BeiDouChef

; D- R& f2 i# X# c/ Xtvb now,tvbnow,bttvb
; C: I2 |! `- R! D  R, J% Nwww1.tvboxnow.com中式古早面食料理食譜大全TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d! v+ l$ w! `: o' |4 B  t( `. h
1 C9 ^% r9 g. ]9 m4 v+ A  y
Noodles9 b9 M8 i/ Z6 ~) z6 H# M

8 P% y# @! F9 y( H( H# g0 ~$ p公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 J; v/ v0 V! }9 c
三絲炒麵
. L. V7 I0 h! f. T' ?【材　 料】# ~1 c! Q4 B9 M+ J8 l
雞蛋麵         100公克公仔箱論壇  b1 ^) y+ S1 U  f- U  h. k
黑木耳         10公克
6 S* k+ q. z. `* r, b- L; ~2 V0 r. o公仔箱論壇紅蘿蔔         10公克www1.tvboxnow.com" V  x- `: L3 b5 @
小黃瓜         10公克
; r- q( Y2 K6 L4 u6 s8 O. B公仔箱論壇洋蔥         20公克
3 h/ I: V2 p  h! fwww1.tvboxnow.com肉絲         20公克
; D& ?" N- ~# [' Q# V! K2 w; v0 o
) L/ M, e+ Z1 Q+ q: \6 u2 t【調 味 料】
2 P( N4 b  P9 D  I& Z+ r白胡椒粉         1/2小匙
7 Q3 A7 u/ S7 @+ W. L) o鹽         1/2小匙
* k1 P1 i6 n9 f( S# g& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醋         1小匙3 G3 {) @0 J- e. V9 Q
糖         1小匙
3 s/ T4 V! I; H! {* i' owww1.tvboxnow.com水         500㏄
/ Y. B0 A8 |" [3 d% [7 e$ R: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* {; \: t' q0 B% }【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! c0 K$ ]$ @* m
1.雞蛋麵放入滾水中燙熟後撈起備用。www1.tvboxnow.com  I- t& v% L  Z
2.黑木耳、紅蘿蔔、小黃瓜和洋蔥洗淨瀝乾，切絲備用。www1.tvboxnow.com7 v+ b* H  a3 p; n, z
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥絲和肉絲炒香後，加入作法2剩餘的材料和作法1的麵條、調味料拌炒燜煮至熟即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v/ t/ i+ o" D4 ~+ Z( i
海鮮炒麵
) H: r$ i# F- b9 \" }) b) Q3 ~& ^tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
8 u/ B. e* g6 K5 i# Rwww1.tvboxnow.comA.油麵         250公克
* l3 y% E. w- ]( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段         20公克公仔箱論壇% B5 x7 h* I9 U. x! c
洋蔥絲         25公克
- `  t3 X0 F4 w3 b/ I. z青江菜段         50公克3 n' {8 S/ z# f0 P; w9 Z1 N
B.花枝片         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \/ ?- w5 D  `4 Z
魷魚片         60公克公仔箱論壇# }1 W0 D6 E& H2 `
蛤蜊         6粒' x+ Y: P$ z$ i; r, ^* _
蝦仁         60公克公仔箱論壇/ z+ k9 j3 d* k
魚板         20公克
" g# u8 l& Z  S5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 x" {% v6 p7 E0 A公仔箱論壇【調 味 料】www1.tvboxnow.com9 K" h( i3 k! T
醬油         少許
8 k6 ]# L1 m0 ?2 \: T鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A! ^; K' X9 A* L7 x; E4 N
糖         1/4小匙
4 K$ Q, {' \: G& c( j+ [6 D' m米酒         1大匙
$ h7 w* v6 N4 l& _0 F* Xtvb now,tvbnow,bttvb烏醋         少許www1.tvboxnow.com# L) ?; ^1 w+ A8 j9 P, x* [
熱水         100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c7 n# k4 R  _& P2 x! U
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P4 u# `( s/ Y+ ^9 P. W
【做　 法】
! @2 A  d' y- `; Q& t- e$ o/ p公仔箱論壇1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入蔥段、洋蔥絲爆香，再放入所有材料B拌炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 _. o1 N) n) h; m3 w
2.於作法1的鍋中續加入油麵、青江菜段、所有調味料，快炒均勻入味即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb' E% g& [0 q( r' j5 r
什錦牛肉炒麵& [6 r. K0 Z' c- m
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l! q2 Q: u, J* T! _: z3 k8 z
火鍋牛肉片         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b" s. _' X1 j" g; f; z7 |
油麵         200公克
8 R1 a5 J6 V, q) N  V公仔箱論壇蔥段         1大匙
! m9 x/ W. a: m  y4 y( y, a公仔箱論壇紅蘿蔔絲         10公克
/ L/ p& g4 i  J6 H# itvb now,tvbnow,bttvb高麗菜絲         20公克
3 j/ C  U! M9 v0 `6 w8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇絲         10公克
2 a7 _2 B& ~; d- Q0 y公仔箱論壇
1 m8 Y& O0 g4 g  m2 V2 Z; Xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
7 G- E" K: {' o5 E公仔箱論壇蠔油         20㏄
$ ]7 k! Y& y( ^2 D# s高湯         100㏄
6 S/ J; h  ?0 e- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Y. Z# s( m* J& Y3 Gwww1.tvboxnow.com【做　 法】
& D# z. [% |3 G6 itvb now,tvbnow,bttvb1.紅蘿蔔絲、高麗菜絲、鮮香菇絲快速洗淨瀝乾水分備用。
3 o+ i% a$ s) ^% m& P1 Ltvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入蔥段小火炒香，加入所有作法1材料續炒至軟。( e7 {+ b6 L, Q
3.於作法2中加入牛肉片和所有調味料炒勻，最後加入油麵略煮至湯汁吸收即可。

