BeiDouChef

公仔箱論壇$ z$ t0 Y9 e+ h& Y  |2 C7 m. C
泡菜豆腐鍋www1.tvboxnow.com, t, b6 Z( i. {9 B% m, o2 u
【材　 料】
3 q" g3 R1 n& s  q嫩豆腐         1/2塊  u& H" \: z  X9 T8 J
粉絲         1/2把1 l  w( Q9 w3 ^: ~9 V
豬肉薄片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb0 z6 N+ M6 a. `6 {1 C
麻油         適量公仔箱論壇3 S1 Y& H# R; m" w$ J4 J
蒜頭         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v+ j0 Q: ~8 X+ j. e$ d
泡菜         100公克
) J, C! v. ~4 F* w2 i! s- j7 j. r公仔箱論壇高湯         600cc
- H8 d) c* e/ q" q8 t, @- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         5粒" X  C* [0 g  ~5 U: F/ d2 [
香菇         2朵: p( U  @+ f) a3 P$ \8 k
金針         1/4束公仔箱論壇( C- m/ d  A! t& x
韭菜         1支
: S5 }+ s  N7 `2 e公仔箱論壇
9 ]! E5 ~" D1 x+ ?6 |5 n【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 U9 A) E" E: h& z" _. d
鹽         少許
& r0 T  i: w) i& F雞粉         1/2小匙8 Y2 H- w$ v- l3 L4 H
胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]; m, m7 c) ~8 l& G. a
麻油         少許
2 O" x( F. O! f6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇: F4 C" w/ h% ~) E
【做　 法】
$ @* s1 B3 f3 h1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D2 y2 ^5 y+ D
2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。
6 \5 i$ G5 C" r- bwww1.tvboxnow.com3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

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' v: K) F- @: Z4 f7 y  ytvb now,tvbnow,bttvb韓式烤肉鍋
( G, {$ f2 m3 B8 q% jwww1.tvboxnow.com【材　 料】
3 S5 k7 r9 S( R/ B$ o- k/ W7 f/ h公仔箱論壇梅花肉片         200公克7 `( H! A, E+ T0 k7 |2 `
洋蔥絲         1/2顆
( t! F8 I4 i/ ktvb now,tvbnow,bttvb豬高湯         適量
, H: C1 J  z" ^! m公仔箱論壇火鍋料：公仔箱論壇- n! C( m& x6 g& `! c2 V4 w" a# h+ ~
高麗菜絲         適量
: b) _) d) \9 V' w% iwww1.tvboxnow.com洋蔥絲         適量公仔箱論壇! C! N' B' d2 j% P3 v
金針菇         適量公仔箱論壇+ c5 |& B. v/ D- f2 X" e, r
青江菜絲         適量0 n' {- g, ^, I1 V4 w( A4 U& W1 Z6 u

