BeiDouChef

  Z' F) T* W6 z1 c
泡菜豆腐鍋
+ W# p# p( G1 M0 Q  ^# u% g【材　 料】www1.tvboxnow.com1 }1 e7 }5 i% H$ j
嫩豆腐         1/2塊
2 i4 `  d1 a$ a/ z  O1 f2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉絲         1/2把www1.tvboxnow.com& N$ c! E, \: J1 f
豬肉薄片         50公克www1.tvboxnow.com6 v8 u* w  J. ?# X7 J5 i4 J4 P
麻油         適量
0 |! K8 e3 {1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2顆! }4 l; n7 h( W* J# Q% l
泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb  v3 q% L" ^, o$ U! c& y; _* m4 h
高湯         600ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W' Q( C# p; l$ ^7 L, d5 G
蛤蜊         5粒
) M; o- ~; r) S( k7 m% _tvb now,tvbnow,bttvb香菇         2朵
- c% W+ m4 C3 z8 [/ T, Gwww1.tvboxnow.com金針         1/4束
+ Z/ Z9 `; n9 W4 w. q) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         1支
$ S; u: w5 o* M7 x* a9 U& Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {, u1 w  s: g, ^+ u8 B6 }
【調 味 料】公仔箱論壇: l' {7 d7 m# B8 c- Z
鹽         少許
- a# \% k% ]# b8 w% e; Htvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k: x# m. M$ D3 C) ^4 J
胡椒粉         少許
5 S( f* J& g3 B+ w# {; a  b麻油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C4 b8 V! y  S/ i4 m6 K- J
        www1.tvboxnow.com: ^. K9 _2 w- e: N3 h# U* e
【做　 法】
* l# F( G2 U7 v1 ]$ Ywww1.tvboxnow.com1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。www1.tvboxnow.com  Z$ h$ i9 K% j# E  X
2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。4 F) _# o/ ^+ A' C# ~2 Y
3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb$ J+ Z# Y$ g* w4 ^: C8 b6 E
韓式烤肉鍋
- x2 ~8 n9 ]9 f; i& Iwww1.tvboxnow.com【材　 料】
, r4 X2 h( Y7 ~. Ewww1.tvboxnow.com梅花肉片         200公克
3 h+ S$ X. s9 Q洋蔥絲         1/2顆
+ ~7 Y9 n: V3 ~4 D4 z5 Ltvb now,tvbnow,bttvb豬高湯         適量) p/ Y) ^, s+ l* {" @) Y
火鍋料：
' V) w1 ^2 g( b5 f" P$ B9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜絲         適量
' ?; F( J; j5 B& w, p: C' j( ~公仔箱論壇洋蔥絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 s" b+ T+ L  Z6 a- S+ ^" A/ W
金針菇         適量www1.tvboxnow.com( S, V$ o# L/ M) E8 ]; V
青江菜絲         適量
$ K0 u$ b% V. {' Jwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _: t4 @7 i. U$ s. ]: ?6 T
【醃　 料】8 `' I7 d$ `! ^
蒜泥         1大匙
; A. U& ~+ c* ?3 `1 d7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果泥         1大匙
/ b6 C2 l- M- \& c# t( Qwww1.tvboxnow.com韓式辣椒醬         1大匙
) q2 f# \) p) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1小匙
) h0 o. U  L! @3 {* ?: w米酒         1小匙
6 v( T$ x) o, w: q+ J" W$ `www1.tvboxnow.com細砂糖         1/2小匙
4 u& T7 h7 z# ^  _www1.tvboxnow.com香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- x. w( ]3 Q3 k4 ~9 s0 @, D3 F: ~: ~
       
