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" N0 F5 v3 V/ g& M7 r7 z公仔箱論壇檸檬酸奶涼麵! L+ c$ e; [6 ~
【材  料】
9 c: M, E. {, f公仔箱論壇義大利熟麵         150公克
( q7 H9 \0 `  D7 ?# z  d, Z玉米粒         2大匙
( u. Y) t9 y2 n0 awww1.tvboxnow.com鮮奶油         1大匙www1.tvboxnow.com" D& p' s% q& x0 L/ T
優格         2大匙
- O  v7 z- @9 L# l- J. H公仔箱論壇檸檬原汁         1大匙3 a' p/ b9 Y; I# L1 K
檸檬皮         適量公仔箱論壇2 f2 b$ {) ~0 |2 ?

# T# c, h) O3 b3 M/ Gwww1.tvboxnow.com【調 味 料】
3 A* i1 i1 k3 B" l公仔箱論壇糖         1茶匙公仔箱論壇% l4 m+ X% @' n4 c/ U; O
鹽         1/4茶匙
. Q. E( }6 W% c/ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 @( l, X0 x. C9 a- p: d) Q【做  法】
7 r. N6 h3 S  e. g公仔箱論壇1.將擠出汁的檸檬皮用刮刀輕輕刮出些許表皮留用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W) z2 y, l- F. h9 F
2.將鮮奶油、優格、糖、鹽一起拌勻。公仔箱論壇. a2 h& \3 V' {1 l$ r# `7 S
3.將義大利熟麵和作法2的醬汁拌勻,再加入作法1的檸檬皮屑,最後撒上玉米粒即可。

# z0 d) I$ z) A+ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮義大利麵
, a% T2 p1 d" @( B$ D; W公仔箱論壇【材  料】
1 p) d/ M) l: A9 y8 \0 Q* B& b& @www1.tvboxnow.com義大利直麵         180公克公仔箱論壇9 f# M" T3 _1 Y# j. Q
中卷         1尾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y2 J% t5 a. u
蝦仁         120公克tvb now,tvbnow,bttvb8 L3 W) z8 F& B
蛤蜊         150公克
" y5 y+ z6 t1 G7 gtvb now,tvbnow,bttvb青椒         1/2個+ s! C) h7 h4 i+ k, p
紅椒         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb) k# I* [6 [, \6 J) k
洋葱         1/2個3 Q" m5 c2 u& P1 n' m
蕃茄         1個
& t& K9 n3 Y2 H3 e' Q! O' V公仔箱論壇紅蘿蔔         少許
7 d% o1 f  o5 p; E! f+ Ywww1.tvboxnow.com月桂葉         1片公仔箱論壇0 H  z8 x! B9 q  [6 a
九層塔         少許. |+ [! n4 U+ n; K8 I
高湯         300c.ctvb now,tvbnow,bttvb3 i; B9 o8 `1 p
橄欖油         少許www1.tvboxnow.com6 j7 Y! H; T* V, S, u6 }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X+ M+ W: Y; Z0 ]( _0 p8 l1 d. `
【調 味 料】www1.tvboxnow.com8 E/ \: C* R! N# @  Z( R* q
蕃茄醬         4大匙
+ d7 ?$ o& o: T! a# ^2 @, ptvb now,tvbnow,bttvb蕃茄糊         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 ~8 e! W) C( D' ?- Z7 M
俄力岡         少許www1.tvboxnow.com! ?( v: {: \# s7 N0 x
義大利香料         少許$ Z5 W7 h6 b9 F6 E3 L/ q5 M! L
鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b6 }) e& U9 f; E) I6 U
白砂糖         1大匙公仔箱論壇+ x0 H4 A* Q0 H8 z$ s0 K5 y
白酒         1大匙公仔箱論壇3 A* Q* P5 O; D: H9 I
奶油         適量www1.tvboxnow.com! [+ V) w" _9 L5 V5 C
tvb now,tvbnow,bttvb  x9 c1 G$ Q4 q# n
【做  法】www1.tvboxnow.com, G# t+ O! A" v" k5 n2 K
1.義大利直麵入滾水中煮約8分鐘撈起。
( H% ^9 X3 K4 J! g, X, G6 V; [1 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.中卷洗淨切圈;蝦仁切泥腸;青紅椒、紅蘿蔔、洋葱切絲;蕃茄切小丁。
7 A& {5 A  V8 u: `2 z/ s6 N& \6 ?  jwww1.tvboxnow.com3.取鍋放入橄欖油,放入作法2的中卷、蝦仁和蛤蜊,炒至蛤蜊開口再淋入白酒,撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z: m5 i5 h1 h$ b7 m9 D; K) h8 _
4.取鍋放入奶油加熱至溶化,加入蒜末和作法2的洋葱絲炒香,再放入作法2的蕃茄丁和月桂葉略炒,放入蕃茄醬、蕃茄糊炒勻,續加入作法2的青紅椒絲、紅蘿蔔絲拌炒,再放入高湯煮開,加入作法1的義大利麵、俄力岡、義大利香料,最後放入作法3的所有材料,並加入剩餘調味料炒勻即可。

