BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb* v3 K, J. d9 U" p- P# H2 n* ^1 Y
照燒鯛魚片
4 V8 H5 T6 f  V) m- \) p3 D; Y' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
. N. ?7 @- Z$ D9 G! U$ k9 z. r鯛魚片         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N/ P) p  ^: _- k7 k4 K! ~0 J
韓風照燒醬         300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |! c0 w) c) Z. n+ p# y! g2 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |% J& u& i# ?1 c* P
【做　 法】
- h, t* r- ]4 L* x% \( Ltvb now,tvbnow,bttvb1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。公仔箱論壇/ r! ^! c. w! e$ o
2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

BeiDouChef

2 D& E8 t% g% P5 S/ W5 m- D7 s* n4 |: ywww1.tvboxnow.com韓式風味蛋包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y  V' V) q2 a! N$ C( \
【材　 料】
, r5 H6 o2 M: U( Y9 b1 M. a韓國泡菜         80公克
* V$ ^/ y, l) [& n/ y' b. t( n公仔箱論壇韓國泡菜汁         20㏄
2 E! W) @- X* U( \% T韭菜         30公克公仔箱論壇$ {  U, P( H( z0 x' H# X7 c
青蔥         1支$ p3 n  U) U5 {( M; ~9 k7 m
豬五花薄片         40公克
; A* |! h3 y" o3 V9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         2公克
: A; z: P8 X7 S, r鹽         少許公仔箱論壇' Z' R2 X) X& x; Y: s& |/ R& L
胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb% q1 N9 z3 {: B, M2 [! ^( `
沙拉油         60㏄tvb now,tvbnow,bttvb" n& J2 p/ K2 x9 w
蛋         3顆. E1 f% h& U9 G1 Q! H6 J5 i/ f
淡色醬油         少許
% N5 N( f" w& G4 F9 @/ T2 m公仔箱論壇/ i2 X6 [2 q- w% t! S+ P
【做　 法】www1.tvboxnow.com5 J! v, C+ v! U
1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。
* F+ Z3 x- K' A0 T5 W1 o% \公仔箱論壇2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。www1.tvboxnow.com5 d: ]& w4 r7 E0 L
3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。
& h+ d9 t, N& h( {7 x) n. ?4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。www1.tvboxnow.com1 L8 F- H+ H5 W" C( U: Z! {
5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

BeiDouChef

$ C2 O8 _$ n. ^) T0 w0 A
韓式雞絲湯麵
7 T; ^3 |2 u% t* Z  twww1.tvboxnow.com【材　 料】
4 L# n: l# ]0 l0 e; H9 b) g' W韓式冷湯麵條         70公克
* Y, [- H7 |% u3 Y雞腿肉         1支公仔箱論壇9 y( O5 o+ o  N( l
韭菜         100公克
% O8 n& }/ F7 d5 U4 J, W* S蕃茄         1顆
5 i) y, s8 |4 [5 N7 K' `' Y$ O泡菜         60公克
( H6 M* q  q/ l公仔箱論壇松子碎         10公克
) d! z# T7 `) i1 ^" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. r& H: }, i$ p3 @www1.tvboxnow.com【調 味 料】
/ m( v% _; P" JA.水         600㏄$ a6 r: f" J; K) O2 ]
B.薑片         適量
% F% n' J" Y6 h  r' ?公仔箱論壇雞粉         1/2小匙
8 }) A6 E+ B) S& A- d' wtvb now,tvbnow,bttvb醋         2大匙
2 C9 p- @2 P  v* e( b( Jwww1.tvboxnow.com淡色醬油         1大匙
6 U. f* r) _5 Y$ a: X9 qwww1.tvboxnow.com鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb) E1 [+ s7 g1 x' G( X
白胡椒粉         少許
! i5 f0 i0 ]% I5 u( Y9 |# a# w9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.香油         適量. m" A3 a! y4 Y( K+ I& V& ^
蒜末         適量: m" `3 s- M8 Y2 x& ^
青蔥末         適量
) m9 e: K, Y8 E$ ]* J9 p鹽         適量
$ v4 H+ h0 n  @, A' ^- L7 wwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇* u7 r; {: b' r' c; F
【做　 法】www1.tvboxnow.com7 A  Y9 q: Q5 e9 y
1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。www1.tvboxnow.com. f% F2 k  F) c+ `9 B2 R! t, R9 N/ X
2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。
- s+ B) z' y5 Z2 y  B, V/ E) Qtvb now,tvbnow,bttvb3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。
: n5 V* a( N% z. i. Z; W- }公仔箱論壇4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ w# d3 V# d% a) Z1 O: F' F
5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。! c3 V# |2 Z* Q# K' }  i* @" _
6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o) M+ a! ^" k  V$ I1 H
白胡椒粉         適量

