[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

& F6 g9 ^0 y* v9 z2 |/ ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 @$ o: S4 f% Y' E" _0 C
韓式 色.香.味 料理食譜大全公仔箱論壇# G, U4 R3 |6 r: f: W/ M
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各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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熱騰騰獻上!!!
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主菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w+ E" A3 \+ Y

& W- l( R; Z* d7 G# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com9 g0 z+ p! Q; C# E7 W0 M( L' R
泡菜豆芽炒肉片
8 T! Y% n* T. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】' y* W3 |6 s# N, s  r7 t. ^  [2 E
豬肉片         120公克tvb now,tvbnow,bttvb( T8 Q" h4 t  l4 _
韓式泡菜         50公克公仔箱論壇  s/ N! M; y% i* \+ X# p% m0 |( i
豆芽         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t4 c, L& Z) t: i7 k# q' S

* Y% k) A, i+ b: P- P# _4 R( Ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
9 p! i& L7 Q3 H0 \4 @6 [6 Q5 [公仔箱論壇糖         1小匙
/ a2 n/ c/ x6 F+ Htvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙
0 Q! X( R0 J" F4 {" i香油         1小匙
; B% W' }/ X8 B' r公仔箱論壇公仔箱論壇7 N9 G; \2 n1 f6 v. s
【做　 法】
$ D: M6 w* q* f1.韓式泡菜切快備用。
3 P% ^7 X, q. r7 X7 ^4 o2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。
8 y& ~7 t: f" y5 d) v- W, g: w( bwww1.tvboxnow.com3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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  b9 W& l6 w2 P  q; I0 F) I$ b泡菜炒鮭魚塊
9 _! l, d3 d! ~4 [【材　 料】
1 s0 C0 z+ g8 K; m( f鮭魚         1片
4 M: o# b( U' c# t  L+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         100公克
; j$ @- j% m. ?( n" w7 c& S7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥末         1支公仔箱論壇' C. f  I- t+ v0 e. n
洋蔥丁         1/3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [2 l" c9 r$ C9 `
薑絲         5公克
8 L4 i& W# y1 C7 I& t; Zwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇" C, G" H1 a9 s6 N" }
【調 味 料】公仔箱論壇2 I+ l) y4 o; T# R
香油         1小匙
; h$ d) R6 F  V8 p, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1小匙
+ d4 r% y  P; t. c1 l* @4 B$ a" _3 I公仔箱論壇鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w$ j9 ]8 u& x
白胡椒粉         少許www1.tvboxnow.com9 g! `" M# y- b

) u3 |0 ~9 f5 t* s5 \1 w! x  _www1.tvboxnow.com【做　 法】
0 p0 `5 \2 V/ w; W$ }' ~& bwww1.tvboxnow.com1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。
, J1 M9 C% N, e6 q% J5 Y公仔箱論壇2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。
- `2 j& H6 H: e. S* C3 y/ c3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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  Z( n+ d% q) J% G5 q. b公仔箱論壇泡菜炒肉片(6)
) `! g( o& C3 H4 D$ r' m公仔箱論壇【材　 料】
6 O* d9 ?1 B* Q- d+ ~tvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         200公克
# o' L: C. {5 n# _( x  D泡菜         150公克
/ c2 s" p* k3 ~  D- M: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         20公克
4 W% `# s4 v, |2 j0 h: J公仔箱論壇蔥段         15公克
: y# I% I: p/ f9 ztvb now,tvbnow,bttvb韭菜段         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q* ^. o$ \+ F( L, _& K

8 `7 N) C  m2 A  L) V- J% a. X公仔箱論壇【調 味 料】
1 c8 t* o- `: p: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/4小匙www1.tvboxnow.com7 @4 w9 v7 V5 s
鹽         少許
8 S: F# S) o3 N5 ~" ]: ktvb now,tvbnow,bttvb雞粉         少許www1.tvboxnow.com! n  N) ~; Y, _; v& i7 c
米酒         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z6 \1 K( v) g; i

