返回列表 回復 發帖

4 A4 F' W& Y1 M& [2 [' Rtvb now,tvbnow,bttvb咖哩魚排三明治TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y' r- b: F4 g& u
【材  料】
- a) u6 j# z2 }% dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子         1/2條
( _& P% v3 j. j  t1 Y9 t四季豆         4條
! d/ o. g; |: h0 f' Fwww1.tvboxnow.com鯛魚片         80公克" d, w' H! Q5 U  q
鹽         少許
( B3 ^3 {# R. F1 s: m8 s6 z楜椒         少許
* R1 I! ^- A- R- ]tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         適量
8 e( J. \4 f6 }8 Ktvb now,tvbnow,bttvb蛋液汁         適量
) a) v$ A( R: w9 xwww1.tvboxnow.com麵包粉         適量
" O: `2 y+ b5 ^全麥土司         3片
; N9 }. ?# U( t' Y. Y" x咖哩醬         適量
4 K( N) f5 [7 G7 iwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com0 L6 k9 G# E% f+ X7 Y: B; g
【做  法】
. P9 ]' Z0 K' l/ Bwww1.tvboxnow.com1.茄子洗淨切成5公分長段,再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E' f% H8 k* }8 Q- a' {0 a
2.鯛魚片洗淨瀝乾後,對切成2片,撒上少許鹽、胡椒,在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉,備用。
/ n7 @6 r" ?  Q. i1 I公仔箱論壇3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2-3分鐘至表皮金黃酥脆,起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。
& `( s. g3 n3 [公仔箱論壇4.土司烤上色,塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排,於魚排上淋咖哩醬,再放上茄子、四季豆,蓋上第二片土司後,重複上述舖法,再蓋上第三片土司,將整份土司對切即可。

/ F  b! S4 O4 j4 {9 rwww1.tvboxnow.com滑溜鰻魚三明治
% {2 Y2 t; O/ z, c【材  料】
, G4 [( r% G- X3 f- k- d蒲燒鰻         1/2條
/ Q5 A/ Q5 j3 m' O* Q5 ?" |4 z蛋         1顆www1.tvboxnow.com- @/ |& S! [. _$ b! h6 U5 p
牛奶         15CC
" L7 W2 A' L9 Z% Q# p8 d4 b公仔箱論壇鹽         少許
$ c( s/ \7 j7 R小黃瓜         1/2條www1.tvboxnow.com! h' `' ]( z- c& |& @+ I
美生菜         1片) s8 b. P& ~# ^* s7 |
白芝麻         少許
. y- o7 V  Z6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山椒粉         少許
; o) Z; R& Y$ `tvb now,tvbnow,bttvb土司         2片tvb now,tvbnow,bttvb0 e" t+ p" F" ]3 _; Q4 J

: U$ r1 D5 q7 i6 I5 }【做  法】3 j+ r. P, \9 v' Q( [- A
1.將蛋打散,加入牛奶及鹽,拌勻。www1.tvboxnow.com5 Q' G3 }- X3 |
2.平底鍋燒熱,倒入1小匙沙拉油,轉中火加入作法1的蛋液,快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀,備用。
  v1 N% v# h& D- @( m$ e! z3.蒲燒鰻對切成均等2等份,撒上山椒粉,備用。' a5 c  p8 C, V0 Q2 O5 A3 U
4.土司烤至上色後,依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲,最後撒上少許白芝麻,蓋上另一片土司,整份對切即可。
tvb now,tvbnow,bttvb, O  I: q. W" s9 b% s, z& q
香酥雞排起司三明治% @- g$ ?4 P- O. e* ~" f+ o7 U
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb8 \; o! @4 g. c# ^, K+ @
A.雞腿肉         1隻www1.tvboxnow.com7 m4 Y* ]6 A0 ]3 G) C
牛奶         100cc
* c* ]/ A" ?. Z6 \2 H- u% `$ Q6 C6 {- rtvb now,tvbnow,bttvb培根         1片tvb now,tvbnow,bttvb/ G' {! s1 G6 S  u
酸黃瓜         1小條
" N" c& z* k/ ~$ I6 W5 a公仔箱論壇起司         1片公仔箱論壇+ U9 Z4 p" x4 d0 d( a) W
B.低筋麵粉         適量* N: F  J1 k9 O
蛋液汁         適量公仔箱論壇7 a: ^, a8 V2 h9 w* U* }
麵包粉         適量8 v; K- N6 c8 M' D& P5 K
C.美生菜         1片
- D) |; \: S* q蕃茄片         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M3 M3 O$ {* _$ u. n$ H: F" _7 F
洋蔥絲         少許
  L# w8 }1 L2 a( N  @D.去邊土司         2片
$ f/ w( c3 t. |2 F" {& w, ewww1.tvboxnow.com
6 |/ Q2 Q/ t& u' P! r; t& i" e% }tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇' `# F" ^3 ?( D: H# f1 i8 S8 Y
鹽         少許* E5 f0 }2 K. |. n2 J
胡椒         少許0 l: a+ t* i$ ]" g2 ]1 A  d
美乃滋         適量
: k- F+ w) t/ Q8 t0 Z' p6 Q公仔箱論壇一味粉         少許www1.tvboxnow.com+ q! b8 {. k9 z& p