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com, i3 m% u. q2 q2 r
辛辣拌麵
6 {4 t7 Z9 E* Qwww1.tvboxnow.com【材　 料】
$ T- T: ~' w( X+ S; d4 l$ V; O7 Ttvb now,tvbnow,bttvb韓式冷麵條         110公克公仔箱論壇* u0 r3 C  G" c& Y6 q+ B2 ~& A) n
拌麵醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I; q9 x# U" o
蘋果         1/2顆www1.tvboxnow.com3 h  I6 z) e$ Q
泡菜         100公克
2 {- U6 Q! m) u, w* W3 i# ~8 i; K公仔箱論壇水煮蛋         1/2顆
4 O2 T( k0 r  h  K7 \9 e6 V小黃瓜         1/2條
, T; o7 q: E0 h$ Y1 F8 |9 X
2 S3 v  x. G( |: Q6 t公仔箱論壇【做　 法】. Y4 s1 N8 S4 j2 j, G3 E
1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。2 B* T/ w$ Y1 A* O* Y( S
2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。
& \5 B; r( Y$ r% x% m3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% m. L' ^# J; T6 J- |
4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com) X- d6 @% j9 u8 ^  s7 X
泡菜生魚拌麵www1.tvboxnow.com/ E: s- G' A9 o
【材　 料】! g* b, m3 z+ k) N1 {! c
韓式冷拌麵條         110公克
) ~! v, r: ^9 awww1.tvboxnow.com泡菜拌麵醬         適量
" M8 j3 d# g- u' c+ ^2 {) r鮪魚生魚片         100公克
/ N& ^) B" k! [1 ^5 \8 I' k" D  }& p韓式泡菜         150公克
+ X$ Q# J. l! I) v公仔箱論壇熟白芝麻         適量6 W0 E3 Y- v9 K' r' n5 N: S0 \" C
海苔絲         適量2 z4 v7 @  F6 u/ s7 F, o
蔥花         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O* ?5 C3 ?3 u5 {; o

3 v2 y" B. |% ewww1.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& @' \' d  ^3 q- b. `3 f
1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
4 s* l( Y# ]) A& W8 F2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。& l2 T8 b8 u" B" B& h* U
3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。
1 G/ r$ B' E, ^& x4 H4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

BeiDouChef

2 t% J0 ]( B( q* Q, s
泡菜炒蟹腳! l# h. P: z3 {. i" [7 B8 P
【材　 料】
, m3 ]; _4 W% j2 W/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腳         350公克2 ]7 z! {8 g% }( R' I6 P
洋蔥         1/2粒
" P2 ^/ Z# [' `4 _$ e, h6 Ktvb now,tvbnow,bttvb辣椒         1條
0 _5 L) M' ~* ]蒜頭         2粒
" \$ C% N% Z3 z! @* o5 c! y韓式泡菜         200公克www1.tvboxnow.com. Z8 v! S, j! w& v8 s* q
青蔥         1支公仔箱論壇+ x+ T8 M9 h( b6 a
新鮮九層塔         2支
2 U; }) R% k! P. r) d! O6 _4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f+ `8 D# Q. |: E6 D
【調 味 料】公仔箱論壇, [; s: x$ g, C5 X0 y* F  U
香油         1小匙
: R; G) q; f, Cwww1.tvboxnow.com鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 X0 m9 {4 \( ~- e0 q' u9 P) L
白胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ t, l* v5 {4 s2 S* r# T0 Y5 V$ }

