BeiDouChef

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燒肉泡菜鍋tvb now,tvbnow,bttvb( R/ D# p2 g. T. p& S
【材　 料】公仔箱論壇6 W8 r. t6 d( r3 D
五花肉         250公克
( d, k) n6 \8 s9 a/ Q" Awww1.tvboxnow.com洋蔥         1/2個$ Y- F  }8 ?- e- @3 w3 f) v
韓國泡菜         100公克www1.tvboxnow.com' m; a* n" R: {" Q) y. `$ L7 c
芹菜         2根公仔箱論壇8 Y! a" j# ]3 ~& u2 n5 J
麻油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c# P# V, f2 W% T. R' G
牛骨高湯         2000cc
5 R* V* k6 `# X3 c+ {. e! Lwww1.tvboxnow.com白芝麻         少許
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4 d* u* R2 m& p, \( Y+ s% z- xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
' H1 f. \8 T+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1大匙9 N2 b' k, o  w' z4 H, a9 a. g
米酒         1大匙
6 l0 m. V. N: M8 e7 i/ Ztvb now,tvbnow,bttvb味醂         2大匙公仔箱論壇% A3 y3 I2 c. q' ~! o; ?
醬油         1大匙- `$ X3 h$ I& q0 d! C) d
薑泥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 m* s7 S$ j8 U* `, d. `  f2 }
蒜泥         1茶匙
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: r7 w5 ?  C% a2 c$ ]公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K0 D- A; K4 w" y. v
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
3 a# S7 G) Y' W' qtvb now,tvbnow,bttvb2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。公仔箱論壇  |) D' L' j3 b/ q2 H' x  J
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G+ `2 l8 {' X# g( ]* h
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。www1.tvboxnow.com- Z2 T% M; \, b4 `0 l+ j; ?) h2 T
5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

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泡菜鍋
6 R: O% h. q2 @4 a* F【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 C' l8 b0 q8 o
泡菜         300g
; r% v9 {/ e4 q! }, z豬肉火鍋片         100gtvb now,tvbnow,bttvb9 [. }: G8 z. e
豆腐         1人份www1.tvboxnow.com7 t  l# h8 o+ F4 N+ e9 Z- K: t) p
貢丸         3顆. F; g, h$ F/ N2 t1 g
香菇丸         5顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q8 [$ k/ }$ d) z  V3 e6 q8 N
鮮香菇         3朵www1.tvboxnow.com. T- b$ ~8 s3 T
青江菜         3株www1.tvboxnow.com' W: f. x) B0 D( G! Q
金針菇         80g
9 n3 R. h2 _& e' F5 s青菜         1支
( O5 \5 x$ W) t9 owww1.tvboxnow.com高湯         適量
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `% w( E# p- F+ z
鹽         1小匙
0 Q8 _  S0 ~, J5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* k8 `/ N- ~* |3 [

1 U' x7 }$ @- x7 g8 X. I) O【做　 法】公仔箱論壇$ ^; f- P2 v: P* W9 q
1.豆腐洗淨、切小塊；金針菇切除根部後洗淨；青江菜洗淨；青蔥切段；蒜頭去外膜後切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s" V- `5 Y" d; q7 O/ Y( ]
2.熱鍋，倒入2大匙油燒熱，先放入蔥段與蒜末爆香，加入高湯和泡菜一起煮滾。
- }, b7 U; |. \2 }0 t& ^9 E3.於作法2鍋中加入所有調味料拌勻，再依序加入其餘材料，一起煮至熟即可。

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2 _5 g0 R+ C/ j: C7 P# n% Utvb now,tvbnow,bttvb韓式海鮮豆腐鍋
6 m8 o1 a& U2 {( m( s8 W9 X$ \www1.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A3 ~  j% D1 C1 w  C/ C, S- M
洋蔥         30公克& x& z! F) N$ e% C8 K  [* z" w
韓國泡菜         50公克
8 J9 ]+ v0 e' j% U! k- u; o. g透抽         1/2條. e% I! P0 j9 m1 ~
魚肉         50公克公仔箱論壇; Q* ]5 S& }0 f  Q0 F( B* J, s3 o
花蟹         1/2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^$ L9 ~; f2 l$ R; A( v
嫩豆腐         2盒
* B2 a( r: g) }  y( y" b白蝦         4隻
& j% Q+ q# H, \* B7 A蛤蜊         4個% U& U7 d; Q6 [. ]: h. Z! Y
蚵         30公克
& i3 r. s, h. w8 [+ v公仔箱論壇金針菇         10公克
4 M% P7 {8 p; m/ Uwww1.tvboxnow.com茼蒿         1把0 g, ]9 p3 q8 |! @
芝麻香油         1大匙
& W' m7 @) _: x) v  m% }/ Z* P' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         2000㏄
* V4 }6 f# c) v! N, W( R7 i" S1 @公仔箱論壇魚板         4片
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0 P- }" U" y" z3 X, `* jwww1.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k$ v- A7 k( K' H! ^3 j3 n4 ^5 k4 O0 J
蒜泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v3 X4 Q  Y0 J. F" A( D
辣椒醬         1茶匙www1.tvboxnow.com3 |! B1 `1 D& D( x) Q2 ~9 U
醬油         1茶匙1 m5 q/ J) c0 s8 s" r: [1 p
味醂         2大匙
( F- L* v# b5 L# o5 Atvb now,tvbnow,bttvb
% R- c: K; |! Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
/ i" i; {* S7 Y2 i( d1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。公仔箱論壇% l' O7 D; Q3 }) O7 q
2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。
! ~. z+ q% Z4 p, v" G0 q3 C7 m# nwww1.tvboxnow.com3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。; K# O( v! U7 M
4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。
2 N* z5 l. {( o9 E# {( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

dreamsangel

美味的食譜' x( M% O4 H1 g& P: q4 x

7 N1 g# r; B  n0 S: B公仔箱論壇自已動手做更美味
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8 a* [% U/ F& W" m" c) ftvb now,tvbnow,bttvb省錢又好吃