7 `+ {7 p! a, ^- X8 [' _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w( ~, x: w( X! D# l' f% H% X
1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒,放置10分鐘入味後,用牛奶搓揉洗淨瀝乾,在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷,中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。
3 m# K: x, n& N3 F. O' f3 N2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉,放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀,起鍋瀝乾油脂。
2 [  T4 L# F; Q6 @8 D1 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.土司烤約1-2分鐘,表皮呈金黃色後,塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲,最後夾入作法2的雞排,淋上美乃滋及一味粉,再蓋上另一片土司即可。
* V' B8 n, u: q
漢堡三明治TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O3 K# s/ y9 t+ m, G% f! V) B
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb! Y5 D0 N  e0 t3 v/ q+ \' J! C
A.洋蔥         120公克www1.tvboxnow.com: S# z  ^( g' W# b7 U
B.牛絞肉         100公克
4 }1 x5 z) ?3 D! ]1 E豬絞肉         150公克
# v* @  @+ O& t, [! N4 jC.白味增         10公克
& g; P# Z0 a5 N2 K# M蕃茄醬         20公克
2 |, w0 [) p- \7 V公仔箱論壇醬油         5公克tvb now,tvbnow,bttvb9 D" Q& I5 `" `2 M: U
豆寇粉         少許8 l+ H) W3 D9 z. y' B- Q/ a. c+ ^
胡椒         少許
, ~& u1 Y1 Z! C# _! P2 \8 e, D蛋         1顆
: ~% e, g  A6 j+ d3 a0 O公仔箱論壇D.麵包粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M- H/ V' _4 t# w* O- j
奶油         15公克
* ~! L% g/ U8 U' }6 G6 r: F公仔箱論壇E.美生菜         適量
$ w# ~; J; S) rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄片         適量2 i0 d( r/ c7 ~; e! K$ r
紫洋蔥         適量
& t  o' a- Q5 c% c: w2 M起司片         1片
4 G% l7 o8 F0 p% C. s0 R( gF.去邊土司         2片8 |: e0 A+ E0 p7 l4 p
, v! E" E$ P4 _, w5 P" C# X' R4 I
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  b9 M* m2 ^7 z4 T. B
醬油         15公克tvb now,tvbnow,bttvb+ F+ G+ I3 k7 R, }
味醂         15公克公仔箱論壇" G2 L& h# D3 \# d
酒         15公克公仔箱論壇+ p$ F2 e( h* K# x' t. c9 ^1 G
奶油         15公克tvb now,tvbnow,bttvb: g9 d# Q9 q) a

