carmen_girl

材料:
4 o5 U& L; k2 L0 g, E牛柳8襾(8件)
$ R- e9 K% m$ D4 {" M$ wwww1.tvboxnow.com煙肉或火腿8件
+ y2 ?+ c3 U9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~, S" G# D$ y
蒜茸蛋液: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M2 `3 R/ ]7 s+ p
蒜茸2粒 6 K/ Q6 O6 |6 K2 L' n7 r
蛋2隻
7 L5 Z# h; i9 A( ]7 ?tvb now,tvbnow,bttvb雞粉半茶匙
+ C- E) b3 M+ r  p2 @( e2 z. ~公仔箱論壇鹽1/4茶匙
- f8 M; L( }: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉半茶匙 www1.tvboxnow.com9 s5 R. g9 o( M7 `: C/ e

; \) `# P1 A# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包糠料: $ U. A+ V- i3 o! [" q# b/ f" a1 l, u
洋芫荽碎4湯匙
0 f7 z* J/ W( N& @9 r! u) ]5 P" A百里香半茶匙
  O5 P' V7 A2 T' B% j; W8 y8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包糠
7 Q9 V; A6 j3 l' J+ u' Atvb now,tvbnow,bttvb
! }1 ?7 X6 l0 V4 `/ L- I公仔箱論壇做法:
( h* _: p9 ]* M- D; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛柳輾開拍鬆再壓成薄片
3 Y6 ]3 l* M1 y/ k2.煙肉煎香 + Q# _- C5 W, Q! y) i  d
3.煙肉放在牛柳片上，捲實，用牙纖拮實固定，再撲粟粉公仔箱論壇. |) |& {- _! M; W2 N) n, L8 O. C
4.掃蒜茸蛋液，再沾麵包糠料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u4 ]) _" K+ s4 ?
5.落鑊中火炸熟
5 }1 p3 z4 C& ~8 Z2 mtvb now,tvbnow,bttvb6.以茄醬伴食

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材料：0 j; Z; e7 ^1 \: U$ n7 O
牛肉(碎) 3至4襾公仔箱論壇: R! h0 t' |9 y1 {! M
板豆腐 3至4件www1.tvboxnow.com0 H- B6 E' W: I" U9 V% q: f
冬菜 3湯匙
1 d" D. h5 J2 F9 ~: _7 D5 z9 n0 P蒜茸 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B" _* p4 m7 s& y- P
蔥 適量( I- i; U  v& W

" P6 g, w2 T7 P1 j% O! A& `+ R1 awww1.tvboxnow.com醃料(牛肉)：
; \9 G9 F( @) U; A5 h; }4 h! p生粉 1茶匙& |- m5 b. S7 K7 Y5 y! q/ G! }; E
水、油 各適量
" _& S0 t- E" \. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 2茶匙
3 J0 @% k; Q$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油、胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb' f5 o6 n7 w: m; W, t" c6 {
糖 半茶匙公仔箱論壇0 e" ^8 z; ?/ t# t7 k" H2 z& j/ w* o
2 F) D$ f3 l3 h* L5 J+ x0 \( x
汁料：
0 i! Z1 B  N6 @" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 3/4杯
& r: l, n; |  p0 z( z, D公仔箱論壇生抽、老抽 各半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }, N( k  m/ U5 q
生粉 1又1/2茶匙
: e2 k! m, v) G5 p  _% n糖 1茶匙
' b; ^# b7 l8 A# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com) y$ N  f* v) g  S: p
做法：( p" h* |3 L- ^9 j: [/ v# m
1.豆腐沖淨抹乾，灑上鹽炸至金黃www1.tvboxnow.com' u" Z8 N# j' n' {& k3 s" ]
2.牛肉醃10分鐘，炒牛肉，加蒜茸及冬菜，炒至牛肉微熟tvb now,tvbnow,bttvb2 z. m3 _$ z3 D, Z3 O: z: P
3.加汁料及豆腐，煮至牛肉熟及汁滾

