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沙拉魚卵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o* E* n' K9 ]3 K, x, n$ V
【材  料】
) E' k! ^) @4 B2 \* K: w* yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟魚卵         100公克
3 o, i% R  v+ W) m$ |8 Rwww1.tvboxnow.com高麗菜         50公克$ \" z8 }) l; E0 T

5 N& I4 {: d! y: I, K+ j【調 味 料】
9 Y0 M( j4 y' s2 F. ?0 g4 Z0 R7 P: \" w沙拉醬         1小包
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( c& p1 j1 M& `【做  法】
' P; r3 I4 [  Q0 P公仔箱論壇1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵),當油溫燒熱至約120℃時,放入熟魚卵以小火慢炸,約3分鐘至表皮略呈金黃色後,取出放?。www1.tvboxnow.com! k3 c' E+ a2 @
2.高麗菜洗淨後切成細絲,裝盤墊底;www1.tvboxnow.com& t: f2 h3 r% K
3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片,鋪於作法2的高麗菜絲上,最後擠上沙拉醬即可。

7 o7 Y' ~: x2 F& _  gtvb now,tvbnow,bttvb朗地家鄉野菜沙拉' J+ N7 J* j- o& v5 l! T1 l+ p4 i
【材  料】公仔箱論壇% o1 e. o( A$ ]0 s* y. A
Roquefort起司         適量' I6 {2 L$ Q$ O3 o! N
喜愛的新鮮蔬菜         適量
! `7 f* V% i' W0 Y7 n* B: wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         少許
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; D- o. d8 l1 r/ ?: j+ Z# h, N* q6 B公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇, a4 }; A- b" S! l4 ]
將Roquefort起司切丁,拌入幾種不同的蔬菜,淋上少許橄欖油一起食用即可。
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烤羊奶起司野菜沙拉* G2 B- w5 T3 H5 {8 Q0 R
【材  料】
/ ]) d0 x' Y( {tvb now,tvbnow,bttvb羊奶起司         適量tvb now,tvbnow,bttvb' V; w/ ^  ]. s8 M  o  f
法國麵包         適量
: N3 \/ `% i0 A2 o; xtvb now,tvbnow,bttvb喜愛的新鮮蔬菜         適量
! a3 C! o2 s/ d5 ]8 q! `& t+ z橄欖油         少許公仔箱論壇& Y- @, b' i) u2 o0 u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H. \; i  f% ?2 s6 H0 F
【做  法】
7 k' Q+ h% z" [; L6 ftvb now,tvbnow,bttvb將羊奶起司切片,放在法國麵包上進烤箱略烤,取出後盛盤,放上少許不同的蔬菜,淋上少許橄欖油即可。

) k. {& a6 O( U  @. [0 \$ Y$ s起司花園沙拉tvb now,tvbnow,bttvb; Q  R5 f: R" Q8 c" }' |& V+ [% Q, r( [
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O; G$ h2 Q6 G: F) Z2 S
美生菜         數葉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J7 ~# L, q. |) y: C* L& R
小聖女蕃茄         4粒
" g9 D$ f# c1 M; L公仔箱論壇小黃瓜         4小段TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p+ [) a1 m& A$ y3 A& K
蘋果         1/4個公仔箱論壇7 `8 ~; P$ D$ z# U
洋菇         1粒
( _! y4 D0 T$ {9 U# g; m7 G公仔箱論壇羊奶起司         1湯匙0 o" m, Z; k$ }0 p
葡萄醋         1湯匙  q5 k* f% v- \1 R) s
特級橄欖油         2湯匙
3 M7 `- |, K# {% I! lwww1.tvboxnow.com
9 s) }. l0 ]8 B- q1 U5 Y$ m; U【做  法】www1.tvboxnow.com* n* o2 r9 n( i- _
1.將數葉美生菜洗淨,泡在冰水中待使用時取出瀝乾;蘋果切厚片,洋菇切厚片備用。公仔箱論壇/ @' E) R( z4 g" ]$ w6 Q) j
2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中,撒上剝碎的羊奶起司,淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。
