[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

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意大利 色.香.味 意粉食譜大全
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; h0 u, G# V2 [9 R9 r- f4 ^  Z8 Hwww1.tvboxnow.comPasta 公仔箱論壇  n8 ~# I- W6 z  w- P; S# d

0 F- l# r; e) [4 H: v: f
7 B7 q& {* o: s: I# C- V: I公仔箱論壇番茄涼麵( D+ j  [; B/ n$ P  A* D: r3 q/ ^
【材　 料】  ~2 e, Y& D0 o  [
義大利長麵         100公克
9 f, w; V: x1 {8 D" u  U- otvb now,tvbnow,bttvb番茄涼拌醬         適量
0 K$ c- M+ M9 _; B' ]+ z公仔箱論壇小豆苗         20公克tvb now,tvbnow,bttvb8 r$ ^3 n- A7 n. r# ]9 H  @

. F7 V$ C# P. N【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E2 H( M! u& h# V6 T; @% k
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。
, b( ?. P# h6 a+ ?2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B0 A; k' U8 X$ t, a
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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6 v. {( u  H1 T/ i6 D; |www1.tvboxnow.com( T# v: T7 w! H) I) G

" H  A; A  M7 I# f  y- jtvb now,tvbnow,bttvb蒜味甜椒義大利麵公仔箱論壇( R: Z& k# F* B: u) q. @; h9 L
【材　 料】
, |, A3 T5 q: d1 z, M4 L) P義大利麵圓直麵         150公克
0 M& R/ P, y2 H) mwww1.tvboxnow.com紅甜椒絲         50公克
3 T9 F5 a/ t3 i( V$ z7 Ytvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒絲         30公克
  o3 K' G2 ^4 B  t蒜片         4瓣tvb now,tvbnow,bttvb, O7 y7 J, S1 z( I6 P# l
橄欖油         40ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K$ u5 l3 }! D& m, {5 O: \$ ?: \; N
【調 味 料】
3 |$ [# ^, H" I4 r, `公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
( {! F% T' p9 l% ^7 K! V8 J高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb" {+ n/ e  X1 Y) l, W0 M' @
起司粉         20公克
' l: ~; `# t+ _$ x* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x" p% F- o: r" y) D% a# E& h9 R
【做　 法】
# [0 `% ^" k5 {# ]/ ~2 E1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T# ~5 z* v' s3 p: y0 C
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
+ b9 k! Y9 N4 I7 y  A1 D3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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& u3 z; d& j. P/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤海鮮管麵
. [) E; x# c. o6 _! ?" y9 Ywww1.tvboxnow.com【材　 料】
+ S8 d* @; a5 c# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利斜管麵         80公克
' @: c* M6 Q) b" a/ O" g* atvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 M9 a, d7 H% S" c# b
花枝         15公克
+ q. ?7 W- Q, Y! n# Utvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         15公克
! P, o" n) B6 l) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100㏄
$ C) q2 S! E1 A" z" s  i0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         10公克
( r! _* H7 _- q. r3 ~- }" }- [www1.tvboxnow.com起司絲         20公克
7 @  h7 x1 I4 o# U/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v9 o9 w+ X6 Y. ^- Q
【調 味 料】1 P' l" B/ t* ]5 J$ u) c
鮮奶         200㏄
9 h4 |. d" e3 Y; W$ D# w公仔箱論壇麵粉         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 @3 e" j; L$ F( {+ m. {7 b2 e; T9 }

, h7 f; P1 d+ V公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 l( U# O, N5 y4 w* g
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。
/ h3 T, T$ s. }/ o( I7 _; G+ x, t公仔箱論壇2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。
% z; d# i- ?% x6 W. Mwww1.tvboxnow.com3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: D- i6 {4 F. ^# Y+ m$ ?2 {
4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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" \' @0 `& ~: i6 \3 \0 _2 k( b" g奶油培根義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J1 P  c. o7 U" y; m! t, w; a8 `$ n
【材　 料】
: g. }1 @8 ^' `8 I6 `/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         120公克www1.tvboxnow.com6 L% j3 _& p) b" s5 O. Y# C  N. k1 w% W* E
蒜片         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~3 E4 o' s5 _; @1 j, A" a
培根片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {( K8 u  M. F3 i3 C
橄欖油         1大匙& }5 A8 K* `- R3 f) L% Q9 x" O

