[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

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* m/ b4 j4 w$ @- z韓式 色.香.味 料理食譜大全tvb now,tvbnow,bttvb9 P+ t' F1 r9 Z3 P* c$ S3 `
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1 U1 ^* R9 R+ H' v3 ]+ U公仔箱論壇
. @+ P! Q( ]- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, Q( c2 R, }% U! c& L
主菜
( n7 p2 G7 h, d; nwww1.tvboxnow.com
" _0 Z) n4 I- Z
6 d, ^  ]) ^2 ^; B* z泡菜豆芽炒肉片www1.tvboxnow.com/ ?& V% W( S# X1 `
【材　 料】
, i) W6 v1 r) ~" z! W, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         120公克www1.tvboxnow.com: W6 s) B: t4 M- g
韓式泡菜         50公克
( e* d" ^/ r0 T3 k) t豆芽         20公克
9 f5 w% E( X5 C4 H* D& r
( _$ Y9 z+ @3 s9 rwww1.tvboxnow.com【調 味 料】; T# p9 c& U: L" u1 P4 ?
糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h+ h9 a  I$ e) x  W, F) e& S% T
米酒         1大匙* Z$ l  Y" P: x8 j# N' I* S) s- G2 _
香油         1小匙www1.tvboxnow.com- F+ b) ]2 x; y! q3 R
6 F9 d  R. M- u# I- R2 P3 A
【做　 法】
7 j2 L: l7 b9 i: p1.韓式泡菜切快備用。
8 B' _$ |0 F% S+ q公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。
$ `% H' J7 H/ f9 O, d5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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3 a1 j- c8 S% V: B& S公仔箱論壇泡菜炒鮭魚塊
8 I: R- Y' h! I4 g【材　 料】
& {6 Q4 S1 i1 N: v  ~- h鮭魚         1片
  J. G0 U+ B* v9 ?/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         100公克
+ S2 T! C4 f& d. g' b! C. P4 X公仔箱論壇青蔥末         1支
* S& u0 Z, G3 f+ Ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         1/3粒
% q- B8 n3 j: A薑絲         5公克
' Q5 N' F+ D$ ?0 \, @8 Y- ?$ M' Uwww1.tvboxnow.com
3 S# I% s  d/ g+ W  ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
& C( J1 M; R0 S* m/ n5 v( D  T5 Pwww1.tvboxnow.com香油         1小匙
- j9 p2 Y; m; d. r1 @1 \! J公仔箱論壇糖         1小匙www1.tvboxnow.com$ {) @: w6 |5 g8 W  @
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G2 o; [& Y, ^8 {  m/ N: U% H
白胡椒粉         少許
) Z2 ]3 A4 Y  @9 Etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* H; f/ Z- c1 n# `+ t! m" n
【做　 法】公仔箱論壇9 q; F, Z# j! t9 J( @0 e0 W
1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。! R* L$ C# [; s7 G, k" Q
2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。- L0 {0 d0 L8 M
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

