MagicAndy

【材　料】
% Q3 [4 A1 f' ]/ Fwww1.tvboxnow.com猴頭菇  3朵 : `+ b! _- U# Z
九層塔  適量
& }* W: x! s- c  a  ]+ z7 L8 ~tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 ; P% S8 V% P* z. n* w3 P
A.蛋  1/2個
4 C. K* Y6 B$ p- C" D& ]9 h  q+ Gwww1.tvboxnow.com　咖哩粉  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y# c" O. w  y
　糖  1/2小匙
2 \1 ]5 }+ X! ywww1.tvboxnow.com　鹽  1/2小匙
7 ?. b3 Q- z* ^5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　油  1小匙 www1.tvboxnow.com- j, a+ {- P; e% n4 v
B.玉米粉  1大匙
$ t4 P1 j# `$ Fwww1.tvboxnow.com　地瓜粉  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l! W+ X" ~8 \, b" d9 K
【做　法】
: a: ]" j; c- I- t" ]2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.猴頭菇洗淨，用冷水泡軟後，撕成3～4公分塊狀，再擠乾水份，加入調味料A抓拌均
  N6 v# Y0 M- g, X. C( f- G+ G& |www1.tvboxnow.com勻後，先放入玉米粉拌勻，再沾裹一層地瓜粉，放入180℃的熱油鍋中，大火炸至表面金黃時，起鍋前放入九層塔，撈出瀝乾油脂，即可。

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
) {$ E( S. ]. C% l& y  e* i) z) W1 I公仔箱論壇香菇  8朵 公仔箱論壇7 ~* O+ K4 X6 L9 o/ a$ S
韭黃  100公克
8 @; Z6 J' X/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑  3片
2 D' A* n! M  W" p, J0 G, c8 |紅辣椒  1支 6 L3 D3 b" a6 Y) ]4 x4 @/ n
地瓜粉  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t9 [4 n" F( z/ W9 C% D
【調味料】 , X5 F4 _, R" c( c: L" `% W
素蠔油  1大匙
* ]6 W: B& o, T3 B' s: {素沙茶  1大匙 4 F- v0 W0 s7 w% ?# C
香油  1小匙
; {, v0 I5 X1 k7 m公仔箱論壇胡椒粉  1/2小匙 www1.tvboxnow.com  y  A' I% `% o7 M  K! {  z
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `9 z! P" s* E1 \
1.紅辣椒去籽，切絲；韭黃洗淨，切段；薑切絲備用。公仔箱論壇1 ?' x& y0 F- C- [$ c9 t) y; {

! K  t2 l+ v* o! C+ mtvb now,tvbnow,bttvb2.香菇以冷水泡軟，擠乾水分，去蒂頭，再用剪刀順著香菇外緣，以螺旋狀剪至中心成為香菇條後，於外表均勻沾裹一層地瓜粉，再放入180℃的熱油鍋中，炸至表面酥黃熟透時撈出瀝乾油脂，再置於廚房紙巾上吸乾多餘的油脂。
8 _. g* i2 e, Wwww1.tvboxnow.com3.另熱一鍋，加入2小匙油， 爆香紅辣椒絲、薑絲，放入沙茶醬、素蠔油拌勻，再放入作法2的香菇條及韭黃段炒香，起鍋前加入香油及胡椒粉拌勻即可。

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
9 X  h6 P. a" P% {. D3 D7 UA.猴頭菇  3朵
+ n! S0 F: n/ u6 W6 }　小黃瓜  1條 tvb now,tvbnow,bttvb9 V3 \/ a) @) b* i3 I/ S+ Z% S
　水  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d9 i- r* F; [# b
B.薑  3片
+ h6 {: G. U1 X! D" Z4 @　乾辣椒  4條
  p# |/ m$ K" a　辣椒醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, W" T- h" K# O; W# {  j, c
【調味料】 www1.tvboxnow.com  v; C/ [8 F+ t
A.蛋  1/2個
# f: a3 t+ l5 d/ ptvb now,tvbnow,bttvb　咖哩粉  1/2小匙
# l& e0 g5 z+ K3 E' F* {　鹽  1/2小匙
8 T9 I* o3 v: b8 w, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　糖  1/2小匙 公仔箱論壇5 I- e. U; w" ~) L) b
　油  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb* J& F- Y* `# t4 G* s. A1 F
B.玉米粉  1大匙 5 K( j! s5 f' i1 f- g
　地瓜粉  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R& T5 K4 A! ^' C; A1 ]; C, d0 w
【做　法】
( J2 h4 F1 p$ V% p2 R1 H, Vwww1.tvboxnow.com1.猴頭菇洗淨，用冷水泡軟後，以手撕成3～4公分的塊狀，再擠乾水份，加入調味料A抓拌均勻後，先放入玉米粉拌勻，再沾裹一層地瓜粉，放入180℃的熱油鍋中，以大火炸至表面呈金黃色時，撈出瀝乾油脂備用。
0 X3 E$ p2 ~' A: r2 P. ^www1.tvboxnow.com2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊備用。0 H5 i/ w7 P6 U& ^3 r
tvb now,tvbnow,bttvb8 D; b0 @# N- z9 M. u
3.熱鍋，加入2小匙油，以中火將材料B爆香，加入水、作法1的猴頭菇及作法2的小黃瓜，以小火煮5分鐘至入味即可。

mendy_zhong

tkank  so much

chikuen

thank you :014: :onion14: :onion05:

wildhawk

不错不错，都是很家常的好菜啊～

lattewsfv

thank you so much

starysky

I love vegetarian food , Thank you so much .

myho

多謝分享食譜，有機會要學煮一下。公仔箱論壇# ?) [; N: [( S+ V' P

1 d4 E1 N6 p) \7 |" j:014:

edward321

有成６７款＾＾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f+ X$ X  [, a& {( `* m3 v0 K$ `
tvb now,tvbnow,bttvb" m. b/ F  {5 d
正正:onion05:

ericow

THANK YOU VERY MUCH

xz0941_cn

不错啊，可是都不是很对我的口味啊

tonyyyf

thank you very much