[甜品] 亞妹學整餅 ^_^ 埋梨睇理梨揀！有相睇！ ， 描述： 最新 ^_^ ~~ ☆''朱古力慕士''☆ ~~

lux1261

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v+ W4 w8 w  W

: U6 Z; a) C6 U5 v/ c8 f2 l呢排上綱學整餅.嘩 原來好易架.
+ z4 \. U( H3 h4 y  v8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。您地都玩下啦.第一次比個易d既.
: E5 |! P0 O2 m( |* h2 gwww1.tvboxnow.com""朱古力雪芳蛋糕""& R; A* H8 a" `* ~

! H( n# F' T  m1 p9 [! _5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1]   焗爐預熱180度..朱古力粉10g+暖水15ml開勻
2 ~* j# C3 i3 {% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2]    3只蛋黃＋30g糖.. ....打勻　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W& ~' N# q0 h5 ?
3]    50ml菜油＋50ml水＋Vanilla香油少許.....用溫水座暖
2 Y8 P$ ^4 e# ^3 P3 |' k" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4]    低筋麵粉70g＋泡打粉2g......過篩三次www1.tvboxnow.com/ E0 J2 P6 v- U) H/ r/ R8 D
5]    5只蛋白, 加少許鹽 .分3次加入60g 糖.....' |/ ?+ z4 X/ E8 ]9 E1 {9 t9 z5 H4 ~6 H
       用機打至起泡至呈現尖角狀態.
8 [1 L2 D' u+ [, I; C5 `6 Z6 R公仔箱論壇6]    將朱古力水+入[2]混和.再加入[3] 拌勻.再加入[4]拌勻.
9 @1 A# x! m  }. M/ iwww1.tvboxnow.com       然後分三次加入拌勻.
, x8 y" H8 h4 l$ j) e8 N2 G) Fwww1.tvboxnow.com7]    將[5]分三次加入[6]輕力混合.
5 P, \5 s% s4 y% o公仔箱論壇8]    將[7]倒進焗盆中.最好是中間通空那欸式..公仔箱論壇; k' x2 j) Q; S; }) x& @- I6 R/ c
       雙手提起焗盆在桌上輕敲二下.讓空氣排出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X+ F; W8 L/ M; X& c+ B
9]    放入焗爐180度焗30分鐘.公仔箱論壇6 g0 d9 [* l6 a/ E
10]  出爐後要立即倒扣待涼.
1 S& t3 X! Z" ^1 c/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ K8 K8 a5 ^1 Y
www1.tvboxnow.com4 K: s6 e1 U* B( K& ~

" e0 G' A  n) x. n' Y1 Htvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 lux1261 於 2009-5-3 07:59 PM 編輯 ]

lux1261

. M- I8 R$ w0 w' L. W( D; Q) s/ w& N
紙包旦糕
# @' `# t# s0 u, r3 c8 ]# J公仔箱論壇
$ x/ n; s/ @, J1 ^# i; V6 K  ~www1.tvboxnow.com9隻muffin 杯份量www1.tvboxnow.com8 d- ]2 [2 E3 w) A4 H1 y4 m
材料低筋麵粉 60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g" u5 I6 r9 u2 M3 _& g
粟粉 15g
: o( V: t4 v+ ?+ N0 \1 g" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 90g
2 c+ s$ i6 s2 S6 \+ L( K雞旦 5 隻tvb now,tvbnow,bttvb( a' U0 R3 s; f7 a* o
牛油 60g
3 F. n0 B9 G/ u* a& l( K( J$ A9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。云呢拿香油 1 茶匙公仔箱論壇2 o( s0 A& q  Z
正方形牛油紙數張 及muffin 杯數個1 p  q8 H9 w3 _' M
做法:
$ }1 |! \5 J2 D! \+ a1. 焗爐開200度, 預熱15分鐘
  Y% C$ O+ p6 I0 N5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將牛油紙鋪在muffin杯內
7 ]9 x2 s  R9 s7 d3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 旦白分3次加入砂糖打起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y' D8 r" [, [3 V1 y! r
4. 加入旦黃拌勻
6 Z6 H) g( R3 i0 R% d# ]5. 篩入低粉、粟分，輕手拌勻
8 f8 l$ O: `1 p1 ztvb now,tvbnow,bttvb6. 加入油溶液、雲呢拿香油拌勻
. t# H( _0 Q, ]. Y8 atvb now,tvbnow,bttvb7. 全入已鋪牛油紙之杯內，至8成滿
3 L1 v" B: A# A; u1 B% Gwww1.tvboxnow.com8. 焗入焗爐以175度焗20分鐘，面頭金黃即成。
+ k3 }! l+ b( ]; P2 O2 L6 _: B
  o0 S. f3 k6 I! p2 b* ]4 q" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