; O- S; p! d, ttvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb8 {' m! o7 h6 d* ~- ~9 k
1.洋蔥切細末,平底鍋燒熱,加入1大匙沙拉油,將洋蔥炒軟至透明色,備用。& w( {, B' t* y% F- \+ ^
2.將C材料拌勻,加入B材料及作法1的洋蔥末,充分攪拌至黏稠狀後,加入適量麵包粉再次攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o" V" D" l( H& S% A% f4 h) O$ e
3.手沾少許沙拉油,將作法2的成品分成份量均等的2份,並整成圓餅形狀,備用。6 ]8 |' ?- T, ^1 D5 L- f, |% T
4.平底鍋燒熱,加入1大匙沙拉油,將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火,煎約5分鐘後熄火,再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。www1.tvboxnow.com# i8 U" i3 f3 O6 A2 g7 ]
5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中,將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開,直至入味。
" Q$ X, V$ P, {7 G: {2 E6.土司烤至上色後,依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥,再蓋上另一片土司即可。
/ S/ z: r9 _  R- g
可樂餅三明治公仔箱論壇' Y: l8 a4 j5 H8 E, O. [
【材  料】+ d# @1 I0 E/ n) f4 L0 W1 w
A.馬鈴薯         300公克
, K% }7 a8 Y  Ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/2個. l# g* l" w' z/ l, }
B.牛絞肉         70公克
" X0 `$ E/ Y8 {- Ntvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         15CC0 ^  {5 }8 e/ Q
奶油         1小匙
0 w; H: o! n1 |: J% zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.低筋麵粉         適量: f# O8 ^! i% {% Y8 N
蛋液汁         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p- J( I) K" f8 m$ j
麵包粉         適量
, f3 Z( R5 w* _. Y( K2 P7 utvb now,tvbnow,bttvbD.美生菜         2片( f& K) D, s; c4 u* Q
蕃茄         3片www1.tvboxnow.com. [  r$ o' w0 E/ Y
洋蔥         少許
2 C$ j8 ?" ]* i& o  F; D0 o5 Z4 Otvb now,tvbnow,bttvbE.土司         2片
8 E! ?4 D4 P* k9 j, e! ?www1.tvboxnow.com公仔箱論壇% F5 g8 u* b& r7 h% d  q! a) v
【調 味 料】
) ]6 p# N' X( q" f+ ~www1.tvboxnow.com鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s  D& `  K6 _) \* l  Z# S5 v" ]7 ]
胡椒         少許/ u: x4 G: x( R- G/ E9 t, h: r: S' ]+ M) v
動物性鮮奶油         20公克
; k  n) T! a2 Otvb now,tvbnow,bttvb豬排醬         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F. {2 D6 A9 C6 M+ t- f2 }
www1.tvboxnow.com. R- u7 B  L4 o1 h
【做  法】
, i$ z' x3 H( S" }/ mtvb now,tvbnow,bttvb1.將豬排醬所有材料攪拌均勻,放入鍋中以小火煮開後熄火,待冷卻後,備用。
4 W) @) ]$ O+ t: ^* x2.馬鈴薯去皮切片,放入蒸籠蒸15-20分鐘至熟軟後,搗成泥狀。洋蔥切細末狀,備用。
* w* w7 j% e! k& u  h/ Utvb now,tvbnow,bttvb3.將鍋燒熱,倒入沙拉油,待油溫熱,加入奶油融化後,加入洋蔥末炒軟至透明色,再加入牛絞肉炒至肉色變白,充分炒拌均勻,最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。公仔箱論壇& q! p* ], [* o9 A" I& s7 }
4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻,用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀,並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W) G( Y8 C2 O  v  l- y) X
5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色,起鍋瀝乾油脂,即為可樂餅。
$ G" h$ C8 t  d9 k9 `1 w, zwww1.tvboxnow.com6.土司烤約1-2分鐘,表皮呈金黃色後,塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥,最後夾入作法5的可樂餅,淋上作法1的豬排醬,再蓋上另一片土司即可。

0 t1 m5 r! O9 \- |. Q里肌豬排三明治公仔箱論壇9 a& Z2 b  e6 e
【材  料】
  K; T5 c9 ^8 ]3 mtvb now,tvbnow,bttvbA.小里肌肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb: b5 N4 l/ Q& Z, @/ W  p
B.低筋麵粉         適量
  L2 f. H9 t$ A蛋液汁         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A+ H, E% r. F: c. m6 \( O" T
麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb0 `7 K% ~# {" [$ D
C.高麗菜絲         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d+ U1 H+ U5 i, s1 ?
蕃茄         3片公仔箱論壇% p$ \* l& a& D6 v5 e( p
洋蔥         少許公仔箱論壇) c/ O, o4 f1 P; }# _
D.白土司         2片5 h2 s9 y/ e0 p# F4 ^
tvb now,tvbnow,bttvb1 R- `- m' S' U1 ?  j8 v0 D
【調 味 料】# ]8 e2 Q. _2 ?* L4 A9 p$ S" C
鹽         少許
$ R0 v0 B* D4 u- e0 J; P公仔箱論壇胡椒         少許3 w1 v: a/ s1 V* C
豬排醬         適量www1.tvboxnow.com  u$ J, i. y. S8 f
黃芥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb8 X! ^6 t. M; [( \

