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公仔箱論壇6 U& S& C7 F8 h3 J- q( i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I' ]- x9 M! e( H
""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""
% W/ s5 a1 g* W  Y' \: g$ @tvb now,tvbnow,bttvb3 x/ @7 h& r: v  Z' M/ n9 F6 Z$ t% ]
材料tvb now,tvbnow,bttvb, z3 V- h% s, D
忌廉芝士 225gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K; f7 ?7 @* L5 b% I
砂糖 50g
3 u4 C' c  e( i+ T6 s5 v蛋 2個
0 P6 r5 k7 ]* a' Q% P7 j7 ^  w公仔箱論壇牛油　100g公仔箱論壇* `) {% Q: J. k
糖粉 100g
& K7 Q# i) l, t# Y. m& U3 x4 k6 pwww1.tvboxnow.com朱古力 120g
: ?3 e. s% y' ^. F9 F, q- k公仔箱論壇低筋麵粉 60g
: G7 U$ o3 {# t公仔箱論壇  R' B+ ]. m9 E5 U. |, v
做法
% d6 v" u& H- F, |www1.tvboxnow.com1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合* Y) n) w6 ?/ q* o
2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌
6 ~) U) d$ _, Z! [# s& ]/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻; S2 a/ C- Y' _
4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。: w; l, y5 g' F# ]7 o" y; O
再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案
1 A% D: L$ B3 V; o$ Y; L: R: Z2 ^tvb now,tvbnow,bttvb5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘+ P# I) F# E) K2 E
6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   
% ^! v( T( {4 {' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I, \: ?4 Z, t: i
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……西米盞......tvb now,tvbnow,bttvb6 A) m  K6 A/ @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F' `- y- P+ Q' E4 S
材料:約20件
6 j" q5 R5 f: C7 A) s! S  @: I5 ytvb now,tvbnow,bttvb西米 100g
$ w3 h" x+ ?. `8 |- t馬蹄粉 50g
4 @! i# B- _: Q) J3 }tvb now,tvbnow,bttvb砂糖 50g
- P( z7 Q- M" \8 h3 @1 G3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 75g. |! E# A  S0 {8 N% M. p. q# v% A
油 1/2湯匙www1.tvboxnow.com" N; v3 q. ^3 Y% |5 {
豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50g
+ N9 H% J1 L2 Z公仔箱論壇" A; h$ w4 m$ V

( v+ T7 J5 }' {( @: Q4 L% Ltvb now,tvbnow,bttvb製法：
9 h7 ^  S1 Q3 u; Atvb now,tvbnow,bttvb( s* U) n. u) g  J& ?* I+ L
1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，: f2 w; c4 T( J5 q7 n
   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。
) t6 m  h; G' b5 ]3 q
+ t5 m$ {5 n# R3 z/ [1 `" I+ i2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。
/ B" n! `2 ], ]tvb now,tvbnow,bttvb' A/ v- l3 r: x* d& r( d( ^, L8 [
3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，
4 o$ ]# U3 I4 r* U- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。
, d$ [! s; [' ?) ]5 ^# q; ttvb now,tvbnow,bttvb
' i' g$ y) m& G, A/ f- ?. Lwww1.tvboxnow.com4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢! tvb now,tvbnow,bttvb5 R6 ]( T7 @9 V4 P8 N

$ F* E5 P, H" `$ H; w8 q+ d: `5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [/ m6 o6 c$ y1 w& X/ _  u1 T
1 |8 E  _0 o" O. D
心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。
' X1 {, G7 w( T5 j      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。! ]9 A9 U5 p  I& Q5 x1 k

. M2 i+ Q& @0 R# E) N公仔箱論壇0 P0 J  }- U  _) F2 K) F
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豆沙鍋餅材料：　(約5件)
/ j' e( i" S7 \- x; Qtvb now,tvbnow,bttvb- c) R; N" N9 k& L
低筋麵粉 3/4杯　　- c% P! |: j$ t3 }6 f