- Z, [2 s) W% [3 G7 |- \tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】, Z" L# B7 c- `* f8 Y4 n+ B9 `7 `. d
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。www1.tvboxnow.com, Q  H& k9 k4 j- ]
2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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( h- ^' ]' l" k9 x) R* T! W公仔箱論壇泡菜炒雞胸肉片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v+ ]  z" N! Z" }
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% q6 p% N+ P' i, u4 X
雞胸肉         1片
2 B8 |7 r2 C8 A  p* @公仔箱論壇韓式泡菜         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _8 W% M  f% H, H+ P- q
芹菜         3支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W- }, w8 R. |& A& _) O; T* K
蒜苗         1支
0 w  x' g9 w) p3 J- J7 O. c" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2粒
1 h+ g, ?3 P0 p- U2 T/ Iwww1.tvboxnow.com
+ M# D0 ?/ D  P7 p) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O" o7 p& g& y0 H
香油         1小匙
+ ~4 o) a: v3 n0 v; w* D) {細砂糖         1小匙公仔箱論壇5 n6 B1 R5 U8 f5 Y2 ~
鹽         少許www1.tvboxnow.com! X+ u- g, A/ i/ X: J" {. }
白胡椒粉         少許www1.tvboxnow.com- A8 \7 w: ~$ E2 d3 H2 o0 A( W/ h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]8 c9 ~& A4 b( j- ?* q
【做　 法】+ ?8 k  D2 d$ @" @' j  ]7 z! G
1.雞胸肉切成片狀備用。, X6 J. S8 l  z$ n, ~
2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。公仔箱論壇9 }1 m+ }. @3 b* X
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。
0 G  w# P8 c- H* M+ Xtvb now,tvbnow,bttvb4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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! N1 T1 Q2 j* y9 i- S9 d8 w
泡菜炒五花
+ {! R! k" l8 o' B" Ewww1.tvboxnow.com【材　 料】
5 z! f1 F$ S7 K0 H& g9 _' |1 ytvb now,tvbnow,bttvb五花肉片         300公克
" ?+ b! }( |" U" H3 N9 ?tvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _* O- {7 T: y* q" l2 n
洋蔥絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J- R1 k1 t$ E; K
蔥段         15公克
# c) K& T; f% L+ ^+ w辣椒絲         10公克
+ U. Q4 G' [& H  C1 g$ `5 S, c2 n( A" [' ]4 k% {
【調 味 料】
: C5 T3 B" w+ d6 H- ?鹽         少許
, M+ k) E( N0 \! i公仔箱論壇糖         1/2小匙
$ z6 p' G, L. q' T3 bwww1.tvboxnow.com米酒         1/2大匙
1 w- s; x8 M- `, V( ?公仔箱論壇
/ {; q6 u5 w, V7 o3 T. O% `/ n7 A1 ?【做　 法】
* G5 ^+ U7 z$ o3 ewww1.tvboxnow.com1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
2 I% L6 u& u9 X9 T: G3 s/ h2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
1 t  y1 x% ?9 N) Ztvb now,tvbnow,bttvb3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。
$ x6 l" s3 O* E# g公仔箱論壇4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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7 M. P* j1 E8 N9 q8 Z9 R
韓式辣醬拌牛肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t' {: G8 d5 H, P  D
【材　 料】www1.tvboxnow.com7 ~$ D* I, N# H: [* e3 i: E' O% L
牛肉         160公克
# L8 s3 R% x! i- _www1.tvboxnow.com小黃瓜         1條
$ t  Q3 @8 I, K! K& x( J0 n" ltvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2粒tvb now,tvbnow,bttvb4 I/ w* R. T2 v9 g
裝飾材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r+ l9 C( s+ ?0 s& F3 s
蔥絲         少許
. B6 ]0 b- M& o! ]" [tvb now,tvbnow,bttvb辣椒絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 q3 v3 K; r2 h+ U  @( W
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【調 味 料】
+ ~. }) f9 F3 j0 v6 g* P& Ltvb now,tvbnow,bttvb韓式辣醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }" m3 I& b* [0 I* j1 v
香油         1小匙公仔箱論壇" h- z3 g. i" a9 D- p- u
) k( p0 |$ ~# T6 ]6 _' S
【做　 法】
/ d2 R' l% w! j* y  c% K; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。1 A- K% x, }4 [
2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
- [" W! R' V; P* R2 T, Jwww1.tvboxnow.com3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
  A6 k" p; \  M9 |6 `9 A! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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1 r- z! J2 |% _" \- O% t: }tvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒年糕
+ f* S1 @2 Z8 @! B# W【材　 料】
6 R' P% [# ^' J( c大白菜泡菜         100公克
4 f- n$ h9 R1 y! F$ l$ |" b9 B% v+ b6 J0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式年糕         250公克
2 S. A: q0 O( B- J5 d去皮雞腿肉         80公克
2 C6 n1 l1 W9 z, W$ K: ?% L+ K韭菜         3根) X6 {- ]' z0 D! E
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  m# v" @" Z) F: H* A
水         1碗www1.tvboxnow.com4 C, H3 ~6 p+ N