7 U% Z, m& b$ i' Xwww1.tvboxnow.com【調 味 料】
: z3 c0 k9 c! `6 A3 R奶油白醬         250公克
% N' @3 A  W' s+ K2 P$ M1 S( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* W7 f6 V9 l% }公仔箱論壇【做　 法】' Q( C7 o" W  p( r+ {; L* S
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。www1.tvboxnow.com7 G0 M9 Y- [+ }4 ~8 R% g0 v9 o
2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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+ X# z" B" x% [4 L  x* l' f/ w茄汁雞肉義大利麵2 ~! T" ~) J9 L* O, i  A
【材　 料】
$ L  d( E3 S' r! _! t+ @tvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         120公克tvb now,tvbnow,bttvb/ a! C) R' j" ?' }! M  R3 _; S
蒜頭末         2公克
2 T) l1 b. u# U# M洋蔥末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb9 o7 S' s9 U" L
雞胸肉片         50公克
8 f# m; E% V) q. g! }4 b) _% I: C1 t九層塔葉         少許
  W1 c8 T2 P/ U$ m& g/ ^) f奶油         1大匙
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t9 Y, p6 g; ], h0 P  ]
茄汁醬         400公克
/ ~# ~7 q% ?: Y8 b% b4 l公仔箱論壇% C) ]+ A. G7 F1 N
【做　 法】
% N* w  }$ U& J1 d公仔箱論壇1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。, Y) l! R  G& a/ X
2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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# y. Q: x/ k3 M7 e8 G蛤蜊山芹菜義大利麵
. V9 Y5 F# |7 H: ]9 j+ k【材　 料】公仔箱論壇8 h6 X+ v  V4 B- e! f( w* x9 ~) b
義大利麵圓直麵         150公克
% b" P9 T, V" [7 Z; C- ]# h. f% ~" M公仔箱論壇蛤蜊         6粒公仔箱論壇8 i! T6 T1 {7 p+ t. G* L) ?
山芹菜葉         10公克tvb now,tvbnow,bttvb' ~9 }4 y  S$ f* I) B" r4 s
聖女小蕃茄片         3顆tvb now,tvbnow,bttvb4 M1 c' m% X) _0 F" B2 V0 \4 H* ?
蒜片         2瓣
4 C" y- ]* r( y, x3 J橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l: }5 V8 p0 z' j7 O8 y

8 t4 q& }0 r3 H+ }5 e公仔箱論壇【調 味 料】
$ l1 I" h% \/ C, h6 G% Xwww1.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* B+ h7 N: J+ k+ }
高湯         400cc  b: K/ r; W! s

& {; g* q7 Z  d" ]www1.tvboxnow.com【做　 法】
5 l9 H/ i' r7 c+ i1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。) K$ @( I& q" o
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。
9 L1 z" N7 j% M% m% R5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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www1.tvboxnow.com6 m+ C$ N4 ~: @( ?( t4 a$ F5 @
蛤蜊青醬寬麵
0 S( {& M$ G" p0 Y! p% C【材　 料】公仔箱論壇6 ~9 M# t9 w% O) |" j
扁寬麵         150公克( v, k8 J! T  }$ E# C! ^# i5 X+ v
蛤蜊         6粒
# o; m% l* v; M4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙& `8 D, G. _! @; E$ b* S( _
青醬         100公克. p: K/ x% F- ^. S8 G& G

