BeiDouChef

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玉米布丁
1 _- @" Z' M6 M5 V2 ]; H9 F, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】. m2 [6 G1 w2 P9 w  h9 _
A.動物性鮮奶油         ( y2 Z6 X  x  u! ~6 T+ B3 Z. O
250公克
5 P7 q+ D- A2 C9 f4 h3 P1 L　細砂糖         2 A' T; I1 d3 q. [# Y, Q
75公克www1.tvboxnow.com0 B" [+ S, B( s, y+ ]% G
B.全蛋        
6 B; |; c! J1 Y5 {5 n5 k( a3顆公仔箱論壇2 G* X0 t0 s2 E6 Q
　蛋黃        
5 e( t7 R, ]7 b  e& `  }- ~! ~/ D0 D0 U8 V2顆
+ z* B% M; p0 D  d& J# U9 ^www1.tvboxnow.comC.玉米粒         8 T" [, `1 n4 J
200公克
3 n, g2 K+ O3 _' J. q" r        www1.tvboxnow.com( N6 O3 C1 ~& S6 _+ E! w
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \: @! w4 q- J+ l' E8 ^
1         所有材料B拌勻備用。
5 y* I* ~3 q% ?! I( f: qwww1.tvboxnow.com2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
  J6 R: \" a: W' m& i  W- |* J$ B3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火170℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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7 n/ T  g" b. c. q1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜燉奶布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?) i. }4 p7 K, m  {8 D$ Y
【材　料】
: z& v6 V% g# \6 ^0 c公仔箱論壇A.全脂鮮奶        
- N& d1 {9 t4 h5 K' ^www1.tvboxnow.com450公克tvb now,tvbnow,bttvb/ u9 m* s; ~6 D* K: R0 L. g
　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b* O2 S& @1 M: n# ^. F
45公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T7 q; l0 L4 {- u
B.蛋白        
/ R9 h' l  [3 Hwww1.tvboxnow.com135公克
- Y, R" o* s+ u0 BC.蜂蜜         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f- K' ~( g: D
10公克公仔箱論壇* y  }" v- ^+ G+ \
        % h3 B* Q% p0 p9 Q" K, A& |
【做　法】www1.tvboxnow.com1 \! h  ]$ n0 l) q$ [
1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火，沖入材料B攪拌均勻，再加入材料C攪拌均勻，以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液，倒入烤模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
% B* c( v5 N$ fwww1.tvboxnow.com2         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法1烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K7 O! r0 D0 q
草莓布丁公仔箱論壇5 h) A, `! A: L. O4 E
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb: k! l: y" A- h
A.水        
. b) W0 l( Y+ S, J' v" d; }300公克
6 A1 c, A. }( k: M3 d# L. ]　細砂糖         4 A" ?& Q8 [1 V$ E1 o/ C  k# q8 w$ ^
50公克
8 l' |5 }* }8 |% }. m8 N5 @( j/ sB.草莓果泥         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q3 L* b3 N+ f8 D7 Q  d$ }" X3 A
330公克www1.tvboxnow.com- O" \$ @" n. b' X" q8 T
C.吉利丁片         www1.tvboxnow.com: I  v. D' Q8 `# [- s9 \' p5 f: h
15公克1 D3 Y1 u9 g+ a8 X: x7 H7 g
D.奶水        
4 V* K1 P1 C- j8 r& D/ g  u! R公仔箱論壇15公克
2 q! a7 {& I8 _tvb now,tvbnow,bttvb　動物性鮮奶油        
1 x7 E! |( K3 e, a4 G5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25公克
+ _5 A( n! S% K0 f( S$ n4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.草莓        
7 Q/ s# E/ p) R" g1 k& G* v" C1 ?2 W1 f少許& g  s; v5 a0 Y' O& e# u: l  Q- G) `
　核桃        
; ^& P# q3 t9 A6 W3 o公仔箱論壇少許tvb now,tvbnow,bttvb/ n1 y2 d3 q7 \* x) f
       
