MagicAndy

【材　料】 ; V/ u* I" J- _" \5 A# r
茄子  200公克 www1.tvboxnow.com9 z  F8 \7 K0 e
蔥花  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H2 W. G+ a4 ~  V6 B
高湯  100㏄
1 [# s/ u3 [" @, M【調味料】
* F/ }4 @+ Y/ h/ Q+ J' o' T1 Z7 stvb now,tvbnow,bttvb味噌  2大匙
3 u" [; D$ J! v. d1 m  |" ~味醂  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z: u1 L  m9 }* n- S$ n+ p0 A
糖  1小匙 www1.tvboxnow.com2 X( o9 j4 s7 W: a9 D# j
【做　法】
4 g* b% X6 U) K8 H$ z' [1.茄子先切段再切佛手花刀，180℃油鍋大火炸約40秒備用。
3 ~$ n1 ?, s3 n8 T/ \- C* i. ?6 Y( f7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鍋中加入高湯及調味料，煮開後加入茄子燉煮約8分鐘入味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k( N" [8 ^9 d# N& l5 L7 ~1 F
3.起鍋後灑上蔥花即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I% `4 Z: x. W2 z
紅蘿蔔  1條
8 y" _# O6 k8 E$ z- R5 \煮汁： 7 I# R' x& x# v2 t. S8 C, A
砂糖 15公克
; @" q" [4 f! Z# ^www1.tvboxnow.com水  200㏄ - ?" m7 i) u3 F3 o- x, c
鮮美露  30㏄
5 u+ Q1 S( o8 L! v& v, \, _公仔箱論壇【做　法】
; D1 J9 x$ I) a& V0 I- d# L0 A公仔箱論壇1.煮汁混合放入鍋中煮至滾沸後備用。 " s1 H1 ?  {( }3 ?
2.紅蘿蔔洗淨，切成約1公分厚片狀，再以梅花模型壓模後備用。
2 u' T- _4 V  M% b# J( a3.將作法2的紅蘿蔔放入作法1的煮汁中，煮約15分鐘即可。
* s! M: N; H; m5 @9 H% v, Ywww1.tvboxnow.com，師傅建議可用蓮藕。
+ {' z, u% _1 |0 I( p5 q. p; twww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com. I5 X! |$ i- p  P/ ~7 }
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-7-19 06:58 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】   V1 ?0 \8 n3 b7 E; Z7 t
臭豆腐  1塊 www1.tvboxnow.com/ l5 y. [$ z1 P& j
大白菜  100克
3 q2 S2 ]0 I" m& ~+ c" U6 n木耳  20克
# V) ^; \# s: m* g( Q8 f* F1 O香菇  3朵
3 {! y! t' v6 W( b1 e2 `草菇  20克
) O. \" s  V- b# N0 ^6 Ctvb now,tvbnow,bttvb金針花  20克
" q; O8 O, l8 {# ~$ M5 J$ ?9 ^3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腐皮  50克 ' L" o! p$ i* ]5 [) w" T
麵筋  20克 www1.tvboxnow.com2 v0 i& O& B$ R( G: v/ j
清香湯底  600㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `7 o; m% q" ^4 L7 P9 |" Y
【調味料】
5 g: b2 l6 H$ L" d! [鹽  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 S2 x$ @4 ^& ~% v) l/ h
雞粉  1/4茶匙
  I/ q, i5 r- U8 p1 A8 q0 J公仔箱論壇胡椒粉  少許
6 K9 Q! @/ D& q$ U【做　法】
1 b. U# A7 V) [& ~3 b# Q7 w9 x2 awww1.tvboxnow.com1.臭豆腐切四等份；木耳浸泡冷水至軟切片；香菇洗淨瀝乾；大白菜洗淨瀝乾；草菇洗淨；金針花洗淨，浸泡冷水至軟，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `) Y* C+ U9 l$ P( D" R
2.將作法1的大白菜放入沸水中汆燙至熟，撈起以冷開水沖涼備用。 tvb now,tvbnow,bttvb5 J, v8 Q) D  Y* {- k
3.再放入作法1的木耳片、香菇、草菇、金針花汆燙至熟，撈起以冷開水沖涼備用。
" a9 o# T! v) M  }# }- C8 e% s
4 k& O: G# u) G" z" S公仔箱論壇4.再將麵筋、腐皮放入沸水中汆燙至熟，撈起以冷開水沖涼備用。
  Y+ k1 f$ [0 o7 h6 X+ k公仔箱論壇5.最後將作法1的臭豆腐汆燙一下後，撈起備用。 5 q# o" N. l& F, M
6.取一鍋，將清香湯底放入鍋中，加入上述所有材料、所有調味料拌煮一下，待沸騰後即可。