. c$ P8 L# R8 D【做  法】4 {1 m  K* l: j- M
1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻,備用。( |! i, Y" R: f' q0 F
2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒,放置10分鐘入味後,在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
. j6 w5 Y$ ^# @+ ^# k. u0 O公仔箱論壇3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色,起鍋,瀝乾油脂備用。
& \2 J7 E5 ?# T6 j6 s4.土司烤約1-2分鐘,表皮呈金黃色後,塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥,最後夾入作法3的里肌肉塊,淋上豬排醬,再蓋上另一片土司即可。

- c) l; Y$ t- z0 @+ x  s2 Y: ?. _魚排三明治
8 `) k3 t. t  ^/ C: h8 \7 r$ \: Bwww1.tvboxnow.com【材  料】
" [8 B+ g$ {$ Q. ?  |3 e5 Y8 R( {www1.tvboxnow.com鯛魚排         1片" ?6 w3 b( t, T: O8 H
紫高麗菜         35gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o$ m3 q7 [" Q/ S) C4 L- M
萵苣         40g8 f8 O8 x! k7 x: s  u: m
起司         1片
3 r9 g: x. x" r) [* I. c7 X: u公仔箱論壇酸黃瓜         45g公仔箱論壇5 h; _. @" C  N  K
麵粉         45g
' \& \8 h% {; i- A* `www1.tvboxnow.com美乃滋         適量
) j3 U, @; w9 r1 u醃醬料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r/ ?: z/ G* R  L
香油         5c.c.www1.tvboxnow.com) R* L" X- |' O
醬油         7c.c
( q5 Q, m& V% k5 R* z1 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         6gtvb now,tvbnow,bttvb. X& [- K! R6 X1 p+ r$ ?7 y
酒         8gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z" V5 B' G, Y
糖         10g, y1 W6 Q: a+ b0 O# v0 `3 I6 j5 }
黑胡椒         3g
  D5 ^4 y6 \  s) U' K0 u+ vwww1.tvboxnow.com5 o2 D$ u& ^, j& v* ~+ b$ S
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w8 a: h* o; a8 Z7 P% C9 c
1.將魚排洗淨擦乾後,與醃醬料拌勻入味約10分鐘,將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。tvb now,tvbnow,bttvb. T, _3 p- ^+ ]
2.取一熱平底鍋,用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入,煎約5分鐘至熟,兩面呈金黃色即可。
5 F0 |) e; x; H- d, _/ k$ X& f公仔箱論壇3.將吐司抹上美乃滋,夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣,輕壓後切塊即可食用。
tvb now,tvbnow,bttvb/ o& P1 C. V3 i) u
蔬菜沙拉三明治
2 A: Z% S' S1 I9 _$ n+ X5 f【材  料】
/ O0 b8 c* r7 ^- l公仔箱論壇A.綜合冷凍蔬菜         少許
5 M6 E& C' n9 t0 k& i公仔箱論壇火腿丁         少許
6 ]% U0 Y( f9 o% b2 @9 @白煮蛋         1顆
) V& v  L4 v7 A# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白土司         2片+ F! q3 p% D# U( e' h/ ~* N6 R# w# @
奶油         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m6 j7 b- F! e8 E' Q+ P- M
美生菜         1片
+ w! Y8 Q& m7 c# D6 h$ ~- C! P3 Mwww1.tvboxnow.comB.美乃滋         適量2 y9 M; @$ @; G6 T- L! @
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i8 b* n8 m0 F
胡椒粉         少許
- H  ]3 X, Z3 H# {7 }6 }. D檸檬汁         少許tvb now,tvbnow,bttvb( `* v) D9 Q, N. k! _( w2 G8 P5 H
芥末醬         少許
+ d9 l& O# N: o! _: |www1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `6 I' {. j) _) [/ ^  D
【做  法】
( D& N. o3 `. p  W4 X2 X6 a公仔箱論壇1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後,瀝乾水分備用。8 B3 G# ^, y" x# w. v  {
2.白煮蛋切碎,拌入作法1與所有材料B,即成蔬菜沙拉備用。
6 u* X( B; z+ ~3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱,切去邊皮,抹上一層薄薄奶油,再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜,疊上另一層吐司切成長方形即可。