公仔箱論壇/ E( d' J& P! f9 c3 g, l; T# ~
蕃茄豆腐沙拉www1.tvboxnow.com/ l& K' {& u  S! e% z: [
【材  料】
! R2 _9 |$ H- m* V0 B公仔箱論壇嫩豆腐         1塊
9 h* e' @+ f' w1 u+ z蕃茄         1個
3 m! T7 `: `6 _/ P0 n: j羅勒         4~5片
" }" W" P) P/ S; B- ]3 k) @tvb now,tvbnow,bttvb乳酪粉         1/2小匙7 A" {' k0 J- L
淋醬汁:
8 A+ r2 u+ T4 M8 b' g, U- `- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1/2大匙
/ A9 S" d8 [2 m6 O( mwww1.tvboxnow.com米醋         1大匙公仔箱論壇; p' @! [+ J. ]2 {/ n! i5 f$ O
蒜末         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i  a0 ]: I- ?7 _( @% e
糖         1/2小匙( a1 h5 \$ H+ v% R
鹽         1/2小匙
; A' f# r/ G1 R: T0 H% g. T公仔箱論壇黑胡椒粉         少許. ]' c9 f" i, ?8 C9 Q; \  e& }
檸檬汁         適量
5 k4 P7 |: q% v- `0 |  Ltvb now,tvbnow,bttvb
5 ^  n. i- K2 H/ swww1.tvboxnow.com【做  法】' @4 z0 @& Q3 e
1.嫩豆腐瀝乾水份,切粗丁備用;蕃茄洗淨,切粗丁狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 O7 W6 L$ }: [& E8 n" x! e4 x
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。
% e, v4 d1 T, ^* d$ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將豆腐擺入盤中,撒上羅勒及乳酪粉,食用時淋上作法2的醬汁即可。
! t5 K: f6 a. r$ H0 E
義大利起士鮪魚沙拉
$ }+ D# o# U! l/ Z- H- O$ Z$ z, |& h/ pwww1.tvboxnow.com【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb" O; U' Y# l+ u
生菜         40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f) w) T0 ], g, M
麵包棒         2根
7 @( W4 B  d; J' g' ^/ K罐頭鮪魚         2大匙
  a9 p0 Z- s1 Ptvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄         30g
; ?5 f+ ^1 }- N- L( ?西芹         10gwww1.tvboxnow.com) ]5 U8 f# t# Z& ^$ G
紅蘿蔔         10g
' u+ @6 b0 Z" Q. g/ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         15g
" Y% W: x" u. C( y洋蔥         15g
2 i, _6 \; L# M3 a7 B% E九層塔         4片
* |4 W6 q& _- f: |, l! c! V" ytvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb( `; a$ V$ a+ b
布瑞起士碎         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V$ Y4 B" g" I) r

* Q. Y& F9 p: l( o5 q【做  法】
/ p  L: L& X/ V3 r. u公仔箱論壇1.將鮪魚自罐頭取出後,放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。
1 i2 X* ~/ ^/ N- _) q4 q) k7 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上,放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾,最後灑上起士剝小片即可。
1 B2 N( I0 k) ?8 t2 @- S
牛肉起士沙拉
9 ?6 S+ Z( \& Z* T# Y) O0 vwww1.tvboxnow.com【材  料】
4 K/ o1 ?- e3 I0 S: Y公仔箱論壇牛肉火腿片         60g) A7 A: [+ g+ C, I: x
紅蕃茄         1/4顆
5 @7 p# u  \1 y5 O' ftvb now,tvbnow,bttvb蘿蔓生菜         40g
2 v) L, t2 p6 b( Mtvb now,tvbnow,bttvb紫色高麗菜絲         5g
( U' t, U' s4 \6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜片         50g
