BeiDouChef

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" F8 ?% c2 D+ d) }' S" J0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中式古早面食料理食譜大全% c+ T( a' A" T

3 f8 |% ]4 ]  l3 M% k1 U3 c  d公仔箱論壇Noodles
. Q, W5 y) h8 g* M3 {+ v# ^www1.tvboxnow.com9 K0 Q5 w9 z( E9 f$ Q

# Z# x' v2 U* n2 g+ M/ ^tvb now,tvbnow,bttvb三絲炒麵
8 Z$ B, l, n1 V# a1 q" N& H" C+ mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 j- O$ _- j; H3 p- y" T
雞蛋麵         100公克
+ s0 I8 \% P' m! [/ t, c; P& |+ A黑木耳         10公克
8 M8 y* R3 I/ c& K: u8 o紅蘿蔔         10公克! F- I, \8 A. j
小黃瓜         10公克www1.tvboxnow.com( n- b  C' e1 R
洋蔥         20公克
1 ]$ _. Q/ p+ t# K8 {www1.tvboxnow.com肉絲         20公克9 E$ C) ?& J8 `5 J1 \: P- z8 p$ f

7 \1 {& z9 q" Dwww1.tvboxnow.com【調 味 料】
; T" b" \. T( Atvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         1/2小匙8 b+ Q8 @% e4 y: N7 `! u3 i
鹽         1/2小匙
+ d: `/ a/ Y* htvb now,tvbnow,bttvb黑醋         1小匙
2 S. x/ b' \- ?+ p0 |) z* b; A公仔箱論壇糖         1小匙: t- W( f6 b# o8 i* S* N
水         500㏄
( i  p  Q# J$ {% ~4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 n$ x5 |+ v, ?4 N, ~+ @
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& x' ?% I9 w* O
1.雞蛋麵放入滾水中燙熟後撈起備用。
: }- L. }  Q1 K9 {1 j7 c) Y2.黑木耳、紅蘿蔔、小黃瓜和洋蔥洗淨瀝乾，切絲備用。www1.tvboxnow.com9 i, D) \% }6 _5 w4 F+ J; E
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥絲和肉絲炒香後，加入作法2剩餘的材料和作法1的麵條、調味料拌炒燜煮至熟即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb/ `- Q* c/ B' e5 f
海鮮炒麵www1.tvboxnow.com1 s& u. P2 V; l
【材　 料】
# [" j9 z4 j, }3 Jtvb now,tvbnow,bttvbA.油麵         250公克
7 N* c/ w1 N2 G- ?tvb now,tvbnow,bttvb蔥段         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |' M& ]$ H  m4 M* z8 n
洋蔥絲         25公克" T- p7 g( }+ |2 x0 k: {% |# E7 D
青江菜段         50公克
9 T& i1 A8 ~  ~2 k: `: A* P+ H7 b' z! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.花枝片         60公克
. \4 Y: A) \9 g8 F% Zwww1.tvboxnow.com魷魚片         60公克
% i9 Z4 b4 G1 f蛤蜊         6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S4 `5 I/ s+ i( L5 K0 k4 h
蝦仁         60公克
, e0 q8 }; h9 v  L' @www1.tvboxnow.com魚板         20公克# N6 D- G! v* J# F- L9 o% |
公仔箱論壇6 ?5 D% w, B* U5 v3 _* x9 W" g
【調 味 料】
+ V. ~0 M3 S% K+ z' J+ l醬油         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 W9 e0 L; z0 p
鹽         1/2小匙
. z9 D- \0 r/ l1 t0 W% ~糖         1/4小匙
. m) ]7 j2 J( ^2 j米酒         1大匙+ K9 M9 U; R* z) i
烏醋         少許0 o# L' Y& p- b/ a' [! D$ `
熱水         100cc
+ i6 C/ k. P0 }0 I+ q公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb* f5 w5 v0 Z  n9 ]+ j0 C4 U
【做　 法】公仔箱論壇5 E8 g; g& q' r4 D& v3 S8 l) ]
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入蔥段、洋蔥絲爆香，再放入所有材料B拌炒勻。
" V- M+ z) O+ @( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於作法1的鍋中續加入油麵、青江菜段、所有調味料，快炒均勻入味即可。

