BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb" n% m1 D! v) ]
照燒鯛魚片www1.tvboxnow.com3 |% I# v: i$ O, W
【材　 料】
5 v; z2 i9 t4 W鯛魚片         4片tvb now,tvbnow,bttvb$ @* m' g- L% J' b4 H! I. Y3 k. [
韓風照燒醬         300克3 p; S# Y: W, z3 w* V

$ h1 c; j+ [) k( f" rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】/ Z, ^- x' [( y+ u& n' |- c
1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。
3 ~  {- _" H6 Q7 o8 Qwww1.tvboxnow.com2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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* `8 p2 K6 v. `
韓式風味蛋包
+ s- ?& [8 @( Itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
, b# ^4 K' B( x- J, U$ z1 M! Ztvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         80公克tvb now,tvbnow,bttvb: p  H& J2 m* f* p0 `& H& p# X: u
韓國泡菜汁         20㏄
. y3 A  j+ _4 ~$ a$ F- q韭菜         30公克
* B7 \6 g( W+ O/ K青蔥         1支tvb now,tvbnow,bttvb" O1 }$ ]5 a+ a' y6 A0 |+ ~
豬五花薄片         40公克/ G& }! J; g/ e
雞粉         2公克公仔箱論壇' V' F  T. m( i" m; \6 L/ @6 H" Q7 B
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o" k0 r& _1 N6 l# L% w; z/ \# |
胡椒粉         少許公仔箱論壇5 G9 ~( c4 L( C" v9 h( R
沙拉油         60㏄
2 p9 L4 Y; q, E( O; t% Vtvb now,tvbnow,bttvb蛋         3顆
4 X( I* O8 C$ y5 v) B) S5 [tvb now,tvbnow,bttvb淡色醬油         少許
6 m; D: \% u, P# J( ^- k; h8 p% X; `+ G公仔箱論壇
9 M- ?$ A, {# D【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 E" t' k9 r7 R9 |5 X
1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。
. y- ~" H+ o7 I6 Q* K( h. y2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。
. B* y# i8 B9 R' ztvb now,tvbnow,bttvb3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。
: c# c: r/ f4 [! O$ K5 @: ztvb now,tvbnow,bttvb4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。
! b! b$ z1 s; W% ^4 h) l* k公仔箱論壇5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb) F. X1 u1 M6 R+ H1 J2 W7 Q
韓式雞絲湯麵
2 y! o( N6 n4 N0 V5 M: N+ I5 B公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇2 a5 z$ V# [6 _% d5 X* ?7 i# z
韓式冷湯麵條         70公克
; J6 E+ |  @  k* i7 Cwww1.tvboxnow.com雞腿肉         1支0 I6 W4 x6 K: R6 d( Q) `
韭菜         100公克
4 h& `  L$ }, e, v# Q! v! T8 e* Q蕃茄         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i, B+ f( h+ H- A8 i" S$ r# ^
泡菜         60公克
7 A+ t$ o5 [3 }4 l0 k9 r/ f松子碎         10公克
. O; x3 c8 V) M# X7 H公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 Z  b$ \/ d8 f/ V  y% n  K$ z9 t
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K% {; d  u. a1 {# f
A.水         600㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 |" A, u' l. g- }# g# e' q+ l8 f
B.薑片         適量
. }* ^5 G# Y* w' C公仔箱論壇雞粉         1/2小匙
- O, y  _( |) h* R/ M% d+ z醋         2大匙3 f- R" F" d$ \3 v6 _( M- d
淡色醬油         1大匙
+ V# T" d8 t& z. o2 b" Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb  Q8 m' @4 c0 M
白胡椒粉         少許# o! j; k5 E4 z6 h2 v" C
C.香油         適量
6 |3 |' K" c) K$ O" P2 U8 h6 h( V蒜末         適量
' H* f; t& V2 ~+ r& h( @www1.tvboxnow.com青蔥末         適量tvb now,tvbnow,bttvb* f" x+ n1 p; u) L& m& ~" T
鹽         適量
3 x* y# j) q+ z  L! c; {" Owww1.tvboxnow.com
! s, R8 ?3 F. r' Q【做　 法】
( f# b4 ~, J( {: b3 |0 l6 B& p公仔箱論壇1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v+ j9 k3 N. @; w% c6 {& [
2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。
+ v9 e2 ~% ?+ K: o7 [1 P( H+ A8 y1 x3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。
7 G/ C/ Q; e* b4 H& h2 t& Ntvb now,tvbnow,bttvb4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^, e+ w0 Q" p+ d6 T
5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。公仔箱論壇! N/ x) V  P7 b+ a- i! q
6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。
8 Z. C% k. w* ~+ l6 J4 H* x公仔箱論壇白胡椒粉         適量

