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咖哩義大利水管麵
+ g! h! ~2 }1 e3 x+ m( V. `【材  料】
( l- g. o# l- c# ~  utvb now,tvbnow,bttvb奶油         40g, s8 b9 p! i* u) n
洋蔥絲         40g
3 U: m7 U" W( }; X! a1 q/ r公仔箱論壇香菇丁         30g公仔箱論壇+ m, P/ V) T: ?7 |4 S2 G6 }, f. M  i
煮熟義大利水管麵         180g
2 z" h  Z! d7 U2 h$ T6 w- u8 P青椒丁         30g
# z( D0 |6 }. h1 U% _紅椒丁         30g
! T) z) M# I( K# q- K" J咖哩醬         6大匙tvb now,tvbnow,bttvb! m8 a9 t0 K: V' A
起司粉         適量
  q4 P3 P9 e( a8 P3 n" C: c. z$ b  `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; w" D' B( L& o  Y2 b公仔箱論壇【做  法】
$ z6 N& o" ]8 ^  J& Stvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋後用小火融化奶油,炒香洋蔥絲、香菇丁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i' O3 I2 s' {1 [- r  u
2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘,最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。www1.tvboxnow.com" y7 d& @0 _7 o2 O$ r% w1 q  d1 c( f
3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

! \! f" e1 ?: }4 Iwww1.tvboxnow.com咖哩南瓜義大利圓麵公仔箱論壇* P' \3 H* m2 Z* z( v; r& f2 m" @
【材  料】
. ~5 R5 Q1 y3 e- L+ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R; C2 V* r) M' w* C
洋蔥絲         40g
: n: E. y2 U; U& V煮熟義大利直圓麵         180gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U4 r* S6 A; b' P- r  n" Z5 C1 L$ a
紅椒丁         30g
* [' N! O0 p* K9 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒丁         10g3 j& [) W! w% b& G7 ?
煮熟南瓜丁         70g
5 K. Q& U- h; m! D! a+ W; Y2 C咖哩醬         6大匙
, a, S4 _- j0 ^起司粉         適量
1 o  W/ F3 ]  w5 _& m0 i: l公仔箱論壇
) c8 C* d+ R7 B" B; b( J8 V0 ?公仔箱論壇【做  法】
2 A) I! B4 I) }+ }1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲,再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H* L! o8 l$ ^$ `+ R
2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。$ D" y( [) ~0 A" z8 J* r4 \
3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。" h% ]# r7 ~: A5 X9 J; C
4.灑上適量起司粉即可食用。
公仔箱論壇# H3 {5 O% w% e9 o
雞肉松子圓麵
: v, A/ Q2 i) v! |9 l% P; p【材  料】www1.tvboxnow.com3 \+ l- N$ {0 O
雞胸肉片         150g' @8 q2 E5 I! X. t0 v" b) b0 W
醬油         適量
4 T8 i' y9 l1 p  \. L1 g, i鹽         適量www1.tvboxnow.com; O5 o# x. F' l
糖         適量
5 z2 l5 M) R3 [4 n+ ~: Gwww1.tvboxnow.com白酒         適量
- \; y2 G/ p! ]" D2 j  ztvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w; R. Y# X( G7 f6 H5 o8 c0 \
洋蔥絲         50g
" u) u; N0 `, N% T. G7 @$ Q, n; @: Owww1.tvboxnow.com煮熟義大利直圓麵         180g
, W4 ~) S7 N% o$ h高湯         300cc
$ n) I/ ]3 V1 H* }3 R* ztvb now,tvbnow,bttvb紅椒絲         20g
% x  h* k! Q" Y9 N; g% L6 M熟松子         10g
$ h4 D8 l" q0 T( C+ L松子青醬         5大匙
# J- n: ]% h; I* {  p. X: E1 ?公仔箱論壇/ W$ l4 I' I- M7 R
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb8 q  k: ]4 L- C, e9 c$ K
1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。
: {3 h4 f3 {$ [: |0 s+ ~- n( }7 C7 F2.用橄欖油炒香洋蔥絲,加入雞肉片稍微拌炒一下,加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。% h% v% Z! _4 T$ d* u
3.關火後加入青醬拌勻,裝盤並灑上松子即可食用。
% Z  M1 C# Z" z7 `( R% @【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J8 \! M4 S- z! B
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬公仔箱論壇( r( v8 u  k$ n, k6 E0 I