2 J. _' l* f: L4 s【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' ~0 P* k! ]3 }. r: x& [& v
蒜泥         1大匙' m1 R5 ?4 a: E! Z' v
蘋果泥         1大匙
$ [2 E4 U% |& o6 D6 y3 T" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣椒醬         1大匙
9 s2 l7 Z5 x  Y* a/ e; X# P2 @( N+ H公仔箱論壇醬油         1小匙
  ?/ j) S$ M% p, U1 D- P: U米酒         1小匙www1.tvboxnow.com" N' V) [, {9 K: F( G/ c0 W
細砂糖         1/2小匙
5 X. J! q& J7 _1 E+ ~; c' A! a" ^www1.tvboxnow.com香油         1小匙
' }/ N3 y- _( M6 f- p, a* J+ G       
: K- d5 `' s$ n; e0 s+ \. _. F; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
# M- s: b5 m- O! B$ F# ^tvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。
. @1 Z5 s  o+ i  u) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。6 E* J4 O8 p5 A+ V: Z( P
3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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) Z" T( K% B; Q0 D4 e! P2 q# }& wtvb now,tvbnow,bttvb泡菜餃子鍋) R8 k" j- v% V
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i& Q' ?7 J3 M0 F' Z+ {6 {8 L
湯底材料：www1.tvboxnow.com. u: h1 O  M9 N
水         125㏄
  L; n3 K% |9 X1 H1 \6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜鍋底醬         2大匙/ R. v6 R: e$ G  v2 s* t
泡菜         100公克
: _' L7 [( t" I8 L$ Htvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許公仔箱論壇1 X. r: Z9 m% v
煮物料：
; m3 c: H( @5 n& jtvb now,tvbnow,bttvb冷凍水餃         10顆
& n7 ^7 w4 |5 V        tvb now,tvbnow,bttvb, T/ e# ?: p" x5 n% B- Z
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f' C4 y1 O% V, c7 W( W2 M, D
1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。1 K9 w! B' L! U7 `3 I
2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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4 H/ H6 F$ ^2 Z豬肉泡菜鍋www1.tvboxnow.com& ]6 }7 @; B$ g. i
【材　 料】
" M+ M# P& i# h3 t' W! H( a' ?www1.tvboxnow.com豬五花肉片         150公克公仔箱論壇7 n; n2 @& ]+ ^5 N4 j% }, @
韓式泡菜         150公克5 y: E* e; m% r( f; Y8 f
豆腐         1/2塊& z+ }- L2 c. f) b/ e  ?
韭菜         2株TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x& O5 m! y8 M
香菇         2朵
3 a- x9 s% m  D( P蔥         2支
" W8 P& ?' v. U* uwww1.tvboxnow.com泡菜汁         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i. @" M. B9 j4 k4 d% P8 Y& G$ i
水         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 [7 V! E1 N! W5 l7 W

; r3 W7 c+ t  h- _5 c【調 味 料】
2 ?( w( P0 z: S. p6 u1 awww1.tvboxnow.comA.醬油         30㏄
( r: w( |' N3 R$ [6 etvb now,tvbnow,bttvb米酒         15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e/ {- w1 Z0 m& T' \; q' g( s9 A
糖         6公克公仔箱論壇0 o/ T! ]/ W: T# ~9 C2 [* q
韓式辣椒醬         15公克公仔箱論壇9 Q$ z5 s! ^2 b2 F& F( }7 b. K/ D. n
B.蒜泥         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb& H4 F0 f) n" b' [% v
薑泥         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s* U6 `5 R* V
蔥花         適量公仔箱論壇# |# ]& k1 Q/ I. \/ \
C.香油         1小匙
& G. H' R$ E# o0 r0 {. W公仔箱論壇白芝麻         1小匙
! Y+ z! e( @; t% @3 e& g. V  ~/ \8 ^. f0 V% t+ I2 x& U& Q- d6 S
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z; \- w( b; I. z
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。5 Q1 K+ X3 ?7 C2 a* N7 c
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 X: ?3 K4 f9 u- Q
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
8 t% X  A' c& R7 C, {  Xtvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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+ T/ ]* s" o+ j: p1 O% x
泡菜年糕鍋
7 }3 q4 R" o$ J( E- j) r公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P3 j6 W. O( ]9 I& t. A3 P$ f3 E
豬肉片         50公克公仔箱論壇& E7 ^* ]$ {3 o% S0 q
洋蔥         1/4顆
/ x% f! E7 ^/ h/ }公仔箱論壇韭菜         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I  D- p. g, Z$ K( N* i
韓國泡菜         150公克$ K' O" V; K) X# }/ _# o
韓式年糕         200公克4 b" e# i; G1 ^( C& _
牛骨高湯         2000㏄
5 K  b4 M8 B( ?) ^) K  r- P' f# C, Q' |www1.tvboxnow.com沙拉油         1大匙
! ?: V- o7 w" A/ T$ ?! P8 u
1 ~9 G  \: j; t: F  d7 U% ~" E【調 味 料】! Y0 [8 t5 m& J: x
辣椒醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R5 f8 F1 H: g3 p
醬油         1大匙
: S# |2 G# K- ~) ^8 ~. L% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1茶匙
  N  {7 J  O# |3 \/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1茶匙www1.tvboxnow.com" p: i  h4 `4 Y: w1 ~! c

