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碎冰  適量 - o) Q+ r# T% p' f& X8 d: t* S
芋圓  適量
* i+ ~$ _7 J5 z- D  y公仔箱論壇地瓜圓  適量
7 ]/ J+ y+ `/ c* T, h/ U: Stvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆  適量 , O' g: d$ K- S" t( e( |2 h
綜合水果丁  適量
2 f+ G4 S( T* `5 Q. m粉圓  適量 www1.tvboxnow.com( l7 @3 K2 T) g$ n  F
糖水  少許
7 A( i( ^3 E4 I9 b) w) ]4 x6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
) M  H1 ^8 z7 I* {! {9 t4 s. jwww1.tvboxnow.com將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。
! ~8 w1 r: M- s: [www1.tvboxnow.com【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R8 }! O# x1 F' W) h; w
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】
6 k: F$ o7 p" Z/ \% @公仔箱論壇新鮮鳳梨  200g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h) _+ e5 m9 q$ n! X. [' q6 n
紫蘇梅  3粒 www1.tvboxnow.com9 a1 K0 l2 Z5 K8 G5 y4 T
鳳梨原汁  50cc
6 p' _) K5 B: `. }* B% w公仔箱論壇紫蘇梅醬汁  30cc 公仔箱論壇, H# T; b: `( E) ?" {, v  K( `
冷開水  50cc 9 @/ K6 {, Y0 J" o9 y* R% G
白砂糖  50g
# J5 F/ q* a' m2 r& Cwww1.tvboxnow.com剉冰  適量 6 u- q/ L! h+ d2 o1 ^8 i' O/ O
【做 法】
. L. g& T3 B: I. H/ c1.鳳梨切小塊備用。
+ ^5 A8 P2 p. k2 S) h( jtvb now,tvbnow,bttvb2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
6 `& Q6 j: Q6 {2 @& z1 r& ?' U& zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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薏芢  適量 公仔箱論壇3 w) U& v/ a- D2 F  k+ ]' K/ j" @
蜜紅豆  適量
' X) K2 X* v0 A% z  g, E% _粉圓  適量 公仔箱論壇& n: y& s! k) @' p" {6 ?! f3 }9 [. _$ i
米苔目  適量
- P2 \. m) L* @仙草  適量
' l# B' P8 R5 q% K* W2 gwww1.tvboxnow.com粉稞  適量 www1.tvboxnow.com$ K9 x! s' y6 ~' O" M
麥角  適量
: B1 `; ^) ~- B, a  R; B小湯圓  適量 ! m, X6 n1 n. l$ t! m, N
蜜地瓜  適量 tvb now,tvbnow,bttvb, N8 e0 K: z; h! z
剉冰  適量
+ p% U7 \# l# _3 k/ b. b; pwww1.tvboxnow.com黑糖水  1匙 www1.tvboxnow.com) w. I0 d- `4 o, h- c
【做 法】
0 ?& x# [( A4 b0 P8 _5 ^! A1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。
0 E0 L3 g) M5 y) k3 w7 R0 a) i" J$ V) y2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v1 H+ Z; p% J2 P' o, Z  H
紫米  150g 公仔箱論壇' G$ l8 X6 K! n% W, i' B
白砂糖  100g
5 b! C8 N$ f# r( q" MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
% ?2 V/ L/ g. N/ B7 ]. Z& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿  400cc
0 j/ u+ e/ |* C5 g1 h白砂糖  50g
3 H4 |+ E  {( \0 y/ J7 C. jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb5 E2 Q4 B- x( K- ~% ^; y( l! V
1.紫米泡水12小時
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2.調味料調勻成椰漿水備用2 P3 t4 K) g- n# }/ ^