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公仔箱論壇7 w4 C" d. P" ^. y
什錦牛肉炒麵
! ]4 }3 E" i" |, ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J; P* `  {9 B+ d1 }
火鍋牛肉片         120公克
- o! A0 f5 O2 z+ p1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油麵         200公克
1 `: ^; p/ R# m7 ~( ?公仔箱論壇蔥段         1大匙
1 _" y7 ^+ D+ I. L紅蘿蔔絲         10公克
9 N4 E2 J( U8 \" ctvb now,tvbnow,bttvb高麗菜絲         20公克
+ W, r  Z% W$ T( U/ A6 N: [2 Gwww1.tvboxnow.com鮮香菇絲         10公克
" L( `" W! J# o* t6 O+ x& k1 p5 d/ Btvb now,tvbnow,bttvb
$ g# |5 o+ T0 m+ X公仔箱論壇【調 味 料】
. ^* W8 P) {% z( _2 L蠔油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u1 o; B9 x4 l1 g8 Y
高湯         100㏄
6 N, W/ X! w" ~: ]- n9 ~tvb now,tvbnow,bttvb9 S6 \& d5 b2 c" {% y- P8 A
【做　 法】
/ S( Z1 ~' t: M) d# {6 ~1.紅蘿蔔絲、高麗菜絲、鮮香菇絲快速洗淨瀝乾水分備用。  {$ K0 z! V/ ^& n3 N: J
2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入蔥段小火炒香，加入所有作法1材料續炒至軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M' g( g" u1 w3 k' k
3.於作法2中加入牛肉片和所有調味料炒勻，最後加入油麵略煮至湯汁吸收即可。

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* m6 {- c% O/ o6 i% I/ d) R: P) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒鱔魚意麵: g- e! B& I. f2 r" v
【材　 料】公仔箱論壇" y% O# _# d, v& m/ d
意麵         150公克
) g) I, r1 N) n6 G- U鱔魚         100公克
( f6 |' f9 x. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹筍         30公克www1.tvboxnow.com7 `1 V  x3 ~1 z
韭黃         30公克公仔箱論壇9 v$ C+ H9 c3 v
紅蘿蔔         10公克2 K3 w: }. w0 h1 Z! z- e
洋蔥         10公克8 V5 h% U1 \9 ?3 v
紅蔥酥         10公克
6 `- y: p0 ?6 Q' a+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 A$ ~0 ?% |7 I2 f+ L0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】# M" u: o4 i8 b, N6 v, O
醬油         1大匙
" C: E& V* b- n& {) o. W# f( |烏醋         1小匙
- @3 g+ G; F) [; Z; g: A) Bwww1.tvboxnow.com米酒         1大匙
" ?! g5 {; G; t! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1小匙
6 ]" W6 J( j4 s" ^4 V2 T( e0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         500㏄
5 o4 Y# e0 l, v+ I: {9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
5 E8 {" A0 }+ x4 [6 y0 D/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
8 }7 c+ _4 K% P6 u" o% S8 R. n公仔箱論壇1.鱔魚洗淨切條；竹筍、韭黃洗淨切條；紅蘿蔔、洋蔥洗淨切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ r7 `! t& W& k' t7 L3 p" p9 Z
2.取鍋，加入適量油燒熱，加入紅蔥酥、竹筍條、韭黃條、紅蘿蔔絲和洋蔥絲炒香後。
& a. k' V) ]% }$ H  s9 K1 x3.續加入鱔魚條、意麵和調味料燜煮至熟即可。

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/ C: k  @7 s( Y  k0 O' E
豬肝炒麵
' U3 u2 p# r$ ]# j5 P8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇3 }5 [8 y$ Y9 f3 I% Q
雞蛋麵         100公克
9 A3 Q8 A) H2 b  r0 [% U& ewww1.tvboxnow.com豬肝         30公克
5 M$ A: w" K, k9 T' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥         50公克tvb now,tvbnow,bttvb4 k8 I0 C# W: H' f- |
紅蘿蔔片         10公克
. o, H: c9 C: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑         10公克
0 U3 e! A0 s0 Q, V) A8 y, n' ]紅蔥酥         10公克tvb now,tvbnow,bttvb  `1 ^4 ?/ \2 O* I( I) i2 f