# \% g1 Q; R# p! Q【做　法】
3 d7 _, O3 q- F- y% b' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。9 F4 i( [6 _* U( b4 g5 X7 p4 T
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料B拌勻備用。
- r1 j9 X1 _! I, L9 ]+ }! ~1 o; Z4 ftvb now,tvbnow,bttvb3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出草莓布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。# z& _; E. m! n6 J
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固，食用前以草莓和核桃裝飾即可。

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8 y* {# v: a: d8 h; e) M0 m( h" Gtvb now,tvbnow,bttvb椰香布丁
2 r$ ]. y$ X: b% B" v- Ktvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
& a7 X4 W- K% yA.蛋黃         www1.tvboxnow.com, J$ |0 T8 O. f" s6 e
4顆
3 l; V# V- x6 e5 ^　細砂糖         www1.tvboxnow.com$ X$ }3 y+ L' j% S/ Z% s7 K* k: [0 v
75公克" {- v9 P. ?! o# F, W
B.椰子醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d* T+ W, D# Q8 {. m
400公克
" E; J2 Q2 p- I8 uC.吉利丁片        
4 C% ~; |, {1 H& M, G( ]3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克, O) K$ l5 ]1 `
D.動物性鮮奶油         公仔箱論壇7 ]$ h" i4 G0 ^! z; b4 e' l8 @
185公克www1.tvboxnow.com5 ], Z4 E7 L9 T; v+ @1 z
E.椰子粉        
; y% S% v4 O# \% v7 g適量. P- T) ?9 A, `
        tvb now,tvbnow,bttvb% H& X' L: B1 k+ U( W9 ]' G" V
【做　法】) x4 f1 z8 v$ E$ w( G1 m) t; i" B
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
/ A8 J7 u  g' H- C  ~; V% ]8 atvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料A拌勻備用。" _, H  F7 [" Z% H& ?" x! v* x) K
3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解，再沖入作法2材料中拌勻，加入材料D拌勻，以細篩網過濾出椰香布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb; a& [  L6 y# o1 ~$ c9 o
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。公仔箱論壇' h8 J2 S$ h1 m) J8 [+ Q; Y: q& k
5         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃／下火100℃烘烤約5分鐘；取出作法4凝固的椰香布丁，表面先撒上少許沒烤過的椰子粉，再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。

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3 X5 f* W# O7 S4 a5 }+ e3 h
玫瑰花香布丁
# X  h4 S# k/ ]3 a( ntvb now,tvbnow,bttvb【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb- b5 m' U5 C% q; @+ w9 V
A.全脂鮮奶        
/ e5 s# Y: X9 \# R+ E$ Y( K) Ptvb now,tvbnow,bttvb200公克公仔箱論壇( ~" `0 c( }2 F! _3 T* Y; D6 c. D, ^8 O
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb+ {7 V# a& R5 Q" _! ], Q2 ]/ i9 U
60公克
6 r9 d; R8 Z: P1 X5 Y0 k: H! Wwww1.tvboxnow.comB.吉利丁片         公仔箱論壇; w' n& v! z/ \7 `7 u
8公克
% P4 ?7 h' @) v' k8 Z( ~! mtvb now,tvbnow,bttvbC.蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb- h/ u' ^, P3 }* P) Y; _
4顆  c) F% t6 j9 u( L/ r: p
　動物性鮮奶油         7 P) o$ u; Z" }
200公克
" w( Z$ r5 R5 G3 uD.玫瑰花醬         . m& R+ [7 F; L4 p
75公克8 |0 q. U* S6 C; _- p
E.食用玫瑰瓣         ; W. z" X7 E# K$ T% F$ M" ~
少許9 ?& v9 \9 ]* q: p
        公仔箱論壇# o/ M6 F8 G! ~9 R+ ^* }+ F) ?! n9 I2 g
【做　法】公仔箱論壇% Q0 r. e! V% Y; v5 i" x" S9 }8 I
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
3 U" y+ a9 K- c  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料C攪拌均勻備用。; x  @$ r3 l1 V) \$ R
3         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g# T9 B9 V; Y5 P( i7 J# r
4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
# ?" m+ V' R  I# s. I6 R# a1 z: [www1.tvboxnow.com5         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。

