返回列表 回復 發帖
【材 料】
( H' d! L' m: Q$ g& ~, a+ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  300公克 www1.tvboxnow.com7 ^$ {, u# K0 ^. o4 ]
蘋果  1顆 www1.tvboxnow.com1 s3 k6 w3 ^3 y, k# a/ R
海帶  20公克
6 @& Z5 c) r5 @, S) P: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  10公克 www1.tvboxnow.com3 V% r6 ^7 K6 O0 D
水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb# n) p! \- s9 t3 K! N& N# f* d% j
【調味料】 公仔箱論壇/ d* H* M$ [! S/ O% c
鹽  少許 " W  ]( e" O5 _, E$ `& ]
【做 法】
/ C0 {+ Q0 }- Y' b* r2 ?( K- b1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。
2 g; S3 e+ R9 H- J! j0 X, [: bwww1.tvboxnow.com2.蘋果去籽、切塊;海帶剪條狀、以冷水浸泡,備用。 $ w) b$ p4 f$ d! S- h- E8 g) J
3.取一湯鍋,放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條,與水2000cc以小火煮約30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E3 U  S5 p9 w+ I; d# `1 _
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入鹽調味即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
! S$ W+ t6 E( |. c2 c, Gtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦  150公克 + G5 T3 {, }/ |/ u7 b
山藥  50公克
. l. p5 }7 T) Y* |4 q鴻禧菇  20公克 公仔箱論壇! |" {* f" F8 z5 x' I
瘦肉片  100公克 www1.tvboxnow.com  |2 F8 Z' _% _/ o$ K6 s% x
金針  30公克
! g, w2 c9 q$ y7 }! g) b' O玉米筍  50公克 ; x( |0 @7 c' r# R7 t' K# ~/ s
水  1800cc
* p1 ]+ r* G0 z3 c【調味料】 : \: y7 `: l) ~7 e( u9 b
米酒  1大匙 www1.tvboxnow.com9 W  ~; x2 Y  H, T
鹽  少許
7 r: q3 o: a5 v+ J! e【做 法】 www1.tvboxnow.com# z" }- q; ~8 S0 O3 s
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨、切片,備用。 www1.tvboxnow.com# `! q7 ?8 A( k% L% ^& H  j8 A
2.山藥切小塊;鴻禧菇去頭;玉米筍切段後洗淨;金針洗淨打結,備用。
7 k2 s. k# L. b% NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋,放入水1800cc以大火煮至沸騰。
2 J* W/ a: O" V6 y5 {: Z6 B  Jwww1.tvboxnow.com4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中,轉小火煮約15分鐘。
6 t, A3 W7 p, I, o2 Btvb now,tvbnow,bttvb5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中,以小火續煮約15分鐘後,再放入鮮蝦,續煮5分鐘後,於起鍋前加入所有調味料調勻即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 * m! Z3 {, B# c
排骨  300公克
9 ~5 w& O8 g# @4 ~- \; a$ r7 n7 [; otvb now,tvbnow,bttvb蕃茄  2個 公仔箱論壇1 }% d0 ?0 C3 B7 O3 L0 W; @- D
白木耳  50公克 公仔箱論壇% g6 L/ g/ f. k( _' t& l# [8 u! W3 F
水  2000cc
9 _$ V0 a6 u( t" U" P; v! bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb" k" H% F6 v/ `0 u2 H. H7 ~
鹽  少許
0 c1 C7 |3 m0 S0 [  n公仔箱論壇雞粉  少許 公仔箱論壇, D2 y# C3 L# R+ H6 B! P
【做 法】 公仔箱論壇; r6 \# S8 p& `+ w/ y
1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~0 {- ]! {& U! c
2.蕃茄切塊;白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb+ }  @( ]: j' S! R! H/ ?3 \- D
3.取一砂鍋,放入作法1的排骨,加入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火續煮約30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b) o. Y6 \" |& n. z8 K% B( W3 p
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入所養調味料調勻即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 www1.tvboxnow.com" n( l" J6 H; f2 h  N
雞肉  200公克 www1.tvboxnow.com4 f: ^  d2 ^5 x% ^+ u
凍豆腐  1塊 www1.tvboxnow.com* _) F8 Q8 C, {. W6 r) {' `3 D
蕃茄  1個 3 O. ?' M- K: ?8 x7 Q/ s2 R
大白菜  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb; }0 v: M) n, X7 E
秀珍菇  50公克
1 ^2 _" d$ S1 T. ~www1.tvboxnow.com洋蔥  20公克
3 X3 j! \: |! D! q水  2000cc
1 @6 K, O: ~( A6 pwww1.tvboxnow.com【調味料】
" n* u& u% K$ O2 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 , [! r/ h9 _$ _% w* \
【做 法】 4 T  X4 ?* j9 ?