! J( b, `& V3 Y% W) gtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄乳酪寬板麵公仔箱論壇3 c2 ]- K2 f) h/ i( r8 A
【材  料】* R8 g" ?8 W8 j1 S) n" k# H' ^
寬板麵         80g公仔箱論壇' _, A4 @4 X6 T* O4 X
小蕃茄         8顆tvb now,tvbnow,bttvb6 G  N& Z- c( ~! v% L- B
莫札雷拉起司         50gtvb now,tvbnow,bttvb) y3 I( g0 ]: l3 i- ]! M/ ~* X
大蒜碎         少許tvb now,tvbnow,bttvb& u0 w5 Z  ]" S$ a
洋蔥碎         少許
% Z4 T6 L2 f7 p6 X4 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量
' W$ y3 `1 L+ K# kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。俄力岡         少許公仔箱論壇* t# @' X0 G1 z6 Q) |
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E( O0 m) k$ x0 J% D
胡椒         少許
4 _2 ^: M& m2 {" j0 x$ A  g7 I& [. M公仔箱論壇
5 \: j7 @: A( t" {9 ?  p  C3 T公仔箱論壇【做  法】
7 t# }: z$ M- v* o7 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.莫札雷拉起司切小丁備用。
6 R- y& g: V" m3 r5 m2.取一深鍋煮水至滾沸,加1匙鹽,放入麵煮至八分熟後撈起,拌點橄欖油備用。
) C) \6 u: a, Y3.取一平底鍋,加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎,放入小蕃茄後轉小火熬煮4~5分鐘。www1.tvboxnow.com3 B. g$ P- P0 a
4.續加入作法2的麵於鍋中拌炒,等麵收乾湯汁後,放入鹽、胡椒調味,再馬上放入作法1的起司丁起鍋盛盤,最後灑上俄力岡即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-11 03:39 PM 編輯 公仔箱論壇/ x4 y- @0 ^+ _& m1 g9 {

- n; k& W; f, M5 M+ uwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V$ _. \: P$ r$ F9 w) R" e
煙燻鮭魚奶油細扁麵
, I3 ~! I4 T+ ^+ F+ v: C5 ^" Y【材  料】
; Z6 O& D8 [$ g8 E0 Utvb now,tvbnow,bttvbA.水         350cc
( ~. Q6 t  s5 q! r9 D糖         1大匙
0 Q7 K- B0 k8 o# f  E- r# X雞粉         1大匙www1.tvboxnow.com; C: S% B+ F8 z, v
鹽         2/3大匙
2 w# E+ ^3 w/ y鮮奶         170cc: ?! G/ d8 U5 [# ~+ x
奶油         1/12磅
$ u8 d4 F! @3 ~6 Q8 O7 Y公仔箱論壇麵粉水         1碗
! j( x5 O( `7 H: o; P. |. _4 ~B.煙燻鮭魚片         80g, v; s5 i" h8 B! S# {# G
細扁麵         180g$ c. u$ \& O/ q6 q
洋蔥丁         1/6顆
+ p) q4 `1 e( ^3 ?* e  v; bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         1/4顆
9 q6 \3 t0 r' q0 @www1.tvboxnow.com黃甜椒         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb- k9 A- w! V* s# W0 V/ i
花椰菜         2小朵
; M  _# L! z- i6 M. Q% V3 Wwww1.tvboxnow.com鮮奶油         180cc
4 R7 `! Z0 r. b1 c3 v% i6 atvb now,tvbnow,bttvb糖         1/3小匙
9 \+ o& j( P/ M8 ?3 a% wwww1.tvboxnow.com雞粉         1/3小匙
* M7 m$ R  m8 a5 w1 w; ~% n白酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb% @8 d+ e. c! T6 {4 t
魚高湯         60cc
) l- ~( X2 r' j# y& M  F9 b橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb0 R2 f+ f. T0 x/ _* }7 i
奶油         少許
: [* `/ G+ s; z% T- u# y2 f1 G: T1 Y0 D" E6 y* v+ e/ \5 G
【做  法】
  v2 b* H! x7 h* f2 y; ]5 P1.取一深鍋,倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火,作成奶油醬(10人份)備用。
* J) d5 ?0 }5 b; |5 y2.用一深鍋煮開滾水,放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油,放入細扁麵煮6分30秒後撈起,拌點橄欖油置旁備用。
$ c  p$ Y0 x! u  J6 x) k2 s4 i3.甜椒洗淨後切絲,花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。
+ M3 S/ ^; d' i- N5 S! }: ]3 H公仔箱論壇4.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入洋蔥丁炒至半熟,加入作法3的材料拌炒一下,再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾,續加入鮭魚片和作法2的麵,等湯汁收至一半後起鍋,加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。
tvb now,tvbnow,bttvb8 E. L, Y! s0 T. q
海鮮焗麵, Q0 S2 B6 U  H3 y' s- R3 F
【材  料】4 m4 L% R" ]7 j. ^, N
義大利長條麵         200公克6 i% _5 `0 T/ \8 f  @
鹽         1小匙
/ ?$ }% j# v; s! S. Ywww1.tvboxnow.com橄欖油         1大匙
& z" G7 S. v9 ]/ h公仔箱論壇透抽         1隻
2 ?* @, n' h0 n9 a" m! ktvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         100公克3 `1 p- r+ l  q
鯛魚肉         50公克  k, H8 T; d8 v" B) @  v
鮮蝦         10隻
1 n3 D! k# S% vtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎         1瓣公仔箱論壇# |( U' r' V  f" ^7 K" Q
白酒         1大匙
+ n# I$ ?# q$ n& m4 O+ iwww1.tvboxnow.com番茄紅醬         4大匙
- y8 {# }* E1 h9 S$ P( T7 }公仔箱論壇高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N0 L/ j7 n% |4 d/ a+ c: S8 x$ B
起司絲         150公克公仔箱論壇4 n( A/ ]+ h( N% I2 _. S2 ?$ L& G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D/ l9 ^; E# [# Q0 H+ z- K2 w8 F! R
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |( y: Y* ~0 ^6 {8 s; x& F  B
1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入義大利長條麵續以大火煮約12分鐘(煮麵的過程不時攪動麵條),撈出麵條,瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。+ f6 y& @2 a9 {9 C0 d" q
2.透抽洗淨切圈形;蛤蜊洗淨;鯛魚肉切小片;鮮蝦去殼、腸泥留頭尾備用。www1.tvboxnow.com$ G5 ^: ^" |9 H( X) N+ w5 g
3.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,放入作法2的全部海鮮汆燙?分鐘,撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 K* s- v& Y' h  h! X. \: c0 ?, O
4.取一平底鍋,放橄欖油加熱,先放入蒜頭末以小火炒香,放入作法3的海鮮拌炒,再倒入白酒轉大火讓酒精揮發。tvb now,tvbnow,bttvb* x- s* u* z3 b2 \0 m3 }
5.將作法4轉中火,加入蕃茄紅醬、高湯拌炒均勻後,倒入烤盤中,並在盤上鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

