BeiDouChef

; A( h0 T4 F9 `* X# G咖哩魚排三明治
  v$ M# f- q! k  z) B) l【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h! k6 B% @  d1 \8 C
茄子         1/2條
: t' J+ u6 j8 K; ]: Z  M+ t+ gwww1.tvboxnow.com四季豆         4條www1.tvboxnow.com$ C" K% o- G) \, [! L
鯛魚片         80公克
. ^( J6 {8 c; h# G! b; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許* U% X0 l+ s' m
楜椒         少許
, V0 x8 [" b% i# c2 Xtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         適量
3 E3 `, d4 o3 j" G8 `: ?6 B( s2 C/ a, \蛋液汁         適量
7 i: [8 c; V9 V( G6 k4 X公仔箱論壇麵包粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G7 m" h0 _) y$ |7 Z) p4 P
全麥土司         3片www1.tvboxnow.com7 B- z* s; m5 t0 ?5 q7 I
咖哩醬         適量
; Y) Q4 d( ~0 ~7 Z6 E* h' wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ q: P8 s/ X5 `. d7 R% Z
【做　 法】
7 F4 T& \: S% N" ?! _公仔箱論壇1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。
! R, V& _3 t- Q( `6 w& z: \/ R2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。
& B4 D- t* d- G; x: a7 w6 H9 O7 v' u3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。www1.tvboxnow.com/ Y$ r: f( S+ F: G: }% o. W
4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇5 e$ k" C7 r8 k& @9 t2 m  l. Z% B
滑溜鰻魚三明治
( E0 N# v- ^& e% B, rwww1.tvboxnow.com【材　 料】
. U4 E- ?& }' X& _5 x公仔箱論壇蒲燒鰻         1/2條
1 s- d' r5 S" o- L$ \  Q蛋         1顆
$ [5 n3 B# _; @; u4 Y5 w" c, _; b+ k牛奶         15CC
5 p4 t8 L& X' Z1 C6 F  o+ @& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許4 w. v; c, E( k5 k6 w* v  V0 _" B
小黃瓜         1/2條
0 u- ], i1 h) y" z公仔箱論壇美生菜         1片
/ [+ r* @- [: U5 d+ dtvb now,tvbnow,bttvb白芝麻         少許www1.tvboxnow.com9 A0 ]/ Q- Q; F8 ?2 O' {) J6 d1 o! V
山椒粉         少許
, t9 b2 i5 R2 u% g) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司         2片
0 v# z* D9 A0 A( M2 `tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* _5 V2 r4 V' n+ a8 J* l" e) _
【做　 法】
& l% l% w/ A/ b' }- B, [; N/ ?9 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb. V! B3 L- L1 |$ X% u4 z) e  f# O9 j
2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。
9 W3 A; P2 g6 e2 s4 w5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( z2 t. W  f; v! p  g$ U
4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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8 A' N; A' A/ x' V/ d; D% V香酥雞排起司三明治tvb now,tvbnow,bttvb& y/ y3 T4 I* H4 r4 |, j
【材　 料】公仔箱論壇8 `. ~9 y8 k( G% l
A.雞腿肉         1隻
* E( F& r$ E* I* \! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         100cc
' T) x6 h  b5 w6 s0 k培根         1片* e! J) P  k! Z0 }) k/ u
酸黃瓜         1小條
4 L, |5 }% }# g/ Q% u9 o% G) T公仔箱論壇起司         1片6 [' ?' K* T# x, |" w- j' v
B.低筋麵粉         適量2 M0 Q4 o1 ]5 s5 J' a) k
蛋液汁         適量
3 I6 f+ H% ^. t" r. twww1.tvboxnow.com麵包粉         適量
$ K& }+ r* ?, I5 Q( K0 l; PC.美生菜         1片www1.tvboxnow.com# @. O3 V* B, @8 f- [
蕃茄片         2片
1 S: m5 D' {4 J# `6 S! _1 O3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         少許$ f' v/ r7 w, ^3 ]" j7 x
D.去邊土司         2片公仔箱論壇/ H: o, L, p) s* L% d% K