BeiDouChef

: {( a3 ?3 z7 i( B
炒鱔魚意麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @7 Y! b* Y; N6 r) ^  g. k
【材　 料】
( C3 U- q7 P8 \7 |, K/ s公仔箱論壇意麵         150公克
( s) m5 q3 M6 z' \0 d鱔魚         100公克
- I/ s0 W, t- v% ?公仔箱論壇竹筍         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F+ g) d: o6 m5 Z% [
韭黃         30公克
5 S2 t; @; U4 x" i7 E# Ytvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         10公克
( D7 P5 V( A, r; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         10公克2 j, r8 l1 {( P8 o4 y+ h
紅蔥酥         10公克tvb now,tvbnow,bttvb7 D) b& D5 q: j

& Q0 j, S% }! i$ k7 z6 p! O3 u【調 味 料】
/ d. o( @! C1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1大匙
  c6 A* I4 |, e- a0 Z5 ]烏醋         1小匙
' F" j7 Y+ n0 J8 r9 p米酒         1大匙
  ~) b6 G& x! r" C% N# l  `+ \www1.tvboxnow.com糖         1小匙9 n( n6 k7 X5 A; Y5 y, W3 U
水         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K4 j! i9 a3 J9 ~: U8 U
       
; p$ ]% b' B8 H# s+ {5 c【做　 法】
' t, H5 s. ]6 R) ~1.鱔魚洗淨切條；竹筍、韭黃洗淨切條；紅蘿蔔、洋蔥洗淨切絲備用。
0 z% C( a9 H, l1 q0 p7 dwww1.tvboxnow.com2.取鍋，加入適量油燒熱，加入紅蔥酥、竹筍條、韭黃條、紅蘿蔔絲和洋蔥絲炒香後。
' b" v( x( W3 x' [6 X* atvb now,tvbnow,bttvb3.續加入鱔魚條、意麵和調味料燜煮至熟即可。