# x+ r+ R* A( E+ E1 f6 owww1.tvboxnow.com焗奶油蛤蜊筆管麵8 K0 y6 J. B! P& k  _# M
【材  料】4 N6 g- R% d1 ^$ @: B9 x2 J
筆管麵         200公克) Q& y) I# A; R4 K7 v& s: W! ?( T
鹽         1小匙+ j: x3 I: R0 v
橄欖油         1大匙  m6 h/ a- `% f0 u
洋蔥碎         30公克www1.tvboxnow.com8 y+ R6 N9 i+ {" E- W; ]/ ~" T
蒜頭碎         1瓣+ C+ ~2 D/ g% o% o! {# }' s0 x
蛤蜊         150公克
  q" Z. |* Y5 j  P, _! r白酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 ~9 u/ j1 v7 D& f- G. k
奶油白醬         2大匙
9 d* h2 `0 ?; D7 E0 m- A+ d0 H, v4 K, o公仔箱論壇高湯         100cc公仔箱論壇3 C" A8 T) @4 o' B* o
馬自拉起司絲         100公克
0 c! d' ^9 a6 \+ p) y2 S/ btvb now,tvbnow,bttvb5 m; v3 z2 E' q9 U5 Q
【做  法】www1.tvboxnow.com+ Y3 ?/ a3 Q5 a) a) m' N
1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入筆管麵續以大火煮10~12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵),撈出筆管麵,瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。5 W4 ^# }+ n' o# H
2.取一平底鍋,放橄欖油加熱,先放入蒜頭末以小火炒香後,再放入洋蔥碎炒至軟,倒進蛤蜊略炒一下,再倒入白酒後轉大火炒至蛤蜊口開。
+ b/ @! h4 v. p6 q1 R. o- wtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的筆管麵及奶油白醬、高湯倒入作法3的鍋中拌炒均勻。
# o2 b& e5 i, {0 x0 T4.將作法4炒好的食材放進烤盤,再鋪上一層起司絲即為半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵。
4 E, Q5 _2 p8 v3 t4 m5.預熱烤箱至180℃,將作法5半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵放入烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。
2 j1 q- \' t3 H
焗烤南瓜鮮蝦寬麵www1.tvboxnow.com: u: p) G/ ~' a! H$ M" d3 E
【材  料】www1.tvboxnow.com& A8 D+ k, J0 L2 @  l$ v4 j
寬麵         200公克
  J* X" Y5 I$ ]. k: x9 l; ]! G6 N鹽         1小匙  x. v: o: m2 n8 c1 M- F6 E5 L
南瓜         150公克
' B) O( V8 Y, P( P鮮蝦         10隻
" ]+ e4 B$ I$ u2 }; ]5 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙5 ~" ^! m, Y$ Q& Y
蒜頭碎         1辦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]" B& a2 l; L! f- n) ~
洋蔥碎         50公克
1 {1 L) J* Z% E) E0 L/ D茄汁肉醬         4大匙
+ R5 D4 F. M, @6 M9 S  A* e# e4 M+ ?" e公仔箱論壇高湯         200cc
$ Z4 u2 B6 L% lwww1.tvboxnow.com起司絲         100公克
) \8 L1 k) N* ~+ Q) v' {& A9 Fwww1.tvboxnow.com4 W% H4 w+ v: a" N, _
【做  法】
3 T* @8 Z& ~2 c1 o' `! }+ m( gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入寬麵續以大火煮15分鐘,煮麵的過程要不時攪動麵,撈出煮好的寬麵,淋上?的橄欖油拌勻備用。
" K' n- i" G1 btvb now,tvbnow,bttvb2.南瓜洗淨連皮切薄片;鮮蝦去殼、腸泥,留頭尾後,放入滾水中汆燙至?備用。$ F' l3 x+ H7 l, T4 ~# c
3.取一平底鍋,放橄欖油加熱,先放入蒜末以小火炒香,加入洋蔥末炒軟,加入南瓜片略煎一下。
' N8 U' V4 R( u5 J9 C& u4.將作法1的寬麵及茄汁肉醬、高湯放入作法3的鍋中略微拌炒,倒入烤盤中,再鋪上作法2的鮮蝦,撒上一層起司絲,即為半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵。tvb now,tvbnow,bttvb; U6 b$ i+ m! m
5.預熱烤箱至180℃,將作法6半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵放入烤箱中,烤至表面呈金黃色即可。
公仔箱論壇' C" `/ c7 G: b; X7 Y
雞排茴香圓麵0 }* f0 [2 f) C9 x
【材  料】) i9 Q9 r8 i' P) E* X) o
雞腿排         1隻
/ D( J/ G( k' Lwww1.tvboxnow.com白酒         適量
3 {* H2 g' [/ d6 ]( o6 r公仔箱論壇鹽         適量
5 G% p) H. a4 X7 P' Q# Xtvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉         1茶匙" P9 J4 s3 P9 B6 r; D3 T$ {
低筋麵粉         2大匙
3 `/ ^. E% t) R; k4 G, Hwww1.tvboxnow.com玉米粉         2大匙% S' [5 \" M/ }$ E
水         適量+ j) O8 Q6 b1 i/ Z# b. C7 F- q- [: l
雞蛋         2顆
7 u/ G* A' p9 h# Y* ^: Btvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         適量
) a. ^5 {9 t' b) wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40g$ Q/ P1 q! M! [+ e0 g2 v( p6 i
洋蔥絲         40g0 u9 _# U6 n, F% Y" N" N
煮熟義大利麵         180g
' n1 v; I2 \6 A$ s1 n公仔箱論壇茴香醬         6大匙www1.tvboxnow.com" i. d( ~& Y2 r$ o# g) P
辣椒片         8g
% n3 x/ _. Y- o紅蘿蔔碎         5g
) n7 H/ t3 r9 n; c4 X7 _4 L) O& _www1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb+ G8 y# P4 n/ l# a- Q" b0 A
【做  法】
# o# c# T* |8 g0 S$ M1 ?! N, Z: ewww1.tvboxnow.com1.將雞腿排去骨洗淨後瀝乾水分,淋上白酒並灑一點鹽、辣椒粉做調味,並將雞腿排切成大塊狀備用。
. E+ T# t; \% x2 v/ ftvb now,tvbnow,bttvb2.取一盆將低筋麵粉、玉米粉放入混合,以水調成糊狀。
! C( R+ p) w/ f3 V/ R/ I3.麵糊中加入雞蛋、沙拉油攪拌均勻,將步驟一的雞腿排均勻沾裹麵糊後,再沾裹一層低筋麵粉。
  @. \! v5 e4 }( U: c' z公仔箱論壇4.熱鍋後放入沙拉油燒至180度,慢慢放入雞腿排炸至表面金黃,撈起瀝乾油脂。
- p9 J( h: g% r( a, pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.另取平底鍋熱鍋後,用小火以奶油炒香洋蔥絲、辣椒片與紅蘿蔔碎,加入煮熟義大利麵拌炒1分鐘後倒入醬汁混合均勻
- A  c* A- K) ]+ x/ Z2 A. u$ h3 H6.起鍋裝盤,並加上雞腿排即可食用。
" z( h" F8 a5 k0 B* Z: F  Y【備 註】
7 y* _; L8 z: _; x1 {+ qtvb now,tvbnow,bttvb茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬& M. G  @, U6 K/ v

