特別食譜- 101.蟳皇玉蝶翅 ， 描述： 食厭左普通菜式入呢睇下邊款合你心意

MagicAndy

1.火龍果鮮帶子
7 y# s7 s) N1 V% Ttvb now,tvbnow,bttvb2.翠綠海珍寶公仔箱論壇# b" D) A) Q) Z+ K7 J* \+ B  @
3.蕃茄鮪魚沙拉
+ P8 S4 P* C0 T* c4 Y6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.法式紅酒水波蛋沙拉
$ ~8 _) i$ [3 n8 etvb now,tvbnow,bttvb5.酒香涼冬瓜
% @# |: V) Q1 g, k' ?' ]. \/ etvb now,tvbnow,bttvb6.綠茶蝦凍
' n+ k6 u' u) g0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.奶茶焗海鮮tvb now,tvbnow,bttvb' h3 p! x& t+ U- @
8.大薄片) N6 y* g" g; @7 q/ `9 b2 k
9.墨西哥玉米餅9 }) p$ F( M2 ~5 G! r" ?( m
10.蒜苗鴨賞9 F- u2 t5 ?1 {' a8 j
11.椒鹽龍珠
9 g) |5 O1 J7 j2 H: N& z( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12.泰北烤雞腿* B2 A5 w% |- Z2 f
13.綠茶小品0 y+ x) O0 K4 z/ c/ P( V
14.酸辣生蝦
1 `8 U9 y; _& w% s4 o15.泰北辣拌牛肉公仔箱論壇! x: x" i9 F4 {" _
16.石鍋拌飯tvb now,tvbnow,bttvb9 L9 e- I0 L0 o& t
17.聖誕樹蛋糕
& k' ?& h$ y" h" x6 W18.關東風玉子燒www1.tvboxnow.com3 m3 h9 T7 Y$ A& E' A, O
19.白果炒花枝捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g* t) f( w8 V& c3 L  j
20.三色煎蛋, Y# E, c. k! w6 j. Y
21.雛豆煎餅公仔箱論壇3 `. N) W( s) u
22.牛五花烤肉飯
5 w' s. ]( ~' J3 w% @23.南瓜雞茸包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y/ z* N7 q: x2 r
24.勝丼6 Q% @9 t) c. s7 @
25.筑前煮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m& u9 \0 ?4 t# z) }; j
26.牛肉八幡捲6 q% g- d4 y9 }4 k5 E, v
27.茶碗蒸公仔箱論壇" H+ i' B  Z( v; y% K. c# M
28.泰式白肉
& w- n, Y5 G+ F+ \2 c- p4 ^  qwww1.tvboxnow.com29.炸鮪魚tvb now,tvbnow,bttvb( ]9 \) B6 r& [5 q
31.蔬菜煎餅
! g! j' ~4 m5 X/ _6 Y7 L* ~6 r9 s公仔箱論壇32.肉鬆飯糰
7 O; V7 a% r3 b2 }# V$ g% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。33.綠茶炸豆腐
; ?, F$ \' t0 h! ]公仔箱論壇34.五彩烤干貝
6 G6 o8 j9 K6 ]9 |, @2 k公仔箱論壇35.啤酒火鍋www1.tvboxnow.com4 R8 q+ T/ ~) h* d2 W9 T
36.蘋果咖哩鯛魚排
" s# g+ S( U: S. V5 r7 p' R37.蕃茄豬肉水餃" w3 }& ~0 i8 K  ?# R% ^
38.紅梅石榴球www1.tvboxnow.com/ m  [. a8 ~1 D6 z0 y
39.白玉火鴨卷
( `3 f. |7 ~% p$ C% m& C40.茶香麻辣鍋
* H4 J1 T% x5 d7 R' I, }( ~tvb now,tvbnow,bttvb41.廣島燒
$ l+ n( c+ {0 k) A4 zwww1.tvboxnow.com42.豬肉蛋包捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E6 A% p! f% Z7 a+ N" B
43.薑汁炒肉米堡
1 F$ ]* O! F8 o5 P' i$ N' |公仔箱論壇44.椒鹽鱔球
, {! T2 i3 B) ^2 s; {公仔箱論壇45.鰻魚三明治
