蠔油炆冬菇 2 N3 l, k! B$ t0 J
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材料
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冬菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [浸軟及瀝乾], 發菜 10 克 [浸軟及瀝乾], 水 1.5 公升 [6 杯]
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& b' e9 o; G/ l: E' m" L財神蠔油 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 W' E2 \6 J/ h4 w4 l" b
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醃料 ; l% Y; i! A! ^3 d! M8 F5 U
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粟粉 1 茶匙, 鹽 1/4 茶匙, 糖 1/2 茶匙www1.tvboxnow.com5 K% ^0 e) }# A' x" {1 p6 D1 e) |
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粟粉 2 茶匙, 水 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 ~/ Y5 |3 {! t& W o
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1 a9 X, l. r/ l$ Ttvb now,tvbnow,bttvb1. 冬菇與醃料拌勻,用2湯匙油炒香冬菇,加入適量水慢火炆約1 1/2小時TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y; u0 n& n5 j% P( D' j8 r
或至冬菇軟身。
# z- Y2 _' o: s9 }& `$ O( J& ]* y. qtvb now,tvbnow,bttvb2. 加入發菜及李錦記財神蠔油,再炆5分鐘。
/ E0 ^' e! x. p W$ Z* V+ L4 [tvb now,tvbnow,bttvb3. 加入粟粉芡,慢火炆至汁濃。tvb now,tvbnow,bttvb- [8 x0 {& s( K7 C& h
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! g8 w2 O' V. U- g$ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 吃時可伴以綠色葉菜如:生菜等。 |