BeiDouChef

3 b$ x; e) i+ G% h, A2 L9 o% rwww1.tvboxnow.com半筋半肉牛肉麵          , `  ~* I8 \! J% J& R
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n* x$ p' H# G2 l( f
牛腱子         300公克( r. _2 I' t+ ^" y8 y2 x
紅燒湯頭         適量
+ u. l5 g7 R& Q6 R6 `7 w沙茶         2大匙
, R  k: n+ z7 U, c( x, r% f, P公仔箱論壇白麵         250公克
: x* Q+ N% ~" I( s& i青江菜         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e; ^# s; F7 {2 \
酸菜         1大匙
+ A- V! s% I$ M5 a4 Y8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d* }- U8 Y* v! v
% ?7 T1 K3 S8 b4 u; @4 y  T
【做　 法】
# q  v1 `0 ~; T公仔箱論壇1.將牛腱子切厚片、汆燙，與紅燒湯頭、沙茶拌勻後，放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。
( A# z: F( r( X; ^2.另將麵條燙熟後裝碗，加入作法1燉好的湯與料，再加上汆燙過的青江菜、酸菜、蔥花等即完成。
9 C7 ~( }; ?# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O; M" Q5 O, ]

6 D6 ^9 ?+ J& E3 d* p  ^www1.tvboxnow.com紅燒湯頭tvb now,tvbnow,bttvb5 _' m: Q& D, B
【材　 料】
' l! G' ~! L5 }4 W% b3 b& q. stvb now,tvbnow,bttvb牛腱         1200公克7 T7 m2 F2 G8 N+ X+ g! V
牛筋         600公克
) U& W* \  \# {& |7 m! X8 {公仔箱論壇牛脂         50公克
- [0 M. Y* B) `. j" h中式牛骨高湯         5000cc
. J8 P& t  G, S1 mA.青蔥末         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F) U. _! D- J" k& F- u
老薑片         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f( q) i' C0 _  F: V# c$ r9 S
蒜仁         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T9 \# f7 Y1 j" ]  i+ ]: u& w
B.辣豆瓣醬         120公克
' Y) ]( @+ v5 ~! }www1.tvboxnow.com蠔油         60cc公仔箱論壇6 ^7 w" N' \8 i& A
醬油         150cctvb now,tvbnow,bttvb/ p4 w' ]0 r/ I
米酒         150cc
) r# l7 j& z9 X# A# K, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# T5 O  E$ s8 Y/ R6 D5 L1 Ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R+ p! G* z; J. s
冰糖         50公克4 {& o; R' E" K7 Q% |8 ]
鹽         20公克; ]! _/ I' B! X" L  F5 p, r
麻油         20cc
% e& B4 }' V. |! Y! L& {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]5 P- f2 D  J! K9 O8 L6 A# e
【做　 法】2 D/ w8 S1 i$ I9 `, f) G- W
1.熱一中華鍋，倒入沙拉油量燒熱，放入牛脂略炸過後，加入辛香料A拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b$ B4 V/ P6 Q4 d( j& q
2.將牛筋放入作法1的鍋中炒香後，再加入牛腱略微拌炒。6 Q$ l/ Y1 v; p
3.加入辛香料B於作法2的鍋中再度拌炒均勻入味。
7 g/ Y3 ?% |  Y  O& b) t& r公仔箱論壇4.將作法3鍋中的所有材料倒入10公升快鍋裡，加入中式牛骨頭高湯及調味料以小火熬至滾沸後，轉中小火至氣笛聲響時繼續煮約25～30分鐘即可。
8 d6 A* m# Q/ e; s7 Ltvb now,tvbnow,bttvb5.待安全閥下降，打開鍋蓋，過濾所有材料，留下的湯頭即為紅燒湯頭。

