BeiDouChef

! \7 q8 x+ Y, P$ V& x9 ~tvb now,tvbnow,bttvb牛肉鬆拌麵. v4 P% n3 c, N% q7 I
【材　 料】www1.tvboxnow.com6 A- l! k. b5 Q) H5 u, @
牛絞肉         80公克( f6 ~) t' `2 R2 U) j
客家酸菜         40公克www1.tvboxnow.com6 @) R7 P$ Z. V; B
洋蔥末         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C- `; T0 u1 \
水         4大匙
, Y0 [9 t. |& ~9 K$ r) @2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
$ l% Q; l, ?5 H  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1小匙
6 k2 P$ s- C% W" F0 g& r! a蔥花         少許* F. b8 R& x8 i4 T
: P! R. @' [8 B) [& }; F3 G* l5 m
【調 味 料】
5 A1 P1 r& l/ w; swww1.tvboxnow.com蠔油         1大匙
" {. _0 _1 o5 v* uwww1.tvboxnow.com胡椒粉         1/4小匙www1.tvboxnow.com& Z! K7 q1 B+ v- o; B; U
香油         1小匙
6 X. |* h+ B# i) `www1.tvboxnow.com細砂糖         1/4小匙
; p3 [& X. U5 \5 f/ r' K* M! [( {: {  W$ M6 H; h+ `2 U. U4 |
【做　 法】
. z+ |: u2 v2 `2 r; b' utvb now,tvbnow,bttvb1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
6 s! u% m  R2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。公仔箱論壇! e- [# b" @( j% O! n" L
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。# e# R/ H! h3 V9 F
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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& a) f/ G4 C: \9 U) {( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸辣醬拌麵www1.tvboxnow.com* m9 a& M! c! J  y
【材　 料】公仔箱論壇8 c4 f0 E3 ?4 s+ G+ [
粄條         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _. V- h" y; G4 s( Y7 c  a2 `7 V
蝦皮         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h  t8 h1 M9 j
蒜末         20公克www1.tvboxnow.com4 h: U0 Y0 k+ Q/ o) c$ n+ p
紅蔥末         20公克
. E- Z) S. [- O( e8 T" U紅辣椒         50公克www1.tvboxnow.com3 a# C$ O4 v% `
洋蔥末         30公克公仔箱論壇+ _. C4 q+ f. w  _9 e! C6 B' V
蕃茄丁         50公克
7 X3 v9 E, E; ~, R' l& H沙拉油         2大匙
3 O& X" @" m7 L0 Z- k, x水         3大匙公仔箱論壇  h- X! _) R6 p' ~
蝦膏         1小匙
6 v) C" ?8 z' `& Z4 k% |! ?7 etvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許7 C5 v0 l7 |+ k" U) f
4 |( x8 ?0 B9 J( a
【調 味 料】1 K8 o, U  B+ d& d
蕃茄醬         2大匙
6 G  E2 S5 @$ y% p6 U9 a  r2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         2小匙
% [( K% U% ?. ?/ Htvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y* f; |0 o; G9 ?8 j
鹽         1/4小匙- `7 p- @# l1 f% [& Z  i
tvb now,tvbnow,bttvb- @6 z4 w/ q6 {4 b" m1 D3 }1 Y
【做　 法】- t% f1 c: D& }; }3 j" ^% b
1.紅辣椒洗淨切末備用。
4 E" q- V; ]1 [/ p8 T$ f, V4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。
+ ^7 _& J* ~) _# p* ?, swww1.tvboxnow.com3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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5 i( |, r5 ^+ u# D" ~tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄肉醬拌麵
4 N, o' r" j) j+ U) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
' p- z) s: ~* d' gwww1.tvboxnow.com細拉麵         150公克
( C; {0 j+ S/ _  h- _0 b' n公仔箱論壇蕃茄         2顆
, ^2 }7 S% j' v% Q4 E+ Owww1.tvboxnow.com洋蔥末         40公克tvb now,tvbnow,bttvb! l3 }, y' V. s/ }4 U: i! O$ y% U
豬絞肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb4 z+ D+ |# A) |" E- b' S- ?  _
沙拉油         1大匙
7 g' b4 d8 W2 r& u& w  E0 \2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1小匙
! G6 g0 {# Y: `3 j  r4 c" m4 i# ywww1.tvboxnow.com水         1/2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y+ |, ?9 b! Q8 ]2 |4 _& a9 t, r
香菜葉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f/ I2 W" K. @7 M/ o7 G+ A

