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今日亞妹教大家做鳳梨酥啦.
8 ]0 g* ^$ G" i6 q5 a! d5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做餡先: B" R9 Q1 Z5 E- b9 l
首先我地需要
  H( n/ ?- p1 O- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1..食材 1隻新鮮菠蘿、砂糖、麥芽糖和玉桂粉.
1 }. [/ ^/ `% h+ a2..工具 沙布、隔利、刨tvb now,tvbnow,bttvb5 V1 j' c. A7 P% l0 P& H1 q

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昨天 08:332 [/ S8 q9 H, k& a$ M1 u

1 {6 l: F6 C  H4 Q( w! atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 G# F- w" Y) `9 h! L- U( K4 w: r

7 `9 E( Z% ^8 x# X9 i- hwww1.tvboxnow.com3..幫隻菠羅刨絲先，tvb now,tvbnow,bttvb# O1 v& D2 z; Z, U7 T7 |- T- B
4..要用沙布隔去菠蘿汁.
( l- w% o& B% L( hwww1.tvboxnow.com5..要大力樓下佢.隔去多餘嘅汁.
" h7 S2 m6 A4 Y5 }; T% X& G6..放於pan上炒佢10分鍾，加少許的肉桂粉 、砂糖3湯匙、麥芽糖1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h4 S) J2 q3 e  A5 d8 ^) b7 v
7..炒至乾身橙色。total要炒20分鍾架.[超手軟.]
/ ^* m( u- @$ U' w- W( z( mtvb now,tvbnow,bttvb8..放上碟待涼.超熱架.千其唔好店.更加唔好試味.
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" k3 G: q9 w2 D0 O- d# h# |7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。昨天 08:33tvb now,tvbnow,bttvb0 V; a0 i9 `3 P

  i$ K" O2 H; A5 Z. z( \$ Nwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D3 G) @1 L. Q% M  A( F6 ~& r
: T* Q) h0 e. o- S
做皮嗱！我要需要tvb now,tvbnow,bttvb$ J& k$ N7 }+ `1 n
9..牛油128g, 低粉 170g, 糖霜 42g, 吉士粉 21g公仔箱論壇/ J2 e( I6 F( r$ T8 S
10..牛油和 糖霜 打均
! d& X) c: f- g, r11...再加入低粉 和吉士粉
0 i# \" c: h- }# Q; H- k6 V4 M% \公仔箱論壇12...把所有材料搓成麵團.tvb now,tvbnow,bttvb& x% D- j+ g2 L; H

; L: q$ A% w; r* P1 O# g/ S4 c公仔箱論壇下載 (70.57 KB)
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3 s5 x! i! M! W  V
6 i6 V2 h  O" B8 ?tvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com8 k( q9 Q( M! }# p+ Y. A" v
13..將餡料分成10g 1份猜圓, 麵團20g 1份www1.tvboxnow.com# k0 S% P  H/ V* G* m2 H  X1 j
14..準備模具.[ 如果無模就做波波形狀 ]. b* v' g$ u6 a* ]1 I  U/ ?
15..麵團包入餡滾圓, 放入模
9 A  \) y$ o( [6 v1 `tvb now,tvbnow,bttvb16...用掌心一壓成形TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U, ^6 d2 r6 K% _

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* Q: L: @, Q# Y4 w( y/ `
( d9 m; o1 J" y5 V* m
/ x3 m& P0 v: g. l公仔箱論壇17..放入預熱200度焗20分鐘至金黃色即可.
, u( m7 k+ z) V1 C     這個要用低和面火焗.如果你個焗爐只有面火.甘請你焗到15分鍾時就要同佢翻身嗱.
! a' I( X! Q" m' D4 x2 B公仔箱論壇18..金黃色靚仔出爐.
( a  _' n4 k( gwww1.tvboxnow.com19..放上鐵架待涼.公仔箱論壇9 g" d7 W. T3 t" T1 A0 x
20..包好就可以送比人拿.
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' p& ^% ?: ?& n9 h) }8 g3 W' Wtvb now,tvbnow,bttvb
1 o+ @2 |9 l' p# C, E2 j. _~~ 唔知邊個會交功課呢？ ~~

