MagicAndy

【材　料】
, T' w; b. ^6 l# y& G" S1 i公仔箱論壇排骨  300公克 3 }/ G3 b; A' B8 P. b
蘋果  1顆 5 S/ b, I6 C0 Y, ]2 _
海帶  20公克
- D) L9 {$ R# j% W; }6 ?1 I& Ptvb now,tvbnow,bttvb薑絲  10公克 www1.tvboxnow.com! v5 m8 Q& N  l  f% t+ a
水  2000cc . Q) d; ?) O- S+ y% y7 w* _+ A
【調味料】
8 Q3 e8 }8 H* ]* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
2 Y& _* f& }2 v/ j' ~$ b【做　法】
+ D5 ]) N  u. N9 o7 E( Ewww1.tvboxnow.com1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 公仔箱論壇9 _5 ]  h& {9 C( A! ]
2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S- O1 j9 I  V( a* ]6 z
3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。 公仔箱論壇8 G9 U" v; ^- e. G. e& F0 O/ J
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb- w( W; G/ g3 r7 x1 G
鮮蝦  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 K& o1 {7 q1 a0 R4 A! b1 {
山藥  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 U& R: Y* v3 U# ?& C
鴻禧菇  20公克 * I- y# ~  n/ E& w$ A6 D8 Z5 u
瘦肉片  100公克
: h* B8 \- N! e" [www1.tvboxnow.com金針  30公克
1 J5 i, ~1 |6 l, s9 {% n# E公仔箱論壇玉米筍  50公克 ) e5 g) t9 ~' w! X
水  1800cc + b9 D7 t" z! v8 U5 P! Q
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y; o: V+ @; Y. [" Y$ R
米酒  1大匙 * l4 W  Z. @$ e' X
鹽  少許 * ?; }3 @3 |- O& s! q
【做　法】
5 m: x. K4 Y" o. V- x1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 www1.tvboxnow.com8 A( m* g  F$ ]2 U. S
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
$ v0 ~6 Q$ M- B" `% ~, n公仔箱論壇3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。
5 n5 I- ]3 c$ a; a* ?4 d  l( \4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。 公仔箱論壇0 V. x0 R" l$ l6 b4 g5 h
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 - n, x$ J, a& n% Y4 S
排骨  300公克 www1.tvboxnow.com& Z) N! K: \* s2 B5 h! A
蕃茄  2個 www1.tvboxnow.com5 U" L1 z$ A- G
白木耳  50公克
% k4 D6 P* y6 v3 M7 m4 w# e公仔箱論壇水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S. Z; E2 f! j2 Z2 K. z
【調味料】
. b. k3 u4 K3 R/ k7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
8 U" S# d1 P; a0 }+ j8 x- X/ D+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  少許
: ~$ l( N5 b, G, T0 C【做　法】
4 [& I) z% b* [  |1 [1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 公仔箱論壇( I. o" O& e8 P& G+ D- r
2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F7 K1 a' z  _7 s
3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。
) d1 @6 O  D3 }7 v* r- Z" B0 uwww1.tvboxnow.com4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】
' n8 T) v9 ?4 r0 k; o' X5 B. d) hwww1.tvboxnow.com雞肉  200公克
; ?/ J3 v) \: k7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍豆腐  1塊 3 `/ J2 }6 g( W$ K+ l2 L" Q. |
蕃茄  1個
  G8 O* ^9 [: i2 j/ c, \公仔箱論壇大白菜  50公克 公仔箱論壇* M2 ^  i) [9 p3 C
秀珍菇  50公克
9 |% l; {$ Q8 s& w$ Vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  20公克
' \$ H* {& d' ~3 K1 T" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc
: l  r& k6 ~) O4 W7 r5 Y* t/ T" @【調味料】
0 v, e) y8 H0 z& k% b  n0 t鹽  少許
$ V" a$ @: L- W: H2 [; f$ l1 `% c【做　法】 公仔箱論壇; I0 A! {4 O2 H1 I5 E4 w/ b+ W
1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。 公仔箱論壇  z) P, S% a8 v8 V" E
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。 ) f  H4 S+ s: Q& h( x( @/ W" ^4 x
3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。
2 t! A- h& E, Y) p% g" o公仔箱論壇4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q6 u1 ^" s) a% \
雞肉  300公克
* [. ^8 l" C, g) M$ g5 q紅豆  100公克 5 z0 M7 d$ F& T4 w/ p; I
紅棗  5個
7 `" q! M3 o+ y: \4 y2 Itvb now,tvbnow,bttvb老薑片  10公克 www1.tvboxnow.com. f# W1 I) _+ w7 \( K1 o! x0 [. Q
水  2000cc 公仔箱論壇2 g4 r, j" C" i& v
【調味料】
0 b( m8 l9 v& U( Nwww1.tvboxnow.com米酒  1大匙
" V; _1 [* `( v- \& x) D) H# wtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙   g) b& a  E9 K
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b# l8 L- Q, e
