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tvb now,tvbnow,bttvb6 o. {, Z/ N7 Z+ I
""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""
- `" o, }& L" g3 i7 m4 c  T4 X! Y0 N
4 @, D/ V7 a# H$ H公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb2 Z1 u5 T  G6 r1 r7 \: o6 {
忌廉芝士 225g
) q3 `4 C3 @% ]www1.tvboxnow.com砂糖 50g
/ G& D2 D' R5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T+ Z8 T9 L7 U3 G( f( W
牛油　100g
8 L$ B! K9 x: k7 p+ k糖粉 100gtvb now,tvbnow,bttvb! ]$ V% z/ w! N
朱古力 120g公仔箱論壇' i9 v* w3 }, @& s9 x1 u
低筋麵粉 60g
6 G/ x, l& N) z' M
; |' j1 q! o7 jtvb now,tvbnow,bttvb做法
8 ?3 |  {. @$ Hwww1.tvboxnow.com1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合
" G( {) P: x6 f% O7 M0 I7 |, d7 F公仔箱論壇2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌4 M% J" k" Q3 Q9 x" R1 K1 j- q
3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻
7 Y7 G2 c% U3 r0 x4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。tvb now,tvbnow,bttvb; W* U; I& R1 n7 K3 E
再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案
4 G+ S9 P2 ]; ~  x/ S0 _公仔箱論壇5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘& p6 M' y2 f5 n8 I6 H
6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   
0 R6 |" z/ e: G$ o: u" d( Q) vwww1.tvboxnow.com
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……西米盞......% c& u% Q) c/ G: K
# Y- l& j7 K: e: T5 h( u- _1 `
材料:約20件
; s8 T* R/ M7 [; R1 Atvb now,tvbnow,bttvb西米 100g0 b9 k+ a3 r8 E. W- p/ z
馬蹄粉 50gwww1.tvboxnow.com& g. ]- ~% S: Z3 J- W5 ]
砂糖 50g
* N0 z  ~  C+ M# ]9 e* ?www1.tvboxnow.com清水 75g7 f8 m: y! J3 [7 o2 Y
油 1/2湯匙
) @  ~, S3 @5 x" D" I" w' Z豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \% m7 o* n  d2 c/ K- v
, q4 Y8 b# _$ P
www1.tvboxnow.com, y7 E" d) t0 V- {
製法：4 E6 }6 C. d6 [
: w2 W/ C: }2 }
1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，
% D! g  ^5 `* {7 v9 t. Q5 M4 ]公仔箱論壇   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。公仔箱論壇4 G! v/ k( @6 v5 X

) H9 J" c' _$ X2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。5 s. a# K) V5 ^
公仔箱論壇0 ?  M1 h$ x" e, D% N% E
3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，tvb now,tvbnow,bttvb4 P# N1 r5 M8 m8 A, P4 x
  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。
  C7 S4 X4 V+ U/ ?' E$ p, c公仔箱論壇
& P. Z* V% k  Z1 u5 P% hwww1.tvboxnow.com4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢! 公仔箱論壇) p: E8 G! \! X( Z, _

. X: y/ N; q5 H7 g" k( `) D; W5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。
) r: m6 C' e5 _1 I( y# m6 v公仔箱論壇
# I1 Z5 c6 X3 J  Y1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。
: A* L* L% a9 Y( l* bwww1.tvboxnow.com      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。) z& x' o! H9 j/ R' y3 e1 |
: ]" p  b& Q1 Q$ s! ^

$ x, X0 ]8 c( B2 U公仔箱論壇
5 b0 c% L; t. i2 F9 F0 utvb now,tvbnow,bttvb

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豆沙鍋餅材料：　(約5件)www1.tvboxnow.com# ]! N' j6 z: G6 v* R

! l* s9 l+ S  f, ytvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 3/4杯　　
6 u3 W5 b6 a* A! Vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% i+ b! C, e( x6 I4 S
澄麵 1茶匙         
! u4 p1 G- y2 t$ J" r" ^www1.tvboxnow.com
$ r& @6 b& g: G# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞蛋 1隻       TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F9 a" R5 d& C; K* c: B

