【材 料】
?7 R- { y0 c; i馬鈴薯 1顆
' s4 i& |& X* U, z: Y: f, P公仔箱論壇洋蔥 1/2顆 公仔箱論壇: T2 t( f0 h. h" O/ e
【調味料】
7 M: }- r7 Y- M$ s* R5 [0 H1 d |tvb now,tvbnow,bttvbA.奶油 20公克
0 Z. ?4 T6 A, K, x- m6 o公仔箱論壇 低筋麵粉 10公克 4 b% R: x; r( Q0 f7 J+ F' _. h4 l
水 200公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 n8 p' j$ O) v; N! Z8 e9 e
B.牛奶 200公克
, M j% [& T- n公仔箱論壇 鮮奶油 25公克
' `- o# {% N! S2 i公仔箱論壇 雞粉 5公克 www1.tvboxnow.com( u$ {: s9 v2 w y# U$ w' i# E! ]
鹽 少許
& G5 l8 I- J7 q3 v9 jtvb now,tvbnow,bttvb 胡椒粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb3 D# i C% R9 m- ]& G
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e& `# M- Z/ |5 i
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。
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2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
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3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g' y# t! L3 H
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4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。* k. A, v4 u8 z, B# r' |
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5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。
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. k& ^! y% d# n% h% ^% z% u( Y6 {6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。 |