[烹飪技巧] 94個日式醬汁做法 ， 描述： 日式醬汁大匯集

MagicAndy

1.味噌汁
! ~7 T( }) F! N" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.基本蒸蛋蛋汁
! k* n3 ~- B1 R5 m$ v* r/ \tvb now,tvbnow,bttvb3.柳川鍋醬汁www1.tvboxnow.com! V% ~8 ~, [6 Q  R' [
4.關西風玉子燒蛋汁
) h" V( \4 I2 t# Z9 T& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.蒲燒醬汁(1)tvb now,tvbnow,bttvb- B% ?6 e' a+ m8 {' @8 E
6.醬油味拉麵湯底
$ s2 ?) b; T& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.咖哩火鍋湯底
( Q% S: \& {7 p" _8.壽喜燒醬汁
# U' L4 E+ Q# P* f. a公仔箱論壇9.海鮮什錦火鍋湯底www1.tvboxnow.com1 R- ], z" z9 }
10.涮涮火鍋湯底tvb now,tvbnow,bttvb1 V/ o, I  A2 ~+ _
11.烏龍麵火鍋湯底www1.tvboxnow.com1 u' _/ N. j( Y9 `8 T# P
12.雞肉火鍋湯底www1.tvboxnow.com3 q+ \9 z( k' Z' v" z$ q$ v
13.味噌鍋湯底
& |% [5 `7 R, |  }9 A& @8 u+ m公仔箱論壇14.關東煮湯底TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T4 G' _, S9 G/ b% I5 a. e
15.雞骨高湯公仔箱論壇5 r0 ^2 p/ P% B5 e. I
16.香菇高湯" C0 N1 }# u- j; o3 ~
17.蛤蜊高湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^+ k# n: \" Q, B
18.鮮魚蒸汁
; [7 r8 h1 t2 D. t9 Atvb now,tvbnow,bttvb19.紅燒魚煮汁
. P" g/ ^' ]7 X. Y20.昆布高湯公仔箱論壇1 g  l' m; B3 e% A7 a: g6 k
21.牛丼煮汁
( Z0 l% w' R# [" i9 V  n; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。22.豬排蓋飯汁$ F9 z$ B9 `* N* Y3 N
23.鮮魚魚雜高湯
. ~& F% x4 o7 e" Y9 X) P' h5 h24.雞骨蔬菜高湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q0 E. F/ X, Y, o, f
25.馬鈴薯燉牛肉煮汁) M4 J! [% n; e. ]; q
26.味噌魚煮汁
; @* \9 n3 R1 L0 h27.滷大腸煮汁
2 L3 Y  J% M' G4 F; H/ M公仔箱論壇28.紅燒魚煮汁tvb now,tvbnow,bttvb, C, m" |+ S3 P8 c
29.親子丼煮汁tvb now,tvbnow,bttvb. A8 i0 O* b2 N( V7 Q! u1 a* e, [/ e
30.紫蘇甘露煮4 z: b, H  W" o/ z  U% E  X
31.佃煮煮汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v, K& f: |* S6 Q
32.筑前煮煮汁公仔箱論壇- `+ x* _5 \3 w/ [* M
33.治部煮煮汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _% M; F( q$ D/ N1 Z* b
34.香菇煮汁% t% @" t$ K( A2 L" f6 K: \4 d4 f
35.紅蘿蔔煮汁% E" E! M' Y7 [! Q
36.稻荷煮汁
/ ?4 F* q4 e8 a+ Y37.干瓢煮汁+ v6 c* h# J2 C. @
38.蘿蔔泥煮汁
; E) P, y4 l% k! w- @, lwww1.tvboxnow.com39.紫蘇甘露煮
5 V5 ?- U$ B( {! |5 a0 s: C- V% D2 z公仔箱論壇40.抹茶糖漿公仔箱論壇: C, R+ n: H, z+ y  O/ e
41.白拌醬
/ E/ s) O3 k4 L$ e) I' A42.涼拌蔬菜淋汁
9 b" ]/ P4 u4 M8 H% h/ `43.芝麻辣味淋醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K( B2 F/ }5 H/ t
44.冷豆腐淋汁
& G' L4 `" X8 t% r6 `% h  kwww1.tvboxnow.com45.黑蜜汁
8 d# g0 C0 G9 s8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。46.祐庵燒醬汁
+ t, c2 J! e- v8 S: E, {) L公仔箱論壇47.金平醬汁2 {. g. h6 l: ^, _# \
48.酒糟味噌醃床
, Q, L  z3 Y5 k4 @5 S+ n公仔箱論壇49.小黃瓜味噌醃床
