MagicAndy

【材　料】
! y4 z: T* V5 b  z5 q公仔箱論壇排骨  300公克 公仔箱論壇" p' m/ N3 U5 `$ t: C2 V1 q% L
蘋果  1顆 公仔箱論壇3 n7 h# Z6 \0 h+ |& {1 |/ {$ }
海帶  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ d, [" g* O& g
薑絲  10公克 公仔箱論壇6 @+ ~* X& V) d( D
水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb' C( v; {" v- U- v1 d0 P5 l; w
【調味料】
7 t# R, w0 q- ~1 X" e( }4 Z  P% I鹽  少許
3 `5 J* l4 [. \. v( }# Z2 @【做　法】
4 m  h1 P5 k! M4 w% j' t) }+ j1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
4 a# m8 p9 E, r' [9 n( i: U: ~; |www1.tvboxnow.com2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。
% Q! N. K$ O4 v7 Q8 k* ]; Ctvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。
" w, }" S3 Z$ l公仔箱論壇4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
; n9 y6 ~4 ]5 \5 ^$ g公仔箱論壇鮮蝦  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q# d0 o' o. g- d, G
山藥  50公克
. ~0 g6 a- t1 L8 h5 k5 b. R' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴻禧菇  20公克
3 B- _. r9 l4 k2 F) y7 kwww1.tvboxnow.com瘦肉片  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M0 @+ V5 R0 m# H) o
金針  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb- T. D; P0 H: Q- F7 B
玉米筍  50公克
  x8 ~; m, i. B8 q  l3 D( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1800cc 公仔箱論壇" N" f9 p- u& l- v  d
【調味料】 & @* d' @4 J$ ?* s9 B4 j; P
米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 C6 W+ W% e+ T5 A1 w
鹽  少許
9 J; V  D# ]! f2 G1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
! q6 g: E2 h6 P/ H, r7 g6 c公仔箱論壇1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 & l. c) R' l- G
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
$ N- Z. C0 E1 K$ t  X( l* o; p, _3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q8 x7 \0 [! e" ~  u( F, A
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。 公仔箱論壇  I  }' p4 i+ c
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇% q0 b) a$ k" Y8 j' d6 q7 U
排骨  300公克 www1.tvboxnow.com& q' L' [; y) b2 B' r5 |3 K7 v
蕃茄  2個 * ^. i1 z8 G: ^" h# ^$ [6 `/ ^
白木耳  50公克 % L$ R5 }  ^7 N  }. Z1 ]6 R
水  2000cc www1.tvboxnow.com" f! s: V8 d' q2 }# O. Y. [
【調味料】
" p5 }4 ?* G. q- \3 V3 J, Z8 qtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
! z: ?5 r% h/ J+ S4 r8 j% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  少許
) h6 [- q5 z3 M0 j4 F6 Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
0 z+ W) f+ Y  Z5 k3 n1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
& ~+ t- T2 ^5 S$ o; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。
6 S4 f* t9 S- v% b9 ~9 x' N0 v3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。 4 F% N6 o7 e# \9 w* m  k! p6 H! j3 e
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z  i$ a) u1 r1 h' Q5 t3 _
雞肉  200公克 + Y. \- \/ ?" X3 A8 q
凍豆腐  1塊
# [# Y4 H4 x8 s# G8 f+ K, Pwww1.tvboxnow.com蕃茄  1個
. y% c7 B, `- E+ u大白菜  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d# p" t2 g4 `8 f
秀珍菇  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ \' N6 u$ U, s, o3 X: \* h
洋蔥  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 S9 h4 J' K5 a1 F) @
水  2000cc
% N+ y* D) v7 W( P+ D【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J2 Q. q* y0 z1 o) c# w
鹽  少許 ) r) I8 W. _4 f5 \
【做　法】
( D+ @' _& q' ?& |7 xwww1.tvboxnow.com1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。
( B9 l+ e" ]! e1 T% M! z! awww1.tvboxnow.com2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb1 B- N% C" z# E
3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。 ) @+ q/ z% f/ E
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 m: }+ Y3 `$ J* J: d& ?9 _
雞肉  300公克 5 s8 _2 k/ |5 t- A8 n/ F# l
紅豆  100公克
# q5 q6 c. `7 ]) K. F7 b+ N6 C+ Y紅棗  5個
* k4 Q( j$ x+ Q0 F8 D8 A7 [) ^1 H老薑片  10公克 公仔箱論壇' B, J3 O. f! S! q9 {1 N
水  2000cc
5 F/ m2 x; D  G$ n公仔箱論壇【調味料】
6 {, p- K# T9 Q4 `# y1 e1 q9 V米酒  1大匙 www1.tvboxnow.com4 F- V8 c. f& ?
