BeiDouChef

# I  B# ^, W) f1 ^$ H' e  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥硬性小西餅
& G6 P8 T3 S% Z& G! E$ Z【材　料】
& N9 F3 P1 F" Y! Lwww1.tvboxnow.com奶油        
! @9 j3 g( ^+ q- |130公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q! _; O0 A  J6 b' L7 t7 B
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb3 d4 h: |: b) |- Y+ l+ o
115公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f. z, k: s9 q) V" M0 b4 n
全蛋        
" y( L& O  R! [' `2 e; d7 V/ t公仔箱論壇45公克www1.tvboxnow.com, K1 b! F( X* o& n& J4 E0 D8 b
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B6 g/ W/ [0 s2 P7 o1 y
280公克公仔箱論壇6 m8 V" T. r' o9 r
杏仁角        
. z2 h2 ^, }* b2 ftvb now,tvbnow,bttvb60公克" q( U; N0 u2 `
       
, [) Q. g7 R# owww1.tvboxnow.com【做　法】公仔箱論壇0 C! T+ m2 n$ q# [' m  N6 s
1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R' ~9 C  Q8 c, W3 E! E( p, C$ f) R
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
2 N; x6 ]$ K3 h0 Y0 T0 p: A& V! \4 @www1.tvboxnow.com3         將過篩後的低筋麵粉加入作法2中拌勻，即為酥硬性麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb! ?+ V# y0 w6 P9 y
4         把作法3的麵糰放入塑膠袋中塑成長柱形後，放入冰箱中冰硬。
& c% y% i5 Z  H! l6 d, W5         取出冰硬麵糰，剪開塑膠袋後在麵糰上裹上杏仁角，再以刀子切成片狀放在舖有烤盤布的烤盤上，並放置烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb2 U# L& g; g; P, q3 d$ X7 `4 N. v
蜂蜜雜糧餅乾
  `+ J2 ~. ~1 L, X/ o: Qwww1.tvboxnow.com【材　料】
7 {" ~$ x1 K& X+ g2 ~* I. ^6 C黑糖        
  r( A& O/ ^; }. `+ v# e% t60公克
6 ]7 [* f/ o& Y3 H0 W公仔箱論壇無鹽奶油           u4 C# ^1 I5 v5 C
100公克tvb now,tvbnow,bttvb8 o5 A( j4 }! J8 g$ D
全蛋        
. \0 T7 C7 r  @; {1 L  g' Z30公克8 E& O0 ^" n5 r) T4 R; W: i  e
蜂蜜         www1.tvboxnow.com0 H9 j: h2 n  K, p" g, K( E' Z
20公克
" @, R6 P+ E& t9 {; q$ x公仔箱論壇低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |6 q& u: z/ X" S7 C) j
100公克
. G7 b1 }0 @+ G5 K全麥粉        
3 f% ]* ~+ k: ?  O8 ~www1.tvboxnow.com100公克
! d, Z) U% n3 v6 G. l3 ^* `' ]www1.tvboxnow.com發粉         tvb now,tvbnow,bttvb) W8 k3 G& T* @) E- i+ p
1公克
! i! h0 ^* k6 P( c$ Z5 N, H8 |公仔箱論壇核桃        
# i3 `' ]5 }1 D& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20公克
! ~; ^2 E/ _% }# p* q3 t公仔箱論壇南瓜子        
! h# C) K9 Q' U9 Dwww1.tvboxnow.com20公克
+ m; _) }0 [# q( h- l. e公仔箱論壇葵瓜子        
  \( u/ N. p( Q; _- z/ M9 i: N20公克
2 n9 `5 t, ]9 Y, l公仔箱論壇玉米脆片         公仔箱論壇% f) R" s# o- d( W, F
30公克
3 I) \1 E! L* h- itvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇! K9 y! N( a7 W! V
【做　法】. N! t) {, }" ^: }$ }
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的黑糖一起打發。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A3 W' @8 I$ K; j9 p4 d9 k
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb& U8 N7 C; D$ o/ z7 Z
3         再加入蜂蜜拌勻後，繼續加入過篩後的低筋麵粉、全麥粉和發粉拌勻。
% o; u9 i& g! c+ g" z3 p4         接著放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片攪拌。
( S* c+ I; q2 U) J/ A2 m6 ?5         將作法4的麵糰分成每個約25公克重的小麵糰後，用手搓成圓球狀後再稍微施力壓平。
6 B2 D/ F9 d: {" A3 \. y' y5 |9 f公仔箱論壇6         在烤盤上舖上烤盤布，整齊排放上作法5的餅乾，再放置烤箱上層，並以170℃烤約25分鐘即可。