lux1261

椰汁紅豆糕
& g% R0 d" B: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D4 ?) k4 W( M7 p1 u# k
材料:tvb now,tvbnow,bttvb: R+ t; V9 P& t9 l& w$ d8 T
' x9 Z+ m# Y; `  Z% X% t
紅豆        50g　   鮮奶        80g
9 z! H/ l" F, w" P0 L6 o3 Q  n: O公仔箱論壇砂糖        130g 　 椰汁        200cc
( q  x1 `7 T- ^( Xtvb now,tvbnow,bttvb鷹粟粉     85g        水 　      625cc
# @6 v' X# G# d) I% t1 l8 N  ^公仔箱論壇8 D  H  U, j1 G: d$ M1 {
做法:tvb now,tvbnow,bttvb% v% q' i5 V7 @0 D) K& P2 Y  X
1) 紅豆洗淨用適量之滾水煲焾, 隔去水份不要tvb now,tvbnow,bttvb$ c8 O& c' ~' T- Q0 O
2) 椰汁, 淡奶開匀鷹粟粉6 N$ u! ]" e  q5 S
3) 水煮滾後加糖煮溶, 慢慢加入已開匀之鷹粟粉, 不停地攪拌直至煮滾, 一定要大滾，滾到見蝦眼咁，最後加入紅豆又拌匀, 倒入一個已用冰水搪過之盆中, 凍後放入雪柜, 數小時後切件進食
' [0 g/ U9 Q% C% L6 V$ p& M$ O
* y+ u# @- c  U5 c7 [' Y3 Wtvb now,tvbnow,bttvb溫馨提示：公仔箱論壇& |. z/ n4 a3 @7 |
1) 煮紅豆要凍水落，水滾後用中慢火煮20-25分鐘，然後熄火焗10分鐘，咁就焾晒嫁喇！
; c! v6 W& A4 f3 i2) 可以買罐頭紅豆.日本個隻幾正.....懶人方法[亞妹常用.唔好話比人知]
, U1 P1 w8 @% P9 ?) W, V: e% utvb now,tvbnow,bttvb- [; X* F- ?0 o: J

8 r) n) T7 u/ U' u; J. Q5 mwww1.tvboxnow.com

lux1261

8 o* C! m" L: Z2 u3 B/ J% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n) X/ d! z8 c9 s+ p. ^# u
朱古力雲石蛋糕
5 W5 K! X1 A1 z公仔箱論壇麵粉     70克　泡打粉  4克　無鹽牛油 45克　7 z% ~# O6 C, L: l
糖 55克　雞蛋 40克　牛奶 70克　可可粉　5克
5 q* L) d- O  H( ]( @做法：www1.tvboxnow.com. Z* W" p4 t% C8 [' F
1) 麵粉和泡打粉混合篩勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J5 @- q( }1 J; x+ i
2) 牛油和糖打至滑身，蛋分兩次加入攪勻，最後加入麵粉和牛奶拌勻
1 @4 L9 M; T8 ^  j0 D. A9 |3) 麵糊分成兩份，其中一份加入可可粉公仔箱論壇- ~: [( _) H  o; V$ y
4) 一羹原色麵糊，一羹朱古力麵糊落焗模做成雲石效果, 以180度焗15-18分鐘即成
2 }4 J; D- O& ]# c公仔箱論壇
+ M5 e8 M( |5 @( F公仔箱論壇
9 k* o* M0 u2 W# Q4 R7 Y3 V! ^

lux1261

4 D2 L9 u2 v3 w; d" _5 f# Z2 R  Mtvb now,tvbnow,bttvb
7 N- t' a. P5 `  `; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。""士多啤梨布甸""
2 @  x4 Z0 l- U公仔箱論壇
3 W/ B, `" Y) [  `一盒士多啤梨啫喱粉
7 y- Y* p7 ~: atvb now,tvbnow,bttvb熱水 280ml
7 \6 t7 Z" o" Gwww1.tvboxnow.com花奶 170mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a; t$ S7 L9 Y9 Y0 c
幾粒士多啤梨切粒www1.tvboxnow.com' ~# V# B# _1 B. r+ Q: C  p/ ]