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# H- I, e- x& Y- s& c5 V
辛辣拌麵
  @: d# X/ `# }, B; ]( \$ A. O, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
  |9 S0 Y* K( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式冷麵條         110公克
6 F* b* V# A* ?* q. ~, O4 m) I公仔箱論壇拌麵醬         適量
6 L; Y- Q* w; c. \* s4 m0 ?& atvb now,tvbnow,bttvb蘋果         1/2顆
8 i3 s7 M( Q0 ]tvb now,tvbnow,bttvb泡菜         100公克
! d$ X3 W' D2 x- C% N2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水煮蛋         1/2顆
$ U( D4 z; a1 T- C7 y0 Mwww1.tvboxnow.com小黃瓜         1/2條6 T; i- }0 q5 G0 L
公仔箱論壇- T) p# b0 ]) u$ F
【做　 法】
% U) m$ [: x$ o1 L6 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
6 e  K) N* E( F/ E( ktvb now,tvbnow,bttvb2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。" u; i. K7 _" ^6 u$ F2 }) A2 t
3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。
) Q3 b7 A5 M' ^+ U4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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公仔箱論壇* c" c0 m# H3 r+ \
泡菜生魚拌麵公仔箱論壇8 [7 ]+ r# b4 q- T8 b" D3 M
【材　 料】
, k6 P2 ^$ k6 o, r& C公仔箱論壇韓式冷拌麵條         110公克6 T" m) C) o/ r( A( L7 R, g6 o+ ]7 ?
泡菜拌麵醬         適量www1.tvboxnow.com- `, f% R+ L, j/ _+ A
鮪魚生魚片         100公克" S: P4 p0 e# t7 _2 E3 O' w
韓式泡菜         150公克tvb now,tvbnow,bttvb* ^. I' g: @3 g0 m. Z' ^
熟白芝麻         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u, {. ~/ K& i5 e; [' d
海苔絲         適量
1 W. E$ q' u" k公仔箱論壇蔥花         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 M6 r7 e2 c3 l2 [/ G

% V% w. s) W- f- e3 V, ]www1.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇, x* x+ p* r* N( o/ |" G" E4 b
1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
  D0 y( ~: q7 |6 _9 t3 K8 [) l3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。
3 E5 V5 B2 T- ]7 ^( q* _# M' S5 Ttvb now,tvbnow,bttvb3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ v7 [! ?0 ^6 b7 r1 v
4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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www1.tvboxnow.com6 D: `: D/ y3 q! V
泡菜炒蟹腳tvb now,tvbnow,bttvb% U4 l; i0 s/ P( q/ @' O
【材　 料】! \5 d) F/ x# q6 y
蟹腳         350公克
. @) C8 ^  s4 |9 N9 |7 R# N& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2粒0 [1 P! r8 U+ f. \& L8 M
辣椒         1條
" {/ g: c4 N  r- C4 [公仔箱論壇蒜頭         2粒
1 W6 G0 p$ X& d韓式泡菜         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x+ d, `6 y) d- y4 r8 X+ S
青蔥         1支  `0 L* C7 }7 S- A% `, U) e- I5 L
新鮮九層塔         2支www1.tvboxnow.com5 u0 a0 Q$ I& i& g1 W

