MagicAndy

【材　料】 $ `2 C' ?* ?1 y2 X2 \0 H$ W  D$ \
排骨  300公克 6 D( i* h6 ~0 V9 q: g
蘋果  1顆 2 L! [7 o2 C- V9 g$ c0 o) e
海帶  20公克
+ {; D! R  T" D) s* v3 n薑絲  10公克
( U) d# V# y0 ?2 Q5 N7 L! ?tvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc
! a# v% h0 `( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
" V' M* C$ z$ ^$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 公仔箱論壇* Z& X( l. |. X6 b* t, J- O# c
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb2 q# w5 i' h* F5 y; Z% a- m& b" A  A7 H
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
' i2 W9 }3 \  m, c1 ?% d公仔箱論壇2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。 www1.tvboxnow.com: B/ b0 g2 U& M% [
3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。 ; ^( ]" D& b; D& D: V
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
# Y2 j3 r/ i  q9 Z; w鮮蝦  150公克
0 j0 R/ C+ {$ w, p9 x# p山藥  50公克
9 ?8 a2 Z1 E5 N- {5 Xwww1.tvboxnow.com鴻禧菇  20公克
7 m+ n! Q. y1 X: \* Htvb now,tvbnow,bttvb瘦肉片  100公克
* C3 @9 Q) {+ hwww1.tvboxnow.com金針  30公克 0 ?" J+ u* ~+ Y
玉米筍  50公克
( _( m4 }3 r/ z( E- t" u3 n& Fwww1.tvboxnow.com水  1800cc
; C" q/ {5 U# |* @tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
& G  B" l  U/ a3 a- z5 Q5 q  z; v6 E米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J. V3 ~* }, `( z" I2 ~# B7 \9 J& B
鹽  少許 www1.tvboxnow.com. k0 l( ~$ u/ s  p
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb5 V$ {) i. w3 g# s! U7 I
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb5 Y$ r& k/ P2 v0 Q" l
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
! o: i# m8 `* W5 y: y, lwww1.tvboxnow.com3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。   B  v$ d" n3 o
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。
+ N" j7 G/ |) t; o0 W6 S公仔箱論壇5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】 2 o& f1 t5 J, \7 D, X4 t$ {
排骨  300公克
7 H3 s7 A4 C8 P2 }  `蕃茄  2個 公仔箱論壇) t8 M: D$ f! T/ Q' V
白木耳  50公克 ! }& z+ ^: L, i! h; [' f( z( ~
水  2000cc
3 T2 }4 J7 i0 ~- J【調味料】 公仔箱論壇/ a7 K& P- Q" `7 \% \* e
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E, q: ^+ A# W' [0 H! q( j
雞粉  少許 % n5 H' X& Z9 {1 v& s; T
【做　法】 + b0 [( x/ c+ x5 Y  O3 z" K
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
  R2 J. h. X* K6 V4 n0 d公仔箱論壇2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。 ' L0 E5 p" B) A2 N/ o
3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb6 Y9 a$ d- T# F/ V; C8 r
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ {# q. f( T% c+ V3 V
雞肉  200公克 公仔箱論壇; q- t5 t+ f9 {# v, w
凍豆腐  1塊
: D3 O1 @8 M# v; c! m  @5 z0 f# N+ E蕃茄  1個 公仔箱論壇$ @! M" g7 e& K0 w, I
大白菜  50公克
( w6 K. i- m3 `: Gtvb now,tvbnow,bttvb秀珍菇  50公克 ; ^) G5 {" f7 E4 S9 q
洋蔥  20公克
2 y1 g0 v. W9 T' t" ztvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc 1 ~  l" Y% E$ L& W& a- Q
【調味料】
# ]0 n& H. a3 d( G% l/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
0 Q4 q* h  t. l/ Q, {www1.tvboxnow.com【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U# P/ k0 X9 I! ]  z7 G# ?2 y0 L
1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。
3 A9 K: Q( u: n" p' A2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。 www1.tvboxnow.com* g6 c+ w$ u0 W
3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B" A1 n0 p. t% C& I  N, {% ^( ?8 b
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb- ?7 B( }: _4 `7 a  J% L4 Z: {/ l
雞肉  300公克
; G& _- v: H0 M. A+ Etvb now,tvbnow,bttvb紅豆  100公克
0 c) }6 i( l4 I% x- y紅棗  5個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N% R2 w( @4 |1 U
老薑片  10公克 4 o- W1 P! S) o/ N0 b) u
水  2000cc 公仔箱論壇/ ^2 E& w- _+ k2 {
【調味料】 ' d; W! c) t# a, I1 O
米酒  1大匙 7 A0 c* b, w( v+ G9 |3 O! }
鹽  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb- \) A9 H- n$ M' u9 n+ J% z
【做　法】 % i, w  g; q8 D! O* v9 t' ?