- _. W5 q) N0 @www1.tvboxnow.com50.酪梨玉味噌醬www1.tvboxnow.com) a6 Z+ O* A6 W4 U, w$ e# B3 }
51.紅玉味噌醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d1 L; f3 u# k4 \) E* |
52.加減醋
, _+ h: J' D5 Y; b# e# r3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。53.龍田揚醃汁" z8 \. K/ E1 I0 L
54.生姜醋
+ q, \1 {  @: A, M55.千里醋
1 C! d) h/ C, p$ Y* B# c# j56.南蠻醋汁
+ G! Q! f/ L( u' z4 C2 Xtvb now,tvbnow,bttvb57.髮菜醋汁
; C3 ^% q9 o: A+ b2 i; N$ o6 Z1 n/ lwww1.tvboxnow.com58.壽司薑甘醋汁
0 ~6 g" J) [, h" |% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。59.柚香醬油沙拉醬汁公仔箱論壇7 l  d8 R2 F' D* L6 i
60.芥末籽沙拉醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _- {) t/ R; p: `2 I9 y3 S
61.和風沙拉醬汁
( [8 g6 r% P- W/ v/ W: H62.紫蘇風味沙拉醬汁
! ^& u+ a  E* H  _) B1 iwww1.tvboxnow.com63.可樂餅咖哩沾醬
3 d( }% n% V# [4 r; K64.蕎麥涼麵汁公仔箱論壇+ G. I; k' t8 b- F* q2 t
65.天婦羅沾醬汁公仔箱論壇' D" x5 Y+ B2 z( Y( W
66.甘口豬排醬
) x+ O" r+ q" `# v7 W67.細麵沾汁
; b4 C( g2 V9 J- F4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。68.納豆咖哩醬
  {( }& |6 x! e* `; T7 P69.昆布柴魚高湯
/ }9 }" @; B6 o: _tvb now,tvbnow,bttvb70.章魚燒沾) n$ T- C3 s, a
71哇沙米醬公仔箱論壇1 {& _# Q" [6 w
72.山葵醬
8 J7 j% b1 S) @7 B! s; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。73.月見沾醬
; L9 a% `1 b: X8 N4 G9 _" Ntvb now,tvbnow,bttvb74.蘿蔔泥沾醬+ J! U; _7 w* c/ c
75.薑汁www1.tvboxnow.com- I5 L; O  I$ b) I8 p$ ]9 _
76.醋凍tvb now,tvbnow,bttvb* m" \2 A/ X/ C
77芥末籽沙拉醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J% m$ G2 F8 S
78.煎餅甘味醬
2 z3 R7 k4 ~+ ^8 w; k  m+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。79.咖哩沙拉醬
) |- d. f3 j) M, {0 Q公仔箱論壇80.山藥泥醬www1.tvboxnow.com5 {. {& R2 ]2 q( @
81.味噌素麵醬
& h- y, J& M/ A. rtvb now,tvbnow,bttvb82.甜酸蛋黃醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y' L; l" t  Y! p& `) f" q. ^
83.山葵美乃滋
0 M& W8 |: |4 m1 Pwww1.tvboxnow.com84.蘋果油醋汁公仔箱論壇3 {9 ?0 C+ `2 C8 V  |
85.薑醋汁6 l# p# U8 z* j* g1 J7 C( M
86.黑糖蜜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H: l8 S( b4 y* p* x% N& W5 c
87.抹茶糖漿4 V5 P, {* r9 ^( V
88.日式天婦羅沾料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f' t6 L% z  }9 L7 Q* W: w9 V- T- m
89.味噌蜜沾醬
1 I' o5 i/ ^( U1 q. C; R90.日式涼麵醬公仔箱論壇% a# ^0 Y: }  o* h2 v
91.昆布醬
. `9 a  X" Y$ O0 C; j" N3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。92.味噌沙拉醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A5 n8 C; k, h+ f9 Z1 W# |  d
93.山藥泥醬5 P6 @. B6 C) o* H
94.芝麻花生醬公仔箱論壇; e' S7 j5 P  m7 {/ G0 c, ^
; e+ c. p" i. [, t! j0 D
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-6-12 07:18 AM 編輯 ]