BeiDouChef

" ~$ q$ c7 {2 m$ v
豬肝炒麵
, g' }. B5 {% Q1 ~, k8 wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www1.tvboxnow.com: ]0 i5 t4 h# P( q4 T8 V3 z
雞蛋麵         100公克www1.tvboxnow.com. Q; }& M7 z& `; k/ f8 t) ^7 K8 B% ~' x
豬肝         30公克
4 o- q2 u+ k; V5 J青蔥         50公克tvb now,tvbnow,bttvb4 ]4 \. X5 x9 b2 j- I& P" z. T9 R! y
紅蘿蔔片         10公克- c* F4 c! g) h/ q6 K" D
薑         10公克
0 G1 W" B7 Z# L; W1 U7 e紅蔥酥         10公克8 U% `2 A# L4 }( M( {
www1.tvboxnow.com+ _$ V' P3 w9 G
【調 味 料】
! ?8 \  R" L( U0 D, k醬油         1大匙
: K% U4 k1 U& O6 Awww1.tvboxnow.com香油         1小匙
% X( a. _$ P6 x" J$ k" ?www1.tvboxnow.com水         300㏄
7 [/ f; r# |+ v; n! u
  E& u  s1 |) v; `【做　 法】www1.tvboxnow.com5 o4 g3 m+ D3 x' T+ D' }( w0 H
1.雞蛋麵放入滾水中燙熟後撈起備用。公仔箱論壇/ k! Q7 }6 c( J9 N
2.豬肝切片；青蔥切段；薑切片。www1.tvboxnow.com' F% }4 d& N, b& b
3.取鍋，加入少許香油和紅蔥酥炒香，放入作法1、2的材料和調味料燜煮至熟後即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G; G8 F+ C& j/ w8 Q7 V: Q
台式炒麵
; q8 A  a0 v8 Q4 r) ~3 s公仔箱論壇【材　 料】
  e  j. {! H' o5 n) P, }油麵         150公克
" u/ z5 e3 |, V9 _" }' z9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         10公克
0 f+ n0 O, z) x& k) ?: d% v9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         30公克
/ v; p# X) r1 q+ `( A( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         10公克5 {7 L" _( V% A5 l; b; {0 j9 X
豬肉絲         50公克
- D& @  M4 W2 l# e2 h  ~www1.tvboxnow.com油蔥酥         10公克, O. \8 N$ k, a& T9 Y3 B
蝦米         10公克tvb now,tvbnow,bttvb1 `6 z& U' W, F! z4 {- u

, ~9 Y1 `5 y% k  t" a# F【調 味 料】
9 {4 ]+ K& S' y8 d0 p# Q醬油         1大匙* w3 K5 d' u6 [* U3 O
雞粉         1/2小匙% J5 X0 D- ]  l$ g5 i
白胡椒粉         1/2小匙
0 ?' W6 }7 H, q: r9 @* s# Y黑醋         1小匙www1.tvboxnow.com% g4 W- ?* g0 V% U4 S  w" Y$ ~
水         400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x$ K( C% N; V& a$ r
糖         1/2小匙
. _: S* t1 \& }4 k1 `) S+ Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D6 E4 N3 u& C' x  G! o" \4 P. Y
【做　 法】公仔箱論壇2 F% V" n' U. W) F/ k3 {- N$ L
1.韭菜洗淨切段；洋蔥、紅蘿蔔洗淨切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D% V  {) R& F9 D3 H/ R
2.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、蝦米、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。
6 N5 z) u! b" y! J7 \7 {! n3.續加入豬肉絲、油麵和調味料拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾即可盛盤。
& M+ ^$ s2 W- ztvb now,tvbnow,bttvb4.加入豬肉絲和調味料燜煮至水略收乾，再放入韭菜段略拌炒均勻即可。