! P0 _9 g! S0 v% @公仔箱論壇【做　 法】
% @, g" J) J) k& {* D3 Xwww1.tvboxnow.com1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 \& S' m( Q! f) M; y
2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。
2 n! Q# E# W  M3 S. z: V3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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- s! O* l- P/ J4 m6 n) c0 Z, H4 E' d
泡菜餃子鍋www1.tvboxnow.com# Q% u' V0 A& |& G7 U2 O# m
【材　 料】
: s! e2 C, f7 awww1.tvboxnow.com湯底材料：
7 s0 S) q  P1 n3 @+ U/ f0 X/ n水         125㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 E2 n: q9 U7 d4 a) r7 [
泡菜鍋底醬         2大匙' E( x; R9 F  C/ N- t5 L. |- s0 r
泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I) w; }! X' K; I4 U, V
鹽         少許
, B# p$ h; r- E) B5 L煮物料：
  |9 L; {( a, n- ~/ C冷凍水餃         10顆
8 ~: S6 P* P4 Z5 H% N+ mtvb now,tvbnow,bttvb       
7 E; E3 I/ M! w$ Y9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇" i. S, [+ @; G+ j
1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。
* ~8 @  w- c5 I* x' Q8 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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公仔箱論壇+ s0 {& u$ Z# C/ ~9 {1 R: a9 x
豬肉泡菜鍋
: J. N/ R8 b8 E& H" L7 w【材　 料】公仔箱論壇+ \9 M7 P, ?# o) j2 {9 S) I3 r8 p
豬五花肉片         150公克
1 j) r6 A5 b3 U: ~" @www1.tvboxnow.com韓式泡菜         150公克
7 w5 C# n* S. Y/ p8 V/ H豆腐         1/2塊www1.tvboxnow.com2 f  P. Z7 N9 O! f2 N
韭菜         2株
0 v% p$ o: H' r& r1 t香菇         2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D# A( M$ Y0 _+ l# v4 Y
蔥         2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q8 Z. p) j2 S- i& m
泡菜汁         100㏄
5 \6 H4 @' ]9 s9 l& ?% U! X% V' R6 U水         適量" {3 H6 Y0 y# c3 w+ n

$ C1 e) }8 j& ^  M4 O" M0 W【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R/ ^' x5 B7 E0 {4 n& x8 h/ U
A.醬油         30㏄
4 o; i, U; L* X8 Z公仔箱論壇米酒         15㏄
. I- \4 _2 S* x; t- ytvb now,tvbnow,bttvb糖         6公克
% l6 B" b6 Y/ T3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣椒醬         15公克
( i3 b5 k) B! W8 T0 }0 E8 Q公仔箱論壇B.蒜泥         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 X! h5 K; z: B2 Q2 I8 k3 f
薑泥         1/2小匙+ s: n6 h( q5 r2 K( @, c
蔥花         適量tvb now,tvbnow,bttvb) _' ]; ]. q9 K  y
C.香油         1小匙
) Y  i+ w5 m* |白芝麻         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 {6 O7 }, ?0 ?& ?
公仔箱論壇; p- u, L9 z& D8 c8 x7 c1 L
【做　 法】
) i* l& g& L" x+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。公仔箱論壇/ z7 _0 ?5 X& `  W+ `: g; c
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
7 ?' y& Y7 ^9 x$ W5 J3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
9 F  K1 E$ w8 N: q! c1 J+ N( X公仔箱論壇4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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0 w( @4 |+ @5 ]; X1 J, ~& u9 W$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜年糕鍋tvb now,tvbnow,bttvb. Q: T5 f* R  f7 `
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ {2 e. y: m+ s" C! [' B; N& S  @
豬肉片         50公克; ^# X& `" K" A: T) l+ _
洋蔥         1/4顆
: Z0 C$ J5 w3 p' a7 [韭菜         10公克tvb now,tvbnow,bttvb% D, P$ X: C( s3 K0 G- ]  f
韓國泡菜         150公克  d# u& K4 o* S4 n6 `6 b5 {/ l
韓式年糕         200公克www1.tvboxnow.com6 g1 V" w+ q+ u) Q
牛骨高湯         2000㏄
+ W+ Q+ y2 T7 A* O  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T- A7 f0 |. x8 \. \! h* Y
  P: _& o& s& h2 l5 U* e
【調 味 料】
" Q  ]0 f$ u* Y$ Xtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1大匙
% u: d( w* ~5 Y* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1大匙公仔箱論壇) j  L2 L3 G* |1 q
細砂糖         1茶匙  |9 f( ^  p* ?9 `3 g* p2 n
薑泥         1茶匙* `3 c. E* B0 A2 z( A