公仔箱論壇' q; u4 Q8 o% p3 _
泡菜炒肉片(6). p7 u) \' Q" L# L8 [3 \0 t
【材　 料】6 @' v; G0 m% @* ?0 X6 h8 Z
豬肉片         200公克
4 j! Z$ Z! o; r" Z) j  u1 V% A5 v  E泡菜         150公克tvb now,tvbnow,bttvb. [+ M7 |  f" |! }1 y
洋蔥絲         20公克' H0 s* Z! l6 j
蔥段         15公克公仔箱論壇+ s" V- U) f: K( T2 H2 `/ z
韭菜段         15公克
0 |2 c7 x' r: N; M, Z% ctvb now,tvbnow,bttvb2 I" b! j. I0 ~3 A/ y! }5 |3 j! D5 U
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {8 h/ B) ?& ^- h) G8 C9 D+ w
糖         1/4小匙
! j9 h3 Z2 ^1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
# Z9 b) ~, h+ s雞粉         少許: N3 R, d1 p  r- k
米酒         1/2大匙
  i0 O3 M# P$ o) rtvb now,tvbnow,bttvb
3 {# C5 P$ X! [# Vwww1.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ ]2 G3 N5 q7 }# }
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @! _. T! |$ E5 u' a+ ~7 s6 _
2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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公仔箱論壇6 a2 d: W0 m3 F0 e4 l+ f
泡菜炒雞胸肉片
) t& k" b5 \' X( B6 Ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www1.tvboxnow.com( H$ W) c; j8 r; Z- W: M  n
雞胸肉         1片
2 T) A+ |/ E. v/ B5 a! |www1.tvboxnow.com韓式泡菜         60公克
  m  o. M. l" z. [: w) \# L* z芹菜         3支
( S% ]$ t% N: J: T8 T蒜苗         1支www1.tvboxnow.com& U+ y- n. f: O/ c" ]2 f
蒜頭         2粒
; ~; D3 P/ E; u3 S: Twww1.tvboxnow.com; u5 o8 N* e; y5 ]! \/ ^
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V' v2 t. K1 {
香油         1小匙
) v1 M  {- D; U0 e細砂糖         1小匙公仔箱論壇0 c6 W) f$ i% G9 I3 m" o
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb# n! Z. A- O4 D: r5 D/ Z+ ?$ ]% n
白胡椒粉         少許
. r& ?2 E$ G2 K( K% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) }' p7 e% g6 o3 x9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m5 m! g( }6 r( V9 d. P9 P6 K* b
1.雞胸肉切成片狀備用。% I  @8 s0 X* B
2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。( y/ i5 X! @( W/ V: c+ f, q! X; a$ q
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。
$ f* Z4 t3 W5 q% ltvb now,tvbnow,bttvb4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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$ \* `6 f- t& C0 y7 U9 E泡菜炒五花
& i) |4 M* \* G& H4 o5 z( Y, Ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】' w* k& @, g) n
五花肉片         300公克
! S' G. d. m" ]- t6 j2 [; \1 H' Etvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         200公克
% q, q7 w* g* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f! D& \8 k" \. ]. y
蔥段         15公克" z  `0 }- N2 ^3 l1 a3 ^1 |9 ?; Q
辣椒絲         10公克
. _, {+ R$ |/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 E6 T  t6 Q; i. M【調 味 料】公仔箱論壇2 s; ], J  d) Z; S# _) S% L' T2 o
鹽         少許# |) ^: ?2 S" S, C* {- V& t
糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb, v$ d3 t" w1 k1 G* [& V2 ^: L# L
米酒         1/2大匙公仔箱論壇. V. \8 s' w0 [7 f9 _
公仔箱論壇, k5 |- l3 Q4 n! M, D5 N1 V
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 k/ \7 i/ C5 H) D* K+ x# L
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。) V/ Y/ ?, |& ?& v% R& }8 V+ W
2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
6 M. h8 T5 U4 N. e+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。, e- N' T. r8 i6 i: ]
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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韓式辣醬拌牛肉tvb now,tvbnow,bttvb. O* z! M* q" H/ Q! m" \2 w
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* g0 }! f! ?4 a' j: K. s
牛肉         160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z1 ]# r4 v; y  W6 I
小黃瓜         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J# u# c8 \! t9 ?
蒜頭         2粒公仔箱論壇8 D7 @0 k: }; s8 ~$ x2 r
裝飾材料：; [4 R9 a3 I* b
蔥絲         少許
& l, o& c7 `/ q) Z6 Z  Ptvb now,tvbnow,bttvb辣椒絲         少許
9 B; a2 Q. ]' l+ F! }: `$ w7 e5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# a4 R: S- Z+ v6 u. ]  O( y+ F【調 味 料】1 G6 l! W( z) |" d9 v+ h; d' M) n
韓式辣醬         2大匙
/ Y% ?! p; {: x' p+ _, Y/ l. Y& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( C4 z* `9 F* T3 f, E6 |5 F; @

( i/ J: |, |& K- q+ s  T. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) x5 }" n" ]0 ?! \' a+ f
1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
" f- o5 [- W7 r; ~3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。www1.tvboxnow.com8 b: h' R: F* e" \5 b3 A* E4 ?: f
3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
$ L9 @" {1 i/ _5 }% Hwww1.tvboxnow.com4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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泡菜炒年糕
" Z% w( a# `; T8 A3 U/ u' iwww1.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇' ?+ x6 X7 ^1 L. m, n
大白菜泡菜         100公克
7 Y# R+ a+ M. @: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式年糕         250公克
6 {9 f" |8 W% ~1 Z去皮雞腿肉         80公克3 p8 o; Z8 d( `. x' D7 d
韭菜         3根
8 w0 O. f( G) }4 @. utvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
; Z1 |0 ^: W9 V7 b  Z, H) ?3 Qtvb now,tvbnow,bttvb水         1碗; A2 j5 Y6 p0 \2 J: Z