, a9 i& @  b: ^  k& M2 e" ]tvb now,tvbnow,bttvb將啫喱粉同熱水攪至溶解，待涼。公仔箱論壇- Y. z- n" x4 b+ O. r
加花奶再拌勻
4 r1 c2 F2 D( F' Y% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入士多啤梨粒。公仔箱論壇! y0 ~7 l0 v& w$ h; t0 P( h( s9 H
放入雪櫃雪約1小時
; a3 M' J( t6 F- a3 c* m; _tvb now,tvbnow,bttvb就食得拿！haha tvb now,tvbnow,bttvb* f1 V, ], W# Z; g/ b

$ M7 N  T: ?8 Z0 Gwww1.tvboxnow.com& A0 N; |) q$ d* C) _3 N

lux1261

4 v: l. m( o8 t; itvb now,tvbnow,bttvb
/ \& h1 d9 `6 z/ v$ f8 ]$ ctvb now,tvbnow,bttvb椰汁香芒糯米糍 (約15-16粒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M# l2 \# k. z1 `5 Z5 I0 a+ A
材 料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O. w( m  _0 W1 ]8 r$ T
   
6 E+ D8 Q8 ?6 s) d1 A1. 糯 米 粉　　 140 g
. _' a1 R: v5 Q0 l公仔箱論壇2. 粘 米 粉　　 10 g  (1 湯匙)2 O- c- U9 s( ^0 {& y4 ?
3. 吉 士 粉     10 g    (1 湯匙)
% n5 F. M9 \5 Y& b# s1 z+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 糖　　  　 6 湯匙  (80 g)
2 ~' J1 l8 Q, d7 y, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 油 　         1 湯匙   
4 h6 Z0 e' ?$ o, ]) W" P公仔箱論壇6. 椰 漿　　　 200 g 公仔箱論壇7 D- ]( h; ^5 ]/ h+ G" a0 K9 p
7. 水　　　　 200 g
( @$ s2 k* n9 h3 O) M2 f2 ctvb now,tvbnow,bttvb8. 椰 絲　       40 g公仔箱論壇& R$ ?# ^1 B% m6 i) k0 O/ O* F) S
9. 芒 果          1 個[切粒]
& p7 v* G' ]2 n
, y# y6 Z- ~- h) G( Y) ^) _公仔箱論壇製 法 :  
$ d: P* u& t$ ^' J公仔箱論壇    6 |- Y; M6 m/ s* a( H/ X- g4 ]
1.糯米粉、粘米粉 及 吉士粉過篩, 放入大碗內備用。   
4 h! }4 _4 G0 T0 Fwww1.tvboxnow.com2.將水、椰漿、 糖、油煮滾，然後慢慢沖入(1) 的 粉內，   拌勻成粉糰。  公仔箱論壇6 C! D0 B0 c6 N% J+ T! I
3.將粉糰放在碟上, 隔水蒸 15-20 分鐘，用冰水/水將整碟糯米粉糰 隔水座涼約30分鐘後可以包餡.   8 p) E0 Z' k: U; {3 ^
4.將適量椰絲放在碟上, 然後將巳包好的糯米滋放入碟內, $ x8 t+ ^% ]) E- ?; y
   轆滿椰絲為止。  
6 Y5 }/ b( }0 y% E8 l
; A3 H2 a/ f9 M3 R/ f) l- G  Swww1.tvboxnow.com   ## 一 定 要 帶 膠 手 套 才 容 易 包, 否 則 會 好 黏 手. # y2 Q' v: R2 A2 q7 J, G
   第二程序的椰漿糖水, 一定要煲到好滾才沖入去粉內, 否則不會成為粉糰,   要蒸好耐才將粉糰蒸熟.公仔箱論壇; F) W5 R' B; t& \

. P- j) H: ], S. q. r% @  ^_^  呢個咁好食既食譜係出至''韋太教室'' thank you very much
+ B$ n8 [. j& i0 [$ f: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W, G" n3 t7 r3 w9 D6 f
公仔箱論壇+ J' C) n( y1 V) w2 g8 n# A! r) E