2 a& a* {: ^# q5 n: N【調 味 料】
  x. I: t9 X; N" a1 w# j! p$ |韓式辣醬         1茶匙4 n1 I/ u' V( f4 d- ~1 |
醬油         1/2茶匙公仔箱論壇- c7 F, S7 ^9 y0 ^" G
砂糖         1茶匙
' a3 J: T" [$ o4 ~5 L9 gwww1.tvboxnow.com
' m( N0 ]2 \( m1 b【做　 法】
. ]  {# {& K& F" {  Y7 O2 ftvb now,tvbnow,bttvb1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。
, @) T- R  Z: p9 n) H0 t* mwww1.tvboxnow.com2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。# b  a0 S% T" d: k
3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
- f, l8 C6 r2 P  `" B& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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泡菜炒肉片公仔箱論壇/ P! E- o4 |6 n$ T
【材　 料】
, B6 ~. P0 ]/ G大白菜泡菜         80公克9 }* v% a" B+ s
小黃瓜         1條tvb now,tvbnow,bttvb8 D5 u/ @$ y% S0 J
豬肉片         100公克
- r  k( u6 e1 g2 Ktvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1/2茶匙
3 u! ^7 U! H( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1/2碗
# s/ p/ F) ?* S; A2 }" Q7 g1 g7 k: `tvb now,tvbnow,bttvb太白粉水         1茶匙www1.tvboxnow.com. {$ e+ |" w1 f* S5 k, C. j
沙拉油         1大匙公仔箱論壇' i! _" n3 ]$ m$ i$ _
tvb now,tvbnow,bttvb$ c8 C: [6 R! Y8 q
【調 味 料】www1.tvboxnow.com8 ^! p" H+ G* E+ `, G
醬油         1/2茶匙
$ V2 b$ ~! ^' `1 Utvb now,tvbnow,bttvb砂糖         1茶匙
4 b$ y  c; t) x" D/ o  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 b) h0 z2 d8 K# u  k3 A大白菜泡菜         80公克
5 ?8 R2 z$ o, H+ C8 K. E2 k& ~6 uwww1.tvboxnow.com小黃瓜         1條
( y+ a. I$ G; n# P0 g+ Wwww1.tvboxnow.com豬肉片         100公克tvb now,tvbnow,bttvb3 y8 j7 j  s1 e- f
太白粉         1/2茶匙
8 g; |0 T4 U- [8 G; V" T' [www1.tvboxnow.com水         1/2碗www1.tvboxnow.com% t/ b/ c: T3 c3 V# v
太白粉水         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r& `- M  I- z; L
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 z  Q; R9 g4 k; ~/ y6 `
【調 味 料】, L7 \& s- m) W. v( [; w
醬油         1/2茶匙
# D0 g8 V3 L; v& ~, W% Ftvb now,tvbnow,bttvb砂糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. C' k& E( `/ i, h

" O- S4 e4 V  }8 q% o# V: U2 twww1.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇4 b1 W9 I' o+ j  W9 w$ C" N
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' ~/ S- d2 K7 E
2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。www1.tvboxnow.com: q6 u: e; k& O, a
3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x7 Q2 v" k# ~5 K8 O9 T/ ]
4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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韓式甜不辣tvb now,tvbnow,bttvb0 v: w6 R) A( \2 {) I- l
【材　 料】公仔箱論壇+ M* ^4 X2 s9 @, F
蔥燒甜不辣         200公克
( `' D& O$ a; v8 Mwww1.tvboxnow.com洋蔥         1/2個
; D' A' R- u$ X& ]0 b6 R' D. Lwww1.tvboxnow.com蒜末         1/2茶匙
! ?4 W5 A% C/ Zwww1.tvboxnow.com薑末         1/2茶匙
6 p! H. I6 h1 M$ ^) \公仔箱論壇油         少許www1.tvboxnow.com$ _; Q6 Y. u  z! |4 ~* W+ }6 @
水         100cc公仔箱論壇# C6 w& X8 F0 {. l% T4 |

4 |$ z; V1 p5 |tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www1.tvboxnow.com' x! H3 D& {/ Q5 G" }/ P( P3 I
韓式辣醬         1大匙公仔箱論壇- F2 `1 U9 M- P
醬油         1茶匙
' M7 J# T$ s8 h1 ]8 M% L. Z$ d; Gtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/2茶匙公仔箱論壇- h) k1 |' @, h0 f6 N