1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。 - n9 B' w2 p& g- l
2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。
; N) _) K3 R2 r4 ~; i" x7 ^( a+ P2 y公仔箱論壇3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。
0 `8 v! o: K( r  c* Fwww1.tvboxnow.com4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
6 u9 p% V: W: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。棒腿  300公克 8 \3 G! J5 _7 t' C
香菇  5朵
% d5 E6 ?0 T- t) |- g黃耆  20公克 公仔箱論壇$ d. F+ Z9 h2 L8 s( p) A
川七  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 Q4 Y: n, n+ m, R- _
枸杞  5公克
6 c$ q  C% E2 @! M. A$ awww1.tvboxnow.com水  1500cc 公仔箱論壇1 E, q& Y4 z- F& q% g+ |
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb# t& I6 }8 c  q: ?; J/ _% h" C
鹽  少許
% T( Y' p) S% E2 b0 A- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r' X1 \' t: m. D% i
【做　法】 www1.tvboxnow.com% o4 b7 D5 a/ [. h
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb6 o! s* `; o" |9 A
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。
0 {0 ]' Y* d3 M3 u7 W% T# w: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
: A4 O1 w2 O7 \# J/ Utvb now,tvbnow,bttvb虱目魚  1尾
; |$ d9 B5 g; f4 X! |0 C/ swww1.tvboxnow.com當歸  15公克
; l# H  |1 W1 c公仔箱論壇黃耆  30公克 / o2 l$ t. k7 I7 W( |5 E+ b
川芎  20公克
8 F. r1 w' F/ ]tvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克 公仔箱論壇$ n# @  c. n+ U: d/ Q
薑片  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A3 C  I# Z8 G9 ~  X( ]! P
水  1800cc
* l( q. S7 j- T  K  U( h' K; t【調味料】
2 F- I+ z& ?& `. n5 wwww1.tvboxnow.com米酒  100cc 7 G* p4 m6 R6 g+ n) \; Y* I6 ]
鹽  少許 . H" r% O) e0 @, N7 H+ e
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb# c0 ^, e- C/ W7 \' p8 i
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。
' r; p4 ^' C' k6 k2 M! ?) [4 H公仔箱論壇2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。
0 |; o3 g" z# Ntvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。 www1.tvboxnow.com) i6 P% H8 Q3 h: X0 i/ w. x1 d
4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】 公仔箱論壇2 H- g$ b( K! s! E+ B
乾百合  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb" K* W% \3 W2 W0 Z
鱸魚  500公克
+ f' s+ T# t/ t9 p1 `6 c% K公仔箱論壇淮山  20公克
6 B  d5 O. U8 |' s" b- N% w  gwww1.tvboxnow.com枸杞  10公克
; ^$ u: H  p* }$ l# C; S. Dtvb now,tvbnow,bttvb薑片  5公克
1 V! M* K6 w  C# l, E2 {! d) O水  1300cc 公仔箱論壇5 A( V7 ?- K9 g) q' d$ l
【調味料】
4 d# \+ Q/ ^# J8 F" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 www1.tvboxnow.com4 W# b& _9 B1 s2 X% }" I0 g4 `# I
米酒  2大匙
. [4 w1 h( A1 X) o6 wtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 www1.tvboxnow.com# I9 C$ z; |" ]0 R
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
7 ]( ~, D: [* U2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。
. g; b2 ?. ^; V! w3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
9 y/ b% L( }3 r1 L1 B1 F2 x公仔箱論壇4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】 公仔箱論壇5 n8 ]6 A7 P$ v. O
排骨  300公克 公仔箱論壇3 B6 f/ I8 m' n/ r- y
甘蔗  100公克 www1.tvboxnow.com' L3 x0 O0 h" {( M" ^0 @. }
荸薺  6粒
$ B, K3 U/ H- F) q( ~- n  ?) p9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗  5粒 + F3 g6 F- u% Y6 G. [  y* r1 _% f$ \
水  1500cc tvb now,tvbnow,bttvb) q+ b, J- s+ W. W
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @4 d& B/ E: @' N
鹽  少許   j; Y0 X& u0 V3 P- g
【做　法】 . C4 c! z# e. Z. x% x
1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
9 y+ d! I) ]' u  {公仔箱論壇2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。
3 n/ s. R# K' U3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。 www1.tvboxnow.com6 g0 @  x. ^5 d' u2 @0 C
4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。
3 `0 v0 n" f3 k1 {5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a2 }# U) b' M! S" g
