BeiDouChef

% A1 w- z$ _3 R1 R% P咖哩義大利水管麵
$ {( C9 L- H3 {$ ~; n& D公仔箱論壇【材　 料】www1.tvboxnow.com5 L, K& y' @' @3 h0 T
奶油         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f, N7 l% D9 o. {0 c* ?
洋蔥絲         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g+ m' Z4 y. K* S
香菇丁         30g
7 r( l$ p* n/ _5 c6 {3 O煮熟義大利水管麵         180g
5 \, k0 T6 I9 j$ d* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒丁         30g
/ |: [8 C5 m. d- O2 f# p! z紅椒丁         30gtvb now,tvbnow,bttvb: @# V7 q/ ?$ z& }: D0 t9 G
咖哩醬         6大匙
) d, Q6 A/ Q& v% g  T" Htvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量
1 g1 J/ S( q; e  `2 a4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! }* b0 I+ g/ g0 q+ q3 Y
【做　 法】
" t7 M" W, w9 l4 Y; W1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。
( S$ [; c6 g; O8 q  Hwww1.tvboxnow.com2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。
$ q. ^$ S% `) F" f3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

BeiDouChef

. v5 V& e0 O# [( P公仔箱論壇咖哩南瓜義大利圓麵www1.tvboxnow.com& M/ v' h& c$ v: b1 T
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 g: n( O8 A) [2 ]
奶油         40g
. E, l+ O  F: l3 C5 gwww1.tvboxnow.com洋蔥絲         40g
9 }  @8 m6 ~2 }6 @7 c( _9 D2 F6 |tvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利直圓麵         180gwww1.tvboxnow.com. l; X, y2 l( A& v
紅椒丁         30gwww1.tvboxnow.com! K+ r% S8 j& j/ `
青椒丁         10g
- \6 d1 q( c9 y  v: Y" m煮熟南瓜丁         70g公仔箱論壇8 }0 l  Y& f* y3 e1 `, I
咖哩醬         6大匙
5 H3 Q; t" v8 G3 ]起司粉         適量
6 h, r$ V" c& d- ?# ~www1.tvboxnow.com9 l% o6 M( r- ~# s+ a2 C' y
【做　 法】公仔箱論壇% n1 z9 |. d' s- O
1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。! g9 p% @% |! V5 L4 u2 d/ K
2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! C& L) K% q' {
3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。
% N& h. C# }/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

