BeiDouChef

www1.tvboxnow.com+ U4 h; R" K6 _) o, I7 j& I7 B
蔓越莓蛋捲3 F/ `% [$ u- e& H. A$ j
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb$ t  H3 E: Q; l7 E0 _! Z9 g0 X
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U- X8 f" _. E! j; R
151公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [* ~: Z# Z" Z1 v
香草粉        
4 c( y- w- o8 M& J% Z7 L3 U0.3公克
& d  F4 ]' M8 [/ d  Ytvb now,tvbnow,bttvb蔓越莓果汁香料粉        
) J' r' t& ^4 s/ [& D! S) btvb now,tvbnow,bttvb10公克
5 g1 V& E% E4 U3 G1 w& Q2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無水奶油        
" m+ E9 p# Q# j* y( N+ e4 Z" M公仔箱論壇182公克
8 ?) W& ^: j/ w# H. A& n& h' wwww1.tvboxnow.com細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb; Y  L4 K( u' J) ]& I5 O
302公克
6 ^+ ]2 c3 k$ c9 g7 S* E6 Y: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         公仔箱論壇. a' X" K" h7 Z4 ]) |& \7 Q2 y8 t+ }
0.7公克
+ n% H" R, K! ]! u( y& D全蛋         4 t4 o- N2 \7 z# E3 |' n
363公克
  }: J$ x) h2 t# s5 F       
* `2 q' T7 w$ F! N4 I$ dtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb2 Z1 z4 k) _& j+ y" {1 V
1         低筋麵粉、香草粉和天然蔓越莓果汁香料粉一起過篩備用。www1.tvboxnow.com3 r' t4 o! u! o0 T8 a* c3 w
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
8 @. r. o4 @* y0 gtvb now,tvbnow,bttvb3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和天然蔓越莓果汁香料粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為蔓越莓蛋捲糊。
1 ~" `7 [5 m4 l8 V4 ?4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
& n0 @, C  q7 @) u) s( j+ @5         蛋捲模上放約50公克的作法3蔓越莓蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支蔓越莓蛋捲。
+ a) w' S+ Z: ~" c7 d! c6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至蔓越莓蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

Le Biscuit 餅乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h; _9 |, t3 k" O9 P( e
9 |4 A+ ?: L" M- ]5 E3 L7 c3 l( s
# H; \7 }9 n7 s! ~+ |: d5 N

# ?7 k$ l% j5 n4 e) ~( dtvb now,tvbnow,bttvb法式指型餅乾
8 F  R/ W: K; g' l7 W8 R公仔箱論壇【材　料】
/ I/ X1 s# R: zA.蛋黃         www1.tvboxnow.com- y+ J% h& @* s3 U
62公克. X8 K$ O# c8 v( N( k7 v% D
　細砂糖         www1.tvboxnow.com2 [% h2 P- Q$ g7 h; R
62公克
0 j1 E$ Q; {' K3 Q　鹽         www1.tvboxnow.com7 F0 }/ Q9 A$ N; V: }3 R
2公克
, x1 ^9 F, r5 ]" V3 Wtvb now,tvbnow,bttvbB.蛋白         ( M, w8 i4 W" A( c: b
124公克5 t" M( o& ~; c# {' c" x
　塔塔粉         
- K3 S; V6 M8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許公克
, W" P2 d; w$ t0 p% j7 I　細砂糖         www1.tvboxnow.com7 k' {0 d: J, L& t  U& `* D$ \( g
144公克0 Z6 W) V/ C4 f- i/ i- N
C.低筋麵粉         . T0 o" h. n: [: I: @  c
206公克/ t4 @, {0 H" V; ?* \! V( f/ H9 f
D.糖粉         
, f4 s, {4 @4 {3 v" E& [公仔箱論壇適量
- S* z9 i3 o0 ?8 M7 {  swww1.tvboxnow.com        公仔箱論壇% j( B7 ]' l8 R+ \8 ?
【做　法】
  R9 d$ C9 C- P. g1         材料A放入鋼盆中以打蛋器不斷攪拌，至蛋黃顏色變淡、體積變大並打出蛋黃的濃稠度，備用。
9 D. e2 D" `' T* H& h. {2         材料B中的蛋白及塔塔粉放入攪拌缸中以高速攪拌，並分次加入細砂糖，打至蛋液體積變大、顏色變白、有明顯紋路，轉至中速繼續拌打至蛋白為濕性發泡接近乾性發泡，以橡皮刮刀拉起時，尖端蛋白下垂但不滴落。
, T/ }$ m/ Q) Q) P- O3         將作法1倒入作法2的攪拌缸中拌勻，備用。公仔箱論壇6 o+ z! E# c3 T: L$ W; j$ ~
4         材料C的低筋麵粉過篩2次，加入作法3的攪拌缸中，攪拌均勻成麵糊。% }5 z( m0 H- P
5         於烤盤上鋪上白報紙，取一平口花嘴的擠花袋，裝入作法4的麵糊，於白報紙上擠出約2公分乘6公分左右的條狀麵糊，均勻的撒上糖粉，放入烤箱以上火210℃／下火160℃烘烤約8～10分鐘即可出爐。