豬肚  200公克
" ^- ?) k, F# m  \. S; E; iwww1.tvboxnow.com白蘿蔔  200公克
% }6 x0 I4 n/ U$ w( _7 A) ^www1.tvboxnow.com銀耳  10公克
8 Y2 I8 A5 Z" l; t! }; v. }0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u6 M$ q) {0 v4 ?
草菇  20公克
4 j9 G( S) [6 V; I* v+ R" o& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白果  20公克 www1.tvboxnow.com$ d5 D" z" W. D
大骨高湯  1500cc ' L* K* B) g! E/ {/ K7 v0 i
蔥段  10公克
- Y+ d: {; ^0 y. j$ U& l; N8 e2 b薑片  10公克 公仔箱論壇. Y$ k& Z! Z; ~8 J6 K5 \0 P
米酒  50cc
% c7 T/ U" f, e: G+ e水  2000cc
6 B9 S4 E: ^1 Z2 |1 _( Ctvb now,tvbnow,bttvb麵粉  適量
5 I  K6 d' ^8 |& \0 N( ~2 s# |- X花生油  適量 2 S- O$ p0 E# E" z9 J
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?& [$ {- {! e: z2 L
鹽  少許 公仔箱論壇* H9 k' C% ~2 {! G( o' w
【做　法】
. G! F' s+ q, F公仔箱論壇1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。
  u. s6 O% O# ftvb now,tvbnow,bttvb2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。
3 x0 e# p5 v& U0 m3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s' p9 s/ p3 l$ F* h
4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb( O. ^$ M9 h9 C( j# B" r
5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】 * c. V/ s' H. u, L
雞翅  500公克 , a9 R' A! U# X
薑片  20公克 www1.tvboxnow.com7 o# O% B5 ]+ ^8 i+ v3 i
枸杞  10公克 & |  T% U; }( @* D2 B4 V
茶油  3大匙 公仔箱論壇# N& b! a) \" h0 H0 J  |2 F
熱水  1000cc
' s  c* `' G$ P( n7 b! U7 Etvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
' ]0 P- q# x$ i' Y3 Htvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb1 `# d( S% A( I1 O, t# J
米酒  300cc
. H. s' l0 d- A【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h$ ?4 x3 K7 H$ F' D+ t
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
. H5 T$ U) C' }5 ~7 ~, V' _www1.tvboxnow.com2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
4 h/ k; p& e: a4 c& r公仔箱論壇3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】 ' c- r) ?6 n- a( T' |2 @
玉米粒  1/2罐 www1.tvboxnow.com6 K; e( `, x+ e- u+ ]8 f
雞肉  30公克 " [8 ^7 G, P! N# r( C7 x4 D, w
冬瓜  100公克
  E( Y5 A* M( h赤肉  30公克
% A3 M6 r6 R& R! @2 T- j8 Y, g公仔箱論壇青豆仁  10公克
! J3 n- K  @% I+ g& Cwww1.tvboxnow.com綠竹筍  20公克
3 Y2 o& M' o- k公仔箱論壇薑絲  5公克 www1.tvboxnow.com& ^! ]; O9 }1 g  O4 i  l
【調味料】 公仔箱論壇3 B2 [5 Y3 E% T
高湯  500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y0 L/ J7 D# _( Y1 E, U% {3 O
鹽  1/4茶匙 www1.tvboxnow.com9 q4 U8 J' _4 s
雞精粉  1/4茶匙
$ j" j: r# f$ E/ ^! I  i+ {$ o$ F白胡椒粉  1/8茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 a5 W  O* L2 L+ u
【做　法】
  U) }; q9 e6 G" K1 ?/ Y" Rtvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。$ R. F- W* d" E

: T  C7 g3 P  j8 o2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
( _, B2 b1 Z- v& G8 Mwww1.tvboxnow.com ( L& ^3 y3 b# t' f* y3 A5 N/ p* @0 g: n
3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】
  ?7 R- {  y0 c; i馬鈴薯  1顆
' s4 i& |& X* U, z: Y: f, P公仔箱論壇洋蔥  1/2顆 公仔箱論壇: T2 t( f0 h. h" O/ e
【調味料】
7 M: }- r7 Y- M$ s* R5 [0 H1 d  |tvb now,tvbnow,bttvbA.奶油  20公克
