MagicAndy

【材　料】
' I* S5 S6 r; H. ~; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb& l% T3 f" o9 n
蔥花  1大匙 . Q2 M, W& a1 d  e  _
高湯  100㏄
$ p' i  |; d0 I0 m& K: j3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
9 B7 \/ |% s4 U# w2 [0 x" o6 \tvb now,tvbnow,bttvb味噌  2大匙
1 k  H* Y$ w' d, d1 i: v2 T味醂  2大匙
& a* b* o/ N' H1 Etvb now,tvbnow,bttvb糖  1小匙 www1.tvboxnow.com% r# s2 O+ y' y3 G( X# e0 H
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {" w0 R8 ?& X) z8 q% w$ E* z
1.茄子先切段再切佛手花刀，180℃油鍋大火炸約40秒備用。 www1.tvboxnow.com% @$ @! H/ F  A
2.鍋中加入高湯及調味料，煮開後加入茄子燉煮約8分鐘入味。
8 |9 i) A" V- B4 ?3.起鍋後灑上蔥花即可。

MagicAndy

【材　料】
4 V9 \2 J. T+ a0 |. t- {www1.tvboxnow.com紅蘿蔔  1條 www1.tvboxnow.com/ B0 u: b. U" [& t* @4 j6 o
煮汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l9 K9 M1 }5 g. a# |" r
砂糖 15公克
6 J0 g; m& D" X- P, }0 Rtvb now,tvbnow,bttvb水  200㏄
6 l. X4 v# Y! S9 g! }/ L# x鮮美露  30㏄
0 I$ k+ M$ E: H2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
; R' o/ C& y* O, X2 B- rtvb now,tvbnow,bttvb1.煮汁混合放入鍋中煮至滾沸後備用。
1 x% `2 b5 d9 i7 g  o) Ewww1.tvboxnow.com2.紅蘿蔔洗淨，切成約1公分厚片狀，再以梅花模型壓模後備用。
* ?' e3 x9 R% I/ d( d3.將作法2的紅蘿蔔放入作法1的煮汁中，煮約15分鐘即可。 www1.tvboxnow.com0 W, I  Z- Q8 u# \$ l
，師傅建議可用蓮藕。
9 i" [8 n* s6 e1 S5 P
9 e$ A! t" V8 U* _: T3 v[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-7-19 06:58 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
4 H: o6 _: B" D公仔箱論壇臭豆腐  1塊
: u- y; F; O6 d) D4 D2 ~. H大白菜  100克 www1.tvboxnow.com2 @5 N$ @9 `; K# A, y! o) m- `4 O
木耳  20克
0 a+ n" E- F/ f. {# o5 R. {公仔箱論壇香菇  3朵 www1.tvboxnow.com4 V7 S- M6 s2 G# H$ g$ ~: E
草菇  20克
% n( K: D7 M1 i, ?  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針花  20克
  `$ W1 [5 K, A0 }$ x' [; `7 p/ Etvb now,tvbnow,bttvb腐皮  50克
7 F! w3 z4 D: B* P' O' f麵筋  20克
1 ]5 R% ^  o- v$ `; Jtvb now,tvbnow,bttvb清香湯底  600㏄ 公仔箱論壇4 Q: v6 B3 {* C
【調味料】 , q* V# U6 W7 U: Q3 w0 V/ e* S. H
鹽  1/2茶匙
! o. ?$ }4 o2 wwww1.tvboxnow.com雞粉  1/4茶匙
  u6 l7 e9 R0 r5 F5 i4 Rwww1.tvboxnow.com胡椒粉  少許 公仔箱論壇3 R' I# ]" O9 S* x" v8 M' D/ U
【做　法】 + l0 S+ ^4 L* q3 P: `$ I/ `
1.臭豆腐切四等份；木耳浸泡冷水至軟切片；香菇洗淨瀝乾；大白菜洗淨瀝乾；草菇洗淨；金針花洗淨，浸泡冷水至軟，備用。 www1.tvboxnow.com( u" e3 z4 @( l  D
2.將作法1的大白菜放入沸水中汆燙至熟，撈起以冷開水沖涼備用。 www1.tvboxnow.com3 w1 W- Z+ n+ E4 h) {8 Q
3.再放入作法1的木耳片、香菇、草菇、金針花汆燙至熟，撈起以冷開水沖涼備用。公仔箱論壇0 W2 y8 N, @/ X7 |$ ^

