原 料
7 M& t% I( x9 X, k! g# v; {淨 牛 肉250 克2 q8 B6 k* \) ]5 a3 N" e% J" a" k
炒 米 粉40 克
# {+ k0 _, W M% `2 f YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青 菜 葉100 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a4 Y- w, W( s5 v) Q8 F0 D8 ~6 \
蔥 花, 姜 末 各3 克
* _9 ]$ p5 s7 t. ~甜 面 醬50 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K, n" _' f( p+ E, F) _* w
郫 縣 豆 瓣 醬10 克
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, C4 a, y0 T( J. m' d制 法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D2 ?7 z% P' U! K2 U& j$ o
牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻.
: V$ ?$ @; S; e# G# `5 v9 D& I, mtvb now,tvbnow,bttvb用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟.
H( F3 o! v5 p' }2 u* _www1.tvboxnow.com用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成. |