BeiDouChef

& N$ |7 S: J. }' x$ k甜心小餅乾
8 S2 m5 m4 V2 kwww1.tvboxnow.com【材　料】www1.tvboxnow.com$ x; G0 e3 J1 m1 f$ z6 g
全蛋        
' S* B4 V) i+ ~" t240公克
1 M/ b# R7 y* H5 L' h2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         9 T  Q' p: H4 W
40公克www1.tvboxnow.com3 C" x! h% S7 y* O- G! h. t9 f3 W9 N
細砂糖         6 K9 t+ F" F+ p) O; `
200公克www1.tvboxnow.com8 Y2 \0 J' s% f% C! Z; [
鹽        
2 A$ @; L9 W4 D+ U/ v- Z公仔箱論壇4公克www1.tvboxnow.com* S4 i3 M* v( e- F7 j
低筋麵粉        
8 B& ]( `! Q+ ~+ t4 w/ t+ u0 Mtvb now,tvbnow,bttvb240公克www1.tvboxnow.com& r2 f, S1 E( [9 P% b
草莓醬香料        
8 @* i' B1 y/ R# C8 K0 T5公克
) o4 x( H0 q6 `$ H6 S1 Itvb now,tvbnow,bttvb糖粉        
! A& v3 k' u  `; q. i7 x# J; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
$ E" r! k3 U% E% v       
' x( n( U# p8 R* [【做　法】
( z$ P* q6 ?- d& ^$ a公仔箱論壇1         將全蛋、蛋黃一起打散成蛋液後，再放入細砂糖、鹽打至乳沫狀。tvb now,tvbnow,bttvb% C$ K% O+ H. n3 X' B
2         繼續加入過篩的低筋麵粉、草莓醬於作法1中攪拌均勻，即為麵糊。
1 D$ {! E2 N) \5 ^- ?tvb now,tvbnow,bttvb3         烤盤舖上白報紙後，將麵糊裝入擠花袋中，並使用圓孔平口花嘴，再把麵糊擠成心形型狀放置在烤盤上，並撒上糖粉，放入烤箱中以上火210℃、下火140℃烤約8～10分鐘即可。公仔箱論壇/ N; X$ f3 _: V: P  k" ?* s  S' N! ?
【備　註】
/ E0 M  J7 m( C) s烘焙火力：上火210℃、下火140℃www1.tvboxnow.com4 P' M9 ~6 v& j
烘焙時間：8～10分鐘

BeiDouChef

" N7 r6 ^- b! iwww1.tvboxnow.com澳門奶酥餅乾tvb now,tvbnow,bttvb" j) W  R* l# u8 _2 v! z, a9 ~
【材　料】
4 j$ w6 `5 P( B5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油        
0 t5 l/ f" p6 @* s3 j) ]250公克
- q8 l; N3 w0 Ptvb now,tvbnow,bttvb糖粉        
# m5 }$ |( D+ d5 h6 rtvb now,tvbnow,bttvb150公克
2 @5 u1 z3 R7 ]/ ?0 [, e$ M" i2 D7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉         ; ~% @; w" ~, s' I  Z; F, K0 J) B
20公克- ^5 @4 i- ~2 F  a; U8 L8 U
全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a; R. G6 w: R
1個
4 R9 L$ `3 W0 n' `( @( c4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉        
8 |# D" [, p5 K8 g. p480公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c  [1 f! |. b3 Z9 `; I7 A) p
小蘇打         公仔箱論壇: Z& b* z) T! x; X, |# [1 g
1小匙
( F$ A9 X: o% p1 O8 u- h6 Gtvb now,tvbnow,bttvb南瓜子           `9 m( ^; V: u8 [- z
40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l( a4 @+ N5 S+ _5 [. ]
核果         5 V0 ^/ T! \/ \1 a8 f4 H7 x
40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e' Y: k. I/ n% X& _. _: M
       