% Y6 s1 u6 h, G6 o& p  ^牛奶總匯三明治TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m2 W3 T* o( u- \! W
【材  料】
: \2 s, I8 u+ y" C) n白吐司         4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F) [: x/ s( z
牛奶         100gwww1.tvboxnow.com# b  `4 H( ~. r9 b4 Q( t
全蛋         2個
& i$ ~$ l! u# t% s- X1 {9 n, D麵包粉         150g
. p% L1 F- L* J6 D$ I起司片         3片tvb now,tvbnow,bttvb3 X0 m. q6 ]) i% Z: p# b8 ~
火腿片         3片www1.tvboxnow.com* T( o& w2 t9 Y+ ?% {' C% u$ W, m6 h
蘿曼         3片
/ L! O7 j1 h( F! m( ?& Htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. I0 I$ E/ X, E9 I; }( V& k% H
【做  法】
' {, _0 ~; I. @. B  U; M3 p' L( @tvb now,tvbnow,bttvb1.將白吐司四邊切掉,先沾牛奶,再沾蛋液,最後沾上麵包粉,稍微壓一下防止麵包粉掉落。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j# S  h9 {& @# \, H# D
2.以平底鍋用中火,將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t: ^: _3 G7 d1 b, A2 _$ ]% t6 I
3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼,再切對半即可。
# w: g; W/ D+ W% B* F* f【備 註】www1.tvboxnow.com: s  a" U! N7 K# z" R
沾了牛奶的吐司,口感更細緻,而且涼了之後也不會變硬。
+ `2 t; B' b' V
香料雞排總匯三明治TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o7 t' d- O( h) ]4 _* q
【材  料】" n& N5 o5 d; d9 H; ^; ~! ~
A.雞胸肉         2大塊3 a9 Y5 s7 ^6 z8 R
B.俄立岡香料         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h: z* y/ ^0 u9 Z. Q
蒜泥         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# X4 q# ~  N% v9 D$ Q1 c
橄欖油         1大匙
' _( _+ j: h5 n9 [" j黑胡椒         少許www1.tvboxnow.com/ d/ o/ T( j# H
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb. f6 q" I# f+ J" R2 A4 \& h- o5 E
C.全麥土司         3片* N, H1 m! V2 D4 Y
美乃滋         少許公仔箱論壇# _1 }/ ?# L4 j( |8 B
D.美生菜         1片tvb now,tvbnow,bttvb2 X- b4 P+ d& U/ C- h1 ~6 X& f
蕃茄片         3片www1.tvboxnow.com6 ^  G1 y0 V+ v; N
起司片         1片公仔箱論壇/ N1 ~/ k6 `4 V3 P' r: R

