BeiDouChef

www1.tvboxnow.com2 f1 S. v5 p  j% r" v) q- D! F
牛肉鬆拌麵
3 z; _( w0 x2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
, v1 e0 F4 v" F, P7 q8 ltvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉         80公克( N* ~( A1 ]9 N( |9 x8 R
客家酸菜         40公克
% j) t) P& @+ W9 F2 Nwww1.tvboxnow.com洋蔥末         30公克www1.tvboxnow.com' J3 h! ]7 n7 v/ b4 @7 U: A
水         4大匙
5 j4 M' F& t. i沙拉油         1大匙8 S. m7 ?0 N$ S9 Y# Q* e2 _
太白粉         1小匙
# m4 Q5 B. f* a  Q; c( q蔥花         少許. F* H( W# X& {  d/ K$ V

; i: W* D( X# R& n& N7 Xwww1.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# F6 h, h, S  p4 \, p" `! F3 W# [
蠔油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 ^5 g/ q- ^+ S' z
胡椒粉         1/4小匙' N$ m- W/ E: X3 t
香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |) V* R& {" i% @
細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 w0 m2 [) w, P2 v5 D0 s6 V/ v  {
公仔箱論壇2 {  t! U! N4 q; U2 ]7 I1 W
【做　 法】
7 i4 b. F+ I# Q- u公仔箱論壇1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
; z% n3 W: ?+ y2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。/ h7 l+ W7 g& z
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。www1.tvboxnow.com& _5 A( w" e- U/ m) F/ w6 M
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

6 T; \( n+ T& ^1 m$ R
酸辣醬拌麵: ?4 q4 s5 d! i$ C; S% j
【材　 料】
: p/ k. A2 u" P* ]! ~公仔箱論壇粄條         200公克www1.tvboxnow.com4 {4 a4 p! G# A6 `
蝦皮         15公克
- v7 y" x: g0 L* xtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         20公克公仔箱論壇& h8 x$ n* @# p# r. e9 g
紅蔥末         20公克
0 B- W! I0 G6 c' _紅辣椒         50公克
) y# `% ]% l2 p  }  s公仔箱論壇洋蔥末         30公克
9 ~9 }) C1 B. a* O; M4 J9 Vtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄丁         50公克4 o, X6 I; a. U" E
沙拉油         2大匙
6 ?3 t: O% ~' E: [' M* D水         3大匙
; M- b. W3 g! }: d: \3 Y4 r5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦膏         1小匙
; E* S) p% a1 e6 a0 c' ^蔥花         少許
6 A: G1 ~5 X7 I" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com# z; h2 Q: o9 h
【調 味 料】
6 @- y: M. J/ k4 L7 F/ z$ r9 D6 r$ ?www1.tvboxnow.com蕃茄醬         2大匙
$ N$ q8 ~5 V' V; _1 p, A4 J* A公仔箱論壇細砂糖         2小匙
6 k7 @" \0 Y6 U3 H. g! P' S4 V. Etvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙$ s; y. D+ n8 k6 K  H1 L1 m! _: Q
鹽         1/4小匙7 v5 E' K6 \) m