2 e3 o  \4 i' `! Q雞肉松子圓麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }! r+ E" j& R9 \3 J
【材　 料】
% X6 q- \1 l( dwww1.tvboxnow.com雞胸肉片         150gwww1.tvboxnow.com; [2 }& q2 {  ^- n2 v
醬油         適量) d3 C; V2 z5 z
鹽         適量www1.tvboxnow.com! y7 ~/ l- {/ V1 Z! ~
糖         適量
/ n! }- d+ X8 Z2 ~9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         適量
& w% X, H$ a; e5 M3 w) y橄欖油         1大匙www1.tvboxnow.com# t; L7 ]6 r/ C5 m- u" q' h) |9 y
洋蔥絲         50g
% Z) o" x/ l0 v, p% `! gwww1.tvboxnow.com煮熟義大利直圓麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb1 B  ^  {& d% o2 I+ B
高湯         300ccwww1.tvboxnow.com7 k6 m4 v: I' A- T" f) z; U; b6 q. B) L
紅椒絲         20g+ a- G; p; `( h  b: V9 W5 f
熟松子         10g
3 H' b6 q' r, e+ Vwww1.tvboxnow.com松子青醬         5大匙
! h1 s7 n( F, A5 otvb now,tvbnow,bttvb  x- v! X# O4 }$ \4 S9 u2 j, {9 U0 x
【做　 法】
; i6 j$ U) b" f1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。
" _( k7 r/ Q5 W% M5 ttvb now,tvbnow,bttvb2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
3 g* B5 |* S+ T" O' P' Htvb now,tvbnow,bttvb3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。
* D0 D! [& r2 |0 K( W, C  J, D【備　註】
) v* f# t9 Q; d: d! B9 H) M+ z# r松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
& ]* E7 i* O' {- }2 P公仔箱論壇www1.tvboxnow.com# O; ^% i3 T) O$ a( [  @2 |* q' V
tvb now,tvbnow,bttvb9 O2 r( U' y1 K; ^) a' h; _
松子青醬
8 X1 @1 q  O2 ]6 n  c- W. T3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】* g4 a# L( u0 l7 p! t+ Y9 T$ P6 U
橄欖油         300cc
; c$ H: L  y- P% ^+ x4 P9 vwww1.tvboxnow.com松子         70gtvb now,tvbnow,bttvb8 _7 W& o; T! J& Z" N6 q
九層塔         40gtvb now,tvbnow,bttvb# D. g$ k% E+ u, m& r9 y; e8 j" X$ E
蒜頭         6粒
, v; \+ X" P& \2 I, `% x0 `- z5 O' Stvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉         1茶匙* p- r) [- x( q0 _; ]9 `$ p
起司粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H8 r$ W9 r+ ^& p1 ~- v1 m5 K
義大利香料         1/4茶匙- Q- @/ q. z, `$ P% ~' a
巴西里碎         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 B) e* S. T, k% \5 r
西洋芹碎         50g
& q( [6 c) q9 g& J* G. vtvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量公仔箱論壇: ]- X% V- n4 G- C
糖         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q+ b6 x; C) T$ F' g5 C  S* Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S3 m+ h/ N4 C
【做　 法】www1.tvboxnow.com4 `. Y, b) }3 V" Y" S
1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。/ I! c; l1 F0 O( M
2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。公仔箱論壇2 O/ }/ }. a1 H# e. s
3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。
1 A- n! u6 h  b$ d0 ]' s$ L公仔箱論壇4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。, H! e2 c2 H# w$ m' u& ]
5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。
" L- A2 n; G! {) c* b, Q) ywww1.tvboxnow.com6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

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, y( P* _$ U& y公仔箱論壇鹹酥雞焗通心麵" V$ _' |; k' b2 Y' X5 q3 ~+ q
【材　 料】
" ~/ }5 ?% y& @2 g. D% Z公仔箱論壇鹽酥雞         80公克www1.tvboxnow.com+ f1 P8 Y/ E- w# T: S) `
通心麵         150公克
% k7 x% L+ S& z" u6 u6 ~! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄         3個
" E/ h: i7 Z7 {1 L3 a- _! ~公仔箱論壇鮮香菇         1朵tvb now,tvbnow,bttvb, L. N/ _2 Y4 B1 j
起司絲         適量
/ c- A% G, F$ V6 R0 B洋香菜葉末         少許
8 f: p2 E, Z2 ^5 M- S【調 味 料】
  g" b* i: i! R( d" y  ]9 w# G$ Gwww1.tvboxnow.com蕃茄醬         3大匙
0 l! b* {9 ^4 j4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
  k$ M. `5 U& I1 E7 y% cwww1.tvboxnow.com1 j+ R& @1 Y1 X% r
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* w. ]' y* F& g1 L. b0 c
1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。
# Y& _( _% Q8 E0 @+ ]2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。www1.tvboxnow.com& k% m) M% k8 ]2 Z  z2 P+ \9 [, ^
3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。
1 O4 P7 t! ^  f  Z4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