3 |; o- M; m4 F) ?; d; g公仔箱論壇【調 味 料】5 L( j; ?2 [' Z$ R
醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 f( x/ |# p6 c2 d# D7 L
香油         1小匙
) p+ R( _: k& B* A$ n( a0 Swww1.tvboxnow.com水         300㏄
, x- M# J5 I2 Rtvb now,tvbnow,bttvb7 k% b( Q) S) r0 B/ R
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 H+ A1 v$ p8 E8 w' s/ \
1.雞蛋麵放入滾水中燙熟後撈起備用。
7 p% {! U. g  O' y2.豬肝切片；青蔥切段；薑切片。公仔箱論壇% w1 ^" t  j" P1 r/ y  q( ^
3.取鍋，加入少許香油和紅蔥酥炒香，放入作法1、2的材料和調味料燜煮至熟後即可。

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& g9 q! q: |/ K$ S+ v0 N台式炒麵$ m, [4 Y. k2 r; b! e- Z0 L7 P
【材　 料】
+ I. @5 |* c& H( W$ xwww1.tvboxnow.com油麵         150公克
$ |+ Y0 z: ]" s6 g- U韭菜         10公克
/ ^* k& R, {1 S+ b5 a' U公仔箱論壇洋蔥         30公克
1 o+ U8 D5 k* ~/ W# v( ]* Gtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         10公克tvb now,tvbnow,bttvb+ S, Y' E1 e, Z
豬肉絲         50公克tvb now,tvbnow,bttvb4 z7 M5 q1 t, ^: i( Z8 b
油蔥酥         10公克
/ R1 h. O+ C8 X蝦米         10公克
7 Q, ^& b* _, u8 N公仔箱論壇www1.tvboxnow.com  t+ M- Q2 B. s( T( ], ?1 @5 Z
【調 味 料】
; y( j; [& t: L* e) B, d醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R3 W+ x& B6 K0 U
雞粉         1/2小匙4 a, h" l  v9 y. \  H' u0 G) h
白胡椒粉         1/2小匙
/ v$ D# J, l. y, Y黑醋         1小匙www1.tvboxnow.com/ f* C" G$ y, {- m
水         400㏄www1.tvboxnow.com3 N' P4 I- |5 S( o/ i( l) I) a
糖         1/2小匙
: x/ W: |3 l& V7 b2 j4 Fwww1.tvboxnow.com
: q  U# o7 p4 E( j  M% u5 @【做　 法】
/ O$ ^( Q6 O; P' r+ j" q% [  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韭菜洗淨切段；洋蔥、紅蘿蔔洗淨切絲備用。$ k3 Z1 ?$ Z: `# s
2.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、蝦米、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。
/ H1 c, |3 s# r$ E4 ], H3.續加入豬肉絲、油麵和調味料拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾即可盛盤。! `" a3 N- q( J& O
4.加入豬肉絲和調味料燜煮至水略收乾，再放入韭菜段略拌炒均勻即可。

