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【材 料】
" U9 k% k# b8 o! f7 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥油餅  1張
: I2 M+ y* R: _- oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉  80公克 www1.tvboxnow.com" q5 P6 N# u- |  w
蘿蔓生菜葉  2片 4 E4 H) u8 a# u2 a5 r- i8 `
紅椒  適量
5 B5 N+ x/ f" O2 v) i0 Q8 b) wtvb now,tvbnow,bttvb熟松子  適量
/ J; W' l+ {9 ~6 ztvb now,tvbnow,bttvb沙拉油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb$ m/ C7 F5 H1 x$ |5 ?
【調味料】 公仔箱論壇- [& f& d8 \  a( ?% D9 Q. o
青醬  適量 公仔箱論壇9 R$ M" F1 Y8 }
【醃 料】
/ U3 B/ O. \! u3 Q6 N+ R0 Ntvb now,tvbnow,bttvb水  15cc
" Y6 |9 {5 k( p, C! g$ p' j2 `米酒  5cc 公仔箱論壇, C* Y+ R+ X) L. j( V5 {4 X  d
白胡椒  少許 tvb now,tvbnow,bttvb- x9 R& v  k$ f2 x
鹽  少許
1 {9 O1 g! I, }# D1 r% v公仔箱論壇白糖  少許
6 W& B8 T8 F5 \4 f+ Vtvb now,tvbnow,bttvb香油  1/4小匙 2 V+ Z# U- t5 J# [  a
太白粉  1/2小匙 1 x: c$ @6 [. ^$ ]
【做 法】
; n* k) w4 D4 w, q3 n. xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將全部的醃料材料混合拌勻備用。
( A5 }+ S* b5 L4 [$ @  kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) s/ c* m3 E7 |4 l" e: [  j' ]# i8 m/ M8 mtvb now,tvbnow,bttvb2.雞胸肉洗淨切薄片,再放入作法1的醃料中拌勻醃約20分鐘後,將作法2的雞肉片取出,放入滾水中燙熟後,再撈起放涼備用。
# }& X) w1 r: h  X  A' C' v, k 公仔箱論壇2 N% [! d- O% g' h  A
3.將蘿蔓生菜葉洗淨後瀝乾;紅椒洗淨切細長條備用。8 M3 u# ?2 a- e0 O% ~( `
tvb now,tvbnow,bttvb. \) D! m6 l. j7 l
4.取鍋,開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後,放入市售蔥油餅,再將兩面餅皮煎熟至呈金黃色取出備用。& X* D& e# W, {' `! C$ u" S9 R

$ C' Y% P% Y* s5 wwww1.tvboxnow.com5.取作法5的餅皮攤平,並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的雞肉片和作法3的蘿蔓生菜葉、紅椒條及炒熟松子,再依個人喜好淋入適量的青醬後,並將餅皮捲起即可。
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回復第 269 帖由 MagicAndy 所發的帖子

係呀!我玩war game;相中人正是小弟& A* C7 F4 U: ^3 F8 O: O! \/ @

) _; g( h. x- w& R1 ?% h- ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。個雞捲做lunch好正。
# U! Y% @% p. ~! f1 swww1.tvboxnow.com; `2 p6 {* l7 I  ]% p; a
[ 本帖最後由 nycboy 於 2007-5-7 08:12 PM 編輯 ]
原帖由 nycboy 於 2007-5-8 09:09 發表。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^9 |9 V5 q6 Z* D. y
係呀!我玩war game;相中人正是小弟# z9 C- q! f- y* F% B" H
3 p  Z8 |& w$ `5 w
個雞捲做lunch好正。
" P2 ~* l8 [" \. y. |# c( R公仔箱論壇
5 m  S& ?0 ~: k  o3 C; F3 @www1.tvboxnow.com6 ~8 ~! D0 v! d5 a  m. {( _
OFF TOPIC
( S! |9 N% w9 k" F* S我都有玩:71: 我有虎紋/花雞同沙彩
8 a3 e# O( g/ R% z/ o你有d乜野鎗?我有AUG/PSG1/MP4/PK :71: 公仔箱論壇  f! j9 G+ M; O* Y& U4 u% U
不過好耐無玩
【材 料】 + B  Z+ M  }6 X
A.馬鈴薯  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb& }5 \! i% k2 P  b
B.蒜頭  3粒
$ v- X6 s/ ^. ^% g 蔥  1支 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l% d# a0 q) \* e5 F* m
 豬絞肉  100公克
  N% g: x/ p& g7 s* {tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
$ b9 k4 G8 o5 m" t& J8 a5 cA.甜麵醬  1小匙
; e8 x  }; S- A1 @9 l9 [公仔箱論壇 豆瓣醬  2小匙