1 L0 F! P4 T+ B! x& W【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X4 l, p% x( s! a' I1 a: V( ]
1         將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。
  W+ s# {$ @: D( R( [6 xwww1.tvboxnow.com2         全蛋打散成蛋液後，分2～3次慢慢加入作法1中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~9 o) b: t/ a9 {! H
3         將奶粉、中筋麵粉、小蘇打一起過篩後，放入作法2中攪拌至無乾粉狀，再放入南瓜子、核果拌勻。
3 U# c+ p) D' S8 K公仔箱論壇4         把作法3的麵糰平均分成等量約15公克的小麵糰後，再將小麵糰壓入模型中（容器中先撒上少許的高筋麵粉），放入烤箱中以上火170℃、下火140℃烤約20鐘即可。
' l0 J+ U0 `8 [  O  X' t9 i【備　註】www1.tvboxnow.com. e. Z1 A- b+ g6 M( F& E; V
烘焙火力：上火170℃、下火140℃
) J4 D7 p. y0 h公仔箱論壇烘焙時間：20分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R- w+ A* P4 b1 _' V- e9 Z
數量：70個（每個約15公克）

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4 M  [4 u* P9 ewww1.tvboxnow.com莉斯餅乾. q$ {& y5 f) g( @) m$ h7 G5 d+ D
【材　料】
+ |( k3 b+ P: r; Swww1.tvboxnow.com奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L, ]3 s6 f6 x% u3 \7 h
100公克
4 D6 \0 _  I6 P4 |, ^. Q糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L& D  f$ o& R6 B
80公克4 n9 u' M/ B9 W1 W
全蛋         www1.tvboxnow.com& B# N7 k9 e8 w# J% R
75公克tvb now,tvbnow,bttvb! l" v% R; S) C% E5 ?
低筋麵粉         www1.tvboxnow.com0 N) N. S; k5 V4 n* i. a  j. L' @7 x
100公克
; H  F7 p( y( h$ C! I. `. n" wtvb now,tvbnow,bttvb蘭姆酒         公仔箱論壇! R# X% q' c+ [/ T: |
3公克
( m8 ]* |4 r$ L4 A8 Y3 _! c葡萄乾         公仔箱論壇8 {5 P- J$ M0 o, O/ P1 i, s" _& [
20公克
2 _* I- P5 z' e' j$ B蜂蜜        
' t+ [( H! Q, w0 r- h" Y8 d6 j0 |20公克6 l5 ^( h; Q, {1 Y1 A
核桃         3 v, C$ `0 R: s* C
20公克
. q& F' R- q- V杏仁角         ' D% ~0 M; ^2 x5 F/ `% V* }
20公克
6 h/ t8 o0 y5 s. A' P5 \www1.tvboxnow.com       
! u$ ]( l# v. s3 t: z7 ^【做　法】
: S% f1 y/ a7 Y8 Q5 X! |" i3 N1         將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。
; f0 t. j( O' ?2 _- V2 s: I& E# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後，再加入蘭姆酒拌勻，即為麵糊，再裝入擠花袋中。

BeiDouChef

" z1 z5 ]( C9 K% X瓦拉脆餅
1 w& J# C. P2 L【材　料】
$ T8 L4 g/ A: D5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白        
1 _$ _* t  {. L  _6 w6 k" _, U# ?50公克
+ h  B9 q" w  U細砂糖        
* U9 T  u! {) e. _" mwww1.tvboxnow.com70公克tvb now,tvbnow,bttvb" K" U/ B& K, k: t. h' Z; O- q
椰子粉         . \! G& N2 K0 D" M) U6 ~$ n
45公克www1.tvboxnow.com# e1 {$ G  @4 H$ r$ y  j
花生粉        
% @: Q0 W4 D( F4 P- O公仔箱論壇60公克
7 J$ X( O9 _& f+ l. X  D3 E5 T1 D" ~可可粉        
1 q& c( S' p6 B% m$ T& I. w5 U0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7公克www1.tvboxnow.com! p6 B4 g; ^: @# ]
        www1.tvboxnow.com: e! f- f' g  n; Y7 C9 n9 e/ }
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb: O4 K$ m, z: w# j# A
1         蛋白打發後，再將細砂糖分2~3次加入一起打發至乾性發泡。公仔箱論壇; a" C( ?1 r" \! U+ H
2         在作法1中繼續加入椰子粉、花生粉、可可粉攪拌均勻後，即為麵糊。- M" O6 ^7 o; s$ p% z
3         將麵糊裝入擠花袋中，再把麵糊擠成柺杖形狀或長條形狀，放在舖有烤盤紙的烤盤上，放入烤箱以上火120℃、下火120℃烤約25分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f8 R& _, E( j* @3 d5 y3 }0 L7 H
【備　註】
# `8 K+ n& ?; z: A# U公仔箱論壇烘焙火力：上火120℃、下火120℃
# D7 |# D. n, I  h) C烘焙時間：25分鐘
, F+ X0 R) t6 l公仔箱論壇數量：28片（每個約8公克）

