【材 料】 公仔箱論壇, b3 D7 K- e' P# O+ |; C9 Z( P5 M
芙蓉豆腐 2塊
1 ^; r# B: h g* v' }www1.tvboxnow.com新鮮香菇 2朵
8 s% I# w, r' Q; i2 O- f公仔箱論壇乾海帶 一塊 tvb now,tvbnow,bttvb! t0 o* D* E# Q* t0 T# |
清水 400cc
, F7 x7 l) X8 w# L$ stvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p9 ]9 O3 n% s* U- h' I
A.芙蓉豆腐高湯包 2包 tvb now,tvbnow,bttvb1 t4 { m9 l+ f# `; V' h
鹽 1/8小匙
: ^8 _6 M( s7 k5 q- D8 c, e3 n' H, f 醬油 1/2小匙 ! |# p' R% S/ @7 w& Q. m
白胡椒粉 少許 9 @' I4 L$ I, I6 `1 N& S' t
香油 1/2小匙
% b! x1 n0 H6 Z: h7 yB.太白粉 1/2匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 x1 f5 L. G: Z
清水 1大匙 公仔箱論壇- c: U) a( G" |. v2 T2 K' U
【做 法】 / A- f4 c b% K$ R* f8 C5 U$ Q8 ^
1.乾海帶用濕布擦拭表面,放入鍋中注入清水煮開,再改小火煮15分鐘將海帶取出。
# j0 l6 z2 \, \" V' v4 d公仔箱論壇2.調味料B調均成太白粉水備用。
) u3 v; \$ {$ h7 Z% T2.香菇洗淨切絲放入作法1的鍋中,並加入A調味料煮開,待香菇煮軟時以太白粉水勾芡,再將豆腐放入,用中小火煮沸約3分鐘即可。 ) O4 ~: t; R D" g, H. s
【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb& z3 L. i9 H- u! O4 g
除了香菇外,也可使用新鮮竹筍和紫菜,味道也是一極棒。 |