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% |0 R# d. r# j
蛋黃小西餅
5 w- [, Q* t; N. ctvb now,tvbnow,bttvb【材　料】+ A8 k9 |0 ]$ h
全蛋        
8 y) \* x( ^3 X; O  A# W60公克
6 N" g3 ^, p+ B" }公仔箱論壇蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?, V% Z8 [: k) J- D" L2 T0 Y
55公克0 g5 W' R' T9 j% M+ R' J& N) S
細砂糖        
$ [8 }+ i5 Z! w' z110公克
4 ]# J; v. n' M9 R& {www1.tvboxnow.com鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m6 v- s5 \8 Z& |* i, K2 N$ N
1公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k" i$ M; i! r6 B3 g3 s0 {
低筋麵粉         - T/ c. O0 p+ i$ ~, B5 _9 T- P3 F5 G
120公克www1.tvboxnow.com) h  |1 l, n6 _" n
糖粉         公仔箱論壇& B8 K6 t  M7 a! M; r3 {8 F/ I$ U
適量
5 }/ W7 v7 Q4 a9 w7 c, X/ s. G3 @7 h公仔箱論壇       
1 D+ K* [3 E& m' I# }公仔箱論壇【做　法】
# ~5 T1 d" W$ a1 m/ F2 W- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將全蛋和蛋黃加入細砂糖一起攪打至濃稠有紋路狀。公仔箱論壇5 p7 A1 {7 B& @$ u
2         在作法1的材料中慢慢加入過篩後的低筋麵粉攪拌均勻，即為麵糊。
5 }" `) @* t( p1 v6 F3         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法2的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，再篩上糖粉，並放至於烤箱上層以210℃烤約8分鐘即可。
$ ?4 f& f. Q& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         建議於食用時，可夾上適量的發泡奶油以增添餅乾風味。

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0 K4 c- E( \# T公仔箱論壇迷迭香巧餅
6 j( x4 e, I( v# c1 i9 h【材　料】' z' ]! ~9 M/ M  H6 Y
迷迭香         公仔箱論壇3 g$ Z# F- `1 n
2公克tvb now,tvbnow,bttvb1 T# t  n& C4 a2 q- P
奶油乳酪         tvb now,tvbnow,bttvb0 C1 m1 ]# g9 A: _
50公克
& P& E9 X; B  f9 |' r0 lwww1.tvboxnow.com無鹽奶油         tvb now,tvbnow,bttvb4 F6 j# d2 k. a' O
90公克
4 C) B3 o* A. J( E! ^5 @公仔箱論壇細砂糖        
* h+ ^+ a# u; n: C; W5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
2 f# Q. O& F- L公仔箱論壇鹽        
# m; u9 p! K/ }/ \: `" Stvb now,tvbnow,bttvb1公克tvb now,tvbnow,bttvb3 h/ ?1 V: c1 r4 ~
低筋麵粉         / T& L: U8 E. J: g8 H* G# d0 [* i
150公克公仔箱論壇$ ^7 t4 @( }' r1 Y8 z
        tvb now,tvbnow,bttvb( a1 S# u8 Q6 V$ X8 H; L
【做　法】9 ]/ k) {' c; J( z# ]& n# h
1         迷迭香先以剪刀剪碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 X" x- Y& Z8 d, o$ H% m# H; Z
2         奶油乳酪和無鹽奶油放置軟化後，加入細砂糖和鹽一起攪拌均勻，再加入過篩後的低筋麵粉拌勻。www1.tvboxnow.com* l7 b: I3 B( t4 d0 j+ }( Y/ e
3         用手將作法2的麵糰捏成每個約20公克的小圓球，並以手掌略施力氣將圓球狀麵糰壓平後，將麵糰兩面沾裹上作法1的迷迭香碎末，並整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。