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芝麻牛奶捧
3 o2 t. v! U' t% Q公仔箱論壇www1.tvboxnow.com  ^, g1 R; @* ~* P, G( f5 u
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材料方法好間單.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f" D* ]1 e* \/ ?# u+ B3 r

+ u+ N; T, M6 r" v  T3 s' h& H# owww1.tvboxnow.com1. 40g牛油和40g糖粉用手先抓勻，然後加一個蛋用手再拌勻。
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2. 加入180g麵粉. 10g奶粉過篩麵粉慢慢加了用手揉成均勻的麵糰就好了.
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$ q% K3 F" [0 M4 p4 `+ Z% I3. 把麵團放進夾鏈密封袋裡，用手或是桿麵棍桿平均勻。4 _; \9 ~  I7 ]# t8 G- K, p
公仔箱論壇. w7 p* t! N  l0 ^, n% x$ ?
4. 封好放入雪櫃30分鐘。公仔箱論壇0 Q5 T( R7 [1 N2 Q" J
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5. 取出切出1cm寬條，刷上蛋液灑上炒熟白芝麻，入烤箱180℃烤20分鐘，放在烤箱用餘溫再烘乾，最後放涼就好了。

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''藍苺芝士凍餅''公仔箱論壇5 v/ b. x4 }: W2 t; @
材料： (6 吋蛋糕模)
8 ^  h8 f% @! {. O/ f消化餅底TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z1 @' D+ d: C' c; d3 T
消化餅  5 塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h% B  x9 l2 m6 E
淡牛油  30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \# V# I, ^+ G& I
芝士餡料：  u) F  ^: U9 Z2 T
忌廉芝士 250g公仔箱論壇- _6 ?# j1 r8 s" ^% K2 e% k/ t5 X% k2 O
糖 40g
# {$ s/ \9 o7 htvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉 250g
6 }) @$ l- U, f) b5 M8 b  J- F公仔箱論壇魚膠粉 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' s6 P9 _0 W! b! {6 x( x* Z9 I
水 2 湯匙
3 {  J2 q% ~# H6 W9 d5 e, n5 Z# Ntvb now,tvbnow,bttvb藍苺果醬 60g
9 j; U, y# D( y" T$ h3 c# Y飾面隨意設計
4 g8 G2 r, b" d; r5 O  V. j
$ s, ?- A2 x! Ywww1.tvboxnow.com做法：
0 A& W0 `! q+ Z7 wtvb now,tvbnow,bttvb(1) 將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用大約10分鐘。
4 P! Y3 H, e7 f, Y2 q  w# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 淡忌廉7 分打發備用。www1.tvboxnow.com/ C5 n' L6 j5 d& b7 Z+ E* ^
(3) 忌廉芝士加糖用電動打蛋機打滑至糖溶解，再加入藍莓果醬拌勻。
0 q+ r4 p. A* x" Vtvb now,tvbnow,bttvb(4) 魚膠粉加2茶匙凍水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，
: ]# k7 q! N& E  ttvb now,tvbnow,bttvb倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。, m8 Z2 y+ d) @) G1 q- t% e
(5) 脫模後飾面隨意設計裝飾完成。公仔箱論壇4 c7 T. g( _  ~( W' ]2 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q( F  S" p& {
食物參考自~美味DIY~  w: }. w( P$ x# u. v* I+ V$ C! g
http://www.rthk.org.hk/elearning/dessert/cake_bbcheesecake.htm
8 \( B0 f  H: Z% n) @* W3 h0 z0 z
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7 e. y' D8 V6 d9 b# z7 T- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% f- i% f% ^% y1 L" Y$ i/ N; k

