MagicAndy

【材　料】
. d2 R! B) h! ]" F7 t$ wtvb now,tvbnow,bttvb蔥油餅  1張
4 L- f; s, ~0 w9 W6 w# D; Z+ gwww1.tvboxnow.com雞胸肉  80公克 www1.tvboxnow.com0 }# l! _! p4 O! S
蘿蔓生菜葉  2片
+ A, p" y0 m; J$ s) ]紅椒  適量 www1.tvboxnow.com: P# y. S; P" t% ]$ E; i" p
熟松子  適量
- D" Q  |' D/ C* m沙拉油  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T* B5 d! D9 x3 p0 l
【調味料】 ' |, r; Q. t! n0 T1 v% X
青醬  適量
* N$ f" F6 K& _5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　料】
2 O3 l' t% K9 w  l. X1 |" a9 M+ G0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  15cc 5 J. e/ I; d" ]2 E. k$ [
米酒  5cc www1.tvboxnow.com' c5 W0 V$ y- r# q7 J
白胡椒  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^! N9 F( N9 _9 \( n
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M1 ?* [/ L; z* T+ Q& D; u/ g
白糖  少許 公仔箱論壇6 u* {1 u: Z8 m3 ^6 c
香油  1/4小匙
- n3 m" U% m( M0 y; k- [tvb now,tvbnow,bttvb太白粉  1/2小匙
: X1 ^% K$ S1 S! `【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb* Y  n$ Y- C1 S. I$ i
1.將全部的醃料材料混合拌勻備用。4 n* {' t: D; f0 E: x" b
3 H/ i" k  X' ~) H. ]- v
2.雞胸肉洗淨切薄片，再放入作法1的醃料中拌勻醃約20分鐘後，將作法2的雞肉片取出，放入滾水中燙熟後，再撈起放涼備用。
( ^; a: T% v* a5 s0 Owww1.tvboxnow.com 公仔箱論壇2 j& D& `$ \2 g: E( w
3.將蘿蔓生菜葉洗淨後瀝乾；紅椒洗淨切細長條備用。
: p: o7 |& h5 K: K) ]' p 9 C/ Q* T5 z6 n  N7 c" H1 B
4.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售蔥油餅，再將兩面餅皮煎熟至呈金黃色取出備用。www1.tvboxnow.com' G7 u2 `0 a; l" J* c8 [+ _2 Y: X

* S+ m5 z% }3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取作法5的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的雞肉片和作法3的蘿蔓生菜葉、紅椒條及炒熟松子，再依個人喜好淋入適量的青醬後，並將餅皮捲起即可。

nycboy

係呀！我玩war game；相中人正是小弟
3 x2 b( b+ s# E  f# j9 x- mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 D4 \9 K' L8 u' {
個雞捲做lunch好正。
8 H% g( w( V3 Q/ c/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s+ y* m4 r% _) i* L4 E
[ 本帖最後由 nycboy 於 2007-5-7 08:12 PM 編輯 ]

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2007-5-8 09:09 發表。 
1 ?3 _- _, }+ Z# F! y9 j公仔箱論壇係呀！我玩war game；相中人正是小弟公仔箱論壇6 d( n  G9 M" v4 K

9 ^) M% @. _, {( `- k* Ptvb now,tvbnow,bttvb個雞捲做lunch好正。

) I: T8 D" k( m# T5 r6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com8 }6 u0 G- R  e( d4 @7 ?0 k2 ?
www1.tvboxnow.com( c  b' y+ G, O5 `( q$ y; g/ n
OFF TOPIC
' r& b9 n2 Z+ w0 |0 [4 p5 Q: k3 b0 ttvb now,tvbnow,bttvb我都有玩:71: 我有虎紋/花雞同沙彩6 P" E/ O4 R' G7 z# D$ {: ~) N
你有d乜野鎗？我有AUG/PSG1/MP4/PK :71:
( o4 g7 h/ |6 |  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過好耐無玩