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材料:
$ k% T, @+ Z: f5 @麻油1湯匙
% j' y2 d6 A; n9 u% q3 t! U+ swww1.tvboxnow.com美國雞腿2支切段3 n: W7 `/ p5 c
薑片2片
- F: v4 Q/ }4 R  P) r8 g6 y公仔箱論壇米酒適量  www1.tvboxnow.com6 ^4 Y/ d" q/ i( m8 n
做法:
- t  m' w* W+ R( M. I- x: V 麻油1匙以薑片爆香後，加入切段的美國棒腿，炒拌後加入米酒，放於電鍋中煮

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材料: www1.tvboxnow.com$ Z3 K7 i4 s# Y& b2 Z( N" H7 \; z" |$ h
火腿肉 2支
; b  ~4 f1 O0 F! T( `- V% Otvb now,tvbnow,bttvb大黃瓜 1個
+ A4 X7 d6 b+ h# a6 V' O公仔箱論壇蝦仁 100克/ Z3 ]3 J( d+ n
青椒 １個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P' M" i/ ]4 x* k" S
黃椒 １個
' H- K4 ^2 |" T9 G) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒 １個
' E6 _) ~. I4 l/ Wwww1.tvboxnow.com當季水果 適量; G& G/ o+ _; A  Z* ~6 c
青江菜 4朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N8 {: Y/ o/ _
鹽 2茶匙3 i4 o0 x) {- ]' P
糖 2茶匙公仔箱論壇! |, E2 O6 ~1 F3 V6 p3 [
紹興酒 少許公仔箱論壇- W6 g) r' W; ~
胡椒粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e: x$ x  Q1 |
醋 少許公仔箱論壇) y' _: z: u* Y
味琳 少許   tvb now,tvbnow,bttvb) d) x1 m+ n; I$ N! y. k5 o
做法:
$ x+ D' H7 A' P7 X: V3 U+ I1.將所有調味料做成調味醬汁。
: U: @2 U2 ^2 h3 |3 Y公仔箱論壇2.大黃瓜去皮挖空放入調味好的肉餡以大火蒸熟，再以盤飾即可！

carmen_girl

材料: 7 q3 A$ s2 P0 X! y) e; P" c% y8 y
豬肝 1-2個5 S. ?. w' u0 k! z% \
洋蔥 1個
! r' u4 W+ D8 n. b# Ttvb now,tvbnow,bttvb蔥' ~5 c" R6 m4 w5 t0 }0 ?$ ?8 ~
薑
+ n' v2 K4 a  d/ L! \公仔箱論壇植物油www1.tvboxnow.com: e. B! h( R1 c' z- T/ z" H! E
太白粉
9 i  ]6 |3 b, t% _9 |$ _/ h醬油
$ |! p6 h$ d3 o, Q, l4 a" D* Q% M; btvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉+ k9 s, T% a5 X1 B- \! r
糖
- r6 A0 Y; g: [5 c: e9 j公仔箱論壇米酒公仔箱論壇" a, f; y' ~- }4 p: r& n# o; R8 p- U
味精& i& C! \) z; O: Q" ~7 I4 p7 \
麻油 tvb now,tvbnow,bttvb/ h; d/ R' k& Y& w5 I5 |
做法:
( w* \( F" j4 E3 w+ N( G4 d2 R) p4 w! b. d1.洋蔥切條、蔥切斜段、薑切成屑、豬肝切片備用。/ b9 J4 h1 D* u
2.豬肝放入滾水中燙5秒鐘，顏色一變即撈出，過水冷後，加料 醃10分鐘。www1.tvboxnow.com$ Y/ C# C* v5 A
3.先以小火炒香洋蔥、蔥段及薑屑，再放入豬肝片改大火炒， 再加佐料拌炒均勻即可剷入以燒熱的鐵盤食用。