1.雞肉洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;秀珍菇洗淨,備用。 www1.tvboxnow.com+ G! r- \1 t' E
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨,切成塊狀;凍豆腐切成塊狀,備用。
, J& y6 \, l, p" L6 y: owww1.tvboxnow.com3.取一湯鍋,放入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火加入作法1的雞肉,煮約20分鐘。 1 W& i9 B; b/ N. F
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中,以小火續煮30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 公仔箱論壇8 i  L; W# V1 Q$ L; `
雞肉  300公克 % y# C/ x. n' P- D" w
紅豆  100公克 公仔箱論壇0 A: Y  |9 \. q+ H6 y
紅棗  5個 0 @+ M& |! S4 Y2 q( H
老薑片  10公克
1 T' b- [# A5 Y公仔箱論壇水  2000cc www1.tvboxnow.com/ O/ c' n6 }% T! K, o
【調味料】
, h3 F# C& m7 ?# i1 E; Z: L" stvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d; r% I- e* g' D
鹽  1小匙
& Z4 r* P; m: s2 \/ P1 n【做 法】
1 }$ W6 d- _* b公仔箱論壇1.雞肉洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;紅豆洗淨,冷水浸泡約3小時,備用。 www1.tvboxnow.com, t+ @, |1 L7 I/ t
2.取一湯鍋,放入作法1的紅豆加水2000cc,以大火煮約10分鐘。 www1.tvboxnow.com/ \; _5 H/ ~0 o1 |1 x
3.將作法1的雞肉加入作法2中,轉小火續煮約20分鐘。 www1.tvboxnow.com7 r- t7 Y  s2 V: N6 r
4.將紅棗、老薑片放入作法3中,續煮30分鐘後,加入所有調味料調勻即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
3 c/ ~3 I' A$ e( u9 r- w  gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。棒腿  300公克
3 u( B0 a' J  a  x) Z  Q5 e) w香菇  5朵
8 `6 l+ m) I* R0 ?1 f5 i) QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃耆  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 k3 R$ }- x# T3 O9 M
川七  10公克
  R0 J) F" r: S  ?+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  5公克
7 w- D& m/ @1 ?www1.tvboxnow.com水  1500cc
5 f6 j- |9 Y3 Q公仔箱論壇【調味料】 * G; O' g9 M$ B8 g
鹽  少許
* d7 j1 \( W1 i+ W$ @0 a米酒  少許
, V4 ]9 L- ]: W# C$ z7 V: I/ I【做 法】 ' E; j8 u5 z+ o+ ^) Z% h
1.排骨洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;香菇泡軟後切塊,備用。
# Q7 W3 L: W' H2 Gwww1.tvboxnow.com2.取一砂鍋,放入水1500cc煮沸後,放入作法1的排骨,續以大火煮沸後,轉小火煮約30分鐘。 公仔箱論壇: v( \3 L! Y: j& C& M: n
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中,續煮約1小時,起鍋前加入所有調味料調勻即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
( O0 m9 l, U& _" N. C8 y; U3 P' ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚  1尾 公仔箱論壇/ Q& k4 n' e. P# V
當歸  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb: s! U' J1 U3 c$ J' c
黃耆  30公克
! p, r6 o- k4 Q  H- M5 \+ L8 swww1.tvboxnow.com川芎  20公克
( ]% n+ B& D1 X枸杞  10公克 公仔箱論壇3 ^8 d. I, S$ S& D0 s0 l: @9 v" h
薑片  10公克 公仔箱論壇7 j' \/ ]* i3 V9 ~( `( k
水  1800cc
! r0 i' y' C! Ftvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
( E' W- J) N. G# h% X公仔箱論壇米酒  100cc
; x5 G+ w; n/ v# _tvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
5 o6 D9 S  E: U- ^6 s8 n公仔箱論壇【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p4 Q+ Q5 E7 I1 b* I
1.虱目魚洗淨,切成5大塊;所有中藥以冷水沖洗去除雜質,備用。
- {# v' e) V' wwww1.tvboxnow.com2.取一湯鍋,放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料,以小火煮約15分鐘。