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) r) U0 u2 {; ]) _9 L+ F公仔箱論壇松子青醬鮮蝦圓麵www1.tvboxnow.com) P* L1 ]9 n4 f8 H3 k9 D: y
【材　 料】
1 t$ P3 h# Z4 v鮮蝦         4隻
/ Y- R! ]5 b* v$ w4 j: _! y) \/ fwww1.tvboxnow.com橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( v$ P% Z! f* ~" z- I7 e5 |$ H, K
洋蔥絲         50g/ T6 D; M- o* ^! Y
煮熟義大利直圓麵         180g
4 q' f# W/ z0 x! [" R高湯         300cc
. o% T* o( Q# f& y+ |( s公仔箱論壇紅椒絲         20cc
, k4 m& [+ q( b6 k" W) a8 C% `5 Bwww1.tvboxnow.com松子青醬         5大匙8 h( y3 M  n8 i% M( ~, Z3 `
熟松子         10g! Y  U+ ^- g. e: }& U& W
公仔箱論壇. ?) Q. x2 K  _
【做　 法】
, f: h9 i4 u5 F% r) s8 V2 H1.將鮮蝦去腸泥備用。: ?# m: {3 f; k& A. _8 z- ^
2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。& @) E) F6 \. s" f
3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。
( E" r0 ~1 e5 Q6 L- T4 @1 T2 d. Atvb now,tvbnow,bttvb4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。3 C9 `( [. i) \! G) y" M& s& o5 B
5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。5 N# k$ }- j& x7 F
【備　註】' b6 o3 y4 q8 p* h1 Y
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S+ c8 c$ P5 p- D- [% C* z% W/ o0 f- Y
牛肉茄汁寬麵( P3 a' }% Q  c5 w# s* E$ i
【材　 料】
6 d, k! l3 _; H5 Y9 `8 R橄欖油         3大匙公仔箱論壇8 I% b+ u$ L6 S+ X% G# G
洋蔥碎         50gwww1.tvboxnow.com* Z2 Z; Q. ^' Z* W
蒜頭碎         15g
5 O9 J& _8 E; y% G( I/ d公仔箱論壇牛絞肉         300gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |3 c* Z* @; I" B6 C
新鮮番茄丁         50g
! }$ A  ~$ t$ w/ M/ Z/ b月桂葉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c- e) F! L/ L+ [, ]% g
九層塔         3片9 b. ]: l( k, O$ l* A+ x6 f8 l( A
紅醬         1杯tvb now,tvbnow,bttvb- t" `8 J/ Z$ M4 R  a$ O! I
高湯         500cc
  V7 i- l. `5 l公仔箱論壇煎熟的培根片         70g
& a# Z3 a1 k7 s7 ~  rtvb now,tvbnow,bttvb煮熟寬扁麵         180g1 ?% T4 L$ ?7 `. Q0 X4 K1 Q# i
公仔箱論壇; T7 ~2 N5 r' }2 o0 d( z; @- P; E
【做　 法】7 Z. v" w' L% v7 |
1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。
# p! q  y' B0 w+ V  F, N/ W公仔箱論壇2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。# [6 L) u* b% l  G- r# {
3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。
& h( p3 d; x- r/ y! R- e5 D3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。% s3 M: M* ]* z' \$ {" m
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B5 U' g3 V( x+ ^, h
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬 公仔箱論壇7 e1 t9 M6 {4 ]0 e; A
  |) }7 t, n, _- g
tvb now,tvbnow,bttvb% Z, E! X  e0 H3 G6 J' ?- P
紅醬
0 x) L5 `( g+ u" D, y  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
/ s8 s7 I5 d* t8 Kwww1.tvboxnow.com奶油         50公克
! l  y: ]" H# d8 n  N/ J公仔箱論壇白酒         1湯匙公仔箱論壇8 t" s5 o, X7 i, U( o. G$ P& X
紅蕃茄         2顆
8 i1 c9 r3 I- E) g  W罐裝整顆蕃茄         2顆
# d9 `* Q- a& k, m' S蕃茄糊         1湯匙
  ?# x# I) b9 Y9 r: P蕃茄醬         1湯匙公仔箱論壇$ l3 v$ j  U) k+ M
洋蔥         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k% R$ L, u5 _% B' {/ w
蒜頭         6顆6 k- I" R+ C  p# O' D  E' l
九層塔         4片公仔箱論壇0 W. V5 p2 Z0 B4 [; P
西芹末         1匙
5 F: u& o% h1 rwww1.tvboxnow.com巴西里末         1匙
! k/ o- b; g7 F% _6 z& g# p$ m/ R玉桂葉         3片公仔箱論壇5 ^! l( F# K1 q7 }9 `# o2 ?; r( ?
俄力岡粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E. {: V# v* d3 K; P$ i% F% `
義大利香料         1茶匙
9 h- D9 f- ^& A# r. @4 k+ p+ q4 P* n- n/ X* W6 W) s
【做　 法】
8 x; V0 E! v8 s! Itvb now,tvbnow,bttvb蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