# c# [- n1 e9 i6 i* [5 \. l% n【調 味 料】公仔箱論壇4 p0 A) M! \3 I. ?5 u
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 V4 J7 L7 A3 n) N  f
高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u! f: r2 s) \3 _9 n& B! k8 E
白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]9 _+ R1 Z8 R3 c2 ]1 w& g
0 o8 V) v1 @% \& K- O. E
【做　 法】
( ?- J. u1 T; t8 u2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。& v4 D* J* o6 z0 O# A
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
/ C" W6 r! `; |; r9 g3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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www1.tvboxnow.com" Q: V3 @7 s9 Q. O
蒜味吻魚天使麵8 Q8 `7 ^! E: q2 G
【材　 料】公仔箱論壇, n4 E* S- V8 J8 A  `! G
天使麵         150公克
8 q3 s! @- s/ C4 i7 d3 Y4 ^吻仔魚         100公克www1.tvboxnow.com) q8 ^4 x3 M9 g3 X  R7 B5 a
蒜片         2瓣0 f, ]  d5 t6 R+ J3 q
橄欖油         2大匙www1.tvboxnow.com" e. M  @5 u5 B  i, v
青醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z% e# x0 b5 A) b1 E! u
www1.tvboxnow.com2 m( R- [9 s/ z6 }1 |- n
【調 味 料】公仔箱論壇2 r8 q- A7 ^4 G& h/ x! ^, F9 r
鹽         1/4茶匙
0 i6 C' P# |" U2 p5 W5 r' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400cc
4 x% e  M3 J) ^* s- Utvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc
* C. P8 T4 o- _7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& o' `, J- w( q" ~4 s& j, g& L, I公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇* G0 a, M# e: E, L
1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
, H5 o/ d+ J3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。www1.tvboxnow.com0 b" k* b1 q6 b
3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。
* I9 ]! o! ]' K2 D  D7 S/ `4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb$ f( B' m) z2 I4 a0 B. b
奶油野菇寬麵3 m' C+ t9 ]! J# C2 `! P( s4 i) M
【材　 料】& s3 K. ^% l0 ~' I1 _( V/ g
扁寬麵         150公克
" J" D0 c2 t0 s- G5 L: j* l8 t/ o8 p生香菇片         50公克www1.tvboxnow.com: B' ]) [, Y+ y  C, @& f
秀珍菇         20公克4 W- p, _. h: J
蘑菇片         50公克
% c, Z* V9 l( F7 K  z# t橄欖油         2大匙; _9 o9 l; g* N7 P9 O& Q
蒜片         2瓣公仔箱論壇4 S, H: ^  Z5 E- d, b4 t4 `, y
高湯         200cc
9 h/ z% @0 g7 ]* w  V9 l
( p3 ?1 Y0 I" j3 \4 awww1.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f% t/ O7 o4 H! F/ @# I& H# q: g
奶油白醬         150公克
" z, s1 W: w9 \- x$ Jwww1.tvboxnow.com白酒         10cc
- W% H& x9 i/ \0 [; P% Z  i7 a鹽         1/4茶匙公仔箱論壇5 `5 e3 U1 A% a3 e8 `6 v2 v7 ~) @9 G
公仔箱論壇2 k* _& H- |( b
【做　 法】公仔箱論壇1 O/ Q" t( }& [. |
1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
3 b4 |0 T$ Y7 Z' P. Y4 k1 V公仔箱論壇2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。) E0 D( i. d5 V; J; p: e$ b4 X, t
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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7 c, T& p/ e' Z  B5 c: ^' iwww1.tvboxnow.com雞肉慕斯水管麵( B' s; j& N. m' t' x$ W5 z
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H  b% S% E" t: ^  i
煮熟水管麵         100公克公仔箱論壇& I  H* T; ?6 s9 d( `
雞肉泥         50公克公仔箱論壇' a6 I3 p  P- _
高湯         300ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^# Q; A$ f! E. l9 m
洋香菜末         少許www1.tvboxnow.com+ }, s; |! E+ A4 b5 L
7 w9 q7 `$ p( N# t! Z  ]
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! L7 V) U, W7 ]! M! j0 w
A.洋蔥末         10公克
. n) N* w3 A0 ^/ M' ?白酒         10cc
; W7 u! s: W) r* K) q鹽         1/4茶匙
- \" R2 P8 i: {B.奶油白醬         100公克1 n- w/ P# l. Q0 \; Y8 H' I1 H" q( y
紅醬         50公克
- R: }# j. {$ S, b( o& d9 T公仔箱論壇
3 W  y# Q9 B& f! n3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
5 `) W! |# \& C# R- y9 D( Z' X; P1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 W5 J) W% }. x0 [* X
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。www1.tvboxnow.com. |6 F% f! b+ j9 k1 i8 b. a
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。
7 {5 `4 o4 W  [3 s! x6 A3 }tvb now,tvbnow,bttvb4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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. Y1 u( T) w- _, _: k" J4 G( K公仔箱論壇海鮮橄欖茄汁義大利麵        
8 R5 H* V8 O0 N; Ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】, P: C, u* [3 R& u4 S) B! g+ ~
義大利圓直麵         150公克
4 M% J* Z  w" k3 q* twww1.tvboxnow.com鮮蝦         2隻
1 R' B: c' z1 t6 C蛤蜊         3粒
5 y: r; b% e6 N$ I- q9 P% l蟹腿肉         6支tvb now,tvbnow,bttvb7 \4 }% z0 a' M: p9 d4 W
黑橄欖片         3粒
% e+ z. @- f4 Pwww1.tvboxnow.com蒜末         2顆
' Q, ?* i+ m6 I" l# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克
$ x* U5 X0 o- P7 ?; T# Cwww1.tvboxnow.com九層塔葉絲         10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z- B: I: R% l# M6 Q$ @# K
高湯         200cc公仔箱論壇* j. V% w9 K5 i' v# T: a
橄欖油         2大匙
! s9 o& z% R; v8 K0 G/ S# `+ E' k! P
) C; m2 a# {' T8 X* H4 @4 g4 L【調 味 料】4 P/ ]& w" ]9 s5 m& g
鹽         1/4茶匙
0 R! E6 L7 T1 i/ i8 j) L紅醬         150公克
7 b4 l; j; `* F2 L8 ]! ztvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc
  o# J" A( |# f* W6 B3 w' |8 ]* N9 O: u1 O9 o! U( L
【做　 法】
$ l0 o+ F( Z0 h3 B( H" C$ Otvb now,tvbnow,bttvb1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C7 D# Z) o# d3 W) l
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。www1.tvboxnow.com# ], i( J$ i2 D+ B3 _( x2 ~
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。4 X7 h# C' K! m* w' H/ q# ?2 }/ \
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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www1.tvboxnow.com$ G8 A1 p6 T( r8 p' h5 x
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵www1.tvboxnow.com- }6 y2 Z) b* S4 P7 z7 r
【材　 料】
% h0 X" W% b/ @% e8 I4 F義大利直圓麵         150公克公仔箱論壇' ^2 g  C( ]/ G
鮮蝦         2隻
' ], ?2 \: B4 S0 o' v$ I& y/ r1 N干貝         2粒tvb now,tvbnow,bttvb" G; Y7 a- H2 C) k$ L8 \
蘆筍         1支www1.tvboxnow.com) |+ P/ w+ d# m5 `0 Y
九層塔葉絲         10片
7 T3 p' L6 ^$ A- W+ p+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
, k; Z* r* R+ {* R3 z4 ~- _1 ?高湯         200cc. g. ?% ]8 A4 W3 P
蒜末         2瓣
# {: Z# u  t' Y公仔箱論壇洋蔥末         20公克
6 U' H( E% O9 H) q3 }7 [- n4 l公仔箱論壇公仔箱論壇$ t# K( r5 C# U5 E
【調 味 料】www1.tvboxnow.com4 M% k1 l  g! K: i2 U
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇& ^# f, U0 N2 O6 z
紅醬         150公克
+ J7 R/ ^$ t: ^) Y, I  pwww1.tvboxnow.com
6 K. F) X- _3 q7 l5 b0 k/ kwww1.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) A7 y( y. s) h& M
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r! k) S# h( d, F# u+ N
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。公仔箱論壇( Z, R4 c3 D% P9 u
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