) P! L4 n: K9 A# b* |; w2 n! S/ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)
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4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
" q; ]1 C( y0 m3 P7 l0 Awww1.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }4 a- |; A: [/ f$ v  z
5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】
! r5 e, ]+ y% F; r! W* l- x3 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草冰淇淋  250公克 % C1 S* F1 x, b9 A
金桔果醬  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb# s' \& ~1 C4 O( j# T* t' W
【做 法】
7 {+ t' G& z/ c7 E公仔箱論壇將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】 www1.tvboxnow.com7 J+ k3 V# Z+ c. E
紅蕃茄  2個 0 O5 t# J2 M: N. s+ v" I5 r4 z" [
檸檬汁  20cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C: ~- S' K0 M% o2 L' W( E
果糖  20cc : R0 K  N& q' K8 j  R  O
梅粉  適量
5 Z5 w; ?; ?6 S' d: {www1.tvboxnow.com話梅  1粒
/ g$ `7 i( Z' y% F; Q3 m0 z( u! itvb now,tvbnow,bttvb冰塊  適量
1 M: `3 L/ v7 n, z. `www1.tvboxnow.com【做 法】
- j; \( E( W4 p' [5 q. I$ rwww1.tvboxnow.com1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。
* [/ F0 P' _2 o4 D/ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 i9 m: u  S7 Z. S公仔箱論壇
0 |5 q- K' `% ?( U2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。
/ `; F/ k: ~+ U( q+ D0 rtvb now,tvbnow,bttvb3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】 : }4 b# P6 z$ S$ p
蘆筍水  370cc 公仔箱論壇; P1 n* r; K* d6 q
檸檬  1顆
& w& ]. t4 @- \, {) D公仔箱論壇白糖  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb& I; M- A6 j% I: j: {( o
【做 法】 公仔箱論壇% f' f* x/ i7 @) K0 @
1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。
$ u" V6 G$ q4 Y. e6 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。
2 H; A. S  c- V3 B: Q- v3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。 公仔箱論壇; W7 t* s( E2 U0 k
4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。 1 u" S5 B! F1 v# e  {
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。 tvb now,tvbnow,bttvb# B# E! @6 A9 _; I
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】
9 z4 P+ ~  F9 N! c9 s香草冰淇淋  250公克
7 W4 t* P  e# H- O7 ]抹茶粉  2大匙 公仔箱論壇! \/ W' K' c  y8 A" I8 A
蜜紅豆  適量 ( E% I8 z7 k. w5 c; C
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G& c/ ^5 G1 ~  u4 I
1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
2 V' d3 f8 m4 w& s. p) R2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
1 O: s$ K/ J7 p# x1 V7 o9 C! |+ Btvb now,tvbnow,bttvb黃豆  100公克
  p$ I' }7 B$ x! g. Rwww1.tvboxnow.com細砂糖  150公克
7 }' [9 b, |' y) @公仔箱論壇冷開水  400cc 公仔箱論壇( M+ N- z8 O8 p* g5 z- A
鮮奶油  200cc , C) _% d. R' D* G
【做 法】
( G  H9 j" C1 [# ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。 www1.tvboxnow.com5 k8 f) Y$ j2 w" q8 H  s7 f* M. K, Y" p
( u+ U: S: R, W; S1 a) l  h( m/ y
2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
! p+ m$ A8 M+ w tvb now,tvbnow,bttvb  V- c% b1 j0 @, y; {; j
3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。
( b2 S5 t. ~! _5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 s( U0 E3 t6 ]) B' P3 L3 htvb now,tvbnow,bttvb4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。% @2 ]0 _" m5 L5 U! z
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5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M  T5 R1 }4 I' S+ d3 E
【備 註】 公仔箱論壇: g" t) O* x, t8 h, F* r2 D
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。
! P0 W. }. D6 A& X6 k" x6 R/ z公仔箱論壇 1 m# s. D, y% `4 N0 B$ C6 z5 l$ b
2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】
6 i4 W7 I# L. U, @5 w! b/ x/ x公仔箱論壇香草冰淇淋  250公克
) G0 c" t& B; _& k2 v即溶咖啡  1大匙 www1.tvboxnow.com3 A  g9 [  W- G
咖啡酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb# f& _1 I) b+ a: u
【做 法】
% M: P7 ^2 q) F1 o6 ?www1.tvboxnow.com1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
! ]1 F' ~( C# }/ E* O1 e. Fwww1.tvboxnow.com2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 www1.tvboxnow.com3 P6 {% l7 ]- }9 ]2 h
刨冰  適量 - x3 z6 [2 w( G! A
蜜紅豆  適量
) U) c- k# X. P. m; ^' y% \4 ?香草冰淇淋  1球
( q" C+ H# K" b4 y' _( ^$ n. ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶糖漿  少許 tvb now,tvbnow,bttvb* T6 V6 v8 m- O6 t  r& f3 j- Q) n
抹茶粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb& O- q# H2 V( E
紅豆泥  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r- `) `9 \" U/ U: F9 P
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb( R4 Q5 F4 D; O) f- R
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】 8 w  W9 M& H9 ?: T) n: S( A4 k; {
蛋黃  4個
7 ^! m5 T+ W9 W- D公仔箱論壇細砂糖  120公克
2 j2 {; `5 a/ Q' Stvb now,tvbnow,bttvb牛奶  400cc
  Z* N7 p6 R# ^) E  ?7 b8 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油  200cc 0 c* `* |8 H$ `
橙酒  30cc
8 \% p- r( `* u$ Xwww1.tvboxnow.com香草精  少許
8 S" _! D& V6 Y! {tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
& M# U: n# t, a3 z1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 tvb now,tvbnow,bttvb; |* K* y) t  o9 N- x/ n; O+ Q5 ^

. u9 s6 L  b0 x1 m' s2 w8 atvb now,tvbnow,bttvb2.慢慢將牛奶加入拌勻。
) b+ r9 \/ S( C: W; b( Z3 f! V8 m公仔箱論壇 公仔箱論壇+ c2 @0 a+ C4 y$ ^* V) s$ S3 _
3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。
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4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。
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- T% u6 W3 D0 N( D5 G  B; N5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb" Z0 F7 |# Q* T$ O* e' T

' T9 x. ~. U( Y5 J8 \0 k5 u. I, X6 ?6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。www1.tvboxnow.com# ]/ A9 s" M9 c8 G0 b
公仔箱論壇( k: j6 x3 D- a8 _- ^$ c
7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】 www1.tvboxnow.com- U9 d) `& c* }0 D7 i, W" ^0 y
紅茶包  2袋 公仔箱論壇4 F7 s; V# ^8 l! d
細砂糖  2大匙 7 j2 K: k7 i" R$ m: S
吉利T  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb% c% @- j$ n) b$ r4 c
水  2杯
1 z) J4 o6 F# W: V【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c, [6 y, X# r8 Q( H* N
(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。 7 `* [9 ?# C6 E0 c  C1 q9 W
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
7 G( n: G% T1 b8 H(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。   f  r2 p  C0 U
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。 公仔箱論壇! A1 r0 y- U; {. S: O
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 tvb now,tvbnow,bttvb3 H* P( w- |. ?, o( S. T3 ~# h
(6)接著將吉利T加入紅茶液中。
9 ]' b/ m4 U# q  V9 M(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。 tvb now,tvbnow,bttvb3 j+ ?, ]; {6 P) Q3 s! P
(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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