# F7 B  \8 t  p0 o3 ~/ ^" J5 x公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @! m4 \. P8 W4 ~; b2 i( F) ]
香油         1小匙
. d2 ^; @- r& O$ J) Y* @+ kwww1.tvboxnow.com鹽         少許
; o# ~6 ^: k* k8 X3 i; o: e# a* \www1.tvboxnow.com白胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb) h3 }  u% @% c) b" X. I

  V9 D7 H2 U4 }【做　 法】
( b/ t# _% E* |9 rwww1.tvboxnow.com1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。
4 s/ k, p1 `+ M9 ^/ O0 l7 A2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。2 s9 Z, D3 g, |) ^# C
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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' i* n& t8 i% Z  G# c# b- \3 A
韓式烤牛肉
! b* U/ X% Q7 F' Q; D) B【材　 料】
" \. d/ l1 u2 U9 h( F6 e  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.肥牛肉片         200公克
5 s! ^0 R1 a8 W; F1 U# q; {* Z: l6 m/ d蒜仁         3粒
( C5 J9 m$ U, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水梨         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `9 q+ h0 h* ?8 {
紅蔥頭         20公克
. z  `" E0 e) i5 Q* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.生菜葉         10片
( M9 E0 j- G& n! @" _! \2 Z5 C* x4 ytvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         2條tvb now,tvbnow,bttvb/ L5 e' a9 f1 L, [3 s- V
蒜片         10片9 X( ?! L/ @  J8 K: B  M; _

7 u6 m, S; G" C【調 味 料】
  S& p2 B# e: [4 Y! g5 A味醂         2大匙
0 }: D/ V  p$ y# [: l# d醬油         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 b$ T( {  h2 E3 f( }8 E) o* W
韓式辣椒醬         1茶匙) r3 `7 i. h/ I  h- c* d3 k
米酒         1大匙
0 u) O1 ^9 e3 ^1 k& L) O公仔箱論壇糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 T& E9 [0 ]- Q( S; J  X
/ y8 r' c, L# u/ D: j, F6 ]  @
【做　 法】公仔箱論壇5 m  \1 s" Q' e& k9 {0 o
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。tvb now,tvbnow,bttvb, G: C1 H1 u2 y' r
2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。. h  b1 `  y" R/ I
3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。
( ^7 h% M* c, e  b4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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) l; s9 o0 V* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人蔘雞腿盅套餐tvb now,tvbnow,bttvb: P" b: E. j& \: ~6 V+ E6 A
【材　 料】
4 ^( M" j4 N5 V, O5 ]2 e1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。棒棒腿         2支公仔箱論壇% x4 t& |( A* g% R3 ]
人蔘鬚         2根
7 |# l5 F! v' Z' x9 D公仔箱論壇杏鮑菇         1支www1.tvboxnow.com" B1 P5 [  I, x$ f6 _2 ]3 n
紅棗         5粒- C! o0 K2 r. _
枸杞         10粒
* [# p0 m$ L# N$ s! [, W薑         5公克公仔箱論壇8 |' a3 W. j8 P7 s
. {9 T1 n/ ]( I6 {% v
【調 味 料】公仔箱論壇7 }. I% F$ ~* H$ X9 X
雞粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P! k, H& }6 G& g1 D; j) P
米酒         1大匙公仔箱論壇  x" y8 G. P6 j  Y- l
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W+ _' t7 \; V5 S
白胡椒粉         少許
1 A, g1 J  o9 ]7 m' g1 A
) t) _, l; C6 G, a; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
. C) X/ ?$ A7 Lwww1.tvboxnow.com1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。
6 ?+ V4 G2 U$ L/ F) A4 s" F2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。www1.tvboxnow.com  {2 X" v( U) w% t2 `
3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D( [8 D2 \: V, g+ E9 f
4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。公仔箱論壇% A$ g2 w8 r2 V
5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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公仔箱論壇  e1 y: {1 s% c/ M1 q
辣醬烤豬肉
: [. k9 u! Y1 c( T% E) ~! ]4 `【材　 料】公仔箱論壇% P% X/ U% V3 L2 a
豬里肌肉         200公克
1 {6 F: a3 U; ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% A+ H' g# a2 T6 A: ~* Z. ]' N
【調 味 料】www1.tvboxnow.com) [, _& E7 d" p2 A1 l& f7 B
韓式辣烤醬         3大匙
. b% m5 [" P; Itvb now,tvbnow,bttvb        9 K$ S4 W; R1 [3 m7 i% J) E
【做　 法】
/ j5 c. `  M8 w& u6 f/ ~1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。
) u) f# ?( c7 ^7 s2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。- B0 }2 P: ^2 e
3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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0 N2 i) T4 x% _& d2 j% s炒魷魚
4 c$ z5 B/ O3 R. }www1.tvboxnow.com【材　 料】
' h- y4 s/ ^) M9 d: t' q0 Q/ F$ O阿根廷魷魚         1隻
2 J- w5 B' v$ ftvb now,tvbnow,bttvb蔥         1支公仔箱論壇, ~8 C$ H9 }, J7 x7 }. \
洋蔥         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q5 S+ k0 Z/ n9 J
蒜頭         3粒; M$ `% ^$ v( k
紅辣椒         1根
3 I+ L3 m7 `7 T* r芝麻         適量
- m, t( D; d9 k/ Z2 Z: u$ O9 V公仔箱論壇www1.tvboxnow.com4 v+ b- L- l, Z, {0 }8 D( R
【調 味 料】www1.tvboxnow.com. a# e, M3 P& s7 ]" |
辣椒粉         1又1/2大匙www1.tvboxnow.com6 c# N5 B: R6 f0 A: w& W) Z
醬油         2小匙www1.tvboxnow.com6 {* u0 d& ~6 e: `1 N
糖         1又1/2小匙
) x* k, w1 a$ n$ U8 C! |5 k) b5 swww1.tvboxnow.com鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n" `' L1 `6 {" p# i, k7 ?

