MagicAndy

【材　料】
; t% f+ x) s1 L+ Z公仔箱論壇蔥油餅  1張 www1.tvboxnow.com% x' |( ^0 F" d( M
雞胸肉  80公克 6 t5 T& G/ \6 @( N
蘿蔓生菜葉  2片 www1.tvboxnow.com7 E" Y0 o2 O# X, m" l
紅椒  適量 tvb now,tvbnow,bttvb1 W! j/ d# {; Y" ?$ V+ }
熟松子  適量 www1.tvboxnow.com, P& \/ M% U- d, o, H6 T  B
沙拉油  少許 2 \) N1 W8 v! R- _$ F* u; e8 A# g
【調味料】
+ p- x9 Q% D/ A+ N& {5 qwww1.tvboxnow.com青醬  適量
' v  D8 q6 W4 K+ A. N* j公仔箱論壇【醃　料】
+ q% ^/ R  Z/ N, [水  15cc
6 X7 _) S4 K) D" g2 i/ q1 ]3 Ltvb now,tvbnow,bttvb米酒  5cc tvb now,tvbnow,bttvb, H; B1 @5 u5 O) i  X5 w* a9 m
白胡椒  少許
- y' H. C5 \. q: B% }; Z$ Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb# ]- g% C- T4 Q- y
白糖  少許
0 @& f9 ~6 b4 F: d* Z香油  1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N' P4 _! Y) _5 g
太白粉  1/2小匙
9 E6 Z- |4 X$ a2 I8 h5 h【做　法】
1 J2 F/ O2 ~( z& H: m7 u! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將全部的醃料材料混合拌勻備用。6 {" O; A3 _) s$ e

, h0 h0 y; q; `1 Y8 ~6 b公仔箱論壇2.雞胸肉洗淨切薄片，再放入作法1的醃料中拌勻醃約20分鐘後，將作法2的雞肉片取出，放入滾水中燙熟後，再撈起放涼備用。
# L" r! v, i: t3 wtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇3 ]' d6 |# i7 I5 w: R
3.將蘿蔓生菜葉洗淨後瀝乾；紅椒洗淨切細長條備用。
" M- W6 W- F. V- [# p# owww1.tvboxnow.com
( x- t- r) C: G% M7 z. L7 |4 V公仔箱論壇4.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售蔥油餅，再將兩面餅皮煎熟至呈金黃色取出備用。公仔箱論壇8 k. k! R) K: X6 w9 m% u

% v+ [; w" I& d3 X* H5.取作法5的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的雞肉片和作法3的蘿蔓生菜葉、紅椒條及炒熟松子，再依個人喜好淋入適量的青醬後，並將餅皮捲起即可。

nycboy

係呀！我玩war game；相中人正是小弟公仔箱論壇9 W7 r& f% d4 l

4 y+ Y- R  I2 n2 l+ G! ?www1.tvboxnow.com個雞捲做lunch好正。  V" @  W; u0 _7 s( k6 B- T

. Y' C$ o! i$ Twww1.tvboxnow.com[ 本帖最後由 nycboy 於 2007-5-7 08:12 PM 編輯 ]

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2007-5-8 09:09 發表。 tvb now,tvbnow,bttvb$ a- o  k& C. m8 k( Y+ w* J/ ?0 Y- D
係呀！我玩war game；相中人正是小弟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~( M5 d. J7 B) C3 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J% A/ I1 Y, T; @1 v
個雞捲做lunch好正。

, l- |% j' D( r* d公仔箱論壇
3 O8 G& t# R  m) P5 Jtvb now,tvbnow,bttvb
7 |2 Q, Q+ W2 l: v- s' o公仔箱論壇OFF TOPICTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w# S3 v: E4 c
我都有玩:71: 我有虎紋/花雞同沙彩
& E% _3 i4 G& |  bwww1.tvboxnow.com你有d乜野鎗？我有AUG/PSG1/MP4/PK :71: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R5 ]# p4 t) |5 g3 A- a1 p
不過好耐無玩