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公仔箱論壇! U# V! J8 L0 V
覆盆子布丁tvb now,tvbnow,bttvb- M* B/ A. n" \4 n7 d# K
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U6 e0 @7 Q" _" E
A.水        
' w2 l2 ^* a6 h' V3 H2 Z( u公仔箱論壇300公克
2 z/ f7 Y$ }. Z5 D+ H　細砂糖        
( O! N# h4 P5 y9 F+ I$ Z0 T公仔箱論壇50公克
4 R7 ~( g" N+ b% mB.覆盆子果泥         # U+ x/ _/ p. N3 [# E9 g. S' ?' }7 L
330公克
% Y% c" U8 M) J/ H! ?0 G, h* b' l9 \; u& NC.吉利丁片        
  G4 y$ @' n" E) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克
0 U3 [1 n; y9 Y' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.奶水         9 G2 l" Q$ X4 v, w2 I
15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d! Y5 e2 `9 ?# n" x. @7 s
　動物性鮮奶油        
  x: k2 c7 Y3 a( G; t0 o/ l# ]4 Hwww1.tvboxnow.com25公克" K; l, m3 v' x# N) g; A" |1 U+ z; r
E.開心果碎        
0 d1 g5 S; D* r- t4 U1 `tvb now,tvbnow,bttvb少許www1.tvboxnow.com# c$ }  {5 I* d6 X$ H2 C  e( D
       
9 C: r& {8 t/ k; z; B9 A# r【做　法】4 `( h9 `7 d. B% O
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。www1.tvboxnow.com6 \. N& Q7 D6 ^1 R7 I% f
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。: O" C; n7 D3 J( [# \
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
# Q& t& _( [2 q8 Q& v4 i7 f/ G4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。

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www1.tvboxnow.com9 f* S8 D, [& w% p$ M( d. U( P& [
杜蘭小麥布丁/ z7 C( i& ?- Q7 k
【材　料】* q0 A9 h. L  O* d* Y
A.杜蘭小麥粉        
* k' J" p, G) ?( c3 p2 O. D公仔箱論壇40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q- z0 L' q9 M5 }) M
　全脂鮮奶         ! M% O0 x4 L; J- f1 o3 T* F
300公克
! {5 {, r: f: H) P6 m9 j; otvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖        
( E$ f1 q% L$ f. l# F5 w70公克
7 Y$ {$ ]; V$ d* A0 ]B.吉利丁片        
/ q8 e2 `. q6 A6 y3.75公克www1.tvboxnow.com" d! z- D# l: C/ f  ~
　蛋黃        
0 e/ U% ^- S& |+ x1顆公仔箱論壇, }3 j5 h4 i+ ~+ ?' ]; r! |# p$ {
　奶油        
* C( a- H  C' i4 T  ^7 y& T8 w- D40公克
9 G, _6 w; {+ ~% }" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　動物性鮮奶油        
) u8 j. Z3 N5 S" l2 Itvb now,tvbnow,bttvb200公克
) A6 g* S( i; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.葡萄乾         www1.tvboxnow.com! T! e! D. n3 H# Z9 b
60公克
# ?/ l: [0 D- Ltvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇7 a+ t- M* h: M. l, y% y
【做　法】
1 i5 d% f6 R- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。www1.tvboxnow.com0 H3 w* I% k8 r5 ]- s2 i( i
2         奶油置於室溫下軟化備用。/ p# s/ z0 t& Z' h
3         將所有材料A攪拌均勻，以中小火煮至滾沸，再轉至小火續煮約5分鐘後熄火，依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B，攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入布丁模型中。2 n, G  I% W9 j0 c  G2 x+ C0 H5 ^5 u
4         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾，將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。