& p6 b! `. w2 c- s3 \5 \$ owww1.tvboxnow.com【做　 法】
6 R, \& _6 x" G) cwww1.tvboxnow.com1.洋蔥切片；備用。
8 j' W3 l: r' B+ M7 J4 ytvb now,tvbnow,bttvb2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。& q. `5 ~7 f$ |: Q# C/ w
3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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% o; m0 _" J+ Dwww1.tvboxnow.com韓味辣豆干tvb now,tvbnow,bttvb# _5 }9 W% p1 K0 V( {& x
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r+ l. v- W" |/ W* c
豆干         6塊公仔箱論壇  U9 E( d) b) _$ i$ Q6 m: ]) J0 L
蔥         1根
2 {6 ~; p! g; W! q; D$ T, W公仔箱論壇蒜頭         3顆www1.tvboxnow.com! h; ]" g- }  b# \9 e

$ J: o* F, D+ S7 W/ c( hwww1.tvboxnow.com【調 味 料】
6 V0 |% B" S" {/ xwww1.tvboxnow.com韓國辣椒醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- a2 m8 ~. \2 W( a0 i' d7 V
韓國辣椒粉         1小匙
- M6 x/ `- @5 x: X/ H& t麻油         1大匙
' J5 P, I9 Y3 L公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" j0 w. d6 `  \  v# v' O# s
【做　 法】
. Q9 w/ z! W5 ktvb now,tvbnow,bttvb1.先將豆干切片汆燙。
0 t  a9 L; t2 A$ W2 N4 T/ [2.蔥、蒜頭切末備用。+ N6 x7 i  h# u# e
3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。$ k' t& }* W5 r/ I
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
- n7 x4 b) k7 z* X) L6 g  Ywww1.tvboxnow.com5.拌均勻後即可食用。

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tvb now,tvbnow,bttvb" t" w2 ?" N/ I& L& n
泡菜炒雞球TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c/ C% B$ |6 p6 u; G1 b0 f
【材　 料】
; H" |# m7 K9 `3 g* T4 P  \7 B4 ltvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         60公克公仔箱論壇; E+ |" r5 q$ k
雞柳         4條公仔箱論壇/ b7 ~3 n; u- s+ y. A# K) ]. g
蒜頭         1粒
& E9 U% X9 j; T4 Z公仔箱論壇秋葵         4支
  P7 f7 \. `. d公仔箱論壇
4 a5 _  E/ j" {1 @* w7 H# ~4 h- K2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
' x  e# `5 ]  @0 X公仔箱論壇鹽         少許
* p$ H; m" t1 W  d/ x白胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K" ^* J! R, q/ I+ A
香油         1小匙公仔箱論壇" x5 X: t1 y+ J
糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 m. h$ J+ x9 |" U' k1 \

) c7 Q# B1 M2 ^: Q公仔箱論壇【做　 法】www1.tvboxnow.com% f) d% m# |) R4 G
1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。公仔箱論壇1 ~6 a7 }8 J# Q% G# ^9 s
2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。
8 E8 F! A. p4 p2 I" O/ o1 N& Owww1.tvboxnow.com3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

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韓式辣味烤鯛魚
- r$ h0 D  v' |www1.tvboxnow.com【材　 料】
5 t8 p# E- L- e, C% G: j鯛魚片         300公克
: S) E4 Q/ B  W2 l7 S3 J; X( G! twww1.tvboxnow.com市售韓式泡菜         50公克（帶汁）www1.tvboxnow.com' W8 a1 O  m  a/ W  U  V% P
青蘆筍         4支
  y- z4 W" g; G6 v( O. P% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! j" z# Q1 E: e4 r& ^3 C公仔箱論壇【做　 法】www1.tvboxnow.com$ A2 z+ t' r7 @# h7 ~# r
1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。) {' k6 j' p2 t  s( ~& D
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。
- \" [; L+ ]$ I' x" r5 Q- ]公仔箱論壇3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。) ?+ C# D+ k/ F. ^7 m# [7 a% H+ }- N
4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