4 h4 z9 A' }5 o4 `* X水 250毫升        2 h5 j) X* K9 i/ u9 j; ~
/ ~7 D& ~0 j- U: J' V/ E, d
油 2湯匙　 公仔箱論壇  a( f: _3 a# O( B( i5 q" u) P

; J0 [! E& {$ Atvb now,tvbnow,bttvb豆沙 適量tvb now,tvbnow,bttvb" W+ T3 ~1 j0 a% z# x! K+ z2 y
做法：
# g: U& h% @* U8 i( owww1.tvboxnow.com1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c8 B; K) O, n! r
2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。
$ |- U; Y- Z, {! q* ^8 [* ]% xwww1.tvboxnow.com3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。
8 O2 ^$ E1 y  c0 B! u  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b: `; x( j4 d4 U! b
## 特別嗚謝"蔡師奶"tvb now,tvbnow,bttvb: k4 W3 u+ Y3 w* v

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玻璃曲奇
4 u: L9 f2 U0 \+ N, c1 b" S: ~* h4 s0 i2 B' y1 ?: f4 c
材料 (約20件)1 e; j' h3 S, n2 }
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牛油 100克公仔箱論壇4 c* p  C$ I7 d3 E
糖粉 60克$ K+ H3 y; |7 q9 R" Q/ T$ g
雞蛋 40克公仔箱論壇* _- Q4 w7 K' G* a" w0 d
低粉 200克
# o  m) {7 t/ s& ^1 F, M公仔箱論壇泡打粉 2克
: i$ y) G9 V8 M. }9 [1 b" r鹽 2克tvb now,tvbnow,bttvb3 M& d2 t( d* v( e4 o
Fox's果汁糖  15粒壓碎分開一半 www1.tvboxnow.com! U5 H* d, _* O# [
公仔箱論壇9 ^0 V! x5 a$ e2 C7 z, P8 I
做法﹕公仔箱論壇( u0 R. p3 h/ C# i

; g1 C' f* [$ X8 q  m7 d0 m, u+ Otvb now,tvbnow,bttvb(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發tvb now,tvbnow,bttvb: g- F" O. E) q* g
(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @+ P9 y% g' g7 M! Q
(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合
' `, W' V' n1 K) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p. o$ w1 r. G* {3 Y
(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央,
$ g- P1 Q( T  E* Y& ~4 f公仔箱論壇(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶公仔箱論壇1 B9 [! W& J# v) {& I
(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出
- q( e) k& ?8 `tvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com7 Y) X: ?* v6 Q: M
** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~
# a5 J8 [! V& D; A4 q公仔箱論壇www1.tvboxnow.com# x! _* ?6 @2 a% u  x! R

; U% a  O9 X5 ~0 F9 xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% ?. b9 M& }7 w/ R, d. J1 y
公仔箱論壇- G& L# p( i8 `- T) b

6 |; @0 _  M; S! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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法 式 檸 檬 蛋 糕
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材料 :
; F  B$ n4 V5 p# P* k: jtvb now,tvbnow,bttvb牛油95g              砂糖95g
6 h; o& A5 ~0 k5 F; Z9 `* i; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋95g                杏仁粉40g公仔箱論壇, Q( m. \% h! v/ [' \4 t% p
檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個
! X6 [6 B2 N1 x1 N- }8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少撮                 發粉1小匙公仔箱論壇% t5 I) h4 j, Y
低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用
  |, O% ~/ I, y% r  @
0 b8 u3 t  H& s5 c$ dtvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com" [7 L1 h1 W% T- @( E
預備 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t- l8 Q2 [! q! z
1.牛油放室溫. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L5 Y; s0 |! T' `- x# ?
2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   + j) I- ]- ^, _
3.焗爐預熱至180℃.5 A& S5 ~4 ?2 Q- \: w/ r) ~$ H
4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.公仔箱論壇" \' S* g: w+ V. s) ~% q: l, I3 \" Y" X