* p$ \' t0 d3 J  z, W【做　 法】
9 i: P6 U8 G& S1 |3 H1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
0 M1 p( B" v! ^6 V% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T3 F; s  ~/ P
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。1 u  p0 ]9 K$ j
4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {8 M8 z# e: S$ n0 T: u. R
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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6 k% i  N. d2 V& s9 u0 N' c泡菜鮮魚鍋
( A- V9 M( h: W3 Atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
6 Q/ t+ v; Y8 y0 J紅蘿蔔         50公克
( N. q5 |, Z. h7 b1 d" }4 J' Ytvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔         50公克tvb now,tvbnow,bttvb( ]; m7 T6 D& E& o% K7 a
芹菜         3根
6 v' g, H( T. u9 b, S4 ^; O2 D嫩豆腐         1塊% W3 Q6 ]! i7 P  {" D
韓國泡菜         100公克9 ~9 f& {9 B0 K4 [9 C
鮮魚肉片         300公克www1.tvboxnow.com- m9 o) x) e0 L' s8 r- c1 X
魚板         3片www1.tvboxnow.com% R* O. b. K* G1 C. [9 ?
丁香魚高湯         2000㏄7 g6 n+ y) o! V* a6 E3 w' T* L4 O
tvb now,tvbnow,bttvb2 ^1 N) _- j) s5 K  D" v5 c- E
【調 味 料】: N6 E$ h: {* \- ]% ]
薑泥         1茶匙
, y; U: [. m6 h- R9 |3 ~www1.tvboxnow.com辣椒粉         1/4茶匙
: `" J8 }' D8 f- |/ r  y; Z5 k麻油         1茶匙公仔箱論壇: I+ G3 S% l5 X5 |4 }8 a
醬油         1大匙
  v6 l( i; z3 Ktvb now,tvbnow,bttvb       
* u& Q2 ^. P: }! I9 o1 |9 Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
( ]! H( X% A5 D/ a9 h$ i) dtvb now,tvbnow,bttvb1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。- G& G5 N# V4 d9 C* N5 L; c
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
# W2 P" U7 e/ E. e3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇" D7 g+ T" Y: N) b
馬鈴薯泡菜鍋3 N& h* U+ `; Y. k# |  q. }, C6 N4 e6 F
【材　 料】
; c/ Q' M* u  t- J3 f) G* p& wwww1.tvboxnow.com腩排         300公克
* o# U+ L; I  a% m6 y3 S2 A3 ~( o公仔箱論壇馬鈴薯         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B9 U& b2 @: m* i. @
韓國泡菜         100公克www1.tvboxnow.com5 V5 k3 A3 e* ^7 W
牛骨高湯         2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ ^" ~& A# K* X+ M6 Q

2 K! x9 A6 @7 W6 u) F2 x  Ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】- O+ O% M; D- a; M
辣椒醬         1大匙
5 c; B9 a- p/ W公仔箱論壇辣椒粉         1/2茶匙& U% ?+ b, Y  T  T
薑泥         1大匙# A: a- c5 V+ w2 T5 O0 w0 {& {( `
鹽         1茶匙
, m5 |9 P- @3 Z( N2 G' E米酒         2大匙3 |3 `; b* }+ a! C
洋蔥泥         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* ~% E3 b, A- M. |
        / G% M, M& V* m. ~% w6 T
【做　 法】9 l: \. o# ^9 [- G6 O3 s( A
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。www1.tvboxnow.com, j9 h* d2 b6 `1 L2 T# ], o/ Y
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。www1.tvboxnow.com5 V) L  g/ D- O, S% a8 k$ R8 K2 w
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
* h8 h* A8 d; e( Ftvb now,tvbnow,bttvb4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

BeiDouChef

, d/ i* L$ n! _* @tvb now,tvbnow,bttvb泡菜味噌鍋
7 E/ a  p+ l" d【材　 料】公仔箱論壇3 ?; U1 u9 n) H" d% y
豬肉片         200公克( K1 d" V& u6 e5 ]1 ?8 W
板豆腐         1塊www1.tvboxnow.com! b; t  |9 o- e) F
韓國泡菜         150公克公仔箱論壇9 R& h( q+ T6 g
青蔥         1根% M, N4 K- G3 J0 N
蛤蜊         5個
3 l( Z9 f9 y- N  }  q' }公仔箱論壇丁香魚高湯         2000㏄www1.tvboxnow.com5 y7 u7 {" B& A9 y
/ W! b: \. k' h2 R6 D# N
【調 味 料】; a) q' }/ B% Y9 i# g  Q; N9 a* `' U
韓國味噌         100克tvb now,tvbnow,bttvb- r  z  J3 ~8 ]0 T
細砂糖         1大匙公仔箱論壇8 X# M+ ?8 g# ^2 K( L

