[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

/ h+ \! @/ G4 e; `" m公仔箱論壇5 w% j9 Y* J$ R! |' Q+ A6 g
韓式 色.香.味 料理食譜大全www1.tvboxnow.com3 z) H) B- n" Q# Q4 z7 B
' \9 U4 N: E2 Q: M
各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w$ M: @$ k. Q! C+ H

' g/ x7 {/ @3 B' A( @1 F 熱騰騰獻上!!! 6 T1 t4 }! P; X3 D: p
1 x1 L' v, W$ f
tvb now,tvbnow,bttvb8 F9 u' N" L' g" F7 a1 O4 a
主菜
# C, q7 J% Q: l: g8 y8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& B* v% r5 K- _% d+ Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y3 P# |/ N' R/ s+ I
泡菜豆芽炒肉片
# C* t' V9 m- e1 n8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
9 l" k. O6 ~' W  t# }2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         120公克
3 O7 w) V: U: N0 T. O0 i韓式泡菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb% c6 B' A: |: d- c. b' p" S
豆芽         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |$ j% `9 p7 K6 B3 y) A
tvb now,tvbnow,bttvb, F6 l2 }7 v% Y, U' J, f2 p
【調 味 料】$ o/ n  ?' s0 P& H7 R9 \0 u6 ?$ n; G- x
糖         1小匙' _; T  l- ]( U& P
米酒         1大匙
9 h$ d4 }( S- S% A  _4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙
& z0 E* N5 H  g" z8 l公仔箱論壇
7 ]; K, o& t' E9 B) }【做　 法】
$ z" ?$ P- J4 rwww1.tvboxnow.com1.韓式泡菜切快備用。
) Q) t& J" Q3 Q7 w- s" j$ ?, s2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @1 [4 D9 n5 r
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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泡菜炒鮭魚塊www1.tvboxnow.com0 y5 W. R9 _( f# {6 I8 y! X
【材　 料】
& C7 a8 X* B7 Etvb now,tvbnow,bttvb鮭魚         1片
. O$ l# r) E4 T5 F3 U2 F8 Ftvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         100公克www1.tvboxnow.com6 f4 Z9 X+ A5 @4 j6 `" n/ N
青蔥末         1支
) A+ N, p9 g( A* S# U% z- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         1/3粒
( z; `3 d: Q2 D& b! ~薑絲         5公克" d% Q2 ^3 `/ o1 S) u
: \+ ^7 @9 l( N8 u- X
【調 味 料】
/ Q) y7 `$ X' `$ o# N, ?  xwww1.tvboxnow.com香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 H) x- T" [% g3 N5 j0 j
糖         1小匙
; x* d& M( r, w- t: Q1 f公仔箱論壇鹽         少許www1.tvboxnow.com& t8 W. _" ~# J3 i5 H
白胡椒粉         少許
7 y: ]8 A) _6 h( f公仔箱論壇公仔箱論壇$ a0 e1 P$ P% R( |
【做　 法】
' S# G4 `' }! Q! r& t7 \www1.tvboxnow.com1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。
& ~1 O1 G1 a) t5 S* F5 Pwww1.tvboxnow.com2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。
% o  A( W- O  Y6 twww1.tvboxnow.com3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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www1.tvboxnow.com) @$ F6 l8 H% v! B- s+ C, X- C
泡菜炒肉片(6)
% g$ q3 N; \# s/ e【材　 料】
/ x* b4 v4 r& |7 @4 z  U8 Z豬肉片         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c/ r1 i* d$ ~" p/ R
泡菜         150公克www1.tvboxnow.com1 X$ K; {3 B7 o& m) f
洋蔥絲         20公克www1.tvboxnow.com8 j: n0 ?4 y) |  k/ r
蔥段         15公克
+ Y+ n1 _5 Q- E. k# _8 w- S' m公仔箱論壇韭菜段         15公克www1.tvboxnow.com1 N3 Z0 O  }0 N
tvb now,tvbnow,bttvb1 q# A. g2 b( V. W4 m0 V+ x
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. B6 r+ Y, ~. v0 U8 e: m
糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb, v/ K! t6 Y+ N: q
鹽         少許
+ w( r( i5 z. F4 K* w3 |+ Bwww1.tvboxnow.com雞粉         少許8 Z# ~; E( g7 w" w
米酒         1/2大匙
9 ^8 ?. Q1 S4 A. l, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' W" K1 k& l. B; }/ V9 A$ ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
: z" t1 f1 ~6 {- ?! p  z# K) F% o: h1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。
! I5 Y" d8 h: |8 n1 B( n% P2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb4 f* E9 a' d; r4 f8 I& W
泡菜炒雞胸肉片www1.tvboxnow.com$ G4 G, d8 `& l( j4 O) _' H
【材　 料】
; N- i" e2 s0 X7 k3 }4 uwww1.tvboxnow.com雞胸肉         1片& M  ^  a1 H5 P. z0 p  F# W' @
韓式泡菜         60公克) B! X5 v0 b* G+ r; }$ O