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, \- T9 [6 N% A3 a- i+ z水蜜桃布丁
/ B7 f+ ]9 C& f/ ~$ U7 }% l7 q+ |8 N. A【材　料】
9 {$ {+ F$ q7 ?# E- o) `; {+ S1 D9 OA.全蛋        
- u5 d0 ~) C  S( {3 M8 x# jtvb now,tvbnow,bttvb3顆
4 |' q2 A) A4 Q1 z6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　蛋黃         ! e3 N" L. w3 C" H
4顆
7 [0 Q7 J( L1 V7 E3 mB.全脂鮮奶        
/ }2 q, n* B% N+ L- swww1.tvboxnow.com225公克2 ^" ?) d* r0 u$ y; W
　細砂糖         & g4 f: j: ~. S
60公克
7 U2 o: ^( d3 Q, k' R, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.動物性鮮奶油        
3 ]% \  A& c; I4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。225公克tvb now,tvbnow,bttvb3 t1 U+ _9 z  S( S! [4 _& Q$ B; r
　罐裝水蜜桃汁        
; }; \0 o' x! L9 n6 r, [% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。70公克公仔箱論壇0 ]5 _% P' j+ Q" \
　橙酒         www1.tvboxnow.com+ C; Z5 r9 a8 D0 b9 L
少許
5 g8 ]3 y8 R& L4 B- Q% Y: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.罐裝水蜜桃片         公仔箱論壇' q8 d& b, O& L& \/ \3 u" m
適量
  [+ t4 f: h! J" K4 m1 N& h* X公仔箱論壇　薄荷葉         www1.tvboxnow.com* A# }+ s6 O2 W! C% s( x  [+ H, t
適量www1.tvboxnow.com5 |+ I+ X3 m8 L9 M, X5 q
       
* g( {' h! j. ~& R) g- lwww1.tvboxnow.com【做　法】www1.tvboxnow.com- o5 [. i1 N% P* J9 |
1         所有材料A拌勻備用。
+ f* D2 d( G+ p1 a$ \2         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出水蜜桃布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
: y# I! y3 n: X1 w7 j% }' p3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火160℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上罐裝睡蜜桃片，以瓦斯噴槍噴烤出焦邊，再以薄荷片裝飾即可。

BeiDouChef

- r8 C  X* n0 J6 O- M5 H: r0 {焦糖布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s) O- Y7 X# v$ L
【材　料】
; @# p: x8 ?' B( hwww1.tvboxnow.comA.全蛋        
$ C2 {! E& f7 B9 r9 V2 btvb now,tvbnow,bttvb6顆9 X) @" @3 [( ?. u7 M$ e1 u* v% ]
　蛋黃         公仔箱論壇% `$ u! Y$ T& D9 Q3 p. g: C
60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p& w% \: ?* k7 {9 ~
　全脂鮮奶        
. o* ]  U% X& R, `- A' u400公克tvb now,tvbnow,bttvb2 u4 d+ O3 O6 D7 J6 \/ `' `
B.全脂鮮奶         ; x5 g4 w9 b9 a$ E9 b
600公克
+ V7 u$ K# B& X7 @" k- V! ~www1.tvboxnow.com　細砂糖        
) H4 S0 b  @% ]% qwww1.tvboxnow.com80公克
6 _# L. C+ m4 j+ a3 ?1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.細砂糖        
  i9 H( y' q9 Ttvb now,tvbnow,bttvb100公克tvb now,tvbnow,bttvb* v, F$ u( R  K
　水        
8 k2 n. P6 M# ~5 Q6 r9 J& _* Pwww1.tvboxnow.com少許  |5 o  c* W; b( S: _
       
) t, V/ q1 e4 p$ f6 t- H; X# W' _8 Xtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~- l; W( R6 H- ]( U
1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油（份量外）以便脫模；所有材料A拌勻備用。
& y  A6 a' V* d5 l4 ^8 A; I( I  y$ Itvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料C放入鍋中，以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色，熄火，再倒入少許水調勻即為焦糖液。
, S' U& O; o: @# h" ^1 s0 ~8 t3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中，待布丁模底部焦糖液冷卻，備用。0 i3 k# p- G- d$ N! ?( w  [$ R2 k
4         所有材料B倒入鍋中，以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。
9 I; ]3 Z0 t; S8 J5         將布丁液以細篩網過篩，倒入作法3的布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c: X5 i4 B; }" y
6         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法5布丁模型以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