BeiDouChef

/ d; v/ j* R: x: U6 y* x
卡布其諾卡片餅乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O  c6 Q' e( h$ v/ U$ }2 b% V6 B
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M+ y, V* R) T
奶油        
+ d4 Z7 W4 R3 ~4 b9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^- b4 Y) q8 \, O7 t
糖粉        
3 D1 Y: \: _) \$ _tvb now,tvbnow,bttvb100公克
) O% [3 n+ `; i# `公仔箱論壇蛋白         0 |) K* I0 [5 T: I# X, B: g4 C
140公克公仔箱論壇" K! T  |/ T! m4 K7 ?
杏仁粉        
2 i! m' {' m, N6 ~4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。180公克
, i. V& t0 d& y4 J7 f3 x9 |9 Xwww1.tvboxnow.com低筋麵粉         www1.tvboxnow.com' f/ @  b$ ^! w* b+ y0 r+ g
350公克www1.tvboxnow.com+ h' D$ C4 o( a2 L  i. U  ?* o
可可粉         tvb now,tvbnow,bttvb. j/ N1 m% q/ F/ ~* j4 q1 U# C9 b
6公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H. p( t! p% r, ^1 b8 T2 B
咖啡醬香料         - W  a  q3 B9 Z9 X) [6 L& B: F  h
5公克
0 m7 \/ w* z7 E公仔箱論壇蛋黃液         公仔箱論壇. V# J/ t; J" W% F
適量/ I8 }* p1 g- ]) B4 I* z' P; ^
        tvb now,tvbnow,bttvb) E, F- c) r8 Q. R* Y3 X
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `* @- h5 S+ ^) W
1         將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。
) Z/ I9 }9 P, _# w! L5 j8 y2         蛋白打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。公仔箱論壇+ @& t8 L: l+ F
3         繼續加入過篩的低筋麵粉、杏仁粉於作法2中攪拌均勻，即為原味麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb4 Z. a7 \1 L/ m  P: y
4         將原味麵糰分切成2份，取其中1份加入可可粉、咖啡醬香料拌勻成咖啡色的麵糰。
: l' \1 q& \% |1 Y1 \+ hwww1.tvboxnow.com5         再將2種口味的麵糰用桿麵棍桿成約0.5公分的薄片狀，再依序壓入自己喜歡的模型容器內相疊一起，表面再抹上蛋黃液後排入烤盤中，以上火160℃、下火120℃烤約20分鐘即可。公仔箱論壇; J5 d2 a4 ]8 p4 Q; R  z
【備　註】
- P; L6 ?% V. h公仔箱論壇烘焙火力：上火160℃、下火120℃
! {3 {8 _% s  w9 ~# l烘焙時間：20分鐘
2 E; r; M* W% Z4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。數量：20片（每個約40公克）