; [3 ?6 |7 @2 |7 I4 e5 o4 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲         10g
0 D5 I) o; H0 H- iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香吉士         1/2個
. u; ?0 L) ]- c2 ~- B/ g8 ytvb now,tvbnow,bttvb布瑞起士碎         40g  |" Z! V2 W6 [& Q; K
醬汁:
, O  W9 ^7 G( R9 J; t- P* a迷迭香         1/4茶匙
. D7 M+ I# Q- i6 `% l& tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         3大匙公仔箱論壇. n) z- I# [2 i! k8 G
檸檬汁         1茶匙
7 r" R& g, y% O" d砂糖         10g
7 i) }3 w% w3 ^6 m7 @; u7 itvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
$ i6 d7 K! m+ W/ O- d- H, }黑胡椒粗粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M% C4 V( [! V1 q/ v  W# Y
蒜頭碎         8g% v9 i4 w& F. N9 }. X
巴西里碎         1/2茶匙
( \* ~8 d! U7 R: O: B5 P! F' w# a) iwww1.tvboxnow.com
& L7 j- l7 x, W! _# _  NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇/ ^# T/ ]' P% O& ~2 C" F
1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用
6 F8 m3 O  h% R5 u* `4 @6 G2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。
; w6 p$ I" f. n" R  l2 I; U6 w3.香吉士去皮留果肉切片排好。tvb now,tvbnow,bttvb& {" z0 f# {+ `
4.再淋上醬汁,灑上布瑞起士即可。

$ g& y$ q: K7 k9 F% \起士燻鮭魚沙拉# N% W0 X$ T5 k: H0 H4 I' O7 r% y( |
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb" M0 i' r/ t! f: i
A.瑪森起士         45g! Z/ Q  s% `& N
燻鮭魚片         4片
) h: ]0 y1 K5 n# v; N羅蔓生菜         適量1 j% k# p" K9 {( u" @
小黃瓜片         適量
6 G( ^2 t- \2 C: L. ]  ^紅蘿蔔絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb( f) [- V; R$ G: C
西芹片         適量
. n0 ?4 o6 u- _5 r2 `4 h' ]tvb now,tvbnow,bttvb紫高麗絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb' e  W( z2 c/ ]6 c' j+ Y! N/ L
B.紅酒醋         50CCTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F( s5 g# o. d: G; N
橄欖油         70CC公仔箱論壇7 ]! a4 m7 \6 z
黑胡椒粗粉         1茶匙
7 g& L# L! `, Q  v( _5 Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽         1茶匙
  [: ?0 e5 o, b" H糖         1茶匙- W( W' W: G) o% E# T: O+ P
蒜碎         1/4茶匙
" ?1 ]. \3 t$ @+ ~* b* P) C" I8 ^tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         1/4茶匙
: ]8 l  O* P. N, U) a) H& xwww1.tvboxnow.com巴西里碎         1/4茶匙# p0 R4 q4 J% x
, d0 ^. U5 ]$ u) r: c
【做  法】www1.tvboxnow.com3 {8 f3 l# p$ U; {9 }0 U
1.將起士磨碎放在烤盤上,進攝氏160度烤箱烤2分鐘,等起士呈金黃色即取出,靜置至冷卻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T; k/ y; h0 J. @# L' @3 K
2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水,瀝乾水分後放入盤中,排上鮭魚片。
( c; r6 s' t  W  k( [# G0 z$ gwww1.tvboxnow.com3.將B所有材料混合均勻,淋在生菜上,再灑上起士即可。
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凱薩沙拉
0 \% U% r8 q) ]【材  料】www1.tvboxnow.com, D  l  Z* S! o, y
