MagicAndy

芝士牛肉餅 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a4 L6 ~0 W7 {, ?/ K
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可供 4 - 6
  r9 s* c  u3 u. @; fwww1.tvboxnow.com做法
& x; O9 T8 T% s2 `+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 煎
$ H* P1 z) m3 y7 }公仔箱論壇  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?4 I7 y  v" X, @: z# y
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9 }3 n4 T; [$ {2 [* Q* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
. m8 f0 L* k  n/ r; X# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' q- p& w+ D0 D) x
免治牛肉 [剁碎牛肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩]，車打芝士碎 50 克 [2 安士/1.5 兩]，麵包 1 塊 [撕成小塊]，雞蛋 2 隻，麵包糠 沾牛肉餅用，鮮菜沙律 伴吃用tvb now,tvbnow,bttvb4 O( N6 c1 r" S3 C2 Y
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公仔箱論壇* n8 L$ i: b4 j6 C; @* u+ y) b
調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f8 o; Y+ E" w% {) D
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舊庄特級蠔油 2 ½ 湯匙，意大利混合香草 1 湯匙6 v4 D! U+ s$ j& I# c- D
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做法
9 e+ t9 ~9 m, q$ V9 P# }www1.tvboxnow.com1.  將調味料加入免治牛肉、芝士碎及麵包碎中，再加入1隻雞蛋拌勻，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X8 D( x- _' W6 C' k- y  o1 ^
    將牛肉分成12份。另1 隻雞蛋打勻備用。www1.tvboxnow.com: t6 E! i. _2 ]3 ?- ^
2.  將牛肉做成12個小餅形狀，沾上蛋汁及麵包糠。# D) y4 I) X9 M5 ]4 a5 U
3.  牛肉餅用慢火煎至金黃熟透，吃時伴以鮮菜沙律。

zemizemi

雙璜炒天使麵3 {7 n% Q: B% Y: s2 d' \6 i9 G
--这个对我的口味

hwyao

thanks

carmen_girl

can i use pork instead??

MagicAndy

香橙叉燒雞 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p, ~) U# W) u6 j! Q- x! C+ d1 ]% X

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8 B) u9 }$ @6 L2 _5 {, twww1.tvboxnow.com 焗 9 P. k* W) t: w% X- h3 B! u6 h
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tvb now,tvbnow,bttvb" V1 u4 m$ y) ?+ b
材料
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. o5 z7 m$ g3 D9 o" ?7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 1 隻 [約 1 公斤/2.25 磅/1.65 斤]，橙肉 伴吃用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m- y- Q' e) O- A( }# A) X
www1.tvboxnow.com9 {( |+ R* l0 R( [
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醃料 www1.tvboxnow.com! `# {! r! j+ |; L  w* e# q& U
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叉燒醬 3 湯匙，鮮橙汁 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W  V3 q4 L2 A  ]1 U# U, d  j2 ?% g& a

3 `7 x/ [, w) @/ ^" W+ l7 f: j' atvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙，乾紫蘇葉碎 1 茶匙公仔箱論壇, t& u: g0 C8 H/ `$ ^0 g; |/ N
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' A* C! m; q' d  \; e公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r; ^4 v8 S7 Q* z; w  w" Y5 A
1. 用醃料擦勻全雞醃1小時。% H5 L- _  d( {+ i9 j% {
2. 將雞放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗20分鐘，掃上剩下之- r4 |1 n2 ~, [/ ]2 T: }9 q: O
   醃料，反轉再焗20分鐘或至熟。

MagicAndy

原帖由 carmen_girl 於 2007-5-2 04:09 發表。 tvb now,tvbnow,bttvb( ]% W9 u9 n% {. b$ h
can i use pork instead??

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0 r' v" g& \+ b' ?% Q1 |: Wwww1.tvboxnow.com都得不過要煎透d，豬肉難熟好多。

MagicAndy

鴨肉沙律
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8 X4 y! ?# C- ~, K% k5 q& G9 h5 ^: O8 d可供 4 6 B, `* J, B) I& @
做法tvb now,tvbnow,bttvb/ A5 q$ X! q1 I3 b7 v
其他 www1.tvboxnow.com- T7 z# b6 O3 \
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! {1 v3 \' l- p5 Z" ^/ T9 t1 ]材料
" a& I/ e  C! c) L( {公仔箱論壇www1.tvboxnow.com: @! C# J! A/ q& a, `1 R6 V
生菜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [撕成小塊]，車厘番茄 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]) O% M1 U8 Y: O' \
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鴨肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒]，罐裝粟米粒 120 克 [4 安士/3 兩] [瀝乾]，甜橙椒 1 個 [切絲]
& Q+ t) ]2 M6 v/ X! i, O- M; r, a6 wtvb now,tvbnow,bttvb
& Y+ R/ `  l% j- wwww1.tvboxnow.com
4 j. O0 }" Z. E$ }. ?- x2 itvb now,tvbnow,bttvb( F9 o" m3 w' }0 _. Z
www1.tvboxnow.com7 U1 f  g8 A/ l  t: `
調味料
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特級鮮味生抽 2 湯匙，糖 1 湯匙
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* @$ a; p* y. B9 P; H2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式甜辣醬 2 茶匙
6 I1 y% w3 ?! W/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' f$ X5 X) l  `* ^www1.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 1 茶匙
% i' S& R7 k! G8 M' e9 Kwww1.tvboxnow.com
9 V% \) b# ~6 I* [www1.tvboxnow.com芝麻油 (混合) 1 茶匙
, z, L& X; n" F' Hwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb& P* r+ l, M, _3 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I% u3 N4 f& @9 J/ V4 q
做法  P4 a# s+ }- Z1 c
1.  將鴨肉放入沸水中煮熟，瀝乾。
* ?9 \' S- G+ k( a# R; p公仔箱論壇2.  將所有材料放入雪櫃冷凍，吃時取出，淋上調味料拌勻，即可享用。

