7 z k ~) W, Z5 L; g- g! V, ltvb now,tvbnow,bttvb超厚豬排三明治TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U& Z$ }! X8 A G8 K s ]
【材 料】
, G$ o7 Z1 B4 u7 r" w5 g# i2 s公仔箱論壇里肌肉片 100公克tvb now,tvbnow,bttvb' w9 g: `8 s; F1 o; v4 m6 a) ~
鹽 少許
# D& X Q% W' }/ ]% VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒 少許
/ z( i5 L$ G! R, u3 p- w& utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲 適量
; W3 d' r* n! G5 m/ ?公仔箱論壇蘑菇片 適量
, ]% }1 m- \: V! r( v$ K& A紅椒絲 適量
7 n) h8 u, E5 Y% e6 @% B0 x/ J公仔箱論壇綜合焗烤起士絲 適量tvb now,tvbnow,bttvb2 Q9 V+ p- B7 n, e
厚片土司 2片
; ~7 L# c! ^. h9 V% ?7 r* e" Vwww1.tvboxnow.com奶油 少許www1.tvboxnow.com- n5 S1 ?' n7 h3 p# O: `& r
高麗菜絲 適量
$ `' n" m; w2 P, rwww1.tvboxnow.com小黃瓜片 適量公仔箱論壇+ B* I6 v2 N f0 X
蕃茄片 適量tvb now,tvbnow,bttvb4 G/ u, W+ a6 D5 b3 p$ b
裹粉:' \( a; Y1 H/ g7 {6 F. R6 g
低筋麵粉 適量
0 B k4 W" ^' t6 X( v2 dtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1顆www1.tvboxnow.com& q/ T0 K3 W+ @) A
麵包粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb' o( w) C) r4 J1 r, E
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【做 法】5 {/ |2 c- P# n/ n; u" ^
1.將1公分厚的里肌肉片斷筋,兩面均勻撒上鹽胡椒後,放置約10分鐘入味,並依序沾上低筋麵粉、蛋液、麵包粉,用中小火以170℃的油溫油炸約4~5分鐘,至表面金黃,撥動後能浮起,即可撈起瀝乾油備用。
6 `& U1 _5 L Y. m8 e6 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的里肌肉片依序排上洋葱絲、蘑菇片、紅椒絲和起士絲,放入200℃的烤箱約烤5分鐘。公仔箱論壇9 S) w' s! ]! @) h% w) N( k
3.厚片土司去邊,放入200℃的烤箱中,約烤1分鐘至表皮略酥,取出塗上奶油。3 w, L0 ]1 Q5 P/ V' w I- N
4.在作法3的土司上依序放入高麗菜絲、小黃瓜片、蕃茄片,以及作法2中加料的里肌肉片,最後疊上另一片土司夾起即可。 |