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泡菜炒肉片
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大白菜泡菜 80公克tvb now,tvbnow,bttvb; p% X" H# ]" ^. \$ o
小黃瓜 1條
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3 n& O# @% D2 _9 v太白粉 1/2茶匙www1.tvboxnow.com+ R( B i- E; U3 `& F% f7 Y& C( _2 J
水 1/2碗
1 h6 [3 m* w5 S: g9 \太白粉水 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* u5 g9 B7 O; Y0 d
沙拉油 1大匙
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x, p" _, T4 N# |
醬油 1/2茶匙
9 i/ T1 ^! \# p! t& Ktvb now,tvbnow,bttvb砂糖 1茶匙
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砂糖 1茶匙
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3 W) U& H4 d6 E' y( Xtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
9 ^2 g& U |- a5 M. Q6 j- Xtvb now,tvbnow,bttvb1.大白菜泡菜切成約2公分的長段;小黃瓜洗淨切丁,備用。公仔箱論壇' U l$ N5 Z3 A1 G7 d
2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻,備用。
, k9 T' {3 N' k0 x3 O; r5 F3.熱鍋,放入1大匙沙拉油燒熱,加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白,加入作法1的大白菜泡菜段,以小火拌炒約1分鐘,加入1/2碗的水續煮約2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ A3 s6 R! {) R( U. i
4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料,以小火拌炒約1分鐘,加入太白粉水勾芡後熄火,起鍋盛盤即可。 |