芹菜         3支
% y, v$ o5 G) Y8 C蒜苗         1支
# m) R% f' G6 w6 o$ V0 u6 G; A0 Q2 lwww1.tvboxnow.com蒜頭         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S( R4 @" _/ I! N
tvb now,tvbnow,bttvb1 z0 E  O* i4 {5 s" q+ i
【調 味 料】www1.tvboxnow.com. V9 E6 ~. i, Y7 ^# z& s
香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( v. `* N' H' b4 k- n6 s) w
細砂糖         1小匙
! I# l# v& K/ O8 k4 F0 z公仔箱論壇鹽         少許
2 H" X0 z8 S: Y# A4 f( A9 wtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         少許
9 ^( y& P) }; H
& w( w6 S; I; o0 O7 I% h& k' {  q9 H7 ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
' ?3 U/ u4 }) W6 R* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉切成片狀備用。
4 a% M' G7 s: A; J# N3 hwww1.tvboxnow.com2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb) x& z% i0 |2 e& |6 F& s& A
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。2 Y( `2 E8 O/ {6 @* U
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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- m4 s7 |) m- [/ X7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒五花
9 D& R+ X& _" Z* n  }公仔箱論壇【材　 料】www1.tvboxnow.com6 {( k6 B9 Q  v: U/ P5 o# I
五花肉片         300公克www1.tvboxnow.com' t- A: t! }- B$ ~& b
韓式泡菜         200公克tvb now,tvbnow,bttvb9 |. w" ?9 b! j, V
洋蔥絲         30公克
. o2 K2 w9 `4 U. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段         15公克
2 i- c. M* Y# P. q# Y0 Y辣椒絲         10公克* a# o( K% ?; A* U# f
公仔箱論壇6 ^0 I& d9 f6 M0 n# x
【調 味 料】! u) Z& ~4 x1 d3 |: v7 B1 }
鹽         少許公仔箱論壇" n! ~  z6 P8 ]4 z& D. }
糖         1/2小匙
4 A8 I% E1 i4 ~; W5 \' K$ q. Q0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1/2大匙公仔箱論壇8 V: B4 O4 M! O$ G; y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?/ w* H7 M1 ?; ?7 @1 r/ s
【做　 法】
; t) M. [7 G" [& P) |公仔箱論壇1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
( h& q# j6 ~% l9 K0 f5 U- ~www1.tvboxnow.com2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
. }3 g8 j1 y. H7 \公仔箱論壇3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。tvb now,tvbnow,bttvb/ f0 r( x7 u! P
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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6 R8 v1 P% r- H  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣醬拌牛肉: ]# k0 e% T5 `3 ^: [4 p
【材　 料】
' o$ }4 \7 c* Z8 _4 C& h公仔箱論壇牛肉         160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v9 T8 A2 K$ O0 `5 \+ R
小黃瓜         1條tvb now,tvbnow,bttvb  t& B# [" i& x8 j* I- @+ A" D' B
蒜頭         2粒www1.tvboxnow.com3 L8 ?: j; N) I: W1 r9 O4 s% [& y
裝飾材料：
0 b0 ]: o, m, y7 z' i9 a6 g- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P0 E6 x* \6 s8 C& d$ k0 M
辣椒絲         少許
5 w5 X0 i! s0 n( awww1.tvboxnow.com公仔箱論壇- b$ O4 V) B* p/ w' W
【調 味 料】
- P4 j5 B" m, ]# x9 f$ y7 Gwww1.tvboxnow.com韓式辣醬         2大匙
  ]' @0 Y6 b6 Z; J4 f香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 }9 z( s/ n' S& ?6 t' j
1 r0 N% L2 i1 |4 `! M, d
【做　 法】公仔箱論壇# N7 |: _% G+ |- h6 M2 S2 \
1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。3 v7 x  W; S! U& }: m
2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
+ Q: ?* d0 Q# B' k2 \公仔箱論壇3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j% t4 ~7 Z0 v+ l* l/ s& W
4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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www1.tvboxnow.com8 j/ L" A/ J8 K5 K
泡菜炒年糕
1 A, Y( W' N- }9 M【材　 料】
, x7 N0 {8 g$ q& _! ?& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜泡菜         100公克1 f* ?1 F& B/ }
韓式年糕         250公克
. H9 F8 A# t! `- g* G0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去皮雞腿肉         80公克公仔箱論壇+ [% u  p9 z9 M8 e$ z+ C4 [/ W
韭菜         3根
. v( x1 Z) X/ D7 R; k: G% x公仔箱論壇沙拉油         1大匙
# T- w$ k( i1 a) ]* A& ztvb now,tvbnow,bttvb水         1碗www1.tvboxnow.com/ N9 D  w6 k$ }6 u) {