& n' P! K* U1 H0 h. G【做  法】
+ i5 \% g; ]+ d公仔箱論壇1.將雞胸肉均勻抹上所有材料B,冷藏12小時以上醃漬入味備用。www1.tvboxnow.com' m+ n2 T$ @" B4 c
2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘,再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟,成為可口的香料雞排備用。
4 J7 M" c  y5 l6 T: y) m3.取1片全麥土司,抹上美乃滋,依序舖上材料D,蓋上第2片土司,抹上美乃滋,放上香料雞排,再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。; R2 a2 c) J( K' T: i
4.在三明治的四邊各插上牙籤固定,用鋸齒刀修去硬邊,再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。
tvb now,tvbnow,bttvb% `& ~( M  G9 ~0 j3 o3 G
日式炸豬排三明治
3 {" G) R* g7 T  n; \; wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
2 \( d* k  d* p# P% }3 D/ ?白土司         4片
. q$ j/ b+ m" N9 {) e, F4 E公仔箱論壇小里肌         160公克公仔箱論壇5 ]& l# M0 |2 Q' n, O
高麗菜絲         適量
& R5 \5 q- G* c0 n. C% n. a9 Y0 l. @' ~公仔箱論壇低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i6 P& p9 n; R# i# A7 a6 O
雞蛋         1個
4 k: P6 z" B6 \' n0 h- Xwww1.tvboxnow.com麵包粉         適量www1.tvboxnow.com" x( h% u, L: g5 F) N& Z7 R% q% P
鹽         少許www1.tvboxnow.com! D7 a$ m$ R/ }
胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x* N, q* R2 L
豬排醬汁         適量
3 B, N& u  m- w! f; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z5 Y+ E  T4 r  L: r! d
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c4 F* {! [6 B2 r# `; ]" W
(1)小里肌每80公克切成1塊,用刀子從中間剖開但不要切斷,使肉塊往兩側攤平成肉片,再撒上少許鹽及胡椒粉備用。
' U, Q8 _' q) ?" k& H& rwww1.tvboxnow.com(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中,以中火炸至兩面酥黃,再塗上豬排醬汁備用。% `3 M# G1 K1 z5 o" `8 F
(3)白土司先烤過;高麗菜絲先泡在冷開水中,吃起會更清脆爽口。
* S: ^8 g, V  @& Z7 qwww1.tvboxnow.com(4)取1片白土司,先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲,放上1片塗滿醬汁的豬排,再鋪上一層高麗菜絲,最後蓋上另一片土司,對切成2份長方形三明治即可。
公仔箱論壇1 a/ Q9 l3 O0 \' T2 ]. w6 l
印度咖哩魚排三明治
- Q7 H- g! ?, }* xtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]* D, U2 u" [! S7 T* F. g
1.雞蛋土司         3片, b! C6 q  a7 h2 S: @
2.洋蔥         1/2顆
& n! p6 E0 Z* D9 A% Z+ ?茄子         1條www1.tvboxnow.com3 K8 X1 M- s+ c
蕃茄         1顆
8 v5 v: y+ Y7 u+ f: l苜蓿芽         適量www1.tvboxnow.com8 @) }6 z2 |; B, I6 f/ |! o
3.鯛魚片         2片公仔箱論壇' d- v% L  |: c3 z4 x4 P6 C$ h
低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G; @- H8 z; Y) g& s
雞蛋         1個
3 F$ F- I2 y& X" p8 D2 o麵包粉         適量公仔箱論壇) c. ]$ `2 R+ B8 X# Z5 d9 j+ b7 w, Y  V
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u( }, C/ o7 D- p+ r! ?8 l
胡椒粉         適量
/ D. A2 Y5 x" w1 {5 w4.印度咖哩塊         3塊
& f8 B; u! u7 w* k  ?- N3 E8 W9 A高湯         200cc
% p5 w. L6 k4 q" T$ [5 q# f/ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) X( C. c  i7 p: M# b9 @www1.tvboxnow.com【做  法】
/ \) |' t# \2 E* d/ ]# M7 i0 ]tvb now,tvbnow,bttvb(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用;在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形,切成圓形薄片;茄子先剖成兩半,再橫切成數段。& l9 {- z2 B. M: {+ Y! |
(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉,再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。公仔箱論壇+ c+ o. w) u7 G9 w( P5 d! U# Z
(3)雞蛋打散成蛋汁;鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分,先撒上少許鹽及胡椒粉,再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉,入鍋炸至鍋中油泡變小,且魚排呈金黃色即可撈起。公仔箱論壇( A3 g( z5 r1 b* r/ [
(4)將高湯煮滾,加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
5 Z6 U- w3 S% p' P8 f(5)先將土司去邊,在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片,蓋上第2片土司,鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排,再蓋上第3片土司,用刀子斜切成兩等份的梯形三明治,分別以叉子串起固定即可。
3 n9 ?3 B9 {. ~* w9 X+ j
和風滑溜三明治
1 Q% W+ z. o5 X! U& W& Ftvb now,tvbnow,bttvb【材  料】4 o% T( _" a5 H1 t% `% c8 i
白土司         4片# v5 ^! H8 H) ~! d( f' n6 i! T
蒲燒鰻         1條
, e! ^0 ]# y, f- n厚蛋燒         1份公仔箱論壇. r+ Y. s) |0 N" v5 E: @  ?8 z9 u$ |& i
小黃瓜         1條
6 ~* S) t' V& {9 ]2 G炒熟白芝麻         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q& H$ V7 D) U8 `( ~! K; L
美生菜         適量$ X: w) f& Z# i" p