2 [) S# Y0 F( k' G+ n公仔箱論壇46.百香果炸墨魚
# n# ?4 j4 }3 Z, O: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。47.辣五花籚筍卷
; Q) n$ N+ E- w0 B8 e公仔箱論壇48.涼拌洋蔥鮮鮭
4 I! z7 G0 I6 ?4 etvb now,tvbnow,bttvb49.金瑤炒龍筋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `/ u3 Q9 [0 P2 r0 {- ~1 S
50.一刀肉
5 I- l" u) z/ q9 u$ R' \5 S* g+ o3 ^tvb now,tvbnow,bttvb51.山藥牛肉捲
3 ]8 J! R- p$ Q$ P  owww1.tvboxnow.com52.鯛魚籚筍捲www1.tvboxnow.com: d3 \8 h2 J5 C- e0 w! ?3 W
53.鮮首芋香鍋tvb now,tvbnow,bttvb! w* b6 [; g1 F8 H) l; i& D
54.非洲雞
; Q; Q1 O( y; ?8 A2 r  l/ a55.新北平炸雞捲餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e9 a: g- F+ H' F" i' r+ p$ B
56.瑤柱鏽球
, m8 Z5 j. e) r57.玫瑰雞腿
! B0 u0 A$ |, h/ z公仔箱論壇58.淮山枸杞燴肉丸www1.tvboxnow.com0 D& @. Y- [4 D+ R3 h5 V
59.蛋包飯tvb now,tvbnow,bttvb) N* q" I0 {1 V  I0 ]
60.鮮肉中卷
: Y, F: H( D, W1 W- Htvb now,tvbnow,bttvb61.咖哩雞肉煎餃
$ J3 d; g9 S- \- l/ E! Qwww1.tvboxnow.com62.泡菜豬肉鍋貼
! U, k4 Q3 S. x! p9 ^, S5 xwww1.tvboxnow.com63.草莓丸子2 ?4 Q& b- h5 ]! v# k. V' y& s
64.清蒸菜肉卷www1.tvboxnow.com4 y& \  M! G9 v: |
65.可樂燒牛腱
" z, ~5 L* t" A0 E2 z公仔箱論壇66.炸茄餅
2 E  O# X9 Z1 g1 L9 g  }1 F3 V公仔箱論壇67.味噌茄香丼6 e: U: Y, b9 J' \, @; Q6 v
68.紅酒燉牛小排) A- v7 a8 _' E5 L, j. G4 P! S; v% v
69.雪花桃仁
' `( k0 K1 f' q; z/ C3 i- ~70.米醬蜆仔肉7 r' d, ?, w' p
71.芋香九孔煲
, z" r' W. j) C4 lwww1.tvboxnow.com72.塔香珠螺
/ q& N5 L: S* s, P, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。73.南瓜焗干貝公仔箱論壇9 ]5 }8 d5 A# z: t- }; P2 ^
74.西班牙海鮮炒飯
) [" j5 Z% h* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。75.白酒海瓜子佐黃檸檬
: z9 i" g2 E: utvb now,tvbnow,bttvb76.滷虱目魚肚
: E% d. t- P; f: `tvb now,tvbnow,bttvb77.寮國式涼拌牛肉tvb now,tvbnow,bttvb- B% |$ Z1 k3 ~. D( X
78.馬沙曼燉牛
( S' |% h9 d) ~* D3 kwww1.tvboxnow.com79.蜜汁豬排捲餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [8 ?. Q" k5 `$ D. P% C$ {2 e! ~0 [4 i
80.台式香腸捲餅
4 E5 N  u7 ?9 c/ {3 @0 I公仔箱論壇81.酸菜鴨公仔箱論壇+ H7 Z/ {' ^5 W; h' b3 G
82.東坡繡球TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X# _" G" E5 _) ?, _' q
83.瑞士胗串
- h* a) o0 J) m1 S$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。84.雙色糕
- k7 h6 t: m0 x' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。85.蕃茄肉醬千層可麗餅