* |/ r4 U* `( D& S; U$ E) `: `1 ?tvb now,tvbnow,bttvb' G: e( K' ?( ~* w, r4 X9 N
松子青醬公仔箱論壇! D3 ?7 G  B; n2 d$ ]  l, _
【材  料】
# _  J! j2 z0 v% M' n0 Swww1.tvboxnow.com橄欖油         300cc
7 m1 n: S  s3 Hwww1.tvboxnow.com松子         70g
7 L  {3 f% T2 o3 m! b1 m. G九層塔         40g
) Y1 g+ z/ q  e" D) T* N7 f( B, xtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         6粒
" s3 q- g; A+ o$ e( U黑胡椒粗粉         1茶匙公仔箱論壇: v* q6 U" W. J' H( y: T
起司粉         1大匙
0 t( @5 G, S1 x; I0 k) S+ ^tvb now,tvbnow,bttvb義大利香料         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b& P" ^' d) F
巴西里碎         1/2茶匙www1.tvboxnow.com7 o. d& }& V) j7 P5 B
西洋芹碎         50g公仔箱論壇8 T4 Z4 P' [. X+ t: A* X2 a9 I
鹽         適量
: @5 ?' j+ C3 D+ X2 U糖         適量
' d9 l. y9 @9 V6 u$ M! [公仔箱論壇& U% R" ~- p2 J% B, _( E8 Q- J3 @
【做  法】www1.tvboxnow.com8 p- D' t: j+ H
1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右,將松子下鍋。
/ R/ P) N/ ]. U- g. a5 T  pwww1.tvboxnow.com2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起,放在架上瀝乾油分備用。
9 l2 T6 z0 s$ C& q. T& c3 Q; d# UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。公仔箱論壇  C( {3 s0 Y! D% L: V5 C! m
4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。
+ l. s! Z% p  v/ y. k' h& Z) Q* \www1.tvboxnow.com5.將其餘材料都放入後,倒入些許橄欖油,約為材料高度的1/3。tvb now,tvbnow,bttvb* L' v2 b) u+ a8 W) }& ^
6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。
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鹹酥雞焗通心麵6 b# k9 ~2 d, r3 s. J1 h! h
【材  料】www1.tvboxnow.com8 ~  ?6 I3 V' b; m: e% w
鹽酥雞         80公克
$ N* j" l9 M6 n" q# l7 M& u公仔箱論壇通心麵         150公克! ^& M+ Y2 J% b5 r( ~9 ]# ^' j
小蕃茄         3個
- k: t5 m/ r2 m+ s" `3 I3 K& ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇         1朵
. |0 E' k0 N# h% K9 c8 W起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 K* H, s) p6 T* x8 L
洋香菜葉末         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o4 q! ^6 t$ D/ n/ ^
【調 味 料】
5 \  i" `% p  j蕃茄醬         3大匙  L, X" y7 I# w: i/ {( M
鹽         少許8 n3 X- ~. l6 d9 Q
tvb now,tvbnow,bttvb# o$ B; i( k; S& M/ C; g( x
【做  法】
9 ^3 t+ l0 L( K& }1.將通心麵放入滾水中加少許鹽,以中火煮10~12分鐘後撈出備用。www1.tvboxnow.com; U6 C3 p, f% b! V" d+ I
2.小蕃茄洗淨,去蒂後切片;鮮香菇洗淨,去蒂後切丁備用。公仔箱論壇$ a* R% k/ {: Y/ r
3.取一烤碗放入通心粉,再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞,最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。公仔箱論壇+ W4 H7 s. U, ~* p8 B- x
4.烤箱預熱至180℃,放入作法3以180℃烤約12~15分鐘,烤至起司絲表面呈金黃色後取出,趁熱撒上洋香菜葉末即可。
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松子青醬鮮蝦圓麵
! Q0 D2 D$ d) Ftvb now,tvbnow,bttvb【材  料】www1.tvboxnow.com$ N3 f! b) s0 O7 n+ S* M
鮮蝦         4隻9 ~2 W3 {8 G8 i; S5 o& e
橄欖油         1大匙
% ]( Q" I/ t" \7 `  R洋蔥絲         50g4 c, l0 ~2 ?9 R8 L9 U2 z" V
煮熟義大利直圓麵         180g! F! `; o, w% n
高湯         300cctvb now,tvbnow,bttvb+ o0 R. b4 R* T3 m* W; ~
紅椒絲         20cctvb now,tvbnow,bttvb" ?4 ]+ q5 R! a
松子青醬         5大匙
# z- n0 a/ d- T+ H4 T熟松子         10g公仔箱論壇7 O) B: M3 E; r  ^  y