% n* q/ E  Q6 m9 M4 }  b公仔箱論壇【調 味 料】
3 a: ~7 F& t7 |' `tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
. w( `# m, r: [: \& [2 s胡椒         少許公仔箱論壇% h5 O" g: v/ C7 K- }
美乃滋         適量www1.tvboxnow.com* ?. ]# m/ w9 ^6 A) p5 @  q
一味粉         少許" T0 Z5 w1 u8 I* V! Z  D0 `  i
www1.tvboxnow.com# S, _+ z9 s+ |2 g. p
【做　 法】公仔箱論壇0 x& V9 l" Z, ^( U; D9 l
1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。
& R0 L$ i$ L5 K: V! l3 ewww1.tvboxnow.com2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。
2 x' X# F& J: I& \( Ptvb now,tvbnow,bttvb4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb1 l! E2 d! C8 u# }1 z# ?
漢堡三明治
( D- R% ]7 ?! w* g【材　 料】/ Z+ T% H% ]1 Y& j7 h
A.洋蔥         120公克
3 A5 n. Q. z) W7 gwww1.tvboxnow.comB.牛絞肉         100公克2 k0 a+ q$ F: K$ F' X
豬絞肉         150公克# F# M+ K- U# f7 p- _5 i
C.白味增         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K5 W6 Y) G+ `7 l) ]( Y& k+ F
蕃茄醬         20公克
* ^- c3 e* X, K6 F- s& Y" n6 @' M醬油         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w; R9 G; W2 x* K5 G0 B" ^
豆寇粉         少許$ ]# Y7 m& g- @; L, U( Y
胡椒         少許
1 b! T% v& D. C! B+ S: ]) Rtvb now,tvbnow,bttvb蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb6 j  j2 e' n9 R
D.麵包粉         適量  b6 |/ `0 {) o' F! w) u7 y$ |
奶油         15公克
  t2 ^6 ^8 c" \2 D; J- ]公仔箱論壇E.美生菜         適量; H& L# [, o6 f7 I  H0 D' g2 j
番茄片         適量公仔箱論壇# q- i$ f! }1 `& w( \
紫洋蔥         適量
1 o: X7 g4 ]6 d( x1 y7 R/ d起司片         1片
. u" m7 ~- l* `' D6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。F.去邊土司         2片
- O. p( W* Z6 B1 I; r3 d# `( U公仔箱論壇1 a1 g' p2 l& w
【調 味 料】
8 g& _% \0 E. M7 t. ]: H# l! P' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         15公克
, E- D) q: s; R3 {: i# l0 M- m% ktvb now,tvbnow,bttvb味醂         15公克
  O  G+ @' {" }* l. z7 [酒         15公克: q/ g2 h. x7 C3 t  ]1 N
奶油         15公克2 E; j$ s$ i4 W9 e5 ~1 b
公仔箱論壇- _9 T7 R# H  j
【做　 法】$ J( Z1 V% @# L( e  Y! b$ F
1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。; H  V% W/ P# J2 u2 X
2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。
8 I+ f$ z( T1 z) d" M$ D公仔箱論壇3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。& X0 K; O1 l5 E' \9 A9 b
4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。
. B- s1 t1 H, b6 b' A% F7 p3 E' K公仔箱論壇5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。公仔箱論壇1 ~  P( H7 `: s9 E" q
6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb$ o$ Z9 U. b& p7 o# X6 d
可樂餅三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^$ l7 X, j1 E, Y# e
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D4 }: J$ M. H, S# M
A.馬鈴薯         300公克公仔箱論壇  ]  N2 B' _5 C
洋蔥         1/2個
* G/ y4 g( A: \& B! Mwww1.tvboxnow.comB.牛絞肉         70公克www1.tvboxnow.com; I( T7 |! P. N. ^5 s
沙拉油         15CC/ B, w9 ]' Z8 C8 u) k
奶油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]# `9 d  b9 D; U* r5 P
C.低筋麵粉         適量
/ P1 e/ u& L9 U" v& P' c蛋液汁         適量! a& L1 w3 p& R0 K( k) {2 e: m
麵包粉         適量
1 s( w! u4 u4 Q, c" gD.美生菜         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |& n1 k( I! y+ O  C
蕃茄         3片
8 L0 J; H, l3 n, l& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         少許
; q/ s: m  l& y* t% tE.土司         2片
/ N8 c9 z4 s% A7 \- P: J4 n, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# e; k$ j. v2 i, I, [/ u( K
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 Y0 O- y9 [- H( v* O
鹽         少許
9 [5 q* q8 g+ W* W0 F公仔箱論壇胡椒         少許9 s0 z5 m. E# p2 b5 d, q
動物性鮮奶油         20公克
+ f0 M" Y3 B) [. h2 F豬排醬         少許4 Y0 {  O$ q+ k5 i9 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T% M  D/ t! |" I' t
【做　 法】7 C1 K$ f  c+ e6 N
1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。
: `0 C& r8 o9 w8 f2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。
0 N* o6 B  Y' U: U" k; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。
, Z9 D& }# t9 o' twww1.tvboxnow.com4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
* ?& H+ l- t4 q. o" ttvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。
" _$ O- I' X* b9 z* N7 X( _& d% atvb now,tvbnow,bttvb6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