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/ v8 H" w$ N( `0 H# Y" `- O
起司方塊餅  V( k7 Q& m% w3 u% T
【材　料】
- a$ w4 ?; t- k8 x公仔箱論壇乳酪片         ( |6 ?' p+ I+ q+ \
70公克
$ H6 J- s; ^- M9 t$ i7 P; n公仔箱論壇無鹽奶油         tvb now,tvbnow,bttvb. V/ j/ }2 f+ M) x2 ]5 q1 Z
25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H1 T+ c+ A# @) ^
細砂糖         # i" a1 M; [- q% V0 [
10公克
0 b* B6 l/ L4 G2 j3 @" _) E; Fwww1.tvboxnow.com鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \; H  W3 f$ A* m
2公克www1.tvboxnow.com  j5 {: `6 |% _" u) f6 O+ r: G
低筋麵粉        
, f+ t2 Y( i5 [$ B. c4 R- E* a120公克tvb now,tvbnow,bttvb& u. j2 S- k( Y* C: u
高筋麵粉        
+ H: d8 |8 {- a& Z120公克
6 v! q" T7 Y6 C/ q3 i) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水        
* ]9 }" S. r4 `( r! J: Q0 s0 e7 e' i130公克
. {0 v* p" K, t3 a- rtvb now,tvbnow,bttvb       
4 g. f2 _5 n- f& U* e【做　法】
: O# }% E  a7 g- x3 o6 o, D; W) L1 E1         乳酪片切成丁狀備用。
- o2 G( A8 R/ \- h# Q. R8 a) l" E) t公仔箱論壇2         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白，再加入過篩後的鹽、低筋麵粉、高筋麵粉和水一起攪拌均勻。www1.tvboxnow.com& `" I2 y1 p: S: u  I" Z+ p
3         加入作法1的乳酪丁在作法2的材料中一起拌勻後即為麵糰，將麵糰裝入塑膠袋中，靜置30分鐘。
% U, ^5 D: [* M" n公仔箱論壇4         先在桌上撒上少許高筋麵粉後，再將作法3塑膠袋中的麵糰取出，並以桿麵棍桿成薄片狀後，再用輪刀切成塊狀後，整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃約烤25分鐘即可。

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- z8 I4 u" s9 S) n) N+ s0 @核桃酥餅
; f9 l5 Q+ k: v: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
$ h2 F" e: o& o5 S碎核桃        
$ r  L* W: u! d0 e( E! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克tvb now,tvbnow,bttvb5 {  [& s. Y$ e7 |3 d+ J' N! A
雪白油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U/ K) K, m/ l9 b0 E( @
160公克
5 l% K8 c# l; D" |% F  t2 E公仔箱論壇細砂糖        
* g- Y* e: [+ qtvb now,tvbnow,bttvb120公克7 `( W: {8 r1 I. z( N0 f6 g/ }
鹽        
1 }( N( k2 e0 {7 Ytvb now,tvbnow,bttvb1公克
# }, E+ n* }& W. k全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb8 l( L9 n! a- Q1 r& A- w
30公克
) f* _4 Z- z; n# d5 B5 _低筋麵粉        
6 l  q1 O8 g( T, O公仔箱論壇320公克$ j) J6 u$ b! x( G0 a
小蘇打粉         www1.tvboxnow.com5 ^$ H: {* F2 q/ I0 x$ [7 V& d
4公克www1.tvboxnow.com6 E3 m( e" A2 w& u" T- z
發粉        
3 _9 p& j# e% c8 u& F* g2公克
6 Z8 W! y* m% v0 o4 {. M! Gtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃液        
% m8 e# a$ ?" j+ r5 U公仔箱論壇少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M( T  U8 P8 p7 n2 E8 q0 p& q
       
