MagicAndy

【材　料】
# @' g9 t" V  q/ i0 J排骨  300公克 ) \8 t/ H1 X: G! t6 y1 U! M
蘋果  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb9 m3 V+ u! n# o- j& g# k* r( b
海帶  20公克
1 K% `& X0 }6 p+ w4 Wtvb now,tvbnow,bttvb薑絲  10公克 & k- O) F: b& N% i" A4 X. R: [
水  2000cc & Z2 {1 r6 M: H" J/ R
【調味料】 www1.tvboxnow.com7 t7 T& |# D7 p; I) s
鹽  少許
/ P* f. s  Q! _, b5 X3 E% _, q4 u【做　法】
: M8 M6 ~+ |4 g. B- R/ H9 T8 C1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
  R% d3 K4 {: [3 H2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。
2 ]7 h: Z" y5 v% e/ i: Swww1.tvboxnow.com3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O4 J" q0 Q$ j
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 ; L( Q' ]" g) U& e  R" }
鮮蝦  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb" d- M: z1 K4 j
山藥  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z; @6 r6 e) J& p0 o3 H, p' d! u
鴻禧菇  20公克 公仔箱論壇: j  D) P$ l& |7 x: `- U! K: \7 _; i4 ?
瘦肉片  100公克 8 @+ J" |1 X$ _+ w) h) m1 H
金針  30公克
$ o9 C5 M/ @) g; R( p- k% y2 ]- e/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T# L' P: a2 h, b! a6 u7 {) @
水  1800cc
/ n* Z# n( ~9 b% s; J【調味料】
; H+ e4 m9 p* Gtvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb" \1 z7 t) ?( ^; Q0 P
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |' d. J# l. q: ]9 H: h
【做　法】
: h3 l7 H  d2 d' H1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 公仔箱論壇" @# f( \, R; n% {9 g. ]( J
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
: j6 W' v3 \: o, V$ ytvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 公仔箱論壇9 V# S4 y  Q1 A/ m3 J! A$ f! W
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。
5 ~6 P. U# b1 w5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】   ^: k  R& d0 b  l
排骨  300公克
! }  W/ m& E& {0 ^公仔箱論壇蕃茄  2個
9 t5 C# [$ V2 v. K9 R# e白木耳  50公克
4 r3 }" L% e4 x公仔箱論壇水  2000cc
6 G! Y! N6 |! ?5 Pwww1.tvboxnow.com【調味料】
  R  j$ r0 b3 Z- G0 F$ e鹽  少許 www1.tvboxnow.com+ u$ w. G& Y: d, X/ v
雞粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x2 O" y$ R- j: H
【做　法】
1 \: f1 P( o% y0 Q1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
# Y' q6 X7 A; U( G+ L: V公仔箱論壇2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。
3 h' F1 E6 S+ Z) h6 v1 w( ?tvb now,tvbnow,bttvb3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb0 v; n  H1 t( V* c
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】 公仔箱論壇2 w$ n, y8 A; c3 T
雞肉  200公克 ' D+ y7 h0 o- G
凍豆腐  1塊 公仔箱論壇/ s  _- S: q6 g
蕃茄  1個
$ R( q4 J# q% S. y" J- H) t# V大白菜  50公克
/ ?7 q, }3 C# B秀珍菇  50公克 3 i. [& W3 c5 L
洋蔥  20公克
7 U2 ], Z6 `/ k. P/ Y. n8 d公仔箱論壇水  2000cc 1 D8 L" v( S/ m# \: H
【調味料】
9 o5 t+ @' D. F9 L1 zwww1.tvboxnow.com鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h  Q5 U$ x1 r+ h* `' P' A6 R
【做　法】
5 x0 q5 i1 d8 G1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。 & U2 @8 ^2 @2 ^
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。 : ^! J0 P/ m% W1 R1 w+ L- c2 K7 Q
3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I% d/ ^; y4 |9 [  Q# z
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
) m# O) |! W, t* \5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉  300公克
- X( p4 P3 P' F3 D* }  s公仔箱論壇紅豆  100公克
+ H/ y8 b' q9 l4 D4 f7 ^& s公仔箱論壇紅棗  5個 www1.tvboxnow.com4 c( q  I' c4 {6 ^
老薑片  10公克
6 f, h" @6 P: g$ g  x' @tvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc
1 l8 H6 S4 {! n公仔箱論壇【調味料】 公仔箱論壇$ h9 ]+ E" Y2 J4 A' R
米酒  1大匙 3 q" Q7 `+ o& p2 @5 e9 J$ ?