7 h) ?  e- F$ s: I( ^" q公仔箱論壇【做　 法】8 `6 ^( W- ?2 |- P* |1 H2 S& E
1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。) f2 j8 w. w0 x, I$ z6 x
2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。
, N' p4 w2 \, K  K/ l3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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( Z/ }! r! D7 _' ~0 j9 O: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣炒回鍋肉
: j) i* ^4 v" c" P# z+ Etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% y3 N1 I9 r7 G5 s5 A9 r
豬前腿肉         200公克
  K( z. F! I1 I* f+ Ztvb now,tvbnow,bttvb高麗菜         200公克
0 @0 K: u" h  f! _! F2 h$ H, ]蒜頭         2顆公仔箱論壇1 `2 [9 x7 m$ K% B6 F5 U. A8 a- ?
乾辣椒         10公克
4 K7 m% N. j' N% I: K0 @5 K3 O6 w1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 i! t4 C% |( h% ^" e  z% H
【調 味 料】公仔箱論壇$ b8 C( v. N# C
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb* X6 {3 s( z$ t5 W

( C- p- J; s2 G! pwww1.tvboxnow.com【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~% A  Q% S) c' h( l7 g7 t, v3 t
蒜泥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! k3 n6 J' ~) @+ t
韓國辣椒醬         1大匙
. m- j6 Z/ K, x  G/ `' [tvb now,tvbnow,bttvb韓式魚露         1茶匙2 t9 O' O  v% }& B* j; u1 N0 ^
        ; Q# i* b8 D9 ~8 C: \( A9 Z
【做　 法】
$ j" y9 z2 |- x/ v% m7 ^; t. }8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% ^: x# F, W* M: _  f
2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。% @! A4 m$ H$ T7 C
3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。
4 v3 J& C5 N+ d6 X: x" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。
  A8 y. V0 x; [6 Y' c- ~5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