$ u, V3 z4 P4 K7 e1 i6 {7 [【做　法】
; l! P) ~$ w! F- p# ^1         碎核桃放入烤箱上層以150℃烤約10分鐘後取出放涼備用。5 m- C1 G' l7 i5 F+ r" w. y3 k
2         雪白油加入細砂糖和鹽一起打至鬆發變白。公仔箱論壇& k" ]; |" C& K+ G
3         蛋打散成蛋液後，分次加入在作法2的材料中一起攪拌均勻。
" y" A, k! S! K5 t( ~公仔箱論壇4         再加入過篩後的低筋麵粉、小蘇打粉和發粉拌勻，最後再加入作法1的碎核桃一起攪拌即為麵糰。
' |4 E' m9 \; ^$ q' E* w' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         用手將麵糰捏成每個約40公克的小圓球，再以手掌略施力氣將小圓球壓平後，以指頭在中間略為施力壓出凹陷狀，最後在中間凹陷處放入核桃，再刷上少許蛋黃液備用。
4 L6 u! `# B7 c! q5 D! _- Q" O6 H' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         將作法5排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以150℃烤約15分鐘即可。

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公仔箱論壇) m  W  d6 r* O1 J2 T  R
奶香葡萄手製餅/ f, I9 x2 t. A7 }/ {6 O6 J
【材　料】
0 Q7 K" o3 T5 |1 J" U5 j0 Owww1.tvboxnow.com無鹽奶油        
5 v: D; e( C/ H/ btvb now,tvbnow,bttvb100公克tvb now,tvbnow,bttvb9 g+ |) a5 e$ a& c% K0 h# A
細砂糖        
; E, O1 y) Y0 L1 M1 `' P6 lwww1.tvboxnow.com80公克
+ ]1 m$ i$ V& Z7 {www1.tvboxnow.com全蛋        
$ H; a! V5 f9 X50公克公仔箱論壇: p" X& T( C& K/ T
奶水        
) _' F! c$ g6 o2 ?; I. ]公仔箱論壇60公克
) ~! b2 X. M! `, _6 u6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
6 n; s4 N5 A/ [! q公仔箱論壇150公克tvb now,tvbnow,bttvb+ [- {: F" v. y- @" z) o
葡萄乾         tvb now,tvbnow,bttvb; c8 Y6 H! f/ k$ K* G5 A4 ]' i2 M
60公克tvb now,tvbnow,bttvb; k" s' }, @% C; z* E
       
" }# s- h0 q3 q5 H7 m【做　法】
' h" v( x1 G5 X/ \9 o9 E7 twww1.tvboxnow.com1         葡萄乾先用水泡軟後，取出瀝乾水分，再以刀子切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]" t4 A' L/ R
2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。
, n& W9 T' Y+ p  btvb now,tvbnow,bttvb3         蛋打散成蛋液後，再分次加入作法2中攪拌均勻。www1.tvboxnow.com5 ?3 C( Q; w4 i$ k0 f' s( w
4         繼續加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻，再加入作法1的碎葡萄乾一起略微攪拌，即為麵糊。
; {3 ?* q2 ~- E( I0 y7 ?8 q" r5         用小湯匙挖取作法4的麵糊，平攤在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

% ?- r: h3 S  u9 Y
杏仁蛋白小西餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h* l# x, _; m" n% U+ b- X" M
【材　料】公仔箱論壇8 T5 a; A8 e/ p, F  q
蛋白         1 O; G* X) i+ w1 }  S8 |& ]" _
120公克
& |6 }/ u+ G9 Q4 h, F9 d細砂糖         # p: a, N, Q1 j5 r) p. m) |; C
60公克8 }; ]  H, O/ g+ n% y5 l
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb" R, X1 G* I( C4 S
40公克
9 y/ u: W1 q/ k! [1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁粉         www1.tvboxnow.com; O8 h1 I. x, g+ J: b
60公克
, P, G, j0 d+ O* b- Nwww1.tvboxnow.com糖粉        
: R6 L# ~4 x  ?6 [5 ]www1.tvboxnow.com150公克
! i+ h" Z& i9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍苺果醬         1 f% _1 q% G) U' E( k: T. g7 _
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I7 j, h+ ?6 E0 {/ o
       