lux1261

/ I, I# f) ]6 c; D. N  b5 l
& `% e" M2 U* ^0 Vtvb now,tvbnow,bttvb朱古力旦卷
; F8 J/ p7 V1 L2 D& R) btvb now,tvbnow,bttvb, u3 F' w* I+ Y
我用日本棉花蛋糕　
  W# P8 u$ t7 P: T) ^# ?5 C/ S9 p材料:" g( G, V$ T; ^8 t: v2 i' N' t
牛油 60克, 低筋麵粉 80克,朱古力粉10g. 牛奶 80g, 雞蛋 6隻, 砂糖 75克, 鹽 1/4茶匙,            
/ |" n3 s5 x: \5 v% N8 w做法:
6 W, f$ V, }5 u; t9 N1) 牛油以慢火煮滾後離火，加低筋麵粉拌勻，
. `; Z4 P0 z; z公仔箱論壇2) 加牛奶、橙皮茸、全蛋 1隻 和 蛋黃 5隻 混合至無粒狀=>(A)
6 k) D% p. r/ u. P# n) k9 H$ q公仔箱論壇3) 將蛋白 5隻 打發至起泡後，加入鹽拌勻，再分三次加入砂糖打發至企身=>(B)
2 e' P7 T9 q1 d# Itvb now,tvbnow,bttvb4) 將(A)+ (B)以fold-in形式輕手混合後，倒入已舖上牛油紙的焗盆中，
: q* Q2 W5 K/ L! L. I5) 置於230度焗爐中焗至表面程少許金黃色後，轉減低200c度再焗約10分鐘至啡色，/ y8 R8 {9 H3 G$ g/ m9 K
6) 出爐後，馬上倒扣在已塗上牛油的牛油紙上，並撕起蛋糕底紙待涼，
/ a# e& s6 A& m" d/ l4 A- E7) 蛋糕冷卻後，搽上適量 忌廉 並將它卷起包好定型，雪凍後切件便成。
6 J+ f1 c) U! d4 P! X* ]; A( T
  i" ]0 |9 q1 w. l% s% d4 W' G

lux1261

6 J) y( O" J# G6 f
/ [2 ~8 z5 @* t% e2 {
""芝士煙肉批 Quiche Lorraine""
3 H" D$ ^( Y2 L7 u, j/ P$ l8 wtvb now,tvbnow,bttvb
% k6 w/ H- o( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。批皮：材料：(6吋批)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a. b- x* J* S# v
牛油....................................50 g
! q7 N( t! u6 j( c0 n6 M1 b% u4 Ctvb now,tvbnow,bttvb麵粉...................................100 g
. e: e4 a$ u; j- A' m公仔箱論壇鹽....................................1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O7 ^! H* d( ^  u! y
蛋黃....................................1個www1.tvboxnow.com0 g+ R) o3 S: c8 ^' A
冰水....................................20 g公仔箱論壇: N) A0 }5 m1 o0 R1 |1 _1 A: s8 w3 |4 `
tvb now,tvbnow,bttvb7 c8 Y) W' }1 R- U" K2 `- c5 i9 Z; o9 w
做法：& n8 W$ a5 w3 n' n
(1) 牛油切成一厘米方粒，放軟備用，: ^+ C9 s4 J8 \& P" s* T% C
(2) 用手指把篩過的麵粉、鹽與牛油混合，至米粒大小(呈微黃色)。公仔箱論壇8 ^5 H& b4 j% p% O: W0 j' f0 u
(3) 中央挖出空心圓圈，加入蛋黃及冷水把材料混合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K3 O) a0 ]  g9 S. o
(4) 用手以壓疊方式做成麵糰，用保鮮紙包好，冷凍半小時。
2 Z' q0 M8 g0 a7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5) 把麵糰推開，比塔模大五厘米。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w" m6 N5 ^$ w0 O  l
(6) 利用麵棍把批皮捲起，覆蓋在塔模上，並用手指把批皮壓至貼緊塔模內側。切去多餘批皮。
- j, |9 W& U+ P4 a3 y1 O) R- otvb now,tvbnow,bttvb(7) 用叉在批皮上打小洞
0 a0 e: m% i+ ~, e' l* u5 ]公仔箱論壇*****  我最近都係響超市買現成''塔皮''  *****; |3 a: ?# s- y4 w

  K% ]- a  {! {: I; w) vtvb now,tvbnow,bttvb芝士煙肉餡料：材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {& i1 H. U. G) }" w0 u  \
煙肉碎...........................100 g
$ F8 o- t& ?1 H# P4 X洋蔥[切粒]................................兩隻tvb now,tvbnow,bttvb1 ^4 Q7 V& w* y# u: T
淡忌廉.................................200ml3 h" v, ^1 ?& }/ y
蛋........................................2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q$ A* m5 M9 [7 [6 w
車打芝士 (刨絲).....................20 g
$ f3 G7 J( k* j9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 X$ O8 {. F4 ?/ y: A8 k+ Fwww1.tvboxnow.com做法：
- {0 z  R3 d! H! P公仔箱論壇(1) 洋蔥煙肉炒至金黃色。加鹽及胡椒粉調味公仔箱論壇0 i8 M1 M: X6 S! P) Q
(2) 將蛋與淡忌廉打均.
3 I& @% A4 r0 m$ G% t7 }- X$ q' c公仔箱論壇(3) 放(1 )於批皮上，慢慢倒入(2 )蛋漿，再灑上芝士絲.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K0 {3 R6 V5 C
(4) 焗30分鐘至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb0 _+ y2 Z3 A& t% s3 `. L
www1.tvboxnow.com2 ~( Z& C  Q0 D/ \2 a. b" z