' G% l# W  ~5 T7 E  Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 R# y2 \/ y; P( Q) Z
1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。公仔箱論壇, i- c/ q9 f( m- ^
2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。
6 Z5 {' @7 O" H( |tvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

BeiDouChef

4 i" e) ^" s+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式烤牛肉www1.tvboxnow.com) j0 r9 L/ O0 L  e* o: ]' D
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' Y/ x6 y" c( u1 N$ P7 e9 n, x
A.肥牛肉片         200公克
0 y& ]5 s; n" u% a蒜仁         3粒4 z5 y0 V' e' F  n8 P& A
水梨         50公克tvb now,tvbnow,bttvb5 V  Q4 m' I) Q5 W$ X' I; Q
紅蔥頭         20公克
0 S( H; r# E  BB.生菜葉         10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s9 @, z' z: k2 j, W
小黃瓜         2條
+ f- C; M, Q/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         10片www1.tvboxnow.com  i3 L* w: Z, i* a) i

, n9 e- }3 m7 Ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】. I( ]) O" ?; l
味醂         2大匙
$ m: w( S8 t5 F( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1茶匙www1.tvboxnow.com- ~0 d4 V, v* R! ^5 ]
韓式辣椒醬         1茶匙www1.tvboxnow.com, x  [8 p: Q7 R
米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i. p' @8 C! c/ v0 T
糖         1大匙
9 A/ a: {/ D4 ]# K9 o* {公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& V5 e% ]2 g( G- ^# l$ n4 T) s: P
【做　 法】
  J! ?" M) r/ t1 m% O2 S  x3 b( k, s$ btvb now,tvbnow,bttvb1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。
* _& v8 u3 Y! R; y8 ytvb now,tvbnow,bttvb2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。
2 Q% l3 m$ F1 `- nwww1.tvboxnow.com3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h# Y, X0 o( |/ I2 C4 l  l
4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

BeiDouChef

1 e1 C* l; _* S' l8 q
人蔘雞腿盅套餐
& d" ^4 g! n/ `6 h% J4 n0 W6 l【材　 料】公仔箱論壇& x; H5 W) T$ T3 z7 q
棒棒腿         2支3 _' Z1 m+ {! O; d# m
人蔘鬚         2根tvb now,tvbnow,bttvb& m, u( K$ ^) n# {0 {" D
杏鮑菇         1支公仔箱論壇3 Z2 y; c4 q3 M: D
紅棗         5粒
% o. d( ^) {6 [" K: _! E枸杞         10粒
* o5 Z3 @! w+ R6 qwww1.tvboxnow.com薑         5公克
. [1 ]! v, B9 X' N% s" G
5 m* }1 ^) `  N1 a  k$ Bwww1.tvboxnow.com【調 味 料】7 x  L/ V1 P! @4 D6 z
雞粉         1小匙
; H1 s, s! \4 k# p  s& g, X+ `2 G/ f- ]8 ^公仔箱論壇米酒         1大匙
$ c; c" L7 _6 M  ^3 Q鹽         少許公仔箱論壇$ F. {9 r$ }! N
白胡椒粉         少許公仔箱論壇1 P) \+ j+ [( N1 J

' q; w) V" T; n公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K5 Y5 ~! K: \9 K1 z4 C* b. T
1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。www1.tvboxnow.com. Q' W/ |; `, [$ D$ _6 G
2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。
$ A2 s0 b3 b1 }& a# @tvb now,tvbnow,bttvb3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。
) `& c$ @6 G7 y4 _9 u( H3 d4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。tvb now,tvbnow,bttvb2 K# ^+ E6 F; u! F& P3 X
5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