" I$ h) {8 L- |1 q: B公仔箱論壇【調 味 料】
3 Y4 Q* |, w2 l9 b8 V8 D  b韓式辣醬         1茶匙
  g- ?3 l, L' w5 w5 I醬油         1/2茶匙
" ?; l; H4 ?7 p/ d8 ?, {公仔箱論壇砂糖         1茶匙
. @( E/ K; @0 a- O4 t% Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k: L/ |6 a3 c* _% E& U
【做　 法】
8 n1 F! ~5 w8 E9 Qtvb now,tvbnow,bttvb1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。! S, T( @+ `! S* w
2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。
  Q/ z) z) h6 w+ j8 ltvb now,tvbnow,bttvb3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。! T6 A/ L" f" c6 J# u: o
4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

BeiDouChef

3 m2 Q: ^4 ~' s, w  R泡菜炒肉片
: }6 ]4 a& P  Itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
0 M7 J2 E* s, V1 _www1.tvboxnow.com大白菜泡菜         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h( N* e. ?6 z! @4 A7 Q9 h
小黃瓜         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b3 h  H( A$ ]! C
豬肉片         100公克www1.tvboxnow.com$ x9 X2 h4 Q. B( _4 q
太白粉         1/2茶匙
% [' R( ~( P1 I" ?2 m* f4 S& w" `% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1/2碗
4 J) [! ?/ D# s; R) t太白粉水         1茶匙
- X$ e. E: H4 P# p$ ?) U2 Q" A公仔箱論壇沙拉油         1大匙
* U) L, W( t1 Y( T) r8 i) O- j, Ktvb now,tvbnow,bttvb6 W2 ^; L4 {$ o2 Y8 V8 e7 `  U
【調 味 料】
( Y7 g3 s7 L! d3 W醬油         1/2茶匙
! E' @7 D2 u% b) U9 m5 Y2 A砂糖         1茶匙
) Z7 n+ J6 r+ V9 _  Rwww1.tvboxnow.com
9 P4 n$ S. n! x: |( U9 E+ `tvb now,tvbnow,bttvb大白菜泡菜         80公克www1.tvboxnow.com0 o  [9 X/ X& p
小黃瓜         1條公仔箱論壇/ V4 E$ d# H  ?' j
豬肉片         100公克tvb now,tvbnow,bttvb/ s% L! h' b( Z' V
太白粉         1/2茶匙
9 r1 ?2 K8 _4 y2 z$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1/2碗
- S- s! R3 `* ]; O3 [太白粉水         1茶匙' F% l$ J/ p* V( P
沙拉油         1大匙
/ A: g7 d6 l8 t" h  _  {6 H【調 味 料】
3 A* I: C) d! f5 w- ~醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T4 f7 r1 j( |5 E$ p* E* b
砂糖         1茶匙
5 z. ~& J: G: G1 S1 u$ p' O3 g2 N7 \www1.tvboxnow.com
7 E4 t, G: W: i! V& W/ Zwww1.tvboxnow.com【做　 法】
. |* X" Z% Q7 I/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
9 C0 d& K( o! k' `: |$ a2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
6 t3 A8 n7 K6 \3 d$ Stvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。* [- a3 q" G$ {9 N
4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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% a  Q. j6 V2 h+ r/ X7 L+ q0 T2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式甜不辣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i4 ]# n5 N/ |
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e/ B- q) r1 E/ Z+ }& W' k" z
蔥燒甜不辣         200公克
9 t% k2 w$ F' X- Q9 @www1.tvboxnow.com洋蔥         1/2個
8 [0 R' S7 a+ m; ~" X3 m1 k蒜末         1/2茶匙
6 U2 a: I1 n5 S' v: k) ~www1.tvboxnow.com薑末         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N  v, L  X: G! r" h; P. ~. f- r
油         少許
( q" ~! K9 D/ d/ v/ g; O$ ?www1.tvboxnow.com水         100cc
' V: T5 _# Z. Stvb now,tvbnow,bttvb( Y/ }! u& @7 Z1 h* z0 g/ ?( N& G
【調 味 料】
1 `  F+ z+ W3 F) c5 `韓式辣醬         1大匙
$ i) A' R  K" z2 M! d" _( `tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1茶匙
; o; X. [! G9 j5 Y2 U  A) v9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2茶匙
; f6 x( Q; e- U) w: p8 D5 {
# y2 }( [' B" ]- gwww1.tvboxnow.com【做　 法】
5 W5 d2 B  f8 M6 N1 v1.洋蔥切片；備用。
0 n8 Z3 T7 g2 M5 c% ?" N2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
. W1 d. b0 S# a# L& a3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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公仔箱論壇, r  M& u/ F  N* G
韓味辣豆干
5 t. n+ e$ ], r/ u: i公仔箱論壇【材　 料】
( ^7 X& N& z) xwww1.tvboxnow.com豆干         6塊
- E8 M; b" q/ O* xwww1.tvboxnow.com蔥         1根www1.tvboxnow.com$ ?6 C7 f) j. h4 M
蒜頭         3顆
+ {* o' H# W% v9 ^1 w& jtvb now,tvbnow,bttvb
1 G( g, Z! ]& G' m! a- r; q' wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇4 O% R( q! i% U2 A
韓國辣椒醬         1大匙www1.tvboxnow.com3 K0 R# z# T% f; T4 `8 N! ]( s/ x
韓國辣椒粉         1小匙公仔箱論壇* w, n( Z5 J# f
麻油         1大匙
% A( S7 l, y& l9 [0 q% R公仔箱論壇
( p$ l2 U' b" W8 P8 u- dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
1 |- k* C8 K5 [; N' K8 gtvb now,tvbnow,bttvb1.先將豆干切片汆燙。
! B7 P, [8 g% l& h8 p$ e. d- q. Ntvb now,tvbnow,bttvb2.蔥、蒜頭切末備用。
+ \* v6 v3 @) @" a& ztvb now,tvbnow,bttvb3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。www1.tvboxnow.com7 R8 P, B8 k  J% d& K
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。1 S3 d' X( v: X* C8 {
5.拌均勻後即可食用。