* D" [/ F' X& R2 V' m8 o  \; p) w# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

lux1261

tvb now,tvbnow,bttvb# T* t1 x! t2 O( ]

. [0 M0 i! s& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TiramisuTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l6 B8 K) }4 e2 ^( y
原來有好多人鍾意食Tiramisu架！公仔箱論壇) V9 G* a9 {+ s: e9 a3 Q( d
& D4 o& K- t* a9 c; j; J/ @0 P
~~~~Tiramisu~~~~www1.tvboxnow.com. g! u5 |( v- [5 @2 D
材料tvb now,tvbnow,bttvb/ ^! T! ~( \' P2 a* S0 C
Mascalporne芝士      250g
  c/ Y; H. h% i5 h4 twww1.tvboxnow.com淡忌廉                         100ml
( ~, _# g* v! C: y( B( W$ ~公仔箱論壇糖                                  1湯匙0 r3 G" `8 O" G
手指餅                          10條
8 X0 f1 W2 h0 D8 y. R! C+ X3 K5 T公仔箱論壇Espresso                      1杯
* I) i4 W6 Q. D公仔箱論壇白蘭地                           1湯匙
0 q- e) N' F" V7 k/ X' ~公仔箱論壇可可粉                           適量www1.tvboxnow.com. }0 I# a. I7 g6 s6 n
長方形或正方形玻璃容器一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X/ k2 t: }; |% }  Y3 a
www1.tvboxnow.com# S: [/ N  }8 Q& A8 z
方法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S+ w8 ]0 \, O0 d
1.用１支手指餅放入Espresso內、馬上拿出來平放玻璃容器中。<X10>TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P* k! {- T8 f# N9 b, v$ w
2.芝士、淡忌廉、糖、白蘭地用打旦机打至膏狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y' k4 E/ O! D6 j" D& c
<小心不能過籠，否則會分離>tvb now,tvbnow,bttvb8 W$ G, A! c# g; s
3.將2倒入1當中，放入雪櫃。
7 k  v9 V3 |5 h9 o7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.享用前灑上可可粉！
# Z9 D1 v% m( p  K, Z1 M  Q1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com1 Q# x# N) ~/ i2 x, R
tvb now,tvbnow,bttvb- b' l, r8 E  P. ~/ Q; R1 _

lux1261

今日教大家我最喜歡食的~~蛋撻~~www1.tvboxnow.com$ L4 U; s- S9 C& v* g

& @: E; |# T/ v9 d3 R" k/ Z蛋撻  (正常SIZE蛋撻8個) 公仔箱論壇& |# C2 k6 }1 S( q( c( W
甜脆皮# K0 E) d9 ]0 a2 E+ E
牛油 70克tvb now,tvbnow,bttvb3 Y  s! Y7 n" g5 C  [! {
糖霜25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R) @: y& O+ g. c- ?: ?- Z" \7 G
蛋黃 半隻
' P+ m4 ?; h; c$ j, r% F( }www1.tvboxnow.com花奶 14 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u5 D) h/ p+ u& ~+ ^
低筋麵粉110 克. B* C# L! x% y6 L+ y. ~4 G
, s1 f& d( x: c
公仔箱論壇) N2 \0 H5 p# p/ X: }& k6 z
蛋漿tvb now,tvbnow,bttvb" B, k8 Q/ ^2 ^; g0 T3 d
滾水 150 克- A( _1 t  w. s9 y9 S
蛋 2 隻
* x' Y$ `" d9 J( g2 q4 L: g花奶 40 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }, b/ S+ s9 ^; w
糖 50 克 www1.tvboxnow.com  E/ w' X0 t# ?" D4 p+ x* f" Q
www1.tvboxnow.com% Q; K; f! R# F- {) \
甜脆皮: 公仔箱論壇5 O  ?5 ]1 M$ \' V: Z# Q
1. 牛油和糖打勻，加蛋打滑/ j! D9 `9 Y$ t/ @4 I