& C  N9 N, W. Y. Jwww1.tvboxnow.com澄麵 1茶匙          TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C  o9 ~  F% @4 l
公仔箱論壇! D/ @9 m5 B+ I( b+ b
雞蛋 1隻      
6 o/ T+ I( G$ G% |5 e2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ?! \/ z% A3 y3 [( ?# Hwww1.tvboxnow.com水 250毫升        
. N: {* \5 v% Q6 H& A- C0 V. ~6 `
% M. Z. _3 X% l4 C3 E- o2 `www1.tvboxnow.com油 2湯匙　 9 R1 _- b! Z/ B4 f+ M! g6 V

. ^$ E* j+ O7 ~( F7 {4 Q% ?& T豆沙 適量
4 H4 x3 B* P0 n1 |% y' A9 r8 a公仔箱論壇做法：公仔箱論壇/ L7 O# U$ L# G) Z
1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。
6 \6 y- ]. w: S: [2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。
7 U) H) E. ^: F3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。
) a2 M( t7 D4 b3 xtvb now,tvbnow,bttvb
- l' I3 T9 Z1 |! Q## 特別嗚謝"蔡師奶"
" W. w" B, K* h
  K3 x' w8 |0 D+ }: m3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c3 D, I  ]6 z: f/ L( L

  d8 t! o$ `2 u9 z$ Y公仔箱論壇

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玻璃曲奇 8 Q$ E6 K4 s- D7 V) I+ E5 J

$ k9 h6 U# q/ c7 p$ o& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 (約20件)
. l3 H  S$ B3 |  V) Y6 x  |+ A
. C/ ]7 l% d" d$ u- G/ n( U0 m# c公仔箱論壇牛油 100克
3 D9 L1 O7 g8 e5 @2 s7 ^1 J- D' d糖粉 60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T6 _: n# V/ R- F9 |
雞蛋 40克
+ S% |( F: A  v8 u6 p3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低粉 200克www1.tvboxnow.com8 t- b, O; U4 R
泡打粉 2克
+ |) N! A  N$ B) q* ^& r' L( twww1.tvboxnow.com鹽 2克: s2 c" b4 c. H% p% f5 ^7 m
Fox's果汁糖  15粒壓碎分開一半
% }/ d" \& O7 X, x% J$ }. W公仔箱論壇
# d2 N' s& ], b7 O- wtvb now,tvbnow,bttvb做法﹕
$ e/ ^- J( x5 r' D& w
! h& w9 ^- f% o; g% e' f" Owww1.tvboxnow.com(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發
6 |: a: {: e: T  ?& G5 `公仔箱論壇(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊
( j  o1 I8 _, P3 a7 D6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合, h9 r: z8 @+ z6 m0 @- R$ d6 b
(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇
( t; ?! s2 H0 X  `; e' Xtvb now,tvbnow,bttvb(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央, TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |" N! j) [4 O7 E
(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶tvb now,tvbnow,bttvb/ K5 M' m2 m' Z& o
(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出
; M( }2 d# o8 C: Y2 B9 z公仔箱論壇* ^  U; s) K2 E- I2 z$ b6 o4 p
** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~' j2 F. H7 J9 k3 X" m: e
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) e# o6 i# E% I$ `3 E9 I: bwww1.tvboxnow.com4 Q7 u4 a- @1 I
tvb now,tvbnow,bttvb8 {* B! H" e: C+ t
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法 式 檸 檬 蛋 糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h! o# A$ E6 c# Z, M7 U! X
公仔箱論壇6 `$ E0 C. N" h6 ]) b2 ?9 R
材料 :
. d  L, B5 A: Q. e- n7 jwww1.tvboxnow.com牛油95g              砂糖95g
5 r& }" v% M* x6 p4 l* h9 ~蛋95g                杏仁粉40g: m* i1 L5 g4 g/ `* b
檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個
; v6 D5 l$ x' o) Vwww1.tvboxnow.com鹽少撮                 發粉1小匙
+ w) K) z9 ]+ m$ S+ r3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用
* F7 i# G0 y" ?; [) X. P" {9 }公仔箱論壇公仔箱論壇' F/ t2 b3 B" E
公仔箱論壇5 C# O5 F- @4 O( ~
預備 :
4 ]$ o5 n9 C3 R+ z$ }( c$ Z2 x- [1.牛油放室溫. 公仔箱論壇$ k: _6 E# s+ U' ^/ ]. o; [. W
2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   
+ n4 A( t3 l0 p/ m2 Q3.焗爐預熱至180℃.1 S* i2 q3 y3 t4 Z5 O  ]
4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內., U5 S: ~; r# j, h% V  f5 S