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www1.tvboxnow.com+ y# i, }: z- q- U5 w6 K* B
蔥燒牛腩麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x8 M6 p/ U. x0 w
【材　 料】
# N! }: }, u4 Z: Z) T" p  s6 j# @: Mtvb now,tvbnow,bttvb大蔥         5支www1.tvboxnow.com' B7 ^: K2 U, G
牛腩         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N# v* U" m# s  T/ A8 D$ J+ V
白麵         250公克
5 w& |& u+ f& j( r) @; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆苗         20公克tvb now,tvbnow,bttvb- M  ^' D( m- m5 c6 Y1 p& x# Z$ s, U

2 r' I! I! f! F0 O【調 味 料】
9 y) C* k; Z. B# g  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         2大匙" M* T2 V$ B5 g- |# G* l
糖         1大匙
  ~2 V3 r* T  H: O9 M% [- w% o公仔箱論壇
6 r! w4 j: f& C, t, s【做　 法】
) U0 E: U# q- w; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 大蔥切段，用油炒至金黃、香味溢出即可起鍋備用。
% J6 @' g1 ^/ {$ ?  Y2. 牛腩切塊汆燙，洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb' a: q5 n1 }1 N* M) s
3. 將大蔥段、牛腩塊與清燉湯頭一同丟入快鍋中，用醬油、糖調味調色，燉煮約40分鐘即可。www1.tvboxnow.com3 |  |3 E& p; w. D' u* G
4.將白麵燙熟裝碗，加入作法3燉好的湯與料、汆燙過的嫩豆苗即可食用。

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! p8 {# [# U6 G7 H" s7 u公仔箱論壇桂侯蹄筋麵          www1.tvboxnow.com/ p4 _% ^2 ~+ F$ ]( ?1 g% g3 s+ T' `
【材　 料】公仔箱論壇: {! v1 F  D. _' |
牛蹄筋　         300公克www1.tvboxnow.com1 Q( q! ~$ A& {: v" j6 r* e* s8 C
紅燒湯頭        
* c0 P0 b( F! F5 @& g9 x( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂侯醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- s  b9 @" y: Z$ Q3 h$ ]* J
拉麵         250公克
8 {# p6 n# G1 Q, [, ?公仔箱論壇蒜苗絲         1大匙: V- |0 [4 }& A) v3 z
茼萵菜         2支
$ |, ]  f: D; ?& Vwww1.tvboxnow.com2 I8 C# r' z1 `
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. E. l( N! [+ o4 Q; l+ X' h
1.將牛蹄筋放入快鍋中，加入紅燒湯頭及桂侯醬調勻，用小火慢燉約2小時。
! d6 e% m7 V$ B: \) Z0 W- ]2.拉麵煮熟放入碗中，加入作法1燉好的湯與料，再加入蒜苗絲、汆燙過的茼萵菜即可食用。
# v" \% C8 a  B6 I9 V* \  O& e公仔箱論壇【備　註】
5 v) a. F1 a5 @* x! Y蹄筋燉久會軟，喜歡吃有口感者不宜久燉。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D9 ~) R2 v" Q3 s
紅燒牛腩麵        
4 D0 o" _) }: F' Dwww1.tvboxnow.com【材　 料】
9 x, e% {) n/ ^' ?- E4 [5 j牛腩         300公克# ?) Z* b9 I  K- K* h" U" n1 _
紅燒湯頭        
) H  M7 ^4 ~* ?! N2 k+ D( itvb now,tvbnow,bttvb白麵條         250公克7 L6 d) |5 j1 o9 k( y+ a
小白菜         2支
5 `8 I: O( @* e0 Q, Z7 D2 |蔥花         1小匙
! T7 m) Q+ r. p. z  Gwww1.tvboxnow.com酸菜         1小匙
3 u/ |0 ~% w+ v& [1 |% {
4 }$ q5 F8 c. T# ]+ ^) j" R公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j$ c: M9 t" y: R. m$ A, [  ?/ U9 G% i
1.將牛腩切塊狀，先用滾水汆燙後洗淨備用。* W  W) g; J! v
' N# _7 o% ]8 Y( J, S+ ]
2.將紅燒湯頭和牛腩塊一起放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。
6 @2 x3 G$ A/ [8 z& ^www1.tvboxnow.com3.另將麵條燙熟裝碗，加入作法2的燉好的湯與料，再加入汆燙過的小白菜、蔥花與酸菜即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O: j$ y: J; v
滑蛋牛肉粉絲煲        
0 J, B$ _) k4 m+ R0 L$ O9 x! M) y2 Dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 o' ^/ j9 ]6 s( C! t
1.冬粉         250公克tvb now,tvbnow,bttvb/ x9 w! F  \/ _) T
牛里肌肉絲         225公克& c6 l" v, V0 A1 y. O, C# Q
2.豆芽菜         1/2杯
# f4 T0 ~: A8 qwww1.tvboxnow.com香菇片         3朵& B$ l  I; A# m
筍絲         1/2杯
- G" j2 k0 G1 B* H; @0 V5 m/ p9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段         1支tvb now,tvbnow,bttvb' N3 ~' z* ?/ [
3.高湯         5杯: z# b2 {/ O7 f$ D; ?* b" Z
4.蛋黃         1個
& _/ x5 l8 F  K2 u& ~0 J0 i, n7 N! O) `蔥花         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ `, a3 W/ t& g- ^; G: z/ P
香菜         2大匙
" I8 E$ u/ _( ~/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" _0 n/ L! a4 c* v* W6 d3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
4 W; r4 x' t" x1 ?# e* U公仔箱論壇雞粉         1小匙
/ x1 \/ }/ _& }0 l% Twww1.tvboxnow.com太白粉水         1/2杯' V% ~9 @/ B1 P( Y& J0 R) N& b