; D; z" r3 }- t. g. Z  ~1 P- j2 @【醃　 料】www1.tvboxnow.com  G8 |: p6 k- U' h$ Z, F! _4 L
辣椒醬         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v2 ]6 V& s" n2 _% N( [, n
薑泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D  Q6 J- a. N. l6 R& ^+ h
米酒         1茶匙% J/ y5 {- t% Y, T9 Z: }: I' U+ J
       
$ B2 ^7 Q5 |/ Mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q: m1 l- {0 I, {2 I) D
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `8 V) D3 |3 z1 V% J: n
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。; J" R6 D) y- R- J$ Q7 `  Y* p
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
0 V) [* `" n  }+ b公仔箱論壇4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

BeiDouChef

/ c! T$ B2 _  {( btvb now,tvbnow,bttvb什錦冬粉鍋
1 |5 G# J3 a% U) |! ewww1.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 w! D# d' G! p, ~5 B4 ^( W
豬肉片         30公克tvb now,tvbnow,bttvb7 W8 E. ]! Y3 f/ n2 z
冬粉         50公克% F) c0 t- L8 V! ?/ ]9 O
南瓜         少許
# P0 J# m+ ?3 h8 _) D* }* Lwww1.tvboxnow.com玉米筍         2根
: h, n6 X3 Z6 i" i$ r  H* @4 [  g韓國泡菜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb- U" ]& j  v* b3 ], c3 ?
麻油         少許
* t! X4 m9 b) ^( E( t+ p& j洋蔥絲         少許5 B6 f3 c. G, f* o& N3 D
牛骨高湯         400cc/ S" e- o) a% B8 \, V( a9 ?+ L
蛤蜊         2個tvb now,tvbnow,bttvb& S+ d* B1 J, R
! Q$ i( o# m4 W7 r$ R
【調 味 料】公仔箱論壇7 m: W5 Z! S  ~
辣椒醬         1/2大匙
% k! Z4 P, }. v1 k+ V7 Rwww1.tvboxnow.com麻油         1/2大匙* i! E/ o! r) h9 y9 X
蒜泥         1/4茶匙www1.tvboxnow.com0 [5 r, E# s5 X) Q
味醂         1大匙
& K, N/ W6 v) n. i  C( M4 v醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N8 U6 a' E6 |
, m. ]# u# Y$ d# b
【醃　 料】
0 C- x# Q/ s$ [( B/ i+ u公仔箱論壇薑泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `) R. q/ P) h4 \/ u4 A
米酒         1茶匙
3 ?% C  M  Q0 M, Stvb now,tvbnow,bttvb韓國細辣椒粉         1茶匙% j' K. _1 r: n& Q8 x, \
醬油         1/2茶匙- R5 \; s9 n& D- J
細砂糖         1/4茶匙% z- T8 J9 ?) q1 q! ^$ `5 v8 \
太白粉         1茶匙
& c7 w* G6 ]  {0 rwww1.tvboxnow.com全蛋         1/2顆
7 @+ r; q$ P  q% f" T9 i+ o$ m
7 v2 F: P- w* h% ]! m5 @& Q" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
  x0 t+ G' g, G! t% @  h- L6 g9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。- C* M3 m4 B% {0 i
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
% y. o$ T8 _- z" q( T1 C, t2 b3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
- x' a  M, E; j3 S& c0 @4 G2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb/ @: v8 _$ @. O" }
泡菜雞肉鍋
, V, N. y6 L  ]* s; ?6 hwww1.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p0 j9 j  W3 |- ~
去骨雞腿肉         2隻# V! k2 l; T) X2 m( J: }) D/ C) m# _
韓國泡菜         100公克/ G: n* g+ ?* I
金針菇         20公克
" E! Q& t/ r8 d: y" q7 }tvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽         20公克- i8 k8 b# g1 c* H3 C) Q
南瓜         30公克公仔箱論壇* K2 L, g+ W% X9 l
青蔥         1根
: m7 F/ N$ e( g. G0 Fwww1.tvboxnow.com麻油         1大匙
) I% w- M4 D: I% i9 k0 u牛骨高湯         2000㏄
& U: M, i8 }7 ]7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com4 G( K% N9 m+ E; z+ y
【調 味 料】) o( N; B: x4 E3 b
薑泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I5 V. x8 J9 P& Z1 A
蒜泥         1茶匙
: u6 y) ^9 f; N8 g7 C. l辣椒粉         1茶匙
: P" e9 t8 p2 @" O" X米酒         1大匙
# d, P+ d# e% H/ c9 M7 X% N醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 N- D' G! s* _# `; R' U, S
味醂         2大匙
8 D0 o* z8 J5 z1 Cwww1.tvboxnow.com辣椒醬         1大匙公仔箱論壇( L5 t' T5 X( p; q: P
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i3 Y0 v% w; [" W6 j3 {" B
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E3 j; E0 ?& U: \3 o
【做　 法】( u. L9 c4 K- P/ ?1 P8 g, G
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。公仔箱論壇! a2 Q# q: D" x" e* S) a
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb  R% `# M% t& B5 e3 Y3 f9 P
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
2 s- A; A3 \0 ]3 @  f0 R$ U7 T4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
6 L6 m7 d5 k" J) M0 Gtvb now,tvbnow,bttvb5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