MagicAndy

醉牛脛肉
9 U  E6 {+ m' ?/ z% `' rtvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com& i' d1 a6 @: w; q
可供 4 - 6 ( Z. S( a+ W, J, A7 \3 V0 d
做法
) a: C% R% S" c0 e0 G# Kwww1.tvboxnow.com 其他 tvb now,tvbnow,bttvb- X) j) ^  M& W1 s
  
2 k6 |2 q, g+ g: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb5 N; a& `8 t" [7 D* f
  www1.tvboxnow.com3 v; d  m# v) ~& H" [

3 W1 h9 _2 m: W& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
7 I. l3 K; {6 A+ n, Z+ }& Gwww1.tvboxnow.com/ w* P) t3 x) A* V# z
牛脛肉 600 克 [1.3 磅/1 斤]tvb now,tvbnow,bttvb/ f3 t( u! @) G7 Q

2 S" O3 |4 W! Y( D公仔箱論壇
6 G- t- P* o6 V2 E: ^% z' P1 m& K公仔箱論壇! c& K9 V6 f* D; G. {
醉雞汁 1 樽 [410 毫升] % x9 g: ~# `0 H! C" s

0 q2 V; c2 M" ^, @+ f  M( }www1.tvboxnow.com
5 ]0 q' e- o$ l7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
  z5 }5 e( _! W! A) z$ N% E& k" k$ X1.  將牛脛肉放入沸水中煮約1小時至軟身，取出浸冷水至涼，瀝乾。www1.tvboxnow.com2 R# g$ t" `+ y: C" @0 o
2.  牛脛肉切成薄片，放入李錦記醉雞汁中浸15分鐘，倒去大部份汁液，公仔箱論壇7 h# o( e$ x/ R6 r- y( k* b* t, t: e
    排好在碟上即可享用。

ct3290

It's amazing... what a useful and wonderful posting!! Thank you very very much for your hard work and your good work is greatly appreciated!!

MagicAndy

原帖由 ct3290 於 2007-5-4 07:50 發表。 0 n( \* E' r7 _+ w+ @
It's amazing... what a useful and wonderful posting!! Thank you very very much for your hard work and your good work is greatly appreciated!!

tvb now,tvbnow,bttvb6 f* M9 C7 X/ S6 A$ C( X: e

. O' H. r( n( v+ |公仔箱論壇
0 c0 M. e* ~; B4 m2 F! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。唔晒客氣，你的回覆就是力量!

carmen_girl

呵呵andy為我哋真繫貢獻咗好多哦...
+ g4 [; j7 t6 s8 x今日試過整x燒..豬肉真繫好難熟.但繫煮得耐過頭又會老.好難掌握時間

MagicAndy

【材　料】
' v, o. _/ b4 z! |9 Q7 ~公仔箱論壇石斑魚肉  250克 公仔箱論壇+ Y) j3 K+ u7 w! {4 ~
辣椒末  10g tvb now,tvbnow,bttvb9 ^9 @0 N( P8 F; ^/ V0 d
蒜末  10g
+ y6 }4 ]# c+ n香菜莖  少許 " l: ^2 ~3 z4 a
洋蔥絲  10克
4 P% a3 F5 r9 B# t$ jtvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭片  5克 www1.tvboxnow.com/ V1 `2 @) t3 Q) I6 H7 n6 n# D
【調味料】
; u$ x( l6 j3 O0 n0 C- Y0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露  2茶匙 公仔箱論壇* G. p4 J, t5 a7 `4 _, f
糖  3/2茶匙
7 n/ b3 Y7 Z/ C& X$ x6 v% |6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁  2茶匙
$ L+ k' \. k  \! f, [0 ]( Dtvb now,tvbnow,bttvb水  50cc
; d) B) l' T& E3 e  m【醃　料】
8 z* k& N: ?" B2 D1 {9 o+ y蛋清  2個
! ~; O, ]( N( y; M' N; T公仔箱論壇鹽  1/2茶匙 公仔箱論壇# e* A( Y9 l+ V
米酒  2茶匙
  o5 u$ ~2 l" }& `. v; p太白粉  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb% T9 E; H3 o3 o
【做　法】 ; e* m$ A% ^; p, l. Z
1.先把食材洗淨、石斑魚肉切片。tvb now,tvbnow,bttvb$ N& t! q) r' T! ^; Q

