BeiDouChef

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燒肉泡菜鍋tvb now,tvbnow,bttvb5 w4 v; p4 m* _6 f( K
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l3 L3 y/ R$ R; g" h6 @
五花肉         250公克
- X& |* T# s+ f9 m! btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/2個公仔箱論壇% ^: ^6 D% S  B; z/ P- V" r8 X  z
韓國泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K$ }$ H7 A# t3 W9 z% M
芹菜         2根
4 }! @  g; s6 D7 E/ P0 swww1.tvboxnow.com麻油         2大匙# N  s% n7 T5 q& t0 k- s
牛骨高湯         2000cc
. \" H) g8 @+ C5 P( ]7 T" f  x& ]" k白芝麻         少許
# v+ r6 ~  Z0 E  R2 q* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q1 p3 U' }1 h0 f! g9 `2 ~
【調 味 料】
+ G0 t8 h7 H+ {# I- swww1.tvboxnow.com辣椒醬         1大匙
8 D8 h2 W9 h! i* Q米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [- g' V7 R# z# A) \  p, ?2 \
味醂         2大匙
6 U# E0 R" r* ]www1.tvboxnow.com醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A' p* T0 ^8 c* F7 O* J
薑泥         1茶匙
8 a1 S$ P- r! n' b4 e) [蒜泥         1茶匙
3 G$ O$ Q* |. x/ _  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* b2 `7 u0 e9 @9 \% L1 Hwww1.tvboxnow.com【做　 法】
" z4 d! q; k, {3 c" ^5 Y  j# U3 Uwww1.tvboxnow.com1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。0 M6 B& t1 U( F, i  F8 ~+ T& B3 i
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
9 Y6 I: G8 @- E3 m1 R# m5 s公仔箱論壇3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v: t# X8 ~: S4 P2 `' I
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
) ^' H( F; ]: X5 N1 e0 Q4 |www1.tvboxnow.com5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

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泡菜鍋
0 s* S' a. @8 N$ otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
" X. f0 j/ Q# ?; }$ T" h! _泡菜         300g公仔箱論壇/ v# v$ P( V2 @( m
豬肉火鍋片         100g
6 [, H7 l. G" H# e3 k" K4 v6 stvb now,tvbnow,bttvb豆腐         1人份tvb now,tvbnow,bttvb5 g  l  [4 ]& h; U% @% r* O. T
貢丸         3顆0 `. v3 p$ z; l( y) J
香菇丸         5顆
+ Q9 j5 _8 d* j: l8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇         3朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M* V0 y+ r7 z+ X
青江菜         3株
/ b  y% @% F$ U公仔箱論壇金針菇         80g
! [# g2 y) M" }5 n+ h% gwww1.tvboxnow.com青菜         1支tvb now,tvbnow,bttvb# I1 m" C0 q* Q
高湯         適量
6 Z, @; a; Z+ e' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' l8 a5 C: h; pwww1.tvboxnow.com【調 味 料】
  r2 }" i2 [- C5 htvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙
9 v& b3 o/ K9 a) e0 Z, J1 ]) rwww1.tvboxnow.com雞粉         1小匙公仔箱論壇% u, M1 B0 v( |/ G+ w5 K: e
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【做　 法】www1.tvboxnow.com- p% L. x  q" k; \& C& ?* s
1.豆腐洗淨、切小塊；金針菇切除根部後洗淨；青江菜洗淨；青蔥切段；蒜頭去外膜後切末備用。
8 v( B1 H$ `, r) n( x2.熱鍋，倒入2大匙油燒熱，先放入蔥段與蒜末爆香，加入高湯和泡菜一起煮滾。公仔箱論壇& M: @0 [$ {+ l: e, f( v
3.於作法2鍋中加入所有調味料拌勻，再依序加入其餘材料，一起煮至熟即可。

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公仔箱論壇6 O( h7 p7 Z7 C$ c/ s+ u4 B. F
韓式海鮮豆腐鍋! n' U) k$ W5 X# g
【材　 料】公仔箱論壇' y+ I: I( ^' K6 Z+ J( W0 E
洋蔥         30公克/ b& B% X; R6 m+ r$ f9 P
韓國泡菜         50公克公仔箱論壇. U1 @% @( R0 ?; v( q3 K
透抽         1/2條5 T4 G7 t, V% Y& ]/ ~
魚肉         50公克7 p9 H9 m0 ~9 Y) S
花蟹         1/2隻www1.tvboxnow.com1 @" z) X: p" `* U1 c! i  b" a
嫩豆腐         2盒( V! U8 q* `5 [8 D0 [# T3 o
白蝦         4隻( }7 O  b# I' p' M- ~. @) |
蛤蜊         4個
1 x" }  I5 x) u7 o9 `8 V9 n公仔箱論壇蚵         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V! `. k4 h5 C+ ]' [+ Y
金針菇         10公克
- H7 T) K% G; B' u" }www1.tvboxnow.com茼蒿         1把
7 Q' S% m! K$ q8 ~: X( C芝麻香油         1大匙www1.tvboxnow.com5 ]2 |2 l! ], Y9 s" N
高湯         2000㏄
; e6 v6 s' I% O( H  H, u& x! t; s. }魚板         4片www1.tvboxnow.com4 n& P; D) H+ l; Z- d
www1.tvboxnow.com) A% H; o  b, B/ v3 L8 W. F8 m
【調 味 料】0 g2 N& j: z3 e
蒜泥         1/2茶匙
( u& T8 M3 @8 P# Mwww1.tvboxnow.com辣椒醬         1茶匙www1.tvboxnow.com4 X, J3 t0 L( {+ Y7 x: Z  X
醬油         1茶匙
* ]8 g1 ~# e4 z3 I" M9 D: h/ V公仔箱論壇味醂         2大匙
# G$ `( z! n4 {$ R( J公仔箱論壇/ _6 N  a! y9 a% w6 p  X2 Q/ O
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `( ^& W$ m2 q6 A  f3 o
1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。
0 h+ @; `# O8 j1 v$ C: C2 a  Y( ^公仔箱論壇2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# ^$ ^4 ~+ x8 w4 J
3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。
- f( T' A4 N1 ]% P9 D+ [8 b3 rwww1.tvboxnow.com4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。
2 g9 j( G1 a# s  m* Y+ D公仔箱論壇5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

dreamsangel

美味的食譜, M! q7 `+ D' M

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