6 R2 e) y% M. K  Q7 C【做　 法】www1.tvboxnow.com8 Q2 {9 v2 y8 _$ x  u3 ^: l
1.紅辣椒洗淨切末備用。
( H4 {9 s/ I% y. U9 ^% c: K: Ktvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。www1.tvboxnow.com) y2 r# t# n2 O) U6 n' R/ ]
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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6 D+ Y# T$ ^. S, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄肉醬拌麵tvb now,tvbnow,bttvb! b$ |0 p8 Q2 t, u( O& K
【材　 料】
8 {" q+ E/ Q( G  \, x1 dwww1.tvboxnow.com細拉麵         150公克
* z3 b7 u- c. s/ _0 g0 m0 J蕃茄         2顆* E3 M* p4 ?5 v7 [' G! N7 R
洋蔥末         40公克tvb now,tvbnow,bttvb5 v2 |0 \4 c+ i7 D
豬絞肉         100公克
/ p7 m& Q* F$ ?" f* k' s5 l+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
4 v' k* F3 F7 U9 m  Y5 T* N9 {公仔箱論壇太白粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `: n0 }0 v% y( g" {7 ]* ?1 N
水         1/2碗
, O3 w2 s8 w7 e3 fwww1.tvboxnow.com香菜葉         少許
( d& [0 `6 l8 |# o
( O6 V' N4 e0 F7 Lwww1.tvboxnow.com【調 味 料】
0 j+ q1 I) H; h8 s( P& k6 \% x* \鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p$ H4 t* _1 s6 D; f
蕃茄醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]2 J2 p, w) N2 I
細砂糖         1大匙
$ t+ m7 j2 K# I, k2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }  S+ r. G$ T* p+ f/ E  W
【做　 法】3 E) a4 n' g) J5 D
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。" G' M/ g1 }1 c- v4 W! e
2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。% c3 ~4 l2 ^0 ]. j# k- N7 V) M
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。
5 `0 }- h% P. A公仔箱論壇4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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( D5 H, A; c! `/ T公仔箱論壇菜脯香鬆拌麵
/ N$ e0 Z8 @3 Y" Xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】乾意麵         2份熟www1.tvboxnow.com2 W7 D' b4 t  c7 O/ h. C5 @
雞胸肉         80公克
0 H7 \; J/ ]) g5 ]2 ~9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎菜脯         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _+ ]% S& l+ G  x! j3 y  A" L% v0 K. T
蒜末         1小匙公仔箱論壇$ h8 z' y$ w6 F  U- v* |* f4 z
沙拉油         1大匙
) N# R! W0 t$ v4 n5 B: r) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜葉         少許
; I* \+ H5 L1 i" h( T. X$ u' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; n7 u" f. r; Awww1.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! I9 C# y6 V4 d5 s# l  l; F
鹽         1/2小匙
9 G1 N. @+ K7 q9 Vwww1.tvboxnow.com細砂糖         1/4小匙
& b3 |2 B( S( |- P胡椒粉         1/4小匙5 O8 m6 V7 `. \$ w8 B: C! |
醬油         1小匙
* x4 g# R1 o& s% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H1 Q5 q# U* K5 S6 d. S
【做　 法】
. t# G, O) b- ]+ a: a公仔箱論壇1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

) x# ~# Z% z+ G, o1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香醋拌麵www1.tvboxnow.com/ D. l6 t! z6 F" \
【材　 料】
6 l8 Y3 @2 f2 i, C& a9 Bwww1.tvboxnow.com意麵         2份
% x# q& z( I% Z2 e' Z芹菜末         1小匙
; ?: _! V; ?% }www1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e4 U, z! V$ I0 u. X
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e" ]( Y2 |2 J5 D! |. l
鎮江香醋         1小匙www1.tvboxnow.com# ^/ e) a& i  B0 n
醬油         1小匙公仔箱論壇/ g' r( o2 J( o! p# Z' M
細砂糖         1/2小匙www1.tvboxnow.com/ _9 W9 g( B# ?" I* k. N
鹽         1/4小匙4 i0 P  W6 m) o) M
豬油         1小匙
' c" k% A3 [- {8 Y( M( Q
' `* V' U; _" t% ]6 C【做　 法】www1.tvboxnow.com) u( p0 r: ^$ D, F- }; {: X
1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V$ H8 R! Q) Z* U. y/ _6 j
2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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www1.tvboxnow.com& o) \: p* P4 _" }+ J  t
豬油蔥花拌麵tvb now,tvbnow,bttvb) V: v$ _5 Y, b( _  [
【材　 料】
6 k$ U( }; h1 y5 B6 o* q陽春麵         150公克
: z- E& Y' C8 h; o4 q豬背脂肪         200公克公仔箱論壇" v0 @6 y. f& L2 U& p
薑         30公克tvb now,tvbnow,bttvb, |& l0 I  t5 q' P+ s# L
紅蔥頭         30公克
6 W* G" U0 B# W  V% f0 J( l! xwww1.tvboxnow.com沙拉油         1大匙公仔箱論壇8 l" r* A% J) Q9 ]7 P2 Y0 z7 q
豬油         1又1/2小匙
9 |, v( m' S, ?( ?( B$ q蔥花         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F4 {1 Q4 l3 `* \6 w