; `) j1 |3 Y9 P; p( n6 }1 i, K! M8 ktvb now,tvbnow,bttvb鮭魚千層麵www1.tvboxnow.com  ~+ F4 h. |, Y9 ?
【材　 料】www1.tvboxnow.com! g# g7 @9 I6 P% Y; }
A.千層麵皮         4片
& z! R5 s* R4 j: E& s0 z5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻鮭魚         150g
) B9 n1 M2 X. C, l. {4 B奶油醬         150g
) K6 e6 T) S: K' S& G% v1 F' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩起司絲         50g公仔箱論壇% A" j1 _# R- e& H5 B
B.奶油         3湯匙www1.tvboxnow.com. E6 C3 K8 h' p" ^- X  D9 T
麵粉         6湯匙
8 f1 C: {/ H& W! k8 P% u: f) etvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         150cc公仔箱論壇0 M! X8 R" ?3 P& w) G3 N) n
鮮奶油         150ccwww1.tvboxnow.com  M2 e9 }8 K8 F1 w- L4 Q6 Q5 {' [
披薩起司絲         少許www1.tvboxnow.com* t$ m( Y  m2 q" ]; U. r3 W
鹽         少許
1 {- X4 J7 X; O3 E& A5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 w! `, }& o$ K' f/ c" U. M' Z8 A
2 j: x! a2 \: h. r9 h8 T
【做　 法】
7 ^  I, G. K$ e# `3 e2 \/ }4 }+ pwww1.tvboxnow.com1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。7 Q3 `  D# C* q/ \
2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。
) X  x$ t2 C1 V2 J$ P; n3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。
9 Z. Q, }( \; p9 N, F4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