2 o: j, f: s; f/ m  C/ k* A公仔箱論壇製作 :
' Y, u# P& L8 }5 N: }  L; Z( t1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.
: U! g' ^% r" }1 }  s! X7 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.tvb now,tvbnow,bttvb' X5 s  p; g5 C- c- d$ H
3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.
$ z6 f# E$ P0 @! o0 j公仔箱論壇4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.3 T; |4 l7 j' |( O/ b2 C; Y
5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.
" K' k" a5 X4 d8 E( y/ Vtvb now,tvbnow,bttvb6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.
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''吉士Puff''tvb now,tvbnow,bttvb* H4 Z7 Z# }1 y7 w% d

( E0 t+ [* j5 _. `# w/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
5 t1 R  n+ `3 q公仔箱論壇水　　65g
  ?. x) v( q, G/ owww1.tvboxnow.com奶        65g3 K6 O2 H; \0 l' {
牛油　60gwww1.tvboxnow.com% R1 Y7 i$ b+ s$ X; g4 |8 x6 S
糖        3g
  g2 G9 M# E, Q; h$ [5 L鹽        2gtvb now,tvbnow,bttvb6 V8 ^% D* d) ?2 @& ?
低筋麵粉　70g
# q1 T6 M$ U/ Q; v$ }% L# D) v/ W蛋　　　　3隻
; i: r& ^9 T* f# J- _公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V# g8 d( W( _& e  P4 y: @: |" `! M- C
1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩tvb now,tvbnow,bttvb, K# J( |" P) o# i
2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火公仔箱論壇: g" ~# n. N/ d) z# ^
3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.
5 H1 r# l1 w6 @, Y1 p$ y/ M" _4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,
* n2 n: N1 N4 k7 R! ^公仔箱論壇5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大tvb now,tvbnow,bttvb) ]4 J- B9 w. [: K& Z9 q; x# ?( n
6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25minstvb now,tvbnow,bttvb& `) N! f3 T4 d. A3 n. T
7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~% r) I2 c" W4 E" L- L7 P
8) 雪凍至好味道.公仔箱論壇3 h" `" n! r( n% v: p- c
''吉士食譜 ''tvb now,tvbnow,bttvb  K7 }. Z- N: G7 K) E" F+ u
牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條* n6 z2 u& w/ }
1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃
9 p' Y) B9 Q! m' v+ A2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n4 W0 h4 S- y
3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身
/ r, @6 D; k* Z  b- ]# H1 Uwww1.tvboxnow.com4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用
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www1.tvboxnow.com5 j: C1 r1 g0 s. o8 ?$ [
＜  相机唔見左.無影相. ＞   
2 k0 {( Y+ \2 {- s6 u2 i5 W% t* T5 l/ L* G公仔箱論壇講明先以下既相都係偷返黎！
! j$ Z) G' u( Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A6 l) d" W8 X2 @7 ^

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% v0 m' {" g2 R# o6 ]6 M+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ K0 S3 U! @/ o3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u) _1 {1 A7 O8 k: Z7 I
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: g4 o- |  a1 e7 \% F/ K今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！  L9 [" |/ ?& i( f- Z( y
一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.
+ ^7 o* |, I- z( n% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其實我都好少食朱古力.因為怕肥.
3 y7 y; K9 v! v/ }/ C1 G% u0 N但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕''
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) ]9 X% U; _0 c公仔箱論壇
5 P% V% B/ o6 A4 [www1.tvboxnow.com
# O5 Q* m# ^5 ]# g& t6 K; H9 U$ N好易整架！
9 |, k# o3 ]) Y* z  x7 p2 o4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
$ C6 y0 l+ U$ I# c+ G" [公仔箱論壇黑朱古力55%   150g
/ J6 C4 T" y9 t) I; G+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油                150g
& p- \) B  A) L8 Z$ @+ i* s1 |% d: w2 ^tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋                4隻
1 K% k4 ]1 @! K7 T糖                   50g
# X, j% B5 K, I; G( Ewww1.tvboxnow.com低筋面粉          120g
7 q6 O2 r+ C6 w發粉                1茶匙
% K# @" m2 x" E4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。入爐紙杯          12個www1.tvboxnow.com6 C, v* L! s8 V+ K$ Z& y
預熱焗爐180度
, E1 E" F* J5 X& D$ l
! J. g$ _: I! v  D8 {$ C2 s8 y1 Zwww1.tvboxnow.com做法
; K7 m  q5 v0 t% W( F7 B9 G3 L公仔箱論壇1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶
/ L' P) V4 W' [9 [2 X2.全蛋分3次加入打起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V+ d% f1 I7 N
3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡
" @4 P- R) u* n+ b& b) r. d4.篩入面粉.用刮刀拌匀
  i8 @" N/ p& R3 A& b8 b' B' _5.平均倒入12個入爐紙杯4 E$ [# G8 @7 F4 y
6.180度  中層 焗10分鍾www1.tvboxnow.com! `' W+ X* C) C- [/ S5 y/ X
7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.
9 c4 a0 u$ h1 Q( b/ H  A1 s公仔箱論壇所以要特別鳴謝'yen home bakery'
4 r) a. P& ?) Z( l1 @: Z$ x0 u) qtvb now,tvbnow,bttvb
6 b+ k, |3 R0 D! w( k  Q~~ 紅豆草餅 ~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X/ e: o- C1 p+ ]