MagicAndy

【材　料】
  S& X* f$ _$ s' D6 R; h2 ztvb now,tvbnow,bttvb愉耳  50g 公仔箱論壇- N2 q: \3 j: k+ \. \7 p+ c: |
黃耳  50g
2 {2 d6 V& k8 T& _雲耳  50g
! b% `- ]: V! e: Y' Z, Y. U) q9 ^0 K+ ?金針  20g tvb now,tvbnow,bttvb2 N% i; @* F$ H% X4 E, V0 S
冬菇  30g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D# Z$ O. f( c1 z( M5 q/ e' z  N
枝竹  30g
2 `9 }8 i( z. _7 Q# `2 b冬筍  50g tvb now,tvbnow,bttvb- K! p, e- J6 }7 b% E9 s9 c
鮮菇  50g
$ `; L1 G5 P8 @3 m洋菇  50g
" s% B1 w# m9 J3 a2 q蓮藕  100g ' u0 J* G7 ^8 M# A' v
慈菇  100g www1.tvboxnow.com% B+ m! @7 U4 B
鴻喜菇  50g . V3 W% I* h5 o# _4 n
冬粉  少許 8 p  Y. O, W$ X
荷蘭豆  30g
7 v( I% }2 ~  `8 a1 G) e& i竹笙  30g www1.tvboxnow.com7 d: {1 E, t# h
紅豆腐乳  1小塊
2 D& t4 D7 D8 K1 dtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb, C3 v' r( z( v* f- F7 Y
1.愉耳、黃耳、金針、冬菇、竹笙先浸水洗淨再切小片。 公仔箱論壇* O' {5 g+ e1 V1 @" M
2.冬筍、草菇、洋菇、蓮藕、慈菇切片，鴻喜菇去根。
0 {# S* t# c& `, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將1、2材料去水曬乾。 公仔箱論壇! c. V6 r# M' p* S( o
4.以小火爆香豆腐乳及3材料。
6 E, R4 x6 t3 c# H) H: W! Mtvb now,tvbnow,bttvb5.加水調味燒煮至水份減少時再冬粉炒勻即可。
6 e/ B- t. R( f! h. X% y% L$ P【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n& a5 a4 S0 B8 G7 N
這是年夜飯裡一定要出現的蔬菜料理，其中食材"慈菇"是香港人相當愛吃，也因著外形有一個小菜芽的緣故，多認為吃了就能生男丁的好預照，口感有點脆脆粉粉的，若在台灣買不到的話，師傅建議可用蓮藕。

MagicAndy

【材　料】 . A' L7 K  `1 @
板豆腐  200公克 公仔箱論壇  R* d6 Y0 }, p3 R/ h  w) u
香菇  4朵 公仔箱論壇$ Z3 S! d! V" K8 ]  x* W
紅蘿蔔  20公克 # s( q3 U1 V& W: C" U/ K
芹菜  10公克
1 C8 U2 ]) K/ F7 f" atvb now,tvbnow,bttvb太白粉  50公克
; v, x' c3 Y3 y6 N" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  少許
# s& ^# f9 \6 h$ R$ v$ f! {【做　法】 www1.tvboxnow.com3 @/ C3 `  Z9 l8 \7 I2 ]
1.香菇泡水變軟後切成粒狀；紅蘿蔔切成細粒狀；芹菜切成末狀備用。
' Z  {8 H9 Y7 _1 [) k% q& x. U公仔箱論壇2.將所有的材料一起混合攪拌均勻後，用手捏出圓球狀，放入油鍋中以中火油炸約2分鐘至外呈金黃色澤時即可。

MagicAndy

【材　料】
# R* ^2 g1 v. x7 P# C5 X公仔箱論壇牛蒡  1/2條 1 _4 {" P7 e$ V% K& Q
低筋麵粉  適量 公仔箱論壇1 n3 F: I4 z8 F  G) t2 j' C+ b% ^
黑芝麻  少許
  @4 K7 k  y5 P/ z  Bwww1.tvboxnow.com白芝麻  少許
  M& a1 o8 O) N3 k細糖粉  適量
; L) k! u. K' C# B: j海苔片  1/2片
  H3 J* A6 R; }1 R/ A2 J4 \www1.tvboxnow.com壽司飯  適量 tvb now,tvbnow,bttvb% V/ J; ^8 n* o$ Z# N8 Z. D
蘿美生菜  1片 tvb now,tvbnow,bttvb, x! G. g, ~* j3 [5 I. L' q
【做　法】
3 ]$ |+ A) M3 s2 S8 k5 u4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先用刀背刮除牛蒡表皮，先分切出3公分的長段，切片後再切成細長條狀，泡入水中約10分鐘後瀝乾水分備用。 tvb now,tvbnow,bttvb: c8 c* H' K' K6 b" p
2.將作法1的材料沾上薄薄的低筋麵粉，放入180℃的油鍋中炸至酥脆後，撈起趁熱撒上少量的黑芝麻、白芝麻和細糖粉備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v  I7 g  B5 @% q- ]/ H7 W: L3 r' b
3.將海苔片以小火略烤過，放入1片蘿美生菜後加上適量的壽司飯和作法2的材料，從左下角開始捲成圓錐狀，最後再撒上少量的細糖粉即可。