  u) n' W2 o* t" D" ?1 Gwww1.tvboxnow.com【做　 法】
3 I" p# F! d" B0 Q  ?" U* _www1.tvboxnow.com1. 粉絲用約80℃的熱水泡軟後，撈起裝入砂鍋中備用。. `! s/ E5 u+ c% \$ u
2. 將牛里肌肉絲醃至入味後，過油(約120℃)備用。
, x' P3 u5 ~  A; M+ Q, |9 {公仔箱論壇3.炒香材料2，加入高湯、作法2的牛肉絲與雞粉炒勻，煮滾後用太白粉水勾芡，淋在粉絲上。0 w, a0 R# \( h  g8 ~6 f
4.作法3完成後，於上打入一個蛋黃，放在爐火上煲約2分鐘，撒上蔥花、香菜即可食用。

BeiDouChef

$ P! e: k+ r3 R, y! @$ n3 t+ ptvb now,tvbnow,bttvb蕃茄牛肉絲泡麵        
! ~# \" O4 m+ q8 Y& ^3 Z7 r8 \tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
% M& T/ x5 O3 r' ~3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉絲         50公克3 b6 ^7 |- ?0 U6 ?" @2 A
蕃茄         1/3個
$ K: H& h5 ]  e7 m空心菜         少許
7 y' r0 y9 r  z: S" l9 p7 swww1.tvboxnow.com太白粉         1小匙www1.tvboxnow.com) f9 ?( \, ^, k7 I5 v
沙拉油         1小匙
8 D' I  ?! n$ H  q7 q/ ?. @0 Otvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙& w. g. n+ b0 W
水         3杯
5 w0 l( D- ?9 F9 R$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡麵麵條         1包
) c0 p+ }# m* ~- P& E泡麵調味料包         全部
1 F: b( b8 L) G/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" n% h1 f5 N" v4 Cwww1.tvboxnow.com【做　 法】
" X$ f0 v3 i0 [7 }" _4 _公仔箱論壇(1)將牛肉絲用太白粉、沙拉油、鹽拌勻醃5分鐘，蕃茄切片備用。www1.tvboxnow.com5 p! H: u0 V$ i5 z: k( E+ w! a
(2)將水3杯加熱煮沸後，加入泡麵麵條、調味料包及醃好的牛肉絲、蕃茄片同煮5分鐘即可食用。www1.tvboxnow.com3 u1 X1 }7 E% y% i$ Y* e: C
【備　註】
! t! m0 s0 m6 N* N# T1 {7 I6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用泡麵種類：維力中華麵

momo308

thanks for sharing

desmond9128

THANK YOU FOR SHARING

wk_leung

太感謝了. 樓主所化的時間心血真是難以想像的.

stevenau

多謝樓主的分享......

