C2 Q# n; m& utvb now,tvbnow,bttvb
! t- B! l+ \4 n" m, t* v備 註 : (1) 東風螺洗淨後，以滾水灼一會可去潺及硬塊。
' t, _, ?$ ]8 ^6 L) D; L# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮不宜久煮，但要東風螺入味，必須煮約
  V. U, U% A: R1 B7 J0 e4 otvb now,tvbnow,bttvb十分鐘。選購細粒的東風螺比大粒的口感較 公仔箱論壇/ T" b* Y# p: M
佳，因大粒的會較韌。

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材料
( D0 @" ]" M! ?+ h& K公仔箱論壇節瓜 - 1條約300克，洗淨，刨皮，切絲 ) ~: G% t) m5 Z
粉絲 - 50克，浸開，瀝乾水份 公仔箱論壇8 l5 R5 v2 J8 U
蝦米 - 20克，浸軟
2 E+ a, f/ J& xtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 - 1大匙
, R9 E# u& A  O6 l! @芡汁 - 蠔油1大匙、生抽1小匙、生粉2小匙 www1.tvboxnow.com7 m1 a) `) s+ z4 ^) V3 s# c$ X
www1.tvboxnow.com" b3 N; K. e0 E0 {& W$ D
做法:
6 ^2 z9 i2 `: r公仔箱論壇1. 加1大匙油，炒透節瓜絲。
. E; W7 f/ T5 k  D9 {7 z" l1 a7 z6 }3 itvb now,tvbnow,bttvb2. 加半杯水，煮10分鐘，節瓜絲起鑊，瀝乾。
( \" w8 B6 e; L- U3 _; R! U3. 加1大匙油，爆香蒜茸。
; N! _; p+ T6 ?* C. t: Vwww1.tvboxnow.com4. 加入蝦米，略炒。
4 B' x! @8 i/ E2 btvb now,tvbnow,bttvb5. 加入節瓜絲、粉絲，炒勻。
/ Z7 }- H- }+ \) i4 `, k2 M6. 勻芡，再煮2分鐘，起鑊，即成。

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材料
0 D/ R& I; }3 Y% O公仔箱論壇鯇魚 - 1000克
7 c. p" A6 R% Q* f6 \薑未 - 5克 ' Z5 V& Q) [; f5 ~' u3 k% X5 W
調味料 - 酒1大匙、米醋3大匙、糖3大匙、醬油1大匙（可用一半生抽、一半老抽代之）、豆粉1大匙
: m" Z6 T7 a. t' |  o5 ?$ u$ D: R8 l: ?# r4 O2 ?' M7 w0 b# i
做法:
& t% p+ m3 V, swww1.tvboxnow.com1. 洗淨鯇魚，切成左右兩邊。
) b" K4 D4 E9 ^  |4 g/ p" C2. 從魚身內，將其劃上三至四刀，但不要切破魚皮，保持魚表面完整。
! ^6 Y: P  y, o& e3 m$ U1 g: gwww1.tvboxnow.com3. 燒一鍋水，以能浸過魚身為合適。
5 M, u4 K8 T" _. \/ [  B, D; j5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放入鯇魚，浸煮3分鍾。熄火，蓋浸5分鍾。 www1.tvboxnow.com( ?2 t. |5 |$ {8 Y+ o' a
5. 撈起鯇魚，留浸魚湯備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L: B; M6 f; B
6. 大火，加1大匙油，爆香薑未。 tvb now,tvbnow,bttvb* C/ h: I( h4 ^+ g2 x0 x
7. 加入125亳升浸魚湯及調味料，煮稠至滾，復淋遍魚身，即成。

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材料' c7 j/ Y, e$ s: c5 K; ~& {- M/ F
猴頭菇 - 3個約40克
0 C' \" J' Y" n/ o' c  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉 - 250克   h2 z! `* Z! ?0 I& G
靈芝 - 10克
5 A. L! F& Q* A; P公仔箱論壇金霍斛 - 10克 www1.tvboxnow.com! \7 x) }  Y" \4 {0 _# J8 F: a
蜜棗 - 3粒
7 z8 z* v1 Q/ `- d9 q, q4 z9 K公仔箱論壇山楂 - 30克
* }! w; ?. n0 e金華火腿肉 - 10克切粒 7 y& q# y! o3 k
調味料 - 鹽1大匙
8 G) T5 Y. m, [7 |+ c; B/ {! ?做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z. V9 v* A+ x; F' z
1. 猴頭菇浸水15分鐘，擠乾水份。 www1.tvboxnow.com) J/ w3 j& C+ i+ o
2. 瘦肉，汆水，洗淨。
; [- ~9 n* p% w3. 十（飯）碗水煲滾，加入所有材料，煲滾。
/ M% W4 C6 q" p4 W4. 轉小火，煲二小時，加鹽調味，即成。
9 c: {" L* Y" B+ a+ H3 e3 Y食療： 清肝、補肝、護肝、治療肝睥不和、強化消化系統