+ K0 x  K. e; q0 u% T86.焗烤甜椒tvb now,tvbnow,bttvb% R! e# H0 v/ v9 k
87.發糕水果串TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W. Y3 B0 Y6 C  T
88.日式地瓜饅頭
4 R+ q  f3 T% P0 U" ]www1.tvboxnow.com89.青木瓜水餃% d' E, ?: v5 N  ]0 U9 [" a4 m
90.三杯青蘋果
& i% s7 e2 n% ~5 g, {91.冬粉沙琪瑪
& Z2 n2 N2 ~" Pwww1.tvboxnow.com92.胡椒餅
; g* _4 T0 F9 D* J+ q公仔箱論壇93.菊花酥餅
* M& s& D1 I* H) P94.糯米糕公仔箱論壇9 B. z" d" g1 t) R  o- m
95.紅龜粿
" n& P: [- ]" l- L  O, l/ Y8 t9 G公仔箱論壇96.西瓜皮泡菜
4 p) t/ w, _' u0 J$ M2 a0 N* M  h97.青木瓜泡菜公仔箱論壇; M, D" @5 N  S9 b
98.墨西哥Taco餅餐盒9 X5 m4 L2 ?) C; Z* q
99.週末果子www1.tvboxnow.com- S! C9 s( Y$ b. C* A
100.龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
0 P3 i" S5 F+ J' E  TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。101.蟳皇玉蝶翅
; C  U' v4 x. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  ?- e8 p$ v  t3 C0 q# l( l0 a, ~www1.tvboxnow.com[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-29 10:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z2 S* y7 g. G* A" I- }
火龍果  1個
, e/ c- g2 H* X& c" D  `# \tvb now,tvbnow,bttvb鮮帶子  2粒 www1.tvboxnow.com: w& w3 g0 l& {8 u; d7 q/ v9 p5 Z
甜椒丁  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `: \4 D  B0 D9 z0 y2 y
小黃瓜丁  少許 tvb now,tvbnow,bttvb; p8 m# f9 r4 ]
沙拉醬  適量 8 D5 w5 v% P' R
胡椒粉  適量 1 l7 c' e" A' G2 M7 C: j
鹽  適量
7 x6 j* h% G7 H! \$ y公仔箱論壇味素  適量
+ M$ a- b7 @- p0 h" v  B  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉  適量
4 j& c) Y1 Z6 v6 {6 a8 cwww1.tvboxnow.com蛋黃  1個 公仔箱論壇2 U! k$ m. W  d# V4 ?7 t! H5 O
www1.tvboxnow.com0 ~4 y9 c2 b: }& Z
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb% ^! X6 V: }7 o# ?- X8 M6 u1 U
1.火龍果對切後，將中間的果肉挖出並切成丁狀（外殼保留）備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T% w8 _; N; V: P8 r- ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?8 w5 L' C4 i
2.將鮮帶子與鹽、味素、胡椒粉一起醃漬3～5分鐘後，再於鮮帶子外層沾裹上蛋黃、太白粉,再放入煎鍋中以小火煎熟。公仔箱論壇9 g8 Q. I8 I* Y* h' g& ]8 |3 n
. W% k3 W1 b( f5 a; S5 I, P
3.將甜椒丁、小黃瓜丁與作法1的火龍果丁一起攪拌均勻，再放入火龍果的殼內，淋上沙拉醬，最後放上作法2的鮮帶子即可。www1.tvboxnow.com# {" e0 h4 ?+ _# |, {, ]+ @
公仔箱論壇. |% j, J3 `# ~, B* S& G
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:47 AM 編輯 ]

