【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 j, c: e& B( p- ^ D# W; j
A.奶油 40g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^/ i* m) Q4 n0 p
洋蔥碎 150g / F7 Y: L5 q5 X* C, N
蒜頭碎 15g
3 J: }8 b, R: {& f$ E& R8 R! W# k8 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 月桂葉 1片 ' @$ S3 o6 T& H0 r4 ]
絞肉 150g
7 c! y0 J% o% w) ttvb now,tvbnow,bttvb 米酒 15c.c www1.tvboxnow.com7 t' ^* _6 {' D7 P
醬油 20c.c tvb now,tvbnow,bttvb& g/ F9 }, ?* p5 `7 K$ M
紅蘿蔔切小丁 80g www1.tvboxnow.com/ Z" A; `, {; `' M# T8 @
西芹切小丁 80g
/ E+ ~4 D; s) A9 V9 A) J4 S. K公仔箱論壇B.低筋麵粉 1茶匙
: e/ \) f$ X- F n \. Q! B* ^公仔箱論壇 昆布柴魚高湯 600c.c
: f' k* f$ ] k$ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 納豆 1包 . Q; X) x& {/ T5 i
【調味料】
1 M4 ]2 ]) U, F U7 y0 O/ o匈牙利紅椒粉 1/2茶匙 公仔箱論壇7 f; _0 F: z) k, Z4 C
咖哩粉 1大匙
1 Y1 }4 X, M, x W黑胡椒粗粉 適量
( V) v! @, T1 ~公仔箱論壇糖 適量
, R C1 u/ w0 j, }' v- p" W8 zwww1.tvboxnow.com鹽 適量 www1.tvboxnow.com1 R0 ?# U7 K3 ?
【做 法】
* I- Z1 C r' G; w, ]2 ?1.取一鍋以中小火用奶油炒香洋蔥、蒜、月桂葉,並放入絞肉、米酒、醬油、紅蘿蔔、西芹後續炒約3分鐘。 ) ^6 c5 ]8 Y' o- x! @
2.在作法1材料中加入匈牙利紅椒粉、咖哩粉、低筋麵粉拌炒約2分鐘,加入昆布柴魚高湯煮約8分鐘,以黑胡椒粗粉、糖、鹽調味後盛盤,最後再放納豆即可。 |