& p) R# E- L6 P5 F! ?( c5 z7 Q$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。里肌豬排三明治
6 e/ ?" e. ~( d  u# v1 ?5 b% k公仔箱論壇【材　 料】
/ N/ ]" o% Z7 A# a" _9 V公仔箱論壇A.小里肌肉         80公克
' N& A  W* u5 {" EB.低筋麵粉         適量7 i2 l; r6 Q9 N( g9 m+ a
蛋液汁         適量& ~* L5 z7 }  ]4 N* h
麵包粉         適量/ x) q/ b# C2 F% t1 k: P0 `
C.高麗菜絲         適量公仔箱論壇* o( b1 ^3 \9 c% H, |$ z5 B
蕃茄         3片
8 O) ?' W+ W- h0 ^www1.tvboxnow.com洋蔥         少許4 z" i. }6 S% T: X# n9 `0 `
D.白土司         2片& ~7 i$ X- J$ G: m7 X; X. C
. K/ |3 {4 X2 s/ r( ]& R
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E* w" q" \( {- x! C
鹽         少許
0 l1 |. i7 U7 K1 c8 l( F3 F公仔箱論壇胡椒         少許
+ N' u1 I4 V/ H! h. X; \tvb now,tvbnow,bttvb豬排醬         適量
( a: _( [, ~( L& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃芥末         10公克
0 x( _# |8 u7 s. x; k7 Q. \$ t1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com7 w/ P! `. C" L7 s/ c
【做　 法】公仔箱論壇! T3 E0 s( a  f) M7 h/ G+ Z
1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。
; T" p+ h  f4 M# P4 W* P. J4 y2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
* ~3 Q% U/ }2 V& V2 [! _3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。
. I8 i) a7 u1 H: U4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

