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發表於 2010-7-9 11:32 PM
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本帖最後由 kwplee 於 2010-7-10 02:28 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb) p& C) M, x- W `- @
7 z; ^7 @- y* R) @I believe the correct recipe for 33.治部煮煮汁 as below:
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33.治部煮煮汁
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【材 料】 www1.tvboxnow.com9 f0 |; t5 k |
柴魚高湯 100ccwww1.tvboxnow.com' u) e; i3 p3 Z' }6 @* }
醬油 25cc
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【做 法】
- K6 u1 n4 t, r$ n3 s8 N, v) ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所有材料混合煮至糖溶即可。
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備註:治部煮為日本石川縣金澤市的代表鄉土料理。其烹調方法是將雞肉或鴨肉塗上薄薄的生粉,再與煮開的煮汁一同汆煮,並搭配蔬菜一起煮熟。 N8 @& W+ x- Z; b8 M1 W$ v% J+ W" W
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