& m" w8 k4 t& P$ ~4 H  e9 I6 G【做  法】www1.tvboxnow.com" U4 F; f! Y) q4 e" }4 K6 J6 a) {: v
1.將鮮蝦去腸泥備用。
+ G4 d; F' K/ r. A: Q# p2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋,再加入洋蔥絲爆香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b) f8 W7 t3 f
3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。
5 \4 P! O* e$ r3 y公仔箱論壇4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。www1.tvboxnow.com: O4 x2 N$ V& `/ o
5.關火後加入青醬拌勻,裝盤後灑上松子即可食用。4 B# t# Z9 ]0 l. z# h
【備 註】
& [) E* q7 Y1 |2 r松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
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牛肉茄汁寬麵6 J. L) ?. C6 |" ?' D2 Z7 w( L
【材  料】
+ o+ o, M4 _* o4 T0 `$ |2 s公仔箱論壇橄欖油         3大匙
+ L1 [) v$ H" k$ g- {. @; Y! B洋蔥碎         50g公仔箱論壇& f* h) }6 Y( d6 [, k
蒜頭碎         15g
1 O/ d1 k% \7 O5 f4 Y! o& b2 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉         300g
, k3 r0 M( r; ]/ R# W, k2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮番茄丁         50gtvb now,tvbnow,bttvb7 z, t9 H7 z/ `+ _1 T
月桂葉         1片
. L* Z1 A- d2 x! ^7 p8 Y1 I6 ?, M# E公仔箱論壇九層塔         3片
9 X1 R" Z' B& l& ~3 T  dtvb now,tvbnow,bttvb紅醬         1杯
! u6 h4 p# D" N公仔箱論壇高湯         500cc
: I% ~& s; _3 B2 U( @" Zwww1.tvboxnow.com煎熟的培根片         70gwww1.tvboxnow.com" _5 Q  g9 K; A7 a! y7 f4 x/ S& K
煮熟寬扁麵         180g6 w6 [  W$ U# q* Z
www1.tvboxnow.com2 {2 D7 q: x' V' g3 v. e$ H3 \( D
【做  法】) \6 Z& S0 x6 ], C3 I6 k8 p6 T
1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。公仔箱論壇$ y# l9 g: J% G" M0 S) e. l8 }# T# P
2.放入牛絞肉中火略炒一下,再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。
( l+ w( Q1 R4 `) V+ f7 {% dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。www1.tvboxnow.com( U" H) G9 G: d8 R' O
4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。! P6 l3 p; ^: H- g$ D- i9 [
【備 註】
6 `3 y6 \3 s4 J% d4 q, S7 v" L紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬 www1.tvboxnow.com# n. ]5 L$ W: Z' s& W* Y/ t8 W

7 \" Q' H6 h0 d/ R$ s1 Q0 M9 P* |公仔箱論壇
" w2 D& C0 ~* ~/ r% }3 z紅醬. E9 L. v8 x5 D5 j3 c. G
【材  料】
/ f$ F1 k+ |! G+ {0 X# j公仔箱論壇奶油         50公克
- \- i& b1 G7 V0 B! m4 d$ x0 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- W: L/ _- b4 R9 W
紅蕃茄         2顆www1.tvboxnow.com* o7 D# C1 d, o$ r( y& \7 m# ?
罐裝整顆蕃茄         2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T8 g3 X4 M) ^% Z' w1 Q( I* b
蕃茄糊         1湯匙
( f* {' K9 N( w4 Y% s1 P4 @www1.tvboxnow.com蕃茄醬         1湯匙, `# X3 [# n: G0 _$ O6 I
洋蔥         1顆* @" d8 f9 E, K* i! c4 }
蒜頭         6顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H/ a1 K! a/ z) D$ A) I
九層塔         4片
) a3 q' `2 l3 k! A) vwww1.tvboxnow.com西芹末         1匙: S# Q7 Y' g3 V  C2 [5 ?
巴西里末         1匙www1.tvboxnow.com- X9 ?+ [. y  P( ?
玉桂葉         3片
/ s+ m4 B4 I4 p; ]5 V# s% I3 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。俄力岡粉         1茶匙( n% V( |& u: o4 W: i6 ]" g
義大利香料         1茶匙" l! T9 N* l. f1 i% ]1 x