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com# C9 K7 p& A) \& `! C
A.馬鈴薯  1顆 % `0 E. y9 h6 I9 H1 n
B.蒜頭  3粒 % p, k- o4 c# `$ E
　蔥  1支
& o3 n4 l- }) A/ f+ |9 G公仔箱論壇　豬絞肉  100公克
4 g0 Y2 ?. Z6 {' Z1 h【調味料】
( ~- Q# `+ F5 P, a5 l; S' j: t: PA.甜麵醬  1小匙
6 S6 E+ C7 l' P0 l0 `" Z& e* Swww1.tvboxnow.com　豆瓣醬  2小匙
2 A+ ]0 c* l* K# f& |; X3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　料理米酒  1小匙 " `3 Q* G' x6 H5 f1 p1 k
　醬油  1大匙
" a. i2 W9 Q  W% s9 pwww1.tvboxnow.com　胡椒粉  少許 * k% Z4 w' M/ @; _( Z( V
　花椒粉  少許
1 m" a1 q" I' q公仔箱論壇B.水  100公克 6 o! f& K; C. `, W
　雞粉  1/2小匙
" P# L. r9 a4 F2 Jwww1.tvboxnow.com【做　法】
4 Q4 `7 j" O  n/ \# q3 rwww1.tvboxnow.com1.馬鈴薯洗淨並瀝乾水份；將材料B的蒜頭洗淨去皮切末；蔥洗淨並瀝乾水份，切成蔥花，備用。
9 r9 E8 j( L, Y/ ~. o: }/ }5 J $ e. e" C; J3 S  m  V! b% r9 w2 b
2.將作法1的馬鈴薯放入沸水中煮熟，撈起並瀝乾水份切塊後盛盤，備用。www1.tvboxnow.com/ A  h: B( ^& l# a& D; `1 d

7 O  J! t3 E9 Ptvb now,tvbnow,bttvb3.起一鍋燒熱後放入適量的沙拉油，將豬絞肉放入鍋中拌炒至變色，再放入調味料A的甜麵醬、豆瓣醬炒勻。
  g' N+ {) S5 w8 I$ h% u) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9 p! F* J6 z. S. }9 @' {
4.再加入作法1的蒜末略炒後，再加入調味料B煮至略收汁。
- n3 F6 d! P% z; r/ v" _% Etvb now,tvbnow,bttvb & j+ z$ I0 C* c4 K& J- J) S  v* {
5.再加入調味料A的料理米酒、醬油、胡椒粉、花椒粉及作法1的蔥花略煮一下。
# n, |! a& Z% X- a7 Y公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb2 V1 s+ J3 C( Y' L0 ~
6.再將作法5的醬汁淋上作法2中即可。

killykiu

好野就梗係要推推架啦
1 i) X# d# A3 }$ h0 fwww1.tvboxnow.com多謝晒你 d 食譜呀!!

MagicAndy

原帖由 killykiu 於 2007-5-9 23:04 發表。 
& l4 {* M8 \4 ~公仔箱論壇好野就梗係要推推架啦! J9 @( @* Q. C/ Z
多謝晒你 d 食譜呀!!

9 V: ?* Y9 E- t* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N5 G# s3 y; ^$ {

4 g. A" }5 P7 A& j. utvb now,tvbnow,bttvb多謝你的回覆，這就是我的力量繼續post下去

MagicAndy

【材　料】
5 C3 `8 z( H) I4 C- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。里肌肉  4片
8 M- D, E4 `- y- F& T0 g! B! U) D) n- e麵粉  3湯匙
3 z/ n7 ~8 i5 Y1 _& Z0 S公仔箱論壇鹽  適量 公仔箱論壇' E& _" O- u& S0 j2 p
芒果豬排調味汁  適量 tvb now,tvbnow,bttvb' d1 B. d- |* [& D" D* v0 l
【做　法】
& {, e! h" ~& L" B2 ~7 ~www1.tvboxnow.com1.將豬排用鹽略醃後沾麵粉，放入平底鍋煎至兩面呈金黃色，待肉熟之後置於盤中。www1.tvboxnow.com7 J  a' @) d6 |# b2 Q0 b
公仔箱論壇2 ~& D) X( S% T) c) |, J6 X
2.將芒果豬排調味汁淋澆在肉排上即可食用。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 [. i# c) c# j- v( X0 Y
鮮奶  250cc 公仔箱論壇4 i" p$ k8 l# }: m
雞高湯  50cc 公仔箱論壇/ R4 \8 D) ?6 z' F$ G
蛋  2顆
- @( G$ ~5 Y% r- `7 ~6 i4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
0 A& t: S' i$ j5 x1 A9 P9 {3 i3 E草蝦  2隻 tvb now,tvbnow,bttvb! p) ?8 t3 L2 [% n5 z; z- v: H# z6 e
香菇  2朵
! P% h+ E& f  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb$ D3 q; m4 w% K0 ~
1.取一蒸碗，蛋、鮮奶、高湯攪拌均勻，加鹽調味後再倒入紙巾中仔細過濾後；草蝦燙熟剝殼留尾備用。tvb now,tvbnow,bttvb! T. z" Y6 ]: j; U( ^* L
公仔箱論壇1 A' p  l6 G; r! _
2.取一蒸鍋，水燒開，放入蒸碗蓋上鍋蓋，以大火蒸約2分鐘，改轉中火續蒸約10分鐘。
( H$ Y2 \3 H! C# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8 @- b! [: c  X+ P2 E9 L3 _% d
3.打開作法2鍋蓋，放上作法1的草蝦、香菇再蓋上鍋蓋，續蒸約3～5分鐘至熟即可。

jeepjeep

thx very must~~

carmen_girl

i was wondering how andy find out these info.
: r' U, y0 \0 V% Y5 O( Cwww1.tvboxnow.comi wish i have time to make them all.

