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泡菜豆腐鍋www1.tvboxnow.com/ U. `! i2 ]0 f! I
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^  q6 e8 B: l) J& |
嫩豆腐         1/2塊
7 i8 L4 N/ Q( s7 |粉絲         1/2把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [, Z  }5 [- s* s2 T
豬肉薄片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^; R" @% E0 F& ?
麻油         適量公仔箱論壇. A4 ~0 B$ g/ d( z& p0 m; V
蒜頭         2顆% v2 Y2 p6 u! M5 h
泡菜         100公克0 b9 l$ \4 A$ {
高湯         600cc公仔箱論壇3 J, v' l, ^; M/ W. l+ g
蛤蜊         5粒' B1 o" }& t# T4 N# \: y1 H
香菇         2朵
6 }/ C! r$ W  f8 p; ^2 B7 @6 Nwww1.tvboxnow.com金針         1/4束
8 H$ P% s% G* z公仔箱論壇韭菜         1支tvb now,tvbnow,bttvb, m4 t" r: i7 t! U7 A
www1.tvboxnow.com. M# k+ |0 |% Y! U7 y
【調 味 料】
; ~- K$ h$ w; R3 J4 jtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許公仔箱論壇+ w8 b$ S) o. _8 G8 p* \- Y0 E
雞粉         1/2小匙公仔箱論壇3 Q6 c" R3 H6 l$ k$ Q% L
胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 k/ [9 \6 c$ v8 v1 \
麻油         少許www1.tvboxnow.com: d& A' G# {1 b3 [6 J& X
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a$ \+ \$ s* a; G/ T5 V
【做　 法】
1 Y" B' b( a7 F5 u, e7 o- f) ttvb now,tvbnow,bttvb1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 ^0 W7 V, ^7 d+ J4 _. V4 g
2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b4 m  |9 I: w7 ?
3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

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www1.tvboxnow.com6 F+ s1 L/ i- z" b9 _
韓式烤肉鍋
# M2 ]6 O) P: o【材　 料】
$ V! v0 b" P9 T. D/ g# Ltvb now,tvbnow,bttvb梅花肉片         200公克
9 U# L; U3 P' G7 q- p' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         1/2顆
' Y) u- w/ [& e' G, m公仔箱論壇豬高湯         適量
1 P% r- \" e& [! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火鍋料：
) @4 X$ H" Q7 \4 Ptvb now,tvbnow,bttvb高麗菜絲         適量
* J# |, u% }7 o; b7 rwww1.tvboxnow.com洋蔥絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 ]1 X$ b+ ^( S7 H2 q
金針菇         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \  C- o# g4 M' w
青江菜絲         適量
: e4 ]5 r8 m2 S. T) X2 mtvb now,tvbnow,bttvb
7 ]# n" g7 u0 a" n公仔箱論壇【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i8 w( ?3 h3 O3 ?( E( \
蒜泥         1大匙
) ]& i. c9 X/ D: w2 R公仔箱論壇蘋果泥         1大匙
+ V, P  H5 C( f# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣椒醬         1大匙8 y. G  l7 o+ O- X5 D+ |  w
醬油         1小匙
; T1 |! a  H/ Z+ L; b: h4 nwww1.tvboxnow.com米酒         1小匙% Q8 P$ k) G; ^+ A( y; D  Z
細砂糖         1/2小匙
4 K* w8 }2 g0 Y2 N香油         1小匙www1.tvboxnow.com7 X8 h; y$ ^7 [1 |
       