; B! c4 Q9 B  G% @- N& i  c3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中,以小火續煮約20分鐘。 www1.tvboxnow.com4 ?9 M2 t& s+ J6 _5 m9 I
4.將枸杞、米酒加入作法3中,再煮約5分鐘後,起鍋前以鹽調味即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb% |2 G5 g; G0 D3 P
乾百合  15公克 www1.tvboxnow.com& o) o6 X4 Z% Q
鱸魚  500公克
1 J+ d, ~0 Z- x- ytvb now,tvbnow,bttvb淮山  20公克
, R3 G2 E! A7 }+ K# e3 |, V枸杞  10公克 0 `0 Q; D% I( c8 _* q/ W; b9 M
薑片  5公克
5 P  r/ Q! l4 m/ Ewww1.tvboxnow.com水  1300cc
2 C$ u. x* f& ?% itvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
' F! V) S0 ]" U! mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 5 ~- \  E1 H. M8 j6 h
米酒  2大匙
, M. B( E/ p4 L! X0 |$ |【做 法】
: ]9 `- C; P6 u( }6 ~: s+ p4 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘;淮山、枸杞略沖洗,備用。
1 F9 z; r$ _. C8 F4 U: M3 ?& WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊,備用。
  \7 K6 r; B  D: ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一砂鍋,放入水1300cc煮沸後,放入作法1的淮山、百合,轉小火煮約10分鐘。
8 v, P. }6 g/ t) VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中,以小火續煮約30分鐘,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 " Q7 S) G7 m, g) D
排骨  300公克
, U0 k5 I# q% ?  D甘蔗  100公克 ' x5 t/ ~8 I# x/ e
荸薺  6粒
6 k$ ^) x! V6 l; U! Z& itvb now,tvbnow,bttvb紅棗  5粒
. n) Q1 E/ q3 K3 {, Y& j8 ]4 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1500cc
9 b0 e$ o3 m$ l' Dtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 r: I, ?0 Q/ u# K0 ]
鹽  少許
) C! G0 J9 ~% O: i* }公仔箱論壇【做 法】
; C( e! v& [' j- Q' u$ C  |1.排骨入沸水汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb3 ^( E) |# o6 u% x( a* R
2.荸薺去皮、洗淨後切片,備用。
0 F$ n! X' Q9 L$ @9 W3.甘蔗切小段後,再切成小塊狀,備用。 公仔箱論壇' {) g  E  ]5 S) R
4.取一砂鍋,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火,再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊,煮至沸騰。
( Q- z1 z  O" T* Q5.轉小火再續煮約1小時,加入鹽調味即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
  S; Z' [; ^& M5 q豬肚  200公克
; K9 _- i) ~" n1 b8 S0 [& ]www1.tvboxnow.com白蘿蔔  200公克
! {7 X! ]. M8 H" F: Twww1.tvboxnow.com銀耳  10公克
1 i# y5 v6 l3 n! o2 P蓮子  20公克 www1.tvboxnow.com$ T5 w- S& w1 S% Z) f
草菇  20公克
- C- G* j; p7 x公仔箱論壇白果  20公克
# l6 c( R# ]9 [& X" p# Bwww1.tvboxnow.com大骨高湯  1500cc 4 b. S( A2 a" t3 D  ~/ f4 e" S
蔥段  10公克
. l) ~9 \' y2 |- ~$ Y& o7 ?薑片  10公克
' y7 I  T7 G/ K2 a- g公仔箱論壇米酒  50cc
7 N2 o( [) v3 I8 \水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y8 M: P% m) q+ X
麵粉  適量 www1.tvboxnow.com2 Y- V- |; A4 l! ?1 K2 T4 j
花生油  適量
; z1 E( G3 b8 G& C) R$ {% v0 v' M9 bwww1.tvboxnow.com【調味料】 * t3 x2 A1 N4 o3 K4 M9 f6 v
鹽  少許
, O" v* |5 S3 O+ r【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb. D; K$ {: I  f) q* j
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀;銀耳泡軟後、去硬頭;蓮子、草菇、白果洗淨,備用。