1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。 ( n3 u+ J3 l2 Y  Q4 j1 x% F- P
2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。 6 x! d" o# F+ V2 F
3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z( k% i, n8 }1 Y% d
4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
% f. D9 Z- ]3 _. _: `4 wtvb now,tvbnow,bttvb棒腿  300公克
; ?: i- i& U7 `: t. c( ?www1.tvboxnow.com香菇  5朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }( J. l  \1 E  \  D
黃耆  20公克
/ ^: w3 k6 b1 Q" U( [川七  10公克
' W6 e1 O# k+ L  @/ p6 W# K6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X6 t" o$ Q" J* W* p: K
水  1500cc
% T& T4 i6 w6 W【調味料】
" E' D7 p4 p0 q3 F1 l6 c0 Y公仔箱論壇鹽  少許
6 D: W8 o# V; z' I, \. }! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  少許
, P3 u- |$ Q. H8 G3 q8 j2 p& x【做　法】
1 l( x, ?3 ~1 w! {( _0 y1 o2 Gtvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }- M5 }- q1 ~( N: k: _% s
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。
' d6 o! \4 j- S# r- {/ Ywww1.tvboxnow.com3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
# F/ \) H" e, y1 |6 Ttvb now,tvbnow,bttvb虱目魚  1尾
6 x5 |' m+ d) _. f( itvb now,tvbnow,bttvb當歸  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I' n5 P6 ]# h1 e+ J/ [2 j" j' {! Q
黃耆  30公克
* N' T; n* e7 k( e# |6 Z' o7 ], y- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。川芎  20公克 www1.tvboxnow.com0 z- N! O2 ^; X5 m
枸杞  10公克
! u/ f; ?# ~( k- i( W' d5 i5 f# n& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb. v; ~& {" D6 c6 q# \
水  1800cc
# |% X! T) e7 o" @) \www1.tvboxnow.com【調味料】 www1.tvboxnow.com& r+ b/ w' g' f, E: E% m4 k; }
米酒  100cc www1.tvboxnow.com2 t7 ~# P; Y( Y( h  v
鹽  少許
6 O- P5 f; ~$ }/ ^* b. i% [0 ktvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
/ y0 x$ D. g4 X  K+ u1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 www1.tvboxnow.com: G4 x9 g$ O; K% U5 k
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。
$ y- M( q4 T9 e# t! X5 Q& e. ^7 qwww1.tvboxnow.com3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~2 z9 ]2 Z6 O) r  _
4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
  G! ?2 p$ i: e/ x  n乾百合  15公克
  b% p- e0 D! h! z1 S% ?tvb now,tvbnow,bttvb鱸魚  500公克 3 u' j. |  r& U. {3 G# i, E
淮山  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb- u+ ^" R! S3 g$ g2 _
枸杞  10公克
2 L! }) L. K0 z* S薑片  5公克 www1.tvboxnow.com9 k% G- u9 O5 C' v8 a2 X& U
水  1300cc
$ z8 m/ F1 P" ~, W- z【調味料】 , t2 ^. u' c; g! g% z4 l2 ~! S
鹽  少許
* l" v% x* P0 x+ v* W4 x& J米酒  2大匙 ; Q" |* g# L: ^4 q- }' h+ l
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb+ V/ s- V( h( s+ \! f
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
; V( B7 F6 a8 d" N6 T5 o9 Z0 Htvb now,tvbnow,bttvb2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。
* D: j+ }0 `' _. p; Y; ?6 P: ~www1.tvboxnow.com3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。 公仔箱論壇/ ]6 x# C$ [) S8 @% U4 \' X: I
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~! _' U* c8 L, m- |6 Y
排骨  300公克 6 l: f* O. L4 Y) z6 E
甘蔗  100公克 & P) @9 m" M% F& [6 \
荸薺  6粒
  o. T. L/ B. J/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗  5粒
' L0 q1 H. {# `( l2 `水  1500cc   \) U' c3 [& z6 {+ r
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ p8 u  S/ G/ r