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com7 u! @0 g6 e0 j2 Q" n% J2 P" q5 g
A.紫山藥  120公克 0 L' s% ~+ \$ c3 \( W
　糖  20公克 公仔箱論壇% A; e' v; P# [) v% k
　奶油  15公克
! d8 B0 f+ P7 e5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　糯米粉  50公克 www1.tvboxnow.com. W' v& o2 _" E
B.豆沙  200公克
* L3 S: p7 B9 ]1 otvb now,tvbnow,bttvb　杏仁米  200公克 " i% s3 [6 t" x0 v: w
【做　法】
( H2 [7 N7 {1 N) f% `1.紫山藥去皮切厚片，入蒸籠蒸約30分鐘，取出碾壓成泥。 % L' e% Q0 C& Y4 T
2.在作法1的山藥泥中加入糖、奶油揉勻，並且視紫山藥含水量適量添加糯米粉，加至不黏手為原則即成紫山藥皮備用。 + w4 N) F$ D# D$ `' ^
3.將作法2的紫山藥皮平分35公克為一小糰，再包入豆沙25公克，並用水沾濕手將山藥球搓成圓型並沾上杏仁米，重複此動作至材料用畢。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C5 g% Q# p# l( s+ v8 ?
4.熱油鍋，燒至150℃，慢慢放入作法3的山藥球，炸至表面呈金黃色即可撈起瀝乾油脂。

MagicAndy

【材　料】
$ L7 N) V& a! d. n: `# x5 B冬瓜  1段 www1.tvboxnow.com0 h# g( v: C& g2 C; [) J6 y
香菇  3朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b9 \4 `1 j; N- t( T3 d
薑片  適量 tvb now,tvbnow,bttvb% |; N: D$ M$ X5 Z% o
【調味料】 公仔箱論壇3 `3 d" e" E5 m  d: G4 k
醬油膏  2大匙 9 `1 `) O" N' U2 i: k! j" V
【做　法】
' V: B' I; |4 B4 P' C* ~www1.tvboxnow.com1.冬瓜切塊，香菇切片備用。
  D3 O1 r5 C9 j; Otvb now,tvbnow,bttvb2.起油鍋，將冬瓜煎至兩面焦黃，放入香菇、薑片。
+ e. A5 h# i$ `" F8 utvb now,tvbnow,bttvb3.加調味料後，燜燒至冬瓜塊入味即可上桌。

MagicAndy

【材　料】
$ B3 Q" j% h: n( o) O: f- h公仔箱論壇芙蓉豆腐  2塊
/ d9 j" x+ Q. }  |' s% Bwww1.tvboxnow.com新鮮香菇  2朵
8 l8 b6 j, N" |/ e; `9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾海帶  一塊 ; Y, x* i0 W9 ]9 \; J2 [
清水  400cc tvb now,tvbnow,bttvb  r  ?& R9 R/ ~; U  U; o
【調味料】
& ]% K0 q' h1 Y) u% fA.芙蓉豆腐高湯包  2包
1 i+ s+ M& x* ]& ltvb now,tvbnow,bttvb　鹽  1/8小匙 2 @- R6 A4 c( ~! F) V/ f+ X
　醬油  1/2小匙
8 S/ j" b9 g. O) ^公仔箱論壇　白胡椒粉  少許 $ g7 @- U, {# ~, U0 M) U
　香油  1/2小匙
* h" m/ a0 J0 e2 g  ztvb now,tvbnow,bttvbB.太白粉  1/2匙
+ X4 M) D9 k, q% Q( W　清水  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x( h0 A/ ^' F/ s, ?! I- N, J
【做　法】 7 e' V, O$ v* ?
1.乾海帶用濕布擦拭表面，放入鍋中注入清水煮開，再改小火煮15分鐘將海帶取出。
& E" _* V- q  f7 B' r- T* `( }( b2.調味料B調均成太白粉水備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s( ?5 D; v; H4 N% A1 Q& I! m
2.香菇洗淨切絲放入作法1的鍋中，並加入A調味料煮開，待香菇煮軟時以太白粉水勾芡,再將豆腐放入，用中小火煮沸約3分鐘即可。   z9 {: K% i+ f& C
【備　註】 6 o+ d0 ?. K6 s* a- V5 M
除了香菇外，也可使用新鮮竹筍和紫菜，味道也是一極棒。