  E2 {8 W! a( E& Y4 e$ N/ `' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】9 `  ]$ E8 b/ w2 |1 z5 R0 }$ M
韓式辣醬         1茶匙
0 d* v+ }( W- c* v3 \( T: B公仔箱論壇醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  R. g  R2 _+ e! {- d, L
砂糖         1茶匙公仔箱論壇4 q- j7 b5 O  n: U! V& h+ @2 I
7 o, }0 I6 b( h8 ~2 h+ z* d; @
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~8 E- s3 Y% a' Y* q! W
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。; S/ ]$ U7 ?' @0 L. N
2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。tvb now,tvbnow,bttvb( W7 ]3 V* Q8 V, w
3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。www1.tvboxnow.com' I5 f* T; i# O: ^5 }
4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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( O8 }$ ?% g# e1 `www1.tvboxnow.com泡菜炒肉片
4 \  W1 I$ }9 d: B5 b; k7 W【材　 料】
8 N  P) D( f: T: H4 R9 M$ M8 @9 `大白菜泡菜         80公克
/ L6 O  o3 x/ E- o1 J公仔箱論壇小黃瓜         1條
# c1 u/ {/ L7 W. f, G: Stvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         100公克3 a% a9 i6 [# G: N# K! ]
太白粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ t8 U6 m4 F7 P' b2 X% W! v9 U
水         1/2碗
5 X- \2 J0 ?- B' x( M* A) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水         1茶匙
- G! u6 n( {. O5 b7 t5 k+ m( `3 Fwww1.tvboxnow.com沙拉油         1大匙8 i* G) ^1 r1 g* Q& s  l) m
www1.tvboxnow.com* a" I% y: B9 ~+ y2 [$ M
【調 味 料】
6 j. q: E. p$ L醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V. g- o; y' a/ K
砂糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 q" `7 {" {6 O, x' G

1 X, g, q" o0 U! g6 m大白菜泡菜         80公克
* U6 l0 n$ P6 i! Q7 _, ?公仔箱論壇小黃瓜         1條% D( g; i: o5 Q: e: f
豬肉片         100公克
/ E/ V7 w7 t3 J8 B1 F太白粉         1/2茶匙
1 P& ?" W3 ~) x: w. K- G. etvb now,tvbnow,bttvb水         1/2碗
# B. C7 ]2 T# e7 W% {2 xwww1.tvboxnow.com太白粉水         1茶匙
4 U8 u8 ~4 h& d. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
& f$ H! u* z) B5 N. ~. [- f0 `【調 味 料】
4 l$ m8 \$ f$ J) ^" ^+ s( y4 qwww1.tvboxnow.com醬油         1/2茶匙www1.tvboxnow.com8 o, z  p! M% v1 o
砂糖         1茶匙www1.tvboxnow.com$ D& u( Y. g- S5 A; L1 x9 f/ D6 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `( h7 E0 Z! d! F! K' [- y
【做　 法】
; p4 ^3 l# l8 X0 e- i- o1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
  f& \2 T  z1 l! Mwww1.tvboxnow.com2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。. O8 ]2 ?9 q3 L
3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
; n" R& I! c% F& T- T9 O) n$ ?tvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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9 [4 M  ?# t" p! [5 g7 D, k公仔箱論壇韓式甜不辣, J9 t# g* I7 e, c) m( T: m5 V- w
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; H2 ^6 W9 `+ E! k
蔥燒甜不辣         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X& u, @0 x; ]- G: ~
洋蔥         1/2個公仔箱論壇2 q& v3 ~& E2 \+ d* M1 ~0 m
蒜末         1/2茶匙
/ Z$ R+ u2 k$ ?7 W9 o# s% s+ ptvb now,tvbnow,bttvb薑末         1/2茶匙
- M9 G  Q0 M+ h: q1 [( hwww1.tvboxnow.com油         少許公仔箱論壇, e  G# Y( C: E& B
水         100ccwww1.tvboxnow.com! H! s* y. N, |$ H7 y+ n& [