鹽  1小匙
* O1 q1 K3 L# z" c& u【做　法】
4 V% V' g- G- k/ d3 _0 w8 l# c4 |. V+ dtvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。 www1.tvboxnow.com4 a9 [) i$ I" G( t* S0 ]( n
2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E- \1 P4 F4 h9 L- \
3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb5 A" d# @/ ^) T% a" M( P  r
4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
# ?) ]' T/ Z6 \+ d! ?) Nwww1.tvboxnow.com棒腿  300公克
) Z8 f) a( i( q7 C0 p香菇  5朵 tvb now,tvbnow,bttvb! M# v- p8 ~9 l4 |2 y+ i
黃耆  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R& P8 E9 h! ^7 q0 ^$ a% ~" B
川七  10公克 www1.tvboxnow.com5 x5 h4 F+ o# V: K" ~
枸杞  5公克 公仔箱論壇# U' Y8 P9 [0 Z
水  1500cc ( h6 t. \; B) e
【調味料】 www1.tvboxnow.com; Y5 e! N2 A' _: s' P
鹽  少許 www1.tvboxnow.com- i( J( r0 {( r# u& x9 D+ k7 w. n
米酒  少許 " |0 t# B# Q- T3 o6 A$ |/ m, m
【做　法】
/ J% n' n' I8 X( P1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `1 m- J1 s4 N# _2 |
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。 公仔箱論壇7 I! [/ r! R( f" @- o. q" @( C* X
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
( }, o% X7 J- @* U! u$ e. Zwww1.tvboxnow.com虱目魚  1尾 " W9 N' O4 o& n* X4 I, o; @
當歸  15公克   M& k: S% W! T
黃耆  30公克
2 `2 j9 g( H2 i5 N. j5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。川芎  20公克
  o1 M  K* Q, z* k0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l  W" a! c( D, p
薑片  10公克
$ L( t5 F5 c; @1 owww1.tvboxnow.com水  1800cc
9 r- h7 e7 x" d' atvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
) e( K9 @2 K( _% Q# D! [" ewww1.tvboxnow.com米酒  100cc tvb now,tvbnow,bttvb. N: J/ }! G# m+ U! R8 I8 L
鹽  少許
. ~/ g, D& X* v; Nwww1.tvboxnow.com【做　法】
* S% ~4 w& V6 V8 ~9 I6 Ptvb now,tvbnow,bttvb1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。
; w( j2 T4 w. e8 ytvb now,tvbnow,bttvb2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。
, I  |& R9 {& M, u* z8 A. k公仔箱論壇3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。 公仔箱論壇3 [# u- W  n& U  ?8 V
4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ l$ Q1 t& _2 K3 C2 C2 D1 o  }
乾百合  15公克
! y* P* k9 `, F( }鱸魚  500公克
, F; {: c, R; W" J( \. F! {  |tvb now,tvbnow,bttvb淮山  20公克
0 s1 q) C) |  q9 V8 H2 A( g8 f枸杞  10公克
) r% I+ p' |9 K4 g# N) r9 Qwww1.tvboxnow.com薑片  5公克
6 m5 o' d) u+ \% U* k8 ]tvb now,tvbnow,bttvb水  1300cc
8 u( {* {3 l& G: [& b7 V【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U' K% M. h: ?
