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公仔箱論壇2 m, c0 j* o  s. {' O
芝心風情披薩
* R1 ]& ^* U8 }【材  料】
, b. K. R& D  U3 `) t% O! a2 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝心披薩麵皮         1張2 m" Q* ]! g7 D4 w3 p  P% W: X" Y( C6 B) N
蕃茄         25公克
" m8 a, T. W, j" S7 J2 @tvb now,tvbnow,bttvb青椒         15公克
( B* ~6 D( l! Z+ R! B公仔箱論壇辣香腸         12片
; F7 `: p2 N7 c0 D& ~1 Q0 z青豆仁         1大匙
' I9 V; K4 |2 x7 n6 W5 f# mtvb now,tvbnow,bttvb莎莎醬         1又1/2大匙) A/ u* H, K8 i! M3 ?
起司絲         適量
7 h% g% S, A* K4 s# k5 t起司粉         適量
' \6 \# D+ y4 q; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& H# M7 k. c& t7 r' L5 ~, O% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
2 u2 e$ D3 ~# F" L. {1 N7 Gtvb now,tvbnow,bttvb1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
' X! t3 g6 z9 I- Ywww1.tvboxnow.com2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,辣香腸切片,青豆仁洗淨,備用。
9 d& t2 b9 K9 U( ]% V+ H+ H3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上莎莎醬。tvb now,tvbnow,bttvb' l) [7 a: q4 U& e0 P* y" \
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j# X% F9 \: O6 {' F
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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臘腸披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k0 [: r* P. J+ t' s' }8 S7 _
【材  料】
7 X% u7 q' o) X' p! @7 d北義脆皮披薩麵皮         1張
( b0 l: X' v2 I$ i5 ?tvb now,tvbnow,bttvb青椒         20g& R7 V8 A4 X8 w) t! o* u
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 R( h: {: U3 e
起司絲         適量
4 d- F+ d& d: t5 V: @( M' I( T5 |www1.tvboxnow.com玉米粒         1大匙
$ B  F7 F/ u0 H  nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小香腸片         8片5 `9 v  e+ N8 Y/ A" ~
德國香腸片         10片
# w* U& \/ b8 J6 [: E1 `' W& ltvb now,tvbnow,bttvb黑橄欖片         6片- n! B; }0 X$ h! U
起司粉         適量
/ w5 Y0 A( `! J' t/ N7 u; W醃燻起司         適量www1.tvboxnow.com: y& d0 l* L6 u4 [5 W5 s# x
www1.tvboxnow.com  L3 R% ?; d; N( T4 \( @2 ~0 M
【做  法】
; H' q* Y1 J4 N! U8 D. Ytvb now,tvbnow,bttvb1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。www1.tvboxnow.com5 D' J3 g/ c4 U2 f- e  R
2.青椒洗淨、去蒂切絲,備用。
- h5 i4 Q1 |4 @tvb now,tvbnow,bttvb3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。. ~% i- c9 E6 o8 N1 z' w" L- W+ w
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。# s' w: i+ M6 t) H+ ^2 }
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

! u* }8 w1 E, b# F" swww1.tvboxnow.com原味脆皮披薩
3 H/ _9 ]  S; [3 L【材  料】
7 t, Y3 A* o8 ~tvb now,tvbnow,bttvb北義脆皮披薩麵皮         1張公仔箱論壇" F* J5 r* O; q% @
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙( M) x' A# m8 T$ |' A  E$ H+ w
洋香菜碎         適量公仔箱論壇( h! m1 B0 l  M$ F* f" {6 b
公仔箱論壇4 ]+ ?6 K$ n; e8 V
【做  法】( s% ?/ j% S1 ~# c6 Z
將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上,移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘,至顏色呈微黃後取出,塗上蕃茄披薩醬,再次放入烤箱續烤約5分鐘,即可取出,食用時撒上洋香菜碎以增添風味。