0 Z. ?4 T6 A, K, x- m6 o公仔箱論壇　低筋麵粉  10公克 4 b% R: x; r( Q0 f7 J+ F' _. h4 l
　水  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 n8 p' j$ O) v; N! Z8 e9 e
B.牛奶  200公克
, M  j% [& T- n公仔箱論壇　鮮奶油  25公克
' `- o# {% N! S2 i公仔箱論壇　雞粉  5公克 www1.tvboxnow.com( u$ {: s9 v2 w  y# U$ w' i# E! ]
　鹽  少許
& G5 l8 I- J7 q3 v9 jtvb now,tvbnow,bttvb　胡椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb3 D# i  C% R9 m- ]& G
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e& `# M- Z/ |5 i
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
- K4 s+ V4 e5 d$ W6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www1.tvboxnow.com0 L9 ~# J. o* W
2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
. S  _/ d7 x+ O1 h5 C 6 @% S2 B+ C! G% }$ Z
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g' y# t! L3 H
% c9 s8 M$ V) H# c& s
4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。* k. A, v4 u8 z, B# r' |
! `+ E1 b$ d3 }3 F' ?
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
& y7 I4 Z" `( W+ k  t
. k& ^! y% d# n% h% ^% z% u( Y6 {6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】 公仔箱論壇" _. Z# r3 f+ a: s
牛腩  300g 公仔箱論壇9 ~) I% S; N" S' A/ i
白山藥  200g 公仔箱論壇% F3 B1 L- x2 d9 P% f% b6 R* [
紫山藥  200g   U% \$ e3 H, k6 A5 v5 ]$ K2 r7 S& ?
黑豆  50g
. ~1 Q( ?" j) \! z* w/ W" x+ Stvb now,tvbnow,bttvb蔥段  30g 9 ]8 G7 p5 ]1 d6 L8 ~/ v
薑片  20g
& J+ U1 c- V" G, Ztvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
3 j' K4 b5 U5 u$ i4 o滷包  1包
/ M) o4 t6 q3 v9 Otvb now,tvbnow,bttvb鹽  2大匙 * r+ E. W/ i) |/ r6 `
米酒  1杯   I! ?/ x) `# y- e! B8 q
水  3000g www1.tvboxnow.com/ t/ E# v3 J8 `: j! c
【做　法】
- K0 p5 B) h$ `. k6 p+ G1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。
" ~0 r0 O  S7 ]$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外）
, I* E; u) N+ u/ K  Y! t  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
2 b- `6 t# U+ O, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
9 G' V, I3 V9 E3 `/ G: u. B# Ltvb now,tvbnow,bttvb雞胸骨  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i1 f9 r  \( D% X" P; ^& D* d
青蔥  2支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I7 u  m( W# M; C3 w
芹菜  100公克
5 w% M1 r/ e" j6 V: p) ~洋蔥  1顆 www1.tvboxnow.com' G! M& z+ p5 s- a9 s) R
青椒  1個
8 }7 s7 T( W6 ^% u: |蕃茄  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {; d. m4 U1 B# `
大白菜  200公克 www1.tvboxnow.com0 O2 P, _/ Y/ L; r
水  2000cc
5 H* o% ~6 c, ?6 f1 J0 U, g2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 公仔箱論壇# B7 |, C9 |# v: X1 u0 Y  f3 g/ d
鹽  1小匙 / E- a* I8 p  y, S
雞粉  1小匙
% A8 ^# `' h8 i! X' ?www1.tvboxnow.com【做　法】
# t3 g0 G8 L$ V% ?1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。
/ z9 A& ?3 o, ?2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
9 H4 |0 \  S9 W6 O& xwww1.tvboxnow.com3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。
" c7 @+ [2 u1 @, n' l1 }www1.tvboxnow.com4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。