BeiDouChef

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照燒鯛魚片
. l, u- t3 A. w( c7 e, m, Xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
( n0 G: r0 s6 T+ Z% P鯛魚片         4片
2 q% j6 P4 C" `% J6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓風照燒醬         300克
% v/ x( u0 b: O% v5 P% n$ o  Mtvb now,tvbnow,bttvb# B6 y0 X# h6 u% Y, }: V- t
【做　 法】' D- j+ f  G4 A/ f
1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。
8 ?2 r* r0 H5 i) e& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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公仔箱論壇3 u3 o9 b6 @. D9 L" R3 `4 x  Q
韓式風味蛋包
6 R, w7 Z: f$ \  v, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
. L- j& z# J+ _# Q* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         80公克公仔箱論壇% z4 H' t& e/ I; o) z! _- o* \6 M
韓國泡菜汁         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ q, r: z5 }  }3 X. u" L
韭菜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb+ K9 b$ [' b, C7 E
青蔥         1支
7 E7 L+ `/ C1 @  y% @( Awww1.tvboxnow.com豬五花薄片         40公克www1.tvboxnow.com/ j, I, ^2 f, _
雞粉         2公克www1.tvboxnow.com/ R$ Y9 ?- p" {' W! ?& [! N& S
鹽         少許
8 c, S3 C! e3 @) N$ z) Q胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N9 Y) h5 e: M6 g- e
沙拉油         60㏄
& w( n6 \; \( W% k- Y蛋         3顆tvb now,tvbnow,bttvb; H5 V; R$ c* @
淡色醬油         少許
4 k: Y' e7 P! i3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 M! i: ?, a+ Itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
% ]2 U8 l$ J8 Q4 m& j% {www1.tvboxnow.com1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。
4 o  s- o: j) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。
* p: r* J7 Y  |! j$ _' c9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。
" A& Q+ G! z& N6 u0 U5 q( @4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。( v. I2 v5 a3 B: I" I- ]
5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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公仔箱論壇/ g. g2 X' ]# l
韓式雞絲湯麵) ?9 u6 k% X2 H/ k4 x
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ U' p, J' ?; p% k
韓式冷湯麵條         70公克www1.tvboxnow.com& V9 j% l4 J6 H- M( b5 F
雞腿肉         1支! c4 t$ p* c* p7 C
韭菜         100公克2 `+ \  W3 f- |! E6 F2 K( d8 Q
蕃茄         1顆www1.tvboxnow.com$ k9 L, K( l6 n! S
泡菜         60公克% \, Z8 {3 y! u, U/ P" U
松子碎         10公克
+ E2 u) R' ]  @! T$ n7 z& u' b8 t  Q' r+ e
【調 味 料】- y; q. w( V3 B5 b3 Z
A.水         600㏄www1.tvboxnow.com0 f( G: k! {8 w( s  Y
B.薑片         適量
# o) a6 w% V, V公仔箱論壇雞粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ y! C" x& j4 o8 B" S% H6 l2 i- j5 m
醋         2大匙公仔箱論壇  Z& K7 E. \" j' M' U& K. r
淡色醬油         1大匙. {( N- u! T6 E7 h+ H9 N2 s  b
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i- {& W# C6 f+ E( B- r) ^* i* m
白胡椒粉         少許
, ^- R7 `7 R& d+ [5 f3 `7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.香油         適量
  R) u* }+ Y& q* R( u3 Dwww1.tvboxnow.com蒜末         適量
) T7 q; |: r9 k% Qtvb now,tvbnow,bttvb青蔥末         適量
+ @6 L4 o  p  ?; A2 Kwww1.tvboxnow.com鹽         適量2 I1 B. R' [+ x: M* q: r* E
www1.tvboxnow.com$ q" _) z9 L) u8 [0 \) i% y9 ^2 w
【做　 法】
! `4 m3 {7 O  btvb now,tvbnow,bttvb1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
' s) b; y0 C! Y3 z& d' V# M: D/ gwww1.tvboxnow.com2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。
/ G2 Q7 r9 S/ O$ d3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。公仔箱論壇; z1 g5 x1 Y9 T  w2 i
4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。
; h. Q+ h7 _+ j2 H( Pwww1.tvboxnow.com5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。" K- \7 H+ I  J) [4 N
6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _" k2 w( x% h! T& Y
白胡椒粉         適量