+ M* A: Y4 @: f  N- \( @( xwww1.tvboxnow.com製作 :
1 O6 B( Q% f1 r# f& y, i公仔箱論壇1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.
( X" |, `; d7 p5 M* Mwww1.tvboxnow.com2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.
$ X# Z3 c2 ^4 W. u: d# t# t* `tvb now,tvbnow,bttvb3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.www1.tvboxnow.com6 u: C5 _% ]  }
4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.www1.tvboxnow.com" C4 ?% t( K$ ~4 h) v0 P
5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.
; X8 k- Z7 y. @( w. u' P! P公仔箱論壇6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.tvb now,tvbnow,bttvb; v, [: M5 e: i7 m. M6 D
tvb now,tvbnow,bttvb% y7 z+ A4 Z" P* O7 L: S
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''吉士Puff''
/ B  S& {6 [9 Y+ w) @8 L( |/ o1 K% Lwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com2 X7 D' ^1 R4 t3 j
材料：
4 |. Z: a$ _5 h7 e1 E3 wtvb now,tvbnow,bttvb水　　65gtvb now,tvbnow,bttvb8 r$ O( J& G2 E9 G
奶        65g
  F  A7 Q# a8 ?1 R6 E$ e牛油　60g
9 r% t8 [3 D; Ywww1.tvboxnow.com糖        3g5 \) {2 u7 j8 M, I9 e4 V
鹽        2g
* M! ]0 T. A% K) M; y( L7 Ptvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉　70gwww1.tvboxnow.com' `8 ^6 W/ R  A6 i/ r1 t* ~
蛋　　　　3隻
$ x) h8 k9 N# C: S3 }公仔箱論壇做法:www1.tvboxnow.com/ u: g. W0 W1 D# ^7 ?
1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩tvb now,tvbnow,bttvb( K* R5 l, |8 p8 o0 y' e1 N
2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火tvb now,tvbnow,bttvb7 F- m1 D. y5 L5 x
3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \( H5 O3 Z4 J$ F: y2 r$ f/ n
4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,
; O% g& t/ h! l+ n公仔箱論壇5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大
. u; O, _- U* c3 G8 l6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins
" |& W; Q& l" w- ?# [5 Pwww1.tvboxnow.com7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~
7 E5 Y  q. {, \7 r/ o/ v2 X8) 雪凍至好味道.
- ~, ~* ]! Y; L1 Z公仔箱論壇''吉士食譜 ''公仔箱論壇3 T3 f6 \8 |# i$ ^7 W5 d
牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條( {+ B; {& D" r: X4 k$ m
1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃
/ }% z  _6 h% R) N2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌公仔箱論壇) A& q8 M2 x; F" Z
3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身
% a& L5 d* G' ~+ y: Mwww1.tvboxnow.com4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用
- F% O  H& v+ p) |www1.tvboxnow.com9 W1 r: f7 Y7 Z5 I
9 g% t$ L) ^; k" q' A
＜  相机唔見左.無影相. ＞    ' t% f9 M6 N. r6 \6 w0 R8 u$ q- W
講明先以下既相都係偷返黎！
; d) h3 F1 r, X5 jtvb now,tvbnow,bttvb
- ]$ [8 F7 A' `0 ~/ u' ]5 pwww1.tvboxnow.com
; k) q9 E% l, O0 X  z: ~. J6 w* i# s& P; k) H9 Z* i
tvb now,tvbnow,bttvb1 [- r& v$ C3 n( f' D1 B  L
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9 C+ O: O, P/ p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [* f& Q) Z/ Q6 L* S
今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！www1.tvboxnow.com& g. a) q# H$ w
一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.2 U1 q1 d' i) Z. V" r  p( i- I8 ]
其實我都好少食朱古力.因為怕肥.2 N$ y9 i! d, W2 V( j+ A
但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕''
; ]- l* T2 m. y1 B0 n8 Rwww1.tvboxnow.com
- f. N) }# l6 I' s) y9 V) C; b- b公仔箱論壇+ d. V9 X$ ?4 J