2. 加入花奶，再篩入麵粉，搓成粉團。 雪30分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G2 o3 `/ X% R2 w& _
3.  將粉團平均分8份, 然後搓圓及平壓入撻模 / n( U1 K& t. W, Q7 c5 A" Z5 g
4. 用叉在撻皮上拮孔, 將撻皮雪30mins至硬身, 防焗時收縮
* K6 n/ o. M7 V( r& q2 I/ n8 Q公仔箱論壇
9 F) Y7 I" ^5 E  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋漿:
* D& j6 x/ L0 l- _* }* N公仔箱論壇1. 熱水及糖先開溶, 凍後加入花奶及蛋攪勻
  `+ f: D- E0 L1 t8 G# |) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用篩過濾雜質及蛋泡/ p2 r8 S4 ?/ |5 {4 e  W* @2 L
3. 蛋漿倒入撻模至八分滿，置最下格以220度焗10分鐘
$ r( l  g3 A# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?, M' V4 B! t1 C3 l7 z
- 如蛋漿外圍熟而中心尚未凝固，可將爐温較至0度，用餘温將蛋漿多焗5分鐘
" F) R: K) N7 @. V- 如撻面加鍚紙焗, 則置最下格用220度焗15分鐘, 再用餘温將蛋漿多焗5分鐘
3 @( h1 `1 r$ k$ T/ U0 }www1.tvboxnow.com2 z; k9 q/ `1 g% p

( [7 t1 e) H; f) `& ^' t公仔箱論壇

lux1261

9 T3 m2 \& J7 J& a/ _, W2 f+ {www1.tvboxnow.com
# m/ }+ t  u9 I" z. a9 A% d+ i0 m' z""好味道格仔餅""12片
0 ?# H) \' E* ?$ Y. D% _" lwww1.tvboxnow.com
+ r4 s! @  _! L: p9 ]3 d1 H1 `www1.tvboxnow.com材料：tvb now,tvbnow,bttvb: H9 @$ [6 A" F: R. q/ ?
100g    牛油<溶液>7 X- p5 g; [& d3 Z' y' u
50g       糖
: X5 d( W2 c! \+ j9 r公仔箱論壇3隻        雞旦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z' r% y; {  B7 j, o
200g     面粉
' r0 H7 o. H! u+ T# \# e公仔箱論壇50g       粟米粉
# h) e2 K- e0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2荼匙    發粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {: I; G/ H7 j! Y$ G
250ml    鮮奶
4 Z7 X; `" O0 r8 I1個         蘋果<切粒>www1.tvboxnow.com" p, c% h+ X; W! V5 }
1個         格仔餅机TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q5 Y7 K  Z1 g0 e, T
  I$ y; ~" B. z% N) A% `7 r+ O. q
方法：
+ ^: O4 `; y. v( f1 a! s公仔箱論壇1.旦+糖打勻、+鮮奶、+牛油打勻
- K* P+ ]2 }# X" t- J: Ywww1.tvboxnow.com2.篩入粉類拌勻、+蘋果粒粒拌勻至面糊狀
' P( i; x" j) F3 |7 |2 j8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.發５分鍾。
- I+ `0 @) t1 l% u2 ~2 Twww1.tvboxnow.com4.放適量面糊入格仔餅机焗熟便可、喜歡的話可灑上糖粉享用。
) b& G1 h' ?- y) Nwww1.tvboxnow.com
! |2 x, p; b' \( |) v* w* x$ J
1 m8 }3 h' w5 V# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

lux1261

1 B. B8 K0 S; M

+ h1 K% [3 P1 h4 y+ g* Mtvb now,tvbnow,bttvb
9 o% V, a7 W/ J0 A) O2 B  q/ a: M/ e. |9 N0 I  C$ q: Y
蘿蔔糕 公仔箱論壇0 a0 ?, K) V9 Q( T3 h
tvb now,tvbnow,bttvb; j! a% a& f$ B( K; y+ A9 X' Q
材料：　 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q) T, b: t% E5 W% n8 K! p
粘米粉兩杯半7 D* {  Y  x2 d3 A
白蘿蔔中型一個 去皮刨成絲狀
9 |: D! m$ ?0 e) Ltvb now,tvbnow,bttvb水2杯半~3杯
8 G' d* k/ W/ P; Q鹽1小許
) e! `  `4 J6 ^# U4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉小許
$ Y/ R' x: r0 S0 rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G$ h; n9 R% i8 l" g4 g2 o