MagicAndy

【材　料】
) F1 `, V4 {7 g7 itvb now,tvbnow,bttvbA.馬鈴薯  1顆 www1.tvboxnow.com! P+ v6 D& e" N: `1 Q- I
B.蒜頭  3粒
' t* f" y$ u2 b* {2 g6 H2 _+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　蔥  1支
3 P3 K3 A0 U/ F, X( q! E! ^0 Iwww1.tvboxnow.com　豬絞肉  100公克
3 \% _: e3 m2 b( f0 q7 e, I公仔箱論壇【調味料】 $ v# m5 G% [- \" N5 \& S' n; T
A.甜麵醬  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 y  m, u6 q8 T% q: n# |
　豆瓣醬  2小匙
+ p! m: x) K1 Z- t* Ktvb now,tvbnow,bttvb　料理米酒  1小匙
. U: W0 {# z" @% s公仔箱論壇　醬油  1大匙 www1.tvboxnow.com9 E: d; A, m4 F. G3 \6 k  S6 ]3 g
　胡椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb; }- q" B7 n4 e* ?8 g
　花椒粉  少許
& j/ ^  P, u3 D( J& Etvb now,tvbnow,bttvbB.水  100公克 公仔箱論壇% C* _# ^7 y( \, r) r
　雞粉  1/2小匙 www1.tvboxnow.com# a( d' b& `$ f* @, d# R3 g
【做　法】
) w/ M, S5 c! e) k9 ~8 S% hwww1.tvboxnow.com1.馬鈴薯洗淨並瀝乾水份；將材料B的蒜頭洗淨去皮切末；蔥洗淨並瀝乾水份，切成蔥花，備用。
' j% b" X5 w8 etvb now,tvbnow,bttvb
4 Q& d. R+ N: K2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的馬鈴薯放入沸水中煮熟，撈起並瀝乾水份切塊後盛盤，備用。www1.tvboxnow.com! t8 A  [* X5 E7 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?) c- a; Q: N3 ~
3.起一鍋燒熱後放入適量的沙拉油，將豬絞肉放入鍋中拌炒至變色，再放入調味料A的甜麵醬、豆瓣醬炒勻。公仔箱論壇/ }' H7 o$ \' |( o4 [; w/ _

; e( U4 U7 D9 O% s$ V9 z8 p1 P4.再加入作法1的蒜末略炒後，再加入調味料B煮至略收汁。
0 C5 L6 G  K4 h& t" V' B& ^4 o www1.tvboxnow.com: |% U5 N9 E; u& z0 p9 `
5.再加入調味料A的料理米酒、醬油、胡椒粉、花椒粉及作法1的蔥花略煮一下。
+ g. u3 w, N% `) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 O8 v5 I7 R9 `" s0 p8 x6.再將作法5的醬汁淋上作法2中即可。

killykiu

好野就梗係要推推架啦www1.tvboxnow.com+ I0 L. }7 Q3 H, ~
多謝晒你 d 食譜呀!!

MagicAndy

原帖由 killykiu 於 2007-5-9 23:04 發表。 
8 d  E6 F( j3 z) |2 u0 e5 b好野就梗係要推推架啦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m' k- Y! m. ~4 h
多謝晒你 d 食譜呀!!

2 n' s+ N- f$ h. t; x4 j, j' P  _. g公仔箱論壇www1.tvboxnow.com* ~8 O$ @, {! `

$ F5 `/ Y8 |8 Q+ }" ]6 y多謝你的回覆，這就是我的力量繼續post下去

MagicAndy

【材　料】
! @4 J, _$ H4 q3 ^0 C( q# x公仔箱論壇里肌肉  4片 ' p, V- J# f3 C6 k2 U, s( n' u
麵粉  3湯匙 9 A5 S9 x# |. W( Y
鹽  適量
* U) n: {# |1 [8 C, swww1.tvboxnow.com芒果豬排調味汁  適量 , F6 _, ^; V' l
【做　法】
) w# O$ V" ^+ z+ C. @+ V$ btvb now,tvbnow,bttvb1.將豬排用鹽略醃後沾麵粉，放入平底鍋煎至兩面呈金黃色，待肉熟之後置於盤中。
% k: O- z6 h# J; O: t# C: M5 Y( { 1 V* _7 |* \  c" d: L& G  o$ k
2.將芒果豬排調味汁淋澆在肉排上即可食用。

MagicAndy

【材　料】
1 D9 B) |& G; s" U+ f' B# q2 P/ t; j3 }公仔箱論壇鮮奶  250cc tvb now,tvbnow,bttvb& @* Z8 c2 }4 C2 N0 i# a" y
雞高湯  50cc
5 A3 V4 v6 N9 D8 I, Y0 M! n4 t公仔箱論壇蛋  2顆 www1.tvboxnow.com+ l9 u( x" Y+ |/ F/ z6 h5 T& I0 E$ L
鹽  少許 公仔箱論壇, `9 J6 ?% _1 M4 ?. H5 t+ D
草蝦  2隻 www1.tvboxnow.com" p) A3 i0 r% C* z, ?
香菇  2朵 www1.tvboxnow.com$ Z8 w  e( X' g3 i# _# D6 V
【做　法】
9 w; [5 C& q* U8 ]7 O1.取一蒸碗，蛋、鮮奶、高湯攪拌均勻，加鹽調味後再倒入紙巾中仔細過濾後；草蝦燙熟剝殼留尾備用。
' J. T: e. ^" ^' h4 p7 @$ M- e% t公仔箱論壇
' L- @6 y1 d+ i3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一蒸鍋，水燒開，放入蒸碗蓋上鍋蓋，以大火蒸約2分鐘，改轉中火續蒸約10分鐘。
: |0 \* j9 f: Y. \ 公仔箱論壇. H; p- U) k' _: q
3.打開作法2鍋蓋，放上作法1的草蝦、香菇再蓋上鍋蓋，續蒸約3～5分鐘至熟即可。