% y$ N2 O! j$ W: a: [& Y【做　 法】: ]; I9 O- T( \$ E8 j
1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。
2 K+ a" V. D5 M1 U& d/ B% `2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。' ]4 R" H/ e) |5 ^
3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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% `1 x0 h5 S4 @% D公仔箱論壇泡菜餃子鍋6 Z+ k) Z: h; i8 ~0 Y
【材　 料】1 @: l/ |- U" X* P+ x" f
湯底材料：
3 ^4 }7 b$ y# v5 o- y6 y* q& G5 g# V公仔箱論壇水         125㏄* R/ E7 v' T  g% C7 r
泡菜鍋底醬         2大匙# U3 o+ c- {( L# b7 Y
泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k/ |5 v/ V6 Z& E- e7 ?
鹽         少許
- I! b' k. L# J' p) ?tvb now,tvbnow,bttvb煮物料：
8 C& [9 j, H' A冷凍水餃         10顆公仔箱論壇, p4 d4 ?* G' y! O# H
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B6 L+ {# r+ t% \) U
【做　 法】  y4 j+ {  E: c6 X
1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。
' l" e$ ?- d( O5 i4 Fwww1.tvboxnow.com2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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5 L  _) e% O4 v9 O9 V- R! w
豬肉泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r$ A; Y. r1 \1 {
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }7 L1 `& _" D
豬五花肉片         150公克
$ J. _, W# \# D) `& ?% l6 Ntvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         150公克
  e7 {' E: z# f8 B" Q; N6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐         1/2塊tvb now,tvbnow,bttvb  x9 e- l  b9 Y
韭菜         2株公仔箱論壇9 R# g3 s5 E: V
香菇         2朵
# @) {8 h2 m8 X: b1 L8 k5 f; rwww1.tvboxnow.com蔥         2支公仔箱論壇7 S" |7 s% Y# v& K5 o+ n5 [. O8 S
泡菜汁         100㏄/ F: h& n4 j" P; R
水         適量/ M5 u7 L( ^- R2 R. M8 K) l
www1.tvboxnow.com, r& j' {5 {! Q# {* T2 a& y
【調 味 料】
; @0 G; H9 C1 l1 ]4 mA.醬油         30㏄
5 C+ c. v5 \+ I& h( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         15㏄
5 V. m/ f+ P, Q8 K3 o3 ?8 E公仔箱論壇糖         6公克& n3 Q% O3 y7 X. u% v
韓式辣椒醬         15公克tvb now,tvbnow,bttvb) l0 R1 h1 \; D6 V
B.蒜泥         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 q* L: A4 w  p& M8 X
薑泥         1/2小匙公仔箱論壇6 ?- I: `* d$ O9 q# m
蔥花         適量
1 G8 s  Z7 q6 W' i* K% e! M$ Qtvb now,tvbnow,bttvbC.香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h8 C2 `) T$ _$ ~6 g
白芝麻         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 Y& ?. y% P( ]6 A) S5 M8 B: O