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com/ {4 e. Z1 `3 I( Z3 r
高鈣起司餅
7 B+ x+ {$ s- ^tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
+ ^3 K+ f" O. y公仔箱論壇奶油         tvb now,tvbnow,bttvb0 u7 Y' D0 c/ u7 |/ ?* S! @
150公克
6 f; D1 Z( C; x9 S6 f( r7 u# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
5 T8 o& `+ y8 E& a0 \7 _公仔箱論壇120公克www1.tvboxnow.com0 |2 i) X: t6 c
蜂蜜        
9 S. Y% x+ ?' C1小匙  t& M! f# A* r9 Y# j
全蛋        
4 \- B9 N7 Z9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1個
" g- c; [) h4 l低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \3 ~; C, x7 g; ~' Z( U. f
200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X  P& w" f% `: S, h
高鈣起司粉        
2 g1 i5 ]5 t, Z1 ^1 D: V公仔箱論壇25公克
9 d( ^) k; G3 W, y6 x# w' p( E公仔箱論壇巧克力         www1.tvboxnow.com9 b& W) Z$ E) Y" s5 i7 S( j
適量
: [3 _, i+ K9 @9 t5 _公仔箱論壇       
' y5 i! F0 ~/ {* [* Z, z, e" l; y! t【做　法】
3 m2 Q+ D* B% Y9 N: L& _公仔箱論壇1         將軟化的奶油、細砂糖、蜂蜜一起放入容器內，用打蛋器打至均勻。7 s- [# E' j" d2 W( n
2         全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。
0 J& g; R6 P. B! R; G8 ]1 [3         繼續加入過篩的低筋麵粉、高鈣起司粉於作法2中攪拌均勻，即為麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o2 Q4 W" a, F( A1 l
4         將麵糊裝入擠花袋中，使用齒形花嘴將麵糊擠成3朵貝殼形狀為一組的餅乾麵糊，並放置在舖有烤盤紙的烤盤上，以上火180℃、下火130℃烤約20分鐘。
: k0 Y0 ^8 c8 nwww1.tvboxnow.com5         巧克力隔水加熱融化後，將作法4烤好的餅乾沾取適量的巧克力液，待冷卻凝結即可。www1.tvboxnow.com; |: X/ U4 V( {; \
【備　註】! B4 q, l1 a! E, a8 H1 Z
烘焙火力：上火180℃、下火130℃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j$ l: }$ E) e& ?: z' `( R
烘焙時間：20分鐘公仔箱論壇- v3 P- j. h8 A6 i
數量：30片（每個約16公克）

BeiDouChef

( d3 y( C7 J8 z公仔箱論壇法式鄉村餅乾
- X% n) E' J+ b  L  X6 n公仔箱論壇【材　料】
) A3 J% g7 X1 M- z4 v奶油        
5 M3 ^) l( [; a) r6 J; Dtvb now,tvbnow,bttvb75公克
" g3 K* {" n, s" m5 G1 G% G公仔箱論壇糖粉         $ p& f% g* G" B+ E/ c0 I4 \
60公克tvb now,tvbnow,bttvb! S8 I( g+ x0 X+ H
全蛋        
  k4 M4 H+ X* R* q* R& `1 Qwww1.tvboxnow.com1個
9 z! F# ]+ ]; V$ w# k: `高筋麵粉        
2 c1 ^; a2 J1 P4 l* Q8 n: P& I公仔箱論壇100公克7 U5 O5 O( S/ _- F: [  [1 B5 H4 \
低筋麵粉        
7 z/ E* R0 A  X! c& ~; I40公克公仔箱論壇0 B; k% P0 H! R6 }! v+ y7 X5 g* N* `
奶粉         公仔箱論壇, Y4 u: r+ ~8 `2 J& W, A
20公克
( ]. I2 K' L( |; S8 q% }: _- i- Lwww1.tvboxnow.com起司粉         tvb now,tvbnow,bttvb/ ~' n* V5 q& R0 X( j: ?
10公克tvb now,tvbnow,bttvb/ z  |0 ~1 [  x  a4 g* R' V
蛋黃液        
3 V( R1 x# Y7 S- X; f1 K3 Y# B" U) I公仔箱論壇適量
! }  M6 F6 Q/ uwww1.tvboxnow.com        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V1 a* I$ ~8 `
【做　法】公仔箱論壇! K3 c7 ?- T7 j+ \
1         將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。
* Q. u/ |8 A! d0 j1 W( `. h: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。公仔箱論壇: T4 r6 b; E+ \: l  x: I( ?
3         繼續加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉、奶粉、起司粉於作法2中攪拌均勻，即為麵糰。
. V" ], |& U$ j% W; c1 W7 Ztvb now,tvbnow,bttvb4         將麵糰分切成每份約15公克的小麵糰後，用手揉成前後端細長、中間肥胖形的長條狀小麵糰，並再表面上塗抹上蛋黃液後，再用刀子斜劃出2條刀痕再放入烤盤中，以上火180℃、下火130℃烤約20分鐘。0 j) a6 Z8 w# `- t4 `1 L; f
【備　註】
* C$ S9 q9 m! @' Q: d公仔箱論壇烘焙火力：上火180℃、下火130℃
- v9 J1 x' w1 o% n1 R* |: N4 @8 Q烘焙時間：20分鐘
5 I: A# a( B/ K% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。數量：25片（每個約15公克）

