BeiDouChef

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咖哩魚排三明治
  w% M* p/ `8 b% c  Z/ @0 e+ t7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】. b% {! n3 R2 y& P: x$ O9 C1 s3 P/ o
茄子         1/2條
8 N4 P5 D# b! X7 Ttvb now,tvbnow,bttvb四季豆         4條
% s' j! r, M) O. S! stvb now,tvbnow,bttvb鯛魚片         80公克
+ c. d6 @: c4 L# M  o$ G鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q: ^* w6 y8 W6 e: p4 D6 K
楜椒         少許
! Q( a( \4 t# r1 L低筋麵粉         適量2 S1 p% b* j( W% n( I. B9 B6 T4 Z: a  i
蛋液汁         適量
4 O8 b. F/ t8 A( f6 N8 t( m$ U7 q! ^麵包粉         適量
& m6 X1 O- [( K, v. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全麥土司         3片
4 u$ Z# ]9 U% y: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb0 A) c# h' m0 k% K6 K
公仔箱論壇) j0 o6 ?3 [/ F
【做　 法】8 O0 D8 j. V: H6 Q, c# D
1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。
& @' h/ a: [, O/ T) O6 }# J( }5 I8 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。公仔箱論壇! t$ g/ r4 k$ P0 b' Z4 @0 I' {
3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。5 [! ]3 ?0 A  K2 `1 R
4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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滑溜鰻魚三明治tvb now,tvbnow,bttvb  l! J& m9 A& x8 b) z3 t6 ?
【材　 料】
! [8 I' i2 E  q) F. h" c1 b+ X- _www1.tvboxnow.com蒲燒鰻         1/2條www1.tvboxnow.com. G! R" [0 ?6 r: t, W# S" Y$ d
蛋         1顆
: w* L2 y; p3 Q* d  q% k) W# e牛奶         15CC
! k! W! Q0 Z" k2 }8 m5 R鹽         少許www1.tvboxnow.com* `% t0 X( |: U0 ?. Q6 j
小黃瓜         1/2條
6 {, C6 Q4 B( u, q  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         1片tvb now,tvbnow,bttvb! i' w* O/ \$ a3 [
白芝麻         少許www1.tvboxnow.com, X1 i& _; w+ E: G
山椒粉         少許
5 B5 z+ T' h( i$ s5 @, w; xtvb now,tvbnow,bttvb土司         2片; I5 J' c: m/ S5 L3 A% ^

