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【材 料】 www1.tvboxnow.com; f7 ~- }- }& z5 ?
蘋果醋  100cc
# m" K6 [: M- {4 n$ s: F蘋果泥  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 k+ b2 ~* v/ `, }% k
蘋果丁  20公克 / d9 c& i4 f: v& [7 i. c
橄欖油  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 Y8 X* W' h9 L8 D8 z
肉桂粉  1公克
3 p  l; a( |2 L( x+ e( a' {鹽  1公克
% Z  K- E( y& b6 Wtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  1公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 w: Z$ ^: ~, k; v6 b! J; A
【做 法】 www1.tvboxnow.com- n. \# m+ e4 Q5 |* H& E
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】
5 {" X- O2 t4 B, l1 c3 [: L公仔箱論壇日本漬梅  1顆
2 @6 M- s  s) z- Y: a1 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩薑  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 V# _. N; |. {6 \7 H
檸檬醋  200cc 公仔箱論壇/ j2 P5 e& @7 m6 G4 ~( [) |
薑汁  20cc
) t5 g$ j; j9 A- H* xwww1.tvboxnow.com味醂  10cc
/ x7 B2 ^' z! t9 O, L, U0 [" l公仔箱論壇【做 法】
* i* q0 D* q; J. d公仔箱論壇1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。
# `5 F/ t0 Z1 y5 t& I" q. ptvb now,tvbnow,bttvb
4 S! i  z# \' hwww1.tvboxnow.com2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb& Z4 V" V1 ~; o  R! G" u! R
黑糖  80公克 / g9 v9 o# B! x; b
水  70公克
- Y8 X8 D) n+ [, X8 }公仔箱論壇麥芽糖  40公克
$ i% o  O4 `6 M  O0 ntvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜  15公克
9 P" _3 F. [  x3 [# C& r  t7 [【做 法】
8 O9 x4 d; }; d" p0 c公仔箱論壇(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。 * t) a& i7 J! u, x  |7 y- t/ m0 W# t
【備 註】 $ D! D8 y3 D. Y. M
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
" E/ Z( L6 C: K2 J' X! X. z/ F) f水  100公克
* l* G+ G/ J- D  A4 ?4 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  100公克
$ b; I9 \  {# D1 S- }; qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶粉  20公克 www1.tvboxnow.com" b: s. w+ P3 i
【做 法】 公仔箱論壇. C5 B8 C8 L, ~
(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。
7 x  j% B4 N$ `( u2 m6 _, i0 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】 公仔箱論壇9 d" @  x3 i' |% {
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
! ~/ @$ U0 {7 h7 B. K' }% V% {tvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔泥  2大匙 ( L8 F, ]# P% t/ \" C) ~5 Z
味淋  1/2杯
2 p( _+ T# W* h! ^- B公仔箱論壇柴魚味精  2小匙
) R5 {+ u! U& J( V0 Q$ y公仔箱論壇【做 法】 0 I- d$ _2 h1 R% h/ L; b- ]
(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。 公仔箱論壇0 J1 O: _/ H7 d/ J
【備 註】
2 l: l8 M) P; d& ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】
. q- t# w0 `4 Y9 e8 x, I/ @$ kwww1.tvboxnow.com味噌  1/3杯
& o- X0 s  c1 ^  w+ M+ C  ?& HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖  1大匙 www1.tvboxnow.com8 T2 L, I$ N2 J7 i$ P/ T
白醋  2大匙
4 A, v7 g4 o3 r6 a薑絲  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ d( U+ I( W* {1 P
淡醬油  少許
( I! M) Y) j$ M【做 法】 / y$ n# R  e6 g
(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。 * B: R1 F. c2 A  W
【備 註】
8 @% Z/ r: h+ ]1 C$ c公仔箱論壇海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s: |- j3 l% V) R; p. {3 }
日式柴魚醬油  1杯
3 @+ y% X) x5 F( x# s6 t6 gtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 7 u+ M% j! j3 p" ?& ^
(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。
6 E  T' p: |! `' I. Y  y6 C0 ?公仔箱論壇【備 註】
1 z" P  f. O8 y. U9 itvb now,tvbnow,bttvb用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】 ! @3 M. ^0 `" ]+ ?* o5 m! J
昆布  1/2條
$ D9 F) i/ U" C4 G+ w- N醬油  1/3杯
- ^- U# ?' V. ]6 V4 [" j  s' Rtvb now,tvbnow,bttvb水  3杯 公仔箱論壇, x0 u( u4 m# p
糖  2大匙
6 N. x% G, v  B$ n! [www1.tvboxnow.com白胡椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb1 e  i% q/ N- D( Q( Q0 u
鹽  少許 ; E2 i! R6 K6 d# c1 I7 p. x; y
【做 法】
+ n! Z' |' y2 xwww1.tvboxnow.com(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 0 Y+ `/ G- `/ e& D' c
(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。
: s# r7 ~( P- C4 Ltvb now,tvbnow,bttvb【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i  H2 [8 W9 Y3 N1 }* O: s
沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】
: K8 Y9 M7 d5 t  x! K美乃滋  120公克
; C* V# I, n  o; y# O7 |' l& itvb now,tvbnow,bttvb味噌  5公克
( V5 M9 W4 B: a1 Gwww1.tvboxnow.com味醂  5cc 公仔箱論壇5 {" k$ X) S% B/ w
【做 法】 : U- @9 H6 e) R( @
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】 1 U6 {+ f7 b& x$ j5 [" O
山藥  1條
' z# f5 b3 [  L! x6 P3 ]. a3 _柴魚高湯  140cc
+ f8 w9 [0 A1 \' Y, x糖  20公克
# d7 S2 g- T, j  G醬油  20cc
$ V0 }( O2 x% i( z6 s# ]tvb now,tvbnow,bttvb味醂  20cc tvb now,tvbnow,bttvb+ `8 a/ q. F7 }3 S" ?' i
蘋果醋  60cc
7 ]$ v7 j6 r0 Y# Z9 o公仔箱論壇【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A9 {% k/ _# ?/ p6 b" e7 T
1.山藥磨成泥狀備用。
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4 M  h+ {- j0 {* X6 h8 j. h2 U; lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y9 I% W; T" P" w6 c
花生醬  50公克
2 R- e% F- j, N; u3 t芝麻醬  20公克 www1.tvboxnow.com8 q1 d) v0 Q, a: U( n7 X& j
橄欖油  50cc
5 P- r. q: y& j6 F+ a. s+ c' Y+ t烏醋  20cc 公仔箱論壇6 _0 y6 Y* [" r. H5 f
蒜泥  30公克
* O. Y; u/ i* x# \5 C: A# V% [www1.tvboxnow.com鹽  5公克
2 T( w6 W; `! s  m$ p公仔箱論壇【做 法】 + P. W; S4 M- Z0 m; N
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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