BeiDouChef

$ w/ x& t5 \% V; ~' ?
辣醬烤豬肉
* y/ {! F. j( H0 K; [5 I, |/ O4 v( ewww1.tvboxnow.com【材　 料】
& q9 Z4 m# f* q4 E4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬里肌肉         200公克
" m  m( M. B2 Z6 j: b$ Mwww1.tvboxnow.com- ], J) E5 w! Y1 {& ~+ p0 C" ]8 e- [
【調 味 料】
/ {# I# f: _) D) G$ B4 j- h% P, |韓式辣烤醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n, F* \* E' m
       
& i/ e, Y8 u6 K( x7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
0 ~* E  ^( a( i- |' P, ^, U公仔箱論壇1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 L  ]1 }+ o! f' Q- k' L$ }
2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。
' @3 L/ j; C2 ]. p; l3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com! ?! M& l- n4 e) C* _' o% L
炒魷魚
9 w6 P4 z1 L! H" r5 utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
9 w) @6 r4 a) u5 t阿根廷魷魚         1隻
. f$ ^3 l9 s+ E* A) X. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥         1支
: f: x. h& y  y0 j* q! N9 [2 R公仔箱論壇洋蔥         1/2個3 _: [5 ^# ?3 j; W
蒜頭         3粒
; J9 B. Q" @: f3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \: S; }  G" u: Y
芝麻         適量' s* g7 h% Z# u6 `( @/ s
tvb now,tvbnow,bttvb4 A. }: u, \3 y( h6 G' A" T% o
【調 味 料】
# n- |9 P: c! J, b* c公仔箱論壇辣椒粉         1又1/2大匙
# o: u$ A8 r0 H" j% gwww1.tvboxnow.com醬油         2小匙
% `6 ~" |$ J* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1又1/2小匙8 P! z1 k8 K8 S: G% N! I* U: u
鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 _6 r; e* @! R1 H; Q

3 Y& b. j; f* q. n$ o7 s7 m, B% \3 bwww1.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇% f# l9 h3 r8 \& m5 X1 B% `2 y
1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。
2 }8 ]- y2 o, U$ g. A8 ~2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。
1 @; B# z3 |1 p/ B! g' ~www1.tvboxnow.com3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

BeiDouChef

0 @  ?5 p* J/ ?& @! l
辣炒回鍋肉
8 e7 s3 q& v5 Y9 }- g【材　 料】
1 @! o, l8 J2 Ytvb now,tvbnow,bttvb豬前腿肉         200公克公仔箱論壇6 n5 x" N$ G+ |5 ?, a  r
高麗菜         200公克
: `# F: B6 Y: Q. ywww1.tvboxnow.com蒜頭         2顆
6 J$ H# w1 G1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒         10公克
' V) m( e5 p) t- b& p% `/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e4 P9 T+ ^! W" W; Y) W
【調 味 料】公仔箱論壇& C( x/ g8 L2 `# O' k, s: r  H) n
鹽         少許www1.tvboxnow.com2 b* e9 |* n0 r& T! y4 P/ q1 u
www1.tvboxnow.com2 F0 [% d; y4 X+ F0 J
【醃　 料】公仔箱論壇3 x1 o2 R2 B. j
蒜泥         1茶匙
, w, C' E, Y/ F+ p4 o- F& C% Pwww1.tvboxnow.com韓國辣椒醬         1大匙
" P( k( }' E9 ^# \3 G! Nwww1.tvboxnow.com韓式魚露         1茶匙
9 p+ r; @% Z) z4 K) D0 r8 z& R2 _* |- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
7 P1 a( r% _" O4 c5 q7 p/ N6 u【做　 法】公仔箱論壇; t4 f# }% I4 q; ?+ |# C' t
1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 f) G2 `* @) `2 t
2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 t% i# g, y/ f9 s+ |0 R+ ]! y+ D, J! S
3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。
8 a* @/ V6 r3 j3 T& v: s8 k公仔箱論壇4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。
! o: X3 f2 L, K: h: Qtvb now,tvbnow,bttvb5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