2 w6 P* Y) w* P- nwww1.tvboxnow.com【做　 法】9 h$ n, w" j: q! z3 @% {6 g9 i
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
+ d" C" K! b- V' Q9 K0 ^  @3 ?www1.tvboxnow.com2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L. z9 e9 j) [- D# n4 G* |
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
  U* v8 l$ x+ ~; m) ]* O9 `# k" t& b4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
, Q. B/ G, f& S: J+ i. Ftvb now,tvbnow,bttvb5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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. u# l# g- g; q9 Z2 X泡菜鮮魚鍋
! }2 v8 k8 }* G% w【材　 料】
' K( P1 f: g. f: L- I: }. }! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         50公克
$ d! n% x# `: S% a' g' Q* b( E白蘿蔔         50公克
  x5 }# e' q) T% Ztvb now,tvbnow,bttvb芹菜         3根" o* E- k4 v, _* l& F3 M; Y
嫩豆腐         1塊
1 Y# j& ^# I3 m3 mwww1.tvboxnow.com韓國泡菜         100公克' l0 o  P  k4 x' w& m
鮮魚肉片         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y$ @  w$ d; A$ s* f) s
魚板         3片- V, \6 d3 M" Z( T8 ^; s1 V
丁香魚高湯         2000㏄
5 b3 H2 B9 Q3 R, Y* a+ G3 b8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" G8 o- |0 @4 g: Q- \$ @
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 Z: ^$ C4 R! N( `/ y
薑泥         1茶匙
  w2 {0 f# T$ `$ N' C公仔箱論壇辣椒粉         1/4茶匙
( y0 v- y$ M! ?& e6 {' Y2 nwww1.tvboxnow.com麻油         1茶匙
4 M5 |2 y# I# B: @* v醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 W5 d/ u# h) I- X( V
       
; @$ x4 E7 R: G2 M& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
% m' J* t! I* Y! {+ \& C, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 }  G) K: n6 `; j. d
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
& o$ h+ _" i3 b: q. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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% ?# B+ Z( ?1 x$ m, J- W! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯泡菜鍋
2 n+ o. d+ i& m【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c% b) [: y6 c6 g( V# R
腩排         300公克
+ l6 f% v8 j' M4 M馬鈴薯         1顆* p/ {9 m* ~/ x' w9 v
韓國泡菜         100公克
6 Y3 B! e; y6 P. k! v2 ]2 w" {www1.tvboxnow.com牛骨高湯         2000㏄
, A5 [) k  U* q- U! R; ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w# t: T* N4 s! G5 J( @# W
【調 味 料】
2 ]0 r* @$ ], b8 O; d: c& @/ @, }$ z+ W辣椒醬         1大匙
, `+ {/ G2 _4 v2 X% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉         1/2茶匙
; r" K" }1 i$ k" y& e- K# i+ y薑泥         1大匙
+ F- g2 i$ r: Q鹽         1茶匙
3 k4 h/ L: B  F: Wtvb now,tvbnow,bttvb米酒         2大匙
) F3 _6 o: Y. Z/ V& p. Uwww1.tvboxnow.com洋蔥泥         2大匙
) l! I, D9 X7 [/ m& n' Q        ; b/ K) x& ~9 f" D* n
【做　 法】
6 L8 ~; m: {# H% X& I* |1 t! l1 D公仔箱論壇1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
5 [1 v3 e3 o$ X9 s7 m公仔箱論壇2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
0 }% r/ q, Y7 \7 L) J2 Awww1.tvboxnow.com3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
1 b. l3 V% w, B$ h- i# C% E公仔箱論壇4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

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7 A3 S/ z! l0 e- }9 i& q5 M$ j# Lwww1.tvboxnow.com泡菜味噌鍋tvb now,tvbnow,bttvb: \# O/ J! R3 v7 }$ \: K# K7 Y
【材　 料】
9 _' T9 s$ |( ^( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         200公克( D6 d' C  w: ?* m/ V" _
板豆腐         1塊
& a; |$ k- N7 ^. N; |公仔箱論壇韓國泡菜         150公克
. W& j. u2 `9 u1 D  A7 Dtvb now,tvbnow,bttvb青蔥         1根
  L$ z- I: Y: U' \; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         5個www1.tvboxnow.com6 I$ V7 F$ v# t* `; H
丁香魚高湯         2000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W5 a( l) Y3 x( f2 K7 [+ A+ A