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www1.tvboxnow.com$ c; i2 N& m* }$ \; X
沙茶羊肉炒麵
' @( T" T7 J# b0 o1 Btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】/ W  \7 {8 C+ H' I. K
油麵         150公克
' A9 s% D0 E! `: Mwww1.tvboxnow.com羊肉片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb" Z8 Q: J2 _- B8 L9 z" {& d
洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb/ U6 x. \# |* \9 M) G1 T" H) `
紅蘿蔔         10公克
9 v( a" X2 f* R6 e( S, S+ w8 N. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。空心菜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb, k% L. S5 s) ^$ R2 |
油蔥酥         10公克
5 n: Z" q/ Y1 t5 Z0 S/ Z$ ~& M6 Y  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- R+ f; N( X- M  Wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
8 H+ j6 C" j' ^/ ]0 n沙茶醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ K1 M6 Y! l5 V4 D
醬油         1大匙
% [5 e4 f( w& P6 J* E% ]tvb now,tvbnow,bttvb糖         1小匙
, }2 j! f3 @5 q1 B! {7 ~* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙  V: d) N8 s2 e% m
白胡椒粉         1/2小匙www1.tvboxnow.com8 [* T9 n* v5 S* l, ^4 {8 q) z
水         400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z1 n& N& N1 f: E6 J  Q5 o
# @* A+ ^1 L: \# J) k1 l
【醃　 料】
6 n9 W/ ?4 r% ]+ ]7 C# x4 K香油         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb" c. J  g' I  N' f* K
醬油         1/2小匙公仔箱論壇7 H8 K0 `+ o7 s6 a6 [1 @
米酒         1/2小匙" d9 W* G* I/ l& O) \
太白粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y% W$ V9 I  z& P' U2 u
公仔箱論壇; I, N: T8 J1 ?+ i% W$ {
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X& m$ ~, h7 g4 b# c! B1 p/ `
1.羊肉片，放入混合拌勻的醃料中醃約10分鐘備用。公仔箱論壇4 s# v( c- K" G: x0 ?1 t  ~
2.洋蔥和紅蘿蔔洗淨切絲；空心菜洗淨切段備用。
8 a, H; w. I, n" T5.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。tvb now,tvbnow,bttvb6 g) P" m( q7 Z% {+ u; |
6.續加入油麵、調味料和作法1的羊肉片略拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾，再放入空心段略拌炒均即可。

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www1.tvboxnow.com* K4 k7 a$ F7 G' q" b* J! ]# e" t
滷肉炒冬粉
) C& q* t+ S1 J/ k$ V) n! _# i5 Atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
4 j$ V' ]$ @1 [1 vtvb now,tvbnow,bttvb滷肉         適量
0 S. z! j9 S, f- H公仔箱論壇冬粉         3把
  g0 X/ B) w/ B' U, ]tvb now,tvbnow,bttvb蒜末         10公克
9 y) y. O, w1 a5 S公仔箱論壇辣椒末         10公克1 n8 ?! J- U) k9 w  r! f
蔥末         15公克
) Y# V' R1 d* g2 ^- fwww1.tvboxnow.com水         適量
. J: o4 B0 @$ E- V4 f1 S公仔箱論壇
( l" `" W. \# P' x公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇8 K$ M$ Z4 y- ~  r1 t- L; q
A.辣豆瓣醬         1大匙
+ I$ Z, J6 I2 M- `0 m  a公仔箱論壇辣椒醬         1小匙
  v: y: D4 s7 M% H( O細砂糖         少許' Z9 a# ^5 ?$ l+ C6 B
B.雞粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y" g& f6 e* A! c$ y9 ~: E/ R
米酒         1小匙
8 {& }1 M) Z4 j/ J  I! bwww1.tvboxnow.com
# ]* r  w7 J( r1 }5 o公仔箱論壇【做　 法】
' _- Y) n; N' m9 H; ?7 S9 \1.冬粉泡冷水至軟後，撈起切段備用。
6 [' C/ T2 n& t4 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.將滷肉中的肉丁撈起，切碎備用。
; s7 X3 E6 C2 G' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋燒熱倒入1大匙油燒熱，加入蒜末、辣椒末和1/2部分的蔥末爆香，再加入調味料A所有材料炒香。公仔箱論壇$ X9 G. F, f! U5 Z
4.在作法3的鍋中加入作法的2滷肉碎、調味料B的材料、適量水和作法1的冬粉段拌炒入味即可。