1 Z6 |5 p& |( q好易整架！. {- c+ c: @4 M0 E. [9 k3 R
材料
' {: [" t7 J1 X# H: ^3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑朱古力55%   150g
. K& f. M; ^7 g1 d  W" l' }' \牛油                150gtvb now,tvbnow,bttvb1 E% t4 F# L8 z# R& z. ~2 T) T
雞蛋                4隻
1 H: X% i( O( W* l7 T  @糖                   50g6 i2 R( r& _# m+ M0 [/ {! V
低筋面粉          120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i  X6 r9 w; F" g) \- ?
發粉                1茶匙
2 K- D# t/ R) V6 u4 Stvb now,tvbnow,bttvb入爐紙杯          12個tvb now,tvbnow,bttvb) l( w, T9 H: s! ]5 s
預熱焗爐180度tvb now,tvbnow,bttvb) E- t+ U$ B* `6 H

* @" f# ?2 u% d$ h5 J; e公仔箱論壇做法
! g1 \; ]0 r" P1 l1 F( L公仔箱論壇1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶
3 D5 `1 u$ Y' A* f! i& g+ l2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.全蛋分3次加入打起
3 ^/ l; u. k) d. N# \# d3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡
# R$ `8 [5 Q- C: T" w; n; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.篩入面粉.用刮刀拌匀tvb now,tvbnow,bttvb7 V" C6 t4 ^, v
5.平均倒入12個入爐紙杯www1.tvboxnow.com- b' m2 P, J' v4 u/ n6 R. h6 ?9 f, O
6.180度  中層 焗10分鍾
9 r) [7 H; T4 A8 @$ V/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.
7 v9 z7 o9 ~- J$ O9 S" T3 Ztvb now,tvbnow,bttvb所以要特別鳴謝'yen home bakery'
( \# {" V* m* T( Q" d1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# u. K+ o! x( i8 R
~~ 紅豆草餅 ~~
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. c$ e# A5 u% x. ~9 Ttvb now,tvbnow,bttvb材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml
, D8 o! P  [& H* [. c/ p公仔箱論壇餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100g
" g% x" @3 S2 ?6 Y: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]
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% V8 l' _; R) l3 x" w* Xtvb now,tvbnow,bttvb剛才
) M* P6 k: [* {% U3 e# V" z% N% r公仔箱論壇公仔箱論壇2 g3 N3 B7 @  c( ~0 y5 ~

, t3 `' i7 ~: N5 ^6 p! H) @www1.tvboxnow.com做法﹕www1.tvboxnow.com& M3 C% g+ T/ R
1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {8 s! k; m! ]! z7 l1 g/ E4 l
2..微波爐加熱2分鐘
+ a3 c7 b4 q+ {www1.tvboxnow.com3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻1 ^9 G/ X* W& }
4..將熟粟粉放在大盆內   
3 C5 c: b: d3 \: T; [8 X( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% ~$ E4 L, }. F. m7 H8 H3 H# j
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剛才
+ u! K! _; {0 Gtvb now,tvbnow,bttvb
! f" m$ L) v( K0 h" h* T1 [www1.tvboxnow.com5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，公仔箱論壇6 _- D4 j+ z9 F
6..即成為草餅團。大約有500g.
, r1 Q8 K" z1 F3 a7..切開十六份擀薄
  F- _1 z. Y, |7 ^8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡, ~, ~# y' c) I4 d. k
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剛才
, b& n. ~2 V# c3 a公仔箱論壇  g' u& E+ G+ }* b9 H; m! O& T0 }$ n/ k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y) e; I  n+ r" S7 |; ]  I
9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。
' ~/ A: _$ _% ~; utvb now,tvbnow,bttvb10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！
, r6 \3 @& S( {) L* o1 M/ }4 r( T4 G$ O