BeiDouChef

2 E, S' n( V* B$ o
明治餅乾www1.tvboxnow.com- [* I+ N: X  [
【材　料】; p3 C1 e! U+ J2 j- J
奶油        
" U8 r- v/ A- U  hwww1.tvboxnow.com240公克
: D/ {1 h$ A! t) a( D9 q% @! O公仔箱論壇糖粉         + B0 U1 y# u8 h% o3 c+ v
160公克4 h  Z4 s0 f, T9 E; w
全蛋        
) h5 q* S2 X# S6 n5 g( U4 ?tvb now,tvbnow,bttvb1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G6 L, W3 C) J" O- y
低筋麵粉        
3 u7 g( v! _0 k9 V! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S1 m% u) G  V, n' [8 ~, A
高筋麵粉        
3 H& l" S9 G! g, ^180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S8 E0 G; l) z3 `
奶粉         www1.tvboxnow.com1 N# S+ y' v+ }+ P" o/ k( N
10公克
3 y/ X: i! C; k% h小蘇打        
& C( ~8 c1 t/ r. e. I; {tvb now,tvbnow,bttvb1小匙
* n' o* O# @$ ~8 q/ x* Xwww1.tvboxnow.com抹茶粉         6 h$ p/ G8 C$ V' A* c
6公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z- i+ p( ?* s6 _7 K, ?. @6 I
       
/ ^0 V$ _) p6 g1 r【做　法】
; T' p" x$ W$ v( E3 }$ N# Ctvb now,tvbnow,bttvb1         將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。
( {$ S9 X5 V: Q  I3 q5 `公仔箱論壇2         全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 G, O# h2 G* i4 E* G
3         繼續加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉、奶粉、小蘇打、抹茶粉於作法2中攪拌均勻，即為麵糰。
* p6 W' r# K4 ]& p1 c1 D- G) }4         將麵糰分切成每份20公克的小麵糰，再用手揉搓成圓球狀後再略施力氣向下壓，最後在表面上交叉斜劃出線條後放入烤盤中，以上火170℃、下火140℃烤約20分鐘。; R; t3 x2 \3 o9 }
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb  t3 g1 K# I6 n3 p6 T. w( z
烘焙火力：上火170℃、下火140℃
0 W1 u" R3 {1 Y. t1 hwww1.tvboxnow.com烘焙時間：20分鐘
7 }2 e. v! l+ N. z# S0 Q0 [www1.tvboxnow.com數量：48個（每個約20公克）

BeiDouChef

( w, A% L8 M, X. g1 k4 @' B8 O; H$ F+ qwww1.tvboxnow.com黑糖土司餅tvb now,tvbnow,bttvb2 g+ y1 x3 \( E8 N$ s8 g- Z
【材　料】
& Q: p; g) I! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全麥土司        
# j+ r- ]4 H, W# S* u, otvb now,tvbnow,bttvb8片
/ h0 h$ A7 C/ M8 g" Kwww1.tvboxnow.com中筋麵粉        
5 E+ u. I# J* C, G5大匙
) K. ]' P& O# b4 j3 ]0 M; ~: N6 Y# Z$ V( itvb now,tvbnow,bttvb奶油         + B) [* w- O, N
100公克tvb now,tvbnow,bttvb( Q4 Q6 m1 F% d: p: s# S
黑糖         9 E1 ~* v% M. O* N5 E8 `# Z. m1 t4 E
80公克公仔箱論壇7 Y* W) ]6 e7 [
泡打粉        
5 F  H$ |& w& m) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* ]% \7 v$ B0 R2 c2 h, `; M1 L
鮮奶        
0 Z2 y0 B1 k9 rtvb now,tvbnow,bttvb少許
9 A0 b/ n! A9 w- f) L( T. Btvb now,tvbnow,bttvb       
2 d. j/ V" q' Y0 T1 a" O5 T9 d$ Y; r公仔箱論壇【做　法】公仔箱論壇. i. v. h- h, A# e3 h9 `% |
1         將全麥土司放入攪拌機內打成碎屑。( \: O8 G3 `- g
2         將作法1的土司末加入其餘材料混合，用鮮奶調整濕度，至如麵糰般濕潤。
* k9 ^3 T, R* t! f3 R* p* B3         將作法2的麵糰平鋪於淺烤盤上，盤底塗少許奶油﹝份量外﹞，放入冰箱冷凍冰硬。www1.tvboxnow.com2 W5 A- g& N# ?( p( U4 X
4         將作法3的冰麵糰取出，切成長方塊，排在烤盤上，用叉子在表面戳孔。9 ]) n/ q$ K$ ]. P/ r
5         將作法4的土司餅放入已預熱180℃烤箱中，烤20分鐘即可。