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z, O* e* U( _- z  L* l# r
辛辣拌麵
/ W2 g2 l# g' ~5 {: ]% s" F# q: [【材　 料】
$ X. c  l4 u7 l" \www1.tvboxnow.com韓式冷麵條         110公克
2 F& K# F; u1 u; Swww1.tvboxnow.com拌麵醬         適量
: i9 L5 b$ u8 P! otvb now,tvbnow,bttvb蘋果         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb" L5 H7 \, h6 [8 r) O* B
泡菜         100公克
% r3 T7 {+ B/ S# y' U' htvb now,tvbnow,bttvb水煮蛋         1/2顆
1 ^/ {9 O+ `4 s. I6 W小黃瓜         1/2條
& w) e* a: m. x1 A+ Zwww1.tvboxnow.com+ w3 D) H7 \% c+ p. M5 D. w
【做　 法】
& h) q( D+ T8 t! I& L: `8 r1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u( T. V) G, o  I& M) K
2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。
) h1 Y* W2 r3 m公仔箱論壇3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。www1.tvboxnow.com. r4 u+ s5 G/ i. b: a& A
4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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! j' {, b* \* s3 E, e+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜生魚拌麵公仔箱論壇# J" ~, y! W9 s2 _0 _; w7 H
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 I8 U- [. G/ C- g$ L! r% P0 o
韓式冷拌麵條         110公克www1.tvboxnow.com, a. o8 Y- s+ L- G: b0 c" Q
泡菜拌麵醬         適量
% o. N2 M0 {: h" N0 m公仔箱論壇鮪魚生魚片         100公克
, q) r; d# M, @7 Y% e# H" q3 M公仔箱論壇韓式泡菜         150公克
7 Q1 U& X1 t6 f+ p) q/ U熟白芝麻         適量
: j) s, B3 y" B# q. F6 W# wwww1.tvboxnow.com海苔絲         適量0 B. s. Q8 R3 }( e: o; K2 `& E
蔥花         適量
1 ?4 D+ {! Z$ gtvb now,tvbnow,bttvb" V' X( ?) Q1 O
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g6 M& T* I! O  N+ L) q
1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。公仔箱論壇3 @* O' v( u. B9 u
2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。
7 Y9 ^2 R8 y) k+ _2 P3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。1 ]2 C' j* o" H% p- I5 j
4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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/ `  L- f4 l# x; |泡菜炒蟹腳www1.tvboxnow.com4 [; e& J3 V$ N3 P' k3 x3 M
【材　 料】
' k6 A  S3 P6 {( m" F' W/ iwww1.tvboxnow.com蟹腳         350公克
" z$ ?5 a" U. i洋蔥         1/2粒# L7 _2 M) g4 ^% X3 d- m- s
辣椒         1條www1.tvboxnow.com" n, |/ F5 L: }" V: c1 K# K# o
蒜頭         2粒
/ `4 ^) f* k1 @5 W韓式泡菜         200公克, \4 i: s5 U' X
青蔥         1支公仔箱論壇$ f$ F- ?) E+ K0 J0 f) U
新鮮九層塔         2支
* B2 `0 P8 G" ^2 D; O7 m! b8 t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _7 T  @- F9 I  @
【調 味 料】www1.tvboxnow.com' E( C$ Y0 I9 K
香油         1小匙
4 |! [1 E$ T/ `' W7 k  A鹽         少許) y0 Y  j1 A  e, g
白胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb. X/ B1 i+ f0 E: t+ e