1 g) }+ U' M$ }4 [7 j0 v【做　 法】) Y+ A5 T& m( F& t
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
& Z7 p- ~' e) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。公仔箱論壇: c: E( ]* f6 |9 f- e  t' `
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。www1.tvboxnow.com0 y$ R  D! K# V! ?) D& m
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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泡菜年糕鍋
' m! q1 q6 V0 o6 E+ Utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】: E3 B" s; f' }4 [
豬肉片         50公克公仔箱論壇3 Y$ Q1 r+ J& ^' Z8 Y; i
洋蔥         1/4顆www1.tvboxnow.com# w. a+ r7 B" [
韭菜         10公克
$ L; U- |% L) N' M0 x9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         150公克
& r0 d% R0 @  P" ]: b韓式年糕         200公克/ U1 T+ t& A/ C! S% V
牛骨高湯         2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ M6 h, @: q# H, w5 P
沙拉油         1大匙
0 x# B2 Q7 g* w公仔箱論壇
% a2 r( @: a9 ]* J; ?# Q) k0 g( p0 |  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇  T% M$ `7 L: Q. L& h$ J
辣椒醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' ]+ D) C1 Y3 R% g
醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a2 \* G: O  ^% Q, a
細砂糖         1茶匙
" ^% A- ~" c0 |9 O. ?! ttvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1茶匙
9 s- q' B6 ^" S$ F) Z& ?- S0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }0 O% K: y& g  u8 A
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! p) T$ t8 p9 q+ o8 J0 ?, t1 u+ L) u
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
# i( j8 N% W' ~2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
: {5 [$ l* w4 {5 \0 Jwww1.tvboxnow.com3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。& m1 S2 c7 y' K2 `( q8 G  t3 H
4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?. G5 H, k  `) x4 ^, s8 R
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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www1.tvboxnow.com4 V5 n% V7 I0 ~1 `6 Y, V
泡菜鮮魚鍋
% S3 e* C' l' t4 i% D' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ H- ~. b3 n. u/ K) k
紅蘿蔔         50公克
8 M; Q0 ]: G( k. u  ^, M. rwww1.tvboxnow.com白蘿蔔         50公克
* K) b" F3 r- ]! U6 e/ _+ Xtvb now,tvbnow,bttvb芹菜         3根公仔箱論壇( _  P" x$ \9 {" U1 E9 f
嫩豆腐         1塊
) Z7 y/ K: q) b- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         100公克  R  I( ?. b- b5 p
鮮魚肉片         300公克公仔箱論壇: a1 R( g8 s( a0 p% z! O* K4 ]# S
魚板         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I. {: {7 D: H
丁香魚高湯         2000㏄
+ D, f6 v6 n$ R. L9 O8 {" U公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 X6 ?1 r2 {" P, y% G# ^7 c" J
【調 味 料】
6 F4 V$ j  X3 f9 H) A* p3 C薑泥         1茶匙
9 r8 w6 v+ d( y# P, F+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉         1/4茶匙
( g. ]% e' x6 W& n2 O6 o1 p. Ctvb now,tvbnow,bttvb麻油         1茶匙
+ n# i5 N; w! U6 v7 E# i1 z- }7 A6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1大匙
7 V1 g$ ]3 z# L5 Y) Y- o' t  @公仔箱論壇       
" O& b/ X; O/ nwww1.tvboxnow.com【做　 法】
3 p( s2 ^3 ?( m" \; b& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。6 t3 k; c# B; Z1 N: C- c; q$ f; f
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
# n" t7 p) F/ [# c0 S- J9 T9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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4 X: g. G  H" \8 H1 _5 W馬鈴薯泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o* @0 a; z9 G3 e
【材　 料】
" e: h. }/ q+ ]& X0 R# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腩排         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m% Y/ A: L- Z9 x" B' i
馬鈴薯         1顆2 Z7 I0 |- b; I, d
韓國泡菜         100公克www1.tvboxnow.com+ X' F; Z$ N; |% p: W) K
牛骨高湯         2000㏄
, i' W: E/ o3 N- Q4 F) W7 ~: x" v) r公仔箱論壇
9 I+ u0 C! b* w& `0 {" d【調 味 料】
2 c* y: Z. V8 gwww1.tvboxnow.com辣椒醬         1大匙www1.tvboxnow.com' n  M' s5 a8 s2 m$ I
辣椒粉         1/2茶匙
+ p7 \* S4 c2 `6 G, {$ ?薑泥         1大匙
- y. n; E$ t4 ^7 Z+ N7 R+ g) Y公仔箱論壇鹽         1茶匙
( k+ x4 F1 }. K  ?0 M9 o! a& \  u* p米酒         2大匙
: q: O$ Q0 g) i6 Q' u! |tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥泥         2大匙
: J; |- P9 a8 E; B& Y" i/ \www1.tvboxnow.com        www1.tvboxnow.com7 s" U. k% D3 X  _$ E* ?
【做　 法】
0 e1 a$ q( H2 Z' Jwww1.tvboxnow.com1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。www1.tvboxnow.com9 A# i* T' ?' ?  G# k0 P' g
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。公仔箱論壇! S  z9 ^. E+ m6 ^4 t
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 _0 L  D9 k. n
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

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; I# ?& h: k# u9 `tvb now,tvbnow,bttvb泡菜味噌鍋
0 }8 H2 {( n" i& {9 \' {7 [% Q8 q7 f公仔箱論壇【材　 料】www1.tvboxnow.com8 o. }; \; O. }! v2 ?$ l8 B
豬肉片         200公克
* Q' s0 u, ^+ a" d" S" b/ T( i3 E* dtvb now,tvbnow,bttvb板豆腐         1塊
. q, t( s" R& R7 k% E5 z1 `韓國泡菜         150公克
( G6 t. b& k8 m  V3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥         1根
7 K3 `7 X- Q; d! J8 i3 U9 J蛤蜊         5個
- r$ ?+ A$ o! r7 S$ [5 t, ]' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯         2000㏄
* k9 k3 l+ _9 E7 ?6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; P8 q' y6 q, L4 D5 M& K; z2 F
【調 味 料】
+ {) m8 R( _0 u& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國味噌         100克
8 c9 J% e9 _0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1大匙
& ^# y! q' x6 q' ^$ G, ttvb now,tvbnow,bttvb" {4 X7 N- g, u) ?' E
【醃　 料】
0 I3 w: V6 N! f辣椒醬         1/2茶匙
) I. S0 q& d& y2 ^' K! \! J( R薑泥         1茶匙www1.tvboxnow.com$ F4 W8 E( k3 o: Y0 x+ |
米酒         1茶匙
. f% X' k8 G" d! Q  A. T        www1.tvboxnow.com! v3 i# M" A0 D" X
【做　 法】公仔箱論壇( L/ \; E0 h) P2 C: |% X- j
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
& f% j( j8 H- b3 ]) |  _/ ~) W2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。- ~* O2 j# W4 C
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
! N" o# J# \+ o( g* l& B0 q  @5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