鹽  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb( z* P/ \0 w6 ]2 c1 ?6 `- m. A5 X
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb% r! }. w* W9 o9 E. O
1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。
/ m3 Q6 }! o' B+ T4 W  R公仔箱論壇2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。 公仔箱論壇; N8 f' x+ k* z* A' C
3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。 ' y" t1 {. Q2 R. e3 B8 B! q. G' y
4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
; t  C9 J6 k: a8 _棒腿  300公克
2 z: q. ?6 j! o香菇  5朵
' g; ^( _# d, X1 _' y& ]公仔箱論壇黃耆  20公克
) u  C; z3 O! ]2 T$ s- F* r) U: B  Ltvb now,tvbnow,bttvb川七  10公克 8 |% s' i  p# Q: K
枸杞  5公克
- w; U$ w. y; x- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1500cc
" i) K2 k; J# B% S7 ~6 Cwww1.tvboxnow.com【調味料】 + B1 O: L4 A% u; {" Z# ~7 a# P
鹽  少許
  _7 K: a1 m8 m4 R% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  少許 5 d8 e- |* B* T
【做　法】 www1.tvboxnow.com9 K! k; u8 \/ @
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。
* W$ j; D) B2 ?0 w4 N( ~7 W- x1 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb. F" m- q% d. L$ h7 u
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 # L% F, u1 q, Z
虱目魚  1尾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?* c. W% m1 p, _4 q9 V
當歸  15公克
/ o" E/ i' a" j$ H! n+ ^8 Q& o黃耆  30公克 ' J8 Q0 M, E/ q/ x- J+ C8 o
川芎  20公克
# p* n/ N" u  ^3 X% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克 公仔箱論壇$ V8 m  N4 i& T, Y
薑片  10公克 公仔箱論壇. e! H1 q$ A- B$ g+ G' F
水  1800cc
- M! `2 G1 v8 \( p: G' ytvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
" [2 }* f$ ?  Y6 g$ s1 uwww1.tvboxnow.com米酒  100cc
! p% V0 B; T5 M6 @+ P/ ^( m2 x3 L鹽  少許
4 X  V# V' r9 y; K' b4 A公仔箱論壇【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb3 e4 }" ^+ N! E( y6 T; K6 N
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。
  X- O' a0 w2 o. C. Gwww1.tvboxnow.com2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。
1 z3 l, y6 P, h4 s! Q& h& I" A$ k, ltvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。 公仔箱論壇) `; c/ ~- z) c* e! S
4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】
+ x& {! {5 [- B. _, |tvb now,tvbnow,bttvb乾百合  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {0 _4 M; J( x6 R; Q8 R
鱸魚  500公克 公仔箱論壇4 x; I, ?+ x0 z
淮山  20公克
" [, r) n6 `' ^2 q  F公仔箱論壇枸杞  10公克 5 q' O# ?+ j. E( W& z5 I7 Z' V
薑片  5公克
6 |: e$ w8 k- W) N5 N7 Etvb now,tvbnow,bttvb水  1300cc 公仔箱論壇; D6 m* v! h# a& Z; h" p
【調味料】
$ i; M7 w4 q3 c3 d. ?鹽  少許
+ l* `; J- s  A& D+ U; L米酒  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ Z. U% j* A9 P( Z' T, i0 A+ ~3 X
【做　法】
, W# f7 Q" [6 O+ x5 c$ i2 h5 h" {3 @6 l1 `" rtvb now,tvbnow,bttvb1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
1 {$ z7 i- w; ~9 a3 `4 ]' a4 e& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb  b# b3 l! q* n, T* w$ {( M$ z
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。 6 J# K$ \6 m6 p, D5 i2 ~# p% r# T
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】 / b. p7 s8 |' ?  ]. M
排骨  300公克
5 a8 O: _+ P3 u3 @. A6 Vtvb now,tvbnow,bttvb甘蔗  100公克
+ n/ \7 b# @" H3 K% Xtvb now,tvbnow,bttvb荸薺  6粒 www1.tvboxnow.com2 K4 a$ o. ~( G( `& b
紅棗  5粒
- I3 s9 x/ ?: @" u3 s! c公仔箱論壇水  1500cc tvb now,tvbnow,bttvb* W5 y" ~/ s* H/ R. f1 l
【調味料】 2 E# j% I( }+ W; w/ D* x( B
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [7 A6 P) A! L2 {/ U
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb" H* w! T; }( }+ t/ e/ v) c
1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