BeiDouChef

6 j! j: w# a$ m4 P
沙茶羊肉炒麵
5 l3 \5 Z; t4 Qwww1.tvboxnow.com【材　 料】% T1 q3 _2 I' J9 m. l& S
油麵         150公克
; ]2 ^, h- n% Z2 f: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊肉片         50公克www1.tvboxnow.com  L/ o  e/ z4 K! A: A
洋蔥         20公克
$ w& @2 m5 h" F5 s9 @紅蘿蔔         10公克
, G6 u9 S2 N# X" q, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。空心菜         30公克公仔箱論壇! _; T  G* N, i* [
油蔥酥         10公克
0 ~8 `( _$ M, n4 s+ X* n# U& _
# c% p$ V0 g; ~- mwww1.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% d5 m# t2 a' {
沙茶醬         1大匙
6 D% \3 x; o$ o! K醬油         1大匙
5 j, _- k# M0 r7 y( s3 p3 E糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' ^3 o( m3 X5 U) ~
米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( B/ A* w: H  C2 |: {& Q
白胡椒粉         1/2小匙
5 v: @, C5 h# j9 {0 e6 H# q公仔箱論壇水         400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |, B9 R* X1 v
1 {7 v$ b3 @, |) M
【醃　 料】! U' \# R  I& t" @( s" B7 M5 Q
香油         1/2小匙
8 |0 X# [  r) e7 Q$ F+ O7 [0 i. }8 l醬油         1/2小匙
. j7 H, C" {" N; |3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1/2小匙www1.tvboxnow.com# X8 s3 [& b5 E9 }8 O/ y
太白粉         1小匙
5 N' U3 Y* F% }$ n2 y" u1 _! `6 h
【做　 法】5 e0 ^. ]1 K2 J  I, V
1.羊肉片，放入混合拌勻的醃料中醃約10分鐘備用。公仔箱論壇4 F  t# U' O1 B2 a
2.洋蔥和紅蘿蔔洗淨切絲；空心菜洗淨切段備用。
6 Z6 O6 h7 p; O+ _* |5.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。
' x8 j3 x# R7 q- W  B% U6.續加入油麵、調味料和作法1的羊肉片略拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾，再放入空心段略拌炒均即可。

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com9 |& r9 G* m/ X  n0 b+ u
滷肉炒冬粉% }% ~2 u5 `+ w4 t! b
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c* U6 e/ a- i+ U+ Q0 r
滷肉         適量tvb now,tvbnow,bttvb: v8 h- R$ _% z* M$ I* U) |* \
冬粉         3把
2 X+ L( s% p# d/ N' g+ swww1.tvboxnow.com蒜末         10公克
1 Q  D: c; u% Y/ [9 E+ Y( ^( F0 Xwww1.tvboxnow.com辣椒末         10公克" Z0 c  H3 m0 v4 `. @! Y
蔥末         15公克tvb now,tvbnow,bttvb' q) A  _" ~4 h. n
水         適量
1 h) g* F1 _9 P
* C1 [8 s; z  L* ?  J$ Iwww1.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ ^# s( p" K0 I. X/ t
A.辣豆瓣醬         1大匙www1.tvboxnow.com* J% m* P8 p- `; f  y
辣椒醬         1小匙www1.tvboxnow.com9 n2 R2 Q6 C: c8 v; F" n
細砂糖         少許
! T, {( d9 Y* s& N8 Q: @% U! y. Ltvb now,tvbnow,bttvbB.雞粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z, C6 b7 }8 B
米酒         1小匙
! e, \  L$ i/ D0 A' mwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb- l* ^0 p9 h9 b. {: v' A/ Q( @
【做　 法】
9 Y2 N( i" _' F" p1.冬粉泡冷水至軟後，撈起切段備用。* l1 V  a/ Y( B4 m3 O
2.將滷肉中的肉丁撈起，切碎備用。公仔箱論壇! U9 s1 W) U9 J5 a2 K- l
3.鍋燒熱倒入1大匙油燒熱，加入蒜末、辣椒末和1/2部分的蔥末爆香，再加入調味料A所有材料炒香。
( c/ Q4 J- n; q. q$ N- |  l公仔箱論壇4.在作法3的鍋中加入作法的2滷肉碎、調味料B的材料、適量水和作法1的冬粉段拌炒入味即可。

BeiDouChef

. Q. t6 d! N' m' K2 y% |9 L公仔箱論壇肉絲炒米粉www1.tvboxnow.com, F0 J% {) f2 d+ d
【材　 料】
1 x! ~+ W/ `( h% U1 j3 v米粉         150公克
; I5 z, [$ B# j% g: ytvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇         3朵
8 k- d6 r: H9 |0 M" [% E# |' D公仔箱論壇豬肉絲         100公克3 |! s& w" T9 M$ ^3 H9 k
蝦米         20公克公仔箱論壇1 S$ Y- A5 m. R) h2 u. _' ^
高麗菜絲         120公克公仔箱論壇" ^* v# p/ {' c% D+ p
紅蘿蔔絲         30公克
0 g9 Y2 A% m3 F+ s6 Y. O0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段         20公克6 B1 {: Y1 w1 d$ ~2 ^% X4 c