韓式鍋www1.tvboxnow.com+ W4 J1 c) M! S: ^8 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D& J9 D; G. E; A: \5 m7 j2 I6 I

' ]+ s) C9 @; O5 I( z
  c& h7 X/ r9 X% h+ u5 z4 Q: M1 _) x公仔箱論壇www1.tvboxnow.com" R! x! p; @: n7 a6 W, A
韓式泡菜豆腐鍋5 O  H& b1 [# r4 G( A
【材　 料】
4 C9 V5 R+ Z/ J2 x+ r3 K0 r+ P韓國泡菜         200公克tvb now,tvbnow,bttvb; A; q7 O! i  J
豬肉片         150公克
4 B% a! y# F) _# K/ U& R& A  e公仔箱論壇豆腐         100公克公仔箱論壇" F; S. q8 z% L
冬粉         1把www1.tvboxnow.com# J# \4 w# n2 J( M: `! e
蕃茄         1顆
. l* P* H8 O; c  [1 O, M蔥段         50公克$ A% C1 k; O  y6 d
大骨高湯         1500㏄tvb now,tvbnow,bttvb; ?2 D6 q* E7 p5 o: K8 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D, W# ^6 \/ _' Q. O0 R
【調 味 料】
; x4 x+ V/ R5 }8 F" t鹽         1小匙
. v1 B8 L, q1 f  |www1.tvboxnow.com雞粉         1小匙公仔箱論壇" V# D- t$ X7 [. @9 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q4 N) {# r* ^  K/ W( ?- v
        公仔箱論壇6 t: `# y; i# g* [
【做　 法】公仔箱論壇/ N' [! a2 j$ o! H, T, T8 i
1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。
) w- m+ `# ?6 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。
( V5 b0 X6 n$ _2 f  a; ^3.再放入豬肉片涮熟即可。

BeiDouChef

4 p5 R+ o: q; {! s& |9 B
泡菜海鮮鍋
' C# x5 ^3 F# T1 D" F$ A7 j0 @$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
4 y/ T* v: z& W- X0 L( H( ?( ytvb now,tvbnow,bttvb豬五花薄肉片         60公克2 k/ [$ R# ~/ j8 Q
韓式泡菜         100公克
  Q0 s& u4 F3 a1 ~公仔箱論壇鮮蝦         3尾
' G& s5 p' C+ H( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         5顆
1 Q: _: G: P- Y- [) h3 G, ^4 F( C& P豆腐         3小塊公仔箱論壇$ g: }4 S( l2 h: m
冬粉         20公克- W. V- d$ C% \( S
湯底：
$ y1 Y9 O9 f$ |/ e公仔箱論壇水         300㏄
2 T, q4 K& G) l5 D4 f1 J# z! R8 E醬油         1小匙www1.tvboxnow.com! |3 X9 R; D+ [5 F; d/ g# k. F
味醂         1小匙
5 @  b7 u* h7 v; ]3 v, @2 B5 }tvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙
# e1 K  C1 X- [  W6 U$ L風味素         1/2小匙www1.tvboxnow.com/ b  q1 x8 b& h: p

% I! p* H! e* P5 U1 E, a& W公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 x3 |* o$ [. @5 I9 S
1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。www1.tvboxnow.com+ Q7 U  J% T+ x0 |
2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