: X. |! k3 n9 A. Z& B' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜鍋www1.tvboxnow.com5 t5 M$ r! s/ y4 y
【材　 料】
% V" O& c8 y% Htvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         250公克公仔箱論壇* S; \2 x! a! D7 l2 W* Q
青蔥         2根公仔箱論壇9 g' v# k. K4 U
金針菇         1把2 b& E% g) |+ h5 T
菠菜         50公克
$ [7 d; q( {# a$ x# ^3 X3 q* x, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽         60公克4 y* l% T1 h+ n! D* n8 W
嫩豆腐         1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U$ V$ n& _) x
豬肉         100公克& v* Q7 W" }, s( x" _) v
牛肉         100公克
& J1 L) R2 b  _: I4 {3 cwww1.tvboxnow.com高湯         2000㏄
5 z$ f! o' V* C  d) P1 N沙拉油         2大匙
" a* _7 V0 s  }& L# V5 A' Nwww1.tvboxnow.com
+ [2 _, @* L8 O& C公仔箱論壇【調 味 料】
: E- r# Q( q8 ~" Z! z* V( |www1.tvboxnow.com薑泥         1/2茶匙
( m: O% e3 N. h韓國辣椒粉         1/2茶匙
8 _9 x; A- c- c3 `; M5 m6 b: `& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V; \) ]3 J" T" [
醬油         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]8 {8 ^) {: u0 f3 L6 L. c
糖         1茶匙
* }$ H) X/ S( n6 s6 V3 ]公仔箱論壇
+ s2 s+ F' h4 i& Z2 _tvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】6 p8 \" j+ G( i& u5 j
薑泥         1茶匙6 c" Z) t2 Q( X4 V" Z: {
米酒         1茶匙
) {- T8 ?; d' x& P; E6 M% d韓國細辣椒粉         1茶匙公仔箱論壇6 Q$ o2 z! u, l: R" r$ P" m8 {
醬油         1/2茶匙www1.tvboxnow.com& V3 r0 V# K/ H3 g% o: m
糖         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t/ j; L) }3 ]/ Z: B( Y  ?0 a
太白粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \; _+ q# p- t2 m; N
全蛋         1/2顆
# K+ ]( L5 E3 [& L# {3 htvb now,tvbnow,bttvb        www1.tvboxnow.com, [$ ~0 L+ m1 }( P! p5 E* G
【做　 法】公仔箱論壇1 v, n6 F% o9 V: u- m2 d
1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。
* P, ?2 y0 {/ O# S$ J/ z. k0 i公仔箱論壇2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。  d5 z, Y% ]8 c
3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。
% d/ H3 U3 s; u5 R4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。# k; W, O' a1 u) y8 ~& |  [
5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。
  {5 V2 N" i  C: c9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