6 p3 Q$ n1 z3 V) d( K3 Q" q" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
: E* B/ T' c' X' C7 }5 m% x韓國味噌         100克tvb now,tvbnow,bttvb* R0 U& [. G2 F$ h5 G* r4 q5 p
細砂糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J3 |. I( {. ]
, A) J: M' D% F, j# n( m; c
【醃　 料】
2 l9 _; Q% H( M( f. H$ [公仔箱論壇辣椒醬         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! x  ?, ?  r6 \9 {4 A% H) B+ {
薑泥         1茶匙
# N, ^) _# A) g2 W米酒         1茶匙
' w; W2 ]: L; s/ b4 ]        % Q5 x$ Q2 X# Z
【做　 法】www1.tvboxnow.com% b/ Q( i, G/ c; b
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y4 z; c- p1 Y$ X5 `& y
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
6 Z: M0 Q. A9 \+ v$ j0 g: Ctvb now,tvbnow,bttvb3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
9 E' k. [2 T, d6 Bwww1.tvboxnow.com4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇% }3 l% i7 X+ l* T" B+ X1 V8 g/ _
什錦冬粉鍋
" |! }  [* O" A; g【材　 料】
4 s2 t1 G/ H1 [www1.tvboxnow.com豬肉片         30公克
) y  ?: ^1 e; N4 d0 C3 N冬粉         50公克' _5 C. _( X2 G3 C) ]8 Q0 C) v% U
南瓜         少許; [4 s5 V! c" @
玉米筍         2根
  ]$ \: i# H7 N: W" N/ Q" s& |www1.tvboxnow.com韓國泡菜         30公克
6 G; D+ f) i8 v! q5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         少許www1.tvboxnow.com1 j8 m1 }" a2 V. u# z; ~, l
洋蔥絲         少許
9 ]' m8 d% A: Y2 X0 S# _: |www1.tvboxnow.com牛骨高湯         400cc8 J& ^1 K* p. A7 |2 K1 e
蛤蜊         2個
  y9 `( _/ b3 E& f. y/ _, {' @
, Z2 e- y& n9 b7 Nwww1.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 ~  m3 P' i$ n8 Q8 B
辣椒醬         1/2大匙
" O- d- Z; h+ P9 r' D6 `5 q  b麻油         1/2大匙
( E2 G. A0 ~5 u+ W% T蒜泥         1/4茶匙
+ Y0 c* m8 O1 M. \; xwww1.tvboxnow.com味醂         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i: ?' o( S" a$ J8 @1 V* `
醬油         1/2茶匙
( u/ T" l( m+ j- ^4 [www1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb0 o/ ^% U4 l+ r0 S' z- W- n
【醃　 料】
! Q& c  E% @5 c# w- m+ xwww1.tvboxnow.com薑泥         1茶匙1 B4 t  a* S0 r( W/ g/ ?
米酒         1茶匙www1.tvboxnow.com1 B/ f+ T; \+ {+ t7 s
韓國細辣椒粉         1茶匙
) \, p' ^& d  v: I+ Ntvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙. O- O+ L; h! N; q  n: u+ D# }
細砂糖         1/4茶匙www1.tvboxnow.com' B) O: u  g+ d/ G
太白粉         1茶匙www1.tvboxnow.com$ ?4 I" e( f% d/ m) j9 C8 J$ x
全蛋         1/2顆
* l( X6 U( n$ `, P2 a2 }8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s: o1 H( V( f5 e- ?% f; w# m3 z- O
【做　 法】
* w* R. k2 e$ I/ @4 r6 m8 s& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。8 f; L9 _# @3 ~0 R: b: P0 y2 v
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t! Z9 b) P% i. P% M1 h
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
: n$ j9 M2 T2 m5 E5 R! R公仔箱論壇4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J6 q, F# }0 H6 D
泡菜雞肉鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G' }8 n3 I1 \4 F8 L- E5 ?0 u
【材　 料】
% h3 K8 I. q/ r& {3 S去骨雞腿肉         2隻www1.tvboxnow.com' ]( B, T  `- l6 }0 ?* @# Y
韓國泡菜         100公克
' z5 K1 D( A  {1 ?2 }+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         20公克
; q8 R+ p+ g" vtvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽         20公克/ [+ m6 P/ ?4 [# q
南瓜         30公克- R- f4 Q; a: Q  ]
青蔥         1根
9 }( R, a4 o0 w7 j6 A9 R公仔箱論壇麻油         1大匙
7 S* x7 h0 P' B2 ~4 y& V  d+ f' `1 O牛骨高湯         2000㏄www1.tvboxnow.com- X: W2 N, R1 t( |