/ |! m5 `9 d2 i  H/ o6 }2 B: Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
! Y2 t, ?  w! `www1.tvboxnow.com1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。
, R! D- i# M: a  f6 b2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。公仔箱論壇0 f2 ], S! m9 C: b( M! [( [
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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www1.tvboxnow.com! U+ b2 j8 I2 h0 G# r
韓式烤牛肉
. A9 `+ ~1 W8 T/ E1 `$ W【材　 料】
7 d) U! q; o! N; EA.肥牛肉片         200公克tvb now,tvbnow,bttvb) Q& H3 T2 e; q: E% }# _
蒜仁         3粒$ N/ o! x3 l3 K- G9 e
水梨         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l9 n& U% b1 s
紅蔥頭         20公克
$ F9 A$ V0 s( d* x% i* ]  Nwww1.tvboxnow.comB.生菜葉         10片
0 h7 D0 r* M% e+ Y3 X: n公仔箱論壇小黃瓜         2條, ~! H4 y( j& x) A
蒜片         10片
9 A1 A) j# j- Z7 X. Gwww1.tvboxnow.com
$ K. G" F: l" c* L8 a5 r6 y- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 J4 C( e: S; M' g" y
味醂         2大匙
; a+ D5 H% f: l5 S7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1茶匙# V+ T) V+ q6 {6 Y0 U# P
韓式辣椒醬         1茶匙www1.tvboxnow.com1 F. u6 S# V5 K% n! G' y& K
米酒         1大匙
5 |& I1 j4 E$ w1 l3 o0 J  z公仔箱論壇糖         1大匙
! c; u  Y3 ?% H/ r" V0 [) w! W; @www1.tvboxnow.com
% Q: d$ O" h# l- Z& n2 Z" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】, P; h# v/ ~7 M( W; `/ j( J
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。* h5 I0 P& B. T) i& B+ B
2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。
7 d( G: C$ j9 h' ]$ j3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i+ S0 a& q  X) F7 c, d
4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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# |7 G( R7 e  D& |tvb now,tvbnow,bttvb人蔘雞腿盅套餐tvb now,tvbnow,bttvb$ w! Q! B- v4 d) h5 N  n
【材　 料】* z9 Y4 C' U) W  p
棒棒腿         2支
. C% A  H5 p8 c% K人蔘鬚         2根
$ j- O9 }6 N/ O, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇         1支
6 s* \. n; U  g) I7 |% Z6 t紅棗         5粒( Z/ M" E+ V8 v0 `1 _
枸杞         10粒
  r9 [3 {( V* ?- w公仔箱論壇薑         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b; X9 w5 g' I/ z4 \5 z1 V
, p3 N8 W: P: p% i$ o
【調 味 料】公仔箱論壇" W0 Y) Z; m' k( D6 ]
雞粉         1小匙
3 z0 |" Z1 `$ J' [2 L) y7 k公仔箱論壇米酒         1大匙
* k, P  O/ d7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
9 m7 C2 l" J' b( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         少許
( W5 c! u( }4 k, z$ Z9 |6 Htvb now,tvbnow,bttvb$ {- |3 k0 q1 O; N; t* ]$ v
【做　 法】
7 l/ m1 w: ?  D$ S( a0 {0 f5 G1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。
) o5 y2 z; J. H  g$ i6 _6 z公仔箱論壇2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {9 r# V/ I/ e" r4 k* S
3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。公仔箱論壇) l* @0 A/ |3 V' V( _0 Z
4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。tvb now,tvbnow,bttvb/ A3 n4 ^3 I% S/ t& h7 u
5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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7 l: `5 R" A( q1 [1 }
辣醬烤豬肉
" H. f6 H+ E$ K$ Y公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇" a- d" D& \0 k/ w1 |
豬里肌肉         200公克
4 \- j% [4 g, A5 X, D* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* C5 U7 y0 v% C( Z
【調 味 料】
& c& v) x9 h9 W1 Y* rwww1.tvboxnow.com韓式辣烤醬         3大匙
  z: r5 H+ Z- b+ G7 p, t( H' e5 k       
, m* a/ X  _; u8 j$ I3 c公仔箱論壇【做　 法】
. l7 Y$ k& H% o7 g$ }& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。
5 r- \1 m+ G2 \. X2 V6 G: G+ F7 Ywww1.tvboxnow.com2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。
. J7 ^  z- q& N# x3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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www1.tvboxnow.com0 ^# O( q6 L- d( M1 U
炒魷魚
2 X4 s5 v5 x/ K4 Y1 J! @【材　 料】
  K/ e/ Q* R2 {公仔箱論壇阿根廷魷魚         1隻' O; m7 R2 j5 |, }4 @
蔥         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K9 M9 |8 I3 N8 _
洋蔥         1/2個
1 y% \3 p5 Z, I1 g公仔箱論壇蒜頭         3粒
: b+ y: R& J( |  q1 h0 rtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒         1根% G2 m, a, E+ @5 I3 R; d0 ]
芝麻         適量
: T0 V- i& x7 {. p0 I; H* H5 ~www1.tvboxnow.com
" v; A6 v' x- m. qwww1.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 i" e( k" L- X
辣椒粉         1又1/2大匙( g/ m* K% e, F
醬油         2小匙
/ Y6 S: _+ k9 Y! l) m  |糖         1又1/2小匙
- P) h% E1 l5 i: k鹽         1小匙5 y8 T7 t0 V6 c$ r6 q5 v