9 W7 K2 G# i$ Y, @, v$ Iwww1.tvboxnow.com韓式人蔘雞鍋
9 Q! c" C+ Z2 e1 V9 T+ ~+ V8 [2 ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
% T; m# X  B8 S. B, C2 Z2 h( y9 F6 R童子雞         1隻
" U& p3 Q. f$ F" T/ ]6 {% ktvb now,tvbnow,bttvb糯米         100公克
2 G, e6 ^  _9 w4 z4 Kwww1.tvboxnow.com去殼栗子         6個4 V5 U! z. s9 K$ \1 G& h9 w
紅棗         4顆
  ]- h; K! @3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子         10公克
. U5 d1 h4 k# e  S- ^; o薑泥         1/2茶匙
* L6 l* n' u" ^2 c1 M; Jtvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1/2茶匙" e1 Y2 ^& c+ g( J2 i) O
鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; P  I* D6 D) m/ x, a' L, A2 N6 ]
鮮人蔘         1條
8 x' q0 g( @/ B. e& `- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯         600㏄
4 _+ W' l9 ]0 @& j1 s3 Vtvb now,tvbnow,bttvb蔥花         適量
% e6 u9 ]. S( {8 j+ u6 ]3 m' s公仔箱論壇竹籤         1支
# F7 c% e# ?: u* K1 U! `. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
# G1 q! B  c9 p# o& e) \tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
+ H- w1 D" h( I, k$ \6 |, \; \  T( ~' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.童子雞洗淨去骨備用。* }: @8 a! Q7 j! d/ _
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
. k6 P9 c. F; M0 [tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
* Z7 q# X* q6 m. V# P9 d4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。; n6 S# ~# p+ h
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

0 K* V) |7 y( ?# k* U韓式蔬菜豆腐鍋
7 e" v& x: R# L: d. w【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 M& \; ~' z7 A' U, s. H
茼蒿         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f7 ~* A$ A# p' M) v7 K
大白菜         80公克tvb now,tvbnow,bttvb1 L. T  u5 i9 X# G, |- _5 F. D
南瓜         50公克
" E) V" z  @, n  u& [; u9 @$ F5 U! C公仔箱論壇板豆腐         1塊
) q9 \% ^& V5 L: U- ytvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         50公克
2 f$ K; L6 o% X- l9 Z) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板         3片
0 M3 A5 Y5 {: _丁香魚高湯         1000㏄
. [: P3 U6 m  t6 ?4 l7 v( U8 @www1.tvboxnow.com5 p( m. z5 g  E0 o) ?: }( [; T$ D
【調 味 料】
% k& K1 u- z+ a- V/ T8 ~/ c5 `鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u1 }3 x# q- t* T' z
味醂         1大匙
0 t, Z* e, T; [, }& y* \公仔箱論壇       
8 l/ k; t* ~  Y1 _0 j4 T【做　 法】
2 C# j7 z# g7 Q- C. v1 L2 awww1.tvboxnow.com1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。6 Y- X0 |) f0 c9 Q& U
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
/ l$ E; C4 ^( \5 Q/ t4 l3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e/ ]4 x9 P; B4 B' x
韓式牛肉鍋www1.tvboxnow.com* K" p% X, r3 {
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' ?- ^+ T' x. f# H. X. p" C
牛肉片         250公克
' ]$ v4 v1 m. p  |8 o金針菇         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t1 \/ t  [- O- E
茼蒿         30公克
* N+ Z; e6 ]3 u香菇         4朵
' x- C- I9 R3 Z  t, g1 mwww1.tvboxnow.com洋蔥         1/4個
( ?, k" T* M2 Z! r# x, ]. V; A公仔箱論壇韓式年糕         80公克
# Q7 {) M9 N2 L, S; O% ?板豆腐         1/2塊+ F% E3 S2 y. i! o' b
韓國泡菜         50公克7 W. A* A5 [. y4 P0 a
麻油         1大匙
( ^9 U0 u9 _3 n. L. K) `牛骨高湯         2000cc7 g$ F! @: o- A; I" ^  U) v
公仔箱論壇6 w+ X; X* W# \' V; T3 a: v  b
【調 味 料】公仔箱論壇) z4 @/ q. F* x1 J: v
薑泥         1/2茶匙
$ @! h1 X9 I+ @蒜泥         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* [& N3 q+ r- D' }
米酒         1大匙
$ Y& e# w, f( u9 c公仔箱論壇醬油         1茶匙
: v& j( v" k- X) u8 [www1.tvboxnow.com辣椒醬         1茶匙
, |% ^' p  i$ h( y! l6 W3 p# t# L6 }公仔箱論壇牛骨高湯         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T' v8 k0 ]0 w9 ^+ k  L
公仔箱論壇  |0 Y$ a- ^2 c, D
【醃　 料】
4 W7 K  E! h# f薑汁         5大匙
6 c' |$ }4 @2 c% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         5茶匙
. s0 R2 }9 j: c4 ^& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         5大匙# f7 a8 l+ _2 _6 f# h. X
味醂         5大匙1 W4 |- |, r* f1 v3 ]* q
太白粉         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb, a: i8 I5 Z8 u
全蛋         2顆公仔箱論壇2 Q- i% I' S" M
公仔箱論壇* k1 m1 Z. @8 _" U1 {9 ?  N# ]/ J
【做　 法】
4 I5 x0 @! S# `' Z, M- xtvb now,tvbnow,bttvb1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
% S7 ]# p5 |$ Y) y0 r3 W# w2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。1 @0 u+ A7 H2 z2 f( i3 |- ^
3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J) P" _: T+ g) w* L& S
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。
' D  [4 ^  i1 R2 S& k' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