  }& Y" c" r' j' ]www1.tvboxnow.com公仔箱論壇, R: T! H/ o& b; f( }
茴香醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a: @$ s2 L+ r! g  U( |# h
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f* }. @9 s& o2 ^# ?5 {
奶油         40g
$ [4 c3 c( j% c" ]# g% Q. Q0 G. otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         50g
" }; e  q# {' t  t) [公仔箱論壇月桂葉         1片
  j. T7 A. D- ~  G# E' bwww1.tvboxnow.com小茴香         1茶匙4 U& T) |) u) ~# f8 y2 g
蒜頭         2粒7 g# b" x4 n$ F( k# n5 {
馬鈴薯泥         70gwww1.tvboxnow.com4 G4 F' S# Z' ~: M0 [
低筋麵粉         2大匙  h$ e( A! E4 c; e" e" L, |- r
鮮奶         300cc
9 A: d+ y' }8 U( ~9 c9 a" U5 v公仔箱論壇動物性鮮奶油         50cc
/ z0 P  y$ C. N. n& \+ u6 R公仔箱論壇巴西里碎         1/4茶匙4 c" u5 \' ^9 |& q( }( R/ @
西洋芹碎         40gwww1.tvboxnow.com  p4 {- x8 S5 V% j
高湯         300ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I* S3 \9 \- m: d6 r: w' U, {