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紅豆糯米糍
9 y7 |  N) J. y1 }8 t呢個自家食譜.好包好多.軟硬適用.好使好用.最緊要係好食.tvb now,tvbnow,bttvb2 v* ?) x* @$ t! s4 [% O2 E) Y5 q
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送比你地嗱.希望你地岩使.
7 P, F- h  g6 ^; ?* I公仔箱論壇
+ ~2 S7 S; a$ t* d' \( I$ M糯米粉  200g
0 _: l3 y' n0 i6 V7 r: u: lwww1.tvboxnow.com澄麵     100g
2 f7 A/ c2 \+ O5 [" ]% \公仔箱論壇糖        100g
! x+ ?- t( u: _+ A0 d# s! |9 N6 E: D公仔箱論壇凍水     400g
% A) u5 ]) F5 @7 t5 y/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猪油      25g
7 p0 V9 X7 Q  }9 N# L0 Y公仔箱論壇
+ E! V/ d/ [3 W' k* S4 Kwww1.tvboxnow.com全部混合放入大碟中.
$ }5 V/ q' |* a* e8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸15分鍾.
, e( F; ]! U& O. K3 N, ]( owww1.tvboxnow.com趁熱用機拌勻.
% K& h' ~6 I- awww1.tvboxnow.com攤凍就可以分成20件.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x, w) U$ m) q* j9 U4 ?. \
包入你鍾意既'餡料'.' H: ?6 @" ]3 ]
跟住放入椰絲中.外表黏滿椰絲就靚仔咯.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b& W1 A/ H8 S( B, s

; K7 C( |0 Z% |& n! Q: z( Q; g, Ttvb now,tvbnow,bttvb紅豆茸餡料 記住紅豆和水的比例是 1:3

• 紅豆 1/2杯  <用水浸3小時>
• 水 1 1/2杯
• 冰糖 適量

將紅豆放入煮滾的水中，加蓋用中慢火煮至軟身為止。
) O( v# o2 g, c6 \tvb now,tvbnow,bttvb中途下適量冰糖，甜度應略比紅豆沙甜些少，就會適合做糯米糍。公仔箱論壇7 x) O- g0 W# S, P. q/ @
到水份快乾的時候，自己試味，若不夠味就再加糖.放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v* X1 b/ N/ t4 o# G

- O" [. m+ K. Y0 Z' w3 [tvb now,tvbnow,bttvb  A2 X" S/ z. j- v1 j' C
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* o. l% D$ X# f公仔箱論壇