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb* @# a! A2 H% n# f6 C
【做　法】
7 w, p- I4 R0 N& u& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
$ |+ V1 r7 L5 h' g9 x$ ?+ a公仔箱論壇2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。
) m! y$ S& y# e) gwww1.tvboxnow.com3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。
9 `3 ]6 ^6 m- Y* `tvb now,tvbnow,bttvb4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。
/ S5 G/ J4 S  B. r4 U% k5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
$ a& z+ p% v' z; k  x豬肚  200公克
% Z3 @0 S  H6 Z" ]tvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔  200公克 # u6 m8 p+ j$ z% _7 |
銀耳  10公克 6 E/ I- w! |- \' ^2 H
蓮子  20公克
1 z+ d- A$ ]) T# o草菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 d6 X+ p# q' M
白果  20公克 公仔箱論壇1 V; \8 M/ |) |9 X
大骨高湯  1500cc
% f- p/ X4 B$ F& x$ C7 U' R* Z公仔箱論壇蔥段  10公克 3 p5 L/ x6 U7 A) n# |7 G0 q4 q2 x: W# ]
薑片  10公克 / Q  s( R) j* [
米酒  50cc
% ~6 Q) e! U* y$ C& P公仔箱論壇水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c2 u& j0 {* i9 F0 U; Y
麵粉  適量 # H6 S9 H% G  A" a
花生油  適量
- o7 t4 l# l1 Y/ i+ j# f. I+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
7 j8 m; a& O2 Z- ?鹽  少許
6 L/ D" z7 _0 I& ]www1.tvboxnow.com【做　法】
. w3 O. R7 C2 [9 x- V+ R* j1 c# c0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。
6 w) K3 H6 R% i& J公仔箱論壇2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。 www1.tvboxnow.com. D  g* B# p/ y. y6 ?/ [
3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。 8 c$ J8 y7 }$ s+ W2 G: I
4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p. h8 K4 h6 ^4 @0 g7 T- o6 w& K
5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com: T- Y  v/ V6 V6 }# p
雞翅  500公克
! V- B$ i) H; C0 E& p: k0 B" Pwww1.tvboxnow.com薑片  20公克 0 l/ y- x: a; o9 I/ w7 Y
枸杞  10公克
2 A+ W# b& p# |% u1 p6 ywww1.tvboxnow.com茶油  3大匙
. O+ R4 e' j- ?; n& i5 I* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水  1000cc
* l0 _' D" j+ l# C* @' t% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
  ?) y# i2 M! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X- H) p5 T; @& D1 s: ~
米酒  300cc
. ]! D6 d$ F: C【做　法】
: w/ |- e# i" ?5 X( Awww1.tvboxnow.com1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
  M7 s$ U) _4 P6 o# }2 E# {# G# |www1.tvboxnow.com2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
4 [. V2 y3 I# H  r7 `1 awww1.tvboxnow.com3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
! M6 o& p5 M7 C$ J1 u0 ^/ u3 B玉米粒  1/2罐 3 @& N- F+ W- a2 k0 r% u
雞肉  30公克
  h0 [" I& d( a$ Rwww1.tvboxnow.com冬瓜  100公克
& `1 o; G% z8 K" y& Y/ s9 u公仔箱論壇赤肉  30公克 ) a8 |# Y) _( T& E  ~0 T
青豆仁  10公克
3 O; G3 N  ?' ?6 p" ^: [2 @. Etvb now,tvbnow,bttvb綠竹筍  20公克
* W7 s4 W% ~: m* B% Utvb now,tvbnow,bttvb薑絲  5公克
" B' u+ U/ V. j' f6 E8 Q【調味料】 www1.tvboxnow.com# q5 y( U- {3 }3 ^% h
高湯  500㏄
' [4 [) J# K9 l# d1 m5 Y) q- Y+ k公仔箱論壇鹽  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @) ?* }5 g- f' [, u1 h
雞精粉  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb. Q& D% W' c) B  M: U, G
白胡椒粉  1/8茶匙 " H3 }1 a8 q" a0 r4 j
【做　法】 www1.tvboxnow.com6 M. X3 g, c1 t: K% [" r- B
1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
& b# q3 Y. v2 U/ I: O2 Y) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. x  V8 I3 C- o4 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。公仔箱論壇! q8 E; c& N$ o9 g* Q