jeepjeep

thx very must~~

carmen_girl

i was wondering how andy find out these info.www1.tvboxnow.com/ c! V6 v+ g3 v# `
i wish i have time to make them all.

MagicAndy

【材　料】 - L# r4 M. T3 A4 ]! P4 i& D
雞腿  2.25公斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g! L! n/ h2 |% J2 S/ V+ Y
紅葡萄酒  500毫升 ! F. ~  G. K" S+ D' r
雞高湯  200毫升 公仔箱論壇0 P6 x% o6 [6 M# c6 Z. ?3 Q6 t; h
奶油  25公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H" n. Z% j% p% ~9 u
沙拉油  2大匙
7 k3 F" \5 p9 B6 L" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根  200公克
* f; r% |- |+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小紅蔥  16顆
- D( ~& w+ e) l! _7 B: o0 O公仔箱論壇大蒜  2瓣
4 X9 T8 {. l4 d8 b公仔箱論壇月桂葉  2片 2 ]+ @- x& A( G# f9 H
小蘑菇  200公克 www1.tvboxnow.com# g! j& a& E, t- [  ?: A7 m5 P
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N/ z1 X6 B, c; y
胡椒  少許 tvb now,tvbnow,bttvb" K( H/ m# H/ ^/ U6 _8 h1 P1 w
麵粉  1大匙
+ i$ k% N2 W  S0 g5 }tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
* S" x4 @. z. wwww1.tvboxnow.com1.於大鍋中加入奶油與1大匙沙拉油油炸棒腿和骨腿，至雞肉呈現金褐色時從鍋中取出
1 M" Z- K% E$ ]" [6 l* h1 z7 W TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M" a% G3 g; L! w$ T, A% u5 b  M* Z
2.將洋蔥及培根放置於鍋中油炸約5分鐘
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3.將雞肉放回鍋中，並把搗碎的大蒜放於鍋中，同時加入適量的胡椒和鹽
& v- }5 D+ G8 Hwww1.tvboxnow.com
& }  _; X3 I! l- P& c# w. {www1.tvboxnow.com4.加入月桂葉並倒入紅酒和雞高湯，蓋上鍋蓋悶煮約30分鐘www1.tvboxnow.com% d$ F- P, o9 v. g. A' b
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5.再加入蘑菇，蓋回鍋蓋另悶煮約15分鐘直到雞肉完全煮熟www1.tvboxnow.com& B- i/ R. E$ T
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6.將雞肉、洋蔥和蘑菇由鍋中取出，排放於餐盤中公仔箱論壇6 P* Q9 m/ f1 I/ Q% q( K1 u  s6 u
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7.另外將1大匙的沙拉油和1大匙麵粉混合後，放置於鍋中煮沸約5分鐘直到醬料成濃稠狀
. \6 n; ^  Z, h/ O% p( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇1 {* q7 P$ _) W1 t$ I0 H! W9 Q
8.最後，在食用前將醬料淋在雞肉上即可