配料：www1.tvboxnow.com- M* S. U4 o8 w( Z- x. z
蝦米2大匙（泡軟，把水撇棄）
6 A: C4 U' L: b公仔箱論壇香菇三或四朵（泡軟，切絲）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I+ Y5 t% E( h: j% L+ T& @
大蔥2大匙（切碎）3 |" O6 c/ M" T4 P  e  W8 _
臘腸1或2條（切小丁）。
6 x+ U- b4 S% M5 A( y- T公仔箱論壇: A4 G! ~6 ~; z. p$ @
做法：　tvb now,tvbnow,bttvb5 E6 ~: t2 |7 i" V+ S' p
1. 先用油炒香配料，炒好後盛出。把在來米粉和水混和調成米糊。tvb now,tvbnow,bttvb& @. J! k0 s+ t
2. 再接著炒蘿蔔絲，蘿蔔會出水，所以不要加水，炒到蘿蔔絲成透明狀就是熟了﹔此時把配料回鍋同炒，炒勻後用鹽和胡 椒調味，然後轉小火，把米糊倒入拌炒至成黏稠狀。
4 E& \" w2 r$ E3. 容器抹油備好後，把整鍋米糊倒入容器內，表面抹平即可入鍋蒸熟。
  c, ~* ]. z+ L9 D% k/ E公仔箱論壇4. 大火蒸約40分鐘即可。熟後取出，放涼後才會成型，然後才可切片、用平底鍋兩面煎黃食用。tvb now,tvbnow,bttvb% V3 Z# V7 n1 {& n; E

6 r2 u; @  o7 n3 Z) Q
( Y$ c' b& {3 v' l( ~9 Lwww1.tvboxnow.com7 Y" F; N2 f' p4 d7 {' \/ X
公仔箱論壇- y* R$ }+ q8 r. o& {

! n3 B4 T: X  ?8 c: d+ \( xtvb now,tvbnow,bttvb

lux1261

2 R( }$ x; {. s$ e  ywww1.tvboxnow.com
9 M7 [, i# Y; P' t. h5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。""""  士多啤梨慕士蛋糕 Strawberry Mousse Cake  """"公仔箱論壇) q5 m$ y! {0 F% y

; @3 O" }0 E: G1 b2 i1 D3 O# J/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*先鋪保鮮紙於活底蛋糕模內
) K  |  x9 ~1 |8 K& e& C7 _! T2 ~" K. i  D5 ^) q
餅底：4 t* g, ~8 p6 K) p8 n
麥維他消化餅           160g  ( 將它們壓成粉狀 )
9 v1 K" b/ Z' [* ^- v1 X牛油                       80g   ( 叮30秒整溶佢 )
" V5 N# ^! |; Q; q, w8 B- [8 o# K兩樣野混合埋一切.
3 e. f( k. q4 d1 u4 Y$ w* Xwww1.tvboxnow.com將拌勻左ga餅底材料倒入8吋蛋糕模內
/ \! b. U: K8 T- {) J. m& Y將餅底材料平均的壓實o係個蛋糕模度
: d) I$ y; x" J$ B  t公仔箱論壇將壓好左ga蛋糕模放入雪櫃,備用!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p6 w" I9 r1 i
- e( I4 h: K2 A# X# ]( P3 `
慕士：www1.tvboxnow.com  O2 T) g6 \2 k
士多啤梨 300 克 ( 洗淨去蒂，攪拌機攪一分鐘，用篩格去粗粒做成大約 200 毫升士多啤梨漿。)公仔箱論壇  K; i( Z4 _' x* `* Q: ^
檸檬汁 3 湯匙 " |% w3 K  V' J$ f6 t+ r
魚膠粉 1 湯匙 ( 魚膠粉於檸檬汁內，用熱水坐溶備用。)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r. D! Q, Y8 u6 ]8 d) k! }
忌廉 200 毫升 　 ( 忌廉用打蛋器打至企身備用。 )tvb now,tvbnow,bttvb" r: G, q% D( I+ \1 u
幼沙糖　 150 克
" U6 A- ]1 m2 ^) X* _  g蛋 1 隻 　
8 \+ O! H4 Z6 ]/ Q9 \0 O**全蛋加糖坐於熱水中打至乳白忌廉狀，攪入 魚膠液、士多啤梨漿、% T7 y6 n; N9 p
  分次混合忌廉中成士多啤梨毛士。公仔箱論壇9 b* x$ }4 V* _4 D
*** 用 5 粒士多啤梨一開二，排入蛋糕模邊，倒入士多啤梨毛士，用刮刀刮平蛋糕面，
  C4 l2 g( r9 Z放入雪櫃中雪2小時至凝固，取出用暖毛巾包旦糕模圍令蛋糕容易托出，可隨意加上生果或忌廉作裝飾即可 。
' q- o' u3 c) K7 t8 m  c8 p5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t: i$ F# r! P- R* T! v! {

; E) P1 K( ?0 ^7 k$ v% f$ I& T公仔箱論壇

lux1261

& v" W4 e3 u3 S. E! p2 G& }公仔箱論壇
; J2 O/ @3 y- q. b6 U桂花糕 sweet osmanthus cake公仔箱論壇, Z6 U* I& O+ r; e% l

/ T3 C( D& a2 x: U; ?桂花糖  3茶匙  
  d9 @2 G  i' w+ L# N' Q( O! ], v6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉 20克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H# H1 B% d8 I4 b" A( [8 r