" B; u- Y4 {% rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】+ F  i8 {1 f5 z* v1 z
1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。公仔箱論壇5 d. r/ _% l- ]- t7 J9 z
2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 @2 t7 Z' o+ N5 q
3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。
: J7 f7 a; |  o  p5 [* L) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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, ~, m/ h( l: I9 V5 T, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香酥雞排起司三明治9 O/ Q* H' B' `3 R; s, g
【材　 料】  ^! W. `& `% C; c8 }! l! O' z
A.雞腿肉         1隻
5 k9 l1 i# d( q4 T8 c% Uwww1.tvboxnow.com牛奶         100cc
3 k7 F! M6 d" Kwww1.tvboxnow.com培根         1片
& P. u, G8 H! E酸黃瓜         1小條www1.tvboxnow.com3 O3 N  C4 U3 Z$ U
起司         1片
+ U$ A  ^3 D5 i) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb, p! `& j8 p( d# u+ u
蛋液汁         適量公仔箱論壇! H4 R' U1 X+ C5 B) V
麵包粉         適量公仔箱論壇9 g$ d" Q9 [1 }" z: M$ I6 @
C.美生菜         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m3 P! x" K' H( P4 ^" s
蕃茄片         2片公仔箱論壇5 A$ _$ C, y4 _" I4 A
洋蔥絲         少許
, Q% i2 G4 Y/ }% M" }www1.tvboxnow.comD.去邊土司         2片
: P" _  D" g/ C, i! \* ~. R! U
0 [, @& |& H. U; Z3 @1 p- Ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
9 S; }* \: S; W' N& F: cwww1.tvboxnow.com鹽         少許
& |; r- O0 z' V% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
* c- @2 b3 m" Q+ M美乃滋         適量
) G- M1 t3 }$ o: y2 m3 a公仔箱論壇一味粉         少許) o0 w& N/ n3 u1 P5 K0 U+ G
2 c4 j" v1 d2 {4 V: O+ \. e+ P
【做　 法】www1.tvboxnow.com# g7 I2 ?" }* ~" Q% \# V
1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。公仔箱論壇% h% {$ f# E5 {: @% Z- R1 [
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。公仔箱論壇! j& f6 r4 z+ H
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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. `% x" _) m7 f0 g7 d5 E: F漢堡三明治8 R# J4 n5 G( k. L: R  m% j. w
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z8 }8 I1 l) F, r- [
A.洋蔥         120公克公仔箱論壇0 J8 Y; P/ \8 }4 J; C& a* u* o
B.牛絞肉         100公克
2 I  _7 `6 J( c1 `1 Y& ytvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         150公克www1.tvboxnow.com3 |+ V; P: [; X9 C
C.白味增         10公克tvb now,tvbnow,bttvb5 {  a# }9 ?8 B# M2 d3 a7 \
蕃茄醬         20公克
) j; [  e4 y: M1 F( h2 A7 [8 p( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         5公克公仔箱論壇" s- o6 j: p/ G6 o+ U
豆寇粉         少許www1.tvboxnow.com2 L4 T& C! U  ~% g. k( f
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o) c" F$ ]! T2 z, @4 T
蛋         1顆
: k6 ~5 S8 P. G1 qtvb now,tvbnow,bttvbD.麵包粉         適量% P) z. |, \% |2 s6 z
奶油         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?+ I- x/ w& `' ]: M# M7 f8 N( v
E.美生菜         適量www1.tvboxnow.com- X7 }% K* z1 w2 E6 \( [  J
番茄片         適量
4 d9 m/ M7 \! y, ~8 d3 P% s9 n( R紫洋蔥         適量
% r) Q1 D' _3 R! W' I( u& @; A3 Gtvb now,tvbnow,bttvb起司片         1片tvb now,tvbnow,bttvb9 o$ Y8 b+ G) G, v
F.去邊土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \4 X1 T  ^4 H. b1 [2 M6 N6 g, w

6 w4 Z) M9 u- i- d! Y2 C1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
4 w1 B$ r% w( i2 Z醬油         15公克
: a' `: E/ u' W味醂         15公克
5 V) B: g- s9 a/ L: V5 I酒         15公克
* H6 F- U) E. o! l8 l) E公仔箱論壇奶油         15公克www1.tvboxnow.com8 m: S% X& a# |) o& J, l

& f: x, U: A8 @5 q* K【做　 法】公仔箱論壇/ e2 c8 [4 A9 K
1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。tvb now,tvbnow,bttvb  n6 S' B0 M' M
2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。
- J* }) m+ Q5 u! k/ ~5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l4 U' `3 A. U! c
4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。
5 ^/ @" K" ]3 U1 l  N6 x6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。; \5 K9 c$ Z) p& A
6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb( g  ]' K8 N5 t' M% W& x" G5 Y
可樂餅三明治
8 ^% H; A2 W) M【材　 料】公仔箱論壇4 Y$ ~& t( v) a# L9 U
A.馬鈴薯         300公克公仔箱論壇/ p" k- L5 Z# I, V2 R
洋蔥         1/2個www1.tvboxnow.com* C* E$ N1 R, _1 V* l4 l5 |
B.牛絞肉         70公克
# ?9 c  t# i; J" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         15CC* y- ~4 {, a$ f; S3 V, H6 G0 M
奶油         1小匙
3 F3 O% l0 K/ ~- N0 r1 V4 iC.低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^6 e. I( B/ u4 a- l7 i6 L+ k
蛋液汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?8 }) O% j- d
麵包粉         適量
  L- Q1 L# Q; G( g1 j/ ]D.美生菜         2片tvb now,tvbnow,bttvb' B& G( P" E7 G5 ~! x6 B3 C
蕃茄         3片
& G. E3 k' s7 {* n& Q1 m4 Ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         少許. {, U3 v: `4 F; t9 H. N7 J
E.土司         2片; y- c$ ^" P+ m/ m" t. y