MagicAndy

1.味噌汁) v: S; i1 X2 W, \, w

, |; o( M+ Y% S; x【材　料】
& C' M- X( n; s' V0 s小魚高湯  300cc
* l! T7 I4 X  o4 T% H, j; Atvb now,tvbnow,bttvb味噌  25公克 www1.tvboxnow.com! H4 q+ @" `1 v+ g
味醂  少許
* M2 F* ^; Z8 m) ]: O) I【做　法】 1 s8 f9 ~2 }) d3 S4 N
將高湯煮開後，味噌置於細篩裡，放入湯中攪拌均勻，再放入味醂拌勻即可。" K. j+ _* H) V0 J6 S9 @

& {% l+ q" N( C! j用途：適合與各式食材搭配食用。
2 D8 \+ f& S  [6 ~1 u/ S公仔箱論壇
# Q, G1 v: y4 h! K: w3 X[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-15 10:48 AM 編輯 ]

MagicAndy

2.基本蒸蛋蛋汁
8 E/ U, M9 l2 |$ F; {- G5 z6 vwww1.tvboxnow.com. T( s8 O9 k" }: o& M& o/ {
【材　料】
* z$ X7 k8 c, V4 F% w! O蛋  3顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s5 _) W0 `3 Y0 [% P
柴魚高湯  450cc
. B- M9 O9 q/ A* P7 V2 g$ y$ _5 \淡口醬油  15cc
# @6 j& ?% T1 B  ~! l公仔箱論壇鹽  1/3小匙 www1.tvboxnow.com$ ?- o8 G5 i' F0 y
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e8 R, |( x/ ?5 x$ D
所有材料混合攪拌均勻後，用篩網過濾使之更細密。
! P8 S3 G: U* L2 O0 P- O' H; @tvb now,tvbnow,bttvb
  F1 z9 F. E( ttvb now,tvbnow,bttvb備註：基本蒸蛋比例為蛋：高湯=1：3。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^  ^: G8 F5 s7 y/ O: F
6 ?) |  f! F6 O
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-15 10:48 AM 編輯 ]

ngatien

thankyou for sharing;))

MagicAndy

3.柳川鍋醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E9 f. B( S8 g& q9 \" b; B! \% F. n
公仔箱論壇8 Z& k4 G4 V1 i" Q" a; w, a
【材　料】 www1.tvboxnow.com  A* _$ G0 w# l
柴魚高湯  200cc 3 f* K4 E2 v5 y8 U2 _
醬油  20cc www1.tvboxnow.com* A/ E: I0 R! p9 R
味醂  25cc ! Q& n8 y! V6 x4 Z0 w5 W% I9 E
砂糖  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t3 r" i! [- L
【做　法】 www1.tvboxnow.com9 ^. f2 u: Q2 S4 R' [
將醬汁調和煮至砂糖溶解即可。

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com6 g% a* r3 G( _2 v( ?% t) o
小魚高湯  300cc
1 V* h4 L( {0 V4 u$ R( ^味噌  25公克 www1.tvboxnow.com8 I9 F; ^  D/ O& e% M, p
味醂  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K! }0 ^1 I4 j# k2 ^
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M2 D8 i# ^, y" g, x0 z: h
將高湯煮開後，味噌置於細篩裡，放入湯中攪拌均勻，再放入味醂拌勻即可。
2 |* p! c3 a) f8 G3 r8 C# c公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U5 D8 ]# m9 r, E; r3 e) \5 i, K
用途：適合與各式食材搭配食用。
* `9 u; Y& f! Lwww1.tvboxnow.com4 n! F! B& Y$ Z, b  l
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-16 02:21 PM 編輯 ]

carmen_girl

我想要平時食鰻魚飯嗰d醤汁啊..thx

MagicAndy

【材　料】 ; A( F$ W  R: ]
醬油  200cc www1.tvboxnow.com" g0 L& N- s8 ^: A' H" A  H& Q6 R
酒  200cc 公仔箱論壇; q1 H& K5 D5 t4 Y3 @  x. B  |
味醂  180cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R: e6 c2 `  D: R; H
砂糖  90公克 , ?5 w6 z4 N' ~! r
麥芽  40公克
& ?7 |0 [! S% [- k9 c' n  |. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 H+ G6 r' J2 N2 i公仔箱論壇【做　法】 公仔箱論壇, [8 t! J" p% w+ t# x
酒去酒精後，將其餘材料放入鍋中，以大火煮開後轉小火，煮至濃稠約40分鐘即可。公仔箱論壇- n5 a: q/ O6 D+ ^
公仔箱論壇7 b: y0 v( v1 f+ r
用途：除了用於當鰻魚塗醬外，也可用在沙丁魚、秋刀魚。

carmen_girl

ah..thank you thank you andy

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com; K$ h3 @8 ^! `: C1 ~
A.雞高湯塊  1塊
& ~9 [# h% g$ E+ F0 B& stvb now,tvbnow,bttvb　水  500cc www1.tvboxnow.com) T2 r3 Z0 E8 T7 ?: F7 [
　蔥  1根
; ]4 A# M  V+ f* qwww1.tvboxnow.com　薑  1小塊
& _9 t: r( h1 _3 l, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.醬油  1/2大匙 公仔箱論壇8 b, E  y: e' `& I- B$ V
　酒  1/2大匙
- _. [1 j0 {9 W9 ?6 Wtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?( h8 @* ~+ v; [
【做　法】
' |& q: s2 C9 z, Y- b3 M6 j薑拍碎，蔥拍扁，放入水中煮開後，放入雞高湯塊，最後再與醬油、酒調味即可。