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& ]6 B6 \7 L/ g2 A; Y& X% m公仔箱論壇茄香海鮮圓麵. L7 {$ L9 s* F7 M) n  Y( _
【材　 料】公仔箱論壇, s' T# e+ H; c2 J2 ]& A
橄欖油         1大匙
/ N' u, B, S7 S公仔箱論壇花枝         適量www1.tvboxnow.com' t! y5 |- e) L6 ?: S$ v3 ~
蛤蠣         適量) _. E. \0 m( {# m- I3 z* J- t
蝦仁         適量
1 N! U: Q5 H$ D鹽         適量& \: K0 G9 ^/ y+ r4 T- a
煮熟義大利直圓麵         180g8 B0 I4 ?, `6 p1 j& c- O+ ~+ U
紅醬         一杯5 U  @' H7 o  i- U
起司粉         少許
) y+ p* h4 R  l! m% K巴西里碎         少許www1.tvboxnow.com" o8 i% S: r' P" [6 m9 X

% _* o* G2 C' r/ X5 c) Q, ]6 Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
% M% p% }0 t4 f/ q公仔箱論壇1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。2 }; h3 r* u; J# y+ _
2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。
' |: ?( _2 D5 @- H3 q3 X, U" H$ [7 fwww1.tvboxnow.com3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。
1 J2 z0 U5 z8 z( d# Ktvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
! S) z$ D2 F  x' C6 M! f紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

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7 M$ d, x. B# n# q% Z& E" u& o  d1 b3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油培根圓麵
) f& }& Z, ]/ A3 Z【材　 料】www1.tvboxnow.com2 K5 `# k5 L6 j9 y. X0 C4 N
青花椰菜         70g1 W- k6 g5 ^  X- t) |$ ~* O+ c+ }& T
奶油         40公克
) }" M- U- D* |( Q% d& k大蒜末         10g
$ k/ [7 d. O" s4 b1 j6 r3 M培根片         70g
: u, y1 [) |  P( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         30g
% h9 z1 g: x0 ]; f( A4 S: q白醬         1杯
; {: U1 D5 i1 {( n$ Y6 ]煮熟圓麵條         180g
9 @9 b/ P* [& J( H  P: c
) _9 O$ `+ L& e6 Y; r+ r2 o7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www1.tvboxnow.com# w2 A+ z# [. S8 L! V
1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。
# Z3 D0 ?3 q# z5 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。
1 ~* t: _, D! m4 I. ]  s1 xwww1.tvboxnow.com3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb4 d: B9 I; X# w  T% B5 r1 U
4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