MagicAndy

【材　料】
" q5 Q4 ^4 R6 v; r# V/ {鱈魚  150g
0 A) {# i6 c7 m' _: V# A公仔箱論壇蛋黃液  1顆 + [6 m8 r) X5 h' W
杏仁角  20g
: M9 ]+ T: }: W% r3 E麵粉  30g   @5 L/ i' ~- P' [) i/ e+ ~
【醃　料】 tvb now,tvbnow,bttvb: I$ w: R4 k7 r1 s! s( z8 e' X& ^
鹽  1/4小匙 5 a" }" ^/ @, ]9 a" L% m. ]' j2 r
糖  1/4小匙
% }" a& B/ l. A. ?$ S! vwww1.tvboxnow.com米酒  1大匙
- k$ d% ~# Q5 n' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
( E6 k1 g5 F+ y2 p4 b1.鱈魚洗淨後放入盤中，加入醃料將其均勻塗抹鱈魚上，讓其醃漬10分鐘備用。
, Y' ?: p, x/ M- btvb now,tvbnow,bttvb
0 \+ a7 @$ [3 T7 Awww1.tvboxnow.com2.將作法1的鱈魚兩面均勻沾上蛋黃液，再撒上麵粉、杏仁角，放入微波爐以230℃烤約5－6分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com9 C: E$ n0 n; W+ w9 I" O
豬血糕  1片
$ V: ^* x0 M; d洋蔥  1/6個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y- T7 ~3 l9 |, A. x2 N; {2 X0 r
青蔥  1支 7 G- ^: G) W8 F+ l5 P  d
辣椒  適量
) X+ O/ X% @0 A3 U$ v* @" o1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鋁箔紙  3張
5 [7 h' p, X" P5 r# Q: q* z" Stvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
6 I/ E  ?' G! Q9 J. A+ @. Q" ewww1.tvboxnow.com辣豆瓣醬  1大匙
- d+ V- Y1 S) g# B  B7 itvb now,tvbnow,bttvb香油  少許 , n" W5 l2 P( U5 G1 j) _3 J
烏醋  少許
. |7 w. q1 W5 H- Dtvb now,tvbnow,bttvb糖  1/3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a+ r- L2 M1 {9 w* Q
高湯  1杯 % X7 {* t2 r" Q" m6 O
【做　法】 公仔箱論壇7 Y& o, F' A# f0 A
(1)將菜洗淨，洋蔥切絲，青蔥、辣椒切段備用。
6 M' I  s. {! @0 ftvb now,tvbnow,bttvb(2)切豬血糕時，刀面必須先沾水，預防沾刀，先對切後再切成厚約1公分方塊備用。
" E/ N* j6 Y: s% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)取一段鋁箔紙對摺後，作成長方形容器(另製作一個蓋子)，四角摺邊要能預防湯汁外流，也可購買現成鋁箔的容器代替。
5 r# z6 g$ M  `. b% X) z8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)將豬血糕排入容器中，先撒上洋蔥絲，再撒上其他材料，再將調味料加入，最後倒入1杯高湯即可。
5 E. {3 i6 O5 I2 f(5)用隔層的烤架，放在碳火上烤至沸騰，至熟透為止，即可食用。

MagicAndy

【材　料】 ! Z/ Q/ g" S9 U1 ]
洋蔥丁  1大匙
4 z# n# V; V5 L! P' {www1.tvboxnow.com蛋  1個
8 b$ y# K( H- d- M" [) {公仔箱論壇香腸片  1/2條
9 T' Z! x4 G: r$ r紅蘿蔔丁  1大匙
2 C6 a+ \! e- D2 W9 jwww1.tvboxnow.com玉米粒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb) e2 |6 S2 @* C- A, a) F% e
熱白飯  1/2碗
: @& K  V% r/ t, C: B8 `tvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒  1個
# s4 X- n, l' s4 Y& y黃甜椒  1個
2 Q8 N/ B$ t6 V6 l  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲  2大匙
3 u+ N! m) \: u+ u" q% Itvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 5 j" b8 x! j4 q# Q2 o
鹽  1/2小匙
) z# y2 g* P8 K4 t/ ~3 `糖  1小匙 $ W6 [+ z  }3 N% q  [- @2 d
白胡椒粉  1/2小匙
& V) C' p& M3 V5 y6 C" P* Jtvb now,tvbnow,bttvb香油  1小匙 公仔箱論壇2 X. F) L, R3 o' f* o* O$ F
【做　法】
1 P8 m9 }4 _4 |4 r) y公仔箱論壇(1)起油鍋，放入洋蔥丁爆香，再將蛋打散倒入鍋中炒成散狀起鍋備用。 www1.tvboxnow.com6 @9 k2 M+ O1 {+ z; V/ {! d  e
(2)再依序加入香腸、紅蘿蔔丁、玉米粒翻炒1分鐘後，放入白飯及調味料翻炒均勻即可起鍋備用。 tvb now,tvbnow,bttvb$ b/ s. U9 T, S2 K% l* O
(3)將甜椒洗淨，在上方約1.5公分處切開當作蓋子，去除中間的籽後，將底部稍微切掉一點，讓甜椒可以站立，但是不可切成中空的管狀。 公仔箱論壇' Z' c& E2 d% _4 ~" b/ _
(4)將炒好的飯料填入甜椒中，在飯的上方分別放上1大匙起司絲，烤箱預熱10分鐘，放入烤箱中用180℃烤20分鐘即可。
# i6 P/ Y$ }8 Z' V6 U" x9 ?www1.tvboxnow.com【備　註】 5 m' F% l9 P  g8 _6 Q+ ^
若無烤箱可以用微波爐加熱約2分鐘即可。

mouseali

very nice!