carmen_girl

材料:
" G; o  N$ N9 F花枝丸6顆7 V1 s. Q% u* b8 f( @3 L1 t$ b3 {
雞骨高湯3碗
/ `+ ?% Q, }. v# X- J, w鹽1匙
+ t8 I/ }7 J/ M* L! C8 D" R1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜1根切末   
; Y: e( h$ C7 ]. e+ S9 |+ M7 V# i 做法:
/ G; U; r% [5 k" [ 1.先將雞高湯煮開後加入花枝丸略煮熟，最後加入鹽及芹菜末即可

alkmaar2323

多謝你的分享謝謝！^:)^

vwilson1980

It's look Yummy

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材 料 : 1 斤東風螺 公仔箱論壇  ~  v& S# I4 }# C1 N3 J
1/2 杯清湯 www1.tvboxnow.com3 p6 ^0 x9 E; f
2 隻指天椒
3 R& @( a! r# Vwww1.tvboxnow.com2 湯匙蒜茸
9 I2 Y! E/ A! G7 K0 K公仔箱論壇2 湯匙荵粒 ; F$ y) M: R/ P) \0 M! }
2 湯匙紹酒 tvb now,tvbnow,bttvb+ ^7 d8 k$ @2 U+ c0 ?5 ]3 {
1 湯匙豆瓣醬
) V# y- ]* G9 u) F5 r/ N, G1 茶匙辣椒醬 tvb now,tvbnow,bttvb' w2 b* Q; w0 c! ]( T+ R, E  A6 l2 ^
公仔箱論壇4 i2 o' C& A1 {, e2 R6 u
調味料 : 1/2 茶匙鹽 4 A9 Q" ^# R1 }4 B1 c( ]+ O
1 茶匙糖
* F7 Y. i& Y  L* i公仔箱論壇1 茶匙生抽   y( A! r' Y8 `5 j
1 茶匙雞粉
) u4 p, v. M' {www1.tvboxnow.com
) `2 J% R6 w9 \tvb now,tvbnow,bttvb做 法 : (1) 東風螺洗淨，放入滾水中拖水後撈起。
# L- Q' q7 J0 J/ O# B  O( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 指天椒洗淨切粒。
+ A8 ?  a6 p8 Q- Y) q9 I公仔箱論壇(3) 燒熱 2 湯匙油，爆香指天椒及蒜茸，加豆
# j# D9 {# u6 x2 ~& d- [" I$ ~tvb now,tvbnow,bttvb瓣醬及辣椒醬拌勻。 www1.tvboxnow.com, r$ S0 N' E' ]8 s: }
(4) 加入東風螺略兜，灒油炒勻。
) @( \0 J1 z$ Etvb now,tvbnow,bttvb(5) 加調味料及清湯，煮十分鐘便可，最後灑上
. ~# X5 o3 U' @2 C2 `* x. Bwww1.tvboxnow.com荵花即成。 www1.tvboxnow.com* O0 g" D+ w6 n# h" |

2 Y- s8 y+ X+ w9 V; U+ L公仔箱論壇備 註 : (1) 東風螺洗淨後，以滾水灼一會可去潺及硬塊。 www1.tvboxnow.com0 j) I" [& E' T$ v4 p9 \
海鮮不宜久煮，但要東風螺入味，必須煮約
; c# `3 f4 k+ I: p7 t; K" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。十分鐘。選購細粒的東風螺比大粒的口感較
: P% _) D; r3 ctvb now,tvbnow,bttvb佳，因大粒的會較韌。