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; a4 q6 b% ]% S6 Q% J9 V# `/ I3 g/ ?$ e3 t% k3 _+ n$ L2 R5 X) o$ t
♥ 椰汁馬豆糕 ♥  
5 q1 ~, V4 C" P4 e) g9 O& ~公仔箱論壇
8 Q! Z% ~7 M- m7 I8 r: q) f& d& k  _材料:
6 h9 V" A& ^. b% K& I& t* M3 _♥馬豆---100g www1.tvboxnow.com) N$ k, a& ]& R/ f
♥三花淡奶---170g  
" Z. l% \. Z) _) z3 O  Vwww1.tvboxnow.com♥砂糖---280g  
- ^0 R; n* Y* `% O" K( N7 a公仔箱論壇♥椰汁---1罐(400g）tvb now,tvbnow,bttvb$ {7 C( U/ a3 [9 z/ I" D
♥鷹粟粉---170g
0 Q/ T- J" m9 K. k* P, xtvb now,tvbnow,bttvb♥清水---5杯(1250 ml)
5 E9 l* F9 I' O) D+ W5 j" H) }* T公仔箱論壇
5 W/ C7 i) [# e, j, ~! [5 s: O公仔箱論壇做法：
2 C$ y3 f9 L6 @1 Rwww1.tvboxnow.com♥1. 馬豆洗淨用水浸一個鐘
; [& b$ A) y$ O; E, F, i+ [♥2. 用滾水煲至淋身熄火, 倒水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T1 ^) g9 o3 l+ U9 h
♥3. 另一方面, 將椰汁, 花奶及鷹粟粉開匀
3 L+ |1 G' d" @+ q' N公仔箱論壇♥4. 攪至粉漿無粒狀, 備用
# e9 m" L0 b2 [+ ?& F♥5. 將5杯水煮滾加糖煮溶) U5 u% o5 Q. G) R
♥6. 慢慢加入已開匀之鷹粟粉，不停地攪拌直至煮滾; tvb now,tvbnow,bttvb1 y6 g# Z. y9 m. I6 W
再加入馬豆又拌匀，熄火, 倒入盆中或模中，; {. V* @$ e$ V2 {% b& v
待涼後放入雪櫃，雪凍後脫模~~完成~~ ♥
* t- Z6 l) y, f) F6 H* R% @tvb now,tvbnow,bttvb  N+ y, I3 @" b( S  I0 x
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" l1 j* K6 y' N2 w* m# N$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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自己整''栗子瑞士卷''包您話好味！7 U* @! c) G) D  b6 C( s! Y
公仔箱論壇  H$ N0 _' O) ^5 G- _! a6 Z+ N; z. s
1...做個原味蛋糕体先
+ ?3 a) P4 f( t* jtvb now,tvbnow,bttvb食譜tvb now,tvbnow,bttvb8 H; }2 e/ U& Y* v
材料 : 6 U1 b4 V' h( W* z
a  > 蛋黃 4 隻   +   砂糖 25g
6 }$ z. B3 p4 _) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。b >  液體菜油 45g     +  鮮奶 45g 4 i' ~( n1 Y' a5 C% h1 X9 ]" Q
c > 鷹粟粉 5g    +   低筋麵粉 80g
$ O4 D6 b: {* t, ]  Dtvb now,tvbnow,bttvbd >  蛋白 4隻    +   砂糖 85g                            
& h! G& M6 g/ H# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.焗爐以180C預熱10分鐘.www1.tvboxnow.com% N& [/ X/ ]5 A) o( k; I
2.材料 a 打勻  .  加入 b 拌勻.   再加入  c  ,  攪拌至沒有粉粒狀光滑麵糊.公仔箱論壇$ ^2 p; U3 n/ M% w) e0 [* {6 y5 y. C
3.蛋白打至起泡,加入砂糖分三次加入直至硬性發泡.
$ n: F  S3 i7 M" p: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.先取1/3蛋白霜加入蛋黃麵糊內,用切拌方式攪勻,再將其餘的蛋白霜倒入,輕手切
; x" K& S9 ?4 q4 b5 _/ e& k公仔箱論壇    拌至完全混合.www1.tvboxnow.com. F% B9 p6 F8 `6 F3 y* h/ F+ }6 ~
5.麵糊倒入已舖好牛油紙的烤盤中抹平焗20分鐘.公仔箱論壇% c" o' k! A. O. y% u: S
   用竹籤測試是否已全熟 (如沒有麵糊黏住代表已熟).TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e, B9 P- ]8 {* Z9 d3 Q0 H1 {& f
6.出爐後倒扣放涼後,再換上另一張牛油紙上,% s1 p) h( q8 k7 x# b
7. 將 6 的旦糕体兩邊短的位置.: H! j% q/ e/ X9 I/ ?2 ?+ l
    一邊旦糕体上,每5mm用刀輕切一刀,共切3刀方便卷起.
% y% {* i0 ?: a公仔箱論壇   另一邊位上,用刀斜剪掉3/4位置.方便收口.tvb now,tvbnow,bttvb% m7 T$ F5 x% H7 `