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb/ M( Q* U2 y' C5 Z% G! N. }' u
米酒  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb# m0 e3 N: R2 g0 H$ v2 T/ ]
【做　法】
0 Y* p! Q+ V  q1 N- S' A' ^$ Q, _1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
; B& |* A( X; p8 l1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。
3 G$ e  F. m! q7 n; v  h3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C* q' w9 I1 Y8 F6 I' ^
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇- \8 o& C, H9 f) s, O% |
排骨  300公克
: A: R  m# ^" `% ?- }tvb now,tvbnow,bttvb甘蔗  100公克 ) s+ a1 L; H2 a( c) C  i6 K1 U$ Q9 H
荸薺  6粒
) d0 I3 f% d* C紅棗  5粒
, @0 j0 H7 N. m! w0 {* a7 u* R水  1500cc 公仔箱論壇& A$ _3 |! @' b/ F2 [, X4 e  c4 Y1 y
【調味料】 www1.tvboxnow.com* N3 J' c8 \6 L! A- P
鹽  少許
% K' O7 E( o7 |% m' stvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 1 n, L9 y' Q1 e% r
1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 www1.tvboxnow.com; ?: p: G" K' F' Z, d& e. E5 m% G
2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。
& y! X# w+ a" |0 _- U( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb7 D/ l  m& t/ z% P7 U9 @6 F1 p
4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。
5 z7 u: F& J1 ?& x5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
5 Y2 e2 v3 ?- N! T# dwww1.tvboxnow.com豬肚  200公克 www1.tvboxnow.com  U) a& `3 z& ~: m+ Q
白蘿蔔  200公克 www1.tvboxnow.com" C! T8 n4 r8 ?  \% ~# U
銀耳  10公克
9 a* S" T3 X+ y& q! {/ B% m蓮子  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb( r' X1 L3 ?) f* z
草菇  20公克 2 V0 a5 D0 P0 T  S) {3 A
白果  20公克
' s7 P* n- R6 {公仔箱論壇大骨高湯  1500cc 3 |* Z- g/ b* G5 s% l& J" V
蔥段  10公克
  h9 ~( J- ~+ C% Ptvb now,tvbnow,bttvb薑片  10公克 2 w+ d, Z: r, f# ~0 q; ]$ s. D- x; C! I
米酒  50cc
' H: o/ [  A" _& w6 K# P$ c3 ~  \公仔箱論壇水  2000cc
2 `; x- O! V. z+ N; Y3 B麵粉  適量 # m# o; R# O" e0 f0 N! ^
花生油  適量
  Z. H8 T, j4 j% j7 Swww1.tvboxnow.com【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb( Q% A6 O5 o: g9 G+ i
鹽  少許
9 L; U9 y# k8 s; c+ Z. |0 z# N公仔箱論壇【做　法】
, i6 r* |8 ?! {$ Uwww1.tvboxnow.com1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 " k( L6 K8 D1 W8 x  A
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。
  J" _9 ?# b# k0 R3 L公仔箱論壇3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。 6 N1 d/ e: \2 k: q1 A
4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。 www1.tvboxnow.com" {5 c$ m' Y/ N( F/ e6 h, }
5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
1 _! j' X' F, d+ W3 c, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅  500公克 公仔箱論壇* `- B! G6 }$ _. U2 C! g+ p
薑片  20公克 www1.tvboxnow.com. f& a8 d& c4 P% i) D) |% _
枸杞  10公克
/ f* x: L$ f; `' C+ F% K# }' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶油  3大匙 www1.tvboxnow.com! w: V. E' w  F, ?$ V( b
熱水  1000cc
. P/ |& p' `9 r) u1 }9 \% ptvb now,tvbnow,bttvb【調味料】   Z0 A* I' ~1 W" S! X. |2 f- e" B
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb7 e: {  f/ r. N) o6 q( s0 ]7 ?- O
米酒  300cc 公仔箱論壇0 @: h! _, k& m* ~0 d
【做　法】 www1.tvboxnow.com0 B: _4 o1 }. B; }% F
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
3 t2 X6 u: S1 d3 |8 O4 ^! ntvb now,tvbnow,bttvb2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。 ' K& D& L' d' S" O1 U# q
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 ) U' p, t& ]/ w8 e$ X9 W& i+ y
玉米粒  1/2罐
9 K, v+ k3 S( u* ]: h% ]$ R雞肉  30公克
# n5 F/ w/ K, A# a. V: R/ U1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ L. b% V. x8 |9 w5 Z; c
赤肉  30公克 ) H+ X% g+ w' r; t7 _- X0 a
青豆仁  10公克
1 K4 k9 f7 X  h綠竹筍  20公克 公仔箱論壇2 f! h  S  Q: }$ l/ o
薑絲  5公克
. G5 p. @+ a" Hwww1.tvboxnow.com【調味料】