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) J' t' \8 {9 s1 Z1 Y- c+ Bwww1.tvboxnow.com泡菜炒雞球
/ A! m8 C" ?8 b5 U7 N0 q( H. _" [+ v7 vtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
3 _3 _5 y! l( ?/ g. F/ P0 Vtvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         60公克tvb now,tvbnow,bttvb0 [+ L- I3 O0 M8 I2 @2 q( I
雞柳         4條tvb now,tvbnow,bttvb  G6 [$ K5 j7 F# q
蒜頭         1粒
" r% A4 }; P4 i9 d4 q" ]! q* Twww1.tvboxnow.com秋葵         4支
+ \" z1 _! D  Jwww1.tvboxnow.com
( T+ f8 n  X/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
' E$ Z8 X4 t- c6 W# _  ~$ f# _  N' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b8 R- w+ I$ ?3 H; b1 G
白胡椒         少許
; Q8 Y$ C# s1 o# }7 l4 N公仔箱論壇香油         1小匙
9 y& q6 j" M3 g1 R公仔箱論壇糖         1小匙- j! V! C! X! X& z8 @5 y
公仔箱論壇2 Y- e, s- v$ b0 E9 A5 A
【做　 法】
1 Q" O- D. U, o" @www1.tvboxnow.com1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
; A# B+ j" H! n" r/ @: q9 V公仔箱論壇2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。/ m$ {+ D: m7 S8 K. a* C
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

7 ?( j$ ?3 Q( B. z) s* Fwww1.tvboxnow.com韓式辣味烤鯛魚
! i5 t) O& B  E" k) F! y【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z) U6 y" p/ H  ]/ e
鯛魚片         300公克# f3 @! l8 s% f
市售韓式泡菜         50公克（帶汁）公仔箱論壇0 T+ _. g$ L( U, p( S
青蘆筍         4支
" J, s- a) m8 u( Zwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com: S7 M- H  {# L4 S) D2 y) y$ V: v  e
【做　 法】www1.tvboxnow.com: V( ^. }3 F! h5 U: s+ l/ p7 t5 t
1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。www1.tvboxnow.com0 c% H/ T1 w7 I+ }) }* u3 x
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。公仔箱論壇! e  M$ H% B1 S" {- L
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。
2 @$ K2 r  v/ |2 X- r4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