7 C5 J( H7 M6 h; |0 _公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( f% p4 ~0 ?. k* Q
薑泥         1茶匙
+ o# l; [: O  [. M( R# O- Z9 t! d. gwww1.tvboxnow.com蒜泥         1茶匙
$ ~, [/ g; |& y8 m- x辣椒粉         1茶匙公仔箱論壇- u" [8 K8 O- [4 A! K/ U3 V. `$ R
米酒         1大匙
. A4 {: O7 f8 ^0 |/ ]公仔箱論壇醬油         1大匙www1.tvboxnow.com& A% g2 A- B2 A0 a- g4 e
味醂         2大匙
, ]( q) q5 m- u" h" \tvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1大匙
% Z; ]. F3 t1 U7 j' c! Vwww1.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙
: C  b9 T/ U* }! n5 Z, y5 H        公仔箱論壇6 i, u# j! i; f* |. t0 N
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j: p$ I+ m* y$ E( P( {) m
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。www1.tvboxnow.com8 S4 c% D1 x; U
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
' G; W% z! Y0 bwww1.tvboxnow.com3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。! m9 g7 q0 {8 l/ x& b5 m- {8 l0 h
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。& {  r: T1 x, Z, Z( k
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

1 a. e0 k" }' x9 N* U% p* }
韓式泡菜鍋! A. d6 ?; [/ a$ L
【材　 料】
% |$ K' f5 I1 U; M* `www1.tvboxnow.com韓國泡菜         250公克
/ j5 w. Q( Z( G9 A  l% m, J/ F青蔥         2根
" Q! I# w1 [8 L  H% nwww1.tvboxnow.com金針菇         1把
2 M4 j# A5 z8 ]5 o+ ]tvb now,tvbnow,bttvb菠菜         50公克www1.tvboxnow.com( x* H3 _! y, j& L2 c( t
黃豆芽         60公克公仔箱論壇& i" H6 R; o2 }6 x0 W
嫩豆腐         1盒公仔箱論壇. X5 b' F$ e3 `: [( H; U; s4 T! W
豬肉         100公克
4 F! D" k5 z4 Y: Z4 m( s牛肉         100公克3 D, N0 ?' G1 _* W6 x  B6 \
高湯         2000㏄公仔箱論壇/ N9 G; R( E0 A
沙拉油         2大匙
/ w/ S! C2 |: `- s0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) y9 t2 m5 L, L0 k公仔箱論壇【調 味 料】
9 C* u1 [# q1 w, z5 s' v5 ^) D0 x3 F薑泥         1/2茶匙
* y& s& }. M! Z& J9 L$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒粉         1/2茶匙
8 ^' {6 c  w2 ?& b# X味醂         1大匙
, w1 n  a; i1 j+ y, g( a( H醬油         1茶匙
$ i" i$ }7 Y' S公仔箱論壇糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B7 v0 N& X$ d& [& D( {8 M
www1.tvboxnow.com7 f4 h2 K* P! s  o% w
【醃　 料】
/ I6 p2 p: G2 r/ R; R% X5 `薑泥         1茶匙
) U  i: v& P/ ?% D( i% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1茶匙; ~! l3 F% P; K) _; M
韓國細辣椒粉         1茶匙$ P0 e; E) F; B
醬油         1/2茶匙
; ]" m( m/ U1 E. ?- s+ y' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 [7 S4 i$ C! j; K7 k! Q
太白粉         1茶匙www1.tvboxnow.com( ]' M6 p& f# r: c! f
全蛋         1/2顆
- T" b  v1 S- i1 j, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
' |! v' D, g9 z# t% E【做　 法】
. V8 Q8 B! r2 K% A1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ G- V" t, V# E4 B, y! {% F. a. B3 @6 G: T
2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
$ i; N& z/ h; G0 y公仔箱論壇3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。www1.tvboxnow.com' {) J) B5 {4 x" V% C
4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。
: Z* D% N" K. C( _5 f5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。www1.tvboxnow.com" V' z% s+ o5 A
6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