; E2 ^0 `  [6 \3 }0 B6 o: Z公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb: `' U/ V+ Z- v0 t9 V
蒜頭切碎,與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香,加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下,再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

7 @1 }, O' G7 E# h+ L2 t% l" Btvb now,tvbnow,bttvb茄香海鮮圓麵8 }6 d5 Y2 z! F( U' j. W
【材  料】
) [6 A% H' e, M1 L+ K橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n1 k, j+ E* @8 H3 b
花枝         適量3 z6 `( J0 _- [* r. Q% u
蛤蠣         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z6 Z! X6 b! b
蝦仁         適量
' w8 F  f, y9 _2 v4 ~) |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量公仔箱論壇9 ]4 m" N/ y* @7 j: z
煮熟義大利直圓麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb  o) q& l6 J- R7 t8 h9 r+ R: ~# }7 [* `
紅醬         一杯
( e1 ?: w- l2 m2 @, gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         少許
  t0 C0 h* @7 g- }2 d! ?巴西里碎         少許6 U9 O8 h4 {: b: s* ^) @) _
5 j- Z- X% B! e7 @1 I; G$ M
【做  法】
! G3 o% a. K/ |  E2 Y6 q/ R公仔箱論壇1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋,將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟,加入適量鹽調味。公仔箱論壇( ]9 b/ x7 e- |6 n+ C) v, W
2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘,再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {4 O9 n9 k# Q) d9 m' Q6 F/ U
3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。
5 g. }  P! I/ @3 o& r" {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】# L1 H* J$ O& S; J) f7 S1 o4 u# s
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

, j0 X% j3 c! s( x, G奶油培根圓麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {& o/ y. K' m( O
【材  料】www1.tvboxnow.com2 Y) A$ ^9 i" C7 k/ ^. j
青花椰菜         70g公仔箱論壇: V7 F' p3 t' [# F; t9 F" B
奶油         40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T! R' {" r; l2 t9 X$ U9 r6 r
大蒜末         10g
. M( n: }" g3 \( p& H培根片         70g. c3 R% v3 c9 H7 ~
洋蔥碎         30g
3 s3 D, X& b) P公仔箱論壇白醬         1杯
4 j% a' C. h" C% t% f. d煮熟圓麵條         180g
& F( r: Q! O3 M% N$ F+ `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P" D) i) j  i3 i
【做  法】
6 P6 E& t: c7 c5 V  wtvb now,tvbnow,bttvb1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B  [# k& F7 }1 K
2.熱鍋,加入少許奶油,爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。
) a0 r+ G, q6 w+ n# P+ w3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時,放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。
' T; R4 G' \; S% X4.將作法3盛入盤中,再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

8 w- T0 c% G- a( Y" q  Z公仔箱論壇義大利奶油雞肉麵
# K$ P# M; U& T6 X' dtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb- F) a4 _/ A8 {+ T" W( W
雞肉         50公克3 w: ~* h) H, t. t
蘆筍         1根
& A# F7 ?9 g  }9 S- q. r5 B0 c' D* R紅甜椒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb' I. a! |1 H7 J' W, o
黃甜椒         20公克
' V8 {4 b3 J; Q) S& t' D$ a/ ftvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         180公克tvb now,tvbnow,bttvb2 m5 @$ z/ M% \6 ^1 X
鹽         1大匙
( l7 `4 c. \+ ]& S% }公仔箱論壇橄欖油         2大匙
! P7 ~% g6 {, l# {# K1 N+ `( u' R8 B8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1大匙
$ |9 I& \- o; Ywww1.tvboxnow.com洋蔥末         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U0 r: B4 p# X- u% C1 {. O% R  n
義大利奶油醬汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb0 U7 x  p" a5 b8 r
帕米森起司粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% X, ]* [6 w4 g( k2 G" c+ C, h4 ^