. H" P4 ]9 e' b' ~/ s: V$ g公仔箱論壇2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗,再加上麵粉、花生油搓揉後,以冷水沖洗乾淨,備用。
* r- T4 J6 ^( b, ~公仔箱論壇3.取一湯鍋,放入水(份量外)煮沸,將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後,撈起沖冷水,備用。
7 ^# \: T% x" l- M% L公仔箱論壇4.將作法3的豬肚放入電鍋中,加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水,煮熟後放涼、切片,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r2 v8 Y! T. _- Y5 m% i
5.另取一湯鍋,將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料,以小火煮約1個小時,起鍋前加鹽調味即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
5 @( E( a, q0 k% f1 d* Y( h, K公仔箱論壇雞翅  500公克 www1.tvboxnow.com! f1 \) I# F/ j0 F. I5 p4 f# E0 l
薑片  20公克
9 X* M9 w( D: p0 Ttvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f! m* v% z4 ~
茶油  3大匙
2 `% G$ H" t+ d" J) M熱水  1000cc
" c8 k3 O4 a. ]6 I! e! G4 hwww1.tvboxnow.com【調味料】
9 n- S& Z6 k  A) o9 F3 u7 G* G鹽  少許
  M- ]: T  X2 u5 F* }. d/ @. s$ dwww1.tvboxnow.com米酒  300cc
* I/ R8 p6 y9 d8 u公仔箱論壇【做 法】 8 `( |$ f& N# b3 e6 ~- f) l* \
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。
% C; E3 b& H7 xwww1.tvboxnow.com2.熱一鍋,放入茶油、薑片爆香,放入作法1的雞翅.翻炒後,倒入米酒炒香。
7 ^6 m# o8 p4 H( b" A3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中,倒入熱水,以小火煮約1小時後,加入枸杞與鹽調味即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 / t3 i) k  t0 o" _+ o
玉米粒  1/2罐
! a. V# f0 o6 [8 q% t& H: r7 I$ d雞肉  30公克 公仔箱論壇; N: K1 ^$ c$ J9 e
冬瓜  100公克 " z7 ^0 K+ U5 E1 I- g! K
赤肉  30公克
6 h( N8 L$ g4 A. H4 ztvb now,tvbnow,bttvb青豆仁  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb: F8 x0 U9 x3 g- q
綠竹筍  20公克
1 o) P9 v0 t1 S* k2 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  5公克 ! W! g/ S8 Z5 w4 |) ~
【調味料】
2 r: H1 }3 W' \tvb now,tvbnow,bttvb高湯  500㏄ 1 a5 A1 U5 ?! ?. _$ f
鹽  1/4茶匙 www1.tvboxnow.com* D2 f% {9 d" c. w
雞精粉  1/4茶匙
5 N1 t0 C4 G0 g' }* Rtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉  1/8茶匙
0 V+ t4 w( D9 q; i( z2 |$ }【做 法】
( B$ j8 d' I1 k2 t2 Htvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉及赤肉切丁;冬瓜去皮切丁;綠竹筍去殼切丁,一起入沸水汆燙後瀝乾備用。www1.tvboxnow.com* v! c! A" P( ^! E1 q6 K7 Z$ O
www1.tvboxnow.com: J9 D4 I+ Q1 [
2.高湯下鍋煮開後,加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。8 \) G8 B% E5 s( t8 @

: o0 ^+ c, T3 z! y) v2 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以小火煮約2分鐘後,加入薑絲及白胡椒粉即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
/ d' N" {. t* r7 jtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯  1顆 / o  [. l- h0 a5 N, F# m
洋蔥  1/2顆
8 E9 z2 _' ^8 Y; o" e8 T% R公仔箱論壇【調味料】
3 s9 ^1 k$ I# Q. W+ H' g0 f  t# X. ?www1.tvboxnow.comA.奶油  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 Y4 h' C8 R, ?1 o& a4 f4 K" p- b
 低筋麵粉  10公克 公仔箱論壇% Y  _0 a: @, R7 S
 水  200公克
/ X0 h7 I9 d5 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.牛奶  200公克 公仔箱論壇- r8 z" y$ [; p
 鮮奶油  25公克
% P) \; U) m$ c/ m6 R 雞粉  5公克