ngatien

thankyou

MagicAndy

【材　料】 * S4 z; C& h- L5 O; J* S: L
洋蔥  1/2粒
$ o+ d2 l" H1 i大黃瓜  1條
4 t8 \9 c* Z: N, G/ e3 s0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱈魚肝  1罐 ) G$ |% u% M1 p/ W: K; |
海苔  1片
) P; R: Y* @; m0 a4 R0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。七味辣椒粉  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m* ^  @9 B, ~. T. A: S' `
和風醬  適量
5 S  ]* X+ U8 H' e* t, s5 b8 u8 _$ l7 ?# `: o: [" ?0 C
【做　法】
& E- D3 b- a8 I% W* ^) x/ G! @; Q1.先將洋蔥切絲、泡水瀝乾；大黃瓜去皮後，以斜刀切成長20cmx寬10cm的薄片備用。
8 w- ]# Y2 m% Z$ A. t5 Q5 U, j' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb/ v1 Q1 |1 k1 y
2.鱈魚肝倒入蛋盆中，與七味辣椒粉攪拌均勻備用。
3 K3 G) y+ k: Ntvb now,tvbnow,bttvb
9 b0 r7 |" u# O  U" K2 y% i; d5 T. U3.取作法1的大黃瓜薄片平舖在沾板上，再覆蓋上1片海苔，於其上放入洋蔥絲、作法2的鱈魚肝再捲成長圓筒狀，放入冰箱冷藏。tvb now,tvbnow,bttvb5 ~2 @" G/ D; l6 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T( g# l# b+ \; e# I
4.食用時取出長圓狀的成品，用刀子切成４等分後擺盤，再淋上少許的和風醬即可。
9 j* y7 j% N2 F/ A! Q& S0 G) V' T, x; Q' C+ n2 c. b
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ y2 T# W5 v2 u- D) `' f
鮪魚罐頭  1罐
$ @" y8 Q: z% s+ Q6 I% a公仔箱論壇大紅蕃茄  2個
# w  [9 z% _3 _洋蔥碎  50公克 公仔箱論壇) b+ d# B4 V. C: ?; ^. _% q5 V
酸豆  20公克 www1.tvboxnow.com' B4 W: k7 ?  b$ m; b# w' N4 ]; H
【調味料】
% e1 t( n& j! U- g  m' Y# E' y6 stvb now,tvbnow,bttvb香草美乃滋  3大匙
( q% Q9 c: q$ M9 L' ^, d7 Dtvb now,tvbnow,bttvb
, V7 X; I0 b9 E  b& e1 q5 U! c7 Pwww1.tvboxnow.com【做　法】 www1.tvboxnow.com% K0 P; s0 W4 t0 Y0 G6 p7 f+ t; d' S
1.鮪魚罐頭瀝去油份，將鮪魚放入碗中。) w' i+ R: m) Q  Y
8 V2 m  H4 d2 H  b2 |2 i
2.將洋蔥碎、酸豆、香草美乃滋加入作法1的鮪魚中拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ s0 V8 |: \2 J  B& p  U. W$ W

& z2 _( b+ W6 ?' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.大紅蕃茄洗淨，去蒂將籽挖去，將作法2的鮪魚填入大紅蕃茄中。
3 b7 d- o# \) m6 v: R+ h5 x
( ^+ l  u$ O: F' htvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

. m5 G4 {( W1 ~" f3 o) \, h公仔箱論壇【材　料】
/ l5 C7 x9 r. G2 o$ Y( I# I$ Ktvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  1顆
2 a) D$ Z3 Q7 F/ f3 F2 l1 Y公仔箱論壇捲生菜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J% C6 x0 K) ^# L
萵苣  150公克
7 V6 e1 P# X* X' [公仔箱論壇苜宿芽  20公克
* o8 `6 G6 _4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒  200㏄
5 _( \: r& |; w& ?  `小蕃茄  2顆 8 `2 a! s& A2 x3 j' D# F