; G' Q& e; e9 r" }2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。
* ]+ S! J  Z. y; c' S3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。
1 O$ `' @1 ?8 d, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。
/ p+ }: p2 R+ a" j" E5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】 + e+ F" F7 J( {& I' [3 t
豬肚  200公克 0 B! @+ {* O' R$ p; C- R
白蘿蔔  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb& J# W" q8 P4 V6 Y3 g* }- c
銀耳  10公克 www1.tvboxnow.com3 F, \/ }7 E3 j7 S
蓮子  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y! ]8 J  o4 f: j
草菇  20公克 www1.tvboxnow.com! s8 r# M! m# {3 _3 b0 l$ w
白果  20公克 www1.tvboxnow.com% J  s; ?2 d( r+ ]% l3 i
大骨高湯  1500cc tvb now,tvbnow,bttvb% `# [: {7 @' D; f" ^
蔥段  10公克 7 m0 x3 t! [' R! l4 S0 J8 l% E
薑片  10公克
- O6 R# l& A% q米酒  50cc
1 U6 Y) _% H8 I( i3 u, \tvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc
' n! n, K9 _! R# h# rtvb now,tvbnow,bttvb麵粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb4 A6 G9 ?6 U8 b
花生油  適量
/ H/ U0 O: {7 R/ ?: }www1.tvboxnow.com【調味料】
+ V4 `7 R  v8 ~& i) Awww1.tvboxnow.com鹽  少許 ! h% u# T6 E( A* g" ^
【做　法】 公仔箱論壇" A( I6 U  c/ B3 Z2 }3 F
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 www1.tvboxnow.com4 [$ N8 j. g( T" S' a1 H
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。
+ b! M- V1 T" q6 Wwww1.tvboxnow.com3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。
5 _" E, e; h2 y8 n" {9 p8 Q3 K4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D6 ?$ y. O' q" U+ }" p( w9 P
5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】 www1.tvboxnow.com/ r- c# W5 I8 h' |
雞翅  500公克
) l7 m) z6 p$ s* p% }; J! }" D" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  20公克
: M3 z2 F. L- P" R4 ?8 d. ~8 M枸杞  10公克 9 z% a2 e3 B3 g/ V  h
茶油  3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 [4 u8 o% e. f7 S
熱水  1000cc
% h# W/ X" O% X4 S! ]- o; g. A6 w- ^3 v【調味料】 . v9 x) j1 P- p! e5 R
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z9 o/ f! Z% Y; {( b- s( r. k
米酒  300cc tvb now,tvbnow,bttvb6 A4 g/ X; t' Y3 @' z. h; P
【做　法】
* `( e. S) L$ n* @1 g5 ?tvb now,tvbnow,bttvb1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb, H, q9 {9 @$ z, G
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。 tvb now,tvbnow,bttvb0 s0 i4 X8 |& m
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】 ( v% v: `1 _' v7 o& A7 D0 W
玉米粒  1/2罐
) A2 s; ]; S, O- `- ?: \5 ztvb now,tvbnow,bttvb雞肉  30公克 公仔箱論壇/ P% b/ v, [4 g8 D5 G& ]; f
冬瓜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 N# C( |! y8 G! J
赤肉  30公克
7 Y% B' O) O" h, e* f9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁  10公克 公仔箱論壇# R* q! M! g2 C/ A
綠竹筍  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H2 G+ f6 G) o
薑絲  5公克 www1.tvboxnow.com7 @( s- x+ t+ _. v, @
【調味料】
' f8 v6 z$ I. O, F% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  500㏄
  ?: n4 {8 \% E" s  HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/4茶匙
5 U6 B1 [- B* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉  1/4茶匙
8 O- R2 n7 }* v0 J2 L白胡椒粉  1/8茶匙 ! l! ~3 G1 o- b1 b6 f' Y; C
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb! N, M8 Q  L7 W- Q
1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ F8 b% ?4 d) ~
  s7 d' b5 Q5 p6 u* ^! t
2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
- [4 R$ W; f  l$ ?! X" ?) ]- _
, I6 j: W! F9 ptvb now,tvbnow,bttvb3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】 2 r' l  Q% k- X0 t
馬鈴薯  1顆
$ }# n6 ?; P1 l洋蔥  1/2顆 , t. R9 z( m- S1 y
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 d3 F' [9 J4 F0 I9 ?