3 m6 f( y" |" ~* e, ?0 O
韓式炸豬排
) n: W3 v0 M  F7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
" \! H9 f4 E) i# f  p公仔箱論壇豬里肌排         4片
0 D) _2 ]$ ?* B) p0 G5 E% rtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         1/2杯www1.tvboxnow.com5 r! \! M5 B: v! h, j
粉漿炸粉：
! T& {1 l7 }! H$ s* ywww1.tvboxnow.com低筋麵粉         1杯
* s' h9 p" ^5 a$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細玉米粉         2杯
; ]  [: m9 }, z0 s" e  K- b/ ]www1.tvboxnow.com鹽         1/2茶匙
' q' y, J4 `7 @7 t, `6 N( j' R- Q細砂糖         1茶匙
/ d/ d+ y# t$ C) o9 m公仔箱論壇香蒜粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. g' b7 {2 {% V$ D5 s5 W2 n9 y
水         1又3/4杯
8 O3 @( g, R  ~  {: J. Wtvb now,tvbnow,bttvb
" z/ [/ _# h2 J+ m7 x' j, D) z' M( g【醃　 料】
, I- P) R7 f0 r/ G2 x/ _洋蔥         40公克公仔箱論壇: ~# ]7 |3 Q5 G' p6 ~) x3 B! ^
薑         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f; e+ d3 I5 t* K( P
蒜頭         40公克" S! U5 }6 j% Q6 z
水         50㏄4 l8 i3 Q* p2 V, A$ v( e
韓國辣椒醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S( w- E; K/ `5 @/ Y  Z0 ~; t
細砂糖         1大匙
) p" D" R7 W) Q+ W) |+ @  G: @tvb now,tvbnow,bttvb魚露         1大匙& J, Y! M. i/ i  M8 K' y9 _# d2 a4 L* h
料酒         1大匙
* f0 |! Z4 k2 w5 h: z9 P2 T5 V2 D% f+ G" y; h9 }
【做　 法】公仔箱論壇, {5 N" B, c4 g+ F
1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。
3 y5 M& D1 K- D8 ]4 ^: H7 ~www1.tvboxnow.com2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。
1 f1 P0 v4 E) i! @/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( C  D4 ?/ [! y/ S2 s8 y
4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。
. |, P3 U& O; r0 \! k6 u8 b7 atvb now,tvbnow,bttvb5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇% f2 Y. u: s; w; H% `% r: a
煎烤牛肉捲
' A- Y+ P% W) y' N/ X+ v! W【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& A: R+ F& ^7 |$ O6 f5 i0 q5 @6 S
膳魔師達人原味平底鍋         1只
4 P+ a, v6 {3 g  O8 o蘆筍         120公克
  n+ x. o3 G, _3 w洋蔥絲         80公克公仔箱論壇1 I+ q6 x5 B8 ^/ _4 A
肥牛肉片         250公克www1.tvboxnow.com6 @$ f( [+ T% x8 K9 F: c: ?

. ~1 O5 R! A! s  Z【調 味 料】
* d& B' G, z' \7 r韓式烤肉醬         2大匙
) [- i. h1 c0 l5 {蘋果泥         1大匙
8 _+ O+ o( v* f# e9 R# Ctvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 D; a" V4 U. V( p8 d/ Z2 R: ]

+ r) e- L2 \) z# I5 v1 u【做　 法】
7 i, E1 o: k* }$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。
/ G# H/ n- x# q+ p/ l0 h5 F; Z& U( C9 W2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d" L( d( [) I8 a' q. p
3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。
2 h/ `2 Y) O) h' b4 Ftvb now,tvbnow,bttvb4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇6 p. u" U1 s: J6 I1 _
韓式烤鱈魚' E, \" o- @2 n$ L$ o) X  t- |
【材　 料】公仔箱論壇9 {( ^* W1 T# u1 P( U5 z8 W
鱈魚         1片
' s2 t. `5 v$ T. C+ O( P9 P! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         20公克$ C/ J5 m! t1 Y7 d
蒜碎         20公克3 O9 P+ z  \* C7 @1 D9 M
白芝麻         10公克
0 \  j( K& h' g0 D/ f# ]1 ewww1.tvboxnow.com
% g( m- l" k6 B3 ]' r, c: @【調 味 料】
# ?4 H) Z$ N3 }5 ~* k) p韓國辣椒粉         15公克tvb now,tvbnow,bttvb+ Q  C3 W8 b- f$ G# V8 ]1 c
醬油         20㏄
7 o1 c5 R/ O. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         20㏄" L) j0 [" }/ ~2 Y3 A  j
糖         10公克
6 _' o# P* L( Y1 y$ i& Xwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com1 a- i+ s+ p0 \+ J
【做　 法】
5 k/ {# E5 m1 W/ Y1 @1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
$ {3 u% A2 C+ k% p: _1 t" S: n公仔箱論壇2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
& \/ t7 Z$ h+ J) Xtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。