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( c' ?' W( ^5 |( i9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。什錦冬粉鍋公仔箱論壇# A6 _3 I9 d+ |) o, O
【材　 料】
: `# O! J$ |* F豬肉片         30公克
4 a: J, B! z6 Q8 m& _公仔箱論壇冬粉         50公克
3 C% y; L# r) Etvb now,tvbnow,bttvb南瓜         少許
- j. i+ f2 E% ^8 C) `公仔箱論壇玉米筍         2根
0 _0 d! ?4 F& w* C; N' U9 |韓國泡菜         30公克1 k+ I0 f, u. t7 u' p- J
麻油         少許www1.tvboxnow.com' E+ v- n8 K: a" r5 M( ~" t7 {
洋蔥絲         少許
+ z3 H2 L$ ^# g3 M+ `+ ?公仔箱論壇牛骨高湯         400ccwww1.tvboxnow.com  g+ d1 l+ Y: P8 h
蛤蜊         2個
- v& O- M# t7 M/ o  o  _" P0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. q" |8 d4 G( c' d# r* B" etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
# W+ s/ ^# q/ q! F5 Q+ U% A. L1 wtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1/2大匙www1.tvboxnow.com; j2 |! b" c* F$ x$ o1 \
麻油         1/2大匙www1.tvboxnow.com. I! ?8 d  b' M& S7 }# q7 n
蒜泥         1/4茶匙
6 R0 L, z/ C( p, B2 F味醂         1大匙公仔箱論壇0 v  j- w* q- o* e
醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j' j/ F9 W! n- i6 b8 T

( ^1 [( j0 B  R7 m) e6 Itvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】
7 ^: ]. W: P: \, I$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1茶匙www1.tvboxnow.com0 {5 H" F7 ?1 i# A1 D! Y! Q
米酒         1茶匙7 q' ?$ l7 ?: |, g+ S
韓國細辣椒粉         1茶匙www1.tvboxnow.com4 e. ?, |) x9 W6 e6 ~
醬油         1/2茶匙
: L8 N3 w# f* W0 N% i+ n4 P  g( m+ ltvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4茶匙公仔箱論壇7 z& F: h) ?- B; v0 ]# B
太白粉         1茶匙
" ~- P4 N+ y9 V& d' S7 p2 {tvb now,tvbnow,bttvb全蛋         1/2顆
% S7 m' O7 X6 T9 \6 X公仔箱論壇
) _* B+ y; ^' }+ otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ j) @& i# y+ o( S3 T
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。- J0 E5 ~2 l) o" b1 q3 R* A$ r+ a
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。- ?& _- c+ v* Y- Z+ ]( x
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。www1.tvboxnow.com  h% z2 T$ S, Q$ F2 z# y( F0 v
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