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韓式鍋
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2 T, u* N/ e: f1 d5 y) |  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 ^" L/ u/ ^, M2 _) t2 }+ _

0 D. `. j- e. ~4 s4 b( f2 q/ U# F! d* n' r, b- a+ l/ M. V; w( B, G
韓式泡菜豆腐鍋公仔箱論壇9 q: M4 _% U5 ?0 r- ^# C+ l
【材　 料】
" {4 r- o1 v; otvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         200公克www1.tvboxnow.com( Y; S3 r1 f' _/ A  a" G
豬肉片         150公克
( L5 a5 d% O# h# I: Y% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐         100公克www1.tvboxnow.com+ K9 {; E' ~" M9 h2 G! u/ d" X
冬粉         1把tvb now,tvbnow,bttvb/ O6 Y6 `, i6 x
蕃茄         1顆  \2 c, G  T8 P6 C0 U
蔥段         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i6 w) Y  v" Z, l4 ~
大骨高湯         1500㏄
" _: c- Q0 \# r7 ^+ n0 `5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( w, W5 ^: ?, w  I) Htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
. a' F$ y" z* Z. s8 i4 s/ }/ \9 n+ ]8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w6 q- ]- k5 T. n; Z
雞粉         1小匙
8 m5 G, |7 R0 a6 }# ftvb now,tvbnow,bttvb
4 O& G1 ?" `: m% h1 |2 I1 H        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [1 W3 M% N2 e" K% R" Z4 _& |
【做　 法】公仔箱論壇% u1 v! [+ B6 H/ N
1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。2 {5 C' O' O% z, o4 {9 ?' k. U. o5 G
2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。7 V) v/ C/ z6 n
3.再放入豬肉片涮熟即可。