( x$ {( G* f" G" [% q- C6 r  N公仔箱論壇材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml
  ?7 i! {  f+ R% O* o餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100g& s3 N" h# j2 z  M4 V; x, @8 L
手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]# j# m1 @' T8 g/ E4 o

9 i& G& m: Y8 m* R% f: x2 ^# b3 P# ]tvb now,tvbnow,bttvb
  M; I7 s3 r; \* Jtvb now,tvbnow,bttvb下載 (74.94 KB)
1 F. w) r& [" O8 \7 S1 v1 S) f6 stvb now,tvbnow,bttvb剛才
" ?0 X: c* J. {, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _7 G8 M: R+ F9 N$ H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \/ J0 W- D& p: \# j9 ?& K
做法﹕) t0 ^- D( P& U, l: ?
1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒公仔箱論壇6 W. M$ U' b6 e3 g( k2 s
2..微波爐加熱2分鐘
! w9 v9 V# `! x) {9 x+ rwww1.tvboxnow.com3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻公仔箱論壇0 o0 ?+ ^  L4 P5 J4 o2 K- Z
4..將熟粟粉放在大盆內   
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( S' _1 G8 F5 t' S9 }5 K
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" v( O+ B# Z' I. N) X剛才
, [0 \+ V7 w& z2 C# E) _8 u* xtvb now,tvbnow,bttvb
% j- s/ R4 @: v$ i+ x3 X* |5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，
" r- ?7 x% B; v; p/ e  pwww1.tvboxnow.com6..即成為草餅團。大約有500g.
- M% _+ }. z+ Z% P9 i( Ytvb now,tvbnow,bttvb7..切開十六份擀薄公仔箱論壇; j' `- `( X$ P3 x( L! O
8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡; b0 w) W- f6 }, z$ k- F- [9 y* m

4 o: t: e' ?$ k3 ~1 kwww1.tvboxnow.com www1.tvboxnow.com) p; w1 j( a* z$ B! Q
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剛才/ k* ]9 P! g! z
www1.tvboxnow.com/ L9 F5 x1 r9 R/ i/ {* q9 c
4 k& P; X# \3 [8 E  D6 H
9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。tvb now,tvbnow,bttvb! F' u7 V$ S) p% t/ Q/ X0 N+ |
10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！公仔箱論壇/ \3 M- A- K: ~0 H) n