5 [% r: u* t" n7 O. [3 X8 ^3 Y: Y4.再將麵筋、腐皮放入沸水中汆燙至熟，撈起以冷開水沖涼備用。
9 c2 H! l# q: x' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後將作法1的臭豆腐汆燙一下後，撈起備用。 公仔箱論壇; l8 v; L6 s2 b0 e- c& _
6.取一鍋，將清香湯底放入鍋中，加入上述所有材料、所有調味料拌煮一下，待沸騰後即可。

MagicAndy

【材　料】
2 Y) a  ?+ f/ o; U" o5 Z" m公仔箱論壇愉耳  50g
$ R% }% N/ j2 t. D/ y# [www1.tvboxnow.com黃耳  50g
0 I! e0 M) F& i) q! o) m雲耳  50g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [8 [/ _8 c$ ]/ |- W5 A) O
金針  20g
+ h# o9 G, h3 d* l6 x* r! o. d冬菇  30g tvb now,tvbnow,bttvb8 k9 N2 g' v0 t. O; m  z
枝竹  30g 公仔箱論壇7 c2 W- v3 L7 H: D6 a" z# U+ Y
冬筍  50g tvb now,tvbnow,bttvb. r5 R1 ?) I. R  L/ @2 J, D
鮮菇  50g
2 s% D3 V6 @8 G6 [洋菇  50g
; h' ?1 l4 O4 c. e) x4 y, _蓮藕  100g
  `, ~4 J3 E! N3 P3 P. Y5 d5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慈菇  100g
7 w4 C$ ^% c8 C. x, u2 ]+ l公仔箱論壇鴻喜菇  50g ( t$ k& O8 j0 k" t
冬粉  少許
: S* N  u9 J! F4 b3 x荷蘭豆  30g
8 X+ c3 _* J9 Rtvb now,tvbnow,bttvb竹笙  30g * `8 o, }3 P2 d) B0 R
紅豆腐乳  1小塊
/ }  O' j- d8 a' m5 D' U2 Itvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
  F/ d4 i  u" r$ _1 y0 _% Ttvb now,tvbnow,bttvb1.愉耳、黃耳、金針、冬菇、竹笙先浸水洗淨再切小片。
3 Y6 \5 `+ P& _) |) E公仔箱論壇2.冬筍、草菇、洋菇、蓮藕、慈菇切片，鴻喜菇去根。 tvb now,tvbnow,bttvb& f8 w, {: b3 u# ~0 }* }
3.將1、2材料去水曬乾。
. k5 f( X' m- j) j# u% s# z8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以小火爆香豆腐乳及3材料。 www1.tvboxnow.com: n7 g  `( c1 A) O( [
5.加水調味燒煮至水份減少時再冬粉炒勻即可。
7 _+ I& F2 A' U1 y8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】 2 Q1 k, F% U  [9 r4 Z; e  i
這是年夜飯裡一定要出現的蔬菜料理，其中食材"慈菇"是香港人相當愛吃，也因著外形有一個小菜芽的緣故，多認為吃了就能生男丁的好預照，口感有點脆脆粉粉的，若在台灣買不到的話，師傅建議可用蓮藕。

MagicAndy

【材　料】
4 c! f1 X0 H& Cwww1.tvboxnow.com板豆腐  200公克
& l3 k+ R/ ~' Q' X' K2 `tvb now,tvbnow,bttvb香菇  4朵 公仔箱論壇  [' P2 J1 t" v* l! e. j" i. y6 R
紅蘿蔔  20公克
6 e8 R' U; ^& _" g公仔箱論壇芹菜  10公克 公仔箱論壇0 k9 [& |% O4 Y% A
太白粉  50公克
, |# o: W$ p/ x3 n8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  少許
( M4 C( U7 L+ n8 b, j4 y' O- |【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb3 I2 Y( D' {4 a: c" H+ R  z% @+ o8 Y% u
1.香菇泡水變軟後切成粒狀；紅蘿蔔切成細粒狀；芹菜切成末狀備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k4 t# I, ^3 k, ?+ k
2.將所有的材料一起混合攪拌均勻後，用手捏出圓球狀，放入油鍋中以中火油炸約2分鐘至外呈金黃色澤時即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇! M! h7 d; b0 x$ `
牛蒡  1/2條 公仔箱論壇* ^. A1 B- Z% y" ?/ Z
低筋麵粉  適量 公仔箱論壇( n/ t. C1 E; i6 h5 ^$ Y
黑芝麻  少許 # m2 K5 ?2 G% p: W" g
白芝麻  少許
8 d9 V1 U, e! \3 C' P% w1 a公仔箱論壇細糖粉  適量
. K+ J3 v* N1 W5 {4 }" G" B海苔片  1/2片 ) @7 ]7 c* j% l
壽司飯  適量 ! J. s: \) b0 d9 X  Y
蘿美生菜  1片 公仔箱論壇) r$ ~( p! F; x' E. A5 ^
【做　法】
; X8 ~% I" L0 C( y' g/ u1.先用刀背刮除牛蒡表皮，先分切出3公分的長段，切片後再切成細長條狀，泡入水中約10分鐘後瀝乾水分備用。 www1.tvboxnow.com4 {* H0 \& |# h
2.將作法1的材料沾上薄薄的低筋麵粉，放入180℃的油鍋中炸至酥脆後，撈起趁熱撒上少量的黑芝麻、白芝麻和細糖粉備用。 www1.tvboxnow.com- q  ]2 m6 a/ ?+ Y, D9 [9 r
3.將海苔片以小火略烤過，放入1片蘿美生菜後加上適量的壽司飯和作法2的材料，從左下角開始捲成圓錐狀，最後再撒上少量的細糖粉即可。