" f, G6 T3 q% w. M- \' G8 {
3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇! `7 }4 x. M! Q3 N
馬鈴薯  1顆
7 U) n) a* g6 i0 lwww1.tvboxnow.com洋蔥  1/2顆 * a+ ^% B8 e' r6 G# e1 `
【調味料】
& K% x. Q; m3 O3 rtvb now,tvbnow,bttvbA.奶油  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U% |, D* B) P* C# i
　低筋麵粉  10公克 www1.tvboxnow.com5 x! T$ I' F$ t, {8 h, d
　水  200公克
# N- k; Q" y$ D, b& d- ^tvb now,tvbnow,bttvbB.牛奶  200公克
7 v6 A4 v! {/ K5 u& F　鮮奶油  25公克
3 I  i  T5 u  J- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　雞粉  5公克
( l. S$ }% a+ ^" R; ?' T4 g6 `　鹽  少許
6 A5 R- z( U5 }% h) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　胡椒粉  少許 公仔箱論壇+ N" k7 [" g4 p# W; [- O
【做　法】 4 n3 C! x) [1 f
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。www1.tvboxnow.com- i; o0 s- v( O7 C
3 E/ a& Y2 \) [7 \9 R, s0 M
2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
+ d: v6 S8 z9 o2 z/ itvb now,tvbnow,bttvb
+ x6 K, ~% p. m. ]/ z  `tvb now,tvbnow,bttvb3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。公仔箱論壇, }5 W3 T; E4 o" z4 R

, R0 C% C- j/ s( P" R- [/ T& j公仔箱論壇4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。" v* ^6 @/ [% ^
tvb now,tvbnow,bttvb  n! F" f5 ?( ]9 n& g$ j
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
( C8 ^  D! V4 [3 y2 S' O. btvb now,tvbnow,bttvb 0 K* L! @# L% B; ]0 n
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

MagicAndy

【材　料】
: P3 ^" p5 a: ?! Z* ]& T' y/ h) h/ D牛腩  300g
& ?9 F' c* Z  O( y% r白山藥  200g
* F$ k7 B9 a+ S$ [( j! j( E1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫山藥  200g
0 U1 K' @+ n" G  A# [( h$ h; R黑豆  50g
0 ?7 k, m6 f' N. P; J# Q蔥段  30g
  i& I3 t/ v0 q# e3 _/ K! P薑片  20g tvb now,tvbnow,bttvb, M; j& ~) \7 s2 l+ j$ z
【調味料】 , w- U' z! T2 H$ h* c( l
滷包  1包
& O- [  n4 I5 ]& Owww1.tvboxnow.com鹽  2大匙
, W$ D; e  |/ M1 b% c' [/ M, a% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1杯
% `7 i' L0 U7 J$ J, xwww1.tvboxnow.com水  3000g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e1 R* }9 {: E6 j4 L& W% A& l
【做　法】
8 C( e$ D+ i6 r. X# ]$ M1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。 公仔箱論壇* _0 z* Z* i8 A" `8 V
2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E0 u1 G- {2 y. I
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。 公仔箱論壇  J; s+ t6 c5 c% Q2 S6 k; E
4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ N1 a. O) y, G, {( j5 {- _9 d
雞胸骨  200公克 公仔箱論壇% F( J4 k) L* N+ v5 X
青蔥  2支 ' a( Z) g# v2 M' H
芹菜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ F3 V; R  T4 i) Y0 [1 ?
洋蔥  1顆
' e" X: I3 J% x/ g% u公仔箱論壇青椒  1個
' |' b  z' y2 u! [公仔箱論壇蕃茄  1顆
$ j% t: R- V  R6 ?/ k* G, ^/ T# H: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb# ?7 [8 a) n: B/ v2 g& ?6 t, \
水  2000cc 0 \) Q9 v+ c$ B! Y
【調味料】
  z! N1 O: Z! xtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙 www1.tvboxnow.com) a, {& d+ j# p" X7 N0 c
雞粉  1小匙 / a4 L) p+ w/ ^: N: B* n
【做　法】 : i1 i0 X8 w' @& T* }
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb# c. }2 r; j9 i- k. J" h  }
2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
: S) L  H) G/ G9 S$ O2 C0 Etvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。 www1.tvboxnow.com3 r, }, [4 A6 a+ p. m% a: G
4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。