5 M* I, w/ X; T8 z7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
* {5 C; t( w  R+ X% Ywww1.tvboxnow.com1.捲生菜、萵苣洗淨，瀝乾水份切片；黃甜椒、紅甜椒洗淨切小丁；小蕃茄對切備用。
1 J3 v' W, {* A1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的捲生菜片、萵苣片、苜宿芽混合，放入盤中。
2 j+ j& h( E. o# j8 M6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一小鍋，放入紅酒煮至沸騰，打入雞蛋以小火煮至定型。 公仔箱論壇8 s  W# b' V( ]% b; g% L6 ^
4.將作法3的蛋包放在作法2盤中的蔬菜上，再撒上作法1的小蕃茄即可。www1.tvboxnow.com- z% c0 z4 p: q/ p* M+ u

" `4 e9 A% n2 a- N5 Y! ?! |[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 8 B' a& X( c2 P, t/ Q
冬瓜  300公克 ) H$ T2 Y/ K5 q6 U; J% g& y* x
薑  20公克 4 X8 L9 f* _0 J" d, o
【調味料】
* ~' M. _! G& d7 v" ]) nwww1.tvboxnow.comA.雞高湯  150cc
  C3 O% [' e  y1 ?0 j公仔箱論壇　鹽  1茶匙 www1.tvboxnow.com$ ~3 v/ K3 |( B7 h4 a( e+ ?
　雞精粉  1/2茶匙
+ G) {" q% m* R4 J  r& w0 UB.紹興酒  150cc公仔箱論壇7 L8 ]9 B, |- R( M9 ]

4 U7 O! }7 G6 S" x# [9 j& o" ^. |tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 公仔箱論壇- F+ Y$ e6 \% A" }4 c$ H2 V3 i; ^
1.將整塊冬瓜洗淨皮後切掉籽及棉狀部分後，放入碗中備用。 6 n: `' O; ?7 N2 j) J& e' d
2.薑切片，備用。 www1.tvboxnow.com" q4 R5 l: V, ]6 G5 m! H. v$ c# l
3.再於作法1的碗中加入作法2的薑片及調味料A一起放入蒸籠蒸30分鐘後放涼。 tvb now,tvbnow,bttvb5 D. W7 z$ L3 m4 y6 i( [' e
4.於作法3加入紹興酒後，用保鮮膜密封好，放入冰箱的冷藏室冰1天。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n, `9 A# x" B) ]! N" V
5.待食用時再取出切塊裝盤後，再淋上少許的湯汁即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [- Z$ `) i0 p- _7 T# H
) |# ~# q7 ~) m( F: D+ _
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:51 AM 編輯 ]

carmen_girl

我鍾意第一個,cuz睇上去好似好正甘wor
9 K, O/ }' L% _, e0 D2 qtvb now,tvbnow,bttvbthank you

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com) I9 ?$ s: ]9 Y8 h" E! ~$ h+ n
蝦子  4尾
  h4 Y. T! {6 e7 {$ L$ d( y' \tvb now,tvbnow,bttvb透抽  適量
" i, ]7 H" t) f6 w( l2 k% `1 k紅甜椒  1/2個
2 W1 c3 B& j0 c/ [! O2 o5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒  1/2個 公仔箱論壇* L( A, G* k8 z! z0 z( L6 M( x
綠花椰菜  適量 www1.tvboxnow.com! b( C+ _/ v9 s  h# E9 _# u
水  1000公克 www1.tvboxnow.com$ x& w5 M, i8 h* y# D. d+ _* U
果凍粉  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb% s( t( ?. d7 U- B5 G, N- C
抹茶粉  1公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s9 ~/ E( {2 C