7 M' O* V+ Z1 Y+ Z7 h$ A+ j. J公仔箱論壇: M" j, _5 \8 m; M

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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子4 v4 O8 p0 {: T% Y' p
材料：; f% ~4 [3 D2 ], x. f
蛋黃            3個         $ ^; N2 a- J8 o, {2 h' F
砂糖            35gtvb now,tvbnow,bttvb( g* G3 X& M3 ^5 U$ b1 W6 q
椰漿            50g   '暖身'- {# M6 G1 H6 s& W- v% Z
班蘭精        10g        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E" @/ T' r0 Y" c% P  f
沙拉油        40g   '暖身'
/ E2 e9 Z- {- Q& n9 p公仔箱論壇椰子粉        30g   
$ P+ h) j/ ~; \: H2 S$ ]% p% htvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉    50g
& |6 r+ ]; x- |2 {8 E# k- Q泡打粉        1.5g  公仔箱論壇6 c/ q2 @8 }; Z( Y  N  ~5 y
蛋白          4  個        
. T& Q9 J/ B& ?$ N0 L4 E9 N公仔箱論壇砂糖            45g
6 _/ S" _) W' }% }! l做法 :tvb now,tvbnow,bttvb$ R' h5 Y  x; f
1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度公仔箱論壇. ?+ m: d- r) e$ r1 v6 X
2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.) H/ x- _; X! z$ \$ y, Q
3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.
, |. R3 [' {! u+ K) S4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再
  ?: Z7 b3 E  @公仔箱論壇5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全
$ P& J: z6 F9 J9 {' ]4 w& n# F6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.公仔箱論壇. b. ~9 i3 \# B3 [6 l$ a) M# J+ G
7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.
* B# B1 x( `( U$ H6 @3 W- c; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( q3 j* I" _. `5 Y

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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d% a" b; a, x2 ~$ E4 b% u) y9 @- @
蛋白                160g(4隻)
+ F8 {+ k" O5 ?7 j- o: Dtvb now,tvbnow,bttvb砂糖                30g
7 P8 t# q$ e% K! h' i) y3 s# t公仔箱論壇蛋黃                40g(2隻)
( i( ?! ?, W( z% e9 ?4 o  a砂糖                40g
5 {' D. C7 v) V: P+ F公仔箱論壇菜油                40cc, }7 r7 I& F5 W* a3 H$ V
低筋麵粉        80g
; G: z4 b3 X' K. H- t! ~" A鹽                    1/8茶匙
( o8 A# J5 l0 D8 h, s# W+ M8 |tvb now,tvbnow,bttvb伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)tvb now,tvbnow,bttvb9 t* @9 ~4 }- }- Y
紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)tvb now,tvbnow,bttvb: }1 Y9 F9 K* G6 U% o
紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)
9 F# P& Q3 w* D" r預熱175℃烤箱tvb now,tvbnow,bttvb; o, }% E+ r4 I1 }  p! w( \

8 H- a; e4 s4 U" M. F1 bwww1.tvboxnow.com步驟：
3 B1 _0 g- [6 f5 qwww1.tvboxnow.com1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y7 q- [. M. [  P+ _* L8 ]
2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。
$ \# Z7 Q# W' P- G" P: O) gwww1.tvboxnow.com3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。* I! z% M; r2 h0 z
4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。
& @* X3 h1 z* E- H5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。
3 e+ h0 u; h  D+ T; c* {www1.tvboxnow.com6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。
, N5 n& v" {! L( U" z9 ~公仔箱論壇7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。公仔箱論壇% d  N) S6 S2 }+ D  r/ V
8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。
/ n+ @# J/ R% T/ Y9 M! a9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。
: ^9 P! D% d( ~6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。公仔箱論壇9 h1 N# a* V1 I8 p0 J: b- [6 [
11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a. Q, G3 D# L/ J. J

( }* {) W7 O7 `- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~9 ], Z  M# n/ D; q$ }' a