  q# N, \/ I( O% b公仔箱論壇【做  法】9 N# b' M0 E) ?2 ?
(1)將土司烤至表面微黃備用。0 I- B" s! S% a/ z7 r& ^4 t; P9 t
(2)將蒲燒鰻切成4等份,厚蛋燒先橫放,再縱切成2等份,小黃瓜切絲備用。' h  ~5 i" o' h% L" F7 V$ Q
(3)先取一片土司,依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲,撒上白芝麻,再鋪1片蒲燒鰻及生菜,最後蓋上另1片司,對切成2個長方形三明治;另一份依上述作法製作即可。
公仔箱論壇  w5 r- t; X! k2 G2 c6 u9 Z# e3 N
紅燒鰻總匯三明治
: L- _  Q9 D5 m  M6 h7 @www1.tvboxnow.com【材  料】
' ^& P  G$ g( S+ h; I0 awww1.tvboxnow.com紅燒鰻魚罐頭         1/2罐3 V  m5 w2 {4 h
生菜         適量公仔箱論壇  E% ]) b1 h- V* k
蕃茄片         2片公仔箱論壇  a% l& k0 W2 r% E9 A# p8 n6 j
小黃瓜片         少許
- P( M: ]0 T7 T( W/ qtvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 @9 j; _5 y: Y+ K% l0 ^. x4 Z
土司         4片公仔箱論壇9 c! ?, t# s% o: H) u1 U* O* j
tvb now,tvbnow,bttvb, d2 l/ E1 d" k: N. g5 Z  a
【做  法】
2 {; a( _  H+ R$ b(1)將生菜洗淨,瀝乾後切絲,蕃茄、小黃瓜切片後備用。公仔箱論壇( I+ u7 G% U! B1 ?: R) d4 P
(2)紅燒鰻魚取出並切細丁,加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。
  {. _7 r8 N2 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將四片土司排平,先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜,第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片,再抹上少許沙拉醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \, K3 w& F% b! f3 X- P
(4)把第二片疊在第一片上,再把第三片疊上去,最後再將第四片蓋上,排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來,再用重物壓約10分鐘,這樣土司與材料才能貼緊,不會蓬鬆。公仔箱論壇* T& z  d& Q" h7 j
(5)把保鮮膜打開後,用刀切對角線,即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

. G# T* e0 ?- k# \tvb now,tvbnow,bttvb紅茶炸雞三明治% Q! z  a' i6 r" G
【材  料】
; W& f0 M; s3 @' G5 X公仔箱論壇雞腿排         80公克
# C/ O, N0 i+ s! k土司片         3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N3 u" z- T1 r& {% c8 B
生菜         少許
4 w# H7 V% u4 M9 w* q5 c5 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥片         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?; T% H1 U6 Z! k" G+ K& P
小黃瓜片         少許公仔箱論壇/ J: U6 a1 M6 M9 u5 ^

. r  q0 u% L6 X+ m【調 味 料】
7 `5 C. `; W+ _# @3 C5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶         20㏄www1.tvboxnow.com/ B* M# i3 i) r
蛋液         10㏄
. L' M, l2 M5 P. A* \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬胡椒粉         1/4茶匙
% g/ W* N4 V1 o& {7 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆皮鱗片炸雞粉         2大匙
# x( V4 M5 ~) l& {/ ]+ D8 Ztvb now,tvbnow,bttvb) e1 q: F, M7 K4 O6 Z$ I4 S1 l
【做  法】
- E$ m8 Y6 i" d/ A+ b& K3 H  q1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb  L* s- e2 v2 Q7 D  D, w
2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。+ \6 ?  b3 x7 x
3.熱鍋,倒入適量的油,油溫熱至150℃時,將作法2的雞腿排放入油鍋中,以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。
0 z# ~  n8 F" S/ O  E4.土司稍微烤硬後,夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。
返回列表