* H  U. r5 E" B$ I' h: ctvb now,tvbnow,bttvb 料理米酒  1小匙
4 x: A6 N% R8 P; s* jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 醬油  1大匙
# `' m$ ?% r* H( R& R7 Iwww1.tvboxnow.com 胡椒粉  少許
  K$ f/ l" B4 P; z2 u! dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 花椒粉  少許 www1.tvboxnow.com; ?) z3 l& q/ B7 L" ~) p- S
B.水  100公克 $ s4 Y; j: J* m  H) o, n+ @$ l
 雞粉  1/2小匙
8 O6 }+ ]5 V+ k7 D公仔箱論壇【做 法】
1 S) O) d( o; H! a公仔箱論壇1.馬鈴薯洗淨並瀝乾水份;將材料B的蒜頭洗淨去皮切末;蔥洗淨並瀝乾水份,切成蔥花,備用。
+ {! T4 l! B% F$ `" r; NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇% C% T% D$ \- @# v. a$ c% l' N* I5 C
2.將作法1的馬鈴薯放入沸水中煮熟,撈起並瀝乾水份切塊後盛盤,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s' a2 R% M. n" A
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3.起一鍋燒熱後放入適量的沙拉油,將豬絞肉放入鍋中拌炒至變色,再放入調味料A的甜麵醬、豆瓣醬炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 h) V6 Z2 X$ _/ H% t1 X
www1.tvboxnow.com/ o' i. U, e+ O& e+ ~5 G, e" ~0 i
4.再加入作法1的蒜末略炒後,再加入調味料B煮至略收汁。
! `  U& m* U' F6 d" y. @: \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* C: E# v2 Z( F- B& u, gtvb now,tvbnow,bttvb5.再加入調味料A的料理米酒、醬油、胡椒粉、花椒粉及作法1的蔥花略煮一下。
$ _8 W' `& O" `+ J" dwww1.tvboxnow.com
. O7 q$ @) n. Q8 @/ |- X$ [% l1 c, x( c6.再將作法5的醬汁淋上作法2中即可。
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好野就梗係要推推架啦, J# A" U$ D+ f2 B  }
多謝晒你 d 食譜呀!!
原帖由 killykiu 於 2007-5-9 23:04 發表。 3 ?7 Q# k! n4 ?2 b
好野就梗係要推推架啦www1.tvboxnow.com8 i  B! [3 i1 A" @, a1 C  t
多謝晒你 d 食譜呀!!
, V# P9 D' K& v: [2 E

6 {9 p/ t% \2 U7 J$ n0 N& ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U/ n4 R3 ^2 |6 h4 p1 i
多謝你的回覆,這就是我的力量繼續post下去
【材 料】 www1.tvboxnow.com8 `( @6 w* R% w' D- p% o) _
里肌肉  4片 & V5 [8 G! J. e
麵粉  3湯匙
+ {9 i( |& S7 X# x2 _鹽  適量 4 ?: A5 y9 v. ]. N: [% L" B3 ~( x
芒果豬排調味汁  適量
0 K! Y( q: H% Y, x" ^. s# Kwww1.tvboxnow.com【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D3 v4 f, v$ i+ K/ q- G3 e
1.將豬排用鹽略醃後沾麵粉,放入平底鍋煎至兩面呈金黃色,待肉熟之後置於盤中。% U% [8 A! K/ e0 o+ `

( S  N0 N$ |9 \& x& F公仔箱論壇2.將芒果豬排調味汁淋澆在肉排上即可食用。
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【材 料】
/ a6 [7 a" F% Y( {& h4 Owww1.tvboxnow.com鮮奶  250cc
2 L4 {2 q& @/ E+ w雞高湯  50cc
" Y( S; r! n, ]& W1 J' x6 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋  2顆
# x0 }( O- N" z: c8 b; _% l鹽  少許
2 Z1 K) n- c4 G/ v7 ?www1.tvboxnow.com草蝦  2隻 www1.tvboxnow.com9 N9 E; o6 g4 l2 B- v
香菇  2朵 , \) f. C) y4 O$ {' g6 |
【做 法】
( b: {0 ?: }: _* P2 ^$ E9 g1.取一蒸碗,蛋、鮮奶、高湯攪拌均勻,加鹽調味後再倒入紙巾中仔細過濾後;草蝦燙熟剝殼留尾備用。
+ H+ t+ R  P4 T4 o. z/ t4 Z/ Ttvb now,tvbnow,bttvb
# T# n) L3 V2 R4 l  f* X# Ntvb now,tvbnow,bttvb2.取一蒸鍋,水燒開,放入蒸碗蓋上鍋蓋,以大火蒸約2分鐘,改轉中火續蒸約10分鐘。
3 X; ^1 C& k! `1 x0 Q公仔箱論壇   a$ x, ^& j1 i5 G% }: \
3.打開作法2鍋蓋,放上作法1的草蝦、香菇再蓋上鍋蓋,續蒸約3~5分鐘至熟即可。
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thx very must~~
i was wondering how andy find out these info.