: ]# p; g9 V% Z" y& J6 b9 r2 L- G* d" Jwww1.tvboxnow.com【做　法】www1.tvboxnow.com/ T: U) _- [& Z* T: d+ Q
1         蛋白用攪拌機的中速打至濕性發泡後，加入細砂糖繼續打至硬性發泡。5 `+ F  g0 ?8 S4 X) L
2         將低筋麵粉、杏仁粉和糖粉過篩，慢慢加入作法1中攪拌均勻。' r0 ~5 m, I9 z+ c. o% r  M. S. }
3         烤盤紙舖入烤盤中，將作法2立刻裝入擠花袋中，用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫，放進烤箱上層，用180℃約烤8分鐘即可。食用時，可取2片杏仁蛋白小西餅夾入藍苺果醬。: a( a: ^# b4 \$ d# \7 e
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb- M1 e, |9 {' E) z; _
份量約50片

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7 D: x2 p5 G1 G& F" d公仔箱論壇棋格脆餅0 ?8 a3 o& B9 @' V
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W$ H* a) K( D8 ]/ H5 {9 c, d  G
無鹽奶油        
; U! _7 A' R' Q) z" }, s180公克
8 U; Y/ c. a- D$ u糖粉         1 Y# ~( Y, {8 z% @) H
130公克
7 w: e) q7 C+ ~7 gtvb now,tvbnow,bttvb蛋        
* F- o) \  z2 z/ J" r  v$ J2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
& J) K1 Y5 L1 g. Y, s- G/ j低筋麵粉        
* D6 `9 \& _+ |2 U2 M; M( ]' y9 ~2 ewww1.tvboxnow.com350公克/ {" |  c: S# ]- a$ D, j6 q
可可粉        
# ?" `( p% Y) ]20公克公仔箱論壇( t4 m3 ~2 a5 h5 T
        " I7 q  j3 Z9 S& J: P6 e: M! j
【做　法】公仔箱論壇/ D. h5 ]/ [* @: `7 j6 y/ w
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。8 @  v' F9 w7 m  Y$ y  D2 |
2         取1顆蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉拌勻，即為原味麵糰。www1.tvboxnow.com! K/ y, W: R2 |8 n- Z3 @
3         將原味麵糰均分為2份麵糰，取其中1份麵糰加入可可粉揉勻成巧克力麵糰。
3 Z. Q- R% P8 t6 F3 X4         將作法3的原味麵糰和巧克力麵糰分別用桿麵棍桿成長條形，並用保鮮膜裹起來，放入冰箱冷藏至變硬後取出。
4 t# f! S; _# k$ z- otvb now,tvbnow,bttvb5         取另1顆蛋打散成蛋液，在原味麵糰上和巧克力麵糰上刷上蛋液後上下疊在一起，從中間對切後再刷一次蛋液。, Q9 G' m6 h- L
6         將對切後的原味麵糰和巧克力麵糰相互交錯疊成棋格狀，並用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏至再次變硬。  ~6 I/ B0 O! s& M2 Q  Y
7         將冰硬的麵糰取出，撕除保鮮膜後切成約0.5公分厚的長片狀鋪在烤盤上，放入烤箱上層以180℃約烤20分鐘即可。

