蠔油炆冬菇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @; _9 A" [. L( @" [1 f! A
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做法 : 燜公仔箱論壇" `0 o) C: R& Q) I
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冬菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [浸軟及瀝乾], 發菜 10 克 [浸軟及瀝乾], 水 1.5 公升 [6 杯]
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財神蠔油 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 w% K% q: t! l3 N6 {9 M7 n3 m
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醃料
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! ?1 a0 w. d* \tvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙, 鹽 1/4 茶匙, 糖 1/2 茶匙公仔箱論壇# E7 l0 `& T1 S3 K3 {6 d1 ?
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埋芡用料
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粟粉 2 茶匙, 水 2 湯匙1 x' x8 D) o9 \9 _0 Q
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. g( ~ U1 V: _2 |www1.tvboxnow.com
: R" d* \! S3 s- | Itvb now,tvbnow,bttvb做法
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1. 冬菇與醃料拌勻，用2湯匙油炒香冬菇，加入適量水慢火炆約1 1/2小時公仔箱論壇7 K1 Z4 s4 g6 n5 d6 G1 x, p
或至冬菇軟身。/ t0 \# S2 f$ K* \% u5 e+ s
2. 加入發菜及李錦記財神蠔油，再炆5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C7 j! d Q1 b% P. Y7 y4 E" P
3. 加入粟粉芡，慢火炆至汁濃。. v8 X! b" H# F# c; b
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* 吃時可伴以綠色葉菜如：生菜等。 |
發表於 2007-4-7 02:27 AM
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