0 X! [1 C4 s5 a6 w1 utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】8 [3 b  X# W$ K* G1 A2 u7 w0 F
鹽         少許公仔箱論壇2 u+ Q" J0 w* z% ]/ ]/ \
胡椒         少許
1 g. G% h* Z6 O7 u公仔箱論壇動物性鮮奶油         20公克
4 s( T4 Y# x9 a# Y# z公仔箱論壇豬排醬         少許tvb now,tvbnow,bttvb) C: M5 ^% i  I7 F! }5 K
公仔箱論壇3 ]5 J) q9 H, S7 J; r3 ~
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |1 q/ R! K2 D* C  W. I4 ?
1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) V) g/ n+ D, ?5 g# M
2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。
3 w6 F. k, X7 d# A& |% ltvb now,tvbnow,bttvb3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。
3 f$ h8 Z9 C" X% O8 e& k4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k9 w' y2 q8 @
5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。
  i6 C0 n; _' d& o( O& r& ^$ c( c5 _www1.tvboxnow.com6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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4 s4 W0 `. P0 D" _3 D公仔箱論壇里肌豬排三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \9 [8 \% }* b' M- o
【材　 料】公仔箱論壇# p9 |, E  Q6 h( y/ G* z! V
A.小里肌肉         80公克
+ c- \6 u2 O- Ftvb now,tvbnow,bttvbB.低筋麵粉         適量
+ x) g7 w. A- `; c; e- o( k蛋液汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ J4 K/ ^! {) z- W9 c* p
麵包粉         適量
: W. L# {/ @- d  P) Ttvb now,tvbnow,bttvbC.高麗菜絲         適量
8 O* ?+ k! `: E5 n( O2 H7 X蕃茄         3片www1.tvboxnow.com% g/ V' Y2 M" k" t  @' q
洋蔥         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H' j7 P7 u5 n) r% {4 i
D.白土司         2片tvb now,tvbnow,bttvb  F6 ^4 B4 Z4 E5 D
tvb now,tvbnow,bttvb( O- g! A8 N6 t7 {4 n8 F& j
【調 味 料】2 ~+ z. P; o  H8 ?7 R
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb! S7 P4 e/ C5 M
胡椒         少許www1.tvboxnow.com9 k4 K; J) T2 j6 t' B9 {
豬排醬         適量www1.tvboxnow.com8 ]! A( }% b3 C" Z- h+ O! V
黃芥末         10公克. W& r; s0 V0 q1 t+ w7 m9 v
5 ?  F$ G/ [: b/ H. r8 h! h
【做　 法】
0 V: L! v& `, n, Z+ C- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。
. P1 {$ k: \: ptvb now,tvbnow,bttvb2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。5 Y. @. J: ~. Z5 ?- i
3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]' f- B- C! @, F
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