MagicAndy

【材　料】
2 r6 \# \* t9 s( V( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚高湯  900cc 公仔箱論壇4 h  B1 U. R, Y5 k- C
醬油  30cc
0 _: p, f6 U7 Z8 w% A公仔箱論壇味醂  30cc
$ A$ y) n; q* w' J9 H  V1 X9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖  18公克
& f: G# G; W$ C9 [: N# d3 @8 p: V, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉  2大匙
1 [. E+ n  @! I5 p6 n) L# E) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S6 O9 P2 K. j! m( ^: o& c
【做　法】
' a( h! m' g! wwww1.tvboxnow.com將所有材料混合煮開即可。
* e! d. f# ~. P8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 @1 r0 p" N0 Z; S4 q! w' x- `7 `www1.tvboxnow.com用途：可做為烏龍麵的火鍋湯底或拉麵的湯頭。

MagicAndy

【材　料】
+ T, G6 Z  S* J' L5 ^0 d" H2 B水  200cc 5 [# R0 w$ A% i- i
醬油  100cc 公仔箱論壇" _% K$ q7 N. |# i4 Q
酒  100cc
7 X1 L) A8 H. i" utvb now,tvbnow,bttvb味醂  100cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N9 j' C9 ~* g2 K" H% N/ N
砂糖  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb% k" a# T, r% t0 F: [0 b  a
【做　法】
2 k3 v& v, e" A5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將所有材料煮至砂糖溶即可。; _2 G( m4 \" k1 J/ Q
公仔箱論壇( j! c! E! d: z, p
備註：關東壽喜燒是事先將調味料調和後，淋入火鍋食材中；而關西壽喜燒則是不加水，直接在鍋中加入砂糖、醬油、酒來調味。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 G; y6 y6 t8 O
柴魚高湯  1000cc
4 I: I# v# o: M0 L. |9 h7 c( O9 Iwww1.tvboxnow.com淡口醬油  55cc
4 n% M/ x* V/ y, ^tvb now,tvbnow,bttvb味醂  45cc
: w$ S/ n+ V" C3 M& H公仔箱論壇www1.tvboxnow.com4 W" T3 G/ W  a" y9 T$ q0 I) d
【做　法】
( Y- t. s( V# C8 Q" V3 T8 j0 J! h公仔箱論壇所有材料煮開即可熄火。
% y+ w! |: @) M1 e; F公仔箱論壇
2 l- s" K0 E' b$ L+ Y  ]www1.tvboxnow.com用途：為火鍋料理的代表，不限於海鮮、魚貝類，加入雞肉更能提鮮美味。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d+ ~6 [8 }" l% j  g+ a: e+ w$ ?! W
雞骨蔬菜高湯  1500cc
: f9 V3 u' \- p  x5 p( ktvb now,tvbnow,bttvb酒  100cc
5 H- D5 m9 H: K0 @% q! Stvb now,tvbnow,bttvb昆布  20公分 www1.tvboxnow.com7 d$ f# A* W7 o: Y+ E- d

& y$ U, z" T4 l' b/ x4 H( u, I7 `www1.tvboxnow.com【做　法】 公仔箱論壇/ R2 Q. [- z) C% D% L
酒去酒精後與高湯混合，昆布放入浸泡10分鐘，湯底煮開之前將昆布取出。tvb now,tvbnow,bttvb3 `$ C% W/ X4 S" u- u
1 P( n- b  R9 N" e# \
用途：除了用做涮涮鍋湯底外，鯛魚火鍋也適用。

MagicAndy

【材　料】
9 U5 e, W! t1 z& M5 D小魚高湯  900cc
8 J. F' h# @: Q, F* s3 C! @- L  e( xtvb now,tvbnow,bttvb雞骨高湯  400cc
, ]: ]7 t! D( X3 {: |淡口醬油  80cc
+ r- e5 F; t  x+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  100cc
* _* w; Q# c2 Y5 _; ~3 M  G' ewww1.tvboxnow.com
* J9 d' I4 R/ O. H8 f; ^( B* {公仔箱論壇【做　法】 www1.tvboxnow.com" t  u( W  S% `  p9 [
所有材料混合煮開即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m0 D& k* y7 M8 ]. A# e1 A& p& z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r  W' K2 z8 @/ @& s7 p( @& z
用途：濃醇的湯汁與口感香Q的烏龍麵最速配。