BeiDouChef

& u6 p" l3 J% i/ s8 p: Y# _公仔箱論壇椰子奶油脆餅tvb now,tvbnow,bttvb1 J+ \6 N" ?# x* r( j* n
【材　料】
, P$ i* Z: U/ V* D; F奶油         # z# F2 K5 ]* D& E3 S
80公克
3 e$ n8 d/ \3 E) W4 ]8 I4 N5 P2 q- Jtvb now,tvbnow,bttvb白油         www1.tvboxnow.com7 \7 T, `5 K. D  q$ Z8 B9 A+ w
80公克
. J7 I8 Z4 i. s  L7 ^8 q! f6 P9 n公仔箱論壇細砂糖         6 o5 s2 n2 w* v1 X- B
80公克
  i' |+ y  R6 H6 \5 Owww1.tvboxnow.com紅砂糖         * r& g( _7 |, e1 K9 ^1 M- \: D" @: S
65公克tvb now,tvbnow,bttvb# i$ n( R; j, ]* Z* l2 N5 W
蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p" b$ a! F6 _: A
2顆
& M4 ]. j4 g$ S% F% u+ ?全麥麵粉         ' J4 n; X2 \- G
80公克
2 @7 s- O( G4 F+ i1 A* l9 Z4 q! Ywww1.tvboxnow.com鮮奶        
( j; P! Y3 j' [9 F) \7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4大匙
( w" v; m( ]7 @" j低筋麵粉         7 c7 F5 y+ N0 U8 d" a/ z  d
200公克
6 D  n3 ?5 n% `$ `& h0 x發粉         tvb now,tvbnow,bttvb) R. p5 g) a6 R0 r' i
1/2小匙
; y6 j; s, v5 Q+ ~9 s5 A; ^. B$ v" Q椰子粉         : l8 T* ^8 `" L) Z
100公克
0 a$ z8 `# r  I- G/ w( l) }+ r6 _# ^公仔箱論壇        公仔箱論壇( a* C' e  u2 B) o& N. o
【做　法】
: j  [4 y& ~- Q5 G# jtvb now,tvbnow,bttvb1         奶油軟化後，與白油和細砂糖、紅砂糖一起打至鬆發變白。
4 P! D: V, Q$ n+ S) ytvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。
9 r/ Z! h# Y' ~5 vwww1.tvboxnow.com3         全麥麵粉過篩後和鮮奶拌勻，加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻後，再加入椰子粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d) G( q" p9 E9 @! |; ~  N
4         烤盤鋪上烤盤紙，將作法3裝入擠花袋中，在烤盤上擠出麵糊，約可擠出20份，再放入烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。
6 ]- R- {4 U* y3 ]1 G' `tvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
2 @; B# h- W; q2 ]$ m7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量約20片

BeiDouChef

公仔箱論壇  D% y# s; G3 J! x
花香酥餅tvb now,tvbnow,bttvb! L% m3 o& P% G( R
【材　料】( l% x  d( F; Y" b! T6 c
奶油        
: q8 C. {- j2 ^5 w- s+ D! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。140公克
1 t) f- C, b$ c  S) ?細砂糖        
: S# L1 o) H# _6 a: Z公仔箱論壇100公克公仔箱論壇4 [( h0 T- R- d* j3 P
蛋        
% e- J! Z( w$ Y" |- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1顆8 K% m3 w# _! x' `
低筋麵粉        
3 g2 K# T+ a$ W6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300公克tvb now,tvbnow,bttvb6 k( J3 c! r/ F
茉莉香片         : C; G" k- z* O1 O# g. X
1大匙. {; C% P$ T  a7 {5 y/ K* _4 |
        www1.tvboxnow.com9 s4 F. X, |4 k8 |9 H
【做　法】公仔箱論壇9 n( N9 M; W* {# R! i
1         奶油軟化後，與細砂糖打至鬆發變白。
" z* x$ Q- ]6 C( I7 S  b: N1 @, L7 ^2         蛋打散成蛋液後，加入作法1中拌勻，再篩入麵粉攪拌均勻。www1.tvboxnow.com+ M9 g+ z# V0 l
3         用橄麵棍將茉莉香片搗碎，加入作法2中拌勻後，將麵糰橄平。tvb now,tvbnow,bttvb0 `. L$ k+ ~% B. Q3 Y
4         將作法3的麵糰用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍約15分鐘，凍硬後用花形壓模壓出圖案，約可壓出30份。www1.tvboxnow.com" s1 d4 p( G$ `' `
5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，再放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。" P4 W5 M8 P: Y# m* \  D
【備　註】% A" w* H/ ?! @- N( z  J
份量約30片

