【材 料】
; ~5 s% _7 t, S% i, [6 R& {( k公仔箱論壇大草蝦 300公克 www1.tvboxnow.com3 U; J) r9 |: [
洋蔥 半顆
/ E& D- A- k/ N: Z2 }) LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄 6顆
3 T' V, V& M* j& s* h+ r7 z6 a9 ?% Qwww1.tvboxnow.com薑片 20公克
Y k$ ]: G2 a# K公仔箱論壇馬鈴薯 2顆
. c7 ~" B- `0 x九層塔 少許" z& x6 u% d5 v- K( [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x r# p1 s' D3 T
【調味料】 & Y+ B7 B4 p. D, Y* \1 V
魚露 2小匙 www1.tvboxnow.com; [& @, v( k) i* @* c7 _9 R! g
蕃茄醬 2大匙
/ D) N7 |! {6 Y7 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉 2小匙
' {( X+ V$ y' C. E; \- v6 y" ]1 b公仔箱論壇月桂葉 數葉
/ A$ F) r0 x2 J. @6 ? s/ J; Fwww1.tvboxnow.com白醋 2小匙 www1.tvboxnow.com8 m- h2 b& P, {5 a, L, K% N& X
泰式辣椒粉 2小匙
b2 M- H' \1 ]tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }3 o7 Q- s- Z/ y
雞精粉 2小匙 3 Z7 ]# O- B4 f: o6 h
20度米酒 2小匙
+ h+ J- C9 ^9 ~6 q9 Y6 ^* C公仔箱論壇水 2碗
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; T) ]% z& k- v8 Q) c! ?" U" s公仔箱論壇【做 法】 / S* O. t' r7 B( T* S
1.將大草蝦背部切開,剔除沙腸,洗淨備用。
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& @$ f1 G3 G0 ~( k& x5 c0 U公仔箱論壇2.洋蔥切絲,小蕃茄切對半;馬鈴薯去皮切片,蒸熟後攪拌成泥狀。
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3.取一湯鍋,將水、魚露、蕃茄醬、咖哩粉、月桂葉、白醋、泰式辣椒粉、細砂糖、雞精粉、20度米酒、作法2的洋蔥絲、小蕃茄、馬鈴薯泥、作法1的大草蝦放入,以中火煮至沸騰,再撒上九層塔即成。 |