: b) A6 Q/ \& l* I$ L  ]6 a公仔箱論壇起司烤布丁www1.tvboxnow.com; I: B7 X: j6 Z
【材　料】
# F& e% ?) B( X" d  i5 h9 H3 d0 P8 M! |A.乳酪        
/ m; j8 S$ W3 }# ^4 `  @: b200公克
" V* N( R5 G; u1 W5 ztvb now,tvbnow,bttvb　奶油         公仔箱論壇" Q/ m$ m5 c4 Y; ~9 l) n
100公克
9 o& Y- i* F  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　全脂鮮奶         www1.tvboxnow.com" X& K9 o, F; O; `2 h
100公克
* l2 x( |) |5 b4 c$ T  iwww1.tvboxnow.comB.全蛋        
: U& B8 A$ a5 P0 A5 E1 U( p1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4顆
  N5 ^9 K) P" E* ?- Owww1.tvboxnow.com　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb$ V1 U& K4 P  v  Z* s. V5 n
50公克
: r/ e9 Z+ o; O: Y        * g2 ~! w1 h: L" |6 T6 H& G% n( J
【做　法】
. O3 y, ]7 w7 c6 h! X' L1         所有材料B拌勻，打發至呈乳白色備用。公仔箱論壇4 J, N. Z4 F4 M  W  |* R
2         所有材料A拌勻，以中小火煮至軟化後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。4 M& ^3 a5 l, ^* T
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火180℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

7 [5 A2 U* m2 G% b+ M" n3 S; X; O8 _
南瓜布丁' h! I2 g5 W- }. P2 t
【材　料】5 I3 r! h, ^( k. O$ f
A.南瓜         www1.tvboxnow.com# t9 t# X2 P8 P4 ]. x
220公克7 r. @6 u2 U5 y
　動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb& k/ Y% H6 k. J" l, B' B
170公克tvb now,tvbnow,bttvb2 @- E2 S7 l, Z# D3 V3 l0 M6 u* l/ q6 f
Ｂ.全蛋         www1.tvboxnow.com( K( t- H2 H+ Z2 w2 Z
2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H8 {8 A% ]1 N# Y. o& h. G( ?
　紅糖         公仔箱論壇( a( G. M4 k# k' X
80公克
) X; b" x; _+ {2 _7 f9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｃ.全脂鮮奶        
, ~" |+ L4 n6 O3 ~* S8 N170公克
5 t, [2 R! z) nＤ.橙酒         tvb now,tvbnow,bttvb5 J4 B5 C1 N- b8 c6 ?
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I# G: ^4 u* {+ S! u0 r5 I
       