MagicAndy

【材　料】
+ ?6 N5 p: w4 r0 i; z雪裡紅  1盒 www1.tvboxnow.com3 M1 v, J" b7 c5 [. x
豆干  3片
) K: Q, T6 Y1 L  G4 Y! Vtvb now,tvbnow,bttvb辣椒末  少許
9 r  v4 j+ |1 Z. {醬油膏  1大匙
: D0 |4 ]* A+ O6 _% Qwww1.tvboxnow.com【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \% y1 K  K9 @$ }
1.雪裡紅切小段、豆干切丁備用。 公仔箱論壇. S5 y3 a1 V# }( }# [
2.起油鍋，爆香豆干後放入辣椒再放雪裡紅。
, C* {5 K; M/ j, R" U: n( m4 P% M5 h" G3.再加入油膏炒至入味即可上桌。 公仔箱論壇, _) x+ S% H# K* T3 J
【備　註】 www1.tvboxnow.com9 M/ t( ~0 a" ~  R9 A2 o
料理這道菜時不需加入太多水，才會入味下飯。

MagicAndy

【材　料】
' o$ h/ D, [1 |. I/ Y0 n公仔箱論壇金針菇罐頭  1/2罐
! B- c8 r# i9 v1 B: }% q5 u8 I傳統豆腐  2塊
# |  k8 a0 A8 ~# T  ~" Xtvb now,tvbnow,bttvb香菇絲  1大匙
9 n& ~9 \1 X# Y% }$ L; u* y小蕃茄  6顆 tvb now,tvbnow,bttvb$ v1 C3 j; b  u7 s3 w4 d1 `# S
熱開水  3杯 www1.tvboxnow.com& z! `% N; z$ }' M
鹽  1小匙
, K5 r* A. C4 J公仔箱論壇【調味料】
0 E) O0 N3 s, Z. ktvb now,tvbnow,bttvbA.素高湯  1大匙
4 x2 W+ `0 T7 F3 V# G# wtvb now,tvbnow,bttvb　薑末  1大匙 9 P) J$ x4 m1 Q7 W1 n* s8 R
　素蠔油  1大匙 5 u: b' [* D5 [' [! \
　素肉燥  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ S1 Q& J! K5 u1 }, m
　太白粉水  1小匙
: m1 w* j8 r8 f* H9 RB.香油  少許 www1.tvboxnow.com! J3 H. l6 S& w: d$ f- `/ b, `
【做　法】
! {! [% u  z$ p1 W1.將金針菇罐頭打開倒出1/2罐的金針菇，用水沖洗；小蕃茄洗淨，切片，先擺盤鋪於底部備用。
) f4 }' }% b& D" v5 B7 U公仔箱論壇2.將調味料A攪拌均勻成醬汁備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v+ I1 J, L0 n" r
3.電鍋外鍋加2杯熱開水，按下開關預熱，加入1小匙鹽，放入豆腐汆燙一下後即撈出沖涼並擺於作法1的盤中，上面再鋪上金針菇、香菇絲，最後淋上作法2的醬汁備用。 www1.tvboxnow.com& I9 z* O  c# o
4.倒掉作法2中電鍋外鍋的水，再加入1杯熱開水，按下開關，蓋上鍋蓋，待蒸氣冒出後，才掀蓋放入連盤作法3的材料蒸5分鐘即取出，淋上少許香油即可。