) I8 ~; \9 {7 }6 i. f公仔箱論壇【做  法】! }, T9 j6 k  T# {3 i5 e5 J& C# E
1.將雞肉洗淨後切成小塊備用;蘆筍洗淨後切段備用;紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。
/ t, U9 l9 U; }# q- N* x2 @* Iwww1.tvboxnow.com2.取一鍋,注入水後煮滾,加入鹽,再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出,加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。
8 c* K4 g+ B: A* y) R2 S" [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另取一鍋,加入1大匙橄欖油,以小火爆香蒜末、洋蔥末後,加入作法1的雞肉炒熟,再加入義大利奶油醬汁。
9 A8 C8 S$ C1 e4 i: g; Z公仔箱論壇4.待醬汁煮開後,放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條,一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤,最後撒上帕米森起司粉即可。
" K9 c0 I% s* ]3 d# L# t3 ewww1.tvboxnow.com【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \, i1 l: j1 |  Z2 c: ]  J
義大利奶油醬汁的作法
9 o7 J8 w- D, \6 E公仔箱論壇材料:
% C( H' |: P* d- n4 f7 c+ y) mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許" J9 d+ B% Y% @/ V9 K
作法:公仔箱論壇& a% ^2 W4 M& l7 @$ N8 ?' }5 }
1.洋蔥洗淨切末,與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中,以中火煮6分鐘後,過濾牛奶備用。. Z- ?, Z( o. O3 x( u
2.取一鍋,放入無鹽奶油待其溶化,再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。
# _5 h3 \  O: O1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中,用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁,以小火煮滾後,加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。
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薰衣草蛤蜊麵
- }" Z( e0 g: |8 g. e: l【材  料】: j7 n0 t3 ^) Q2 U8 O
1.3號義大利麵         160公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L, Z( d5 n! _, g1 s0 W
蛤蜊         12個tvb now,tvbnow,bttvb' u& [6 e; m, @9 T; K
洋蔥丁         適量
: ~/ z; U0 y  z9 k8 C公仔箱論壇蒜末         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 b0 n' i1 f5 Z
2.新鮮薰衣草         3枝
- S) [5 i( h4 E5 K7 B. e3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 ?! f! V1 Z% ?; Q4 t) Q4 J
香草高湯         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N7 a; _/ {* B$ z* S0 U
鹽         少許公仔箱論壇) X6 T6 B. ]# R& K( K" L9 y- `5 B
3.青椒丁         適量
0 o/ L( ]; {' k6 H, \. c* W5 K紅甜椒丁         適量
- H" @8 m6 X  m2 u9 A2 d0 x黃甜椒丁         適量tvb now,tvbnow,bttvb; W7 `/ @5 u# L0 J/ ?
4.乳酪粉         適量
; H7 H' }$ u4 B* ^" H" |www1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb  N$ P0 |/ I  ^! n  L
【做  法】
# r& u6 B' R0 Q1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸,再放入義大利麵煮約7分鐘,將麵盛起用冷水沖一下,再淋入少許橄欖油拌勻;蛤蜊泡鹽水使其吐沙。
$ o/ t; j$ Q' G5 \" p% U. Atvb now,tvbnow,bttvb2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後,放入蛤蜊略炒,再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開,接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤,撒上乳酪粉即可。
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黑胡椒蘑菇醬公仔箱論壇' s( j8 R7 D& u
【材  料】
7 j" B" `- ?  e& @/ J公仔箱論壇1.蘑菇片         1/36 R2 q6 Z& H$ F) `
毛豆仁         1大匙公仔箱論壇8 c8 E! a* r& Y
2.奶油         2大匙
9 b+ b$ z2 W: q0 ]( H  |( v) \' J蒜末         3大匙9 z2 [" [) T& A1 J$ R
培根末         4大匙www1.tvboxnow.com- x1 D- o! t2 k, z) X/ X+ U
3.洋蔥丁         1/3杯
( ^* O( z0 B: }" I2 h4 _! W胡蘿蔔丁         1/3杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c2 |/ s9 e9 L' G- q6 q
月桂葉         2片公仔箱論壇+ v! y: o3 \' V0 O/ a5 x, M# g/ b

% o7 b3 s8 o; [8 K5 ^! @, ^& J【調 味 料】
1 b3 L$ j' j) R" [1.醬油         1/2杯
8 \4 @4 H7 k1 O, Z0 {7 z4 b; G公仔箱論壇A1醬         3大匙1 f9 p8 z* L7 l  Y4 [, c
蕃茄醬         3大匙公仔箱論壇+ u* x" o7 G, Z# x  [/ e$ g, n
高湯         3杯
1 n9 a2 y: q& q. x4 o3 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         2大匙! J5 O5 ?0 h2 J' E4 G( I* p1 S
白酒         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J# J: F9 {! @& W. y, ?7 d
2.黑胡椒粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" l) V; _' i7 V# ?$ {& j1 h( f