' y) Y7 a0 H$ \9 V5 `- Ytvb now,tvbnow,bttvb
+ H7 |* `" H% e# Z! C3 A
! v8 c" u# B/ z9 |3 E% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子
3 F& B# D; X, U6 t公仔箱論壇材料：
: ~7 ?' S; m* c7 C6 i# L( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃            3個         tvb now,tvbnow,bttvb9 q% Z- `7 \' [: |7 F4 E) L7 I
砂糖            35g' ~7 m9 N. m! r9 O
椰漿            50g   '暖身'
( j( h# K8 e( |# Z* \公仔箱論壇班蘭精        10g        
: o. Y8 ^" K* ]2 B9 \/ o$ v公仔箱論壇沙拉油        40g   '暖身'tvb now,tvbnow,bttvb, E* A  q! _4 l; l. G  }! p
椰子粉        30g   
- p! ?/ _( v5 L" ]( ~9 wtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉    50g
5 \7 Y+ m' o9 g7 M/ w公仔箱論壇泡打粉        1.5g  
  l6 d0 g( N9 F4 |  @蛋白          4  個        
, [, N9 a" L" I+ U+ y* f砂糖            45gtvb now,tvbnow,bttvb1 k: ~9 x: V- |& L2 `0 W+ T4 p
做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L* `  S7 D/ D0 l3 c" G6 R# e
1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度
" E& L6 {7 N# ^) P, Z2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.
" L4 v" j% G0 v3 etvb now,tvbnow,bttvb3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.7 J% k' Q  x8 ?* ]
4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再
( {0 ]3 L% M+ {) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全tvb now,tvbnow,bttvb7 c% S) _2 k( a( q' E% w
6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.5 Y7 A7 G7 P: {" d  T7 H
7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.
% |2 V+ b+ U% V' j, I3 hwww1.tvboxnow.com, _7 _0 Q! b3 ~2 u4 T) B# P6 ~4 ]

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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模tvb now,tvbnow,bttvb- o5 ^- T4 B1 \# {2 W2 e
蛋白                160g(4隻)
( E- K5 R* \' s5 O9 n; h: }公仔箱論壇砂糖                30g
: O4 ?2 f4 a" @# \! v6 |8 C# s% Rwww1.tvboxnow.com蛋黃                40g(2隻)
* H6 F/ \# J2 ?$ h& |砂糖                40g2 `- m$ {. v7 l. X5 k7 P
菜油                40cc
7 F; h# q5 Y+ X8 o# }& x! {: x低筋麵粉        80g
# C1 A9 v6 M) l- h0 r鹽                    1/8茶匙
6 x. ]4 }/ R. h" R伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)
' ~. K& T6 ?3 q0 w( H4 L. Fwww1.tvboxnow.com紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)5 Z" ~4 V5 _6 ]7 h. p9 x' p$ Y3 ]
紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)
, V2 k) e6 K( {) @; t- _1 D預熱175℃烤箱
. c! v& ]/ T0 W
8 L4 M; J& R+ e( M8 lwww1.tvboxnow.com步驟：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f5 N/ d+ f, ?* ]" x
1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。公仔箱論壇/ o1 Z; M) t2 d" M7 x
2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l/ P8 m- u2 c3 m7 ?
3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。
  W* p2 ?. A7 ytvb now,tvbnow,bttvb4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。" Q, L% [' e# u) P8 R
5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。
3 p/ ]: R2 U% E7 n6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。
, U; t8 W, ^& K% l8 I8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。www1.tvboxnow.com& d# B' j! y! B7 O
8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。6 m3 P' ^7 x* P/ O: s
9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: \4 ?: k( r* Z
10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。公仔箱論壇' X. c/ f4 n% r, S& q* W
11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。tvb now,tvbnow,bttvb. x% F3 d) M* R4 @3 \6 F0 e
公仔箱論壇* l7 z, G. v, P/ b% h8 q3 ^6 Q/ }
~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~
+ c$ v" v0 X: E& O7 Twww1.tvboxnow.com. T' O: ]$ u3 T5 @7 l$ }  C