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I+ \: C4 ]9 \1 M2 E" \
雞腿  2.25公斤 公仔箱論壇2 n1 @6 Y+ Z8 \. `
紅葡萄酒  500毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w% W( W4 O2 j9 O9 T! f- O
雞高湯  200毫升
% S6 a: X' @# M  C奶油  25公克 公仔箱論壇; M, \( i: y0 ]( Q6 B# j
沙拉油  2大匙 7 i4 Z0 g0 w0 x8 z9 i
培根  200公克
) w  |; [0 o  @+ E# J& btvb now,tvbnow,bttvb小紅蔥  16顆 ; w/ f  D8 x) O# v' B) C1 X
大蒜  2瓣 公仔箱論壇. M2 R% F9 g( |7 w7 h! b
月桂葉  2片 tvb now,tvbnow,bttvb1 P! H4 d  [, {6 o8 a: A% r# f
小蘑菇  200公克
# d- B& m6 [* _3 ^鹽  少許
. e, b9 @& A3 G2 u+ p6 s公仔箱論壇胡椒  少許
6 r  x3 F! f+ k1 I, \) q$ U公仔箱論壇麵粉  1大匙
) i3 N& c. b4 b- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 ; u9 O2 J  g1 j' s( Q* `! U
1.於大鍋中加入奶油與1大匙沙拉油油炸棒腿和骨腿，至雞肉呈現金褐色時從鍋中取出
5 e* }( a; ~  e* L) E6 O- n8 |) A8 c公仔箱論壇 www1.tvboxnow.com5 E/ m8 H, q! S5 b
2.將洋蔥及培根放置於鍋中油炸約5分鐘
7 ?4 m+ t- T3 D. ]+ c0 Y公仔箱論壇
; X0 L9 Y* |7 V0 q3.將雞肉放回鍋中，並把搗碎的大蒜放於鍋中，同時加入適量的胡椒和鹽( a4 s2 q- W0 I
$ X# ~, k/ H. i" G6 }9 f/ k
4.加入月桂葉並倒入紅酒和雞高湯，蓋上鍋蓋悶煮約30分鐘: e7 p* {$ z+ {; ]9 C  y: r8 a
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5.再加入蘑菇，蓋回鍋蓋另悶煮約15分鐘直到雞肉完全煮熟5 U: j! ~9 {% Z; ]1 N
tvb now,tvbnow,bttvb4 p2 ?) o* ^9 g8 \5 a# M5 \# N
6.將雞肉、洋蔥和蘑菇由鍋中取出，排放於餐盤中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {* f& V* p" g. Z

0 }0 |# R$ w7 G( B公仔箱論壇7.另外將1大匙的沙拉油和1大匙麵粉混合後，放置於鍋中煮沸約5分鐘直到醬料成濃稠狀
  V) |/ [: y; o% Swww1.tvboxnow.com # ?4 r$ \2 C. ?) S8 F) C9 i
8.最後，在食用前將醬料淋在雞肉上即可