( C) K' S/ ~; y【做　法】9 r8 S- D" t; s2 S3 [) c9 Q! r
1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。
$ e0 n5 G2 u; _9 S) l8 g4 X2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb! O2 W/ i$ J3 D' d- {/ S
3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l7 b( s6 W8 p3 E  z
地瓜布丁
* w4 b- x' r7 l+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
0 m7 N; Y, V( j9 x9 h公仔箱論壇A.地瓜        
2 P- B* }$ L( ]0 T  |% Y8 L/ m220公克
3 n' A( J; K9 t! q; _　動物性鮮奶油         公仔箱論壇+ ?- U5 ]& q, t# D
150公克
! j  |. W+ x3 O" q! G7 jwww1.tvboxnow.comB.全蛋         www1.tvboxnow.com/ F$ A9 `- Z8 |8 g" [& N" V4 d1 X
2顆
9 r0 R4 k) U  ^( ?% |　紅糖        
  _& F' y; p* j# C! ?tvb now,tvbnow,bttvb80公克
1 _4 ?0 R$ A- gtvb now,tvbnow,bttvbC.全脂鮮奶         公仔箱論壇' L9 B, n. k5 d8 e, X  y
170公克
! o# C' v3 o( N4 e! ED.藍姆酒        
- y+ q* y+ D# l1 o: ~公仔箱論壇少許公仔箱論壇( L9 s/ T+ l+ \) g
        2 I: o1 c' ~) Q" X, }$ d0 I5 \# y  ~
【做　法】; M0 p' y- |0 l
1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。
1 m4 M" u/ t" B6 ~* @3 A" a2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。www1.tvboxnow.com% I+ W1 ~1 r, O
3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \& T$ W: G( \
波本威士忌布丁
5 e' j# Y2 `' B【材　料】
2 V4 p* v4 u" w  a! T1 @4 Ytvb now,tvbnow,bttvbA.細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb9 q' {$ G9 n- }/ y) A) M
120公克
- v: c0 M* Q7 Z$ k5 T2 ^tvb now,tvbnow,bttvb　水        
6 B- K8 y* h  q5 }: Q9 K) _tvb now,tvbnow,bttvb適量
& Y% K8 s" @8 v  Z　鹽        
( Z6 M9 ]: q! n. i% I3 e  j少許
3 _2 T7 ~; Y0 k) V% ywww1.tvboxnow.comB.動物性鮮奶油        
8 n  j" _% I7 x( w公仔箱論壇200公克tvb now,tvbnow,bttvb" m2 J( C0 g9 y8 B9 E: u( L
　全脂鮮奶        
! S% m2 B/ [" ]7 U; bwww1.tvboxnow.com400公克
5 A" {9 o2 n; ]( R6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.細砂糖        
# s4 d; r# [8 h+ p* f' N$ u10公克公仔箱論壇* N) W. G( X+ c: R3 `2 l
　肉桂粉        
  ]( Q5 y# A# u0 _, X+ a) Ctvb now,tvbnow,bttvb少許
) n& s" q( j  b' j. E. W( k6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.全蛋         - ]6 W+ G! Y- E" J' l9 p" m
2顆
* E' z- w2 O0 r% B0 Ewww1.tvboxnow.com　蛋黃         : B" c6 ]- y5 P* t! C9 P
2顆
$ e% Z/ h) M, T' c) K/ N2 M: OE.波本威士忌         公仔箱論壇$ H* s+ T7 n* o) U. M  ~5 m
55公克
. \6 C+ d8 w& @　肉桂粉        
5 w# J  [/ A5 ?$ B/ A% i- ^) P" ^少許* T# S) }) b0 f" z
       
( |( ~* c5 c1 {( n' D, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
4 P: |3 U2 y0 b% c. etvb now,tvbnow,bttvb1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀；所有材料B混合以中小火煮至微熱，沖入煮好的材料A中拌勻備用。2 {1 U8 O& I6 u
2         所有材料C拌勻，加入所有材料D打發至呈乳白色備用。
+ F6 k# ^) c& @+ Q: c3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻，再加入波本威士忌攪拌均勻，以細篩網過濾出波本威士忌布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
% f" I5 m! x. f/ ~! q( Qwww1.tvboxnow.com4         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的布丁模型，以上火140℃／下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟，透取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。

BeiDouChef

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www1.tvboxnow.com2 N- o- M4 E( I3 l/ q: g. ~
www1.tvboxnow.com1 ]7 s; v7 S9 ]9 P0 G
法式布丁4 U4 b- z+ `" D, n
【材　料】www1.tvboxnow.com+ u3 t! k$ `9 @/ ?0 u
A.全蛋         公仔箱論壇0 L0 k- s2 ]- D; @- U2 r0 H; Z2 k
2個
: a/ Z) ~2 Y4 I; J1 Z: e2 ?# D& d　蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y9 R3 ?2 S7 l: l" d
230公克
! {! l$ @7 e8 a2 _# twww1.tvboxnow.com　細砂糖         
8 _2 [. J1 \  n1 Z. y7 _" v' H公仔箱論壇90公克公仔箱論壇+ {' z3 E% _) O/ c
　鮮奶油         
) W3 J3 v  C: B5 L# [3 p530公克
, j  a( O- x" m# ~www1.tvboxnow.com　鮮奶         % u# a5 }( ^3 m- L+ ^5 l; s: {
330公克
2 `) @* H! d; p- L/ xwww1.tvboxnow.com　白蘭地酒         
: r& N8 A- j9 c# ~3 qtvb now,tvbnow,bttvb25公克
, Z2 K7 U0 G5 G　香草精         
/ S7 h5 ~6 V3 A+ a8 S/ |tvb now,tvbnow,bttvb少許
! E; F3 \; I, T9 lB.細砂糖         # K. ]. P* b5 {
50公克
8 O8 g0 M9 U- s% xtvb now,tvbnow,bttvb        
) ~3 y  S- r, \( T; S【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb  D8 `8 }2 c/ P$ V
1         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後，再加入其他材料A一起拌勻。
0 e5 y' ^# t/ g$ o2         將作法1以篩網過濾2次後，分別倒入14個布丁杯至約9分滿，移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。
" W2 @' N5 E# K) S# C2 awww1.tvboxnow.com3         取出作法3，移入冰箱冷藏，食用前在表面均勻撒上材料B，以噴火槍加熱至溶化即可。# e( s6 v' J3 r3 g6 d+ p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R4 L! c: T: z" r6 D9 Z+ [/ ~( R