  d" _5 W- o) Y; v, `# mwww1.tvboxnow.com【調 味 料】www1.tvboxnow.com8 @) c; ]; W8 N4 ?# ?
鹽         1/2小匙
. x& I  ]1 b2 X  p* B7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4小匙
( m5 a1 N- M/ F3 Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c! Q9 U! i; h; _
【做　 法】
% \& J) X! ]2 C, q5 |. G! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。
# Y" P5 f8 _1 D* Uwww1.tvboxnow.com2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 y4 n8 b6 p* ^8 y: ]+ g
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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公仔箱論壇6 Z) u  B) V( s/ [2 t" z) b, T$ b
薑蔥拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T- E# h" r& }" K: E3 U' F! Z; V
【材　 料】/ G( A2 B7 X  ?9 U# e
雞蛋麵         150公克公仔箱論壇# x5 S% E4 ~4 X/ o- U
薑絲         10公克www1.tvboxnow.com/ G* I6 J: @4 p/ ^1 P
蔥絲         15公克
' ~* W- g  o6 b8 _4 t, v% H! [tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1又1/2大匙7 a# v  |' }: Z
% G  w% e; V1 }$ R
【調 味 料】公仔箱論壇& u5 B/ r8 L$ |+ _+ A2 r& C
蠔油         1大匙
6 e8 K! x& @  l; Q5 Z0 D2 r& Y" K公仔箱論壇細砂糖         1/4小匙公仔箱論壇" R( }6 e% J* D3 ^" S* z

, i/ O: v  D% y: @1 f, V1 c. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
$ G$ h, |3 |: P! vwww1.tvboxnow.com1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 @' O( _" \3 [$ G8 a
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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5 j# t/ i$ E+ y8 a* y! x
tvb now,tvbnow,bttvb9 D. \+ r, A2 l6 x8 f1 ]. b/ U
1 X) T* @- z: {, R& g
XO肉醬拌麵公仔箱論壇9 z/ N2 [' D; P- |/ x% s
【材　 料】公仔箱論壇* }9 G9 t# Q9 s/ ]
細拉麵         150公克
9 c6 w6 _% i; y3 g. H& A) a豬絞肉         80公克7 v* v' T5 M. q" v
蔥花         1小匙
  W! D& h. ~! ^太白粉         1/2小匙
8 N6 J4 s: }$ m9 P# T$ ^  r' h水         3大匙
: r& p) G$ ^6 l公仔箱論壇蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb  n/ d4 w2 x. v, E* \) n9 c4 i
tvb now,tvbnow,bttvb0 p, F9 q8 W' q+ P2 P- N0 g
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 f6 m+ \/ z. n+ k2 q
XO醬         1大匙公仔箱論壇4 e5 a$ f4 j) T5 G- G
醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. M) ?; d9 ^3 ?: p$ Y
細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i0 r3 e- h) q# f" z0 p
公仔箱論壇+ l$ U0 o: y/ T
【做　 法】
& h: S% v- ^& {& Y8 x0 q1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。公仔箱論壇7 c: B. {4 Z) Z  I8 {' L
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。
2 X2 X' e* W. X3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。公仔箱論壇/ p" [# K; D% |
  t' Y2 n, i$ h, i- O