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; G1 k( P) Q3 S+ Xtvb now,tvbnow,bttvb肉絲炒米粉
1 L' ]. Q$ B) H+ a$ ~: jwww1.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E3 i7 D6 }/ z% y
米粉         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r8 [+ U6 w1 W/ J2 B7 y1 J* z
鮮香菇         3朵
) C% z) o. a# a2 U- `5 U豬肉絲         100公克
( k) ^1 A$ I/ O& O/ ~6 q* mwww1.tvboxnow.com蝦米         20公克/ b+ e, w: n! B- n
高麗菜絲         120公克tvb now,tvbnow,bttvb$ h0 x0 ^3 C: |' W; N% _$ k8 D5 L
紅蘿蔔絲         30公克
& ?6 _# f& F" m" ~+ J4 o$ dwww1.tvboxnow.com蔥段         20公克tvb now,tvbnow,bttvb* d4 F% n9 R( z* V
公仔箱論壇6 w/ X. O9 K% }% D( _1 d( l
【調 味 料】
. G  o! u# e( Z2 J. {醬油         1小匙
; F. W$ g1 \& S% Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許www1.tvboxnow.com+ H6 V  r$ }/ X9 Y
糖         少許
; B# R+ `& l% B3 awww1.tvboxnow.com雞粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb: f8 k  Z7 U; q9 [* L- X/ C
胡椒粉         1/4小匙
5 F1 M) c! f7 V公仔箱論壇水         少許公仔箱論壇3 J8 }9 G) Y- U0 @* B5 j6 H
公仔箱論壇7 x: K  X5 C% q3 J$ Q
【做　 法】
: R/ [8 c3 S% r$ H6 b4 ^+ c" L公仔箱論壇1.泡好的鮮香菇切絲；米粉放入沸水中汆燙、撈出，備用。
( d3 {* Y1 K! @5 ewww1.tvboxnow.com2.熱鍋，加入3大匙沙拉油，放入蔥段爆香，再放入作法1的香菇絲、蝦米、肉絲拌炒。# T# {- a% n1 u9 Y, |3 d+ p, q
3.於作法2的鍋中續加入高麗菜絲、紅蘿蔔絲炒至微軟，再放入作法1的米粉、所有調味料炒至入味即可

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3 v6 B, q" U6 d+ T9 i炸醬麵
. T) k4 S3 X# }& [; |【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~4 n+ z6 p0 D  ~! x6 f
拉麵         160公克
3 J9 r, v# x6 R' h6 m1 }; J炸醬         適量公仔箱論壇# [2 x, A  U7 U- ?# N+ R
小黃瓜絲         少許
; P3 [* e& l, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 [& L8 j; G$ {* z
【做　 法】
6 [+ Q  p! M" r/ `6 V6 p0 n: `公仔箱論壇1.取一湯鍋，放入適量的水，煮滾後放入拉麵，待煮熟後撈起瀝乾，盛入碗中備用。
0 X/ f  w4 E: @7 b# f  a* Lwww1.tvboxnow.com2.將炸醬淋在作法1的拉麵上，再搭配小黃瓜絲即可。
9 o: n/ d, m; t7 u4 w+ Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E3 @! C( E1 \+ r

; M9 V9 J2 x, R$ ]5 C8 g公仔箱論壇炸醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N/ J# ~0 m/ u/ I% S8 z! \
【材　 料】! d, v2 h2 D4 ?' _4 |; L6 |% @
絞肉         450公克公仔箱論壇1 ~0 u  J! }4 s7 `
蔥末         15公克公仔箱論壇: t- n& c8 i2 V5 A
豌豆仁         20公克公仔箱論壇0 i# l5 B" i1 F& z6 R6 g* j1 E
紅蔥頭末         少許3 c; d1 W0 L( C, M
蒜末         20公克
" K" i# ?% Q# c公仔箱論壇豆乾丁         3塊
( R- ~5 w" r, k% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% b5 O8 A& U; h- {- n
【調 味 料】
6 m8 T, w! z3 i8 p' Ktvb now,tvbnow,bttvb豆瓣醬         1大匙
' B0 L9 u. t$ P甜麵醬         3大匙
$ f0 |( P7 u9 n細砂糖         1茶匙
0 ?' p+ v, ^2 X9 D4 g水         300㏄
# M- A1 ~, V0 Z( a. F% V; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水         少許
7 W3 _6 J6 k  ]# E! T+ z/ e6 h2 Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F1 f" [* N" i: `  t+ S9 w7 u- W' ^
【做　 法】
" S8 Y: c6 z8 i; {$ v' q公仔箱論壇1.取鍋，倒入適量的油，放入紅蔥頭爆香至顏色金黃，再加入絞肉拌炒均勻。
7 E" w* P' F: qwww1.tvboxnow.com2.在作法1的鍋中依序加入蔥末、豌豆仁和豆乾丁炒約3分鐘後，加入豆瓣醬和甜麵醬一起炒至均勻。
8 s# p2 T6 A% i2 swww1.tvboxnow.com3.再加入細砂糖和水翻炒約10分鐘，最後再淋上太白粉水勾芡即可。