BeiDouChef

( q9 \# h3 i/ p+ K7 C; p3 i6 Xwww1.tvboxnow.com泡菜海鮮鍋
8 F! ?/ _4 f. y1 a0 ]  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
" n1 R' u( B& m& A公仔箱論壇豬五花薄肉片         60公克公仔箱論壇, g  u  v) w+ }
韓式泡菜         100公克公仔箱論壇2 }* Q7 U: v' U$ F0 r( k  D, H. e
鮮蝦         3尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r3 W& S0 j9 y0 J1 W. p
蛤蜊         5顆
5 T1 X# D" F5 u: ]公仔箱論壇豆腐         3小塊公仔箱論壇( u& \' _! q0 L: y. f
冬粉         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z5 |2 p% Z( @+ M
湯底：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r  X+ Z0 ~& Q: y# w5 q
水         300㏄
7 S& m* U( n/ l+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1小匙
; o  f  B' S6 h& \) y& a0 X味醂         1小匙
1 p- ?. ~& e4 h  ?! ]! W米酒         1大匙1 S5 ~' y6 ?" k+ [2 p
風味素         1/2小匙6 f. ^7 u; {, y; |4 A/ [" l
公仔箱論壇9 U7 O7 c7 m" b
【做　 法】
$ M4 l/ S6 h% v4 ]4 j$ t$ y4 R: z9 N9 f公仔箱論壇1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。
: N# h5 S' ~6 ~0 Pwww1.tvboxnow.com2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com; v5 N5 B- \, y/ B+ V/ _0 ^' _' s
泡菜鍋
5 E( E; r! ?6 {/ l. Fwww1.tvboxnow.com【材　 料】
+ D, t5 y% r8 Q" ]" ltvb now,tvbnow,bttvb大白菜泡菜         120公克
* O$ F  A. ^5 n+ I' S* V6 B0 l公仔箱論壇韭菜         2根
: H; X' Y4 r9 B2 ]8 j! p0 Iwww1.tvboxnow.com櫛瓜         60公克
& a0 s9 D; g+ w, l/ ~5 C+ i/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         1束www1.tvboxnow.com: y5 c% K( {6 R+ z6 Q' r* \
豆腐         1塊
9 g# Y7 o+ X  ^0 b, D1 ~黃豆芽         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G" A, B# D# I2 D. C1 S* G; ?
蝦子         6隻6 H4 z6 a0 N# ~/ I/ X1 j! \
蚵仔         30公克tvb now,tvbnow,bttvb! p" S' d: N0 y6 X: S; Y* d5 l
蟹肉棒         2根& S- b* u  I2 _0 D+ b
洋蔥         1/4個" W! Y* n  K' S% \- n' L+ ?: X/ {
胡麻油         1大匙
: t2 L; Q. B" q) ~( t# U水         800㏄
& R; |/ s, j3 I8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O) T. G" W4 _
【調 味 料】
& k$ A9 q: D; ?鹽         1/2茶匙公仔箱論壇1 `, A& u0 x; J5 X9 ^- Z& d1 Z
醬油         1/2茶匙
2 J; r& B# |% h  ?# n1 D4 dtvb now,tvbnow,bttvb砂糖         1/4茶匙公仔箱論壇; P2 S: g9 I5 F7 Y+ I( m
韓式辣椒醬         1茶匙
5 z: l- j" I* V" J/ |2 b5 n蒜泥         1/2茶匙* P. I- B2 _9 H/ w
薑泥         1/2茶匙
4 @+ s" o$ {) A0 ?- }水         1大匙www1.tvboxnow.com* w$ u3 `  G$ L3 W0 G6 \- F
        tvb now,tvbnow,bttvb, F+ ^& S6 |. d$ {! A
【做　 法】- }9 b: O$ L5 K+ C" j/ z6 f1 D! _
1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u: u2 T! [4 c* V+ ?+ u
2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。公仔箱論壇4 V0 M$ V& v+ z# J" j2 j. i; W
3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。
9 O$ m/ h  ?1 E5 e2 z  h6 `1 o4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。
8 a6 i# U1 s2 y' e5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇9 v/ A6 z6 \; [+ M2 ], A) T: V& o/ O
韓式燒肉鍋
) T# S% E& P2 G% S( S+ itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www1.tvboxnow.com9 @3 L! s& c6 }7 f/ o' i
鍋底：
! `, [; G; m: Y' awww1.tvboxnow.com水         250㏄7 ~: Y. C0 u7 S! E
雞粉         3茶匙
0 ]* z2 \/ X; ^  Ttvb now,tvbnow,bttvb煮物：
+ w) d$ c& B/ `# e  y4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         150公克
9 G( w2 Q3 d' o洋蔥         1/2顆% u% z1 m+ f5 F" m  h
空心菜         4根
0 S' G4 w4 C" R; s. `3 @2 t! ?www1.tvboxnow.com豆腐         1塊tvb now,tvbnow,bttvb1 Y  A+ B2 _6 R; \
金針菇         1把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O. D5 x0 H  V* [
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【醃　 料】
! u5 }# N0 U0 \$ o6 {( Y" p1 a; t" w公仔箱論壇韓式豆辦醬         1大匙公仔箱論壇1 |4 E3 N  o' H5 d9 d+ \7 o! j/ r
水         15㏄
0 j, @. d, c1 [/ Q. m. e" Y! T9 c" H* J3 i0 ?8 d& i1 Z2 {% r) m3 P
【做　 法】
5 G1 l6 F: Q- e% ntvb now,tvbnow,bttvb1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。
3 g  K; F. l6 K% w% K0 @6 s$ i! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
, H( A0 @* C  x3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。www1.tvboxnow.com& O9 ~8 v6 P. `# _8 P" ~; @7 ^" A# F
4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。www1.tvboxnow.com- p, Q* g' n& _2 I' W9 B! a
5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。