- v, \. h+ s* F) h; [3 Btvb now,tvbnow,bttvb4 `7 s& W4 d- a( e. Y2 R

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4 B. k& T9 S$ `4 L& `公仔箱論壇公仔箱論壇' H, ?$ C& c  ?. c
綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)
4 s. z0 t% j' K2 ttvb now,tvbnow,bttvb海棉蛋糕 ~~ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y& R4 H+ O! X, ^9 K4 M+ s& `- i
A)
8 g5 }; e2 ^5 f' R5 V+ U. h公仔箱論壇蛋白..... 4隻
3 M8 e$ S9 _  ?tvb now,tvbnow,bttvb砂糖..... 60克
( \5 V4 q" C+ R# |$ \: y+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃..... 3隻
' A& o2 T2 U7 y$ r4 z2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.... 20克www1.tvboxnow.com+ R# T; P; N& @3 |9 Z
菜油.... 60克/ w3 M, ]5 \+ }* B  ]; ~
牛奶.... 60克
8 `3 o+ ~; D& |8 c4 Etvb now,tvbnow,bttvb麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)
) {! |5 q  K; M+ Q7 v公仔箱論壇泡打粉 ...... 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `6 E1 Z2 H) W9 ^; M* r
梳打粉 ....... 1/4茶匙
1 _, d0 e/ T7 @8 I* @3 D公仔箱論壇自製雲尼拿忌廉 ~~公仔箱論壇# N, ~  j7 P, R" F
淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙# R6 m1 Z( h2 q% J( }3 i) o  p
饀料 ~~
' P( C5 F* a4 U$ d) V( v& ]7 J自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)
5 I, W4 |+ B/ }做法 : 公仔箱論壇% ^7 k8 u, M8 P3 Y
先打起雲尼拿忌廉 ~~tvb now,tvbnow,bttvb# i' g  H) f+ r" i
1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!
; S7 x" s/ R" Q( c! T6 V; I! Atvb now,tvbnow,bttvb海棉蛋糕 ~~
; Y1 T/ n( l: g# J5 w1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用
  J' k- J6 h4 _6 w# [www1.tvboxnow.com2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)
+ j" o; {" Q& x3 f2 }  z$ B3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停公仔箱論壇- ?- K- w" a1 N
4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻
. u' B: B8 s% |0 U% O: utvb now,tvbnow,bttvb5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)www1.tvboxnow.com; \* D  B% ], I9 H

1 {$ _4 R- ?2 U; P

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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~公仔箱論壇; Y) \( @/ R3 B* T
想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。
9 E( O* o+ V3 ]* j' ewww1.tvboxnow.com                9 f1 p- T3 {, a+ \  b
19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個
, h- U. W% C# @" q2 N$ htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; l: }" T0 T$ q9 @" J
餅材料:
% A, p0 Q& n& }" @) S$ {! A/ E5 Kwww1.tvboxnow.com蛋黃 2隻$ U" Q% g+ E/ l% N( \$ F
蛋白 2隻
) c( V0 R! C9 Z8 E# `, W" B糖 30g
# h+ o) g: M5 ^1 {低筋粉 40gtvb now,tvbnow,bttvb) y; t9 s% E) `8 ]1 e) I# d+ w
www1.tvboxnow.com2 Q- @) C; u( e. K
0 `$ q" i* J5 s) r& g0 f0 u
芝士餡材料:
. W& u# d4 _! _8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mascarpone cheese 500g
0 p  I4 d3 l% l' p% Y% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 4隻3 ]5 N4 W8 V+ ~; O& e0 C
蛋白 4隻糖 100g
' R' T7 W# F) z/ V7 E# k" {4 l$ d淡忌廉 250g (打起)
3 M, i7 u/ C( a' g公仔箱論壇魚膠粉 2湯匙
9 }+ U, H0 y# `9 b6 c( x水 50g
3 c) \& d1 F2 w- P3 k/ z. s& @! H; V: |' Zwww1.tvboxnow.com

tvb now,tvbnow,bttvb4 R" N+ v; Z- S  k4 p, e0 U! h

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙
' g" }. X) L6 u+ T% Kwww1.tvboxnow.com咖啡和amaretto勻合,待用。公仔箱論壇. D- \6 u! X1 i- \: J! j9 ^
~通常我喜歡1比1份量
# t5 S% Q) d9 X, B; ^tvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com6 ^$ g- L" Z7 d. O) V
(裝飾用) 適量防潮可可粉tvb now,tvbnow,bttvb9 f  S1 H; n' N  N) ]+ @