! ]# a" V; }* K  H) |www1.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, u6 Z0 n: K7 _9 B5 T& n
韓式辣醬         1大匙" I* ], \0 u) K2 Z! ~3 s6 d
醬油         1茶匙: C: H2 ~0 }1 W' j& q) y/ O
細砂糖         1/2茶匙
: z, Z) Y/ v' u  {! J
5 x8 j& c6 V( h% G* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
  r+ H( G2 q$ Z+ {! P公仔箱論壇1.洋蔥切片；備用。  N- i% T) n. p8 n) ~
2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
8 m/ Q3 z& Z/ U- r3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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7 c: ?  \- ?  A5 t( F2 O' y3 s  _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓味辣豆干
' S" J3 d" O% W6 O& ~! J0 d0 X, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www1.tvboxnow.com! y  {. m4 X1 }, z0 d8 \
豆干         6塊# A* ^3 U, h1 d
蔥         1根
( V7 t5 E7 W$ g2 @. d, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         3顆公仔箱論壇0 u1 [& L; u6 g4 w' ?$ }: ?
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【調 味 料】
" Z: C$ T5 ~5 ~, }% R/ @! ~7 i# ~韓國辣椒醬         1大匙
! Y4 `5 S9 L0 V* Y- j) G韓國辣椒粉         1小匙
6 u9 j- S! O) b2 o, Ztvb now,tvbnow,bttvb麻油         1大匙
+ x5 T/ R+ p1 R- ywww1.tvboxnow.com! A6 M4 G7 t, ]
【做　 法】
" [  H; e# P. G  e4 K/ F/ ~& c( I2 Y8 Z1.先將豆干切片汆燙。tvb now,tvbnow,bttvb$ l5 Q! t0 t- c2 }' n7 L
2.蔥、蒜頭切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F, b8 O5 J3 U0 Q* {
3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。
* q) ~$ F: i/ q# p/ ]/ z4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
# B6 V4 K. c& Z# ~; g* K! r; G% `5.拌均勻後即可食用。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb8 l- V5 Q+ U9 ~2 D  h
泡菜炒雞球
# a( G' V9 p. u4 h3 Z- M【材　 料】1 |  @  \* E: }" |" B3 t
韓式泡菜         60公克
5 x4 t  o. Q. L+ S* s$ w2 Wtvb now,tvbnow,bttvb雞柳         4條
: R8 m$ _6 j0 N: J/ D6 J" b! ], O# gwww1.tvboxnow.com蒜頭         1粒
7 m4 G# A5 K( _秋葵         4支tvb now,tvbnow,bttvb- y6 I: s& _7 K- X& C

/ m( n4 G2 N9 _: i" ywww1.tvboxnow.com【調 味 料】www1.tvboxnow.com/ [) D9 `- _1 ~2 s+ i7 G9 \
鹽         少許0 B$ q1 R0 g7 o- h
白胡椒         少許公仔箱論壇0 [9 ?6 @4 a- z8 @" x0 b
香油         1小匙& z: x+ ~. A9 g- Z1 x
糖         1小匙
# e! q- _- G4 I6 p) x4 \$ [8 X8 l公仔箱論壇5 F; x' `/ `8 a- l8 O: |' _
【做　 法】+ _2 p0 f2 l( T* Q1 G& c
1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。( y$ \9 c8 B) B+ R6 ?( t( F* U. A
2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z2 T& L8 s( ~7 M- d+ d
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

. c4 H. t7 f) G2 U* [) P. c5 ]公仔箱論壇韓式辣味烤鯛魚
6 t* Y. f2 e/ x/ `6 W% L5 C【材　 料】3 H; {0 O& u, U9 ?" S
鯛魚片         300公克, y) g$ }1 Q, m- o9 W9 {
市售韓式泡菜         50公克（帶汁）, w) U1 `; T9 g% p' b
青蘆筍         4支) R9 M$ v" {, }- O' ~