BeiDouChef

& T( w  V2 N7 @/ `" M; H0 D
炸醬涼麵! e) V1 L+ I$ w, n
【材　 料】公仔箱論壇6 v! d1 f; N- B* U
細拉麵         150公克
% h+ b0 ?$ F6 T炸醬         2大匙
/ x3 ]0 j- X* k; h. {絞肉         150公克
& v  i" `/ M+ q% p; z6 Bwww1.tvboxnow.com小黃瓜絲         50公克5 n+ B4 J! J7 \+ X2 [
紅蘿蔔絲         20公克7 `8 d5 v6 I0 i
綠豆芽         20公克
1 a1 Y5 k, M9 z* o" h" J2 v; Btvb now,tvbnow,bttvb涼開水         2大匙
' H; C2 r9 D9 M! s4 e; Q公仔箱論壇; i" L  D2 N$ l& s* Y
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" y1 G6 L! N/ T; E# i& G( T# }
1.將細拉麵放入滾水中煮至熟，再撈起瀝乾水份，盛盤備用。
8 Q. g+ @; v# w/ H2 y公仔箱論壇2.把小黃瓜絲和紅蘿蔔絲一起沖水10分鐘，再撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v5 p. }" M4 o
3.綠豆芽洗淨後挑去根部，放入滾水中略燙，再撈起過冷水瀝乾備用。
5 k3 F9 ~, ?* g; i6 @! Hwww1.tvboxnow.com4.將作法1的熟細拉麵上放上小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、綠豆芽，再淋上涼開水及炸醬即可。

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com' Q7 M8 z: [' J# a1 g6 x
台南意麵5 y+ [8 u: ~7 @6 H% v, a% U3 I
【材　 料】www1.tvboxnow.com2 n1 s& Z4 E; z9 q
意麵         1球
. v0 G6 h7 n$ j  t/ r+ Y- d0 ]$ C/ }www1.tvboxnow.com瘦肉         200公克
" O+ B2 {" b8 e& T, _7 b滷肉燥         適量www1.tvboxnow.com: P5 c- q1 u3 H; e
韭菜         15公克$ e% p( G* q3 \' O6 w3 h! H& o
豆芽菜         20公克www1.tvboxnow.com# Z$ }2 [: B1 {& l

$ }& v7 i: o5 t: x4 e' Jwww1.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z; y# C# Z, E' {
A.蒜泥         1小匙www1.tvboxnow.com. n* o0 S% k6 w1 H& `6 l( m) Z
冷開水         1大匙
, r# i, j- W8 Q$ [8 |2 j4 D3 Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
1 z! N# G6 Z* v7 w# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.鹽         適量
0 Z$ I5 P( o# `0 g0 e# Zwww1.tvboxnow.com雞粉         適量
- w+ _# n9 B8 {8 O% C8 Kwww1.tvboxnow.com白胡椒粉         適量
8 x; n1 v  T3 T# Q% v# y3 qwww1.tvboxnow.com
1 P' `0 A  X3 U/ xtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
; p7 m6 p  D; W' o, Y$ o公仔箱論壇1.瘦肉洗淨後放入鍋中，加蓋過瘦肉的水煮熟，待微涼後切片。/ z2 y  D' ~2 D: Q8 z
2.意麵放入沸水中燙熟，加入韭菜、豆芽菜汆燙一下，一起撈出瀝乾放入碗中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o% I& A+ [+ i6 p; {- B5 d
3.加入調味料B、滷肉燥、作法1的瘦肉片與事先混合均勻的調味料A即可。

