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免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩],壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米],甜椒 ½ 個 [切粗條]
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醃料 tvb now,tvbnow,bttvb% T$ u- \' T7 M+ ?% N9 Z
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舊庄特級蠔油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ h' {$ {9 O/ J! k4 J
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芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 2 茶匙
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蘸點用料 公仔箱論壇) M# |! C6 [5 ^
2 W2 }' H, G i調味白醋 1 湯匙,芥醬 1 茶匙,糖 ½ 茶匙
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舊庄特級蠔油 2 湯匙
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7 C! ^1 Z( Y/ Y& S' J wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ Y4 c8 `& E, C u% }
做法4 a. S& N/ n( F N
1. 免治雞肉與醃料拌勻,分成2份。
$ ^3 d9 b4 `# A! U- VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上,在其中一邊留約1厘米空位,並在另一邊: Y/ k& v' q% G4 p6 f
排上甜椒條,由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷,重複此步驟再完成另TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }) s( p+ m; d# h
一條;將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。
}: H9 g, X3 k/ T6 q8 @# Pwww1.tvboxnow.com3. 用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透,吃時伴以蘸點用料。
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ] |