培根         1/2片
  l" T; q) {5 l( k! _) M蘿蔓生菜         1/4顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z8 h" W# o2 a, {- g
苜蓿芽         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t8 l0 @- X2 z
核桃碎         6gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j' ]! S9 I6 d( ]& _1 l
帕瑪森起士粉         1茶匙
' r7 r) S3 v2 c, h6 ]巴西里碎         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @" O, b: W3 M0 j  J5 s3 j
麵包棒         3根www1.tvboxnow.com: V) x0 j4 ^5 J  _* I: `
醬汁:  o" t% V, b1 e5 k# _0 {. X; }+ y
大蒜         4g
/ m5 M4 U* D" _$ m酸黃瓜         15g
/ v' b  {& P2 N- q洋蔥         15g
$ k$ W( R0 T0 x8 w: |3 Jtvb now,tvbnow,bttvb鯷魚罐頭         1個
) J; e7 ?! G3 f& L/ d* @" W- ~橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, ~' T; Y& P! {0 \4 a
優酪乳         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 T3 K0 q2 b# v
檸檬汁         1/4茶匙
5 r) p2 o9 d3 J3 C: D/ z" e: v芥末醬         1/2茶匙www1.tvboxnow.com: f# g+ N5 W& F% A/ J2 v5 d) d& V
糖         1/4茶匙
/ k2 N& A7 L8 \6 cwww1.tvboxnow.com黑胡椒粉         1/16茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~& D/ i) j* b# C
4 D6 s/ q  O# B* g# w0 \' X' w
【做  法】, @# C$ o# b& J" C  A
1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
$ Y3 N4 R/ M) }5 H) U& \1 U2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻,加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ r& ~! C+ q  y
3.培根用油煎熟後切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k" x' e/ m0 {% Q8 C
4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾,切絲放在盤中,淋上作法2的醬汁,再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎,最後以麵包棒裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 08:32 AM 編輯
0 }0 R  P: e7 Q9 o公仔箱論壇
. p( p/ w. D0 {. j9 C公仔箱論壇& }- p9 e/ n' u6 @$ \# `2 a. a5 m
鮮鮪生菜沙拉公仔箱論壇, e) s3 y$ W' {0 s# H) G. D
【材  料】
$ e1 z+ A$ G2 ^" a1 |1 P$ s, P鮪魚         30公克tvb now,tvbnow,bttvb8 V% K/ ?7 n. c6 C
羅蔓         20公克
4 k  a8 S1 v( a& K% j5 Z* P9 l9 X& Kwww1.tvboxnow.com綠捲鬚生菜         10公克公仔箱論壇( t1 J4 K- b( Q* S2 D* a- C
紫洋蔥         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x0 ?. N: |; X4 U/ J+ ^% b
小黃瓜         20公克
$ n. [7 z3 f' M3 u# D( k; q" Y4 ~; Y; Z蒜末         3公克  ~+ r0 Q& e, C' P& ^6 S" G. Y0 Y9 W
tvb now,tvbnow,bttvb4 j' X" _6 \/ b) K( j2 ^: l
【調 味 料】
- n! S, x7 r+ n1 S7 Wtvb now,tvbnow,bttvb芥末子沙拉醬         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r! H% }- G4 U9 t4 T
紅酒醋         5公克
3 |) f4 X1 {) W- C+ Y# X; e2 c; Uwww1.tvboxnow.com綠芥末醬         5公克
4 @- T# i' j, d# V
* V' d7 y2 O- B  ~+ X8 F- |7 y% HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】9 s8 Y( B+ E( d5 u3 U; ?