9 v; X! X8 y+ M% @3 [& r【做　 法】$ r, i& j% w/ J# c( ?* q+ R
1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。
7 U) B, V- f2 b2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。
5 B" Z- Z- J7 ~3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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0 _* I5 a' D& q# ~' P辣炒回鍋肉% Z) O6 F; \; h& m9 M
【材　 料】
+ M9 y  x6 H- s5 h6 e2 ?公仔箱論壇豬前腿肉         200公克1 H5 m, ^% d! G! q
高麗菜         200公克3 Z$ X! G4 {: \7 b* Q8 a* I& I: G. T
蒜頭         2顆* e; F1 r  s& M- R# Z
乾辣椒         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v) {2 Z5 P1 r) A1 c8 z
, x3 V3 y: u: {2 L. E
【調 味 料】
! z+ d! f& O  Z2 M, h) B* m! G公仔箱論壇鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb. M0 _1 E4 {8 E

+ o4 H. i  y" g/ Mwww1.tvboxnow.com【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R0 w5 s, ^) E' o
蒜泥         1茶匙www1.tvboxnow.com, o! F, x* _( C3 V8 j
韓國辣椒醬         1大匙
# T+ [) Z  N1 M  |, }* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式魚露         1茶匙
2 M  Q( I. A: m& A' vtvb now,tvbnow,bttvb       
  F/ E1 ]- B4 }. v7 N【做　 法】
9 e, f4 S% R  W0 kwww1.tvboxnow.com1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l9 l* _, r1 [/ G9 c' \! B
2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。
$ I% [- H, {4 \8 j: m; |: Bwww1.tvboxnow.com3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j* x/ R! ?3 S) i0 w$ k
4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb+ k( K4 B1 i3 r( W2 H" b
5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

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韓式鍋
+ n. Y+ L( D. ^; S" i& c: V6 w公仔箱論壇7 P2 n! k( W  S, p! `% a8 x# m$ S

/ b+ V( V5 S; W4 O
( ~0 s& a2 F! n: o" x( K. Htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 w5 r. G  `$ R# U
韓式泡菜豆腐鍋公仔箱論壇0 q: D& ~1 w) A
【材　 料】
6 U6 f8 w( Q; ~9 j; [' K  v9 h8 U韓國泡菜         200公克
* ~6 \/ c) D# Z+ s# }; ^6 V' E公仔箱論壇豬肉片         150公克www1.tvboxnow.com* x+ A# P2 T7 F0 X7 |; ~
豆腐         100公克" E! |2 l9 ~/ Y' L3 L2 ^" B3 D
冬粉         1把公仔箱論壇% U, |- X0 m3 M% P. G
蕃茄         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b7 @! G0 `, z# R6 R' j
蔥段         50公克www1.tvboxnow.com5 O0 {+ F# d" N* r) l$ y# R
大骨高湯         1500㏄
1 P: D. [' a9 t  W' H8 w+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com" q& c& @1 G$ s6 x  k
【調 味 料】
9 c! a) v% i8 v3 w+ F. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙
; H5 _- `8 c: z" s# Z- C- m雞粉         1小匙
0 t$ }& D3 _! h* a; x) E: A% L
7 N5 |8 z% i& J公仔箱論壇        
3 _: ]+ n, P- uwww1.tvboxnow.com【做　 法】
8 H% a* f1 t# p" ^公仔箱論壇1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。/ w  A5 r- R: ]0 u4 n; d
2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。
! O( ]" W+ B( _+ k! d3.再放入豬肉片涮熟即可。

BeiDouChef

  |) p$ L: B" \
泡菜海鮮鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V4 R5 C7 r. F2 }- _
【材　 料】
6 ]* ~5 ^) ~8 i4 Y; ~& H豬五花薄肉片         60公克公仔箱論壇1 q% c; z7 L/ m/ t* Y$ P+ A
韓式泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @* G9 E6 g  q
鮮蝦         3尾
9 r# G! A1 _3 n+ X2 ?" l! p5 B; q+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         5顆tvb now,tvbnow,bttvb) h3 y1 v% z. y& C0 `: o: e4 Z
豆腐         3小塊tvb now,tvbnow,bttvb- R6 d, i; j. P5 F; a
冬粉         20公克
0 l/ c% E% ]+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯底：公仔箱論壇4 x8 U& d) L; Q5 [
水         300㏄
) Q6 }; u2 f3 F8 y+ T" m公仔箱論壇醬油         1小匙www1.tvboxnow.com0 y( o3 k! E6 K' ^: g# x% X
味醂         1小匙www1.tvboxnow.com* w  @# |0 J6 S" f- X# a; T
米酒         1大匙
% `1 l- L" y5 a- l7 w3 g' u公仔箱論壇風味素         1/2小匙
; g* c9 J+ j( z7 A6 \8 N: y- \: g9 Lwww1.tvboxnow.com( L- d( k1 V7 |, m' t
【做　 法】- Q& E: I9 Z  ?  P
1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。
6 q* F; l: A$ q7 Rtvb now,tvbnow,bttvb2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