. g4 \* ^0 K6 i6 k2.將石斑魚肉片先加入醃料內醃漬約30分鐘後備用。
" q7 @' s- |) T! f7 X3 v5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : j# d7 m4 [2 ?' {
3.辣椒、蒜、香菜莖切末；洋蔥、紅蔥頭切絲。
* K! ?8 N3 d( p, E" j9 k# Z* k  r公仔箱論壇
- l3 K' G3 @, ^0 X) @公仔箱論壇4.將作法3的材料及所有調味料放入碗中加以調味均勻備用。3 g- z8 {4 D, y$ j

; y2 H# V, y/ ?) S6 y, M" h, Z9 S- f5.熱鍋加入食用油，燒至160℃將魚片淋熱油至熟，瀝乾油上盤後再淋上作法4即可食用。

nycboy

hi andy, how is everything?公仔箱論壇. J+ w% u/ H+ E( y
我又嚟揾料炷飯，每次唔知整セ，一定諗起你。www1.tvboxnow.com7 k1 {7 o7 t2 |% x# ]! @) E2 }
今日就焗雞！thx。5 m2 j$ f$ e" y& i* ^, s5 b' ]/ i
祝：
) Z2 G9 M) K0 @' E# [tvb now,tvbnow,bttvb依板越嚟越靚，夠哂人氣。

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2007-5-6 20:19 發表。 
7 w; B/ _5 u7 Y- s; Vtvb now,tvbnow,bttvbhi andy, how is everything?公仔箱論壇! a6 e+ [8 `7 Y( x2 r& Q3 M
我又嚟揾料炷飯，每次唔知整セ，一定諗起你。www1.tvboxnow.com6 Q' P  P3 O# M) K7 Z* \
今日就焗雞！thx。. _* g; E% a1 h& ^
祝：
' I. N1 a: \" ?/ g% o4 I依板越嚟越靚，夠哂人氣。

+ r& e9 o* }  K7 {/ h公仔箱論壇
+ I! E+ x+ Y5 h公仔箱論壇hihi 好耐無見 公仔箱論壇' Q  M1 }* G; }2 p
係呢 ，點解你用雪彩兵做相？
4 S  F5 s9 q5 o1 X2 `0 _8 n: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。你鐘意war game？:71:

MagicAndy

【材　料】
7 k, g- n" T+ Y7 q- ?5 {5 U公仔箱論壇大乳鴿  2隻
  }* i2 Z$ A0 H1 @2 _薑片  80公克
6 G7 s6 ~2 j3 k# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥  50公克
3 E" `  k9 V+ h; H公仔箱論壇蒜頭  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f6 O* b3 h6 G" y+ `8 X& h- ^
辣椒  15公克
; @9 _6 d2 k$ z9 u  \www1.tvboxnow.com醬油  300公克
# E6 A3 g6 s2 M( [冰糖  60公克
1 B" W- |, y6 l' c4 e. b公仔箱論壇水  1000公克 7 Q5 W% p0 _* J, ~3 A8 \
滷包  1包 ! [3 N6 i, Z& |' T0 c+ W  E5 |$ Q3 I
醋水： www1.tvboxnow.com) F4 O5 J3 U% [) y, Z$ {( R* G
清水 150公克 www1.tvboxnow.com3 `  t7 b8 A' t; O1 }* b
白醋  50公克
) g# S0 {# M- A$ {$ A* t公仔箱論壇麥芽糖  65公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t' ^, {; Q0 {5 R
紹興酒  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb- h8 v* A. ~; U. g4 S
紅醋  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ `) t+ q! x9 ~% q& }" V3 t
檸檬  2片
2 G  R  G  m0 ~9 g公仔箱論壇【做　法】
$ Q2 E/ U+ s1 V; h  t* r公仔箱論壇1.將所有的醋水材料一起調勻成醋水備用；大乳鴿洗淨汆燙備用。
+ R2 d1 _, Y' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb. m/ c1 s- Y9 S) s
2.取一炒鍋，放入薑片、青蔥、蒜頭、辣椒一起爆香後，加入醬油、冰糖、水、滷包以小火熬煮2小時成為滷汁備用。
3 B* ?" D0 W' p. M9 h, |$ A# R! Ztvb now,tvbnow,bttvb
. g( G) W  c. A' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將2隻大乳鴿放入作法2的滷汁中浸泡20分鐘後取出，取其一隻乳鴿塗抹上作法1的醋水後懸吊至陰涼處風乾。tvb now,tvbnow,bttvb; x" [; w4 ?7 M8 b' a6 n  S! m

& H' \1 X, r5 q1 T) M7 y2 N# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再將風乾後的乳鴿放入熱油鍋中油炸至金黃色。