9 K6 P  ]4 Q' f/ Z3 |. u7 m* Ltvb now,tvbnow,bttvb叉燒百匯披薩
+ z/ j4 j- s' z) S0 ]& L公仔箱論壇【材  料】
3 v* @" T- q- Q1 u7 P5 V/ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夾心披薩麵皮         1片
0 p" T9 g' {7 v6 J& w公仔箱論壇叉燒醬         150gtvb now,tvbnow,bttvb9 G; a2 Z. e* L! Y; W# p
叉燒肉         150g公仔箱論壇( o5 D& e( e2 p; j! F% T7 ~
蒜頭         3顆
2 [/ g) |$ m- D, OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         50g
, M) p) s+ B3 v/ _! a: j6 L; ^9 _7 V公仔箱論壇瑪茲拉起司         100g
/ S# M& J! ~0 r3 r
: |. t$ }. w( U% C4 N- ~$ J" Vtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】www1.tvboxnow.com4 O% g& f  k) U& z, q
1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
! d* a/ g. p0 b! S. }; ]公仔箱論壇2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。8 l/ e6 i! y1 F. W1 Z) c
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

, Z, u" O4 e! u6 M公仔箱論壇夏威夷披薩
$ h+ g+ q, z! m6 A; P& s8 ftvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
( ]) N, P4 i% g: QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝心麵皮         1片公仔箱論壇9 i) Y; W; }) i
火腿         50g
- K! ~6 f2 O5 j7 awww1.tvboxnow.com罐裝鳳梨         50g
( g! d" \" |, \, B公仔箱論壇青豆         20g
# `. u+ {6 e2 p6 j2 I$ Q% W黑橄欖         20gtvb now,tvbnow,bttvb; w0 y8 ~& C# b+ ~! t0 r
瑪茲拉起司         100g
" Q, [# p2 ?9 F4 A/ v9 _, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ?5 ]; B% H' P/ P( Vtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {/ h7 C! ]4 e5 e, A' ^, E
1.火腿切條狀、鳳梨切小片;瑪茲拉起司刨絲備用. @5 k/ q$ L% j0 R. K9 z
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
# m) Y; O1 i4 d& j! T. \3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
tvb now,tvbnow,bttvb$ ^( O( L) o  `& I2 z# |' ?+ u
超辣墨西哥披薩3 C9 ~# M5 r; ~7 `, P; X, P5 D
【材  料】www1.tvboxnow.com1 n9 q2 ^; O$ M( Y/ z
芝心披薩麵皮         1片公仔箱論壇- f/ W3 A! B* A- j. n# \
辣肉醬         適量www1.tvboxnow.com1 h: A) t" V8 y7 i+ e3 @
美式沙拉米         12片tvb now,tvbnow,bttvb! M0 m- n) F5 I6 o4 k; b) Q
墨西哥辣椒         30g/ P1 N' b+ b% z( ?' O+ f
蘑菇         20gwww1.tvboxnow.com" {+ ]: T8 Q+ U4 z: @" J
洋蔥         20gwww1.tvboxnow.com) l9 g& L2 D7 b8 }
瑪茲拉起司         100g
% E) X2 P3 G3 B$ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' E" a( i9 @: K6 i% \& C% a/ H【做  法】/ ]) N, e( A1 V9 t
1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲;瑪茲拉起司刨絲備用。! I" Q  N7 b; S
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
4 Z  V! G5 ?/ v2 {4 K4 cwww1.tvboxnow.com3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
公仔箱論壇0 C$ G2 x4 w/ a
海鮮總匯披薩
! X  a8 L" W+ L; `4 A4 m( |" htvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
% P; ~4 B3 w& v  h$ G芝心麵皮         1片www1.tvboxnow.com) ^% W8 f0 O5 t0 L
蕃茄醬汁         適量
7 m3 e/ S8 f6 d0 B& G9 K; Otvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         10隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A0 K8 s5 y* R, V" A8 p4 ]
花枝         1/2隻
. ~  d! T" M; b& aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃燻淡菜         10顆
: p2 u/ K6 D! kwww1.tvboxnow.com洋蔥         30g
5 S1 |9 D& E+ z5 M! |* m瑪茲拉起司         100g4 \& I* C3 g4 _# w- y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z* p+ v4 h- {& S* Y: U
【做  法】
0 k+ _# S5 o& y8 d" BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲,瑪茲拉起司刨絲備用。www1.tvboxnow.com, J, F- [) N0 X! x& o9 L
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
" `) n- U; R. O. S% L3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
公仔箱論壇) H* z- `, D7 a# u
燻雞肉蘑菇披薩6 c& D' r! d4 {0 I
【材  料】
! b: B2 R, N1 ~# e' Lwww1.tvboxnow.com脆皮披薩麵皮         1片
, A4 k5 e  o8 Q- d, r公仔箱論壇蕃茄醬汁         適量
# u. P# k( Y' }8 H0 [( u/ \燻雞肉         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I, x$ e. ?" f" N- W' i
蘑菇         20g
2 k/ k  [. F3 X  |6 v: m' qtvb now,tvbnow,bttvb青椒         20gtvb now,tvbnow,bttvb9 ?$ J) `9 ?/ E) A8 b2 Y  j2 V
紅椒         20g
! k) B6 p% |  {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅切達起司         30g
, J; k$ Z5 [( ]/ H3 o$ ^7 O2 Y0 Q" C瑪茲拉起司         100gwww1.tvboxnow.com) H! \; Z/ p( o8 Z0 n
www1.tvboxnow.com% G7 D- H" m' E- B$ k$ P
【做  法】" x1 Q' T  v, x# e, @
1.燻雞肉、蘑菇切片,青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。; a' X1 Y/ w1 G$ ~+ N
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U, t4 w; ^6 S& O* x
3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。5 S  ~1 W$ a8 j; e, P
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤約12~15分鐘即可。