: J3 u) N6 a5 v* c, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式炸豬排
" K8 S) R! R4 H6 I. w7 k【材　 料】
, K* b0 |/ D/ F3 y# `豬里肌排         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f& n$ a7 m# Y- k
低筋麵粉         1/2杯
' x# O: ?) F% d/ o( _: r4 U. hwww1.tvboxnow.com粉漿炸粉：6 D' m2 W6 w2 h& P% E
低筋麵粉         1杯! K& X9 h6 n5 h& Q* \4 J! I
細玉米粉         2杯
8 r4 X. }1 p5 z- w! swww1.tvboxnow.com鹽         1/2茶匙
# \  I; d' o( z3 R公仔箱論壇細砂糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E( x, M% L% B4 x# S4 H: n
香蒜粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 d4 D8 n, r, Y
水         1又3/4杯
* {# M* b: H: i0 @! B6 P- X# R7 Q
! U- J9 N) N* `5 u. k! ?' `" _' gwww1.tvboxnow.com【醃　 料】公仔箱論壇/ w  o8 W$ n  c% D9 A, S
洋蔥         40公克www1.tvboxnow.com! b6 l8 ^2 e. }7 I( U
薑         10公克+ f$ p# Z+ Z; j6 k, M7 f7 n
蒜頭         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P6 f1 b9 _, d+ V( w
水         50㏄
+ \; _. {' C  m8 m/ _9 t2 z公仔箱論壇韓國辣椒醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; Z8 G, B# U. g( w
細砂糖         1大匙4 w3 h: x/ m, @! P& `
魚露         1大匙
" |+ S) n% n" [* C公仔箱論壇料酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& ?9 g+ m+ a- L/ o' y! r7 T- ]
www1.tvboxnow.com+ _% U5 R! r; B+ L8 P7 k
【做　 法】
% s- m# N0 `3 ?$ Z5 Y2 I% S' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。
& C9 T. X2 j" i& j* ]2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。9 J2 Y% \8 C" s' x8 a
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。* a7 p; c0 j  Z
4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。
, e6 I1 i. M0 G/ y5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

) ?; }. n5 W' K2 I/ F9 e/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎烤牛肉捲
2 R! ^" f9 {3 h9 e  Z% _【材　 料】
$ H$ K  ^* r; V0 m+ F: Htvb now,tvbnow,bttvb膳魔師達人原味平底鍋         1只
7 \# q0 B# Y& O! t- G' w# z; S蘆筍         120公克
) ^+ \' H/ ?! q& H. _/ U7 O' [www1.tvboxnow.com洋蔥絲         80公克www1.tvboxnow.com  F  r$ Q' T) m* L4 I
肥牛肉片         250公克tvb now,tvbnow,bttvb* f* O& \" Q. ?
tvb now,tvbnow,bttvb" ?0 w- J' O; T
【調 味 料】
) C1 V9 F, t- F: u5 y+ g* A9 t韓式烤肉醬         2大匙
1 @; z3 A( T1 F, t: ?3 q! Q0 G公仔箱論壇蘋果泥         1大匙
$ K: A7 M( Y) K5 K+ W  ~沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c, v) H. W) S7 M; Y" D

( i- M4 S5 D0 B【做　 法】
9 N/ ?6 W# Z3 Ywww1.tvboxnow.com1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。
- f2 e/ E0 i) ]" C8 o' J2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。  q5 M% ~: L0 D1 z, _9 W
3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。5 J3 Q8 \& d4 I
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇$ b4 b  ?) o, s7 R
韓式烤鱈魚) {7 j( N" t5 {6 t
【材　 料】
) C3 m, B4 q4 F; }6 l1 `; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱈魚         1片www1.tvboxnow.com* a$ Y# u0 y7 k$ @
洋蔥碎         20公克
: ^4 q1 @. m% N0 R蒜碎         20公克公仔箱論壇) F+ B9 L' R. k0 W5 V
白芝麻         10公克
" Q' X* g# _- M公仔箱論壇
+ Q/ W7 h2 j8 g- Iwww1.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇& v" X4 I% d* S# y
韓國辣椒粉         15公克
. M4 E# V2 M. T. ~% M醬油         20㏄
$ u/ @; o' d! E) Y' |公仔箱論壇香油         20㏄
" x4 \. r# v* N+ ^/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         10公克公仔箱論壇$ O' ~' k  e8 J0 @4 c( y

9 D5 X, C( v! A' Y) s/ |" ]tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
2 o* D8 G. ]8 r% J; w4 Y) wwww1.tvboxnow.com1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。+ \# S7 B/ b6 }: @$ _$ W1 P
2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
- w( g( D; k# {" i3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。