3 \$ ^. x8 u' U- t/ I$ m
魚排三明治5 B& D- m) S0 D
【材　 料】
& y( i" H/ z- E+ l4 v1 ^* a鯛魚排         1片
7 O, H) ?* \: F: V" r' a) jwww1.tvboxnow.com紫高麗菜         35g
: z, D" Z% D: }8 E  Ptvb now,tvbnow,bttvb萵苣         40gtvb now,tvbnow,bttvb0 m8 H6 u' c* L3 Y. i. C7 G6 M4 K6 j$ W
起司         1片
6 D. Y6 c# x6 H. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸黃瓜         45g
, h$ C/ A' {  Z( m% f# l麵粉         45g
! R" N/ J/ i9 O7 c美乃滋         適量5 l( Z0 B4 o3 M
醃醬料：
9 n7 W3 `+ `% l+ }/ T& Ktvb now,tvbnow,bttvb香油         5c.c.tvb now,tvbnow,bttvb5 K: H  R, j6 b$ Y& B( w/ f
醬油         7c.c
& a; H0 c0 H6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         6g
8 I. Q1 R4 v) i$ w& q0 V$ ctvb now,tvbnow,bttvb酒         8g
! \0 F) k& e7 U- V& k, U. B) \公仔箱論壇糖         10g
. J/ e" L5 t$ f& Y黑胡椒         3g
, C" S8 E1 |. T7 @3 R- m* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E% x/ o8 p2 h; d1 ?
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* v: Y# c4 H5 d  K" d% Q
1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。
$ t( p8 \/ ^9 r1 Y& B" h  c) \公仔箱論壇2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。
) X& M! |5 L& }# z& Ewww1.tvboxnow.com3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

BeiDouChef

* b1 F: e5 H0 V4 h
蔬菜沙拉三明治+ X1 t) J, d4 x) [! i
【材　 料】www1.tvboxnow.com( G# I8 B; E% m. O
Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許
6 q8 r  U# H; q$ B3 F) V9 J公仔箱論壇火腿丁         少許
, Z+ d) s) K: E/ U  v! y% z/ Q2 U1 E白煮蛋         1顆
2 f/ x  i4 p' [; e, @' D5 Z白土司         2片
6 A! w; t0 c  l- U0 N6 O7 Zwww1.tvboxnow.com奶油         適量9 f4 {' n8 v$ Y2 {4 R7 P( N4 m
美生菜         1片
6 S1 D' g8 b1 h$ A公仔箱論壇Ｂ.美乃滋         適量
: x& I- p% x  S, _3 `1 M2 P7 Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
+ i- \/ T: R8 C胡椒粉         少許
6 b3 h: m- x$ Q: V! Q8 [- t0 ?公仔箱論壇檸檬汁         少許www1.tvboxnow.com# G3 v& Z$ V+ P' r
芥末醬         少許公仔箱論壇/ Z* ^$ |0 I" E4 v) r

. d  G+ {- V: N: S! k+ R公仔箱論壇【做　 法】
  j6 L6 B) e. }1 K0 cwww1.tvboxnow.com1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。
3 m2 b$ v, v0 Z2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。
. Y+ G3 h+ c6 Z) n) A5 n( Otvb now,tvbnow,bttvb3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

BeiDouChef

& c& R1 e  T. z$ ]; R' Y' L6 Hwww1.tvboxnow.com牛奶總匯三明治
) ]9 o: _. Z8 r【材　 料】公仔箱論壇% |6 m* j/ V# j
白吐司         4片
- E9 u1 c  B; }! {3 h牛奶         100g
! Q) v5 L2 H4 D7 r& ]% H: G' M- Nwww1.tvboxnow.com全蛋         2個
$ W9 d- b7 D- f' J3 Awww1.tvboxnow.com麵包粉         150g
% T* m1 @+ ~8 O/ C起司片         3片
( D! }( a! f  z# P3 h; n1 wtvb now,tvbnow,bttvb火腿片         3片
" d2 V, C$ o2 i+ ?7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿曼         3片
  e: `, a- R# e# m: d* [7 I1 @www1.tvboxnow.com
/ y$ }% y* x' T2 B# Z+ [1 h1 twww1.tvboxnow.com【做　 法】
- o: V/ P  u. {! C& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。
7 h5 i4 K6 b- q7 W+ s0 S& F6 v3 O: |' X2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。+ l% H+ p. D! B5 L. D+ b7 c* G5 s- z9 L0 L
3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。' R1 f. a1 y2 i  s% T; d* N& v
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb( N# S% f0 e% w3 V- J3 }. H
沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