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公仔箱論壇# L7 h5 e1 G0 j- h0 @/ |6 J
義大利奶油雞肉麵
6 N) l' t/ H5 H% r, }公仔箱論壇【材　 料】
0 B% T( d" |$ s" ^" \6 ?! B雞肉         50公克tvb now,tvbnow,bttvb. |) M1 u! r! q* i1 g1 M6 N
蘆筍         1根
( p. J. C8 B' q' a# R2 E+ R9 l: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 X; q4 I, l( f7 U$ k8 K2 ?
黃甜椒         20公克
" h% H! k  d+ S- z; w- j# qtvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         180公克
" Q1 k5 U- r: U8 P6 R, O- _公仔箱論壇鹽         1大匙www1.tvboxnow.com8 M' n2 z$ n+ R/ c& e5 k) }: W$ B) E8 v% H
橄欖油         2大匙
( j- u  H6 t: R$ n. ^蒜末         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 d) D( P: `5 v* T
洋蔥末         2大匙
+ @6 _% [, K0 ~  ~0 j" k' [義大利奶油醬汁         適量
2 U( ]0 p2 Y9 y( x9 \$ Ltvb now,tvbnow,bttvb帕米森起司粉         1大匙
' D$ \* W  n: X: Z) V3 U& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J8 k1 v1 L% P6 Q+ T
【做　 法】
1 x0 D2 o- }( k: o! B: B1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。tvb now,tvbnow,bttvb% v; ]  z: K' d: n# X
2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。
$ v/ R; S7 e- k1 G, P- K8 s* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb7 a: j  a! G) t: D, p
4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。www1.tvboxnow.com% y0 g$ D# |4 Q- _, c# ?3 E
【備　註】
& I  N. Q- z8 Q) }9 i7 L& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利奶油醬汁的作法
# C2 N1 k; o( y+ s8 F8 B7 x$ Y5 M公仔箱論壇材料：www1.tvboxnow.com6 w, U2 m$ O& G& y3 Z. f8 Z4 L
洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許& G8 s8 Y2 A6 B+ D
作法：
1 E) X8 v% @  P4 Z' C! E7 e  n& i2 z3 y: G# F公仔箱論壇1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。
0 }1 G* k1 j7 P2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。+ O( @- H! f! o# v9 D& X" K/ k
3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

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公仔箱論壇! f1 ~/ _9 f6 c
薰衣草蛤蜊麵www1.tvboxnow.com- n; @6 u  T: U  b/ h2 T. r
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]0 D! h& }: o  v: }7 e
1.3號義大利麵         160公克
- h( {# h* T2 h/ ?7 {# E4 G蛤蜊         12個公仔箱論壇% G* y  ]: @9 t3 V: `
洋蔥丁         適量: M3 N: U) v) s* }1 _9 J# \. T
蒜末         適量
& c; D$ N7 R! f9 xwww1.tvboxnow.com2.新鮮薰衣草         3枝公仔箱論壇- i  S! l3 y. q
白酒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v, I" @( M) [% [4 D
香草高湯         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 H  j( s7 H" v1 ~6 }/ W2 q: P
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A6 ~7 c- c4 ]* b1 q. ^7 O
3.青椒丁         適量
9 l5 }2 y" |. X" t7 H' t6 S" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒丁         適量www1.tvboxnow.com% f% i$ ]  M# C0 f
黃甜椒丁         適量/ Q( P0 _7 s; y4 B) g' W
4.乳酪粉         適量
  l1 c! j: X2 T* n$ m2 ?www1.tvboxnow.com
7 F( y' y. X4 |# X5 ?3 Ewww1.tvboxnow.com【做　 法】* Z, k1 i3 ~# S8 a7 V5 X
1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。www1.tvboxnow.com8 X/ K3 j- u; D( {" Z
2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