7 L- o: e, P6 {- R  S【做  法】
4 h3 ]8 s* q# h3 e8 k公仔箱論壇1.熱鍋後,融化奶油炒香洋蔥碎、月桂葉、小茴香、蒜頭碎小火拌炒1分鐘。6 R5 Y$ O; ~% b- m8 ]9 R. \
2.加入馬鈴薯泥、麵粉繼續炒1分鐘。' L" \( `" g& \8 f" [& p
3.再加入鮮奶、動物性鮮奶油、巴西里碎、西洋芹碎、白酒、高湯拌炒2分鐘即可。公仔箱論壇- `9 b# T! F5 e" O- J
白酒         30cc

+ k6 ]: c* O& I) g1 ^$ Q0 O- OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茴香豬柳菠菜麵
# P' R, x5 g& h* b+ {tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
; G6 G$ ^, Q$ [0 @2 E5 c6 [1 z  jtvb now,tvbnow,bttvb奶油         40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }1 I! `% U- P! P
洋蔥絲         40g
5 C3 u  ^# X; d% m3 Y公仔箱論壇豬里肌條         60g
" {8 S9 |: ~2 f( ]$ ]煮熟義大利波菜寬麵         180g( o: |$ l2 J/ v/ i) }& y: Z& d
紅辣椒絲         30g
! _# k3 [% M- n+ m- xwww1.tvboxnow.com黃椒絲         30g
( Z( b/ N: O* b* |公仔箱論壇茴香醬         6大匙
: I6 E; A; [- z) H+ s. @# ^www1.tvboxnow.com起司粉         適量  d' q9 G  g. w8 x& H