* w6 G' J( t9 m5 _/ c$ N鮮蝦酪梨披薩
" j& n6 i0 l! J8 ^www1.tvboxnow.com【材  料】公仔箱論壇3 `3 o7 J1 p4 h2 M& k
脆皮披薩麵皮         1片公仔箱論壇4 Q) A) a" X% }0 L" z
蕃茄醬汁         適量
3 v* f! b( b$ S" p草蝦仁         12隻www1.tvboxnow.com5 J5 Y1 r- ?) F, j* j( u% z+ K
酪梨         1/4個www1.tvboxnow.com& a- q. {7 l0 ~) o  C4 h
帕馬森起司         30gwww1.tvboxnow.com4 B% M2 k( X4 ]* j' H& {
瑪茲拉起司         70g公仔箱論壇/ K1 ?9 }7 J! W2 J# p

9 \! O  n0 q$ n- @【做  法】www1.tvboxnow.com! k; _6 V* G! S5 m: l
1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊;帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用www1.tvboxnow.com6 p! b0 S( X' ~6 e
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。$ B7 S1 Q* k  \
3. 烤箱預熱200℃,將作法2的披薩放入烤約12~15分鐘即可。
) r+ @9 v& s& r8 I; s2 l
瑪格麗特披薩www1.tvboxnow.com; Y- U, _8 I+ X
【材  料】
- m5 C) Y2 k# x公仔箱論壇脆皮披薩麵皮         1片$ @& \) [4 N) T, |. Q
蕃茄醬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h+ y. p9 _2 n0 q6 R
小蕃茄         10顆
/ G7 i. K! H2 F* l  r1 n' f6 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒葉         6片
8 o3 P) ~& K, b& u+ U& v( x2 Wtvb now,tvbnow,bttvb義大利香料粉         適量
) E( f1 \' O  g* [9 J瑪茲拉起司         100gwww1.tvboxnow.com& v. o' d8 M' E" _& d0 p

