【材 料】
6 ]/ S# P7 w( \: UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大草蝦 300公克
0 ~2 q! m! t5 s H' p+ e# y# Wwww1.tvboxnow.com洋蔥 半顆 $ n. N; _% i8 i4 q. y# s
小蕃茄 6顆 . }5 y2 w5 w2 L$ X
薑片 20公克 2 K0 \! \+ f1 c
馬鈴薯 2顆 tvb now,tvbnow,bttvb" f% F" C1 n4 Z* o# @+ P* c
九層塔 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K, Q1 v2 G4 L; z9 S
, V- K# T3 O/ @【調味料】
& A) b7 Y( b4 |' o0 o公仔箱論壇魚露 2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o( r! ?) V1 `
蕃茄醬 2大匙 www1.tvboxnow.com# l0 H1 U# v" o. e$ b" U1 @: B
咖哩粉 2小匙
3 ~4 C$ f5 Q+ S @& K$ w月桂葉 數葉
, C4 C, Q1 d2 \% {0 L1 q# j3 L白醋 2小匙 www1.tvboxnow.com u( v7 P5 F2 ]+ M) g8 ^* E$ V
泰式辣椒粉 2小匙 8 C& @6 H0 e* z* _& b9 L
細砂糖 2小匙
( q: f, M# M. a: j4 ]tvb now,tvbnow,bttvb雞精粉 2小匙
, L1 Z: q# ?, V) p' n- j6 Jtvb now,tvbnow,bttvb20度米酒 2小匙 0 Y1 x! U& K( q" i$ d B5 T" J
水 2碗
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# Y! }; X+ ~) m4 W6 U' Z; m- c【做 法】
7 J# O" s1 I: K) d- `+ B9 S1.將大草蝦背部切開,剔除沙腸,洗淨備用。, N6 W: g! v5 z. m/ ^; c. H
$ s! @2 }! [- GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥切絲,小蕃茄切對半;馬鈴薯去皮切片,蒸熟後攪拌成泥狀。
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3.取一湯鍋,將水、魚露、蕃茄醬、咖哩粉、月桂葉、白醋、泰式辣椒粉、細砂糖、雞精粉、20度米酒、作法2的洋蔥絲、小蕃茄、馬鈴薯泥、作法1的大草蝦放入,以中火煮至沸騰,再撒上九層塔即成。 |