' B( _7 C1 [8 v7 t: P. g% D: k, h【調 味 料】
4 |+ e5 {+ r& @) L) n+ t& i2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1小匙
, e/ k) ^0 _2 ?+ ]1 d3 qwww1.tvboxnow.com鹽         少許公仔箱論壇5 B7 }3 y5 J, H- w# Y1 o# W
糖         少許
: d  Y$ l( S8 P4 a. R雞粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 X* _7 [: {( B1 \0 o2 V) W# P- P
胡椒粉         1/4小匙
+ R* v( U$ E: S, d' |水         少許
% ^* p$ d( D$ R; F0 N* v+ P8 s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R. K+ v' G- v8 d
【做　 法】
- e, O! F! ]: ?0 q0 i- L, S0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.泡好的鮮香菇切絲；米粉放入沸水中汆燙、撈出，備用。
8 Q9 }% V: c6 l& X# \, G  xwww1.tvboxnow.com2.熱鍋，加入3大匙沙拉油，放入蔥段爆香，再放入作法1的香菇絲、蝦米、肉絲拌炒。0 u( N( G: y/ j
3.於作法2的鍋中續加入高麗菜絲、紅蘿蔔絲炒至微軟，再放入作法1的米粉、所有調味料炒至入味即可

BeiDouChef

5 U) D, ~+ s0 M& o8 O. I% uwww1.tvboxnow.com炸醬麵
6 y% s+ W4 O# Z* D, l& @- g【材　 料】公仔箱論壇2 M( B  s6 p3 o
拉麵         160公克5 W3 d3 S, j/ ]! h$ U8 Q
炸醬         適量) G! E' p- z' ]" c- t* z3 v# C, b
小黃瓜絲         少許8 G6 o! {" J5 j. b: `& ^. _

% F9 o' L2 V0 e+ C' }. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www1.tvboxnow.com! B! P) Q1 W. p5 ], h2 x
1.取一湯鍋，放入適量的水，煮滾後放入拉麵，待煮熟後撈起瀝乾，盛入碗中備用。4 |0 ~1 n1 w9 u& U. S0 ?3 l. F
2.將炸醬淋在作法1的拉麵上，再搭配小黃瓜絲即可。
+ \( I& {- I  d% u4 t! U5 M4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! V, G* R/ [" C  K, M) j9 K- e1 L/ L  n- O; n5 C+ ?" n
炸醬6 x: V  k1 o6 P9 _  @; S1 O
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S) B1 {2 j- C- O- S
絞肉         450公克
/ f" U! ]" y5 h9 ?( T+ r蔥末         15公克
) k5 L* d8 `$ I9 c5 `# X( N8 G豌豆仁         20公克
: `3 D+ U& C  }& N! Iwww1.tvboxnow.com紅蔥頭末         少許
8 s1 n/ \: `9 F) Htvb now,tvbnow,bttvb蒜末         20公克
" p8 K7 ~7 t$ o& r# t1 kwww1.tvboxnow.com豆乾丁         3塊
- W4 n$ k$ ]) p7 }5 N6 [: `www1.tvboxnow.com1 U/ {8 p/ s- l7 t$ s$ T
【調 味 料】
, ^5 m, B# Z, j# g7 }豆瓣醬         1大匙; F* ^! K; S7 Q7 v& S8 h# D
甜麵醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb% L/ [% X- e, l! }) |
細砂糖         1茶匙
" P; ?# Z9 S/ H6 f+ x公仔箱論壇水         300㏄
! y# S; T! M- M8 w' r太白粉水         少許
1 b; B+ G7 }7 D9 @: p/ }/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ~2 \2 n  ^5 S; F3 Q1 owww1.tvboxnow.com【做　 法】
0 @$ ^$ Q5 c9 ]/ O  H: B7 E+ V1.取鍋，倒入適量的油，放入紅蔥頭爆香至顏色金黃，再加入絞肉拌炒均勻。5 Q# h3 l! g7 p3 d
2.在作法1的鍋中依序加入蔥末、豌豆仁和豆乾丁炒約3分鐘後，加入豆瓣醬和甜麵醬一起炒至均勻。
% D. b6 ^* x" k8 M. G0 G' y) D. u公仔箱論壇3.再加入細砂糖和水翻炒約10分鐘，最後再淋上太白粉水勾芡即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s' S' g8 s1 I3 i
炸醬涼麵tvb now,tvbnow,bttvb  s$ `* a2 q( e9 Y
【材　 料】
, f4 B) {* c! z) K7 L" K1 P細拉麵         150公克
8 P+ ~  {/ V/ M( s. `2 i+ l( bwww1.tvboxnow.com炸醬         2大匙公仔箱論壇: X8 |9 N$ u3 t1 v
絞肉         150公克
$ c: ?, j; k( `+ \* D  V* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜絲         50公克
6 S0 F* L9 i0 H) C! ~1 c公仔箱論壇紅蘿蔔絲         20公克公仔箱論壇+ d1 ?* T) f6 h5 V8 S4 Z/ x, h* y4 U
綠豆芽         20公克tvb now,tvbnow,bttvb+ s. n2 m+ B/ W  W/ m( O0 H$ a' |1 x
涼開水         2大匙  [" f6 f7 E- v- x
" Q/ ]6 S' S% ~- L" n
【做　 法】
' o) J0 R7 H9 S! u* \, a& {1.將細拉麵放入滾水中煮至熟，再撈起瀝乾水份，盛盤備用。" n5 u6 R  R& c% `3 M
2.把小黃瓜絲和紅蘿蔔絲一起沖水10分鐘，再撈起瀝乾備用。www1.tvboxnow.com& ~2 l/ s* w+ _' K0 ~7 ^
3.綠豆芽洗淨後挑去根部，放入滾水中略燙，再撈起過冷水瀝乾備用。
& G6 O9 [8 U7 I$ Y8 Y3 x& |; Xwww1.tvboxnow.com4.將作法1的熟細拉麵上放上小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、綠豆芽，再淋上涼開水及炸醬即可。

