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海鮮五榖焗飯: S4 a+ a' w0 b" |
【材 料】
! N. J! ~: g' J' x* ltvb now,tvbnow,bttvb五榖飯 250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t4 M: U4 C$ Q @0 K
中卷 40公克
6 d' L, V/ V7 @( Q6 |www1.tvboxnow.com蝦仁 40公克tvb now,tvbnow,bttvb! r0 u( z: s9 {9 A3 G; v
蟹腳肉 40公克公仔箱論壇/ i1 k, B6 l0 d, J0 {8 H
鮮香菇 1朵
* X5 I0 k; U2 p0 X3 ]tvb now,tvbnow,bttvb蒜末 5公克
5 ^8 ^% @0 q! d3 x5 s2 }tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末 10公克tvb now,tvbnow,bttvb( ]4 l0 l6 ?9 D% \
奶油 10公克www1.tvboxnow.com4 p% z- X& m+ A; Z( t' L' ^
起司絲 適量* L1 }4 P' Q( A/ h. d v
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【調 味 料】
) U& K( ^6 k0 h0 bA.鮮奶油 1大匙
/ B" }; |4 T* F3 u. l( dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }! T2 m9 O! h, q8 E, a' V
白胡椒粉 少許www1.tvboxnow.com: O, a2 s: q& Z U: {' Z3 m% c
B.巴西利末 少許tvb now,tvbnow,bttvb2 k6 ^; `, j9 T6 C5 i) Y
起司粉 適量公仔箱論壇' B9 G$ w: Q4 \- I+ Q" L1 l* T
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ F9 n; ?* \- e$ j# X9 N
1.中卷清除內臟後洗淨切片;蝦仁去腸泥後洗淨;蟹腳肉洗淨;鮮香菇洗淨切小片,備用。- i9 Y }9 Y' p3 N
2.煮一鍋滾沸的水,放入作法1中卷片、蝦仁以及蟹腳肉?燙一下,撈出瀝乾水分,備用。
2 s, F2 N6 r3 k0 J; fwww1.tvboxnow.com3.熱鍋放入奶油,加入蒜末和洋蔥末爆香,放入作法1鮮香菇片拌炒均勻,再放入作法2中卷片、蝦仁、蟹腳肉以及所有調味料A拌炒均勻。www1.tvboxnow.com6 i3 \3 W) @/ \ Z9 I) H
4.於作法3鍋中加入五榖飯和少許起司絲拌炒均勻,盛入焗烤盤中後撒上適量起司絲,放入已預熱的烤箱以上火/下火皆230℃烤約5分鐘,至起司絲融化且上色後取出,再撒上巴西利末和起司粉即可。 |