. u; C% e/ Z$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鹽  少許 公仔箱論壇- w- _' H/ Q7 Q. D4 L" Y
 胡椒粉  少許
4 r. Z$ Z7 R) j4 d% W; GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb6 W0 S5 h0 l. u8 {  \
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。www1.tvboxnow.com: T; t6 V8 }9 v. B3 w, q

7 b8 K$ d8 H+ l. Q2 F, A2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
8 l0 w  u" F  @( z; E$ O7 T$ o公仔箱論壇
4 x5 w# d1 |. _& N5 q8 A: f3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l$ n1 F5 Q) Z6 ~3 x. x- G' @2 J/ j

( _# G, C7 S; ]3 {4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。公仔箱論壇5 o/ `1 \3 C) O, v

0 |. A8 \5 [' f2 v" |! Ntvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。
, X" K9 k' C" T" i3 S6 |6 E# }
4 E: U' W4 Z; G. ?tvb now,tvbnow,bttvb6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
6 k! e. y: ]2 e+ Mtvb now,tvbnow,bttvb牛腩  300g
, v  ^$ F3 N$ S& V" j4 m白山藥  200g
& ?- V& F8 P- _* p. i" S公仔箱論壇紫山藥  200g
3 L3 c# h8 `' p. S. |- ?& bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆  50g ) D( d: s- M4 J! L3 _
蔥段  30g
# F+ v" i' u9 \& B, bwww1.tvboxnow.com薑片  20g
/ @* m8 W3 E& o: Q5 F6 Mwww1.tvboxnow.com【調味料】 0 N5 ?, W2 f* M8 y5 e7 q) D1 N
滷包  1包
5 L6 D/ t. W+ I4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  2大匙 公仔箱論壇' |% t( a: {' e, H$ ~
米酒  1杯
6 c' {' @/ f0 b$ m2 l水  3000g tvb now,tvbnow,bttvb- |2 O/ J& w4 Y7 Z9 E+ t
【做 法】 公仔箱論壇' ?( U$ o  J) m) A
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊,入水汆燙備用。
# m) B; }' T6 m: [2.黑豆洗淨泡水2小時;滷包泡溫水30分鐘。(水為份量外)
, n/ R8 ?9 N5 v- k( [0 ~公仔箱論壇3.熱鍋,爆香蔥、薑,加入水、牛腩、滷包、黑豆,以小火煮60分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e3 }1 T/ h1 C  b
4.續加入白山藥、紫山藥,轉中小火煮約40分鐘即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 , _3 w5 B& W6 {  n
雞胸骨  200公克
: j% {4 p9 G* g3 V( p( A% r青蔥  2支
2 s6 |# p2 ^2 V+ U' K3 W# nwww1.tvboxnow.com芹菜  100公克
3 Y& \# ]* i% s5 }www1.tvboxnow.com洋蔥  1顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m; }9 @9 U1 P6 a0 }8 H: P' l9 N
青椒  1個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b! M& S" N: J2 S0 S
蕃茄  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb5 F/ b0 H, V9 W4 O0 s
大白菜  200公克
! {& _# C7 @2 M$ c* L/ v水  2000cc
9 w. Q6 i9 d0 j8 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 www1.tvboxnow.com4 H" i  r$ |4 d% k- u+ V
鹽  1小匙 : [. a5 `& [0 Z
雞粉  1小匙 $ E% p* ]) Y% ]5 z5 I
【做 法】 , i' l. P/ S( }* q( D
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水清洗,備用。 www1.tvboxnow.com$ P/ d1 ^1 |1 e7 t( L* O
2.青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊,備用。 # n9 a1 v* x! C, R; y+ i) P
3.取一湯鍋,放入作法1的雞胸骨與水2000cc,以大火煮滾後,轉小火煮約30分鐘。 www1.tvboxnow.com7 B- V3 W; C2 z  h# ]  E$ Y: J6 y
4.將其餘食材放入作法3的鍋中,以小火再煮約1小時,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
返回列表