2 G7 ?9 p+ f) y' s  ftvb now,tvbnow,bttvb【做  法】  ]: X' M' O/ \6 f6 F& c
1.將材料1汆燙熟備用。
5 M) \/ k$ s& U6 g/ Q; y! e, KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以中小火將材料2炒香後,加入材料3炒熟,再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。公仔箱論壇7 l. v$ Q6 e# N; O: ]# I
3..用適量玉米粉水勾薄芡,最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。+ d6 E5 R- _( {+ T6 J) I
【備 註】
) g5 D8 a' p: s" d- u4 m也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

, V8 @) ^/ Q6 D' }4 l( |www1.tvboxnow.com香腸奶油義大利麵9 x0 {! _' C$ h- ^0 ^& b- Y
【材  料】0 D4 W' s* L3 m0 G# G
義大利麵         200公克www1.tvboxnow.com& |) Q+ W' r7 o* b& G
香腸         250公克
1 R( U& R* m3 ^; ^% Dwww1.tvboxnow.com芥菜梗         150公克www1.tvboxnow.com. z% P$ ^2 p; `* |) J, I
大蒜         2瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _( R2 y! O; R  K+ Z
洋蔥         1/4個' k  K4 R$ Y( }7 L
高湯         200公克
9 R- u" ^; A+ S4 v: y$ ^# P" g' a公仔箱論壇奶油白醬         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R0 `; n* H6 e0 w
鮮奶油         60公克www1.tvboxnow.com6 E( Z& \2 b/ |, x  _
橄欖油         40公克公仔箱論壇' W7 Q7 s- ~/ C: }6 R( d
帕梅善起司粉         10公克
! a6 }, k* Y- ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
$ T% C4 z9 T5 A巴西利         10公克
" Y9 w/ c6 k% \" I' m# I4 K胡椒粉         少許
$ a% b# T: V8 n  G. }公仔箱論壇
7 L* n( N. @% ?4 H+ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
4 Y4 E, C, L8 x, R& BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將香腸蒸熟後切片備用。
; H- G, \8 S  g! E# y5 M. ^2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入義大利麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。
8 C9 u: p; Z& c  j1 V3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。
& @. X- S% x6 d! e& i. Xwww1.tvboxnow.com4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後,放入大蒜末炒香,再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後,放入芥菜梗翻炒一下,再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油,以小火烹煮;最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。
5 C: G. F2 L/ a6 ntvb now,tvbnow,bttvb5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘,再加入巴西利末及起司粉拌炒一下,即可起鍋裝盤。

# c: [  U  V6 j6 o  y. r! e3 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩奶油義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h9 s7 ^% |6 N8 ]& ~( p2 J
【材  料】
. _8 D# N$ N% ]tvb now,tvbnow,bttvb蝴蝶麵         200公克
' @' H3 N; C9 O" G里肌肉片         200公克
. K  n; X& Q" ]1 `1 |tvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉         15公克
# y6 A, o% o+ y公仔箱論壇蘋果         1/4個
2 X8 I, ?+ L6 ?( m& p大蒜         2瓣
+ c4 o! m( ]" b9 @" K$ r' ?6 F/ l公仔箱論壇洋蔥         1/4個公仔箱論壇$ w3 W) j) J/ N& ?/ t6 T
高湯         200公克. N) F' `3 T% m( S; k* ?+ i; j* E; r
奶油白醬         80公克
+ S; s3 p7 E" P+ y& t鮮奶油         60公克
5 a8 E( c3 b' d0 F! atvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         50公克
5 E% }! Q% b; \8 g; q/ N公仔箱論壇鹽         少許公仔箱論壇0 I# p* U  u6 B4 e# h$ f9 |
巴西利         20公克
9 ^, T3 R% x% d) Z4 D/ M公仔箱論壇胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ J8 P! ~9 d+ N& }5 p$ G7 n( |3 |' ~
% ]4 i, X; l/ B! S  O% X+ H& ?% O
【做  法】公仔箱論壇# ]' L, Z: ?4 G4 X4 ~
1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g$ d, K& V8 F7 R2 Q2 `+ {, S2 S