BeiDouChef

0 n7 U! |" y, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦粉絲煲
* V6 e- [4 q( T2 ^. q# n$ wwww1.tvboxnow.com【材　 料】
2 M5 ]/ `& l0 J( m7 t# Ewww1.tvboxnow.com草蝦         10尾www1.tvboxnow.com0 a- j5 f# W, R& s
冬粉         1把
: A+ S( S( |. Y8 J9 _www1.tvboxnow.com薑         3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {. d7 B  S! z1 `' w
蒜仁         2粒www1.tvboxnow.com$ h/ {( \& e% [5 G
洋蔥         1/3顆
' l, J, N2 O( ~0 M5 r8 z公仔箱論壇辣椒         1/2條" |0 L. a/ H+ K- ~: n$ |5 @
豬絞肉         50公克公仔箱論壇* |1 h6 o% M. N' {' D0 p
青江菜         2棵0 ^) f" ^9 B/ ]

, J6 X; g7 P) P( [, k% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 p! N+ C( A( u1 |, n
沙茶醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. n$ Q9 {+ o4 s
白胡椒粉         少許公仔箱論壇# H/ e5 w/ X3 F' z+ E3 P3 H
鹽         少許
0 ]  i$ x! g6 q- ~9 w麵粉         10公克. a2 @5 H& N6 c
水         400㏄
: M$ T. S# }' i; }# ]8 J- E8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1小匙
4 V) {9 z! _: N4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         少許
1 @; V/ f! x4 D, M$ x) K3 T公仔箱論壇( d/ ]9 p' i* W
【做　 法】3 E. A- o9 m2 O: S# O( _5 B
1.螃蟹洗淨剁塊狀；冬粉泡入冷水中軟化後瀝乾，備用。公仔箱論壇$ k* k2 y5 |% N% Z' z1 `. C
2.起一油鍋，以中火燒至油溫約190℃，將作法1草蝦裹上薄麵粉後，放入油鍋炸至外表呈金黃色時撈出瀝油備用。
6 j* Z5 a1 Z5 w3.另起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油燒熱，放入薑片、蒜仁片、洋蔥絲、辣椒片及豬絞肉以中火爆香後，加入所有調味料、作法1冬絲、作法1螃蟹塊和青江菜，以中小火燴煮約8分鐘即可。