+ M6 B3 J7 F2 Ywww1.tvboxnow.com【做  法】www1.tvboxnow.com9 m$ v% \# Q& f+ W$ z
1.以小火用奶油炒香洋蔥絲,放入豬里肌條煎約3分鐘至熟透,放置一旁備用。8 B4 ]$ D! j5 V. y) @
2.另取一鍋煮熟義大利波菜寬麵、紅辣椒絲、黃椒絲拌炒1分鐘。公仔箱論壇9 R, h: H0 q' V1 ^' ^/ B
3.倒入醬汁拌炒均勻即可起鍋。公仔箱論壇! w* D2 E' z' y+ ?
4.放上煎熟豬柳裝盤並灑上適量起司粉即可食用。
: j$ ?  c1 u$ Ntvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
: b' T* @* u+ U3 U9 X, G/ r7 e公仔箱論壇茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I' q  J  Z2 j
香辣經典牛肉寬麵
5 Z2 {, ^  X5 L) Pwww1.tvboxnow.com【材  料】% e& [6 w  i2 E/ q4 g- e  C  j
奶油         40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]6 V1 M9 r8 [4 w
洋蔥絲         40g
3 s+ B$ R8 \0 d' z" R; ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火鍋牛肉片         70g
4 K' k2 l8 @, k% O公仔箱論壇天香辣椒醬         3大匙
; {! X; @! y+ A2 H公仔箱論壇煮熟義大利寬扁麵         180g" k0 q8 ]: M1 h/ G( Z2 w; R
青椒絲         10gtvb now,tvbnow,bttvb" m- r" J! {4 o" ]6 e% P- A8 Q4 z/ h
紅蘿蔔絲         40g
# f* q+ ^) x4 N- T6 Zwww1.tvboxnow.com起司粉         適量
9 G! s) b3 X/ r. `( _3 a公仔箱論壇  j3 v4 S( Y" q8 x' ?( g* `
【做  法】www1.tvboxnow.com: U: C0 G, i, Q
1.熱鍋後以小火用奶油拌炒香洋蔥、牛肉片與天香辣椒醬。
& H, D& Z) Q/ j$ K公仔箱論壇2.加入煮熟義大利寬扁麵拌炒1分鐘,再加入青椒絲與紅蘿蔔絲拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb, t1 Y/ n* p9 `( l" o1 g5 c
3.灑上適量起司粉即可食用。
公仔箱論壇# v8 n7 O5 l. y
鮮魚洋蔥水管麵( A. k8 Z; b9 N
【材  料】
1 L8 z' D( h6 m) Y. c1 ]) ~: |+ q1 vwww1.tvboxnow.com鯊魚片         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i) t: A, X7 e; V7 r
鹽         適量
/ }- ?$ x) D. o2 _4 r5 A) _公仔箱論壇白胡椒粉         適量www1.tvboxnow.com( T' p' U- X( S5 n
糖         適量
# p" e7 _$ M7 d# Zwww1.tvboxnow.com白酒         適量
5 D2 c- h- M# j; OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉         適量
% Q1 r. I$ y$ ^沙拉油         適量
& D/ [) f, t4 U1 l5 c% N7 p0 k7 Xwww1.tvboxnow.com奶油         40g公仔箱論壇9 C) q3 s) ~1 Q  u" G! i
洋蔥絲         40g
& ~/ [7 o+ Z- F8 X洋蔥醬         5大匙公仔箱論壇1 h$ k2 Z  {' H% f  Z/ u" l
煮熟義大利水管麵         180g
# n* b3 k1 c+ g* S% }% u. o+ y公仔箱論壇青椒絲         20g9 c8 V+ B! @' X% ~" U& F0 _4 ~: e% B
# o. h' G2 V5 P1 W& S* d
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb2 `$ X* W5 c3 p! ?8 o; g# K+ s
1.將鯊魚片先用鹽、糖、白胡椒粉、白酒醃5分鐘。
* m7 m% J6 f/ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將醃過的魚片沾裹一層地瓜粉備用。
- f9 w) L+ }! a* N" e. @! I+ h6 Utvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,放入足夠的炸油燒至180℃,慢慢放入魚片炸至表面成金黃酥脆,即可撈起瀝乾油脂備用。: X$ U+ n( V, r( v3 D7 j5 d! c
4.以小火用奶油炒香洋蔥絲、洋蔥醬。www1.tvboxnow.com! U9 j! T3 C- N9 p
5.放入煮熟的水管麵與青椒絲開中火拌炒1分鐘。
7 a1 ~/ k) O5 `6 {% d$ m  @www1.tvboxnow.com6.倒入醬汁拌炒均勻,起鍋裝盤時擺上步驟3炸熟之魚片再淋上炒後的醬汁即可。

! v7 c4 o: x/ @/ W) o蟹腳洋菇圓麵公仔箱論壇# |+ n7 T( d* H5 _0 f
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~% l! e3 j4 c+ u
蟹腳         80g公仔箱論壇' {+ h+ P# P/ K5 T/ L# M# g
奶油         40g' y7 w8 z- c8 g, S! b$ l3 j7 H
洋蔥絲         40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A% [% b7 P6 D  {6 o( ?
煮熟義大利直圓麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb6 C0 a# M/ }! I8 Z/ l/ m
洋菇番茄醬         5大匙" B7 P) z/ j5 \, P( ]- Z1 H
起司粉         適量
4 @$ z' v" [  b  X2 z3 q  j# |& l公仔箱論壇
7 b' b/ k9 B7 Etvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
0 ]% v. M$ I4 Q1.將蟹腳以滾水煮熟備用。: R+ n) {: Z* J9 J0 s$ p
2.取一鍋以小火用奶油炒香洋蔥絲。& p  K5 ^, F8 q) Q
3.加入煮熟麵條拌炒1分鐘,倒入洋菇番茄醬汁炒煮均勻。公仔箱論壇: b% F* t% A# r
4.加入蟹腳略炒即可裝盤,並灑上適量起司粉即可食用。
% F1 z3 L# k1 H& UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
9 Q" ], }1 v1 Y- ]4 Y& l洋菇番茄醬的製作方式可以參考本站食譜-洋菇番茄醬$ t: c  x  b2 a+ A: N0 a" Y