9 L# J: R5 O3 [' U% M
- |3 i, v3 w! z* w5 A+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖蒸烤布丁+ M' p- X8 u/ p8 X1 L; r
【材　 料】
; v5 z/ |+ @8 HA.蛋黃         6顆
- n- R; b" b; d, s公仔箱論壇鮮奶油         200㏄3 g' W0 p2 a$ @) g1 x5 F
鮮奶         200㏄公仔箱論壇4 Q; i  _9 K% _( S, I# U
細砂糖         90公克3 g8 F+ U; A1 U& T! @4 `
白蘭地酒         1大匙
1 d& }3 A) }$ s+ o$ p4 P& D. O. Iwww1.tvboxnow.comB.焗烤布丁模         6個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a) T, `% i5 z+ T4 \* F
細砂糖         2大匙
% n3 F& q6 B- D6 E+ t( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
* f8 E' b. U- U8 o【做　 法】
* L& `+ X$ o% R; F% E( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鮮奶放入鍋中，加入細砂糖，用小火煮至細砂糖溶化後放涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a" @) N' B4 f" Y9 b
2.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻，再用濾網過濾。www1.tvboxnow.com; X6 f9 ^6 h8 y% D/ l+ B( V
3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中，放入燒烤盤。注意水箱水位。
: e- P1 W2 ]: t) t4 {tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的烤盤放入微波爐中，調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能，按下＜開始＞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j7 f% |" A5 B3 {1 m1 U: z% q
5.待作法4的布丁烤好後取出，略放涼後在表面灑上一層細砂糖，再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。

BeiDouChef

+ O# k; Z' O$ l! Otvb now,tvbnow,bttvb【材　料】www1.tvboxnow.com$ S8 r2 o4 u; i$ W0 U
鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb- f9 `* h7 L! Q- j3 b# U
511公克www1.tvboxnow.com. k* w0 v, E/ `" S0 a# N' F6 G
鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h5 W5 i1 K! Q$ V0 g/ [+ l
236公克
& z8 Y$ J' p4 m7 H4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J! E0 r# N0 c" |3 V
197公克
8 U9 q7 |0 _2 N* r7 gwww1.tvboxnow.com鹽         7 i/ G% \" x7 Y8 m* ~; ?) P
4公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |" W. w% D8 z, v7 L
吉利丁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |) T+ V, G* y' S5 s
12公克
4 _& B& V  U1 W& Y9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯        
' `$ X3 d  Q' {4 s* t4 k公仔箱論壇30公克www1.tvboxnow.com6 h3 L0 X3 B( Y9 {# p( \  E" F9 i; E
覆盆子果泥        
3 K' H* ~/ i4 q. o  K) `0 C6 Itvb now,tvbnow,bttvb適量$ S$ W% Z; O2 |: H" [
       
. I0 v3 Z) M# N( @) m$ ftvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
3 x6 _% j/ I& n4 |: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。0 ^1 h3 }; k5 C7 K- ]  _; T/ |) C9 E
2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。
/ f( |# t% Q* G% W; X$ c" r9 r1 a. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1與白飯拌勻。
) C# W% x6 {( A  ?; X4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型，取出倒扣入盤中，淋上覆盆子果泥即可。