BeiDouChef

Pasta 更新
& X0 b, \* U, N/ w$ qwww1.tvboxnow.com
- E3 x$ M6 V" s( k5 Utvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com! E+ w( G6 _& J; I% T" k
; B6 X% ^& |) n0 F% L9 }
匈牙利牛肉焗麵
# B/ e4 I+ P' V6 c' H5 Jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D- S3 J/ a6 K% k9 a& B
牛絞肉         80公克" _9 C; `* J9 I
洋蔥末         30公克公仔箱論壇1 E  W7 _/ \) A2 }
斜管麵         100公克www1.tvboxnow.com! X( L" t- X) h- ~- J
起司絲         30公克* n9 Q4 k2 ^& D+ j
匈牙利紅椒粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 F5 k6 j3 s4 d& h. Y. A0 o# [
www1.tvboxnow.com8 V, U! [7 ?$ w, f
【調 味 料】
7 z6 |. D5 P  T. B' C, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜香黑胡椒醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' B& y% y7 R$ ~( O
       " {, g. G$ x# Z9 o' M  o( b3 ]! R& I
【做　 法】
( p- D% A3 Q( r2 y' Dtvb now,tvbnow,bttvb1.取平底鍋，放入牛絞肉、洋蔥末炒香後，加入斜管麵、蒜香黑胡椒醬拌勻後，盛入容器中，撒上起司絲和匈牙利紅椒粉。1 W% _( P, E0 v* i
2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約3分鐘，至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com: S5 ^1 T5 l1 X* i' L
黃金玉米鮪魚焗麵www1.tvboxnow.com) x  Y6 P  O6 |# x) _/ t" b1 _' P
【材　 料】: }2 o4 L0 m; N- V$ ?/ y; |
玉米粒         20公克  ]/ U7 a# Y1 B) T3 p
青豆仁         5公克
' L! @3 i- o& g" c0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔丁         5公克
5 S2 r; J' \: a' e9 C2 E4 I9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚罐頭         50公克tvb now,tvbnow,bttvb: z2 I( |/ A* M( a+ X0 X; G% |
熟螺旋麵         100公克
8 J( M+ y& E+ b' P6 H公仔箱論壇起司絲         20公克
; A5 {+ S8 V- U9 y; N5 k8 R4 Vwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb3 `2 _1 z+ |/ _; V* \9 Z$ `
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ r2 ]2 S3 C, f5 I, [0 ?+ V( |# U
奶油白醬         2大匙% I3 b3 j5 h7 }' @( t$ P; E3 ?
8 E% [- Q0 k, k* y7 U1 f# S' A
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ t5 s, g) A2 ~3 j& I, Z
1.玉米粒、青豆仁、紅蘿蔔丁、鮪魚罐頭和調味料混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb) |; x5 B1 B! D2 q( J) c4 \
2.容器中放入燙熟的螺旋麵，琳入作法1的醬料，撒上起司絲。
$ `: A) \/ \) J* F  f5 W; W5 Y公仔箱論壇3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