7 U$ @+ y; G* ^公仔箱論壇2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後,炒熟備用。
& J8 v. Q8 O& X# F; Q3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入蝴蝶麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。
3 T( M. r/ I, C# J. wwww1.tvboxnow.com4. 平底鍋中放入橄欖油加熱,放入大蒜炒香,加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後,再加入咖哩粉炒香。
4 s' \" t1 n4 C! Etvb now,tvbnow,bttvb5. 再加入1/2量的蘋果泥,以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉,稍微拌炒一下後改小火。
- N; M$ ]% I( _) O. B6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘後,加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-11 08:47 PM 編輯 公仔箱論壇! m0 E+ V6 a8 i8 D# s
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焗海鮮通心麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q# s+ O4 O! _
【材  料】
9 j4 T7 @! J1 h8 f) r- kwww1.tvboxnow.comA.通心麵         100gwww1.tvboxnow.com- p9 R# W: l& I& U) r6 U
蝦仁         60gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d" \) V# b- t: E% q
烏賊         30g
8 ?, C( _- H: c/ d& e$ Y" ~0 e' ?新鮮干貝         60g
1 T. W3 t& A# I) w公仔箱論壇蛤蜊         40g
) `2 s8 o! A4 T! C% B蟹肉         10gtvb now,tvbnow,bttvb6 D) W( i8 ^( x. D9 s; I( V
小蕃茄         4顆$ ?% w+ c! {. v7 V' i3 `
B.奶油         40g公仔箱論壇6 c; u, i7 o, R* i8 b5 O+ x* ]
麵粉         20g公仔箱論壇# a2 D6 ^5 ]2 n, s8 E
鮮奶         1瓶
; ^: D  s6 P; z鮮奶油         30㏄
$ E5 C; D' |: C  ^. G3 _tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         少許
3 N' ^, E4 W5 o8 w公仔箱論壇橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ ?) p+ A8 z# x0 a$ x2 s* K. a! C; |
莫札雷拉乳酪絲         100g
) K( y9 |8 Z- X8 z0 }) @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
9 H! }- ^$ B" L0 i# u  hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  W" |. \" z, r4 Y9 G! Y+ |7 X9 b4 _- a公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb7 m7 e% B+ n5 `; i( ^
1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時,待其吐沙後將水倒掉,再重複一次吐沙程序,清洗後取出;蝦仁挑去腸泥並淨;烏賊將其內臟管囊取出,清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀;干貝洗淨;小蕃茄對半切備用。
  v4 {5 A6 B; C2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入通心麵煮至七分熟,拌入橄欖油後備用。
7 i3 O  G" g7 }' H; k' P% U: |. ]3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。公仔箱論壇# s; j8 R7 b0 c
4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後,加入麵粉拌炒一下,再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀,最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。
2 C5 `- W9 |: ?' V- n" z5 Cwww1.tvboxnow.com5.另取一平底鍋,放入奶油加熱至溶化後,放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊,再加少許鹽拌炒均勻,最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `3 W. U8 _: I- H
6.烤箱預熱200℃,將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄,放入烤箱烤約20~25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

4 h# r% n" |' @0 }+ }焗肉醬麵
3 \" m# M" u; }2 o【材  料】4 C# \, L  g! G2 c$ C4 i
菠菜義大利寬麵         100gwww1.tvboxnow.com: o2 ~0 f# i3 Z( M2 m- e
罐頭肉醬         50g公仔箱論壇2 U, b$ x! D( v( @' n
哥拉索乳酪         25g
! n& }5 g% H% }" F% M1 g公仔箱論壇莫札雷拉乳酪條         30gwww1.tvboxnow.com) F* V  B8 T( m1 M. u# o5 j) ~
鮮奶油         20g
& }7 L0 U3 G, `2 R' tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許" _; O6 m: M$ u2 u! A& k" H1 u
www1.tvboxnow.com8 J% ]/ R" [# [' a
【做  法】www1.tvboxnow.com. {/ q, C/ [# i9 \
1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中,直接說幾分鐘就好),撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L. b/ g$ @& E$ j0 H) O+ h# W1 s( m
2.用一平底鍋,將罐頭肉醬放進鍋中加熱,再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵,混合拌炒後裝入耐熱盤。公仔箱論壇+ u2 K0 w' V5 T/ w8 b; b4 u3 j
3.烤箱熱200℃,於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條,放進烤箱中烤約25~30分鐘至表面成金黃色即可。
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