) t  h+ L+ i* G" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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# u# d: g: J# p% h) O0 g' Ewww1.tvboxnow.com7 j. x" {  ?6 |. z) s/ f+ L& p
綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)公仔箱論壇$ Q5 y4 w# Y* P8 X4 F1 o4 [
海棉蛋糕 ~~
- ?4 ~2 h" o  {A)
* x1 _6 c: b2 \0 Z! @蛋白..... 4隻tvb now,tvbnow,bttvb8 z/ L  |3 `2 {, b
砂糖..... 60克/ j3 w. O) }7 M. a# J
蛋黃..... 3隻
3 W7 V6 G4 ^+ p( O. r# n) k) jwww1.tvboxnow.com砂糖.... 20克
3 ^" z! s8 S9 k( g  `tvb now,tvbnow,bttvb菜油.... 60克
& |) i* U- f( M6 T牛奶.... 60克tvb now,tvbnow,bttvb, h4 E# P; {1 U
麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)
5 b: o2 e& N  H, m1 V' l& @: ]tvb now,tvbnow,bttvb泡打粉 ...... 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H( Q& Z9 U" }8 T2 O; k' }
梳打粉 ....... 1/4茶匙
. ^9 S$ A' \! \+ v% I9 ], qtvb now,tvbnow,bttvb自製雲尼拿忌廉 ~~+ X. G( b$ {6 R
淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙/ |5 g9 t5 H4 w! ]
饀料 ~~9 b+ _6 M2 x6 c' E& S& N# w
自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)- o0 S& o% Q' y' S, m! Q0 \
做法 :
, S7 D5 j9 ?" }( z* p5 q& }先打起雲尼拿忌廉 ~~
8 W: p; {! _: I& v公仔箱論壇1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!
  U4 p' H: q( [5 E; ^3 `5 ~* w3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海棉蛋糕 ~~
8 E" K. M0 i& _6 _1 k6 Rtvb now,tvbnow,bttvb1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用
# l( i: r9 r2 |3 V- w2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)tvb now,tvbnow,bttvb- a, B2 o# v/ O+ @9 i6 |
3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停
: V4 v% ]! H; L7 ?- @& [9 ^; R4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @. H5 ?! M) h. ?3 h/ T
5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)
$ C. g/ `2 a: T1 m  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S$ f: H8 C& U7 L

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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~
$ R3 r' S2 ~1 l! ?+ Twww1.tvboxnow.com想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。公仔箱論壇$ y$ _( {& r( s$ t
                . ~1 y3 a, E; r; Q  N9 G
19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個
1 b; u* ~% h. N0 Y# @5 L4 v9 b$ K5 _: V& t/ i* ~7 u1 z
餅材料:tvb now,tvbnow,bttvb+ M; b2 ^( _/ \/ ?+ t3 H
蛋黃 2隻
- E% _0 N! ^2 `8 b% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 2隻
7 Q" V1 p5 A/ a2 ^7 ^$ `. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 30g公仔箱論壇4 w; u/ V  Q/ e/ }- I2 I% ]
低筋粉 40gwww1.tvboxnow.com1 K$ m* e7 p0 J9 D- o

4 k0 L7 H. v3 E# K1 e3 _
# _, C8 K7 w3 c5 ]芝士餡材料:tvb now,tvbnow,bttvb/ I* @; ]# C( q9 P
Mascarpone cheese 500g
& a/ K+ R4 b4 ^# A5 S/ O" B2 n9 r5 owww1.tvboxnow.com蛋黃 4隻3 B: I7 p% @. L2 `% |
蛋白 4隻糖 100gtvb now,tvbnow,bttvb( j* R" m7 p5 Y
淡忌廉 250g (打起)公仔箱論壇; s. Y" F0 ~, Y# e4 J
魚膠粉 2湯匙公仔箱論壇! C4 \3 j" y# h3 {8 R
水 50g
; \9 o, \7 u* ]( k

0 _4 ^. T& Z1 P8 y% k1 {/ ztvb now,tvbnow,bttvb

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙
1 q% ~7 q( c3 e: G$ @www1.tvboxnow.com咖啡和amaretto勻合,待用。
, r& R5 I1 \- V% V+ o$ z$ Rwww1.tvboxnow.com~通常我喜歡1比1份量
; m& Y/ |1 D2 I1 b7 G! |公仔箱論壇
' g/ B+ {2 J* h; X3 H. ]5 Z: Iwww1.tvboxnow.com(裝飾用) 適量防潮可可粉公仔箱論壇' b4 B4 i/ Z/ m+ @