, q6 b  S4 M9 r+ `4 ^
韓式部隊鍋www1.tvboxnow.com/ H& ^8 h( b# ^$ }2 X! L4 R4 @
【材　 料】
# A4 ]* r  r) J* `0 H# t' \. [公仔箱論壇牛肉片         60公克
' ?8 }! }+ |3 Q/ d4 u洋蔥         1/4顆
' `/ _$ A3 c" q; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐         1塊tvb now,tvbnow,bttvb; O* o& q. @+ I  ~. Q% [2 M! [
韓國泡菜         50公克
  G, O5 `& _! V* }! K罐頭午餐肉         1/3罐9 g% g: A3 f; ^" n8 j, k$ c. N
熱狗腸         2根4 f) v% R! m( ^- b$ x7 W
麻油         1大匙7 i2 A# v- d8 z# U4 G/ v
牛骨高湯         2000cc* ^- U) G4 E" r. k$ n
韓式年糕         2根www1.tvboxnow.com1 Y7 U* V) N7 `8 F1 U5 W
韓國辣泡麵         1/2塊
" ^. R: P4 P# I- O- uwww1.tvboxnow.com
1 P5 d0 O: o1 x: n; z/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】www1.tvboxnow.com: w; q& q) z& K/ n
味醂         1大匙
" {% Y0 ~  S1 o) J薑泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W. S" t1 W( W+ J3 `
細砂糖         1/2茶匙公仔箱論壇2 \; g- N  ^" L2 C4 {: X

" n! g/ J- Y( e( Y' l3 S7 D4 c7 \" htvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】1 t* m3 u) i' r, x$ ?
薑汁         1大匙
0 _2 K& p" Z/ ^1 ~9 _8 r+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1茶匙3 M4 e& x$ z5 q2 K: Q6 l- d9 Y
醬油         1大匙
: W! q! c; c4 |: P( J, ftvb now,tvbnow,bttvb味醂         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" f* \) ?' i% I) P' u
太白粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O0 C6 K; f* m) T0 a: k
全蛋         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N' {& [$ U# V+ D5 C3 Q

; W& i5 s) a* b. P" B9 ?/ rwww1.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇! m! K) a* `8 ~
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。www1.tvboxnow.com. K: k; _* o' C% Y; @
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [2 t9 ~% D7 S! `' S$ Q
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。) L! f0 ^+ H& K' r7 t
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
: B; m0 O& P  Ntvb now,tvbnow,bttvb5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。公仔箱論壇" I# K. v" ~% c3 ~2 E* o- Q
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。