' F8 h$ S/ l* T) a3 q: z公仔箱論壇XO醬
% h5 p6 ?* z9 K( D" C7 m3 Z; rwww1.tvboxnow.com【材　 料】
- R$ J0 \7 ]3 h紅蔥頭         150公克
; H+ c8 f& ^$ e. h% w2 o/ Etvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         130公克
7 l  A2 G, ?# \2 M* ]/ ?' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朝天椒         30公克
9 _' D* X( r5 K* o5 ^; z( k2 ~) T公仔箱論壇紅辣椒         100公克www1.tvboxnow.com: @3 G) D. j; ?; Z: P/ ]
金華火腿         60公克tvb now,tvbnow,bttvb, a- i  r# w8 p" K- b1 }
鹹魚肉         50公克
' g  J8 h, c8 @, s* z( F9 [公仔箱論壇蝦米         80公克www1.tvboxnow.com) u6 w( A  Q3 @0 x  C
干貝         150公克* l" `, Y8 w& E4 D# X# l
# }& }) {+ _  I2 B- \4 P) r
【調 味 料】: P5 j( s, g9 O9 Q9 i2 J7 A* \
辣豆瓣醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb  `2 H$ g3 `5 v7 L$ N
砂糖         1/2大匙www1.tvboxnow.com6 i- O" H' G* |% `+ g
雞粉         1小匙
: u' E4 b+ p4 m/ X4 h5 w9 xwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇5 g3 j& f- n, x8 x% F
【做　 法】/ ]: B" U+ r1 \# s* t1 Y' b0 L
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb) m- I( q1 V' J2 C% _7 V
2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j) f5 A, l. `" q# h# N: _1 L; h
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。
# U7 Z3 e4 v' ~! A; T4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& g: I3 Y8 c( H% V
5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R5 Y1 g& q' p- f- Z  ^: m" m
XO醬炒河粉tvb now,tvbnow,bttvb4 d; g9 @; Y+ {- Y8 T
【材　 料】. B+ e7 J7 }# f; C6 @/ O
河粉         250公克
% ^5 E) U% r; k2 u2 {9 T5 K7 {3 stvb now,tvbnow,bttvb綠豆芽         50公克
  f1 R0 I2 x4 q) P韭黃         30公克
  A- k5 G$ T5 n0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克公仔箱論壇  Z" o' a8 O9 m6 m! W: n8 p
www1.tvboxnow.com4 K  Y& h9 g% e# e
【調 味 料】6 ~7 ~% G* F  m+ o8 {. j; |
XO醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ @8 u: p) }; @
醬油         1大tvb now,tvbnow,bttvb0 g% F- ?: }* ]

. r2 V$ M) a# n2 }3 a% ~www1.tvboxnow.com【做　 法】
. {) X; N6 L/ c9 Y1 C: Htvb now,tvbnow,bttvb1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。www1.tvboxnow.com5 Z3 B. \' M$ _  J6 R2 X  m
2.河粉切寬條，剝散備用。
, z! z$ Y2 _, l' z8 hwww1.tvboxnow.com3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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4 I" B; S' _( N6 b. [7 Q. i魚香肉絲拌麵
8 N) ~) x! ^  K6 M8 ^【材　 料】www1.tvboxnow.com: b9 d' U8 C4 R0 t
細陽春麵         150公克# Q) d$ w2 g4 F& P; {5 d$ j
豬肉絲         50克
  r0 j/ E* L( K; `, n公仔箱論壇綠豆芽         30克
) l& d5 p; F6 ~# [tvb now,tvbnow,bttvb薑末         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p4 Q1 r& D& ]- J) s
蒜末         1/2小匙/ n$ q; K$ d/ B4 K5 l( e
蔥花         1小匙
6 u" `" y. V% ?( k! W' L: u: ~1 G0 k7 @太白粉         1/2小匙
& A5 t) x7 ?$ Z  b6 F水         3大匙
' i9 s3 |$ H; e4 Htvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' Y8 u: P$ f4 ?0 G& T/ b

; Q- y$ n9 d  @' r3 q* g0 o公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇$ h+ [  L9 x- t% }7 B& J8 t: T5 _
辣豆瓣醬         1又1/2小匙' M# c$ I2 [8 ]& t  j
白醋         1小匙公仔箱論壇7 \0 X) R8 s) d9 n
細砂糖         1/2小匙www1.tvboxnow.com% J) K% p- `' L8 L
醬油         1又1/5小匙4 \9 I1 m& l5 b& t# z2 `8 k