$ z' l3 Q( j2 A5 Awww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com5 \. u' U+ n8 e4 E' q9 g2 f
做法:
* g( T/ [) {2 T  _; y# l公仔箱論壇蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。
! B, M2 D: J' g- A- Ctvb now,tvbnow,bttvb焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。www1.tvboxnow.com' n3 W2 m& ^5 D9 F
用200c焗10分鐘。出爐待谅.tvb now,tvbnow,bttvb2 G* F& P3 n: ^: I
低面都要掃上咖啡酒液。
2 U. y" D( N. r8 I! L& S" D公仔箱論壇將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.
7 r  T& C  X. {! F/ P公仔箱論壇淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。8 g1 L; r) S% ~) O- k- r
魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。
9 h. Q2 G4 B$ R2 b3 r" d: Cwww1.tvboxnow.com蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。. i9 n1 j; n' \4 c: \' m' D
再拌入淡忌廉。2 H5 X$ F. |# L% [
取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻www1.tvboxnow.com, F) W6 Q8 X6 q  N$ f4 s
倒一半芝士料入盤內做第一層。公仔箱論壇& ]% }6 x0 f4 r+ z1 r
再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j# y7 Z0 Z7 K
進食前,灑上可可粉,即可。
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  \+ E* p5 W0 t: B公仔箱論壇' k: r- V0 v& C$ Q
Banoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.. g* {/ d3 |; ]& B( c+ M" R4 h
只係用呢4樣野.
2 I( k, r: j) y; v% r* I  J: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶
: J" k9 R1 j9 c/ g) a: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E: ]9 J; _  z* \$ J4 v

7 _: Z3 L) C4 _4 |' q+ H: Qtvb now,tvbnow,bttvb1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。 0 p  T# g! L8 }$ c
煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，公仔箱論壇* P# f* X8 R/ u+ i
千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。
/ ~7 W4 {" Q# B9 j# W2 Gwww1.tvboxnow.com
" U) X: T0 P+ Q9 E* ^tvb now,tvbnow,bttvb' h9 R7 R7 @: L* ^4 l

% P: ]$ j6 |/ I( M; etvb now,tvbnow,bttvb2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a2 x$ ^6 R* d2 L, x
入爐，以200C焗約18分鐘至熟。公仔箱論壇% x( p) s- F9 \3 g: c% |/ i

) w4 Z, I8 Q8 d# T! j* b' l, h- fwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com: s5 }; Y* D9 S; ^* \, _2 D7 d
- M5 D. z& m( r
取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.
# U6 @4 t; m$ p7 ?8 mtvb now,tvbnow,bttvb將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上." s, ?* d' R& ^
+ r! K' r, P' i: A, R
公仔箱論壇6 O2 D3 L0 `5 P/ H

# G$ n! A+ l0 u6 \5 T  D; uwww1.tvboxnow.com
. A9 v, d. j7 v4 Kwww1.tvboxnow.com 將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。" E! B8 K$ q* M$ \4 ]. l7 ]0 y
www1.tvboxnow.com4 H2 ]5 R" f  ^, q. T0 ]1 K
www1.tvboxnow.com& J- u0 @- ~; D" w: P

! m- e2 Y0 g$ p, P; P9 i公仔箱論壇忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。
! y- n6 J* R! l& I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P! `4 `8 K7 E, t) F6 ?9 p6 C# ?

, x, K, n* s4 _www1.tvboxnow.com$ x4 e1 |& n; \" z# U2 a
再放入雪櫃.雪凍.
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3 G* O! q4 S6 `1 ^tvb now,tvbnow,bttvb
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- [; M" i: O9 q, R4 Y5 I: J* S9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w2 `, M9 q) C  E. A5 J

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樹頭蛋糕7 R" g1 _2 ^' e2 `0 V6 z9 ?
公仔箱論壇# L% C/ E) Y3 H& ^' j0 o