BeiDouChef

2 `( a9 }. H# W6 F" m, N5 }香料雞排總匯三明治
  J& d  f/ Z- t公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇5 T$ |* l& u: N) `, P/ @
Ａ.雞胸肉         2大塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m" _7 n/ T. _! @- E: n
Ｂ.俄立岡香料         1大匙
8 Y' m/ e$ w; M! p1 U2 s  fwww1.tvboxnow.com蒜泥         1小匙6 W. x  V* ]( K  t) A" J
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 P9 Q  [3 f/ W
黑胡椒         少許
6 L1 D! m3 S  ^+ {$ l' s0 Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
) f6 s* e4 t& c公仔箱論壇Ｃ.全麥土司         3片: M# v8 W8 H/ |2 a% M, U+ _8 I8 S; |
美乃滋         少許www1.tvboxnow.com! I9 v) n- ]5 p! g
Ｄ.美生菜         1片www1.tvboxnow.com$ o) d% r% l; G% R$ K
蕃茄片         3片
/ I- r4 J$ g4 Utvb now,tvbnow,bttvb起司片         1片www1.tvboxnow.com  _$ s* x+ m) K+ z5 c

  Z1 p8 h! `# L+ L$ D公仔箱論壇【做　 法】
/ ^# y3 z0 O8 D7 G* x+ @! a公仔箱論壇1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。www1.tvboxnow.com" {( W% e' A$ v( D3 X
2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。
# n9 G+ T! S. n公仔箱論壇3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。( u* u# g8 e6 Z$ L0 t  T( k
4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

* t, K; o1 p* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式炸豬排三明治
8 c$ \: S8 \& N# _4 l; @6 q) l9 Uwww1.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v6 U, o! f" V  Z
白土司         4片3 _0 b9 X( R4 W0 V) [
小里肌         160公克* ]" N7 Y; j! J. ?
高麗菜絲         適量
1 Z/ }7 y- N+ e! e( M) [8 ?1 m3 g* Ztvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 l! j9 v& _+ y1 n# r4 m/ G
雞蛋         1個
& D$ ?' q# X6 y5 Jtvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         適量
' N3 f* J' w$ o& W" Z# Htvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許: [# [* S, [1 _  b6 c4 O$ n
胡椒粉         少許
8 x. [$ t& S6 }豬排醬汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb0 F: E' w' u$ ~& d% Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y6 X! b; D& k8 \
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a" D! c, {2 i; P. d1 \) ]4 G
(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。
' T+ i2 F7 X& g# e1 C6 z: y(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。公仔箱論壇" T7 ]+ e( ]- D( x
(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。7 D( H2 z" A% L4 _& i5 {- J
(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

7 A" P; |* `) J
印度咖哩魚排三明治
- ~# {4 R( Q: H. ]% j* j" H# \; @2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】& I/ }5 B$ u& A! q/ z  o8 O6 N
1.雞蛋土司         3片
6 Q- |) e! U! X% Y7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥         1/2顆www1.tvboxnow.com4 H9 Q& @# b% E9 V7 A9 R% M" T7 B
茄子         1條tvb now,tvbnow,bttvb  F; @, y, U$ B# d
蕃茄         1顆www1.tvboxnow.com0 V6 h5 l8 T- E- n5 ]" i7 l
苜蓿芽         適量( H* R7 o% T; ]" u; O) k( U
3.鯛魚片         2片
% F5 O3 u+ c9 L低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb; o( ]7 ~! [3 i/ A" u
雞蛋         1個
( |1 [- h8 U8 b" c( ]8 L麵包粉         適量
- z7 z6 ]5 g8 O* ywww1.tvboxnow.com鹽         適量
; b2 G; n: h4 j2 S4 ^  U公仔箱論壇胡椒粉         適量
; T- y: q4 R7 V9 ?6 p" k) xtvb now,tvbnow,bttvb4.印度咖哩塊         3塊公仔箱論壇$ ~" \/ \( _! i9 e' G  b7 _4 A
高湯         200cc
6 u8 x1 l2 H8 Z9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L% H# g8 a% R2 M+ _
【做　 法】
' G8 z4 a. b( @% s( y# r9 X# g* C9 nwww1.tvboxnow.com(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。公仔箱論壇4 A: w% z  L4 M
(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。
# f0 n1 ^1 r7 @' |/ O4 E9 Ytvb now,tvbnow,bttvb(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。
7 Z4 ]$ \- G' c" @4 E+ ]5 V(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
' L0 R  c4 A+ a+ `- Q, N4 k2 |6 Ktvb now,tvbnow,bttvb(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