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com% X. |' N! H( f$ f1 W
A.紫山藥  120公克 ( m1 B# C9 M5 e5 Y5 d" y4 J
　糖  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb. K  f, f' o7 _3 j3 N4 t
　奶油  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a! U0 h+ v+ {/ t. @# L) F9 i
　糯米粉  50公克
: u+ g8 l3 |* Q3 U7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.豆沙  200公克
! t  h- W* s, m$ I, M　杏仁米  200公克
% r% }0 F8 J+ u& @2 N0 rtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 9 J2 J" E7 ]) X( p* _7 V
1.紫山藥去皮切厚片，入蒸籠蒸約30分鐘，取出碾壓成泥。
7 J1 n# p" k- h6 J; n# H5 W1 Q3 ]www1.tvboxnow.com2.在作法1的山藥泥中加入糖、奶油揉勻，並且視紫山藥含水量適量添加糯米粉，加至不黏手為原則即成紫山藥皮備用。
" j9 l' c7 s! m! v" ?0 F5 Fwww1.tvboxnow.com3.將作法2的紫山藥皮平分35公克為一小糰，再包入豆沙25公克，並用水沾濕手將山藥球搓成圓型並沾上杏仁米，重複此動作至材料用畢。 www1.tvboxnow.com5 _8 o8 _. ^$ b5 ~
4.熱油鍋，燒至150℃，慢慢放入作法3的山藥球，炸至表面呈金黃色即可撈起瀝乾油脂。

MagicAndy

【材　料】
4 h( _& j/ E- C/ o5 \) I& ]( bwww1.tvboxnow.com冬瓜  1段 公仔箱論壇: X' T/ ~6 |8 k7 V' v- E
香菇  3朵
5 p4 g- B9 _5 V' u4 Y6 [$ V1 d; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  適量
" A7 w# L8 Q( G+ J* C% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
3 o3 h: Y1 w8 A' I- E% X: i* e醬油膏  2大匙 ) y% o/ I1 {* Y  m0 c
【做　法】
$ X/ X9 o  I$ m4 f! a* u1.冬瓜切塊，香菇切片備用。 # ]2 I& h0 y( q# I
2.起油鍋，將冬瓜煎至兩面焦黃，放入香菇、薑片。
) t- q! _% P1 J' w9 {- _6 l5 }3.加調味料後，燜燒至冬瓜塊入味即可上桌。

MagicAndy

【材　料】
+ ]" g4 N: z3 L4 Q' W" `芙蓉豆腐  2塊
2 {+ x  g9 W2 D& f: l& g. gtvb now,tvbnow,bttvb新鮮香菇  2朵 公仔箱論壇4 [& K% v, Z$ ^, z+ |- z$ m
乾海帶  一塊
" x. q& i4 S( E+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水  400cc
" D! h1 v9 W; Z公仔箱論壇【調味料】 " C+ F- [% g6 D! ^1 W$ b! n
A.芙蓉豆腐高湯包  2包 www1.tvboxnow.com! c7 j  a& q  J# P! f# o
　鹽  1/8小匙 6 K& @! s7 N7 j
　醬油  1/2小匙
! l/ p! B. j: m- z- B. Atvb now,tvbnow,bttvb　白胡椒粉  少許
0 z5 A9 a$ l. k　香油  1/2小匙 . R" W4 s: b! C/ M: g
B.太白粉  1/2匙
$ ]1 R0 D! j+ M# E　清水  1大匙 0 j# ?& R! b# R( u1 K; ]0 R$ g
【做　法】
4 D1 {1 B  c+ E5 k- R( e# [1 wtvb now,tvbnow,bttvb1.乾海帶用濕布擦拭表面，放入鍋中注入清水煮開，再改小火煮15分鐘將海帶取出。
; v+ T  o. [7 l* S( d; J' V8 K' vwww1.tvboxnow.com2.調味料B調均成太白粉水備用。
! I/ M+ I! V  Iwww1.tvboxnow.com2.香菇洗淨切絲放入作法1的鍋中，並加入A調味料煮開，待香菇煮軟時以太白粉水勾芡,再將豆腐放入，用中小火煮沸約3分鐘即可。
, N7 C- D, Z' F; t5 Bwww1.tvboxnow.com【備　註】
& h+ M' B- P9 {2 F" J& ~www1.tvboxnow.com除了香菇外，也可使用新鮮竹筍和紫菜，味道也是一極棒。