% P, i5 e- ?: S- ^' `3 s/ N  [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `- b, Y3 N; W- I. T
www1.tvboxnow.com2 W5 r) O  R( [; X0 k; R; o- j
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# |, B/ P* w0 u$ Q) u% S' f, d公仔箱論壇朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤) 公仔箱論壇2 R2 c' n  V, v7 R! T
A)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  公仔箱論壇# O( b: \4 U5 b) c  K7 H8 w( z3 \& ~
B) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  www1.tvboxnow.com. y* Q7 P% J- F
C)  蛋黃  5隻   
$ q' w8 O* L) b- v& d- ?3 wD) 液體菜油  50gwww1.tvboxnow.com; ?; M) x, E1 O# J5 w9 i& ?* D) f' `
預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘
! f1 g2 V3 F  b1 j製 法 : 公仔箱論壇: m& c  h& e4 F% e; S( k' j
1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.
$ m, p+ D1 g- ~# |5 s/ M8 x2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,' W9 F" ]' P3 C" ~' ~
    再轉高速打至企身成蛋白霜.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C* R/ e3 E7 Q
3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內% N( B4 V, {- [- @; H- _' k0 C$ [
    拌勻至沒有粉粒.
, x0 i0 }' |1 `4 V$ c- A9 v4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.! m- r; N' I9 {  D
5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.公仔箱論壇" t% h* I* w8 j7 ]
6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面,
8 l" f! G9 y) u" V% @公仔箱論壇如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好. tvb now,tvbnow,bttvb- x. t( V( }+ m* x! I2 W
出爐平放放涼備用www1.tvboxnow.com" k0 ^4 P  A3 I
2 w" y0 @" M1 R
: a/ z3 D6 Q4 s
朱古力忌廉材料:
5 W8 P# V+ s6 S% B: ltvb now,tvbnow,bttvb 淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  www1.tvboxnow.com" O% ^5 W8 K+ C9 F* o8 b

+ r+ J9 z% p0 B6 e- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)朱古力用熱水座溶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D2 J, G( ]9 m- s! p: h% |5 a% u
2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.
% g1 d" `$ ]! B1 J: Z5 Ztvb now,tvbnow,bttvb3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻
. ~& k- V1 M2 A' mwww1.tvboxnow.com4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用
5 f: x% n, {- y. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& w$ U3 y" R5 U+ Z/ p0 R捲蛋卷* M3 A8 i/ p! z1 I; A
1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  
9 l! V( c+ D2 B2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉
0 g/ ?& t  T. I. X5 ^( m" L2 t: i公仔箱論壇3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.公仔箱論壇( D: t4 m: Q. T9 y
4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.tvb now,tvbnow,bttvb" k. @' j! x2 ^; o( l) r4 a
5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉
1 s2 o, x( s5 S! S9 e6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.
2 }" ?( s8 o. f" D) H9 C' z& Y2 a7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

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以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.公仔箱論壇$ N! L+ ^; g. b5 U3 m
南瓜既香甜令人難忘，
  C* D- V; Q; _( c: }4 i! O: E* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜亦係非常有益既食物呢.
; [1 ^4 n3 Y" b- H; l7 C6 T0 V呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，
/ @. P+ a7 n8 K. U7 Iwww1.tvboxnow.com但比年糕多一份鮮甜.
2 |4 |. _' K+ f3 v5 N5 m8 }5 Ftvb now,tvbnow,bttvb做法亦簡單得多~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r( b2 ]- M5 I" |) K
只需要預備三種材料，公仔箱論壇2 Z# `! l4 P! k
快到15分鐘就攪掂.
$ y# t% N6 ^( G  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎得好完全可以外脆內軟.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |$ i( T& A0 y+ R# x# Z& C
& l0 s7 R0 S" N: Q# B$ @$ t3 m
食譜：tvb now,tvbnow,bttvb' W/ c. a0 i8 y* o+ N' m
材料：0 Z' q2 D- `- v5 c& c0 q) f
南瓜  200g
7 v4 W! _, X: h4 t) ^& n: Xtvb now,tvbnow,bttvb糖       80g(可隨自已喜好多或少)
# s6 D9 M3 D8 i+ q公仔箱論壇糯米粉   100gwww1.tvboxnow.com5 C6 G' M( D9 V3 c! W7 L* t
做法* G5 E, u% d' ~1 X8 A
1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔
5 ]# G% H# ^3 N% W, z公仔箱論壇2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉www1.tvboxnow.com4 u* N3 f" M- N% b* s
(叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)www1.tvboxnow.com5 [3 ^- I  w- [" [2 p1 X
3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰" h( w0 g0 d- c, ?  `3 i. \
(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)
% ]8 h3 z1 ?" I9 |2 k$ m(4)搓圓、按扁、煎、done~www1.tvboxnow.com' M: D' |4 I3 R) f: L: I- |
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