) a' u5 W- d6 P. t( M【做  法】
' M% j, {+ X* ]3 z. }% `% q公仔箱論壇1.小蕃茄切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
- t1 U& W) a6 b& Y1 C- a" v* ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲。. `/ _7 K, h1 X1 N& S$ ^* U
3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。  F6 Z! S2 s& @, X
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘即可。

% }6 N% k& q" d. E6 r. |7 d4 Utvb now,tvbnow,bttvb比薩風味燒
2 o3 Y/ _7 h) U3 ]tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e) J, c2 d7 M: z
廣島風日式煎餅麵糊         100g
$ L' ^* L7 x- a% D- d5 G洋蔥         1/4個
+ s4 a+ F- R, T) a* `青椒         1/2個
1 |% {, l0 n/ k" I蘑菇         20g
. |0 C' i" G. T蕃茄         1個  i) m5 }7 B) V# r
香腸         1條
0 \+ p) ~2 D( j8 E; [起司絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb0 W$ x: d* M$ C( y4 o( Q- S& \5 |4 P
奶油         20g
, V6 N/ C. P9 ?! _% h公仔箱論壇蒜末         1小匙
/ f& |+ e; v. X/ qwww1.tvboxnow.com鹽         少許
, F$ }' J5 s5 P4 t- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
9 H# s8 S% x' V& d8 h! Btvb now,tvbnow,bttvb佐料:
. ^/ f1 q2 ?( Z  P& B; {! Owww1.tvboxnow.com披薩醬         適量, o4 ^$ o3 m( K4 ]0 n$ W$ b
柴魚花         少許www1.tvboxnow.com; u) I, p- a. H! n$ g' w

5 ^- ?8 l' C* E8 A$ }. ^6 d【做  法】
, F+ T1 z0 j+ gwww1.tvboxnow.com1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。www1.tvboxnow.com' h2 d! B& ]; \3 l) R
2.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。
9 K5 b) R* `+ S. j3 ^) o+ g2 ?3.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。公仔箱論壇9 P  g( h8 e7 x# n7 g+ I
4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。
* i( y* j+ p3 M* i( f/ Ttvb now,tvbnow,bttvb5.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。
5 z, k% ~4 Z7 e- ?, d7 swww1.tvboxnow.com
/ C) F/ d. Z6 p. Y6 n廣島風日式煎餅麵糊) `( ^- J3 M4 w; d
【材  料】
7 Y5 G9 }+ c/ a; v7 C: H低筋麵粉         200g
- f: Q# ]8 f7 n) `水         250㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 R$ z4 g! o) {( y( F
味醂         100g
% E/ R$ u4 t$ q' \1 Etvb now,tvbnow,bttvb蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X8 j# B& f+ y$ M6 {

- W6 ]+ O$ W6 otvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
" v+ l' S/ @, j$ @/ E% E公仔箱論壇1.先將低筋麵粉過篩至盆中。公仔箱論壇' z$ Y* f; |3 I: g. F. c/ D8 X
2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。
tvb now,tvbnow,bttvb4 f* N' P4 Z% t( X+ C
海陸方形披薩公仔箱論壇4 b1 ^$ h3 S/ W6 l3 l. H) |' x6 \% A
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb0 |) K  t- J7 G$ w/ k6 M2 ?
A.基礎披薩麵糰         250公克
& Q3 \  O5 S( Z( z  m0 y2 hwww1.tvboxnow.com蕃茄醬         適量
( O; U6 P: N+ `& k" a$ G- d5 \3 V  HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪絲         100公克
) s2 q0 R4 _5 I. Ftvb now,tvbnow,bttvbB.花枝片         少許
: h! y, c& \/ ]1 H( S" F8 I: stvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         少許3 c3 x# }; P' x: K3 [) B. W% z
蟹腳肉         少許
' w  }+ J3 X+ w! }* U3 }- G' ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         少許
3 w/ S1 Q- x) C: ^7 S+ ^公仔箱論壇紅椒         少許www1.tvboxnow.com! [% F1 t* y8 _# i% R
牛肉絲         少許www1.tvboxnow.com; W" g" z- S7 I' p6 O0 @5 M  f
蘑菇片         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W" @4 T0 B, W6 V/ n( j, X& A. g