6 T% s8 g0 U. Y2 O( i$ a' d公仔箱論壇高湯  500㏄
8 Y; L/ ^5 n- Mwww1.tvboxnow.com鹽  1/4茶匙 3 U" z& K: W% V1 G) m3 F  u5 s
雞精粉  1/4茶匙
6 L8 Y2 z& Q' H7 b- m公仔箱論壇白胡椒粉  1/8茶匙
, N, G/ \- i; Q5 \! J公仔箱論壇【做　法】
7 C% t4 E; c+ o! U, Htvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。9 L* q6 d. j* o* R& Z

  w6 }3 `6 Z* ]& [$ z* g% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
% D  F/ R# ?9 ]. |+ N# t" \' ztvb now,tvbnow,bttvb
( N! H$ E6 x5 g+ ^2 B; x3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 z" k: @8 {7 s( M/ t6 I# S5 Z6 Z
馬鈴薯  1顆
  d. W7 H! H5 d8 O  Z0 l' O洋蔥  1/2顆 2 `1 k0 @7 U, ~3 h3 |: e
【調味料】
, `7 D  Y8 J) @( i2 hA.奶油  20公克 公仔箱論壇$ B  Y0 l5 L2 H' I& @$ H
　低筋麵粉  10公克
) e# l* b1 f. ~# l+ \' X0 V8 Z2 C- Y" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　水  200公克 www1.tvboxnow.com+ K$ B4 R" K2 {" {
B.牛奶  200公克
. q  X5 E; _3 h" W: L4 T" Rwww1.tvboxnow.com　鮮奶油  25公克
  |: C9 {1 d$ N* M7 i2 x, @# O　雞粉  5公克 . a! [+ t/ u4 M/ Y3 w4 E0 V% J0 m
　鹽  少許
: S* e. u* V+ g( G' s( i" V　胡椒粉  少許
# A; L$ O5 ?$ K- a$ s" z: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb% F1 k" B" j- M$ a9 V7 U' w
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。$ B$ F8 A1 W; p! J/ S( M+ X0 O+ I  S

- a& M3 g/ V# }; h! f1 O# Ttvb now,tvbnow,bttvb2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
- n; j7 p+ f  n; ^6 R% G% i4 P
. J; E7 u; s% ^0 awww1.tvboxnow.com3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
0 ]& _8 V3 U1 G" awww1.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p. f0 p6 ~  R' t) u
4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb) J( K1 B% H2 _5 _+ [

- a5 V) V9 ?3 R5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
. Q$ I/ i4 y; _# X& n$ k% Itvb now,tvbnow,bttvb
6 F. P! V, g. J- b, B  ewww1.tvboxnow.com6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k9 p( ?+ y) E2 x' r% B" y* Y
牛腩  300g
& t4 f3 G' Q* m" l4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白山藥  200g
3 ?4 `8 ]3 ?5 \( i" V0 a# J0 v公仔箱論壇紫山藥  200g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w+ {" ^/ s+ i) }5 G" L
黑豆  50g
; N# R: ]4 q% v, T: G蔥段  30g
+ s7 R: H* C3 w公仔箱論壇薑片  20g
. Y0 M8 z% o, l0 u【調味料】 * s/ d" ?  g3 A% T  H1 W2 G
滷包  1包
0 V: }& q/ P5 V- k; j! l) T7 v+ ^: O公仔箱論壇鹽  2大匙
8 F8 S/ N3 P5 e  z& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1杯 www1.tvboxnow.com" y( q7 v) ?% G) V' D* i& y2 O
水  3000g
' e& Q; k  }6 W* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 www1.tvboxnow.com& Q/ W3 P' V9 P
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。
1 `! H9 g0 ?; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） 3 U: i: l3 q5 ?  q+ L, M$ |
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb5 Q/ S+ l, g1 Y. t
4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
* [* k6 m: H# S" ]# ^雞胸骨  200公克
7 V5 }# h) d5 h- A# u8 R5 h青蔥  2支 www1.tvboxnow.com, a9 r  C# s/ u( D
芹菜  100公克 公仔箱論壇+ }2 h7 z. A6 q# P6 H2 [* z+ J
洋蔥  1顆   ]7 h5 s( t( `, z
青椒  1個 8 U- M  M3 A& z* ]3 b
蕃茄  1顆 . x* r- |( `0 x( O/ C* L/ V
大白菜  200公克 4 N. g3 h1 Y8 L( G4 I
水  2000cc www1.tvboxnow.com  u# K6 p9 L+ Y# ~% G' W; c
【調味料】
5 N: ^! e4 u1 g& stvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g% J; S% E' ]% d5 i0 R
雞粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U- S5 Z% \! p: A  N
【做　法】 ( `& M4 o2 l' v. E2 ?- D4 T
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。
* p9 U  a5 t+ K& g, k) r7 q2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。 - S, t, Y% H  h6 ^. r
3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。 公仔箱論壇$ a7 u: h& C  s$ m
4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。