BeiDouChef

. U5 T2 P' {) ^% q( d
動物造型餅乾www1.tvboxnow.com% N( Q8 i+ @, ?8 U0 V- _% C4 _
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb3 `* W2 t% v$ O! K7 M& H
糖粉        
& G5 F2 W5 c, a5 H9 f0 J' xwww1.tvboxnow.com120公克公仔箱論壇# r8 ?9 ?3 ~  \* @8 Q4 v: C
奶油        
; _/ T  q" v8 A* g! G" F% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。130公克
3 @+ T1 l! W& Z+ N蛋        
9 U# S$ m5 u3 G& G% H5 {& y60公克tvb now,tvbnow,bttvb3 G. ^4 E; w/ t& C4 D
低筋麵粉        
. ~9 i/ b' C8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300公克tvb now,tvbnow,bttvb, F# A  b0 C  U1 o' }/ t
       
$ w7 _/ i. C( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】/ S* b( q* F7 E" b& K/ Q0 U' m
1         奶油軟化；糖粉過篩後，與奶油打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~) J* W0 J- k) q( w
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中拌勻，再分2～3次篩入低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
1 W: f5 V' Y, T/ g  k8 Q" o) ntvb now,tvbnow,bttvb3         將作法2的麵糰搓成一個個約20公克的小球，再用青蛙模型壓出圖形，排入已鋪烤盤紙的烤盤上，放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。公仔箱論壇: e5 d0 _" \1 C1 a9 Z9 _
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb% C, K7 B* t2 K" O( n5 T
份量約30片

BeiDouChef

http://p2.ytower.com.tw/recipe/fk01-032.jpg
+ i$ J" R% m  Qwww1.tvboxnow.com卡片餅乾tvb now,tvbnow,bttvb/ l- _) [& M# b: V7 v+ L9 H
【材　料】
& Q9 u- x% `" a6 _細砂糖        
% n4 h/ {4 ]/ K; F8 Zwww1.tvboxnow.com100公克
! q( C) E8 k; ]* J4 atvb now,tvbnow,bttvb奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D( [/ j! w# }9 L
90公克tvb now,tvbnow,bttvb( h9 [; O4 }$ T/ ?4 Z
蛋         www1.tvboxnow.com7 G3 i+ Y) z; U' Y9 M: e3 L( |9 Q
50公克
3 l9 s, p6 P  o1 G# Z4 [www1.tvboxnow.com低筋麵粉         www1.tvboxnow.com5 T% L+ E) e/ L5 t+ ~8 u
160公克
0 P, _' E0 j  {. l0 Xwww1.tvboxnow.com高筋麵粉         公仔箱論壇7 U& X4 z+ z+ `
40公克tvb now,tvbnow,bttvb2 a! ?5 A- j$ A* n* _5 x
可可粉         www1.tvboxnow.com) [, W' z3 `3 R, O$ t; k# ^" \$ r
1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @4 y$ U$ s6 |
牛奶巧克力        
+ B% s+ U) w1 A% b1 m& Xtvb now,tvbnow,bttvb50公克
3 @* B# O5 B: w& z0 {# t' H: mwww1.tvboxnow.com        0 s3 L% H- {! E' D' q
【做　法】
5 F8 H( ?, {: `; z- Q( l4 z9 ]( b9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         軟化奶油後，與細砂糖打至鬆發。www1.tvboxnow.com$ p' V$ q& x2 {1 u  D5 f. E! _
2         蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌勻，再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 z/ K5 |+ @& a  x3 Z. _- ?) j8 \. f
3         取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻，與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中，用手壓平，再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。
9 U# a- v4 j, P% j/ ~$ p. lwww1.tvboxnow.com4         用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形，在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形，取出心形麵糰，用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔，再用心形模型在可可麵糰上壓出心形，放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。
) [* h( e! G* L2 A& Y4 qtvb now,tvbnow,bttvb5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約20分鐘，取出待涼。
, o/ k! D9 y  l5 I1 kwww1.tvboxnow.com6         將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化，裝入小擠花袋中，在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。
' h  i! ^1 ^5 u* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb) t% Q( Q4 N& p! s, X9 ]
份量約15片