+ T; p) E" G5 P( y1 Kwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb1 U( ?0 l5 C1 A- x
洋菇番茄醬www1.tvboxnow.com$ C# _4 E0 w  a" j5 F9 U
【材  料】2 D( d( z6 @1 e3 ~
奶油         40g
$ u2 w- P$ B1 M* u$ B$ y蒜片         20g
0 T/ K+ Q) L) J! e紅蔥頭         20g公仔箱論壇- J- i5 \$ k+ n/ p6 I3 V
洋蔥絲         50g
6 E+ z3 {5 p# ]3 m新鮮番茄         100g
1 Q5 v! i8 ?7 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇片         60gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X$ d) b3 [6 ~% ?
番茄糊         50g
0 R: W( s) A2 g7 o2 ]番茄醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }* f; v( M) e: E: J
百里香         適量
( G; i" ^4 T& r7 c高湯         700cctvb now,tvbnow,bttvb6 y+ y' e0 e& ^' a) r4 N6 V
鹽         適量
1 v6 b. r" y( O% S3 U7 a7 y. F1 gwww1.tvboxnow.com糖         適量
& ?$ N9 ]: @, U% t$ [4 B/ Ntvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         適量
+ X" m, O8 c& w( U3 v. gtvb now,tvbnow,bttvb
9 t, X, I  B$ @5 Z+ o9 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
% s; J  o( ]& J& }: O1.熱鍋後用奶油爆香大蒜、紅蔥頭,再加入洋蔥、新鮮番茄碎下鍋拌炒。
7 y4 M& x/ @% T& {8 nwww1.tvboxnow.com2.放入洋菇片炒香,倒入番茄糊、番茄醬,灑上百里香拌炒3分鐘至熟軟。
1 \! w. G7 {: m0 w* m3.倒入高湯煮沸,再以中小火燉煮約5分鐘,起鍋前加入鹽、糖、黑胡椒等調味即可。
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千層焗烤肉醬麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n# m* b& l, O
【材  料】" H2 x3 C" w' s/ \- ~. r" j
千層麵         3片tvb now,tvbnow,bttvb3 }% x2 l: G" D6 _
茄子         一條公仔箱論壇# G4 n2 H: N% \* U' b
橄欖油         1大匙公仔箱論壇0 D( H) T% a! ~" A% e
蒜頭碎         10g
' B" u# w1 h: J) B% g  ~' d洋蔥碎         15g  {% D5 \; \* k7 @
九層塔碎         15g
- d# a4 n. `) K, M& u+ A奶油         10g  c1 v' A* b: z7 Q+ N% B
披薩起司絲         70g
! V/ b+ j$ N1 G! _巴西里碎         1茶匙
: u' Z* ?$ q* P5 o) i義大利肉醬         500cc公仔箱論壇3 i$ S9 i& v, E1 g- _  t

8 V0 \) v! P6 Q7 ^" \, ~【做  法】
  T9 B5 O6 V- uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋將千層麵煮至8分熟撈起泡水備用。公仔箱論壇( j: @; a6 ~  e" ]6 i; r; \5 \
2.茄子切片備用,並將烤箱設定220度預熱。( Z# C5 v4 r# r& I: \3 Q" l5 a
3.用橄欖油炒香蒜頭碎與洋蔥碎,放入茄片、九層塔碎中火略炒1、2分。公仔箱論壇1 Q  I: v) Y% z8 s2 k2 B/ }+ H
4.取一深盤,取奶油塗勻盤底,倒入一層肉醬,鋪上一層麵皮,灑上起司絲並放上茄子。公仔箱論壇& R$ M& w6 L- ~. K+ y
5.重複步驟4,最後覆上第三層麵皮,最後淋上肉醬,灑滿起司絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P1 z1 @+ g2 Y& h9 S$ L4 m" O7 X
6.放入220度烤箱烤約5分鐘取出,灑上巴西里碎即可。
6 p2 _7 O3 n% o9 w3 o9 \+ F' U【備 註】, N8 I. G/ s3 {' y/ p, J
義大利肉醬的製作方式可以參考本站食譜-義大利肉醬(1)
8 G) L! H( x! kwww1.tvboxnow.com: P0 O% m1 b* `9 x' e) w

. M4 ~3 d9 g; x" ]tvb now,tvbnow,bttvb義大利肉醬www1.tvboxnow.com- F- ^/ v  F+ s* R
【材  料】
% Q* o; n0 D3 ]3 O/ s4 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R: B4 R6 @" D9 P
洋蔥         1/4顆% N) m8 _( E. A( o9 c' g
絞肉         40公克
" L% r9 _; I+ ]5 S$ fwww1.tvboxnow.com義大利綜合香料         適量
3 h( {' G6 C% D3 H7 d6 N蕃茄口味義大利方便醬         1大匙公仔箱論壇% n% v/ b1 X/ i! }
www1.tvboxnow.com6 s# e* w1 H4 F! w3 S+ R: n# ?2 r" h
【做  法】
# h$ s' q# I: y1 V2 Q1.蒜頭、洋蔥切成碎備用。
4 U) P- \, o4 a/ L9 itvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,放入適量橄欖油,放入蒜頭碎炒至金黃,再放入洋蔥碎炒軟。
7 T  `9 _* F! i% _; y* W5 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入義大利綜合香料炒勻,再加入蕃茄口味義大利方便醬(粉)炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 K5 i" a. ~! H% T
4.最後加入絞肉炒熟且入味即可。
- k# G1 D6 x8 i/ A( q1 d2 u
洋菇雞肉水管麵公仔箱論壇* R( e3 z- j! V2 i, y
【材  料】. W  ^, A6 O/ }
奶油         40g
/ W& g* U$ ?5 b洋蔥絲         40g
  O8 O1 ]& Y5 G. {: u& [# p煮熟義大利寬扁麵         180g
$ z5 @/ p) B9 {! A0 ~菠菜         70gwww1.tvboxnow.com  ~6 \& d" W* k6 R
菌菇醬         6大匙
- C4 V. g. p# h% t6 R, }+ Z: V7 mwww1.tvboxnow.com起司粉         適量8 T3 F) |& E& o4 N1 ~2 Y0 g  Z
www1.tvboxnow.com1 b* O8 N6 x& Z  [( t
【做  法】www1.tvboxnow.com& f9 T; Z6 e' q9 l4 m  w
1.熱鍋,用小火融化奶油,炒香洋蔥絲。www1.tvboxnow.com5 R' p  S4 N( B0 C
2.加入煮熟麵條拌炒1分鐘,再放入菠菜拌炒。4 b( W8 m0 b) {+ n9 ^. S' G0 B
3.最後倒入菌菇醬汁炒煮均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }1 q- {( h, }2 d
4.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。
' Y2 [; C9 M2 ?5 K& r9 Y* T6 H公仔箱論壇【備 註】/ F, \4 a3 n7 U* Q" Q( j
菌菇醬的製作方式可以參考本站食譜-菌菇醬3 N( u3 H! e. p  ^3 O/ h- Y
公仔箱論壇, N) l! `4 o% H+ ?/ Y% R! R* H