5 q3 a/ c9 N% R9 ~" R; b/ O* m) c+ F4 K8 q( d& N* P- |. ?
2....甜味栗子茸150g.
7 w. ?; M* c* w! H, I! n! |+ r公仔箱論壇3....忌廉 150g打至7成.& m% q3 H# a' C4 |
4...將2和3混合.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x! r0 S- k" W3 q. ^8 A  J
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' }! z/ G4 a, l4 G/ Q* I6 ~) ktvb now,tvbnow,bttvb
4 K: W" R* a" }$ Y" {tvb now,tvbnow,bttvb5...將4完全混合打至有汶路.公仔箱論壇2 p+ B  x% X! h
6...準備長面粉棒和間尺." K0 H7 ?$ ]& M) J8 C( Q4 D/ u4 x
7..在旦糕上楂滿1/2的5.公仔箱論壇; m! i( E5 q3 v( P& N$ b1 z/ Y
8..用長面粉棒幫助卷起瑞士卷.用間尺幫助收緊瑞士卷.
+ [5 m. `0 y& Z. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入雪櫃定形一小時.1 y7 A& K6 f2 @" |3 }* i; j9 S: i

$ Q3 p% o4 x1 U8 G公仔箱論壇, a* p  V3 e3 e8 n  a; Z' T: @, d
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9...需要一個ge袋和圓咀ge咀.裝入1/2的5.
1 m6 p8 B8 j& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10...瑞士卷從雪櫃拿出來.切去頭和尾.
: X5 A: D+ c$ w8 J' n8 Otvb now,tvbnow,bttvb11..用ge袋在瑞士卷上ge上第一層的線.再ge上第二層.再ge上第三層.
- b( X; e! f# |9 Ztvb now,tvbnow,bttvb12...甘就靚仔嗱.放入雪櫃冷藏.食既時候才攞出黎.因為他有cream.易溶呀！

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朱古力慕士
" u! w! j; \' F. Y! P# }! U/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( M3 ~9 {1 C* D6 F- r; K公仔箱論壇( n' o! S' `/ Q+ I
1...6寸模具# V' I9 ?) O0 e/ A& j( ^
2...Oreo餅80g ( 除去中間的忌廉 )tvb now,tvbnow,bttvb: `/ f9 A( }* Z! d
3...溶解牛油40g、Oreo餅乾放入保鮮袋，以木棒搌碎餅乾.www1.tvboxnow.com" f1 j6 ?# M* e2 O, m. Q
4..牛油餅碎拌勻、倒入餅模中，輕輕壓平後，放入雪柜中備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n( M/ Q7 f& F$ i1 X# ?& M8 Y$ P
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  D6 i; S" f' ?' U/ O' ~www1.tvboxnow.com) W* p$ j! C) u6 E1 e
5..魚膠片4g以冷水浸軟，* |% m8 W& ]8 k3 ~0 ]
6...牛奶90 朱古力120g.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p0 i' \& u' h' [
7... 切細朱古力與牛奶隔水加熱融解.& _" r9 e+ r! @# y
8...加入軟身魚膠片、 離火拌勻，備用公仔箱論壇2 g# t& Y/ \, x0 V3 G$ m" Z
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9...朱古力醬要拌至完全滑身.公仔箱論壇$ k2 M: ?* K9 r# d2 z6 ~' K
10...蛋王1隻加入糖20g.快手打匀.tvb now,tvbnow,bttvb/ u& {. w8 O2 Y* `5 ?3 V3 ~
11...將9和10完全拌勻.
" E( d& [8 U  ]12...將150g淡忌廉打起.
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13..打至7成.
" O% e) t  A/ e. T6 {$ @14...將一半13做入11中.拌勻.
! O2 C2 B+ G6 {# C3 [, Itvb now,tvbnow,bttvb15...加入另一半13拌勻至完全.
! O# u! ?$ l) q2 ?  y公仔箱論壇16...倒入在雪櫃中的4.倒至大半滿.放入雪櫃冷藏至凝固1 j  n  z3 i$ c, j% E) k
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$ R0 L1 f4 z7 r1 Owww1.tvboxnow.comps 取出凍餅，拆去錫紙.以熱毛巾包裏數分鐘，然後向上拉，取走慕士圈.在凍餅的四周拍上朱古力碎
' y: H- B6 _) W' q0 W$ B1 F公仔箱論壇.放上現成朱古力裝飾，完成tvb now,tvbnow,bttvb  H& C) H, ?' z0 _* h9 S+ J3 f. Z- ]" C

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