0 S1 ~0 J0 V$ |# V. Z公仔箱論壇
1 O" j% ^& K$ n' \1 L3 D( X公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb0 T! {+ e: e+ E
蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。( q9 F' d+ H. s  e2 y+ c& d, i6 n! o7 ^
焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。
0 @9 f8 e) b3 }& C' O/ Y公仔箱論壇用200c焗10分鐘。出爐待谅.
6 E8 Y- s) n7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低面都要掃上咖啡酒液。公仔箱論壇1 S- ~8 v+ X$ \) }' A7 {
將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.tvb now,tvbnow,bttvb$ G6 t7 _1 W% I5 z( L& U4 d
淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。
$ W/ j! C+ F' Y8 s& J! O+ J/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。
/ G( k6 `6 M; q% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。公仔箱論壇, t2 R1 A3 A  C8 K
再拌入淡忌廉。
+ P" `( J; m3 J- V1 x' o取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻
5 A. n8 v$ D/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。倒一半芝士料入盤內做第一層。
4 X7 r7 \4 Y. A4 w  w再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。
' @2 m% Y: o- o% g$ Gtvb now,tvbnow,bttvb進食前,灑上可可粉,即可。www1.tvboxnow.com* ^  T  V9 Y' t

8 F3 a/ V6 ]! W8 v

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; I# X  B6 ]0 [: @  h( A0 ^公仔箱論壇
. [% J$ h, r6 R. n% }www1.tvboxnow.comBanoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.  i' Y3 R' Y) o5 e$ n
只係用呢4樣野.' R! b4 M" ?7 e6 G
1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶5 L) ~2 n+ R' [! d; X

/ q+ r& y/ B0 @; c3 }, }4 ]/ M
* J+ R- E6 K! a# k" C7 \4 g) U1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。
- \! |" c, d2 ^! t( i( m, m+ W! p煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，
% d, r$ [5 ^& X5 |, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。公仔箱論壇! h/ h; U+ g0 Q  v9 t  ?

/ H2 T+ O9 T9 k5 T( C7 I) ?+ D3 uwww1.tvboxnow.com
& h3 R2 Z% e- M5 \- Y3 v* ~8 h公仔箱論壇( g: L' g$ z' s1 S' V
2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。www1.tvboxnow.com$ K% f1 Y. I: n4 h8 F5 `2 i7 n9 D
入爐，以200C焗約18分鐘至熟。www1.tvboxnow.com+ X; }3 }0 P1 M/ D" O
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9 t- S6 R  a7 C公仔箱論壇公仔箱論壇# ]4 _3 Y6 N4 v. r* J
取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.公仔箱論壇3 D3 R/ ~/ I' r  f
將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.tvb now,tvbnow,bttvb9 m- N- ^- K+ u, d; A# H" M# O

: }/ R1 t6 w: ^! B6 U
' R' S  s1 k5 C6 u3 J& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D! y/ K5 m( }+ ~  w% V7 L
公仔箱論壇# z; P8 v0 E3 r- h
將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。
7 v6 e1 m4 b3 ]7 E/ J/ T0 Atvb now,tvbnow,bttvb
2 R! u5 e& B3 i9 X# S- Hwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X' o5 x% b* `  T7 D
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忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。www1.tvboxnow.com/ @0 I9 B" N% X. |' B4 B
公仔箱論壇# y' A( j" m6 K7 t

5 l$ I' H' X+ d) f% k9 Y# J4 l! y公仔箱論壇
9 [* v" o- s+ {公仔箱論壇再放入雪櫃.雪凍.
, m% Y6 u9 b( [0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R5 r  _5 E, \/ d! O) D- w
tvb now,tvbnow,bttvb. [8 M  \" H; h$ E* q5 e2 Y+ L5 u+ O" @# H
公仔箱論壇% f6 Q5 ~$ l( G' U2 Q
  o$ g! H7 \7 g