; \2 p* A  `; c7 c/ C. |tvb now,tvbnow,bttvb魚排三明治www1.tvboxnow.com- c6 \7 @$ i, ^
【材　 料】* Z+ H" q) I  I  \: l9 y, {
鯛魚排         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t' @! A) p. }0 R
紫高麗菜         35gtvb now,tvbnow,bttvb; W  W! i$ i5 j" _' @* z& U
萵苣         40g
2 f3 g4 m% n+ b; J起司         1片www1.tvboxnow.com5 v4 G1 D8 L# z1 y9 \
酸黃瓜         45gtvb now,tvbnow,bttvb8 e7 b; l0 r" v8 X' n) N2 s3 f- v
麵粉         45g. s2 I1 B/ k$ K  d# s3 n" d
美乃滋         適量公仔箱論壇% E7 A" H+ y, p5 W" x: M
醃醬料：
: N/ X: g" Q* j香油         5c.c." r" S) D# U6 W. s- q
醬油         7c.c
; L5 j( t. W& h9 |tvb now,tvbnow,bttvb蒜片         6g
0 T1 e5 r6 [$ n* i2 c  B5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒         8gtvb now,tvbnow,bttvb' B: Y& h1 C0 a9 i# j; v$ ]
糖         10g
9 F8 C9 }* E. y7 T( u& s, z; i黑胡椒         3g
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【做　 法】
/ V& @& U# m7 |8 e3 ?tvb now,tvbnow,bttvb1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。
2 u) s5 {7 C1 S: w' ~& d2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。
* U" G! O% e2 ~9 @$ Jtvb now,tvbnow,bttvb3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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. q" ^% ~: r5 H
蔬菜沙拉三明治
7 }4 S5 i9 N( E/ pwww1.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& Z8 }/ F" P9 ]0 Y7 `6 |
Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許
* C+ I9 r5 F& ]5 X公仔箱論壇火腿丁         少許
4 C( M% w6 ~2 j  o: A# v/ z白煮蛋         1顆
0 G8 e* Y& F. c* |% u  i7 t5 U# y公仔箱論壇白土司         2片
" F+ o8 Q6 e( ?/ ^, U奶油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w' v) v3 h' l
美生菜         1片
- r! f7 @6 S, e4 y$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｂ.美乃滋         適量tvb now,tvbnow,bttvb0 M+ f8 a+ E* g$ F6 o+ J) W
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~  ?4 s+ S. q& f: D7 H1 X% r
胡椒粉         少許
% D; ~+ G- X  w" M( Ktvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         少許
5 ~. J0 Q+ a/ X, S& utvb now,tvbnow,bttvb芥末醬         少許
# g3 o. Q$ l& E" Y( U% ^2 [
0 P' T* `" B- f3 L& O' ^公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g) f( ]) Y, j6 p* |) m1 Y# w7 W
1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。
; d8 n. S4 j9 x6 m$ J; ?2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。
* _: S! V$ J6 {! s# nwww1.tvboxnow.com3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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牛奶總匯三明治www1.tvboxnow.com* m# m( f3 G; b4 W! n- x
【材　 料】' n/ _8 v7 W& ~4 k6 ^6 ^! }
白吐司         4片www1.tvboxnow.com* {% j- n' @* O! _+ b/ d' A
牛奶         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N- e: g( Q- E$ d& f% N) i
全蛋         2個
4 ~. w! d9 x$ L1 M) x) z麵包粉         150gwww1.tvboxnow.com& e1 p7 ?: O7 Y
起司片         3片公仔箱論壇* B2 e# E0 r/ T6 p
火腿片         3片
; L7 [  G/ b7 ^- \; x1 k# l( Hwww1.tvboxnow.com蘿曼         3片tvb now,tvbnow,bttvb! W/ y5 O" P* J$ N/ z* H

' o& |! J: \9 l3 P5 R, j* }. Ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
; t0 S( `1 M& @+ A1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。
  L9 V% U3 {8 h0 E: d1 h公仔箱論壇2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。
# b( A8 k: T* C" ?% q  ztvb now,tvbnow,bttvb3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。
5 b# ?# Y' B7 D- L5 h1 e【備　註】www1.tvboxnow.com0 N$ a% i7 Y1 j& F; t: b) R" o
沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