+ u" {% i. q/ ~) M- F) b/ \* T
青醬雞肉焗筆尖麵
* [2 L2 y: A5 A. r& j& x" e1 Qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
2 a5 _# H! S# n" _雞肉片         80公克
; h, k; d7 e0 @/ O8 Y$ W洋蔥末         20公克$ u) Z, B) j+ W7 ?5 l/ Q
熟筆尖麵         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }! C& c* e! M
起司絲         30公克
7 W( `" r" g+ ~3 ~- B5 P- D7 V% R. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 g3 N' z# h8 I! {5 _
【調 味 料】
1 r; J) n; Y% u% }3 I- |5 ~5 Z; e2 ]青醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( L- S( f2 ?. m6 [, I1 C, x
高湯         100㏄
: |3 X+ Y3 D. h0 X3 G: pwww1.tvboxnow.com       
  O! O  E" ]. T  W. m【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N6 X+ t1 K4 e9 k  @: p9 L
1.取平底鍋，加入少許奶油，放入雞肉片和洋蔥末炒香後，加入燙熟的筆尖麵和調味料拌勻盛入容器中，撒上起司絲。www1.tvboxnow.com  L0 V6 G: x0 S2 Y5 @8 H1 \
2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

' \  W) }* h3 q  K, G9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁鯖魚焗貝殼麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y, k& W/ n$ b1 s" f7 k7 |
【材　 料】
  x% L: c2 d3 _2 j$ c公仔箱論壇鯖魚罐頭         50公克
0 u) z* F$ i5 F4 {  W洋蔥         20公克公仔箱論壇% A0 f5 y7 i$ N  l) j
熟貝殼麵         100公克6 T$ ^2 D' Y9 g( Q/ v
起司絲         30公克& f: l* K5 U: {# h" s, J
【調 味 料】7 y8 ^1 Z- w- h1 t6 _
蕃茄紅醬         3大匙
# Y$ p( I6 a6 E       
9 L! i% Y, o" H【做　 法】
' c0 k! h. g1 `" S3 v; E% P公仔箱論壇1.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥炒香，加入蕃茄紅醬和燙熟的貝殼麵拌勻，撒上起司絲。
2 O3 J! p8 E7 d& Ltvb now,tvbnow,bttvb2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb! n: p% {$ x# P  U
烤海鮮千層麵
- \6 M7 [  a9 }$ ~0 g3 z1 _【材　 料】www1.tvboxnow.com0 x4 M! o0 _: U$ K3 L  ?" [1 \
洋蔥丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n6 F1 b. X% d% M% C0 ]
冷凍三色豆         30公克
6 L$ f$ v3 ]- {4 I) S& a公仔箱論壇綜合海鮮         100公克
6 p" U. c0 F! X( \7 e' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。千層麵         4片
0 r1 k' S7 x+ @/ U" y( F# J( e9 Itvb now,tvbnow,bttvb起司絲         50公克
! {1 K8 E0 I1 d) Z, k2 {) f1 ktvb now,tvbnow,bttvb起司粉         2大匙
0 ^3 Z% g& K! e. N* F【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# Z* q# J$ q5 i) g$ K5 p  C0 [0 m& |% q: n
奶油白醬         4大匙
  n4 J/ i. Y1 Q, ?蕃茄紅醬         4大匙
. y! ]9 i" x( F1 H" j' `9 }       
8 B/ K2 F/ F: q3 \公仔箱論壇【做　 法】www1.tvboxnow.com, [, J: l/ R& ?9 s& Q2 }& b
1.千層麵放入滾水中燙熟，撈起後泡入冰水中，這樣千層麵就不會黏在一起。0 p# j6 ^: T! t9 h0 h( w
2.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥丁、三色豆、綜合海鮮炒熟後，分成二等份盛起。- s+ S8 E9 D' h; q% o
3.將一份作法2餡料和奶油白醬混合拌勻；將一份作法2餡料和蕃茄紅醬混合拌勻備用。www1.tvboxnow.com8 Q6 ?6 f1 [. s
4.取適量的奶油，均勻塗抹在焗烤容器內，平鋪入一片千層麵，填入適量的作法3奶油白醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，再填入適量的作法3蕃茄紅醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，將麵皮沿容器略做修剪，最後撒上剩餘的起司絲。
- F2 j' M8 x& ?; H  b公仔箱論壇5.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約8分鐘至表面呈金黃色澤。