: z8 k+ H! h* o% b5 v" c% u韓式人蔘雞鍋
! ^  x+ q! r5 p, f* vwww1.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M# g% J0 `$ Z  @; g3 s: ]
童子雞         1隻
$ ^. T2 t  V0 r% c8 D; M糯米         100公克
/ ]; Q( f3 e  ?5 B6 f) x去殼栗子         6個8 Y( H# m& T" O2 f  ~
紅棗         4顆
2 H6 {0 R. o# U! ttvb now,tvbnow,bttvb松子         10公克www1.tvboxnow.com  y& r( j- S  J- Q" w0 B6 M
薑泥         1/2茶匙
) T9 P' l- K8 P, n+ a0 m公仔箱論壇蒜泥         1/2茶匙
7 y9 s0 t' W/ ~6 w公仔箱論壇鹽         1/2茶匙
/ c/ h! G+ {' ~$ F鮮人蔘         1條
  z+ Y) Q! [& A2 I9 O7 i0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯         600㏄# j# b/ _: O" Z- L+ n( ~3 \% S
蔥花         適量
. W7 b- i1 ?) `* {% r- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹籤         1支www1.tvboxnow.com/ A: t& F+ E8 H! a- o
        . x, d% {) y# G
【做　 法】公仔箱論壇3 ^. X% D4 z# F" l1 ^
1.童子雞洗淨去骨備用。
# r, f6 F4 g: j; swww1.tvboxnow.com2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。公仔箱論壇7 v, P+ f0 R0 V6 K8 N5 f) B6 c
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。, q2 I8 K4 w/ A2 g7 o% k
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
- ?  X' z# L1 B4 h5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

2 m) p- g7 k1 ?- \( j% O8 jtvb now,tvbnow,bttvb韓式蔬菜豆腐鍋
3 g$ h' Y4 Q- r% [. E公仔箱論壇【材　 料】
/ R4 m$ \0 d# V+ S6 n% V7 F" q1 Q茼蒿         50公克公仔箱論壇2 R( ?6 f9 q/ W5 P6 d6 X* @5 R
大白菜         80公克0 O: ~2 ~; z) m4 K( a' q! r" g
南瓜         50公克
1 e4 K$ T  r* ]tvb now,tvbnow,bttvb板豆腐         1塊tvb now,tvbnow,bttvb6 e) _/ U$ a( P% {( q: N1 p: L
韓國泡菜         50公克  C) }/ @! l; D9 |9 f: ?4 m
魚板         3片公仔箱論壇! F5 k. k+ t/ `( e* P6 ?
丁香魚高湯         1000㏄
& _2 ^, |- A4 m# I/ P6 @www1.tvboxnow.com
: m; {, C+ R; l: Z( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】www1.tvboxnow.com7 e) X+ {5 ]& I/ B$ Y$ s; w
鹽         1/2茶匙
8 P& K+ ?, S, [2 k" Y/ z味醂         1大匙
- k3 q: W2 L: P# U" ~0 \" i; ctvb now,tvbnow,bttvb       
9 y+ I$ P& {! b9 u公仔箱論壇【做　 法】
. Z  w- a9 A7 V0 `5 Gwww1.tvboxnow.com1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。3 P5 G' {5 ~9 V! U. ~
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。www1.tvboxnow.com. ^5 I4 x$ w# z/ K
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