BeiDouChef

' ~. U$ V8 Z9 X/ {# V3 hwww1.tvboxnow.com香料雞排總匯三明治7 m  H. X% Y2 {; F( o1 K- q  p
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b) a0 z  M. K4 \4 H$ `( K
Ａ.雞胸肉         2大塊
" J* e7 b/ s3 A7 m# sＢ.俄立岡香料         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l4 f/ M5 ?& e* V& t
蒜泥         1小匙
; _5 F4 W8 V/ W' L( M. |1 ^橄欖油         1大匙www1.tvboxnow.com  t) _7 x% f. M* G
黑胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 |/ i& |9 Y) _: ~
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q) ?" B3 U: f5 Y# U
Ｃ.全麥土司         3片
; x1 N/ U" N8 T# l9 M" [美乃滋         少許www1.tvboxnow.com- l6 M6 M" }" b8 X; I
Ｄ.美生菜         1片7 A3 E/ S& b0 t( v
蕃茄片         3片www1.tvboxnow.com! s) R+ c0 z0 f. |! P
起司片         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I3 A. U3 x9 T/ \5 L8 y3 ~6 }7 X7 `' U6 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e: C  n& B: J9 w7 W. }$ \
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p6 S7 M& m4 T
1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。www1.tvboxnow.com: ]% Q! T0 v2 y2 U( z  s
2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。  k2 c: \6 t# _; u. h. `; i7 `: a4 j
3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。
/ v0 W$ G5 }& y+ ~" q) J. B4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

- S+ Y: m4 X, `& o" e2 m+ owww1.tvboxnow.com日式炸豬排三明治
1 H+ H& U$ e; n, I  K5 a/ z【材　 料】
+ g  n3 _4 J9 h3 R! r白土司         4片公仔箱論壇- j8 X8 U/ x& E+ B
小里肌         160公克
6 \, \. \  ^3 R6 z7 X( |+ X- F高麗菜絲         適量
& X" i5 C1 o. w% {tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb  G4 F! Z( m$ F+ x8 N
雞蛋         1個www1.tvboxnow.com  f+ @8 S! O$ E+ r- I+ c# |& L
麵包粉         適量公仔箱論壇4 H6 ]6 Y1 {5 W
鹽         少許8 {1 y- B/ e% P% U* V) U6 f
胡椒粉         少許
% k4 Z  _* H2 x# a! R& h4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬排醬汁         適量公仔箱論壇5 g5 n8 F- N/ K+ l: |

8 K& M5 ?2 |" R+ r公仔箱論壇【做　 法】0 o, s3 U9 Y9 C0 z! l1 n! ?
(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。
, Z0 s4 B0 Y! _+ }2 m9 h7 |( X(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c: H0 l; n0 \9 Q
(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。
- P3 q+ w7 N4 a2 R& k0 l6 a(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

  i0 H( ?9 v" R1 t) U% V  s9 \印度咖哩魚排三明治
' A% M# l0 D& X; S4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
* Z1 I" x/ n  R" j1.雞蛋土司         3片
6 a+ `3 ?8 P0 _* [# }2.洋蔥         1/2顆www1.tvboxnow.com5 Y& d9 U1 f/ v6 s) X
茄子         1條. X; d- L; T9 T
蕃茄         1顆
8 D/ M$ S# J( \" t7 Ptvb now,tvbnow,bttvb苜蓿芽         適量www1.tvboxnow.com; |8 E8 ]$ E! d
3.鯛魚片         2片公仔箱論壇& x* y) e* \+ M6 e1 i
低筋麵粉         適量
  m3 a  g' R4 q: _& I' N; H' X% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1個
% [* e' g; h; w6 w; ~% _tvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ ^3 p$ I1 u6 W6 l- X% @9 k
鹽         適量
/ E# h. L% x7 E# [胡椒粉         適量www1.tvboxnow.com/ t5 y% o! d6 M/ N; E
4.印度咖哩塊         3塊
8 J, Z/ U) i9 S; R( I高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb. z+ Z$ P; V- c; s+ k( }; T

% W4 y" v) q! X; Ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
" R2 Q; E" f* d1 L' Y/ k. @3 rtvb now,tvbnow,bttvb(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。
8 u6 K! O+ [, b3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。
* f; Y1 I6 T1 R7 v* e4 L" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。- B' n# o% x' ^* @3 h+ n( y0 z
(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]1 q$ C/ ^' n# ]) S6 m
(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