2 ^, b. h3 m, Y2 J; m0 L1 Iwww1.tvboxnow.com【做  法】
4 `0 y; X, f* a/ }5 W# C' k4 L8 G公仔箱論壇1.將披薩麵糰拍扁,捍平成長方形麵皮,用手整形捏出較厚的邊緣,用叉子在面皮上戳洞,均勻刷上蕃茄醬。
! [% `7 y* C# h5 G0 [0 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R1 E8 N# I! T" n: b( I4 p
2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上,再把所有材料B仔細舖排在上面,均勻撒上剩餘的乳酪絲,然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 05:23 AM 編輯
8 f6 {, J  y# l2 ~0 p  fwww1.tvboxnow.com
/ A& c* v3 i% a) ]% u* `8 b: dwww1.tvboxnow.comHamburger 漢堡
' ]0 E; ]4 d2 i公仔箱論壇
+ F" s6 }* z. |" G* ~www1.tvboxnow.com/ d7 Q1 A' O, T1 u
漢堡餐包
9 ]9 d2 L4 X9 O; `公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb; |) h( S, Q  [7 P- M% a
1.蛋         25公克tvb now,tvbnow,bttvb! W" x" v1 J4 F1 C9 N
細砂糖         60公克
5 j% t, [# Q2 G$ I/ q/ I鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 \; n9 s3 ]5 I: d& n8 B7 J
乾酵母         15公克
. ^! q- l. r6 ]+ S8 F; t水         225公克www1.tvboxnow.com2 R* I. l; x7 O# p
2.高筋麵粉         415公克
# d* _% g* R3 ?$ S% }" o3 h+ C9 _: I公仔箱論壇奶粉         1大匙7 B' v  ?3 ^8 [8 w0 V8 u: j
3.奶油         50公克
' O* S9 n) l4 G; LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ a  n5 I: m: a) u1 N【做  法】公仔箱論壇+ w9 g: e0 v8 x5 s  Q# f0 @5 o
1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中(份量內),其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。3 N0 m: \( f' c0 }$ m; t5 C
2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰,麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手,質地鬆軟為止。
: G  J' J3 b! Q7 U: T4 Qwww1.tvboxnow.com3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中,蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。
) e0 g0 }0 s" R6 Ltvb now,tvbnow,bttvb4.基礎發酵完成後,將麵糰分割成每個60公克,滾圓靜置鬆弛10分鐘後,再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。
0 n6 ^7 B( x: u+ o1 ~" F; ?; m公仔箱論壇5.表面刷蛋液,沾上白芝麻後,入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。
1 E" k" j( j% ^* J6 f! wtvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
/ Z& S% l- J: Y6 L& J( ]tvb now,tvbnow,bttvb份量:12個0 n: l! V! S3 N* I/ [: n- t
3 R2 |8 Z* b  _
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洋菇蔬菜蛋堡
7 q9 n& @/ N2 d7 zwww1.tvboxnow.com【材  料】
7 `. Y" l5 n& x# v& x公仔箱論壇漢堡麵包         1個
# \# y" j, s' P( S, a公仔箱論壇蛋         2顆www1.tvboxnow.com  J0 U( _: \# Z- S
玉米粒         5公克公仔箱論壇5 b2 y1 o5 O3 B  W5 g0 y
西芹末         2公克5 H. a! \& @1 S- I& {* {/ q
蘑菇片         10公克
, k+ h$ d, B; ^! V$ I, C( K+ T9 swww1.tvboxnow.com紅蘿蔔末         2公克www1.tvboxnow.com/ c% j" v$ e3 v9 @6 J, i' A) R! T
蕃茄片         2片) F; K- l9 i' c( \% H( L- N
廣東生菜葉         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U# Q4 B- P: x, t7 I6 W
紫洋蔥圈         2片
, _+ a( _+ l1 F- E% _* X/ R9 q美乃滋         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j. k4 W+ y9 d( d* ]/ ]/ b/ v
沙拉油         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ n2 o! a0 a1 c