BeiDouChef

! a( I1 e6 u2 n4 i9 o/ @  V
台南意麵
8 g* T# w( W4 ?6 twww1.tvboxnow.com【材　 料】
6 S8 g" ]$ E5 I) k( `* O' stvb now,tvbnow,bttvb意麵         1球tvb now,tvbnow,bttvb; P0 v; I; q3 m! ?
瘦肉         200公克
& n+ q+ V/ t9 {: e6 E6 \tvb now,tvbnow,bttvb滷肉燥         適量
) O4 J% J5 B) vtvb now,tvbnow,bttvb韭菜         15公克
" S3 m2 {: F/ x& g6 i9 C8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆芽菜         20公克公仔箱論壇8 {0 C' J2 x& @% g3 j* e& I

3 X; w6 D4 ~  D0 b' xwww1.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇, ?9 `, J/ J( q  }, o  f8 H! t3 X
A.蒜泥         1小匙
3 V- w$ U) n5 U8 o3 P8 n7 G, |www1.tvboxnow.com冷開水         1大匙
, i: E# z% `1 v3 U鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k: a% w( M/ D
B.鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k2 b) G$ C/ Z, G
雞粉         適量
+ F: X' n- k3 I2 \. A! s5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         適量www1.tvboxnow.com3 `" ?; V1 V# D" {7 W( s