BeiDouChef

; {9 t! |& D9 ^
泡菜雞肉鍋
  _0 _! ~7 x8 ~5 h7 N- L4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
" l  e1 e& \" p  _9 x. \& b去骨雞腿肉         2隻
  c, ^! J* ^5 n" D$ g4 l韓國泡菜         100公克
9 q/ H7 K- w( `5 J3 W' y' _# Y4 D+ a9 `tvb now,tvbnow,bttvb金針菇         20公克公仔箱論壇/ s3 t0 p5 E! B7 u+ m: V. _
黃豆芽         20公克
0 N7 @/ j. c) X2 W公仔箱論壇南瓜         30公克6 x$ u- p5 u' d0 {3 j. t' I
青蔥         1根
3 O$ `6 s- W  O& s1 ~tvb now,tvbnow,bttvb麻油         1大匙www1.tvboxnow.com. ~: X9 U0 V( l+ x9 Y+ ~- k
牛骨高湯         2000㏄
8 v$ I2 g# b  Y) e( k5 R& Bwww1.tvboxnow.com
2 R0 [1 Y; M& P【調 味 料】www1.tvboxnow.com) _* O/ p% H* V) i1 M& `3 P9 C3 M
薑泥         1茶匙
7 V3 X% T. N+ i  Btvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1茶匙www1.tvboxnow.com  u1 `8 [. C3 N  \
辣椒粉         1茶匙1 I* E% ?& X2 C1 A# O) q1 c0 a5 l# g
米酒         1大匙公仔箱論壇. ]1 r4 o4 K5 }
醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `* G. M9 }0 a4 q
味醂         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 W  d3 u0 c4 [8 c+ Z
辣椒醬         1大匙
" J8 C* j7 j# g. Dwww1.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙www1.tvboxnow.com3 I* e) y) G3 S. o! G1 d5 }5 J
       
: p4 M7 C. `9 v. w/ k7 @2 U9 T. e【做　 法】4 b& A1 S* E2 m9 _; i. S
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。' o0 x6 q- t9 H2 E
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 V- h& V8 H/ l6 K. c1 M
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。# c4 p: ]" {5 z! r( e
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。" k! b* S7 L  }+ c4 F$ V# E, |
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

) I1 M, v6 v  Q: Z3 d3 w4 I- O公仔箱論壇韓式泡菜鍋' x. j6 q; X- h) \' V+ k# X
【材　 料】
" [  f6 {# B0 t( ^韓國泡菜         250公克
5 `- P( I% B6 s% w青蔥         2根, Z! p6 g; F$ n
金針菇         1把
4 A. ^3 \8 A1 F; L: T& V# S( _- w菠菜         50公克
' Y3 {4 m0 }, e! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽         60公克
, |) S2 f: i& {- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐         1盒
7 j' T' J$ K! O# T( `公仔箱論壇豬肉         100公克公仔箱論壇* Q3 a1 o3 K, K
牛肉         100公克8 |; G' b* r9 ?
高湯         2000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |: f' e# S- H0 j' z/ j, O
沙拉油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U: L4 ?6 n; ~& Y, B
tvb now,tvbnow,bttvb  P$ {! H( i: f! p: R0 v
【調 味 料】www1.tvboxnow.com! X8 b9 @6 k6 R1 g" e  o; q
薑泥         1/2茶匙! K8 I  A, o9 V- j7 m
韓國辣椒粉         1/2茶匙公仔箱論壇4 ~/ a( w+ a/ r+ V2 _& u( v' y
味醂         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o2 S" h1 q1 d; ]3 ]% e% ]% g8 x. s+ U
醬油         1茶匙
6 v+ v2 z0 v! Z: L糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s1 a8 @% L  n0 w& A
# K% l$ x0 i# ~) U6 E/ }
【醃　 料】* n+ }& h7 U! |
薑泥         1茶匙
; E" e- H0 _2 G) Z! v米酒         1茶匙
3 x% R2 D/ Q* n9 Gtvb now,tvbnow,bttvb韓國細辣椒粉         1茶匙www1.tvboxnow.com2 n( a/ d: z8 B# ?
醬油         1/2茶匙0 B9 y8 x3 }/ b2 A- I* ^, B3 n
糖         1/4茶匙
  e9 c4 k7 _$ M# Y3 f3 U( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1茶匙公仔箱論壇( q8 C7 l% P+ c3 w
全蛋         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h* I5 \, ^% i! E
       
- [( |4 v* U- J: }( s  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, x: f% s8 t' M3 ^4 O% a5 F' W
1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。, F" x5 i9 K; k) A$ \
2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) j# x2 E. X) Z, N8 d* l+ G
3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。
+ A7 X' B1 `, y5 w: B3 S4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。
' ?+ K9 n! f( x! \. h5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。
5 l" t* p5 F. o( A, f6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