; y* Y: |2 F3 H7 Y3 \7 y0 N% lwww1.tvboxnow.com風味菌菇醬汁
& ~' D5 N7 ?9 w! t3 x5 J公仔箱論壇【材  料】5 c1 Q- a1 m$ S* H3 C1 V
牛高湯         400cc
) l; Z% P5 D3 V3 P3 k& H8 g; jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         80公克" @2 E' a2 j0 L/ P& c: c
動物性鮮奶油         300cc
) U- v; |/ W" s9 W. I白酒         50cc
2 j0 E! U9 H: {, A8 ^% X. ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         200cc
  o% d" ~3 U) m  o公仔箱論壇乾香菇         50公克
1 c! z# Y- W: M) V- L3 a+ `' pwww1.tvboxnow.com牛肝菌菇         40公克www1.tvboxnow.com: F/ h. q. X& d7 w- \" Y
鮑魚菇         50公克
4 w( v0 I: i  U1 S9 Z( T0 u, Jwww1.tvboxnow.com鴻禧菇         30公克
" W2 M7 ^+ w3 K$ t6 [1 y公仔箱論壇西芹末         1湯匙
1 G  V, {* d. g9 B: B5 Gtvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭末         1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z4 @2 |% @0 I
洋蔥末         2湯匙
" D* P  A& |; U9 o4 F# }4 u蒜頭末         1湯匙
$ ?! C# N5 Z0 u6 r+ u; s- l糖         1茶匙www1.tvboxnow.com6 s5 {8 t) V- h
鹽         1茶匙
8 V5 J- O3 i2 a. j! f# Ytvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉         1茶匙公仔箱論壇9 ]9 y4 s' h/ Y

" |$ Y) ~. U. S& p5 P& ~【做  法】
  F; S+ m5 z' _% l  ~9 E2 kwww1.tvboxnow.com1.乾燥香菇、牛肝菌菇浸泡水中2小時後,與其餘菇類洗淨,瀝乾水分,切成片狀,加水,用果汁機攪碎。
, h( H3 I8 u+ G+ b9 \5 @: @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用奶油炒香紅蔥頭末、洋蔥末、蒜頭末,加入作法2.拌炒,再倒入白酒以小火微煮,加入牛高湯煮至略收乾,加入動物性鮮奶油煮至濃稠狀,以糖、鹽、黑胡椒粗粉調味即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {5 q5 B5 h1 W* w- R% G
奶油野菇菠菜寬麵公仔箱論壇! [% X: C. u$ O
【材  料】
2 Z0 Y8 w7 ^+ n, R4 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40g公仔箱論壇) b5 R6 m6 u# X
洋蔥絲         40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o$ d7 ^8 t7 @$ `  x
煮熟義大利寬扁麵         180g
1 f9 s2 E0 m+ A( O2 Q# a5 X# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜         70g( d6 e7 `( y* e# \6 D; Q$ W9 J7 Y
菌菇醬         6大匙
' A- }$ e5 a: v) u7 x起司粉         適量. |- Y2 o& z* M* p5 W6 m5 O. J% Z& {
公仔箱論壇7 v+ p* t( p8 r; m
【做  法】公仔箱論壇- c; S, E2 ~  q8 @
1.熱鍋,用小火融化奶油,炒香洋蔥絲。
6 u6 b" |$ s2 B# \, X1 W* O2.加入煮熟麵條拌炒1分鐘,再放入菠菜拌炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H/ W0 s" K% j  E( R# z+ s
3.最後倒入菌菇醬汁炒煮均勻。, f# ~1 q* C6 r( k* R7 D5 j* o) w
4.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。
( _4 m( ]; M! C9 \- u* e! j: htvb now,tvbnow,bttvb【備 註】公仔箱論壇( k1 w! w' O* h* S
菌菇醬的製作方式可以參考本站食譜-菌菇醬
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