0 g" P* q5 n+ w$ Y【做　 法】
" H) `" r5 l3 v5 c, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.瘦肉洗淨後放入鍋中，加蓋過瘦肉的水煮熟，待微涼後切片。
: x" V) F" l+ jtvb now,tvbnow,bttvb2.意麵放入沸水中燙熟，加入韭菜、豆芽菜汆燙一下，一起撈出瀝乾放入碗中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y$ R' X% `  b4 P* h) g
3.加入調味料B、滷肉燥、作法1的瘦肉片與事先混合均勻的調味料A即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇3 E/ R& G% W5 L
鮮蝦粉絲煲
# P) B. d. T9 m* ~5 Z1 H) @公仔箱論壇【材　 料】
* G4 [  g; W. U- J; I* ~tvb now,tvbnow,bttvb草蝦         10尾tvb now,tvbnow,bttvb; m2 f* q" `1 ^2 L7 G8 W4 _7 n+ K
冬粉         1把www1.tvboxnow.com  _1 R* {: t6 g0 {! h1 x
薑         3公克公仔箱論壇$ x5 c2 _; J7 s- q$ S0 Y
蒜仁         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O8 @7 O# e, X$ N9 L
洋蔥         1/3顆
, {  ~* e! B2 Q% x$ u- Z6 R: q辣椒         1/2條
) {6 x& P8 x8 S8 {% htvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         50公克
7 @) n; X, S7 }9 t; `1 mtvb now,tvbnow,bttvb青江菜         2棵
* h+ H, j. v# d$ E- B* k' ewww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L; o& Z4 u4 D1 U& J7 K
【調 味 料】
, z' R+ h- x" d4 m" Q. l! l' J公仔箱論壇沙茶醬         2大匙公仔箱論壇7 [4 {$ M& f. c/ I: |" \1 ~
白胡椒粉         少許
" j4 T! @& M- z: E/ S, Z/ G/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許6 u( P, p. D  ]; m
麵粉         10公克
6 |, b: S7 F% Y8 }9 Uwww1.tvboxnow.com水         400㏄
. J- J$ q0 Z' b/ }1 i細砂糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u1 ^3 C3 L3 W- f$ |% n
白胡椒粉         少許
' Q: r3 R: `% A' Uwww1.tvboxnow.com
) ~! l! G' ~% }3 U% |% I6 z5 a, n1 c【做　 法】www1.tvboxnow.com# @) T- E! h2 }0 M9 ]. ]* b3 _
1.螃蟹洗淨剁塊狀；冬粉泡入冷水中軟化後瀝乾，備用。www1.tvboxnow.com" X  `. t# M( Q9 f, N! H
2.起一油鍋，以中火燒至油溫約190℃，將作法1草蝦裹上薄麵粉後，放入油鍋炸至外表呈金黃色時撈出瀝油備用。1 E( a" X& I/ z. L; \  ^- c  ~; N; z6 r
3.另起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油燒熱，放入薑片、蒜仁片、洋蔥絲、辣椒片及豬絞肉以中火爆香後，加入所有調味料、作法1冬絲、作法1螃蟹塊和青江菜，以中小火燴煮約8分鐘即可。

BeiDouChef

( j+ a$ x& E4 B3 r公仔箱論壇三鮮炒麵
6 a7 C; y4 j; G4 g# M4 J. G. Ywww1.tvboxnow.com【材　 料】
5 T0 q6 E' c7 j3 K油麵         150公克
8 }3 Y, K- C9 r  t5 {% o$ ?tvb now,tvbnow,bttvb魷魚         50公克
) Q8 C$ T& A; J2 Mwww1.tvboxnow.com白蝦         8尾
+ {. b% c) \9 P: x+ A  S# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板         3片) {  Z/ F7 d5 |( k' o9 \: b' d
新鮮九層塔         2支
( b) b' _; k% F+ Y/ a+ c* ^( ltvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2粒
4 j/ i5 C6 f0 Ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4顆" j* G1 l, k$ o# Y) P
4 P6 C) _9 ]1 |/ _! T' R" f! W1 t6 b% W( n
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B# _/ `: m. e, _3 w: L
沙茶醬         1大匙
; Y2 z6 L3 |* ^. n3 B醬油         1大匙0 F6 v" G6 M5 J9 B) _" B5 M9 W
香油         1小匙
( G3 K/ y# j/ W: ?www1.tvboxnow.com糖         1小匙
" ]- D" d* ]$ H) O; v4 P5 X! Ztvb now,tvbnow,bttvb水         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb" {# @% s6 I* v+ N1 m% \