# q) g3 O3 X! j* [5 s5 H+ N  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式牛肉鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R: q6 D' v" I0 _6 {/ e  Z0 Q
【材　 料】公仔箱論壇. z, B, O. I3 I) y3 e% b* A
牛肉片         250公克www1.tvboxnow.com5 Z, Y' g( y( F* O4 D
金針菇         20公克
6 K  u: n# ~/ U: V" e/ I+ Gtvb now,tvbnow,bttvb茼蒿         30公克
' a) f% Y+ Q/ b; O8 G香菇         4朵
8 y0 X" V' ?  [% k洋蔥         1/4個0 ^1 j# ~  u( z
韓式年糕         80公克
3 z2 J; o- t# O8 Y* ?4 S( [: w板豆腐         1/2塊
9 C6 }  o) `8 i4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         50公克
, u! O7 q8 P" i6 s6 R5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A7 f' R8 z, }
牛骨高湯         2000cc" k; X# \( ^5 g" w
tvb now,tvbnow,bttvb+ p& P  K- t  ?# ^1 o8 A) a
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t, ?8 C% r. e
薑泥         1/2茶匙
: K% Z: {( M9 h% `0 I" Twww1.tvboxnow.com蒜泥         1/2茶匙
4 o1 p) {2 S1 o* ^米酒         1大匙
" o* a; s. `8 B( N  ?/ ]tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1茶匙3 ^7 F; n6 `! T% i/ [3 t% l
辣椒醬         1茶匙1 Y) H/ ?$ C# ^3 t
牛骨高湯         50㏄
$ R$ r! N" p, w/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ^" t. v2 G$ @' u; k2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
# u  u9 r2 o& C3 W- u薑汁         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb- ^' i$ s" K8 x" \& w4 ]
米酒         5茶匙公仔箱論壇# D% L$ K2 K/ l, t# Y3 F9 e6 ^
醬油         5大匙www1.tvboxnow.com& V$ u* j8 }# G- X. H8 i/ q
味醂         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N! o& }1 X5 X& b1 B8 U
太白粉         5大匙
, }2 t4 f0 j) a  J4 u' A# F/ f! \  ~# Q全蛋         2顆www1.tvboxnow.com2 l8 C& i2 `5 B, C$ J' ~

+ Q' i+ [/ i0 b0 k8 K, ?3 {/ [【做　 法】
; m2 Q7 b8 {7 e* ~! T: B7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。www1.tvboxnow.com' k7 D" Y5 ~$ o1 ~. w, f; e
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a8 `4 I3 B6 }6 ^5 z
3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。1 Z7 j) A3 a( ]: k; L" D
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。
4 n0 G( C1 h' L5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

  w9 J  r' v" {& L; t( i3 T( i韓式部隊鍋
4 c# h6 g' \: H7 o- @6 k2 ~2 h9 E【材　 料】
2 m( m+ Y& O1 A* d* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片         60公克
7 c' V& ?$ s$ n8 m, b5 M# U洋蔥         1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V* n  k7 o  d' [: Y5 |0 E
嫩豆腐         1塊
  y* `1 ?5 v: k公仔箱論壇韓國泡菜         50公克公仔箱論壇+ @  e3 v0 J$ A8 p' n$ k# K
罐頭午餐肉         1/3罐tvb now,tvbnow,bttvb- W; r& u7 h% f$ s" e+ D: f. Y
熱狗腸         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f5 X9 [3 z3 H$ t$ L7 t' ~' N
麻油         1大匙
0 T- Q" ^% P/ ~7 a5 M牛骨高湯         2000cc公仔箱論壇! e3 I+ O/ O( `3 |* O
韓式年糕         2根
. K! R4 j: k/ q2 X# `$ mtvb now,tvbnow,bttvb韓國辣泡麵         1/2塊
; V" `; f! _+ X) {- M4 y公仔箱論壇2 {& Q5 |; N% o2 `' g
【調 味 料】
+ z, e1 W" L3 ~; ?. p/ D公仔箱論壇味醂         1大匙
5 ~4 \5 m0 l' X4 ]- itvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1/2茶匙
. Z; Q: T' N& I- ?5 G5 mtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/2茶匙
' R- n( {1 O6 V. h; F
, {/ Z. J4 L8 Z4 b/ [# g& {公仔箱論壇【醃　 料】
; Y: C6 C5 I7 ?; ^1 Q薑汁         1大匙
9 m! ^+ u8 [! V# R米酒         1茶匙www1.tvboxnow.com+ C# A9 ]) c( l. w" \5 n
醬油         1大匙
$ z: t7 U( v  J4 I0 s5 ~2 H' F3 w公仔箱論壇味醂         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I2 A3 v  E) w% L! c
太白粉         1大匙
2 A5 O/ |5 `  z+ F2 g8 Q* G全蛋         1/2顆
2 ]1 |) I( H$ A& D4 t% p5 _7 ?tvb now,tvbnow,bttvb8 K4 U/ ?  t& b8 o2 `
【做　 法】1 t0 Z9 G3 i) o- r
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
  [0 y, ?& g2 d! n. z# [; Iwww1.tvboxnow.com2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。
4 o( g8 e" v: H3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。& T$ d8 h; M6 h1 ]& ^
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
9 ~. e; ?4 a; u6 R6 J' S5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。  N3 t& `5 i  _% m' }" L
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。