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材料www1.tvboxnow.com9 g1 G* R, K' p. W* i' o- l4 p
節瓜 - 1條約300克，洗淨，刨皮，切絲
8 m. }! X6 A; l0 d' y; j9 Q粉絲 - 50克，浸開，瀝乾水份 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C/ m' u( s4 t) ~! n# _  q! V
蝦米 - 20克，浸軟
% K- `- L" o4 z, O7 ^$ etvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 - 1大匙 公仔箱論壇1 v" s! A" j: A- e  O# H4 V8 X
芡汁 - 蠔油1大匙、生抽1小匙、生粉2小匙 - S& B8 W7 Y/ ~- H
( F  C% f" W- N9 o
做法:
  P% q8 k: |2 [* F' v" u1. 加1大匙油，炒透節瓜絲。 公仔箱論壇& L& K% M. H! F- z2 J9 `
2. 加半杯水，煮10分鐘，節瓜絲起鑊，瀝乾。
) z* V, V: v, i* i/ |www1.tvboxnow.com3. 加1大匙油，爆香蒜茸。
- n- F' M2 X% Stvb now,tvbnow,bttvb4. 加入蝦米，略炒。
5 V* h* q2 X+ ]+ {! R- p* L公仔箱論壇5. 加入節瓜絲、粉絲，炒勻。 tvb now,tvbnow,bttvb1 x0 W; C. s  K) c$ s
6. 勻芡，再煮2分鐘，起鑊，即成。

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材料
  R6 r; `3 r) ]- r: {公仔箱論壇鯇魚 - 1000克 2 P! s- w9 p( o& a6 E6 q
薑未 - 5克
3 n' O' y5 q; R5 x7 G2 e, T# pwww1.tvboxnow.com調味料 - 酒1大匙、米醋3大匙、糖3大匙、醬油1大匙（可用一半生抽、一半老抽代之）、豆粉1大匙 www1.tvboxnow.com/ E% a; B) z# t3 w$ t7 ]( C. P

1 f0 J7 B9 x* O7 p7 ~3 g) _tvb now,tvbnow,bttvb做法:
; k; s0 H/ |/ @; i8 e: B$ u公仔箱論壇1. 洗淨鯇魚，切成左右兩邊。 公仔箱論壇( a7 U4 r" L3 n5 z
2. 從魚身內，將其劃上三至四刀，但不要切破魚皮，保持魚表面完整。
# Q: W0 f) o) t4 [/ X: C3. 燒一鍋水，以能浸過魚身為合適。 " n4 t# ^3 B6 p: q' ]
4. 放入鯇魚，浸煮3分鍾。熄火，蓋浸5分鍾。 www1.tvboxnow.com, V' p: ^" M$ Z+ ^2 N3 e1 i
5. 撈起鯇魚，留浸魚湯備用。
% s3 l: D1 ?$ ]& Z) Y% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 大火，加1大匙油，爆香薑未。
( D, u% ]9 ~$ a+ x6 S/ ]& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 加入125亳升浸魚湯及調味料，煮稠至滾，復淋遍魚身，即成。

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材料
0 u: \. @4 i$ h# r" F& Ewww1.tvboxnow.com猴頭菇 - 3個約40克 ) e9 M8 w6 Y: I6 |; k4 S
瘦肉 - 250克
( D$ Y( b# }& g5 }- e/ |tvb now,tvbnow,bttvb靈芝 - 10克
7 ^2 l; B" Y6 j' Owww1.tvboxnow.com金霍斛 - 10克
- I, ]3 H) Q) y( ?; {* g' I+ n, e蜜棗 - 3粒
, j& j% |0 a; _) Vtvb now,tvbnow,bttvb山楂 - 30克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c$ k# e% c/ \( ^2 C2 ^, X
金華火腿肉 - 10克切粒 tvb now,tvbnow,bttvb1 ^& D6 }" P& ~2 p9 B) ]" X
調味料 - 鹽1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb# \! p0 n" u. G, K! U# q
做法:- U* U3 b/ j: g
1. 猴頭菇浸水15分鐘，擠乾水份。 # T8 H% S, i5 b6 v0 C# E
2. 瘦肉，汆水，洗淨。
7 E- B2 y/ n1 g; ^3. 十（飯）碗水煲滾，加入所有材料，煲滾。
  A7 [( _6 W2 T$ L& T6 M0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 轉小火，煲二小時，加鹽調味，即成。 " r, z9 ^, r/ d, {
食療： 清肝、補肝、護肝、治療肝睥不和、強化消化系統