; r3 m( j# f! {5 O" g) {www1.tvboxnow.comi wish i have time to make them all.
【材 料】
$ f( f% N3 V0 r9 z3 Gtvb now,tvbnow,bttvb雞腿  2.25公斤 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B/ d) i+ n: O8 U9 n/ s
紅葡萄酒  500毫升
" i- ?8 i7 H- |; ^8 G" O  F7 Swww1.tvboxnow.com雞高湯  200毫升
. E8 z/ p6 w7 m; R- k. y& f奶油  25公克
0 m7 \* G& T3 i3 o8 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油  2大匙 * g/ D4 Y, Q1 r" _3 g
培根  200公克 & [% B- U* j4 R2 p9 b
小紅蔥  16顆 tvb now,tvbnow,bttvb. O0 _: o4 r7 [
大蒜  2瓣
  }" k8 G, V" M" t; l( ltvb now,tvbnow,bttvb月桂葉  2片
; |2 p& o8 M  J( D* Y. w小蘑菇  200公克 ) d, ^/ O% i2 _1 H) C5 I9 F
鹽  少許
4 s0 u5 ~5 `+ P+ }' K6 c胡椒  少許 & G1 A5 P+ f) W
麵粉  1大匙 7 N# \+ t: X! H) i( C/ J# N
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb. }, P4 C/ w/ D2 ~! J$ A1 j9 `
1.於大鍋中加入奶油與1大匙沙拉油油炸棒腿和骨腿,至雞肉呈現金褐色時從鍋中取出
  h9 A  p/ r5 y- c1 w# v( d0 Z$ x
) z8 n- i1 r* m$ C3 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.將洋蔥及培根放置於鍋中油炸約5分鐘9 O! c: _; R2 @

& A! `; S0 ^( T) t. RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞肉放回鍋中,並把搗碎的大蒜放於鍋中,同時加入適量的胡椒和鹽
0 W# I5 b4 s( @) J8 f公仔箱論壇 $ a) [3 p$ n4 e& h  s$ u2 m3 s
4.加入月桂葉並倒入紅酒和雞高湯,蓋上鍋蓋悶煮約30分鐘
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7 Z( H2 o" b  J1 Y5 Pwww1.tvboxnow.com5.再加入蘑菇,蓋回鍋蓋另悶煮約15分鐘直到雞肉完全煮熟
2 d, r# y6 i+ Q/ _1 h9 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 I8 q8 _/ k8 G  b* k7 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將雞肉、洋蔥和蘑菇由鍋中取出,排放於餐盤中
6 R4 ~# h5 V# _8 |tvb now,tvbnow,bttvb
0 E0 q/ |) n  T' ~4 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.另外將1大匙的沙拉油和1大匙麵粉混合後,放置於鍋中煮沸約5分鐘直到醬料成濃稠狀公仔箱論壇* h; K2 ~- Z6 r8 `' D0 D0 p( h
公仔箱論壇9 U. @  T- Y' e3 L
8.最後,在食用前將醬料淋在雞肉上即可
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【材 料】
: s% s* I9 m, @鱈魚  150g   v; Z. T: ?1 y6 V! A
蛋黃液  1顆
. Q! X1 m+ F! U! ^杏仁角  20g
" t2 ]& y9 R/ b* L* j% X2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉  30g 2 q+ g5 d7 P- p: d
【醃 料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ r2 R7 a$ K8 b; H/ N$ x
鹽  1/4小匙
: n0 V/ W" c: r$ m" E1 T糖  1/4小匙
+ P) W  p, t. D. Z0 {0 A4 s公仔箱論壇米酒  1大匙
% m8 a# f: t4 D' q( L8 E) d【做 法】
; e; M+ b$ }$ _7 ]1.鱈魚洗淨後放入盤中,加入醃料將其均勻塗抹鱈魚上,讓其醃漬10分鐘備用。
" a3 _+ k4 F& G9 o6 u7 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb& ^" A1 l2 N6 |2 v( {
2.將作法1的鱈魚兩面均勻沾上蛋黃液,再撒上麵粉、杏仁角,放入微波爐以230℃烤約5-6分鐘即可。