4 o0 q/ M* ~% m5 ?2 B9 a+ o公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?1 i' ?! V. z
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 z% m+ K0 e. Y4 ]' |
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。公仔箱論壇! _$ j8 }- H6 {9 N/ d! `
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

8 q8 C1 |2 d! L+ d5 I6 ^
蠔油菇丁拌麵7 V% V' s5 a0 O* a8 \* L
【材　 料】
0 f1 ]. i6 M- E) t. X2 q0 zwww1.tvboxnow.com意麵         80公克1 A+ l: Y( @+ R( {
乾香菇         6朵
) j% W% n* l! v薑片         2片6 [, B$ g; H9 r$ ~* ]# t7 x+ {; R
蔥段         1根
, a  r" w# ^2 F1 }4 a, s公仔箱論壇沙拉油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K$ n$ t) d+ O& `! q! h
水         5大匙公仔箱論壇2 Q  I# w5 M  N; u6 q
蔥花         少許
+ r5 {7 n( u4 I# ~% t" v6 w
# n. r7 ^3 k  u* q5 E( R3 {! Qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, E. \" o0 `8 l& s
紹興酒         1/2小匙
# i7 s' d4 d. e/ S! twww1.tvboxnow.com蠔油         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s; N) K& g' D% |4 ~0 W7 [; X( m
細砂糖         1/4小匙公仔箱論壇: B: Y8 X- ~8 F. m! i4 s

5 u2 A% ^8 S* L- G. {- ]  Y2 ?【做　 法】公仔箱論壇3 h' O/ M. q+ {# G3 @5 [
1.香菇泡水至軟後切丁備用。
( k: @* F1 m+ R9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。+ X8 O! c" C5 y9 E* j8 p
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

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榨菜肉末拌麵
( R( j) |/ j' i( v% L2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】; j8 W7 z6 j) b& ?5 U# c
細陽春麵         2份
1 x1 w- m( q' N/ v豬絞肉         100公克
2 D) c  b( |; b' u榨菜         30公克公仔箱論壇2 B: ]& ^1 c* y' K
蒜末         1/2小匙
2 }. w$ n4 Y$ \) K0 k. b; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙8 r' n; v+ O  ]
太白粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G* ^2 u0 x! H/ p. j
水         1/2碗
0 \/ W5 U+ |$ ]: Z; S) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許1 P. q1 H( o$ m
tvb now,tvbnow,bttvb6 U" M. _' X  Q, O/ d
【調 味 料】www1.tvboxnow.com% |8 {. e* n& V! d; d3 f& [" k6 o
辣椒醬         1/2大匙
% w4 @3 e+ z3 Z# `: B7 b6 k% iwww1.tvboxnow.com醬油         1又1/2小匙
, R) b5 S" J8 E4 Z5 w) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb- M% Q' {" ]1 ^0 n+ e

$ o; {! f( \# O7 D【做　 法】
8 L; v" i' i2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。: |# k5 ^9 J; U! q/ {+ \) W
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。8 N; ~- r) D9 ~6 Q; U
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。www1.tvboxnow.com0 W" K7 A3 K6 y" T4 b
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

6 X. o8 q0 t+ {) B# g8 y7 p* T2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜肉末拌麵www1.tvboxnow.com! [; s2 \+ J2 I/ ^! i7 y* M
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ |4 _1 Q) t& t7 h. ~" |1 \- f5 Q! A
米苔目         100公克# @& ~  R# c2 O* o/ g* b
豬絞肉         100公克6 l$ j; O2 E  V  K# {
韭菜         50公克
; k$ s9 A: O/ \5 ]& R% ]) H! u太白粉         1小匙
5 n% P5 ]/ D7 H& K' {1 Ttvb now,tvbnow,bttvb水         50㏄* q2 x/ g) u2 U: z3 D
沙拉油         1小匙公仔箱論壇* E6 v. a" l, C4 Q9 u- F