MagicAndy

【材　料】
) m. a* ?# k' P+ S" ^) L2 dtvb now,tvbnow,bttvb蘆筍  4支 www1.tvboxnow.com$ I  m6 g7 x) m2 ?6 L
番茄  1個
7 b# b' y1 P8 s0 W$ M: E4 W  rtvb now,tvbnow,bttvb金針菇  1把 www1.tvboxnow.com: E& H' {1 ?% I2 n
新鮮香菇  2朵
: e0 f' I, E2 z- V( ?. ?/ Lwww1.tvboxnow.com素火腿  50公克
+ h" X$ ^  R  K+ j麵糊材料： www1.tvboxnow.com7 ]' _, o. q  D2 k3 b, Q, H! r
  www1.tvboxnow.com4 R1 ?) {$ M1 N( c
低筋麵粉  1杯 tvb now,tvbnow,bttvb( T" _0 K& r4 \& m& G
鬱金香粉  1小匙
) @7 y3 J! t. c: `/ L8 X; O" ~公仔箱論壇蛋  1個 tvb now,tvbnow,bttvb  Y% W, R+ h* ]" e: b/ F
水  1又1/2杯
" m7 w% _% S0 }( i; l* V- c公仔箱論壇鹽  1小匙 www1.tvboxnow.com7 H1 b& `$ I$ I3 Q
糖  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ q0 s) q' ?9 E/ h8 O
【調味料】 www1.tvboxnow.com9 O9 P* c& k* r; q
橄欖油  4小匙 6 n; }# I4 c) }- e6 U( ]
鹽  1小匙
* J+ q% w% K& n6 owww1.tvboxnow.com【做　法】
* d. a' D1 ~, P/ U) V2 u公仔箱論壇1.蘆筍洗淨，放入滾水中汆燙後撈出備用。
& W; [% C6 ^& D4 ^  {' F3 I: p* ^公仔箱論壇
7 Y% j" Z% r: g1 _+ ]4 d" Xtvb now,tvbnow,bttvb2.番茄洗淨，去蒂後切長條；金針菇洗淨，切去尾端並剝開；新鮮香菇洗淨，切片；素火腿切絲備用。
' J0 X- g& Q, ]' H& H, p8 F1 \, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入1小匙橄欖油，以中火將作法2的番茄、金針菇、新鮮香菇、素火腿炒熟備用。
" ~7 s: k3 D/ _  l2 X) wwww1.tvboxnow.com www1.tvboxnow.com' H) y+ I. m* u: u. r6 W
4.將麵糊的所有材料依序放入調理盆中，攪拌均勻至黏稠狀時即為麵糊備用。 www1.tvboxnow.com% B! u0 ~1 g4 B" g8 i6 V
5.另取一平底鍋，倒入2小匙橄欖油以中火加熱後，先在鍋面淋上適量麵糊後，慢慢轉動鍋子，使之均勻佈滿整個鍋面成圓餅狀，再煎至表面略微焦黃時，翻面再淋上1小匙橄欖油後，續煎至另一面亦呈金黃色時取出。
% n) r) y3 [  ?" h6.將作法2的材料與蘆筍平鋪於作法4的餅皮上的其中一端，再捲起固定即可。

jennyjolly

thanks

MagicAndy

【材　料】
2 O7 Z. r0 o4 X  x) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.高麗菜  1/5個
" g7 G* H8 f8 H/ @' f% y8 o　紅蘿蔔  1/4個 ( e0 r6 ^' W/ @! [  [+ ?
　金針菇  1把
% L- h  V* r) Z7 V- }/ ?. M/ r. T$ W1 j　芹菜  1支 $ U3 @1 T, o" ?
　羅勒  2支 tvb now,tvbnow,bttvb: w5 q8 ?- u# \1 J8 e! b
B.蛋  1顆
) L- ~  V& _2 Z5 j　低筋麵粉  3大匙 $ j- W. X- F" j
　地瓜粉  1大匙 www1.tvboxnow.com6 p/ O0 M- x+ F- Y# ^' v: I+ R
　鬱金香粉  1小匙
& Q/ e" l, P+ p3 Btvb now,tvbnow,bttvb　糖  1/2小匙
. `" j" c3 `- g' lwww1.tvboxnow.com　鹽  1小匙
$ H' E5 a% H8 Stvb now,tvbnow,bttvb　黑胡椒粉  1/2小匙
4 g  d5 |* o2 q. n. {tvb now,tvbnow,bttvb　油  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 O( v, F8 K* V$ Z2 Z; R
C.香草沾醬  適量
+ ~5 w+ K7 e& J; M! C7 {( _3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb, l. l' ~1 }. o3 i* X6 Z( ^6 O
1.將高麗菜、紅蘿蔔、芹菜分別洗淨，切絲；羅勒洗淨去梗;金針菇洗淨，去末端根部備用。 tvb now,tvbnow,bttvb" ]5 _4 V4 {3 w9 l/ z; }2 G
2.材料B放調理盆中攪拌均勻成麵糊後，再放入作法1的材料攪拌均勻，再以大湯匙整型成圓餅形數個。 www1.tvboxnow.com& k: B- ?- c- A8 w2 ^3 D$ m9 B
3.熱油鍋，將作法2的材料放入180℃的油鍋中，以大火油炸5分鐘至熟透後，撈出瀝乾油脂，食用前沾取適量的香草沾醬即可。

rain_

好劲啊。。超多食谱