; g. x6 i! x% t% Z& A' ], W2 S- nwww1.tvboxnow.com【調 味 料】
* x; f/ H7 K( E1 K* d3 L公仔箱論壇鹽         1/2小匙
/ x1 O! j/ t+ O蕃茄醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \% Y5 s! B5 t, E
細砂糖         1大匙www1.tvboxnow.com; q& e) i. O  L: c$ b; p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^/ G$ n6 H6 h' O; Q- Q
【做　 法】
' e! P, W# G3 e! q- D+ N! `1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
2 y  S: z& Y, d. M' \' I6 T! E2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。
9 G; {) j: [9 Z5 J+ k公仔箱論壇3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。www1.tvboxnow.com" Z9 E: B! b2 }: k6 o
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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, M) S4 x# o: e! R公仔箱論壇菜脯香鬆拌麵
2 C) J6 q+ i: ?) z* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】乾意麵         2份熟
7 I: U' R- U1 h$ f1 Q$ m& @公仔箱論壇雞胸肉         80公克
/ o8 V) d( I7 K/ x) l碎菜脯         30公克
3 E! c8 }3 j) x2 r- A蒜末         1小匙
* X/ {: y- }$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙公仔箱論壇/ B- t/ \2 s! y7 b  k
香菜葉         少許% p7 Y4 }# M5 w1 H4 H* v

1 g, L" Y9 f$ rwww1.tvboxnow.com【調 味 料】
0 s1 u, h) H1 A# {/ \鹽         1/2小匙1 W" M$ l& h2 V. Z
細砂糖         1/4小匙www1.tvboxnow.com3 f9 U* l' }- `2 p+ [3 f7 c* k
胡椒粉         1/4小匙
$ \* N6 l+ a$ c2 \( Dwww1.tvboxnow.com醬油         1小匙
) j& H; f. [' s- K0 j9 Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 P$ l- J( r: z  l$ c! ^2 {+ Z6 V$ s
【做　 法】
- z7 }/ Z; f8 R- |/ f  N1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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www1.tvboxnow.com8 D+ M6 R; Z2 n. A" `6 L5 z
香醋拌麵( R# P2 P9 v- S9 I
【材　 料】
# l& p& a& i, A! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意麵         2份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @# J1 y4 b9 Z4 T$ X
芹菜末         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v- p2 g2 n/ a/ ]0 V

3 r/ z7 ]& D# G* N! J0 t# S公仔箱論壇【調 味 料】2 x# v3 O" m) E9 [! h
鎮江香醋         1小匙
4 z1 T( H/ V: }7 u* K4 M. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1小匙公仔箱論壇9 [. i' \7 G  b" F6 @
細砂糖         1/2小匙
+ N0 ~  R+ w4 L6 Zwww1.tvboxnow.com鹽         1/4小匙
; N# N8 _( S4 b! v/ k/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l  S9 [6 f5 S8 x- r" q3 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e( c7 S) X9 o9 i% y: n
【做　 法】
, z  y4 |' D% T7 |3 k$ Q" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。www1.tvboxnow.com/ U' L4 P! z6 z  h2 i" D
2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb8 Q/ @* l% c& m0 X' P+ o
豬油蔥花拌麵2 W/ b+ H3 k: S% z: Y: g
【材　 料】www1.tvboxnow.com4 `  Y7 ?8 q# N$ S
陽春麵         150公克www1.tvboxnow.com+ F8 L0 a: @/ }3 z* j7 c; ?- _
豬背脂肪         200公克
  b. k, i0 ~* ?  V0 Gtvb now,tvbnow,bttvb薑         30公克www1.tvboxnow.com3 G2 k, Y0 C2 [* l
紅蔥頭         30公克www1.tvboxnow.com. y5 B& h; [2 E1 I& H( e
沙拉油         1大匙www1.tvboxnow.com$ @. [6 W, z+ m3 H6 c
豬油         1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 y1 V2 s! h8 S& z% b( Z
蔥花         1小匙) F/ v, G. F3 w- q, d+ t( x