A.奶油  20公克
/ b; I! v( K) ^. G" f+ i, D, [6 a公仔箱論壇　低筋麵粉  10公克 & w6 ~3 W  g. H5 S0 A4 R
　水  200公克 5 n+ V4 n# J2 O; U
B.牛奶  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 P5 L' q1 |2 _# w1 }$ |
　鮮奶油  25公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 T9 d. [( G' P' n* z4 d9 h+ s
　雞粉  5公克 www1.tvboxnow.com. `1 C! r3 {! y4 r: j$ [
　鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z$ q" ?0 H+ T* |+ @" t
　胡椒粉  少許 www1.tvboxnow.com( N- Z3 q4 \( q: e) a8 S3 j
【做　法】
; X. u* K! d' U6 x+ l1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
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  U7 C- m; w6 F7 L8 Ewww1.tvboxnow.com2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
  n. a- T3 S* R" \7 g7 l' \1 {1 B公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb; T' O4 E4 R9 d5 s8 ]" r
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
! q: _  v  F: `& dwww1.tvboxnow.com
7 {$ R/ z; I5 ntvb now,tvbnow,bttvb4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。www1.tvboxnow.com+ w2 r9 Y$ x: P- E% P
  F& _& \3 j0 L3 y+ r9 A7 k7 F
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
: L6 @& d5 \% [* z) uwww1.tvboxnow.com
- O3 J- l8 n3 j, n6 ~4 g9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】 ! L1 W% w$ J& L1 e" n$ Y# g
牛腩  300g
2 P8 K) Y" a4 q; c# m白山藥  200g www1.tvboxnow.com" l. v* _% ^; _
紫山藥  200g * O% w0 V3 |8 v
黑豆  50g 公仔箱論壇+ e" c2 i: U# X. D2 }
蔥段  30g
$ Q6 i1 r  _; C# S5 X薑片  20g www1.tvboxnow.com: A) T+ o4 F+ Q1 \) o
【調味料】
% [3 M: m* x* e, s0 i& Cwww1.tvboxnow.com滷包  1包 www1.tvboxnow.com% v# \2 ~1 X0 L0 f& S$ b
鹽  2大匙 : A; q! h6 A# T; p7 N% Y/ ?2 B
米酒  1杯 www1.tvboxnow.com/ s% H7 }/ y" _8 ~4 {' _9 ]$ m
水  3000g
0 M0 z( C2 O; a9 A  v7 u! \【做　法】 & D  ^- `+ J' i( o7 i
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。 7 T" p" ^' l/ C; i3 W! b1 J0 m8 y
2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外）
  t. k/ f* ~: ^" Awww1.tvboxnow.com3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
8 Q; N4 [5 a7 t' `公仔箱論壇4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
/ j+ }: W- H6 V- g- Q3 i4 }tvb now,tvbnow,bttvb雞胸骨  200公克
* J6 \/ p# b4 Q/ Dwww1.tvboxnow.com青蔥  2支 公仔箱論壇% k- m/ q( ~: n
芹菜  100公克
/ ]9 q' i3 e3 k4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  1顆 www1.tvboxnow.com$ z& U+ c/ |' f% e" F: A
青椒  1個 . \" `5 H, H  _: f# M8 V# N5 S
蕃茄  1顆
% t: V  ]& l8 d; S9 f1 i& u大白菜  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N% v6 s0 V8 d* Y" f8 Y  H- u
水  2000cc
- j9 j3 r) e+ R5 U9 f公仔箱論壇【調味料】
( A$ q( |! q7 a6 W公仔箱論壇鹽  1小匙
  {7 K8 {& v* |雞粉  1小匙
; }9 s7 @9 M& m& Q公仔箱論壇【做　法】
7 c" e4 y3 ?6 U/ k/ @www1.tvboxnow.com1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。 0 f2 Y  [% h; N
2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
2 \$ x$ `! z: ~7 t公仔箱論壇3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。 www1.tvboxnow.com# X0 \/ Y9 c- s. |# G: ]' y
4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。