
5 k6 H$ d6 o& I# R* V& ~高鈣起司餅' ^1 z* J' m$ C0 \; y
【材 料】
6 v# e; s8 y+ H* {9 jtvb now,tvbnow,bttvb奶油
1 M# w0 f: l8 ]# e150公克/ L7 ^- m ^$ c. ?- v: u5 _
細砂糖 tvb now,tvbnow,bttvb% N- v( Z& w$ ]$ ]+ {, [0 F9 Z5 R
120公克% ]; f! t. T6 V+ L; }; W- A5 j
蜂蜜 $ D9 f+ G! J- X7 o$ G5 N
1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n# N) X( U" p5 I9 N$ z4 h
全蛋
8 H9 F7 W1 Y# @% s& B7 m; e! RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1個tvb now,tvbnow,bttvb% ]& H9 j; P+ m$ @1 o
低筋麵粉 tvb now,tvbnow,bttvb* G3 o+ O# y4 h, y5 s
200公克
5 x J7 i$ _% X高鈣起司粉 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }4 \1 o V2 n2 `4 }- Z
25公克
4 g7 y/ |8 S- g- Z- C0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力 www1.tvboxnow.com8 \ C) m' C3 n* G% z
適量
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8 C# A8 ~5 z# l3 P' ~) \www1.tvboxnow.com【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb& W1 ]4 {* r% q* x; y1 A a, p$ `1 X
1 將軟化的奶油、細砂糖、蜂蜜一起放入容器內,用打蛋器打至均勻。
4 @, g/ y, J1 i2 ^; O3 l$ k2 _2 ?www1.tvboxnow.com2 全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。公仔箱論壇* [- E- P( g8 v& I( F% P* b
3 繼續加入過篩的低筋麵粉、高鈣起司粉於作法2中攪拌均勻,即為麵糊。公仔箱論壇& O4 A' D9 K* r4 u. K( u0 c+ M3 b/ Q
4 將麵糊裝入擠花袋中,使用齒形花嘴將麵糊擠成3朵貝殼形狀為一組的餅乾麵糊,並放置在舖有烤盤紙的烤盤上,以上火180℃、下火130℃烤約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb h8 v& x- K4 j ]
5 巧克力隔水加熱融化後,將作法4烤好的餅乾沾取適量的巧克力液,待冷卻凝結即可。tvb now,tvbnow,bttvb, p: H$ h" e) \. T* i8 {9 p
【備 註】
1 G$ U# R; V' Awww1.tvboxnow.com烘焙火力:上火180℃、下火130℃" O2 J$ \- |+ Q$ Y3 I& h
烘焙時間:20分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T+ ?9 M* k3 Y
數量:30片(每個約16公克) |