BeiDouChef

" ?: y3 F: A" h. u' V* I6 p# J, d* `  D- qtvb now,tvbnow,bttvb和風滑溜三明治
8 a) @/ D/ @9 S  e; ~tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
! A8 x. |% g' t. b+ U8 g  d/ N- `公仔箱論壇白土司         4片
: l& Y0 i4 B# X0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒲燒鰻         1條
+ X& ?" I; F  W( Z2 x. f; e* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厚蛋燒         1份
' d/ b) a: O+ g2 U1 Z; v$ k( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1條
" }# Z) \$ }' U- F: y% _www1.tvboxnow.com炒熟白芝麻         適量- y/ `; R3 ~* |3 Z! [/ }
美生菜         適量
" b+ s: L. Q! qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. B- J3 h0 Y* t
【做　 法】2 H5 ?# J* Z2 b- S  K* ?
(1)將土司烤至表面微黃備用。9 J2 x- T% n$ r$ E  }( |( E7 C( b& ~
(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。公仔箱論壇" m, i$ H) F& B0 V, ?
(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

) n0 Y6 J/ v0 Stvb now,tvbnow,bttvb紅燒鰻總匯三明治" D9 v7 g  t  u9 U( x
【材　 料】
% i5 Q) Z  ^. b紅燒鰻魚罐頭         1/2罐' \; M, @: U( S. X: x3 K
生菜         適量% d5 \) _+ N' n( {* Z
蕃茄片         2片tvb now,tvbnow,bttvb5 G: _/ {# m5 s
小黃瓜片         少許
( Q6 C3 u. C# n/ k+ i2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬         3大匙公仔箱論壇# C4 i7 x  x6 E6 t' P! |
土司         4片0 r" Q: @1 W3 J; T5 O* m+ a: u  K1 k( K

; n6 W  x9 L: R4 \9 L【做　 法】$ G- h+ }/ ^- k0 a
(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。公仔箱論壇, r2 \+ }7 Z7 K% b4 N
(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。
* d% G0 d/ L" @: m, w" Q$ W(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。& m( D: k1 O( E' F( p
(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。www1.tvboxnow.com+ d. e* Q/ _5 a6 B4 ]/ q5 K* y
(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

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紅茶炸雞三明治) R3 J) S1 E1 n' N% b0 ~
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D7 m4 [) u. y2 q- a: S. l+ A% X+ V
雞腿排         80公克www1.tvboxnow.com. n) G! D) [' i9 a
土司片         3片公仔箱論壇9 w' O' j. d) o3 @
生菜         少許+ Z6 n. {6 ]/ S& v
洋蔥片         少許tvb now,tvbnow,bttvb  @/ ~0 e; [9 [
小黃瓜片         少許
* R( q' G7 M: n. N9 ~8 uwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com2 m! k. m1 I8 K! p1 S
【調 味 料】( Z) G. d7 _; s7 i: M; Y
紅茶         20㏄! R, u$ d2 X9 K1 h
蛋液         10㏄
4 r* H) I, m6 z7 T檸檬胡椒粉         1/4茶匙www1.tvboxnow.com! j+ L: y% j! D$ C& _
脆皮鱗片炸雞粉         2大匙
5 |. z+ L' Q9 H4 Y6 P! _
* r7 J8 x5 \; U1 J) etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x& A8 ^4 L! w; H
1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。www1.tvboxnow.com+ {: \9 {& `8 k- p- Q7 D% U
2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g9 t0 P3 j- p" W* |
3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X" W' `, U$ R9 m
4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。