. }: K' ?5 [/ S- X4 Y$ S! X. ?! {【調 味 料】
+ I$ E/ G, R4 R/ `5 e! C9 E& [- Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _$ ^* M9 ]. X, Z
胡椒粉         1/4小匙
4 @) e* N( |6 b3 b/ q& {6 B4 j" M公仔箱論壇
. ]& Y& ~& m' l6 Q, Q4 E& D4 B4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
; T- d0 O$ d7 A1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。公仔箱論壇: G: s! |9 O" A+ w' b6 f* J
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j4 Z) J2 W2 t, f
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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( ?! F" K0 n* H# e- r" c6 ?$ J) z# F公仔箱論壇薑蔥拌麵
, N5 M2 X6 Y& G' @公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 N# ^  i6 b' W8 q3 M. f: S2 h
雞蛋麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb! }/ D- b% E- Z8 S
薑絲         10公克
8 j2 u/ H1 Q5 b  Ytvb now,tvbnow,bttvb蔥絲         15公克
. p1 v5 N1 ]* M, i" awww1.tvboxnow.com沙拉油         1又1/2大匙
; F2 _5 A! k9 h( y+ ~- l* ]; kwww1.tvboxnow.com3 p. f) j8 N4 c# b( V
【調 味 料】公仔箱論壇3 Z2 u& e  c$ z  D8 J; W
蠔油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 C( F9 h' o( C, `
細砂糖         1/4小匙
5 o# Y# b" ?9 M& a& Etvb now,tvbnow,bttvb
6 F5 }" u8 C3 A: s4 }tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
/ j) Y* I2 G- X& K4 B  U- fwww1.tvboxnow.com1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。, U0 d: A0 T& A
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb+ v+ E- S$ m4 B) @2 R( |
公仔箱論壇/ |& r, e1 \: D' c  I+ Y' v- }

3 ]4 R  _# ?6 R; h6 H( Y6 SXO肉醬拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K/ T: d, S1 s; z
【材　 料】
6 N1 D* E3 p& u8 z9 Z+ \, F' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細拉麵         150公克
/ t2 E, F" u' M. w: D) e8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         80公克6 x5 @, \/ _6 {8 W! F) v7 j" U
蔥花         1小匙
9 Y" R, x5 R  X% Twww1.tvboxnow.com太白粉         1/2小匙
8 d! @% T/ ~( ^水         3大匙
2 H. a$ t( M- g+ Ywww1.tvboxnow.com蔥花         少許
5 S0 W# _& X& k" B* s' m
6 x3 L4 u2 v% [3 Y5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
, l( Q; s/ c' V1 [公仔箱論壇XO醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o( V; `0 A) T+ n" Z  Z# @
醬油         1小匙公仔箱論壇2 ]) @( O( m# `& c" [" ?7 m
細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇- ^& r" s( V  a0 B

) [: l9 j+ W0 O" `4 Gwww1.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 a5 d9 ]0 g( k( H5 T
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。www1.tvboxnow.com- a; f  @7 j, C& I" Z) k6 w
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。
0 B& H+ @' X4 t) X. U3 L  O9 I; V3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。" a5 [# |" f( x5 D
tvb now,tvbnow,bttvb& }- @: L% T: U+ K
1 i0 f& J' @) I( C
XO醬
  e  ?" K( D( w+ W; C6 C* u  Dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
. G9 l/ z4 i" O% G& Vwww1.tvboxnow.com紅蔥頭         150公克9 x0 `! D- ~- D. ^6 ?
蒜頭         130公克
* H/ C1 c6 H* O3 r$ c朝天椒         30公克
0 }& s1 |! p% g, Iwww1.tvboxnow.com紅辣椒         100公克
( ]( F0 @/ J1 [; v$ C6 _www1.tvboxnow.com金華火腿         60公克
9 \) h6 u3 p( d; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹魚肉         50公克* G% a5 V/ p/ d" D
蝦米         80公克
2 D! h: ~2 z' Y. d$ |* y$ u公仔箱論壇干貝         150公克tvb now,tvbnow,bttvb# j* ]/ Y% V& O; f8 |