1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出,再切成片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K! P. g* H. |
2.羅蔓洗淨、切成細絲;綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。www1.tvboxnow.com+ \+ k5 I2 C' X& v! a- K- \
3.紫洋蔥洗淨、切成細絲;小黃瓜洗淨、切成細絲備用。
- K8 f8 F! S& X+ c! u5 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一盤,將作法2和3的所有青菜食材排放盤上,再將作法1的鮪魚片置在上方備用。2 H- p  z# T5 |2 F: \/ j) Y% m( _
5.取一碗,把蒜末及所有醬料攪拌均勻後,淋在作法4盤上即可享用。

" R- p3 B0 D* L1 d& ]1 n1 f: HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子雞絲沙拉
$ O' v  D2 s. P7 m# Z公仔箱論壇【材  料】www1.tvboxnow.com+ B& z9 w/ o8 ^4 d5 Q  L
小雞腱         3條
2 J6 P' `( |6 t, H$ R4 p0 c  A8 iwww1.tvboxnow.com紅甜椒         1/6顆
$ I: c7 h2 N$ {4 U5 S7 gtvb now,tvbnow,bttvb甜青豆         少許5 m" i) F5 q% G' _+ b
松子         少許www1.tvboxnow.com' L3 {% k7 z' G1 ?  O
公仔箱論壇, r4 d+ u. w5 t
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B5 r7 ]2 c, K, L1 Z" x+ e0 ]- ~
玫瑰花濃露         適量+ C& h4 u  L7 p; A' ~( e3 @
. F5 d- q$ ~3 H6 y
【做  法】
  u8 x+ Y3 I! Q! a7 Q1.煮一鍋滾沸的水,將小雞腱燙熟,撈出瀝乾水份切絲,備用。
2 y) |5 k7 Z+ e' jwww1.tvboxnow.com2.紅甜椒去籽洗淨,擦乾水份後切絲,備用。2 I7 Y& j. t0 e0 N$ C0 t
3.甜青豆去頭尾洗淨,將作法1鍋中的水再次煮至滾沸,放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份,備用。
6 B( l) h5 f# Z2 B& I0 {% c4.將松子放入烤箱中,以低溫烤熟後取出,備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 C8 q0 K. m5 I" J! p9 {) l1 ^& c
5.取一容器,放入作法1、2、3、4的材料,最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 08:30 AM 編輯
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* Z& j6 A* J# B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z& c$ ]; h# l2 |
鮮貝酪梨沙拉
0 M7 q6 P+ l# e  m8 T* p【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb  v4 Z$ y% t, u9 j  Q) B
鮮貝         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d+ N/ E( _. S. |, k
酪梨         35公克tvb now,tvbnow,bttvb- f8 x9 @, `9 Z, I
蕃茄         35公克
7 j" M, [* {1 p8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]8 d' X1 S/ T
洋蔥末         5公克公仔箱論壇; u& K& I0 y) h, D5 _

6 N: f" Q# @# V6 ^2 S【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 A2 [7 O$ _8 h- q
橄欖油         5cc
4 N) x1 n+ _; |) N/ bwww1.tvboxnow.com紅酒醋         10cc
  V% L8 |0 C; S! \2 D1 C# N糖         5公克tvb now,tvbnow,bttvb  h* a0 U7 t) k+ M+ a
鹽         3公克www1.tvboxnow.com* T+ S& C1 {/ v6 m
義式香料         2公克
0 e! A/ n  f; \
  l6 ~2 o4 x# L& c3 T5 g3 Swww1.tvboxnow.com【做  法】
$ B. d0 X, q+ s5 F; ]# qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb- G' d8 z- L, F  [9 F9 s7 G: I, Z
2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。公仔箱論壇- r* |  P. }! k, L* k
3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。www1.tvboxnow.com) X* C- P* e: n0 [" x
4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。
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酸辣海鮮沙拉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V2 r: s! F$ b% ~
【材  料】
, v% K3 ~/ }5 L' NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝         1條
7 n, n5 O2 w8 D9 \. N旗魚         1塊
& t) I2 H% W* `) U: Z* Awww1.tvboxnow.com鮮蝦         10隻公仔箱論壇& `5 R" b4 k/ n% }
甜豆莢         適量
  T) D0 N( B9 ^: h0 P6 Otvb now,tvbnow,bttvb聖女蕃茄         少許www1.tvboxnow.com6 U: m/ k: @% ]! B3 q