- R* s' l3 j- l$ T& htvb now,tvbnow,bttvb韓式人蔘雞鍋
7 H' `( O* z" t1 u! M【材　 料】公仔箱論壇# ?$ o+ S* Y" e. v' t' w
童子雞         1隻www1.tvboxnow.com- W  W7 U$ X. x% C
糯米         100公克
8 f5 z4 i, z5 w: D  p- Awww1.tvboxnow.com去殼栗子         6個0 |! o& Y4 v! t
紅棗         4顆
: c' |( h/ A  l/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子         10公克
$ B6 a0 n5 P  o# M  |薑泥         1/2茶匙
  u& l# L" ?$ M5 }4 U' [) X蒜泥         1/2茶匙$ Q9 b1 y1 @! @2 R
鹽         1/2茶匙
: Q; P8 x- s0 v& H" L4 }, V鮮人蔘         1條5 P+ f: C1 i8 x. W( g* c, N, j' f
清雞湯         600㏄
3 d% O9 y2 P( a5 S1 W蔥花         適量
( h; l0 ], Y1 _( u. x3 M公仔箱論壇竹籤         1支公仔箱論壇4 r9 X* y' V  f& S* @9 ]
        " f4 Q' E0 s9 O9 `
【做　 法】
5 \# V/ u* |* d( m0 B3 P3 S1.童子雞洗淨去骨備用。公仔箱論壇# h/ u* h. S% G9 O
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V8 a* s% T: E
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
3 O8 V% ^* O1 @公仔箱論壇4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。www1.tvboxnow.com- W3 w* Q: Q# s) d: p$ x, \7 l
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

- S5 S1 r8 \- ]2 A' m1 X0 l9 X5 ]
韓式蔬菜豆腐鍋
* }3 p8 I: A' W/ I: d- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
& K9 R6 U, L+ D* x1 l茼蒿         50公克
+ @* c9 p  B& D- K3 E1 y3 j+ rwww1.tvboxnow.com大白菜         80公克3 z3 n9 [) R+ @- Q
南瓜         50公克
: s! g# j/ l5 w( v1 D& U; c, Ftvb now,tvbnow,bttvb板豆腐         1塊www1.tvboxnow.com: z7 {# a" `, V$ G" ]! r2 @. J
韓國泡菜         50公克
1 T; D) M7 k, Dtvb now,tvbnow,bttvb魚板         3片( V+ E6 h1 X6 o, R7 K) ?
丁香魚高湯         1000㏄
4 I+ J* ]/ I- Z7 F* k8 R
' K) j$ m1 i5 Z. m* f; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
' D1 @9 D7 p. a- F' Htvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙
9 z( ~; F6 o. J5 h+ E! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         1大匙www1.tvboxnow.com8 d5 i  w: f& q- L
       
  A/ `- C$ X  @, `/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
2 t7 ~, Y! E4 h' `% k: vtvb now,tvbnow,bttvb1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。. F1 ?; o; `8 v; ]) T1 \9 E4 U
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
* C3 ?( _) V: J+ A3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇7 X, F$ k6 p/ s* A
韓式牛肉鍋7 B6 C& j6 h+ Z& L. a
【材　 料】
) {/ U. y; R( S* d* f1 e# l牛肉片         250公克
/ i9 W+ Y* {6 m/ |3 z& a* V# t4 `金針菇         20公克公仔箱論壇' v, A* R5 ~4 w  k
茼蒿         30公克' r7 c- W1 j0 b- e' k( o8 ^) a) `6 S& m
香菇         4朵
# Q' n* t  c) R7 i- @. \1 t7 g$ owww1.tvboxnow.com洋蔥         1/4個
0 ]. H% {: ~0 t* B0 F- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式年糕         80公克
+ }: R2 ^  J/ g* L8 swww1.tvboxnow.com板豆腐         1/2塊
' P% P7 [& w. ^公仔箱論壇韓國泡菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B# |( z2 y* t3 {+ k/ b3 ^
麻油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 a2 v$ u% y9 Z4 v6 g5 o+ @, [
牛骨高湯         2000cc
: r9 H6 C4 S+ M0 s3 n: Qwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _: v9 H- U1 X. o4 k3 I6 k
【調 味 料】
0 M; }: K) B0 B& Z* c薑泥         1/2茶匙公仔箱論壇; ~* h! z! Y; j3 D8 `. K; M5 [" N
蒜泥         1/2茶匙
) B1 H( G; s! @. ^1 O7 n米酒         1大匙
6 A1 u, m/ P- @, u9 F公仔箱論壇醬油         1茶匙
: g& R3 |. D4 C; X0 X3 h: K辣椒醬         1茶匙$ A0 r' v# w5 o5 D* a* N- q" \
牛骨高湯         50㏄; [' F% t: ^0 @7 H* a2 V