MagicAndy

【材　料】
, r4 u, {' j* G' G公仔箱論壇雪裡紅  1盒
, h2 R; [% p1 c7 d- W豆干  3片 公仔箱論壇3 w0 G- |, A6 }6 p
辣椒末  少許 公仔箱論壇3 S+ c. p' X2 |, N8 {! X
醬油膏  1大匙 公仔箱論壇$ d0 q8 ]# _  \  p. n1 c
【做　法】 公仔箱論壇& c" J0 j7 @" k. m% P; v
1.雪裡紅切小段、豆干切丁備用。 公仔箱論壇% u7 ~6 ^3 @! {
2.起油鍋，爆香豆干後放入辣椒再放雪裡紅。 www1.tvboxnow.com9 z6 F; Y& S8 }1 E* ?) q  `
3.再加入油膏炒至入味即可上桌。
2 |# E' G" J, M【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb: q) J7 F& L0 H1 L" d
料理這道菜時不需加入太多水，才會入味下飯。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u: N( [+ |$ }3 C3 l
金針菇罐頭  1/2罐
- }" W2 r. @! ]. ^* o. g; a" gtvb now,tvbnow,bttvb傳統豆腐  2塊
: E% K+ C$ ^1 N3 \, f香菇絲  1大匙
- J5 t* o' d. N  A6 W& G公仔箱論壇小蕃茄  6顆 % v0 f. O0 {* `) A& h6 X
熱開水  3杯
0 ~% `& n! v, Y0 y  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙
! c2 x$ z' N' f( M- C公仔箱論壇【調味料】
7 G+ k9 B4 ]( [5 Q* r0 _2 L/ yA.素高湯  1大匙
9 W1 r# z/ j% [　薑末  1大匙
8 a9 e. b/ i& ltvb now,tvbnow,bttvb　素蠔油  1大匙
. ~/ y9 Y5 a1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　素肉燥  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @1 R- C/ i6 L1 M5 s7 u
　太白粉水  1小匙 " O* C" f# ?- R! N( N  m
B.香油  少許
) S% L! B7 ^' W: ?* w" lwww1.tvboxnow.com【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb% C; ], `- `& c( n5 |4 d; w
1.將金針菇罐頭打開倒出1/2罐的金針菇，用水沖洗；小蕃茄洗淨，切片，先擺盤鋪於底部備用。 tvb now,tvbnow,bttvb( \% o4 j+ t* `5 E  Y
2.將調味料A攪拌均勻成醬汁備用。 www1.tvboxnow.com' C3 y$ y! @( {' d, j
3.電鍋外鍋加2杯熱開水，按下開關預熱，加入1小匙鹽，放入豆腐汆燙一下後即撈出沖涼並擺於作法1的盤中，上面再鋪上金針菇、香菇絲，最後淋上作法2的醬汁備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k( n, I& O  k6 e3 V1 m8 h4 b
4.倒掉作法2中電鍋外鍋的水，再加入1杯熱開水，按下開關，蓋上鍋蓋，待蒸氣冒出後，才掀蓋放入連盤作法3的材料蒸5分鐘即取出，淋上少許香油即可。

MagicAndy

【材　料】
: U) j! [5 \3 W+ R2 a1 k0 w蘆筍  4支
5 i! {$ `0 U. J" k6 {0 cwww1.tvboxnow.com番茄  1個 公仔箱論壇& k, l5 T/ W+ T
金針菇  1把
. N+ l7 n* Z8 l" ]8 W& D( q公仔箱論壇新鮮香菇  2朵 tvb now,tvbnow,bttvb8 F1 H1 W' M4 A* H$ \6 F
素火腿  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ a0 L0 V. _" D4 i
麵糊材料： 7 c$ D0 X" K6 s, O0 r- o. Q
  