  o4 B) V* }+ v6 f7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
* n- O. K, c& Y( F# k; i, D: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蝦洗淨後，分別去掉腸泥、頭、尾和蝦殼的部分，再放入水中汆燙至蝦肉外觀顏色變紅後撈起，並泡入冰水中備用。
# u% G* z' D" p! e公仔箱論壇2.將內臟清除乾淨的透抽洗淨，放入水中汆燙約15秒至熟後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。 公仔箱論壇! t) a. N7 Y; ?$ s2 s
3.紅甜椒和黃甜椒洗淨去仔後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。 4 ^2 E. X7 m# O  y  c1 F2 Y: [7 ~
4.綠花椰菜洗淨分切成較小朵後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再撈起備用。 : r! @7 W( u, ]0 P2 @) I: g* x
5.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火，再加入抹茶粉攪拌均勻後備用。
3 V. d; S$ z7 l! w0 Mwww1.tvboxnow.com6.將作法5的果凍液添滿模型1／3的部分，等待冷卻呈現半凝固狀態時，先放入作法1的蝦子，再以個人喜好加入作法2和3中的花枝丁、紅甜椒丁、黃甜椒丁和綠花椰菜後，再將作法5的果凍液倒入模型中添滿，並放入冰箱中冷藏即可。
. h: N  x. E2 c+ D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 D- B- }9 E! b, C
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:52 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
( y5 J2 }( G$ d5 m3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣  150公克
* o  A8 T/ x1 X  s& v( r; O蝦仁  150公克
1 V5 l; O. g7 c% W; @8 g; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽  1/2隻
0 o5 x& K* N; ]馬鈴薯  1個
# Z+ N+ a8 q0 T) ~/ l' jtvb now,tvbnow,bttvb南瓜  1/8片
7 F' G6 v+ T  ], g: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠茶包  1包 tvb now,tvbnow,bttvb% C- V1 `3 Y& V3 V8 g+ q- e
水  250㏄ $ d0 \/ Q: x+ a7 }0 _) t% ]
美奶茲  1小包 tvb now,tvbnow,bttvb9 u% Q) f6 r( D! O# p8 Z
蛋黃  2個
% h8 [$ F6 r" ~公仔箱論壇抹茶粉  適量
% @% e; {8 b6 T9 p  s奶油  50公克 公仔箱論壇  a' _7 a/ E2 p3 o3 S+ Y1 I
麵粉  50公克
$ T8 L2 c) T; l- r$ v, I$ ?tvb now,tvbnow,bttvb雞粉  1大匙
: a4 H/ e$ S' R& Q6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠茶末  少許
* E1 E& x: s& a
1 ~) C+ W: n  X; h【做　法】 + [+ \7 N7 V+ B4 v1 L6 T
1.大蛤蠣買回後先泡入鹽水中吐沙備用。 2 T6 W. Z: x$ J+ H7 w* P
2.將蝦仁清洗乾淨；將透抽清洗乾淨後，切成約3公分大小的塊狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後，泡入冰水中備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u- I! o6 s! t3 j+ u- _
3.馬鈴薯洗淨去皮後，切成丁狀；南瓜洗淨去皮後，切成丁狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後即可撈起瀝乾水分後備用。
  B% C! \7 @% o公仔箱論壇4.綠茶包用熱水泡開後備用。
2 [1 e4 R6 p& a$ m& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.美奶茲、蛋黃和抹茶粉混合攪拌均勻後備用。
0 u& Z0 n0 A" F% S) Gwww1.tvboxnow.com6.熱鍋，放入奶油加熱後，加入麵粉炒出香味後改小火，再加入作法4的綠茶調和成麵糊狀後，再放入雞粉混合攪拌均勻後備用。
; s/ c! f  F& R' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.取剛盆，放入作法1、2、3、6的材料混合攪拌均勻後，倒入烘烤器皿內，再將作法5的材料平舖在上後，放入爐溫250℃的烤箱中，烤至表面呈現焦黃色即可取出，再撒上少許的綠茶末即可。
* F& h% H6 `/ p" N% g公仔箱論壇www1.tvboxnow.com! g' _. z/ x0 f$ |
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MagicAndy

