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韓式海鮮豆腐鍋! k* @' k Q7 H" o+ [! }9 t) y; h
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 [6 R+ K0 o h6 ?1 B( C. X5 |
洋蔥 30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `1 V. _4 D5 W, ^
韓國泡菜 50公克
7 l3 [# R3 X! v公仔箱論壇透抽 1/2條
8 c3 j& b0 i( H8 W魚肉 50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t$ r1 M3 j' X& {
花蟹 1/2隻
1 C/ B$ @+ ^" R3 s' Z( e嫩豆腐 2盒8 ^# [' H6 [' |0 ], {' v. Q, h
白蝦 4隻
7 R4 v: B3 ?+ G! W. e0 b: ]tvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊 4個
4 O- I0 G* I7 Z9 e B- a+ A蚵 30公克9 @$ C5 n& [# }1 V
金針菇 10公克6 E5 n# V: I/ }8 R$ ^) c! @6 `
茼蒿 1把
2 f; `( Z: Y3 ]; D" ctvb now,tvbnow,bttvb芝麻香油 1大匙
+ i" L2 d# o/ Y0 ^1 ?6 ^: qwww1.tvboxnow.com高湯 2000㏄
) {* u0 l' v8 L* Z5 Z; {; c公仔箱論壇魚板 4片tvb now,tvbnow,bttvb* a: ` {' _9 y, V+ [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k* N7 v- ]% d
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ V$ A% A2 |- g0 U- b5 t6 U
蒜泥 1/2茶匙www1.tvboxnow.com" e% E9 J9 D- Z- k+ c) a
辣椒醬 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 D$ T& a" o8 r* i
醬油 1茶匙www1.tvboxnow.com8 k; l. y2 F1 k" U$ n: s' Y! [* v" _
味醂 2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~5 F( i% ~5 h' r. z
: j$ U; {7 r, I7 j# Z1 Y! i9 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \0 d, ?, B6 Y k; E, j
1.洋蔥去皮、切絲;韓國泡菜切小塊,備用。
4 M3 h* W4 H/ w- ftvb now,tvbnow,bttvb2.透抽洗淨切花,再切成適當大小;魚肉洗淨後切片;花蟹洗淨後切對半;嫩豆腐切成四方塊;白蝦、蛤蜊、蚵洗淨;金針菇、茼蒿去根部洗淨,備用。www1.tvboxnow.com# O- \$ Q. H! [0 Z+ A5 h7 T* r
3.取一鍋加熱,加入芝麻香油,放入作法1的洋蔥絲略炒,再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。3 Y* r# g$ t) a5 A! H& x6 h2 o, s
4.將高湯加入作法3的鍋中,用大火煮至滾後,放入作法2的材料以及魚板,用中火煮約3分鐘。
8 l$ X( _7 g& XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將所有調味料混合調勻,淋至作法4的鍋中拌勻即可。 |