BeiDouChef

/ q8 i$ s' l+ c9 K) }公仔箱論壇泡菜鍋公仔箱論壇" e6 x: S5 B% P( O# h1 Q$ s. X
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# h( J2 t. U7 @& v8 y9 R$ J
大白菜泡菜         120公克
- L7 h1 B# Z0 M韭菜         2根
& a; `' P/ `- W5 Q9 n  E櫛瓜         60公克
" [$ B6 r$ B# B. g; @% g. T& u- Q金針菇         1束1 r) M( C. x; T4 ?# Y5 x
豆腐         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M1 i/ f% H2 F* j( q8 f( Q
黃豆芽         80公克
8 o: J' t- K/ i: Z, W' c; ~+ rwww1.tvboxnow.com蝦子         6隻
5 I1 @( m' Z; q8 g# c) Swww1.tvboxnow.com蚵仔         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w6 ~4 R! x+ u: z5 I1 h: ?
蟹肉棒         2根公仔箱論壇' p8 _/ ^- b6 _9 i( k
洋蔥         1/4個
" r& A7 U+ X# @4 N- b/ {6 `公仔箱論壇胡麻油         1大匙公仔箱論壇2 ]  |9 U, A) _: D4 t" [
水         800㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P6 p7 y) y, {% p7 O
' W8 t: w; y0 R  r4 T
【調 味 料】
# w, k$ D' W1 C* ytvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙$ \$ g  d2 w0 {5 Q- P4 o
醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _8 w* q/ R2 l. w
砂糖         1/4茶匙
& a) n" A( n0 X$ Z公仔箱論壇韓式辣椒醬         1茶匙
9 s1 n8 V1 j5 v. t. g. G公仔箱論壇蒜泥         1/2茶匙www1.tvboxnow.com$ H3 ]( _/ D% e7 j) D* m
薑泥         1/2茶匙
+ J$ X# G4 A) T5 s% Ywww1.tvboxnow.com水         1大匙6 B# X# @8 C3 M6 H* B; M9 P
       
5 o% [/ v4 k- J( Ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
; q0 K1 F, P+ r; g) b9 G) c  d1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。
5 a2 l4 m0 K! ^! i0 ?www1.tvboxnow.com2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。
5 \6 p' _' _# x2 ]' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。. s: D! j: ]- y6 M5 o- D$ j& b
4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。
0 n1 t6 P" [' u1 [# {www1.tvboxnow.com5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇% _+ T2 X1 U4 ]
韓式燒肉鍋7 L. C+ P3 x7 q
【材　 料】
! ~+ }3 Z; p0 S6 [9 E6 t  `1 X# fwww1.tvboxnow.com鍋底：
7 i. @9 n) p' ]5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         250㏄
2 x, S3 @' L) A1 Qtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. h  a, c5 z' w2 N* b
煮物：
' C3 W: J9 |/ _/ s- rtvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         150公克/ ^" d6 ~7 |- W% G+ _! B! K# T
洋蔥         1/2顆公仔箱論壇/ @8 S6 ]- ]0 g1 k9 E
空心菜         4根
. H0 v$ ]1 @3 E4 q( L0 fwww1.tvboxnow.com豆腐         1塊
2 D/ a" _- T5 Q) E% X  y0 [tvb now,tvbnow,bttvb金針菇         1把
' j9 @! V. u; J5 I( \2 fwww1.tvboxnow.com
1 P2 ]8 `7 o6 b/ t1 C: M公仔箱論壇【醃　 料】
. c& a1 I. ^. D7 N. N$ p韓式豆辦醬         1大匙9 F" p; O7 F$ r8 Y8 C
水         15㏄www1.tvboxnow.com/ s  n5 S+ J% d4 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n. n1 j/ A. i  R
【做　 法】
/ o, y) S% q: @& d! a5 ]8 e# lwww1.tvboxnow.com1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。6 I: y# e7 f. a, r. P
2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。公仔箱論壇2 i# b  X! A- j+ b4 p$ N/ T
3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。公仔箱論壇3 H. w% G5 R7 c, I2 Q
4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。4 {# y; Z7 f9 h. E
5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。