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公仔箱論壇6 b" m3 o) e3 x% X% `- i( i+ T
黑胡椒蘑菇醬
# M8 V! W, `0 _. bwww1.tvboxnow.com【材　 料】
" p) e; X- T' ~; Q' r( P* B公仔箱論壇1.蘑菇片         1/3tvb now,tvbnow,bttvb! @: X9 S9 _) [' f- l
毛豆仁         1大匙; a$ `$ R( E! A# `4 j
2.奶油         2大匙
( Q% P) ~* q& p" K7 G蒜末         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb" G: P2 ]9 E) k- k+ E
培根末         4大匙
* i/ a; h3 H- s% ^! }  t& B- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥丁         1/3杯
0 m; e/ t& w' p+ T- m; i2 G/ O6 P2 |胡蘿蔔丁         1/3杯
2 l( \7 M6 B$ wwww1.tvboxnow.com月桂葉         2片
/ w& [; {+ j2 N7 Ltvb now,tvbnow,bttvb0 i6 F3 @7 w% i* N3 e7 _1 F6 U
【調 味 料】
, v$ T' [+ |3 {8 x4 xwww1.tvboxnow.com1.醬油         1/2杯公仔箱論壇, G6 B, v: W9 n
A1醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb. E! i, t( G" W) u8 I/ b0 Y
蕃茄醬         3大匙
7 A* |% L. X2 i4 Y3 D2 D4 _5 xwww1.tvboxnow.com高湯         3杯
; f( ^, y( J3 s糖         2大匙
0 Q5 I0 J8 l  x$ x; Hwww1.tvboxnow.com白酒         2大匙
! g0 D9 n! I5 Q. w公仔箱論壇2.黑胡椒粉         1大匙
+ j( j; [' T4 P: l' Mwww1.tvboxnow.com3 p1 U/ U6 A. |4 m0 C& V. \
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _& a3 J0 X# B: w9 u1 E& h1 F
1.將材料1汆燙熟備用。
; P- Y% t, q0 v4 R; z2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。! `0 w) K5 [6 k% O- F
3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。
/ j$ v$ O5 d1 H/ g1 [. k【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb" Y, w  ?0 }! i1 e( ^; ~& C
也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

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香腸奶油義大利麵8 \, R+ M: b$ q, d! H
【材　 料】% x+ y6 ~/ q: E
義大利麵         200公克tvb now,tvbnow,bttvb8 Y  O+ n4 i/ q5 s+ \& a
香腸         250公克tvb now,tvbnow,bttvb- Q* v3 x' k. g7 P
芥菜梗         150公克
$ J$ V' {0 s4 M) D4 B5 Hwww1.tvboxnow.com大蒜         2瓣
0 \, c+ @* r4 [1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4個
* c; f5 H1 e8 Z' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200公克
1 D8 T& u' j+ i$ Stvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C' M# z* i+ V1 i6 ?" N
鮮奶油         60公克
, F% a+ e! k7 k6 }3 R6 E1 c/ n7 \/ d橄欖油         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f1 t$ j! z9 I- Q# {- J8 F" M, {
帕梅善起司粉         10公克
2 c+ c6 z/ @5 A( K+ b) b4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
9 P$ [# s, j( O; |( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西利         10公克
0 n$ K, o, z" E( _! Ywww1.tvboxnow.com胡椒粉         少許
# b1 [2 Q$ ]8 \9 a1 g' Z# M' `* c* q# ctvb now,tvbnow,bttvb3 x0 q  U2 I2 c6 j/ p6 O" \
【做　 法】
2 F% Y/ S3 C+ o6 |1 A! @% |公仔箱論壇1. 先將香腸蒸熟後切片備用。
/ s# f' l. |" ^" R% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
: T1 @. O1 m3 c4 [+ r+ c( c# ?, I- G% p公仔箱論壇3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。- c* P, G: ^5 {/ L/ o
4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。
& E' |, K( z# e$ ~( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

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咖哩奶油義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V: i9 o' T& }* X4 Y' u8 U1 V
【材　 料】公仔箱論壇$ y: {% B, [4 _% z
蝴蝶麵         200公克
+ U6 p# K) d; Y( A6 {% Q. g里肌肉片         200公克www1.tvboxnow.com* [. U- }. v7 i; B, z
咖哩粉         15公克www1.tvboxnow.com2 x  x; t3 K! u4 G( }+ m/ {
蘋果         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb1 Z( l( \; S+ p# ^
大蒜         2瓣
$ O& @, G) T# k2 P  |6 b公仔箱論壇洋蔥         1/4個
: B1 @1 P  h2 w9 {/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200公克
- ^" r* R0 Q# T+ G0 r% ]1 L3 Gtvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         80公克
4 ~* M$ {. Q! v: `tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         60公克
/ J" A" m7 a2 |0 r橄欖油         50公克
) P5 J; ~4 h4 H" v* V: r3 X9 |( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
- D  P4 b6 }& n9 |) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西利         20公克
3 x+ \+ d6 |! `; ]tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許/ J7 Q9 \$ n6 P+ e

