vanbaswai

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活 鯽 魚2 尾公仔箱論壇; u& R8 g' O0 t& O2 ~. w
活 蛤 蜊250 克
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制 法
6 Z  q; P; E% h: Z, {7 x鯽 魚 治 淨 ， 從 脊 背 出 剖 開 ， 從 背 上 剞 几 刀 ， 下 清 水 鍋 加 調 料 、 姜 塊 、 蔥 段 、 筍 片 燒 開 ， 用 小 火 煮 熟 裝 入 湯 盆。 tvb now,tvbnow,bttvb, a( I6 Z2 l* L
蛤 蜊 下 清 水 鍋 煮 到 外 殼 張 開 撈 出 ， 置 于 湯 盆 中。 公仔箱論壇' f& A+ d) G+ I/ J/ D3 O( Z* }2 _# }
潷 出 魚 湯 ，蛤 蜊 湯 燒 開 ， 加 香 菇 、 熟 火 腿 片 調 好 料 后 倒 入 湯 盆 即 成。

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原 料
0 h. ]" X5 x0 g  k3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淨 牛 肉250 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I4 _* v, R7 p" K" `7 E
炒 米 粉40 克
/ b3 N; V7 H) n. @青 菜 葉100 克0 B" A3 ~" L/ a3 J& G$ i
蔥 花, 姜 末 各3 克www1.tvboxnow.com$ J9 g5 |0 V' X* Q
甜 面 醬50 克0 m. q+ B9 ?4 B4 f" g
郫 縣 豆 瓣 醬10 克& e  U6 o0 n3 t' `. K' x2 {9 b. A

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# V1 c$ K; w) a6 Z! ?公仔箱論壇牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻. 公仔箱論壇! E: f/ @$ P2 C9 J+ l1 N9 T
用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟.
8 [# {4 E( g% [公仔箱論壇用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成.

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