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【材　料】
  n4 ^8 h  g8 R' j/ m洋蔥  1/4顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p; _4 p* z2 A/ J  _( U! Q; S8 i
紅椒  1/2顆 7 n3 N* G) L: L# G5 O- c) Z, S
黃椒  1/2顆
8 }1 X6 n4 M; S+ @, P西洋芹  2片 www1.tvboxnow.com+ v, G; _( D) c6 h9 t, a. ]2 ^
水  2500公克 : {7 m6 _4 c, {6 E( m
果凍粉  200公克 www1.tvboxnow.com: I1 Q' H- x5 H6 z/ m/ ]0 h4 M6 M
抹茶粉  10公克
0 d( C0 W( r& r# V6 E# t( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁： 公仔箱論壇4 n! m! G1 Z" `" ]
香菜 適量
# z5 i1 j9 t3 V0 O' v, s花生米  50公克
2 t* E$ W* k7 M& Owww1.tvboxnow.com檸檬汁  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l* D$ u6 V, K7 M5 P5 d) q' r
高梁醋  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C  k" Y/ N/ g" A5 l" C$ w- m
紅油  1小匙
6 n1 i  D2 d: Q& q香油  1小匙
; A8 e, [& Z+ M, h  }7 }# [公仔箱論壇白芝麻  少許
2 H, }' y& h& I公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q$ i3 L: h; l- j1 ?! p
【做　法】 公仔箱論壇* ?+ n0 z0 Y% [
1.先將花生米放入袋中，敲打成碎末顆粒後備用。
- K3 w+ a8 r* R2 k& u6 Y0 Fwww1.tvboxnow.com2.醬汁中的檸檬汁、高梁醋、紅油、香油、白芝麻、香菜混合攪拌均勻後，再加入作法1的花生碎末攪拌後備用。
6 f7 h# M. x6 G* M" H1 K9 b+ V3.將洋蔥洗淨切成長條狀；紅甜椒洗淨切成長條狀；黃甜椒洗淨切成長條狀；西洋芹洗淨切成長條絲狀後，泡入冰水中備用。
$ N' X; S5 v: X4 B/ V# s3 Btvb now,tvbnow,bttvb4.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火。 公仔箱論壇$ p4 H7 j5 N0 q* f5 |
5.將作法4中的果凍液分成兩等份，其中一部份倒入模形中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。
4 P2 ^' T, X9 Y3 f( r. K7 G+ I# o公仔箱論壇6.將作法5中剩下的果凍液加入抹茶粉攪拌均勻，倒入模型中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }5 O$ [3 {5 P1 ?6 T$ I0 V) q
7.將作法4和5中凝固的果凍取出，切成約4公分大小的正方形薄片狀備用。
! N( A; ]" l4 t; o% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.將作法3泡入冰水中的洋蔥、紅甜椒、黃甜椒和西洋芹取出與作法7中的薄片果凍混合後裝盤，再淋上作法2的醬汁即可。
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MagicAndy

【材　料】 # R- C% Q* F2 S8 F# y" w
蕃茄丁  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb6 _2 m3 q; n, t. V: B' S2 H
洋蔥碎  1/2顆
& H; q1 d2 S( r; Y1 Q; L牛絞肉  50g tvb now,tvbnow,bttvb9 Y# ^& l# J' e, p
奶油  20g
  {  X+ Y2 _) U; X3 ~0 V. H. R( r+ @www1.tvboxnow.com調味蕃茄丁沙司  1罐 ) L$ ~# p9 G" y( n1 f% a9 G: y
紅酒  20㏄ www1.tvboxnow.com8 k: ]; s  v+ O1 }, \* j
鹽  適量
9 b* R0 [5 F+ d; b, Z8 r公仔箱論壇糖  適量 www1.tvboxnow.com; H! ~8 g% N0 M- }" y
黑胡椒粉  適量
/ Q* W+ ~) A" }% H( c生菜  適量
; f  j5 Y3 q' {0 x( u公仔箱論壇玉米餅  2片
& \" }' N$ `) Q+ C" x公仔箱論壇起司粉  適量
. B3 k6 j& s8 X1 |公仔箱論壇www1.tvboxnow.com' w! ^- ~2 j; b' V* Z# v& a
【做　法】 $ o( i/ f* E) E$ N0 n3 W" X9 d7 s
1.將生菜切絲，玉米餅放入180℃烤箱烤2分鐘備用。
" n6 l! g; j9 ?" W公仔箱論壇2.取一鍋放入奶油以中小火融化，放入洋蔥、蕃茄、牛絞肉炒香後，加入罐裝調味蕃茄丁沙司一起拌炒3分鐘，以鹽、糖、黑胡椒粗粉調味即可起鍋。
5 H  A2 k7 R, e& c$ W公仔箱論壇3.將作法2的餡料放入玉米餅內，再放入生菜絲，撒上起司粉即可食用。公仔箱論壇9 Y# ^8 G9 J/ ^# t7 h9 A