: A- W+ T1 ~4 Z* ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇5 W" v- V: }8 R) a1 T
辣豆瓣醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V; ]% w" y  v. ^* p
砂糖         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H; f# {2 F& i& E& S
雞粉         1小匙www1.tvboxnow.com1 F0 d+ @8 j9 x# x# f% P: q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S& H/ B9 o- S/ z6 V
【做　 法】
$ G3 h  U. a) t  k1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。6 ^/ N; P+ W6 y9 ^8 m+ {1 v
2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。
7 r$ f2 ^. c# U7 n, lwww1.tvboxnow.com3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D, j4 i( k# g
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i- K. a3 ]% e4 h, S
5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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3 p; ^" s/ {  |/ V/ i; o' Xtvb now,tvbnow,bttvbXO醬炒河粉
0 S/ j! z7 ^  E$ M' `! R【材　 料】
( }8 f6 I5 Z& k! C/ @" d% A河粉         250公克/ a# D! x0 v7 J2 M- [% i7 ?" k
綠豆芽         50公克* ]4 r$ e  E7 S6 S( K  P3 l6 N7 B
韭黃         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \( U7 Y" ]" F( l3 x( a
洋蔥         20公克
0 X; E2 W$ G" y, H- A+ ^( twww1.tvboxnow.com
( w2 Y  v: [+ m【調 味 料】; L) Q# O! X' h6 S& X2 ^
XO醬         2大匙
( p, P( x* w* m, U% X  t醬油         1大
( a- M6 b+ _3 ?6 _+ V; `% x) ]公仔箱論壇  y' k/ k7 C! [3 X3 X3 N5 s
【做　 法】
* [3 V- E+ s/ P7 n8 [' `公仔箱論壇1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。
8 M- {* U& j& ~# ]) Q& _+ r& jtvb now,tvbnow,bttvb2.河粉切寬條，剝散備用。公仔箱論壇8 o/ [, _6 Y$ a7 X  _
3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

BeiDouChef

: E0 G: S: y! C/ qwww1.tvboxnow.com魚香肉絲拌麵
- x9 t% ^6 k( I- i【材　 料】0 Y7 p; U( v+ ^) V
細陽春麵         150公克8 _: U4 \. o9 R
豬肉絲         50克: N6 n- T. U0 X9 v
綠豆芽         30克公仔箱論壇6 ~. f( I7 R0 D* t, b6 M; X# y
薑末         1/2小匙公仔箱論壇5 Q3 Y: p/ i; D$ t/ b7 O8 d
蒜末         1/2小匙
. ?, ?. `8 B  e" ]8 w蔥花         1小匙
& }; S" l5 h+ O- R, D太白粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb  m, p& ~4 ?) f: o) [$ w
水         3大匙
' n0 S$ A& g1 E沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 a6 R  {0 ]+ r7 ?  r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _6 y7 ]% }$ A
【調 味 料】9 j& z9 V0 Z& m# |; a
辣豆瓣醬         1又1/2小匙
9 E: Y. Q0 a! |. E" gwww1.tvboxnow.com白醋         1小匙www1.tvboxnow.com; U9 F& M+ ~" m* y6 l) a* `: C9 J
細砂糖         1/2小匙
- y  G3 |' W1 O' f( z& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1又1/5小匙, f# ?+ L1 {. ?* i