香菜         少許* ?6 s* J/ V, x; Y& {/ Y
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【調 味 料】
" N4 V" H3 @/ S8 ^1 u2 Ztvb now,tvbnow,bttvb酸辣海鮮醬         適量
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( B$ Z# Y5 r" ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
* K; \. ]# o9 I2 u+ L6 i1.花枝洗淨切小段;旗魚洗淨切塊;鮮蝦去腸泥洗淨,備用。
$ M% s; b' B, p3 E, v6 f2.甜豆莢去頭尾洗淨;聖女蕃茄洗淨切對半,備用。6 G. A" w1 x4 n$ m" p0 e# C
3.煮一鍋滾沸的水,將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟,撈出瀝乾水份,再泡入冰開水內,待涼透後撈起瀝乾水份,備用。3 s; R1 k" _4 n
4.取一容器,放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄,再加入酸辣海鮮醬拌勻,最後擺上少許香菜即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 08:28 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x' u7 P* Y. m& }- L

7 n1 U! w- f1 F9 O. |公仔箱論壇
- L1 M  R$ O" n8 K* X7 Q& d# b龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬0 _- O7 S* f- L# F5 ~  \
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a; d7 V; i( q9 i
活龍蝦         80公克
1 }+ p0 \3 U& uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。節瓜         20公克2 i2 `4 h. a% ~5 l  A
彩椒         20公克
, b7 V) `3 C7 J4 m  d. T. H% Xwww1.tvboxnow.com巴西磨菇         5公克
0 P$ K6 r$ @% i* t- |4 \4 |7 Dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         10公克& h6 e( z7 E& V  D
www1.tvboxnow.com2 g4 q9 U: S3 Y
【調 味 料】
; \2 T+ s% r& S& U, ewww1.tvboxnow.com鹽         3公克! ~8 J% v; B0 x
橄欖油         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~% R  b& ~. }! z
義式香料         3公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m4 m' ?/ J) Y; q4 q! W% i9 j' Q- p0 Y

3 V# R, v& C  x) {公仔箱論壇【做  法】
( _1 t$ h2 C6 l$ S% w% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲;彩椒洗淨、切片;巴西磨菇洗淨、切細末備用。+ I, p. E. D/ M: ]/ N/ n: ^' j
2.取蒸鍋,將活龍蝦放入碗中,再放入蒸鍋中以中火蒸約10~15分鐘後,取出再切片備用。
. C5 `$ I! V( L! v# l, o$ H) I9 e3.熱一鍋,倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料,以中火略微拌炒至香成醬汁備用。www1.tvboxnow.com5 V3 z$ H5 g  \& U% |: s" O% N
4.取一盤,將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中,再淋上作法3的醬汁即可享用。

  h4 i, y1 F4 y4 ltvb now,tvbnow,bttvb酒香烏魚子
/ X0 ]0 z1 M6 b/ W& q6 N【材  料】
8 f0 N0 B6 A8 Y! q, o烏魚子         1片公仔箱論壇. J' V* |/ V, v' j" }( C( V" S
蒜苗絲         100公克
$ c3 J! `: b/ W' _1 |* bwww1.tvboxnow.com白蘿蔔絲         100公克
/ g. L" }/ A* e8 q8 H! X  g礦泉水         適量tvb now,tvbnow,bttvb) ^- D  H2 ^+ y( r  z% N
米酒         1杯
9 q$ L* d6 L# U/ ^5 K沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X+ M- u5 L2 N5 B1 v
www1.tvboxnow.com$ R( B  \9 _, G* l2 F
【調 味 料】
4 d! J- a1 n8 _. P公仔箱論壇醬油         2小匙' n# f, {; v" ?8 \7 L! r
米酒         1大匙
' N& M5 ^- v+ x  j% l- jwww1.tvboxnow.com
6 A: I8 b7 s: K( v6 D; U" Y【做  法】
5 l  h2 L4 Z4 e" c5 O! j6 E% n7 f$ Z公仔箱論壇1.烏魚子泡米酒30分鐘後,取出去薄膜;將所有調味料材料拌勻備用。
: t4 w9 o9 D& j, w( y  f* w9 iwww1.tvboxnow.com2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘,使材料保持青脆,撈出瀝乾置於盤中備用。
$ y" Q7 L7 z: ?0 M# fwww1.tvboxnow.com3.平底鍋燒熱,加入沙拉油,放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面,加入作法1的調味汁續煎5秒,起鍋。
+ z% p% G5 ~# F1 ~( P4.待作法3的烏魚子稍冷卻,切成薄片狀排入作法2的盤中即可。
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