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豬血糕  1片 公仔箱論壇$ U9 o% R5 J. b$ ]( S' K2 f+ P
洋蔥  1/6個 : e7 x9 C: G$ V$ m3 @
青蔥  1支
* z! H+ Z9 R# g# a6 n; q' dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒  適量 ) R3 e2 o7 q% l! K, l
鋁箔紙  3張
) h& a' D( F% J8 W& c( E" I& C【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb. a# y7 }9 L1 u& J- r5 e
辣豆瓣醬  1大匙 ) I$ m9 [# o9 y
香油  少許
- V5 {  f* P  b' Z: `' _烏醋  少許 公仔箱論壇" h6 S, I6 L4 T6 C$ e
糖  1/3大匙 0 y9 O- F2 O5 k# O. N
高湯  1杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N! Z5 ]/ D3 Y9 D. B+ X. L# r
【做 法】 公仔箱論壇+ ^9 }+ h0 p! p( a
(1)將菜洗淨,洋蔥切絲,青蔥、辣椒切段備用。 公仔箱論壇0 N* {: }- D' n) y- C# B
(2)切豬血糕時,刀面必須先沾水,預防沾刀,先對切後再切成厚約1公分方塊備用。 tvb now,tvbnow,bttvb$ w0 E1 |% |) K
(3)取一段鋁箔紙對摺後,作成長方形容器(另製作一個蓋子),四角摺邊要能預防湯汁外流,也可購買現成鋁箔的容器代替。 3 R+ ~9 k8 W- j' @/ T3 d' U( L
(4)將豬血糕排入容器中,先撒上洋蔥絲,再撒上其他材料,再將調味料加入,最後倒入1杯高湯即可。 " |5 }$ ?" ^( ?
(5)用隔層的烤架,放在碳火上烤至沸騰,至熟透為止,即可食用。
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洋蔥丁  1大匙
4 v2 |. w8 }2 d/ xtvb now,tvbnow,bttvb蛋  1個 - V% a; ]$ v, n$ L
香腸片  1/2條
- f* Y" d. F* g1 Y8 ]- Q# \. KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔丁  1大匙 公仔箱論壇- V/ Y" Y* J. ?1 m
玉米粒  1大匙
  `- H! t0 y8 b8 a4 l6 X  y4 [tvb now,tvbnow,bttvb熱白飯  1/2碗
  ^1 c. V6 }3 M2 ^$ _( b- y) rtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒  1個 公仔箱論壇- g4 ^# U( r0 q* H
黃甜椒  1個 公仔箱論壇2 R" E7 B0 O" h/ x( R& A* J. o
起司絲  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R  N# H) h# L+ V. ?
【調味料】
2 P0 e5 g/ J, j鹽  1/2小匙
; b) l, _  h, j4 I4 Ntvb now,tvbnow,bttvb糖  1小匙
) z+ M" J+ o$ d9 w白胡椒粉  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m$ B8 F5 J6 ]  r
香油  1小匙
0 y3 j4 @; y% s4 i* awww1.tvboxnow.com【做 法】 公仔箱論壇: S, I: @$ i; @6 C3 Y% W! E! M
(1)起油鍋,放入洋蔥丁爆香,再將蛋打散倒入鍋中炒成散狀起鍋備用。 tvb now,tvbnow,bttvb/ W6 V' K* f, T; U
(2)再依序加入香腸、紅蘿蔔丁、玉米粒翻炒1分鐘後,放入白飯及調味料翻炒均勻即可起鍋備用。
) [  J1 D! l- }) x8 k% hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將甜椒洗淨,在上方約1.5公分處切開當作蓋子,去除中間的籽後,將底部稍微切掉一點,讓甜椒可以站立,但是不可切成中空的管狀。 www1.tvboxnow.com$ C1 G2 x0 \5 D
(4)將炒好的飯料填入甜椒中,在飯的上方分別放上1大匙起司絲,烤箱預熱10分鐘,放入烤箱中用180℃烤20分鐘即可。
7 f# U, t: d- l1 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
: c5 m( F$ p6 E$ C  btvb now,tvbnow,bttvb若無烤箱可以用微波爐加熱約2分鐘即可。
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very nice!
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