水 200克 公仔箱論壇3 a/ Z- @) y% _# v2 N
糖 45克 tvb now,tvbnow,bttvb# O- G+ ~" p* d/ z! y7 M
* R9 A, N# n. W( h) X
製作  
* M1 Y! t& a4 P8 s. p6 Z1 h公仔箱論壇1.水加桂花糖煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I3 G% Q& n+ i4 Z& X* |7 N/ W
2.糖和魚膠粉混合後，倒入（1）中不停攪拌至完全溶化 。
! {. D0 ?4 P& L) C; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.冷卻後倒入模中，放入雪櫃2小時，便成。
) n7 Y; T8 ^6 x$ ]9 u6 E4 A
+ q# m- i/ l# r6 g4 V  `+ S9 t** 我鍾意整薄身D. 吾好甘厚.因為靚D囉.haha
9 O! X) B" y5 y/ \5 u& _4 _tvb now,tvbnow,bttvb
' \& i- l2 D( {/ ^' \# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; Q7 l& s% r* |! b/ D
; ]9 Z& e! L0 V3 i( Rwww1.tvboxnow.com
4 C! i+ ~3 s! j( Jwww1.tvboxnow.com
8 @5 [% I) X8 V0 P7 D- l公仔箱論壇: }" O; P, G% P4 i: Q- |: f# E$ S

lux1261

6 X: t4 q1 o0 G: l/ F; P& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c9 ?8 V) G3 ~! h% G
砵仔糕  Put Chai Pudding) B& N6 Z+ r# e% X' I0 P# j
www1.tvboxnow.com' V5 K- S; ~; X- o- n; i# |

& i# L2 U) d: Y0 d粘米粉    100g
: m" e( C$ z8 |8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澄麵      22g
7 {! }% L5 f5 g+ Vtvb now,tvbnow,bttvb馬蹄粉    10g
, U4 q. r: C' L# }' \" rwww1.tvboxnow.com蔗片糖    95g+ S  M7 t1 r, Z4 a0 S
水        425gwww1.tvboxnow.com7 |" R  w7 S2 b9 ]! o: {
紅豆      適量
4 x1 L$ R5 [8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _3 m+ x: B1 o& e# N

3 L* g3 \3 Y  ?  \- d7 f公仔箱論壇製法：- A2 D2 }2 p) i1 p" J* t  Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F1 ?; |3 }* u
紅豆洗淨，浸發，再煮至軟身備用，但不要攪拌太多以防弄破，
4 y& S& ?& l3 }& w. D4 nwww1.tvboxnow.com
' l& b* c  L/ f4 J用125g水把粘米粉、澄麵和馬蹄粉拌勻。
& Y* c5 p' e0 N; r* v+ g- K3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 A- j; _5 h% o% }5 T: p2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300g水則混合已切碎的片糖，煮至完全溶解。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J: a) \9 P$ U5 k7 r8 _

) g' D2 |0 v/ e8 Ytvb now,tvbnow,bttvb糖水逐小撞入粉漿內，邊撞邊攪勻。4 G3 ], K1 b) |5 o& w+ a+ R. V

4 ~# L% U, R5 M8 v: E把稀漿倒入小碗中，再加入適量紅豆，最後放入蒸籠，隔水蒸約15至20分鐘。
0 [2 t2 {$ m; w: Qtvb now,tvbnow,bttvb3 Z! {* Q$ r/ D  ]( G
完成後，用竹籤把缽仔糕取出。
4 V# D0 j( z2 O/ F& i% m$ @7 b1 s  I8 o* u- J
**記著要稍涼了才爽口，熱食太糊口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p  t4 B% I1 d0 ^3 H5 ]5 p5 g

+ k7 G! f; P& C- T$ Y ^_^ 呢個係頂頂大名仙姐既食譜thank you very much 公仔箱論壇0 N- z. v( f+ q: i: p* t6 |5 h

% b' R' U2 O# swww1.tvboxnow.com公仔箱論壇3 o2 ~! l6 x$ k* e
; A" u; R, F1 m2 V+ {
# E: E0 ^$ r% M  l/ B

( `7 H9 b3 h2 r6 Gwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇! c1 R- ?5 ^" [- `6 i- h% h6 t/ V