MagicAndy

【材　料】 ! u, {5 g# k8 j2 g
鱈魚  150g / z; G- y* R, H) T- B
蛋黃液  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb" z0 w" \( q2 Y
杏仁角  20g " [. g: ]" |! s! {* |) J, @
麵粉  30g
# V0 G( a2 y" k9 Y5 D公仔箱論壇【醃　料】
8 ?. x, v* i9 l, K+ Pwww1.tvboxnow.com鹽  1/4小匙
$ P- d  o  ?$ `" Y/ d+ F5 V& {8 [0 u公仔箱論壇糖  1/4小匙
# @, {; |) U( `9 \/ f: g& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g: p8 ]) b  G/ }; W) N
【做　法】 公仔箱論壇& a2 {( k( {4 t% K* n, R6 }
1.鱈魚洗淨後放入盤中，加入醃料將其均勻塗抹鱈魚上，讓其醃漬10分鐘備用。
) ^- r) C) Z1 B/ y) ?( [" A* s4 _' T1 ?8 x 8 g5 d% C- q, J, Y8 `% B; @
2.將作法1的鱈魚兩面均勻沾上蛋黃液，再撒上麵粉、杏仁角，放入微波爐以230℃烤約5－6分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 y$ k' {$ M, z1 U! G+ Y( E- ?& }
豬血糕  1片
( Q% ^; k6 H" Utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1/6個
  Z% w: `2 i3 @2 K2 y9 Pwww1.tvboxnow.com青蔥  1支 tvb now,tvbnow,bttvb. w: q) J. a+ c) m! J5 q* i
辣椒  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o0 F+ Z% J1 r
鋁箔紙  3張
- o$ a2 O( _9 V- o) r* [【調味料】
. \1 ]- k  G$ q: @' U辣豆瓣醬  1大匙
! U4 _/ |+ {7 D7 b; f公仔箱論壇香油  少許
6 Z/ G* x4 G, q0 X3 j  B# q2 ?) N公仔箱論壇烏醋  少許 www1.tvboxnow.com8 c3 u! z3 T& U
糖  1/3大匙
0 Y$ A/ v. q' J5 D5 j7 B0 A高湯  1杯 www1.tvboxnow.com  W2 e5 t* ^" \0 u* N1 R/ `
【做　法】
* T3 S) z2 T) [; e5 y6 y9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將菜洗淨，洋蔥切絲，青蔥、辣椒切段備用。
$ E+ c+ P- {$ Y(2)切豬血糕時，刀面必須先沾水，預防沾刀，先對切後再切成厚約1公分方塊備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j9 e" W) A: q
(3)取一段鋁箔紙對摺後，作成長方形容器(另製作一個蓋子)，四角摺邊要能預防湯汁外流，也可購買現成鋁箔的容器代替。 7 m# O: i; r. |3 h: ?! O+ u
(4)將豬血糕排入容器中，先撒上洋蔥絲，再撒上其他材料，再將調味料加入，最後倒入1杯高湯即可。 ; A1 F* S# C; ], }, G) y" r
(5)用隔層的烤架，放在碳火上烤至沸騰，至熟透為止，即可食用。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇# @3 ?! k( |, t: Z* d$ v) Y
洋蔥丁  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 u. L# J) f  P- b. B9 s5 X& o& w  z
蛋  1個 : t! A: x  \- c! Z; ~' \
香腸片  1/2條
& o, G9 ]) P, n0 H- h  r紅蘿蔔丁  1大匙
' h, N* t' Y8 W6 O) p2 btvb now,tvbnow,bttvb玉米粒  1大匙 www1.tvboxnow.com. |" E& Q2 q, F$ L- E0 y4 o
熱白飯  1/2碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b2 _/ @3 g; e5 S5 T# ]* u4 ~6 K
紅甜椒  1個 % W7 m' j- o/ [2 s- E
黃甜椒  1個
( _8 w" o' h4 x' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲  2大匙
# u' R& i( [8 ?3 u6 f( K- M: }5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
1 v4 ~& ?2 s" w6 X" a6 f3 @www1.tvboxnow.com鹽  1/2小匙 ' a  C0 G0 T& X: t0 e1 u& a) d
糖  1小匙 4 g6 Y  a* h: g3 v& D) A
白胡椒粉  1/2小匙 公仔箱論壇/ e: _& a6 P0 _0 ~
香油  1小匙
& W; I  w$ a( W" y公仔箱論壇【做　法】 www1.tvboxnow.com4 R% i% b% s2 C
(1)起油鍋，放入洋蔥丁爆香，再將蛋打散倒入鍋中炒成散狀起鍋備用。
0 w1 J& K5 w$ S7 [$ x7 \(2)再依序加入香腸、紅蘿蔔丁、玉米粒翻炒1分鐘後，放入白飯及調味料翻炒均勻即可起鍋備用。
$ [$ p7 V: Q+ ]: @tvb now,tvbnow,bttvb(3)將甜椒洗淨，在上方約1.5公分處切開當作蓋子，去除中間的籽後，將底部稍微切掉一點，讓甜椒可以站立，但是不可切成中空的管狀。 / o$ d) S" q) F9 j2 h  Z6 ]
(4)將炒好的飯料填入甜椒中，在飯的上方分別放上1大匙起司絲，烤箱預熱10分鐘，放入烤箱中用180℃烤20分鐘即可。 www1.tvboxnow.com0 Z9 X4 q& _% E* S6 W1 j2 i. Z
【備　註】
( {# L$ i3 K+ \( b1 S" Q若無烤箱可以用微波爐加熱約2分鐘即可。

mouseali

very nice!