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發表於 2010-7-9 11:32 PM
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本帖最後由 kwplee 於 2010-7-10 02:28 AM 編輯
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【材 料】 % X2 V6 W+ K& @
柴魚高湯 100cc
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酒 50ccwww1.tvboxnow.com% D6 {8 }! |5 x/ v
砂糖 15公克 www1.tvboxnow.com3 C2 J8 d9 ~! w6 v, \
【做 法】
! P# F3 ]1 s" o* Y6 m6 H公仔箱論壇所有材料混合煮至糖溶即可。
m9 {4 g) y4 j公仔箱論壇
/ M/ v9 \. I+ Q7 Dtvb now,tvbnow,bttvb備註：治部煮為日本石川縣金澤市的代表鄉土料理。其烹調方法是將雞肉或鴨肉塗上薄薄的生粉，再與煮開的煮汁一同汆煮，並搭配蔬菜一起煮熟。1 w! P0 x1 `2 E% I% f% m
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