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鮮蝦干貝墨魚麵
/ v6 {9 v& j) f  x9 K: p' f公仔箱論壇【材　 料】* u  M3 X  {2 U' x$ c1 S5 `
墨魚義大利麵         150g
' D/ c0 y' l+ M; m4 e; y大草蝦         3隻" B6 y" K9 s, B/ x
新鮮干貝         3粒公仔箱論壇$ w$ |& H. v/ \, l% `- x6 I+ o
蒜末         20gtvb now,tvbnow,bttvb! s; W) S# v9 Z
洋蔥碎         20g
, |. f% E  p* A8 c& e- E; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚高湯         100㏄www1.tvboxnow.com1 f8 Z& L6 {5 n3 T$ T
白酒         80㏄: j( i6 `' p) j
新鮮蕃茄醬         100㏄
5 \; x% e0 [# g4 Y4 A2 d/ |鹽         少許
& `! Q% R! i' d0 N$ W5 f" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
  S5 {' ~, v3 B! _% f公仔箱論壇橄欖油         適量www1.tvboxnow.com0 R7 I( h9 v9 M; G' b) A  K
. A6 h7 ~. A$ k( M, N) `& h
【做　 法】
5 ]$ a' Y9 B; V6 o5 u* g5 D* Gwww1.tvboxnow.com1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。& b3 ?6 ?( p. u+ z) _
2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。
( z$ r9 C% S* |公仔箱論壇3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。, A( P! Y' _) [5 a! j
4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。
" e' ^/ O/ c) U" t& Otvb now,tvbnow,bttvb5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
3 u0 b' C2 O* k, h5 y公仔箱論壇6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

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5 l8 C6 V) I5 r+ O, S- I
碳烤雞胸青醬寬麵
, {) h' P7 J3 [$ {6 |& f1 b9 _$ ~公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' M: v5 G5 P1 F
A.雞胸肉         2片www1.tvboxnow.com+ J" C6 C9 `, [2 d( u
義大利寬麵         150gtvb now,tvbnow,bttvb* O7 Z- x$ B. m; H% ^  T
大蒜碎         20g
  j7 N0 o2 g% ]7 Ywww1.tvboxnow.com雞高湯         100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F. g: r1 H" f7 E1 H3 {$ d
烤松子         20g
# X% _/ Y" }& v9 mwww1.tvboxnow.com義式綜合香料         少許( [4 C2 c/ x0 B+ S2 y+ R' g
鹽         少許公仔箱論壇6 Z7 {/ d+ D" j) l
胡椒         少許
8 n( P* E& F4 W1 C* _www1.tvboxnow.comB.青醬：
% d6 B/ D- p0 m& ^6 Mwww1.tvboxnow.com烤松子         200g
9 h9 C6 \  y6 x, I九層塔         100g
* W+ ]" ]6 c) D7 s- ?4 P3 }% ?公仔箱論壇蒜頭         100g
, j+ z  I- C( ~% l, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         3大匙( {7 M) A/ m5 ^9 E1 K7 h, e
www1.tvboxnow.com" |. M6 l  E8 ~# e
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# Z' p/ B5 f7 y
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。
, Q0 R7 P6 P, R7 H& |1 {2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。
1 C4 u: Y# _# l) O' N2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l  M  c& L' g' O9 l5 \  `
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。公仔箱論壇8 _  y/ {! D: v/ d& C2 Z7 s+ r
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。