  O& ~) b4 M8 R5 ]( O) a  H% E# Y/ Xtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:56 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]3 x% i' R* U( w# m: x5 ~% X
鴨賞  300克
2 C3 C9 x: o( A  g0 c7 ~www1.tvboxnow.com蒜仁  3粒
5 h; Z9 H5 \1 ]( \" Q4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗  1根 / U7 C+ B; w! y  }

1 \9 w  V2 P. U# cwww1.tvboxnow.com【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q2 j7 L1 ?4 C9 K6 a- ?. {
醬油膏  2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb  i( D( \& V7 D0 Z& V2 `: T
細糖  1茶匙 公仔箱論壇4 K. \9 f) O  d8 _- K$ [
香油  1大匙
  W) g. P# d- D/ r6 A$ N
% k7 e$ T7 d1 h2 i【做　法】
# ]  \" O8 F2 o" I公仔箱論壇1.鴨賞切絲。蒜仁切末。辣椒切細，蒜苗切段備用。
$ R. X+ I# d/ @) _公仔箱論壇2.將鴨賞、蒜末、辣椒、蒜苗段、醬油膏及細糖放入盆中，一起拌勻後，再加入香油拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N$ L. ?/ N5 p) c

' |9 ^+ t# u' Xtvb now,tvbnow,bttvb【註】tvb now,tvbnow,bttvb7 \2 q. |, \4 c
鴨賞做法
: r. p. ^3 j/ }6 `5 p# A) y! Bwww1.tvboxnow.com將鴨子去毛除內臟後，再加以醃浸、壓行、晾乾，並以tvb now,tvbnow,bttvb5 h' D8 ]5 H+ p
甘蔗置放炭火慢慢薰烤而成，為宜蘭最知名名產。tvb now,tvbnow,bttvb0 z: N$ x) b5 w: }

" q8 r  T' H7 \% ~* \[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:58 AM 編輯 ]

cfml

多謝你又一次過推多款! 流口水呀!       ^:)^

MagicAndy

【材　料】
" K1 d& J/ M. n  {: U- y( v$ X公仔箱論壇龍珠  300克 (墨魚咀)
, w5 w1 Q  W3 o2 |6 e( }) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥  2根 3 F* c: `% @7 C' @8 d; K
辣椒  1條
. u  R, l" f$ j' [! [3 v公仔箱論壇蒜仁  5粒 . K5 ?' v, e0 Y5 I: K7 g
【調味料】 www1.tvboxnow.com: E4 \% v4 {3 x# ^+ D
太白粉  2大匙
6 O: J! A+ D/ F; L/ K鹽  1/2茶匙
* e6 \  y; B: U& C( H- S1 n味精  1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 Z% i+ |$ y2 B! e  m- T8 g
' k% Y4 F) R5 s9 E, @- ^) e
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb8 j0 O+ t6 y0 u' C# z4 V
1.龍珠洗淨瀝乾，用廚房紙巾略為擦乾水分；蔥切花、辣椒、蒜仁切碎備用。
- S6 u/ O/ r0 g. a+ I公仔箱論壇2.熱油鍋至約180℃，龍珠灑上一些乾太白粉，不需全部沾滿，放入油鍋中炸約1分鐘至表面酥脆即起鍋。 公仔箱論壇& f: m  P0 @& G* R2 N4 L
3.另外熱鍋，加入少許油，以小火爆香蔥、蒜、辣椒，放入作法２的龍珠，再放入鹽、味精以大火快速翻炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb  T( c& G  k. Y3 Z( o$ E7 p

# o* B+ |* T8 f+ }% t0 u[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:59 AM 編輯 ]