6 s0 J4 v- Y+ atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |& l7 U9 C3 r  D# `/ {
1.魷魚先以斜切交叉狀刻花，切成小片狀，放入滾水中快速汆燙過水備用。* J1 u1 C% x2 U( N
2.將白蝦的蝦頭蝦鬚修剪過；魚板切片狀；蒜頭切片；洋蔥切絲；九層塔葉洗淨備用。公仔箱論壇6 ^1 G! W( A- h
3.起一個炒鍋，以小火將蒜頭和洋蔥先爆香，再加入油麵、魷魚、白蝦和魚板一起翻炒均勻。6 K( D0 e4 S6 w& P
4.最後再加入所有的調味料翻炒均勻即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u- S" U1 F( ?
牛肉麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o, e" ^+ S' f9 o# G; S, Y1 Q
【材　 料】
/ w2 `( Q' F8 R3 z公仔箱論壇A.牛骨         1塊
) Q5 }. N# y# t4 q' Gwww1.tvboxnow.com雞骨         3副
; r& G& h. i) Y7 ?. x, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2顆
( ]6 y% O  o: I' e) J紅蘿蔔         50公克
9 n, ^$ U7 E) c$ o: O/ Ztvb now,tvbnow,bttvb水         3000㏄; X3 |) f! m; D
B.牛肋條         300公克
! u8 m4 ~$ e5 w6 P: h2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑         30公克www1.tvboxnow.com5 b2 r" Q$ F: F! a# P
紅蔥頭         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a2 j0 j+ @1 [
蔥         30公克tvb now,tvbnow,bttvb9 C1 F5 I- C, d' U: @
C.花椒         1茶匙- Y  u' n; t4 G$ ?! x) s
八角         6顆tvb now,tvbnow,bttvb5 O  C! t. ^! x$ _' ~# M! H; B. A
桂皮         1小段
. L2 m0 D( _; b+ o% Y: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉         3片
7 Y/ F) v/ X5 H: Gwww1.tvboxnow.comD.麵條         1把
* n; l6 L( H. S1 n' J4 j/ ~青菜         適量www1.tvboxnow.com. Q/ P& m' t0 ?+ b+ N" X
蔥花         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z* d% i( N0 j% {' V7 q# E# M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y1 }& [6 t) F7 F1 N4 K  c
【調 味 料】
, a! ]! Q) {& m/ v豆瓣醬         1茶匙
, U$ @( ?! w# K/ n* ~辣豆瓣醬         2茶匙
& }6 `6 c* V2 C/ }蠔油         1大匙' a6 {( |" @" `4 m% ^) c
鹽         1/2茶匙
. ?: t9 d, }) f1 t/ e! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/4茶匙
3 X7 Q6 Z+ i8 b( X6 Hwww1.tvboxnow.com
4 S/ o# q/ u; }0 Z  |5 D【做　 法】
* V. H/ u; c3 ^* i- I1 Ewww1.tvboxnow.com1.牛骨、雞骨放入滾水中汆燙後撈出；洋蔥切大塊、紅蘿蔔切大塊，備用。
4 r+ _7 S" o9 T! Ctvb now,tvbnow,bttvb2.取一湯鍋，加入3000㏄的水及作法1的材料、薑片，以小火熬煮4小時，即為高湯，備用。
3 A$ R9 e9 ?0 m公仔箱論壇3.牛肋條切5公分段塊、放入滾水中汆燙洗淨，備用。公仔箱論壇; _- H5 p( R; Y5 N
4.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入薑片、紅蔥碎、蔥段以小火炒至金黃，再加入豆瓣醬及辣豆瓣醬以小火炒至滾，接著加入作法3的牛肋塊炒2分鐘入味。公仔箱論壇  y* A; [' V! j" o: I9 t* R; B
5.於作法4中加入適量作法2的高湯（蓋過5公分高），再加入材料C以小火煮約50分鐘，續加入蠔油、糖再煮10分鐘，備用。
0 b2 j( t; B! Z1 F' e6 W& q; R0 p0 L6 i6.將作法5的牛肉原湯倒出（無材料），盛入湯鍋內以中火煮約10分鐘，再過濾屑渣後加鹽拌勻即為牛肉湯。
6 Y8 d( V: a* {tvb now,tvbnow,bttvb7.將麵條及青菜煮熟盛入碗內，加入適量作法6的牛肉湯，擺上適量作法5的牛肋塊，最後撒上蔥花即可。