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【材 料】
! @% ^& s* o! v9 x7 n' mwww1.tvboxnow.com蘋果醋  100cc tvb now,tvbnow,bttvb' X5 ^0 i, U- b& ~8 s" o' K# S. w: J. [
蘋果泥  20公克
! F3 Z  l- p5 e$ ?( \7 Y3 |' a公仔箱論壇蘋果丁  20公克
2 m4 q! g/ m- Ntvb now,tvbnow,bttvb橄欖油  50公克 www1.tvboxnow.com: M% e  y8 P+ _0 Y7 J, F
肉桂粉  1公克 www1.tvboxnow.com0 I/ X  R9 x" {  J
鹽  1公克 7 j: L# ?$ g. r1 R6 z  _* X
胡椒粉  1公克
' L4 U6 L: i( m: f* ~公仔箱論壇【做 法】
. h2 i/ Z; |$ J0 Jwww1.tvboxnow.com把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb! [* v: E0 q) Q+ B
日本漬梅  1顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V  y& h5 M; g, {4 d  \! V0 g
嫩薑  20公克
4 M7 P, Y4 u( t7 P- ?# [1 F公仔箱論壇檸檬醋  200cc * H5 b, `; S( q& J
薑汁  20cc www1.tvboxnow.com- ^( Q# Q5 y3 `, g6 U
味醂  10cc 公仔箱論壇5 R7 t2 Q) L0 q! G+ A
【做 法】
) f' E+ t* t) U9 R0 F, _. |tvb now,tvbnow,bttvb1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。
. L+ s+ v2 [2 M, |1 h公仔箱論壇 公仔箱論壇+ @3 ]" ^  R1 n" g; ?
2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】
0 R* p& G9 j' G# o黑糖  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb. E8 C2 _4 E8 {% d5 @/ f
水  70公克
: i4 A# R; j- U3 X麥芽糖  40公克
( n, N  m% J& Q: mwww1.tvboxnow.com蜂蜜  15公克
$ ~: x6 m2 s5 L; [. Y" V公仔箱論壇【做 法】
  L+ P( l# p& Q/ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。
4 m! ?/ H$ s9 Xtvb now,tvbnow,bttvb【備 註】 6 Z" n% X2 X0 ]7 B# ?
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 L& \  R, {5 M4 p9 j1 \+ M8 Q
水  100公克
- o/ R4 o) s+ z6 S9 j公仔箱論壇細砂糖  100公克
9 @* X( L4 ^! G0 ^& O3 Hwww1.tvboxnow.com抹茶粉  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb% b- w4 L# u9 K7 B
【做 法】
3 L" [5 ?# U9 N7 x* f4 ?& f(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。
% ^0 A' ]! L7 s  K; s公仔箱論壇【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb0 K8 q  m  U* P, Y
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 www1.tvboxnow.com$ x! ^  ^( I# c4 Z0 |1 [9 N* c
白蘿蔔泥  2大匙 公仔箱論壇# j4 {, J( E# s
味淋  1/2杯 5 }+ S9 q: G  |. j6 @% O) S
柴魚味精  2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {4 R/ r& B1 u9 @% H* U
【做 法】 www1.tvboxnow.com: x' w- P  O: f: g- g2 m
(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _, M; P* L+ {* E7 K  T1 t
【備 註】 ) N" N+ Z* t( u4 D3 |. P) v' a
可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】 公仔箱論壇$ \1 @% W% x! X" w1 s
味噌  1/3杯 * X2 X( }, m! j2 v. L3 b& B6 T7 s7 {
果糖  1大匙
! m3 _+ l4 s6 u$ O- gwww1.tvboxnow.com白醋  2大匙
+ \/ c5 f. I1 `9 Q& i- W薑絲  1大匙
# I3 ?/ E8 u8 D' m9 r3 c1 \( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡醬油  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G& `( |0 V# o
【做 法】
7 I  B+ L1 p5 |5 Z$ V0 U* m: T2 ?0 q5 ]公仔箱論壇(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。 tvb now,tvbnow,bttvb0 T! |0 a; N9 i) r/ G, q
【備 註】
4 A4 G. G4 h$ l- Ptvb now,tvbnow,bttvb海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p/ S3 M) L, c; ?1 v2 l* o
日式柴魚醬油  1杯 www1.tvboxnow.com* K* C' b/ E& K. O7 |$ w
【做 法】
! @) M+ ]& ~& WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。
4 u3 C1 H, l4 O0 B  N) B8 f- Swww1.tvboxnow.com【備 註】
; _, b8 V& m  ]4 Awww1.tvboxnow.com用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N- U2 Z8 T! v% A$ f
昆布  1/2條 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E8 p0 k5 k& c1 u- q2 c, r- E
醬油  1/3杯 www1.tvboxnow.com, D1 g. _; {1 ]; C
水  3杯
7 M  t- u* \/ k糖  2大匙
$ x7 o. B  G! q% Vtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉  少許 公仔箱論壇2 z9 o5 C" {5 g* S5 @* w
鹽  少許
! Z& B. X) f+ \4 W8 L4 V: U) ^【做 法】 + R/ X3 e1 g: ^: A
(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。
% p, i; j1 X; R& e) ^0 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。 tvb now,tvbnow,bttvb4 [8 w) u' x, ?2 I* M% u9 I
【備 註】 7 A8 j6 H. [" w. M
沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】 # e5 k) g  m! z6 p; T+ H
美乃滋  120公克
; @( T( F. F1 ]4 R1 K味噌  5公克
0 `* U# c- }, N5 X7 S味醂  5cc 公仔箱論壇: X$ ?4 c& a7 F$ c$ f- }" h; t; B
【做 法】 www1.tvboxnow.com- E  D! f4 z1 j0 g3 `8 @: v
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】
: X: ?/ C$ T  c9 b& K  R: W- F山藥  1條
5 S" E. n2 r, V2 u- L公仔箱論壇柴魚高湯  140cc
2 C% b/ D9 q6 U公仔箱論壇糖  20公克
/ {. d9 \2 c# r  B% F4 Mtvb now,tvbnow,bttvb醬油  20cc
% J! v: N9 i" M6 G2 g- U& Q4 q& Gtvb now,tvbnow,bttvb味醂  20cc , v0 W3 F3 K5 K0 J0 @- d
蘋果醋  60cc
: _% ^/ J; z3 k# H0 J3 \【做 法】
& O$ q% c4 P+ k* t( w( qwww1.tvboxnow.com1.山藥磨成泥狀備用。www1.tvboxnow.com2 x$ d% f9 _$ f

/ z% X' x2 i2 ^" S) ?3 Gwww1.tvboxnow.com2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】
0 q9 I7 Z' d. G- I1 d2 e花生醬  50公克
0 @5 [9 S! s, o2 N芝麻醬  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb, m. B- B! y  u# i+ o& A/ A
橄欖油  50cc
' X7 k% ]. ~# R- S' l烏醋  20cc
" Z) a& K7 W: S" Z9 S蒜泥  30公克
' T/ E# f" O. j  r0 p鹽  5公克 8 B3 H+ C; ]; G2 O: j- h' z. F; g& l
【做 法】
7 x  x1 `: z; x- j9 q- L把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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