1 _7 R0 Q- U2 Z# ]4 M3 r3 O低筋麵粉  1杯
$ L$ z; ^, f) |) Gtvb now,tvbnow,bttvb鬱金香粉  1小匙
- m; K; j2 Q- }蛋  1個 tvb now,tvbnow,bttvb) q" V, K6 y) w( f
水  1又1/2杯
* a  u! s7 z4 B( ]- X! `tvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙 ! B  q7 l; i  H9 m' c6 t% V
糖  1/2小匙
& c+ Z- |2 [# A- L【調味料】 0 g$ h0 S0 f3 A9 S6 j" W
橄欖油  4小匙 公仔箱論壇1 L  [- f9 C6 T# e- H5 L
鹽  1小匙 & V2 W3 U/ g! n% Z4 {
【做　法】
" S& O! ^, q, y% h" j) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘆筍洗淨，放入滾水中汆燙後撈出備用。
+ i2 a; m! Q0 Q* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9 H8 L. w0 L; H& c! Z
2.番茄洗淨，去蒂後切長條；金針菇洗淨，切去尾端並剝開；新鮮香菇洗淨，切片；素火腿切絲備用。
% Y. I8 W' m4 X! Uwww1.tvboxnow.com3.熱鍋，放入1小匙橄欖油，以中火將作法2的番茄、金針菇、新鮮香菇、素火腿炒熟備用。  E7 @0 ]+ G3 L% g% s4 W

1 W+ y! w2 f$ l% ?* v公仔箱論壇4.將麵糊的所有材料依序放入調理盆中，攪拌均勻至黏稠狀時即為麵糊備用。 www1.tvboxnow.com9 M8 F- o5 a# C) q9 ^) H8 q
5.另取一平底鍋，倒入2小匙橄欖油以中火加熱後，先在鍋面淋上適量麵糊後，慢慢轉動鍋子，使之均勻佈滿整個鍋面成圓餅狀，再煎至表面略微焦黃時，翻面再淋上1小匙橄欖油後，續煎至另一面亦呈金黃色時取出。 , K, ~$ L) [/ V$ d( M% n
6.將作法2的材料與蘆筍平鋪於作法4的餅皮上的其中一端，再捲起固定即可。

jennyjolly

thanks

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com: k/ v7 Q& @1 }* J$ a+ \+ o2 [
A.高麗菜  1/5個 www1.tvboxnow.com+ X8 D# X- `% M& }# ~: ~8 I
　紅蘿蔔  1/4個
+ P  [( x( }* f( \0 Ztvb now,tvbnow,bttvb　金針菇  1把
+ m. d! Q2 q( f- Z. v7 k7 {www1.tvboxnow.com　芹菜  1支
; n( @. x7 E. V  f+ z+ H1 L　羅勒  2支
3 _( S0 t% y! W4 R  TB.蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z0 u" e1 [% a; M5 W
　低筋麵粉  3大匙
! O- M) a& I/ m+ \5 O0 }　地瓜粉  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w/ B- v8 j, m. U3 I! Q0 B
　鬱金香粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?$ j7 n- F* V5 ^$ o/ w
　糖  1/2小匙
9 B2 J( G: O5 _+ \/ U3 L5 D1 Itvb now,tvbnow,bttvb　鹽  1小匙
! @1 O* v' ?  Q' `3 G2 W. Mtvb now,tvbnow,bttvb　黑胡椒粉  1/2小匙
. G# [! f/ ?: q2 a- A& e) Z　油  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 x6 o4 V7 A  i) ]2 T6 I
C.香草沾醬  適量
% o; Y3 F% L  S6 c【做　法】 www1.tvboxnow.com9 a7 d4 h, S7 Q
1.將高麗菜、紅蘿蔔、芹菜分別洗淨，切絲；羅勒洗淨去梗;金針菇洗淨，去末端根部備用。 公仔箱論壇5 n1 _7 G! ^/ F: q. Y: V1 ~
2.材料B放調理盆中攪拌均勻成麵糊後，再放入作法1的材料攪拌均勻，再以大湯匙整型成圓餅形數個。
" |) [! q) g$ D+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油鍋，將作法2的材料放入180℃的油鍋中，以大火油炸5分鐘至熟透後，撈出瀝乾油脂，食用前沾取適量的香草沾醬即可。

rain_

好劲啊。。超多食谱