& m% @, P8 n4 h0 d$ k  d* A  X9 w【調 味 料】
& H- |1 b' l# A0 k3 F  l. n6 @: F鹽         1/4小匙
& X, n9 @, `, N6 w0 P1 T6 H8 }; B, mtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2小匙
. p$ T) f3 B  q  C* U0 l* iwww1.tvboxnow.com辣椒醬         1小匙" ?3 Y6 J" }2 Q" j6 L- S
細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 S$ d) y5 s' K# W1 E3 Q% t

. Q6 q& F7 s) s【做　 法】公仔箱論壇/ n, b1 O9 V- b2 f$ {
1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。. ]# e" ~4 h' @; v
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。
, O2 n2 M3 j( v8 E* U1 r/ P& W* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

/ I5 S, f. \0 m; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇雞絲拌麵
- f7 ~- L' _8 c% _/ O+ I5 E公仔箱論壇【材　 料】9 L9 [. y7 q: X. O+ B
意麵         80公克
9 }0 ]+ d* q* D, ~& G/ n6 y% C公仔箱論壇熟雞胸肉         50公克
2 L6 n7 s9 D7 c+ k9 v" zwww1.tvboxnow.com乾香菇         5朵
1 Y( a& |5 l+ @公仔箱論壇薑末         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb) ?8 E0 ]7 {5 ?& B
沙拉油         1大匙公仔箱論壇; d2 `8 X) v& }& y% @* L6 y" {
水         5大匙
+ m, E% L( q% D8 R) Ytvb now,tvbnow,bttvb太白粉水         1/2大匙
; B0 k5 z2 r- T  ttvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ J, P8 \3 k! ]* b1 x3 {8 k
www1.tvboxnow.com2 s7 y& H% ~' G* Q; K4 g5 T
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& [' C* ~; H9 L1 Q$ g: z2 N  B- z9 p
蠔油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r0 l, A' \5 S' T# |" R
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb# K% v# V8 C/ P' w- v) ]
細砂糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y' W0 O3 Q+ y- ~1 @
香油         1/2小匙% f5 M9 [$ J  A, O, k- i  Z6 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |4 M9 [0 G& n9 x6 @8 J6 O, e3 Q
【做　 法】
0 E# z8 J7 k% dwww1.tvboxnow.com1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。" }8 m0 y: m  g3 H- |0 {# p2 E+ y
2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
) J8 j, R8 y3 J" A+ L& L( |/ l( ]www1.tvboxnow.com3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。8 j! t8 L. k3 i1 U5 l9 c0 P+ W2 @, f
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

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香辣雞醬拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I2 K. t- N, Z! @
【材　 料】  M/ e6 [: A. J& l" Z
細陽春麵         2份
9 t6 b) p8 D6 Q' O. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         100公克蝦米         20公克
, S3 x% q) }& N' U紅蔥末         20公克
1 i- X: ~5 @0 I+ m5 v8 Y9 k# T. f" d: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁末         20公克
* A% k+ R  u$ a) I* P( }( w1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗辣椒粉         1小匙水         2大匙
3 V9 M; g& X% V: k' w8 ^; s0 e& a沙拉油         1又1/2大匙
4 w: N" M( ?# ^7 }" A' w8 y. P蔥花         少許
3 i. V9 T) X9 x, X4 ]1 w+ B9 H  l) q  j  t
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 Y. s' }- x+ @" T6 ^
蠔油         1又1/2小匙( m6 j( c9 s4 W& X- J! K
細砂糖         1/2小匙& Q! I* @# _( M  r. k
公仔箱論壇# Z( ?. ]. a( @2 c1 q" v* Q& U
【做　 法】
0 z% R( Y' m8 ~% Q公仔箱論壇1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
6 A  X5 \# i9 [4 `! c' S4 jwww1.tvboxnow.com2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。公仔箱論壇0 V+ O8 i2 t2 }! O% b
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。