& v) K7 P+ q" Z: c2 `" O6 i; A公仔箱論壇【做　 法】- E. U5 a* [+ }
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。公仔箱論壇+ \$ [  O4 Q% J  @5 a+ l: E
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。2 d: y( k' h  j3 `4 L, u
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

) v/ `  G/ V: j+ h2 Z' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油菇丁拌麵
" n0 V) H' s6 o( @- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
$ d# I" C3 M8 G( t1 j/ k; r( b7 Bwww1.tvboxnow.com意麵         80公克
$ L# f% C1 b3 |4 N, C乾香菇         6朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s- {, p2 D5 U
薑片         2片www1.tvboxnow.com3 I1 Q! }' ^* Q7 P
蔥段         1根
4 |4 X! x* {/ \5 F+ kwww1.tvboxnow.com沙拉油         1小匙公仔箱論壇7 {! _$ S) w  z$ z8 b: b) d1 _
水         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb" a0 C: Z: G, V$ N
蔥花         少許
3 b; |9 R) H3 W6 q2 ~. R公仔箱論壇www1.tvboxnow.com- g9 G  N' C( ]7 S' m6 b! e# m. }
【調 味 料】
4 a! ~1 S. m/ @7 k1 c6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒         1/2小匙
3 y; D0 E  d; x# A+ I% F蠔油         1又1/2大匙
/ h6 h% a+ m  w/ Q+ Z. j9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙
; I0 V" L+ m% O8 l3 ^  Iwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f9 Z9 R" e! \
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F, v4 W2 y  C
1.香菇泡水至軟後切丁備用。
" A! D  W' |/ r+ _% _  e2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
' Y* W3 U: {2 C( Jtvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇- a- W( D; f; ?3 K% p& D  O
榨菜肉末拌麵www1.tvboxnow.com! n& |; ^% X$ w5 H0 Y
【材　 料】
% o1 s% I. Y: [5 L2 Z7 [+ [9 O公仔箱論壇細陽春麵         2份
6 `$ J  q" J/ q) N' ?' _5 q2 E豬絞肉         100公克
: k( b& A# N! A8 I3 S& S( Z榨菜         30公克
; ^" c" l7 b. Dtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2小匙
* E* |4 N) N; t沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: Q" u+ Z3 Q. u
太白粉         1小匙
: ]! M* S7 D; Y5 g6 M! itvb now,tvbnow,bttvb水         1/2碗
) n0 m; b+ A  v$ \$ otvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x/ C  h- X5 i1 M, D; t
公仔箱論壇0 t% T/ q5 ^- W& M* b9 g! u9 [
【調 味 料】
: m; u; m' i3 b2 r0 _辣椒醬         1/2大匙
0 a: J9 d8 J& d' y2 |# [2 u) o& k醬油         1又1/2小匙
6 `7 L( G) {/ x7 ~. H" b9 G細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇4 ^5 |1 H9 f0 M; @" e, a& @' K
tvb now,tvbnow,bttvb  K7 D) k" f6 q% a9 [7 G" e
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w" |/ N% ]5 P# k  o2 N. P" N& u
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。8 g+ ?- _: z9 C( g7 N9 s) W2 q. j+ M
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。
' L1 P5 R0 x2 D0 h5 l公仔箱論壇3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。& S; p" L9 V9 c$ G$ P
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

% K( t3 j2 W7 l6 ~. |韭菜肉末拌麵
/ l: j( L) G/ A9 ^6 R/ F. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www1.tvboxnow.com0 L7 c  I2 K$ r& F; o# t
米苔目         100公克tvb now,tvbnow,bttvb3 Z1 X4 Q  ?1 |, h2 M6 a' y4 W
豬絞肉         100公克
+ M# X$ j' _: |tvb now,tvbnow,bttvb韭菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb8 s  Y3 C4 V) r! H7 m
太白粉         1小匙) J5 s1 D3 \" _8 N5 I. U
水         50㏄
2 ?: F$ E4 [+ y: l. \www1.tvboxnow.com沙拉油         1小匙
: h4 U! C% C- v& Q0 F7 {" h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ }: J" l+ M: p  l; Z4 Z  W! t% q
【調 味 料】. ^7 u( m# h# M( ^
鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x( o, U$ w- l  d0 e, t
醬油         1/2小匙
  Q3 h1 {1 q7 E+ [: H& m辣椒醬         1小匙7 z) l# R7 n% N* b; A6 J
細砂糖         1/4小匙6 E% }- `1 `& [( f/ f% z& s
2 t. }- g6 T+ B0 B4 e! p6 R
【做　 法】
# b  L( S7 a- Y. j% u7 j7 H$ P$ e# [- stvb now,tvbnow,bttvb1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。公仔箱論壇5 r! W$ x* C2 [$ t" o
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。
" w6 ^' X0 V. ^9 [5 l- Etvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