BeiDouChef

2 u) S$ |! p( l- D+ ~www1.tvboxnow.com三鮮炒麵
0 [9 A( n2 s( h8 R【材　 料】
" {: z( y- E' v8 ^) s油麵         150公克: D/ u- Z/ Q  t5 I: F* e0 }! a
魷魚         50公克公仔箱論壇5 S  M4 ~& n& r2 h4 o3 @" v1 c
白蝦         8尾* [' A' u, ?9 o; M! v
魚板         3片5 g$ u/ |& l" h
新鮮九層塔         2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F9 h1 T1 A$ g! i
蒜頭         2粒
9 ^' J( T* u/ b- w. w( @洋蔥         1/4顆
/ r- X; a" }: _  ~" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 G5 Z7 s1 D+ c. H# G& i; s【調 味 料】. u4 A1 Y9 X3 L. z& y2 k4 C7 n9 [
沙茶醬         1大匙www1.tvboxnow.com0 T( Z0 L9 C3 E/ l& s
醬油         1大匙公仔箱論壇9 m& B) @8 a6 m" F# s
香油         1小匙" ^8 f2 A' J5 C2 B
糖         1小匙
: R. A$ t, {" v, G( X' a7 k6 }www1.tvboxnow.com水         50㏄
# c! U4 D4 A( C1 s% C- R1 s# utvb now,tvbnow,bttvb
) I8 O( X' g3 `! K; T【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# |; x) D; L; c! V7 k# I  n: m
1.魷魚先以斜切交叉狀刻花，切成小片狀，放入滾水中快速汆燙過水備用。
) T+ v! i$ W; |+ Z公仔箱論壇2.將白蝦的蝦頭蝦鬚修剪過；魚板切片狀；蒜頭切片；洋蔥切絲；九層塔葉洗淨備用。
$ S6 I, y7 s) c! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一個炒鍋，以小火將蒜頭和洋蔥先爆香，再加入油麵、魷魚、白蝦和魚板一起翻炒均勻。
4 Z" _$ G7 ?- `! ]  Z4.最後再加入所有的調味料翻炒均勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇3 s, Y" a7 N0 B2 P1 H0 t, q
牛肉麵tvb now,tvbnow,bttvb, z1 s' k0 z: c. T) r2 T
【材　 料】
, ]+ H, O  w$ D" fA.牛骨         1塊
$ O0 @# H# x' y! I% mtvb now,tvbnow,bttvb雞骨         3副
1 o/ }% r; |* ]tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/2顆
* v& w3 e2 v+ S8 ^& H. S5 b紅蘿蔔         50公克公仔箱論壇/ D8 s; R* r6 X: W* N% a
水         3000㏄
) C; ^: u& J$ J7 C- [; @: E8 Z" Xwww1.tvboxnow.comB.牛肋條         300公克
- `0 m( E) S: S公仔箱論壇薑         30公克8 ?! ]% m; P* N& R6 ^* g5 w! p: O
紅蔥頭         15公克! @4 P9 @% a5 [  C  H: |( n7 N* R
蔥         30公克
) V6 d' f, D& p4 f; Vwww1.tvboxnow.comC.花椒         1茶匙1 B& _% h: K1 w1 `. Y
八角         6顆
- W$ p) U# U5 I& |9 q! Bwww1.tvboxnow.com桂皮         1小段
: V# v. U. N, V4 o% z月桂葉         3片. p8 u$ K, ~! [4 w
D.麵條         1把
' W, r7 z/ o2 X9 k4 T" j* r7 b& h  m青菜         適量# Z" F" j/ l  M7 f, {% c
蔥花         適量
) P3 |0 D2 U' ~9 v$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: E1 ~1 A# i4 g5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇3 M& q. {  B5 `6 k
豆瓣醬         1茶匙
3 E+ ]  Q+ ^$ k* X+ T" \1 pwww1.tvboxnow.com辣豆瓣醬         2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y3 J: e! w# n0 g4 ?( [
蠔油         1大匙
+ i/ L, q) b: z& j& stvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙& R) s' r, M/ F/ P9 V, B- N/ z7 [+ j
糖         1/4茶匙
. O8 i. T3 H  Q1 I* P3 b公仔箱論壇. [5 P5 O8 y7 {( z. t
【做　 法】
* n; W9 o6 Z& T1.牛骨、雞骨放入滾水中汆燙後撈出；洋蔥切大塊、紅蘿蔔切大塊，備用。
$ t- m2 I8 s$ ?0 x3 o0 z2.取一湯鍋，加入3000㏄的水及作法1的材料、薑片，以小火熬煮4小時，即為高湯，備用。
5 i, |& M' J- N; T4 Y1 t  Dwww1.tvboxnow.com3.牛肋條切5公分段塊、放入滾水中汆燙洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" w/ E6 O% h* `
4.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入薑片、紅蔥碎、蔥段以小火炒至金黃，再加入豆瓣醬及辣豆瓣醬以小火炒至滾，接著加入作法3的牛肋塊炒2分鐘入味。tvb now,tvbnow,bttvb1 Q( Z6 [& Y, P, B" L& h2 {
5.於作法4中加入適量作法2的高湯（蓋過5公分高），再加入材料C以小火煮約50分鐘，續加入蠔油、糖再煮10分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z# P# M% C# p& h8 [
6.將作法5的牛肉原湯倒出（無材料），盛入湯鍋內以中火煮約10分鐘，再過濾屑渣後加鹽拌勻即為牛肉湯。www1.tvboxnow.com  Z  v# G( R. F7 J( C
7.將麵條及青菜煮熟盛入碗內，加入適量作法6的牛肉湯，擺上適量作法5的牛肋塊，最後撒上蔥花即可。