8 V* u5 S1 \6 W【做　 法】
4 |1 b0 b' a. R5 B1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。www1.tvboxnow.com2 i6 B7 C3 ]6 j/ \
公仔箱論壇! l- \9 k0 y  y: u4 e3 |
2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。
1 y0 V& s4 q: u' Z: ~& }( F8 O4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
! F  g: a# i& z: q: x* M) dwww1.tvboxnow.com4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。
* R  c* n. g4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。公仔箱論壇0 L2 m* b' u5 ]& v! v# P
6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

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; t' `; ]9 q6 @6 I7 v" M# W2 S
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8 {! z% @% p: [! r( [www1.tvboxnow.com焗海鮮通心麵
2 F: X& ^) Q/ M" B1 I; h0 n& r【材　 料】公仔箱論壇8 U& \! }9 \# I. g/ h
A.通心麵         100g& f! a: K! S9 q9 a2 u) ^# V
蝦仁         60g
; U+ y: i% V1 y" _烏賊         30g
& r% Z% y1 N5 y4 r9 lwww1.tvboxnow.com新鮮干貝         60g
% Q. ]. ]8 |3 ?% }$ K: S" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         40gwww1.tvboxnow.com( z4 j3 w3 n& J; _/ k" i! t2 ^
蟹肉         10gwww1.tvboxnow.com1 W$ t+ {  b9 L
小蕃茄         4顆
, g! K8 K9 S( g1 I/ m/ b3 @$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.奶油         40gtvb now,tvbnow,bttvb/ R- O5 d# P$ b7 F9 S! N/ }
麵粉         20g
# N4 F+ E$ c, A& k! k; ~& n, d鮮奶         1瓶www1.tvboxnow.com- Q: W- J, {+ P5 ^
鮮奶油         30㏄www1.tvboxnow.com) Q1 G6 ]( ^/ D% @. f& t) B
黑胡椒粉         少許
$ O& w$ d! r. I7 O, N- l9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量公仔箱論壇) c' A) p' D- I0 L
莫札雷拉乳酪絲         100g
* \; D$ h* j$ {6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量% x* U3 S. V' `/ h

: T+ J: o, M- W- W# z4 o/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
; u- i- c; ^2 Q) y" M" J7 L( B6 ~www1.tvboxnow.com1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O" o. q' F; f, p+ S0 E; h
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。
3 z* V, F# ]$ C; a( z: Gtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。公仔箱論壇6 A4 i2 B2 R2 k$ L4 J& X
4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。
# O+ h+ C2 N; ?( X* M+ D8 y公仔箱論壇5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。
) \- T- W7 ]( Z! I- d6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

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焗肉醬麵- c5 ?) K. X2 f$ k* x
【材　 料】
9 I7 V# q+ q/ \' Y) F  j& \7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜義大利寬麵         100g6 \" S3 K, D! n
罐頭肉醬         50g9 F3 y: u& o1 O8 O+ k, o+ y
哥拉索乳酪         25g
, c7 a1 G; q* m1 m; j7 a- j) d莫札雷拉乳酪條         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I/ d1 L7 x0 _5 A  v  G2 p
鮮奶油         20gtvb now,tvbnow,bttvb$ I- y7 R7 y) |, e2 X0 p" n  O
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb: Y; t9 s+ W7 c, e. Z/ I$ r

: r  C7 e6 c# d; u( l+ {# h【做　 法】
$ a; A$ [$ x* `! \tvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。
: S* R: q. ]) w9 i3 _, {1 ]公仔箱論壇2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。
) f' O1 D# a1 S9 `' z公仔箱論壇3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。