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樹頭蛋糕5 s$ l1 p$ J# W4 [5 d7 e
! D; Q: O8 d0 `% l
www1.tvboxnow.com" p2 G6 ~: f  q0 B. d% r. U# w
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0 @4 h0 L2 f3 _: t' s$ {
# I% f" p+ c" O6 |  b' a) P$ n: U1 s* T. b
朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤)
5 V. G9 `0 |5 T, `: VA)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  " ~, N5 t) K& a( D& e; ]. Y
B) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  
8 Q" H2 V# ^, q9 |: l' E/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C)  蛋黃  5隻   
  t+ r) k) Y- z3 J, h6 Y公仔箱論壇D) 液體菜油  50g
3 Z5 M0 @, n2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘
2 F# ]$ h+ U. ~公仔箱論壇製 法 : $ @- C: {+ H% v; i
1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.
6 J4 X: w5 j7 K7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,0 w, Z: k+ O3 e
    再轉高速打至企身成蛋白霜.. y; U( |) l: d5 l1 L
3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內www1.tvboxnow.com& t* t, _3 h7 X, h* }
    拌勻至沒有粉粒.9 r5 Q. G* K6 N$ z7 m
4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.
0 s3 K4 h1 a) D4 B( |8 f" v/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.4 p& ]3 @7 v, o4 Q  y$ z- `3 f
6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面,
# s$ O# D; ^$ Z" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好.
/ M# K. Y. k7 e! z. m+ o4 P. \  u  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。出爐平放放涼備用8 {* H9 n7 p0 ]% l  u" H

: L+ A: H( l  A# r( jtvb now,tvbnow,bttvb( b, ~$ C* w, R7 m, i
朱古力忌廉材料:
: Z0 P6 r3 ^; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  
$ ]$ D+ v, S7 O  ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 t* q/ x4 Y# d. I
1)朱古力用熱水座溶
7 J+ }, |0 H. H( T( i" w2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.
2 x3 L4 V$ ~9 V2 ^( x  j公仔箱論壇3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻
* `+ P# L: n5 t9 X% _# T9 y/ ]* [- dwww1.tvboxnow.com4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用8 F; n$ ]5 ]% I) W/ g
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捲蛋卷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U+ L( c" J6 _3 O
1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f0 t2 r0 g$ }( A' g  d9 ^" |
2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉公仔箱論壇5 {5 s* j  @: h" W" g# b
3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.
: K% z# v# j& m8 t# b4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.
( {5 J/ E$ a: {, Q3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉
1 W" t* r- B' e0 ~6 _- v  qtvb now,tvbnow,bttvb6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.- ~! X. s% n" }2 ^8 b1 ]
7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

lux1261

以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.tvb now,tvbnow,bttvb, _! f/ z: p  I/ l: h
南瓜既香甜令人難忘，公仔箱論壇8 G8 K5 u) k, b' s. \
南瓜亦係非常有益既食物呢.
0 \' Q2 l, b% U6 J8 D, F呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，
+ e$ V. K+ L2 c! U& u1 ~) t) s% E但比年糕多一份鮮甜.www1.tvboxnow.com( I- n3 [4 R* G5 N# X! E. L1 @
做法亦簡單得多~~
. v' e1 a4 T( s. k& J  \* s只需要預備三種材料，公仔箱論壇: ^% l4 E% t. O9 i! R2 T
快到15分鐘就攪掂.
' {1 u3 f  D* W, fwww1.tvboxnow.com煎得好完全可以外脆內軟.
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* Z, |$ v1 q  u) m( O. N  `公仔箱論壇食譜：公仔箱論壇; J- N5 t; J, P8 n8 t, A) h
材料：公仔箱論壇( u' L1 ^, Q0 b1 l% K4 Z
南瓜  200g0 H. L, H1 W- ?% i2 w
糖       80g(可隨自已喜好多或少)
1 g! m) @% U" ?公仔箱論壇糯米粉   100g
: P. \1 r* o+ W1 P做法公仔箱論壇. [4 ?3 ?. V' U; z7 {0 l9 |: b
1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔
6 e( |* u' ]. y, O% a/ Z, C) M2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉
7 e, F; g5 z! `. m$ I公仔箱論壇 (叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)tvb now,tvbnow,bttvb; c* ]9 C& w9 _6 ~2 T4 u
3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰: J7 [+ H& K! L+ y, L5 _1 c
(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)
2 O. G, Q4 l9 P2 `5 e( T7 j7 x6 `(4)搓圓、按扁、煎、done~
% J* p4 k1 Z% \6 C3 r2 m, c3 m2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [2 F: A9 D# q" r$ L* w