BeiDouChef

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泡菜鍋
/ c7 H  M0 w+ y; Q) x# s公仔箱論壇【材　 料】% U2 W, u7 p. ?5 K* Y5 t6 Q
大白菜泡菜         120公克
# `/ i- e7 t( N: b韭菜         2根
/ H- e+ z2 L' n/ A( j# [- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫛瓜         60公克
  b& @% `2 i' S! O& k* Y* r. \金針菇         1束# g. Z1 Z) U; C8 @4 D
豆腐         1塊
( ^. W. p( ~- f) l9 `# X' k黃豆芽         80公克
1 m8 e! J6 x" _5 ^蝦子         6隻
! f1 \! t6 P0 C+ C; itvb now,tvbnow,bttvb蚵仔         30公克
; v) O: Y  \6 u1 w8 y, o蟹肉棒         2根
6 A$ _* j, ?+ E& n; {# stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4個公仔箱論壇/ Y- K* S5 I- S5 d& b! y- j% o
胡麻油         1大匙
; H# L0 t9 h0 o/ a水         800㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K4 e9 H" K  J
, R4 V- ~4 ]6 m' U# s3 ~
【調 味 料】
; z9 h0 L. f+ E' T# v鹽         1/2茶匙
' v- t  O- c5 L& r/ G( e( o醬油         1/2茶匙www1.tvboxnow.com9 d/ `8 ]' z9 S* W) v* \
砂糖         1/4茶匙; |9 \' r+ e% K. u% F
韓式辣椒醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W: v) p8 T- y: @
蒜泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D4 G; `, R5 L. a: t
薑泥         1/2茶匙
$ q5 @) m  N5 r; w  m+ O水         1大匙公仔箱論壇, J6 q% w# c# s4 h; |* A7 L; g
        ) D; t$ |; s" V0 Z5 h8 [
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" D+ m7 t3 }. a
1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。
; a: A- \1 v2 }$ q, Hwww1.tvboxnow.com2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- j( ~4 @% V2 i* Q, b- i
3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。$ x; k, \1 A8 X* ^
4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。
8 p; v8 U9 y* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

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韓式燒肉鍋
$ s8 @7 Q6 j0 S- e$ \) u【材　 料】
+ p3 L* B1 Q' s; A$ M4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋底：
0 H% Q5 D' I- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         250㏄
7 j' h: G) a. ?% I# xwww1.tvboxnow.com雞粉         3茶匙公仔箱論壇4 j$ A- Q3 l. O( y4 O7 w
煮物：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a2 q+ T! Q. ?( B
豬肉片         150公克# i$ [. ?* K+ _" n1 Q6 C
洋蔥         1/2顆
. I7 f* K2 ]3 t$ O8 [) ]! h6 R  Y( B空心菜         4根
& V1 k& {9 I/ e1 H- m+ A豆腐         1塊
7 N" @% M6 b$ p* l5 [- m金針菇         1把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @, Z, h3 S9 D8 o3 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w4 \+ ]- c' s
【醃　 料】
! ~  p! s8 K% _' Ewww1.tvboxnow.com韓式豆辦醬         1大匙
% p) Z5 ~5 C7 N6 m% k( rwww1.tvboxnow.com水         15㏄
; _* {. v8 N5 [( @, {# p! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) f" M0 X" a& W6 J2 ^! H【做　 法】
- `0 t* |2 R1 }公仔箱論壇1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。公仔箱論壇# s6 X& G; n9 n' Z/ j& A
2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
  k# d( }3 w$ M6 I' m8 o7 O$ m公仔箱論壇3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。, F2 O4 K2 q4 r' X, s0 X
4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。tvb now,tvbnow,bttvb/ R4 T" @* e0 G. k  d4 \# K
5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。