: E2 j* X0 G: k% w4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
( ]5 `$ s1 F) W( G0 ~% C薑汁         5大匙
5 L0 U; G* _. x2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         5茶匙
' x) r! T' y* c' I4 T公仔箱論壇醬油         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W0 R8 t( Q# A8 Q  W
味醂         5大匙
0 c+ v3 D1 c9 X% U( z0 T/ x公仔箱論壇太白粉         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t' r$ V7 r( m- V4 K
全蛋         2顆
5 C2 L+ a0 h4 J8 Z: i% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 T7 T7 x/ q$ E6 |( S6 V1 w! Qwww1.tvboxnow.com【做　 法】
/ [; u8 S6 O/ c/ V/ H4 k公仔箱論壇1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
& `$ n" H& t, B% W9 M# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。& i" B- @9 ]9 U& f+ ~7 k
3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。! c- F/ y# }8 V
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。
& [: ]. N( g2 ~) {% d1 V公仔箱論壇5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

" o+ s* S' B/ a7 o7 w9 _www1.tvboxnow.com韓式部隊鍋
* {7 R* _% I4 W( Ptvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. ?5 q1 C9 s1 `8 N
牛肉片         60公克
0 D' w) `6 }7 i, c$ \: k8 p洋蔥         1/4顆
: b* g' G" {: ^8 j) h嫩豆腐         1塊
' D4 u9 D' G$ Q6 e2 t韓國泡菜         50公克
' T) x& w1 x1 z" h% ]% L" t- {罐頭午餐肉         1/3罐% m0 m; c/ i6 n2 \
熱狗腸         2根公仔箱論壇6 O; q0 A5 Q+ e7 @7 k7 d) z
麻油         1大匙* ^2 H1 z  J! K# I4 }" n: ]2 ^
牛骨高湯         2000cc
5 j4 J1 `/ n/ _+ D# b0 {0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式年糕         2根
" O( }2 Q3 P& D& u' }tvb now,tvbnow,bttvb韓國辣泡麵         1/2塊www1.tvboxnow.com9 `% N4 Z6 Q- f+ c  _1 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b3 E, b! s' V% b- b8 C
【調 味 料】公仔箱論壇( s2 p/ H: ~! c7 r' [
味醂         1大匙
5 _. J8 L9 V$ O' N  y9 \薑泥         1/2茶匙
% U+ _8 b4 Z& g3 [細砂糖         1/2茶匙公仔箱論壇4 A, J( D8 o. j! ]3 V

. {" m4 Z: G" Y8 {$ m0 k) u% J% w# U公仔箱論壇【醃　 料】www1.tvboxnow.com( E0 v. E# ]# z: x/ y+ X
薑汁         1大匙
& W8 a# C* R$ N2 R' J7 e公仔箱論壇米酒         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% ]) c- T; d8 C. A6 @
醬油         1大匙
( |0 r) @; m* Y- @4 P+ J$ F味醂         1大匙
' Z* e" A. u  U; P太白粉         1大匙
1 M0 Z+ K: v% Gwww1.tvboxnow.com全蛋         1/2顆
) g7 s. i0 X3 X! f% c1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. h# T4 O7 P# t, A" Z【做　 法】% x6 C' }: ~2 T9 L/ Z6 S
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P& o* {$ J1 M$ O3 l  f' }
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。
9 c3 S  U; B1 y6 i6 l/ I$ atvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。公仔箱論壇( U/ V4 a  e; v/ i2 d; J
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。tvb now,tvbnow,bttvb: v9 m" W% R" g7 B  h# n( |
5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。公仔箱論壇2 ?% l0 a4 n8 l4 A; m2 F
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。