BeiDouChef

* ^# t  f0 f" b) M$ fwww1.tvboxnow.com馬卡龍餅公仔箱論壇( A- P* R$ {. _3 b. O
【材　料】" C* F$ S/ ^+ P! E$ ?& V* j9 ?7 Q
TPT         tvb now,tvbnow,bttvb! O9 w0 E9 ~/ F2 ]; d. j
90公克www1.tvboxnow.com$ L* m# }; K5 ~. I/ L
糖粉         www1.tvboxnow.com9 [6 D+ I% H( g" u
50公克9 H+ v: `( T; b% u
蛋白         0 U: g( y0 X2 j2 c* [
80公克
; d7 ^% o$ h/ C9 @% O4 {6 ^細砂糖         www1.tvboxnow.com, K- Y. e/ ]. M/ G# @
40公克
( ?. ]" j1 o. L- I! S# Ttvb now,tvbnow,bttvb塔塔粉        
) U' s$ \* J6 G: U8 Cwww1.tvboxnow.com0.5公克公仔箱論壇& ?0 Z; o! x) M" j
        tvb now,tvbnow,bttvb& M! B( Q% u% J
【做　法】
; q9 I  z2 c- z. N1 @+ \1         TPT和糖粉一起過篩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x) n4 s5 [' Z7 [" W% c' C
2         蛋白、細砂糖、塔塔粉一起攪打至濕性偏乾性的狀態。
4 ], M- Y2 y) a3         取作法1的材料和作法2的材料一起混合拌勻，即為麵糊。8 w% h1 u0 A8 @
4         將麵糊裝入擠花袋中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j9 k; S8 O* }$ ?0 W1 T
5         在烤盤上擠出數個直徑3公分大小的小麵糊後，靜置讓其表面呈現出乾狀，再放入烤箱中以上火220℃、下火180℃烤約15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^- d5 M! D. e! J7 }6 G
【備　註】
4 U3 W  U$ t. G! q  z2 e( eTPT就是杏仁粉與糖粉以1:1比例調和而成的

BeiDouChef

& Q/ Z$ J# _9 v. `& Utvb now,tvbnow,bttvb義大利蛋白餅' T5 e1 V, m8 B# u# t) d+ @2 Q
【材　料】
6 t5 |* ~6 H2 ]8 t5 u/ s, O( uwww1.tvboxnow.comTPT         . J5 \2 d- ]( Y
80公克www1.tvboxnow.com0 s. Q8 i" ~2 T6 R' x( u9 _, ?+ g: F
糖粉         公仔箱論壇* \* k6 j5 B/ }, ^  }
50公克
* o, |7 Z- b6 x- X4 Y  f5 l蛋白        
( o! g, ]2 Z$ ~; b' x9 d+ e  w  b; M160公克公仔箱論壇' y1 Z4 i6 N. ]' X1 m0 c7 O# k
細砂糖        
, {, ?# h% L+ k2 b80公克
/ ?+ ]* P: u7 z: [  h* Q4 H塔塔粉         0 E( c" T$ ^% G2 H& t
1公克/ O+ V. F* \5 y% D( P
裝飾用糖粉        
2 |! ?: ~6 s: I: S, x& f9 _) K少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n6 x4 m1 V" B2 d4 s7 U/ R9 i
        9 p6 Z; x- W" [+ h% r+ q
【做　法】
% y& E% L' N! b2 N$ P0 `9 o9 k! `& m1         TPT和糖粉一起過篩。4 l2 h) W+ k6 u
2         蛋白、細砂糖、塔塔粉一起攪打至濕性偏乾性的狀態。
7 ~' S5 [# E# }4 w# n! G3         取作法1的材料和作法2的材料一起混合拌勻，即為麵糊。9 q* D. P) U8 e; g5 K. `2 U
4         將麵糊裝入擠花袋中。
& e8 \! i7 a8 n2 l1 p$ _$ _tvb now,tvbnow,bttvb5         在烤盤上擠出螺旋狀的麵糊。公仔箱論壇9 P; u, C! s# a/ x; C
6         灑上裝飾用的糖粉後，放入烤箱中以上火220℃、下火180℃烤約15分鐘，即為義大利蛋白餅。
& t" m3 C" g+ @/ p- C  i1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7         取出作法6烤好的義大利蛋白餅放涼後，在其表面上噴灑少許水份即可取下烘焙紙。tvb now,tvbnow,bttvb2 F! C; D2 y2 i. q- m/ Y5 y) z% l
【備　註】www1.tvboxnow.com1 e% A2 ~: W: B: d
TPT就是杏仁粉與糖粉以1:1比例調和而成的