* G' D+ Z/ `1 R- j& X: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇雞絲拌麵
) n2 X, ~& x7 x# W1 H【材　 料】: l. K/ r. ^# x, ?( Y' D$ |! ]
意麵         80公克公仔箱論壇- r4 U8 p% Y/ {. Z' l7 x
熟雞胸肉         50公克
4 J9 e7 ?0 p& E4 f/ S$ W! p" Dtvb now,tvbnow,bttvb乾香菇         5朵www1.tvboxnow.com+ Z: G) w, i. Q5 r
薑末         1/2小匙9 a0 c. R, z' E! k" a4 O  y
沙拉油         1大匙$ T$ H4 n! A. w: d
水         5大匙
% C: j# D" w, Rwww1.tvboxnow.com太白粉水         1/2大匙www1.tvboxnow.com3 t6 G  G$ q( R6 K( N& |) q3 @. e8 [
蔥花         少許
  \" b, w0 B( C公仔箱論壇
8 f& P9 w9 N6 @3 h+ d0 y5 F" dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
/ C0 |7 K' F+ \4 ]9 b0 S0 ~% p7 N5 X6 Wwww1.tvboxnow.com蠔油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F+ G' }! e0 I% a! E7 @0 V+ \6 t( E
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb: k0 |3 w# K1 D- g4 L2 T6 y# l
細砂糖         1/4小匙
  M+ t" c# t; Stvb now,tvbnow,bttvb香油         1/2小匙
, m: y( f% T* G( C
& ^. v. Z) |* I. a. s9 {  f4 mwww1.tvboxnow.com【做　 法】
( |: {0 M+ p- ~: z" T公仔箱論壇1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
! S2 e, \# _. G; `# ywww1.tvboxnow.com2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
, L  w: J4 A- }) f% R( {4 U) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。www1.tvboxnow.com4 k9 |0 R; d5 y2 U8 p2 b7 A) f3 }3 u
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

2 R1 L* h) x, C/ h* H( e9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香辣雞醬拌麵www1.tvboxnow.com  A8 u( e3 r2 X4 m9 n1 n
【材　 料】/ c" M& _/ o0 K, s4 a8 |
細陽春麵         2份tvb now,tvbnow,bttvb1 e- p* J9 Z  t$ M2 \$ Y
雞胸肉         100公克蝦米         20公克
9 r+ A2 I9 m# N) u1 Q8 B( q5 z6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb( Y  @$ O; e1 }
蒜仁末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb6 E& O& U' c; G  I# w  \* j5 ]
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙/ f; e$ f" Z! h) B9 H
沙拉油         1又1/2大匙8 I0 v1 a' l2 a& j' V& T
蔥花         少許
/ F8 [9 p1 U: `# o& E8 t% itvb now,tvbnow,bttvb
$ w0 F0 P* n& @; u" a+ t8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇& I! J; e" X% h) t9 J+ W
蠔油         1又1/2小匙) S8 t5 r5 c) |! I5 `: j
細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇4 o, \2 e! V! F4 w! j2 X$ {
4 L$ s, {, q0 B' X
【做　 法】
+ J* E8 x! |0 \1 R% D$ d; M. z公仔箱論壇1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。9 ]; O+ n/ b, {
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。$ h3 Y) i( I  B2 \# s( @) P
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。