8 [6 x8 I: C5 {! {: k! I' F: D* j【做　 法】
8 E& ~& b! R- btvb now,tvbnow,bttvb1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。
' T. W9 ^6 t% ~) Y. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青蘆筍消除底部粗皮備用。
% G2 c' `% Q# s' u3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。公仔箱論壇: R( I& F( Y" u4 N* P& B
4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com  k! H) [! o3 @4 M
韓式炸豬排
* l  G; q. u! }* ]/ i【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z: C+ G9 O9 \; E
豬里肌排         4片! C$ c$ T3 R- C( y7 t, r
低筋麵粉         1/2杯
! @0 B5 B" J0 X粉漿炸粉：tvb now,tvbnow,bttvb6 Q" W2 ]+ s$ O; F0 i) s
低筋麵粉         1杯
  Y# r) O3 O% c1 `8 Y, V細玉米粉         2杯
8 A& `- p" x0 U) [www1.tvboxnow.com鹽         1/2茶匙公仔箱論壇5 {& l& J) N# R; o+ l3 z: N' D+ e
細砂糖         1茶匙公仔箱論壇6 ^3 P' g& Z7 S  D
香蒜粉         1茶匙
/ {; L$ @8 A! _: Q* j5 K( K* ]1 C+ g+ Y水         1又3/4杯tvb now,tvbnow,bttvb) F' l% a  m) \% c2 U* A7 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |4 w% L- @5 |: p
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M7 _2 t+ U0 i
洋蔥         40公克公仔箱論壇6 E8 g7 g( a' f" _9 n; S- y
薑         10公克公仔箱論壇- ~4 }- y' J! N, n( ?* S
蒜頭         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q" e" }" I% E$ l  [' v5 v
水         50㏄
5 ?9 Y# c$ V& N0 a) Kwww1.tvboxnow.com韓國辣椒醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E" F4 [3 f8 M% P' B* S5 R
細砂糖         1大匙
* B7 d, |7 V" `3 ?2 w7 A; v9 W2 Ewww1.tvboxnow.com魚露         1大匙: t* x1 a& G- ?# V1 d
料酒         1大匙
" ?. d! z  ?5 ]( r5 h公仔箱論壇1 {6 e5 R. F- g5 q1 t% M
【做　 法】
0 o' }& V# g+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \( P, f( F3 ~" N
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。www1.tvboxnow.com$ e5 d5 k$ N& I) c  K; Y! G
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。公仔箱論壇* L; c) \% ~( s  o% l! \& j$ f* d
4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。www1.tvboxnow.com3 F( x' u* A) _9 T" ?
5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

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* @# R& w4 q, `www1.tvboxnow.com煎烤牛肉捲tvb now,tvbnow,bttvb& \7 @! i, F2 o* D0 S& k$ [, ~; I
【材　 料】www1.tvboxnow.com8 B7 _/ o- X" B* |) t; F! O2 X
膳魔師達人原味平底鍋         1只TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]& i4 _' o4 {
蘆筍         120公克tvb now,tvbnow,bttvb" A* d- _, J" n0 [
洋蔥絲         80公克
4 v% K* L! V: G2 e9 l: ~/ j/ Etvb now,tvbnow,bttvb肥牛肉片         250公克
/ f5 d. B! O: C0 N  n6 J# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 c' Q4 W; v6 w* d, c【調 味 料】
8 F7 u4 ~. D  H7 j# U1 M韓式烤肉醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v4 C5 w, B. o2 U% @# M
蘋果泥         1大匙
" X* _0 s6 n& V# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
4 E. M- o) C+ S1 X% t& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- g: i6 q3 e# Q  i! ^! V) c公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇6 [* K; f- j+ P+ ~3 i- k
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb' x  q* d8 K7 P. |2 @( Z
2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。tvb now,tvbnow,bttvb) G) o& R6 A. Y
3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。) o# T2 @/ w2 i
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

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韓式烤鱈魚1 O) t6 I3 f. r8 H( k: I
【材　 料】
- N, p; U6 ^, `: M& @/ J) W: S鱈魚         1片www1.tvboxnow.com- F8 \" M' B+ P" S+ n& R
洋蔥碎         20公克
2 |) \) u1 G" G9 |% m* Vwww1.tvboxnow.com蒜碎         20公克www1.tvboxnow.com0 z4 Z' F: ?+ H7 o; A% ~7 k$ x
白芝麻         10公克公仔箱論壇& S7 y: k  V- F5 D
公仔箱論壇  T3 d/ b8 w9 w2 Q8 p
【調 味 料】公仔箱論壇! p1 i2 \/ l7 n
韓國辣椒粉         15公克0 U! w7 b+ ?8 s+ t2 n
醬油         20㏄
0 ^$ t8 V1 c' w3 Z. q0 h& O公仔箱論壇香油         20㏄
4 d, F7 q# i) V6 ?9 `糖         10公克
0 v6 A2 U# ]! B& Jtvb now,tvbnow,bttvb
7 C8 R5 B4 E: q% @( D【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* Z: U6 Y2 M1 O, T
1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
, P- M' z& W; E- q' Z) Wtvb now,tvbnow,bttvb2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。5 J* k; S1 f2 v9 ?
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。