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* B; p+ M( E. }www1.tvboxnow.com和風滑溜三明治
+ U1 k/ h( P  _( N9 h: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www1.tvboxnow.com$ e4 O2 Y$ F$ x/ W7 y. f6 o
白土司         4片tvb now,tvbnow,bttvb1 W* I  M) `2 \3 J
蒲燒鰻         1條
0 B3 n  l# T$ Z- }厚蛋燒         1份
5 m2 c1 u) x% m# s6 V4 wwww1.tvboxnow.com小黃瓜         1條www1.tvboxnow.com+ {' n7 Y+ D# Q: k
炒熟白芝麻         適量+ I$ h  q5 I2 w& }4 R/ G% K
美生菜         適量
6 w  r7 b& ~. D7 p- v
  `& r& }% w5 F/ u9 Q【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& b: s& T8 L4 ^( ~
(1)將土司烤至表面微黃備用。
2 x6 R; C2 E7 z& t(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。
! M  t; `' W+ f8 }* k% z1 {; a(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

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紅燒鰻總匯三明治
, R* \8 }2 y7 s公仔箱論壇【材　 料】, e" D  j, R& E8 U1 N
紅燒鰻魚罐頭         1/2罐
, a! R& R9 n% P1 u( s6 L5 I生菜         適量
5 W3 O$ V0 L# l  R$ o蕃茄片         2片% l( O, t* [7 e7 L! \0 ^) n; d
小黃瓜片         少許www1.tvboxnow.com$ K8 S- ?0 j% `- M& w' \- j9 D6 p
沙拉醬         3大匙
; e6 Z% @/ c1 d  [, q3 ~" x土司         4片6 X0 n+ E( h, [5 z8 |

# Q& B! ]0 c; h7 D  h. t8 W9 @www1.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇) `& {. p) B$ \% q# s  D" t
(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。
" e" I2 y5 |) ^) l6 J公仔箱論壇(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。公仔箱論壇! D) n1 f% t' L( _- D0 T; J
(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。tvb now,tvbnow,bttvb  {' i% S& ]% s! b0 l$ y
(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。公仔箱論壇" b% i1 e$ B- m4 {& }
(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

公仔箱論壇; _/ p/ K. l& M0 ?& j
紅茶炸雞三明治
- C: O, D4 z! k% }! w# C& a公仔箱論壇【材　 料】% z3 d% t1 h. V0 M4 ?/ m0 I
雞腿排         80公克
  [  z: e2 o( e1 a6 Nwww1.tvboxnow.com土司片         3片www1.tvboxnow.com+ I8 i3 E/ M- Z2 P
生菜         少許
% f: m, W/ `5 ]- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥片         少許
7 g7 F4 x7 d+ a" ]6 A$ D# Ptvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜片         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l8 v% F- f- ~' m( ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r3 o3 A& f6 i* [3 }; D
【調 味 料】www1.tvboxnow.com% j$ I! X3 w0 F8 a: V" k' u
紅茶         20㏄
' `& U& a: b6 l- ?2 _, E5 t& y1 V  s公仔箱論壇蛋液         10㏄公仔箱論壇) L9 `, b) _& }% c9 X8 _2 M
檸檬胡椒粉         1/4茶匙, ~8 k" f5 S6 X8 D6 L
脆皮鱗片炸雞粉         2大匙
5 L8 n+ o- ~9 I' E' O. Nwww1.tvboxnow.com( B" @) o* L  G9 u: G
【做　 法】
' m5 `) p) {/ T6 p; ~2 q2 f4 W' \www1.tvboxnow.com1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。
8 @! N  F3 r/ Y) G* z# x; ~5 U2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。9 F4 ]) d. M6 K5 A3 g
3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。
* U5 m# {2 @9 z! s! n* Wwww1.tvboxnow.com4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。