4 Q  |; {: @6 e" l( F【調 味 料】# ]: m: J* ?6 G, f2 o6 r9 q; Q
鹽         1/4茶匙
% o; N7 X; A7 I2 n
) H9 }& c. J6 r+ c( W公仔箱論壇【做  法】www1.tvboxnow.com/ l- \* Z2 I. M7 y1 C( x! m2 r' f
1.將蛋加入鹽打散成蛋液,備用。
9 f  c0 H7 j" [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鍋燒熱,倒入沙拉油,將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香,再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後,以小火烘至熟。tvb now,tvbnow,bttvb% h3 ?/ m$ x; ^# P2 y5 a0 Z7 i
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,內層塗上美乃滋,放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。

6 U- d$ f+ k/ \- Q6 ]. G( U# `# L8 f1 Uwww1.tvboxnow.com漢堡肉排1 X, d5 t6 A0 A5 R! p
【材  料】
. }5 l. p7 C, X) v牛絞肉         180公克
- j4 ~5 m0 v' U' [  O2 }6 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/3顆
# J# n9 F% F: L: G* @3 N6 s8 o公仔箱論壇蒜頭         2粒www1.tvboxnow.com$ Y0 G% y* A8 _
荸薺         1粒公仔箱論壇0 H7 v' I- e- [. \+ v1 {2 G3 A

  w9 ?: h: h5 G' d7 `公仔箱論壇【調 味 料】www1.tvboxnow.com' l3 |/ @" |, g2 A
太白粉         1小匙
; j8 x/ N7 C( k3 X0 o鹽         1小匙
& z; L, n. k% ~: d% a% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         1小匙
2 L% ~; E0 a/ v. l2 rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& m) e' Z" z! y
【做  法】4 i. w' D+ U+ T; b, C% o5 z/ Z
1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。- T9 _, Z. I+ m
2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後,再甩出筋塑成圓形。tvb now,tvbnow,bttvb! f/ S3 Z; X2 j' s3 H% p. R  E
3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7天)
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香煎豬排堡tvb now,tvbnow,bttvb) j8 A: e) d; @' `2 u" w
【材  料】
. _1 G" b1 B1 U  P: r: Ctvb now,tvbnow,bttvb漢堡麵包         2個6 U* E/ b: k; r/ v3 m+ ]* `! N2 j
里肌肉排         2片
3 v& E. M" l' U0 t  A$ Z7 b; Vwww1.tvboxnow.com小黃瓜         1/3條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k( I7 |4 C5 J+ X  Q
番茄         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb+ ?, v: i4 j" S
美生菜         2片tvb now,tvbnow,bttvb7 s7 G6 V  T9 A" E
& ^3 f( f8 b, t+ @! O2 n: z
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j; O/ b9 ~3 }7 E9 t( n
沙拉醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }4 b* X% g8 l% Y

* K- b8 N, S4 L4 C【醃  料】
8 Y, N* X) E0 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2茶匙
* F+ |$ H' ~) f) Owww1.tvboxnow.com青蔥段         1支
" K1 w4 r, f* k- J薑         2片
/ n( m3 F/ Q3 B8 M9 W5 N2 v: Mtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大匙
; H( b9 o* A; i: y6 r7 b糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @+ E  ]/ ^2 U% p
太白粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `8 {! G- k- Q# Q2 }! ?, @
* e2 o$ N2 K+ i# ]
【做  法】
8 B8 r2 x! d) b1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘,再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。
6 v9 S6 g5 `0 n( }" z2.小黃瓜切薄片;番茄切片;美生菜洗淨後,拭去水份。
& H0 e6 `" ?# L  L- j5 l3.漢堡麵包內塗上沙拉醬,先放入美生菜,再放上番茄片、小黃瓜片和豬排,淋上沙拉醬即可。
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