今日亞妹教大家做鳳梨酥啦.
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首先我地需要
. |8 D$ F( B! r( S+ G0 f$ Iwww1.tvboxnow.com1..食材 1隻新鮮菠蘿、砂糖、麥芽糖和玉桂粉.
, Y- u/ k3 p; p/ \1 z公仔箱論壇2..工具 沙布、隔利、刨
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( d+ `5 F/ @- }www1.tvboxnow.com3..幫隻菠羅刨絲先,公仔箱論壇/ Y: I0 \" b& v( B G, |
4..要用沙布隔去菠蘿汁.
% O6 u) [: K5 i6 N+ Q8 G2 r; P公仔箱論壇5..要大力樓下佢.隔去多餘嘅汁.
6 A. O; L# L% L5 ^6..放於pan上炒佢10分鍾,加少許的肉桂粉 、砂糖3湯匙、麥芽糖1湯匙
) `# M3 H- t+ [公仔箱論壇7..炒至乾身橙色。total要炒20分鍾架.[超手軟.]
2 b# \, l$ U$ O# E+ K% E' ?) w公仔箱論壇8..放上碟待涼.超熱架.千其唔好店.更加唔好試味.& s- r' d! e9 T2 `1 D' O
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]8 s' [7 v/ ]; iwww1.tvboxnow.com做皮嗱!我要需要
( U; u6 ^- x- Ktvb now,tvbnow,bttvb9..牛油128g, 低粉 170g, 糖霜 42g, 吉士粉 21g
2 L6 G; C9 }) y. ^2 i7 R) F( Jtvb now,tvbnow,bttvb10..牛油和 糖霜 打均tvb now,tvbnow,bttvb0 t9 c& ^ X" _, ^# O
11...再加入低粉 和吉士粉
/ _! E/ |! A' P: r4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12...把所有材料搓成麵團.
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r0 S0 c3 @2 e4 J" d' O* {公仔箱論壇13..將餡料分成10g 1份猜圓, 麵團20g 1份公仔箱論壇- t. g, g8 y6 t# G
14..準備模具.[ 如果無模就做波波形狀 ]tvb now,tvbnow,bttvb4 e! @% L7 i' [. U
15..麵團包入餡滾圓, 放入模/ M( Z& f6 V6 }5 F( \; t/ I
16...用掌心一壓成形, I+ y* D( L# G. }) s
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17..放入預熱200度焗20分鐘至金黃色即可.www1.tvboxnow.com/ E: E% k. x2 Z
這個要用低和面火焗.如果你個焗爐只有面火.甘請你焗到15分鍾時就要同佢翻身嗱.公仔箱論壇7 ]( I/ W- W0 {/ E" ?
18..金黃色靚仔出爐.
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) ^( F8 h* R& v) G, {www1.tvboxnow.com20..包好就可以送比人拿.
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~~ 唔知邊個會交功課呢? ~~ |