【材 料】 r- J, K. P) Z5 X; s
豆腐皮 30公克
, B- w1 [6 j4 q筍絲 5公克 8 t( ~! N$ s+ X1 \
香菇絲 5公克
8 J. l$ L) n* P+ x; I1 @公仔箱論壇銀芽 5公克
8 C J" y6 g9 w0 Z9 W& Y1 o, h1 fwww1.tvboxnow.com胡蘿蔔絲 5公克
. B% c: }$ @& A9 C, Otvb now,tvbnow,bttvb金針菇 5公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M- j. ^( r6 j! {6 Q- b
青江菜 5公克 公仔箱論壇3 h) D% R$ U6 ]9 u3 R
香油 3公克
- O* p: l4 t, Z% Q0 a5 e, P【調味料】 公仔箱論壇1 X% n. g N" |/ q! |
醬油 5公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ ?- Z) N$ H1 [( j" p" e& ~+ j
糖 5公克
2 _# f# N, W3 B4 x( j! X4 j公仔箱論壇胡椒粉 3公克 www1.tvboxnow.com+ b! J5 f% t( q
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j( X8 {: w' J( t! T! Z2 }
1.銀芽去頭尾洗淨;金針菇去尾切小段備用。tvb now,tvbnow,bttvb, l f. o. C) L9 M" F5 O" l/ C6 d+ G
公仔箱論壇& G2 d9 C _( R! n( s* X1 z
2.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,將青江菜放入滾水中汆燙熟約10秒鐘取出、擺盤備用。 X, T2 f+ S2 l6 B6 y7 F
4 W5 o: j6 M) k! W6 mwww1.tvboxnow.com3.熱一鍋,倒入香油以中火加熱後,放入筍絲、香菇絲、作法1的銀芽、胡蘿蔔絲、金針菇段放入,再放入所有調味料材料一起略為拌炒均勻盛盤備用。
9 B6 F- m* V5 d4 u* q: f- iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' L" d' r& s% L3 J2 q4.取一豆腐皮,舖上作法3的材料再把豆腐皮捲起包好備用。
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5.取一蒸鍋,將作法4的豆腐捲放入蒸鍋中,以中火蒸約5分鐘取出即可享用。 |