BeiDouChef

9 _/ E5 n! o2 B. ?  U% J
手指餅乾  _% J1 Z8 I( @$ k- O: x; |
【材　料】
- T) Z! P* e& Y/ f' uwww1.tvboxnow.coma.蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb; j7 \8 M. l0 V# Y
50公克7 i7 x; }5 f% _
　細砂糖        
% W5 T. H# E$ b& T2 |公仔箱論壇25公克
5 Q1 C" R( v+ s% t4 z( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。b.蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb. L, M4 B  E" A* a0 K( L- c
80公克
& n* F9 w4 f# ^9 [# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖        
7 g% j3 T8 K9 v7 M7 l50公克
  k0 _9 b8 x4 T( m公仔箱論壇　塔塔粉         0 [# x; m$ f% m- q; J! g1 m  Y- J3 n
1公克
7 d& s1 J* D3 P  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。c.低筋麵粉        
* A% }# V! w# d" W5 O8 ]www1.tvboxnow.com100公克
: n! Y- u( G, E  M/ U　糖粉         www1.tvboxnow.com- C0 v; B$ s9 L
適量
( D# e2 j+ o5 `6 I, Y, Z6 ~: G( o* p0 rtvb now,tvbnow,bttvb       
; P, p7 r$ O9 \* j, ]( m" A4 I0 Utvb now,tvbnow,bttvb【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \$ Z8 u- @$ q/ |
1         取材料A中的蛋黃和細砂糖一起使用打蛋器，打至顏色變為乳白色並且體積變大。
. V; _5 s) n1 d, i, m4 H" f# g2         再取材料B的所有材料，一起攪打至溼性偏乾性的狀態後，分次加入作法1的材料中輕輕攪拌數下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @0 R6 k* G5 Y+ ^0 h0 m
3         加入低筋麵粉於作法2中，拌勻至呈現出有粗粗狀的麵糊狀態即可。- M+ ?! i7 y9 g+ n3 o
4         將麵糊裝入擠花袋中。
3 H. O- ^$ W! P3 J) V) X5         在烤盤中擠出長條形狀的小麵糊。, Y8 I& R% ~; c
6         灑上糖粉後，放入烤箱中以上火220℃、下火180℃烤約15分鐘。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G6 a; j6 b, k) F" v! v3 v
核桃餅乾
4 j$ S" ^. K4 E. j3 @4 z, c% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb. Q! Z' J2 v3 m8 W" [8 p0 s' `
奶油        
. m; q6 \+ X- ]: e& j公仔箱論壇400公克tvb now,tvbnow,bttvb0 F+ e! `5 ?" t# j0 Z
糖粉        
: m/ G2 `% h; D, C) _tvb now,tvbnow,bttvb250公克
! p+ H& R# [) g" S1 j- [tvb now,tvbnow,bttvb全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb& B6 u, S, K  @5 O9 y; I# H
100公克www1.tvboxnow.com; d( L! h+ u1 c$ V8 h7 f% m) Z0 q
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R; d8 D, M2 y; _
550公克
* Z+ d% Q5 x2 f泡打粉        
: M$ Q3 c: R8 E7 w/ j# ]( {. a/ g, `www1.tvboxnow.com3公克
( u2 ?$ V0 h% Q4 b& ]  |3 O5 z2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃碎         0 t, e' a" `5 K
160公克
  @5 ]# O& m4 d0 r! o       
! ]' Y5 ?' M/ U/ t【做　法】& V" ^  S2 I- ^4 K9 u
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉攪拌至9分均勻，最後加入核桃碎拌勻。$ e8 B: P8 U0 l, q
2         將作法1取出，以桿麵棍整形為20×13公分的長方形，放入冰箱冷藏約3小時後取出切成5×13公分的長方條，每條再切成約0.5公分厚的薄片。( |* Q" r% O' m: E1 U
3         將作法2整齊排入烤盤中，移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火150℃烘烤約12分鐘即可。