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com! G# t0 r( T% ]$ W' c/ [
乳酪小西餅5 z: k+ {& G- z* ]
【材　料】/ ?/ Y$ i& d( _$ t8 Q3 A5 ?
奶油         ' A9 V, U/ X5 T* H9 T
130公克
8 R" L0 S4 M$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油乳酪         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v. K& d5 P9 R2 y. q9 n
65公克& U3 }* |' g( s, v
糖粉         www1.tvboxnow.com$ f3 v" g7 g- [# |# {# d8 C+ U
55公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O  F' ^* U- R3 X+ m' q
低筋麵粉         % c" u8 n# Z9 \6 X$ {
220公克
; T" D+ i2 S) k1 s蛋         ' i. _$ A- N: p! ?9 m2 t7 Q0 |3 m  d" `
65公克) ]- C$ k, V9 z' v
鮮奶         . D, S" Z4 h, c: o% [' R
1又1/3大匙
& |6 J3 K9 ~0 Q" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         公仔箱論壇# i$ D% z7 D! ^
1顆www1.tvboxnow.com! Z& R/ N8 H2 A+ P/ ]
乳酪粉        
# l, G: Y  S8 ^3 c8 Y公仔箱論壇適量
6 M' C" o3 L1 u; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        2 O  P" {9 h/ K" e+ I7 U* |9 ^
【做　法】
8 v" s/ u; V) n9 ~& f公仔箱論壇1         將奶油和奶油乳酪放置室溫下軟化；蛋黃打散成蛋黃液備用。9 J7 @" ?2 u4 H
2         糖粉過篩，與奶油打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ], z/ O( Y- ^+ g: k$ O0 x
3         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，再加入奶油乳酪攪拌均勻。
5 L& J, a7 t% C' f4         低筋麵粉過篩，與鮮奶分次加入作法3中，先倒入一些麵粉拌一下，再倒入一些鮮奶拌一下，重複此動作至2項材料倒完拌勻，即為麵糰。
+ {( ]4 D% q  ?9 L; s6 R' y8 }7 ]www1.tvboxnow.com5         將麵糰分成每個約10公克的小糰搓圓，稍微壓平後，用刷子刷上蛋黃液，撒上乳酪粉，排入已鋪烤盤紙的烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約10分鐘即可。
# q4 r9 R" ~6 m公仔箱論壇【備　註】
; f, O) i: ~. ]! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量約30片

BeiDouChef

, t; n3 U+ Z* b, m6 q, h
丹麥小西餅
3 ^5 F$ M/ z, o1 H' mwww1.tvboxnow.com【材　料】+ o* {# U& J: u; @/ ?0 U
1.奶油        
8 X: C; f8 n0 x  M0 V8 Ytvb now,tvbnow,bttvb175公克3 c* P( H0 a; R& n& k$ l. y
　細砂糖        
! e& c6 s' G4 s. ^2 z125公克公仔箱論壇0 U8 f  I) i8 V& L
2.蛋         tvb now,tvbnow,bttvb  n1 r/ {1 N( L& m) N
60公克www1.tvboxnow.com& F1 h* c2 H& H. ?- f
3.牛奶         ( M# Y" m2 q& b% V6 C
25公克* i: @4 z8 a  x! e; A6 U. M% ]
4.高筋麵粉         4 V3 N, W% v4 ?
250公克公仔箱論壇, a; S: U" d# S/ ?
       
/ t$ d  h0 G6 s, E6 g' {公仔箱論壇【做　法】
( n3 D: T% i6 }9 q8 z& e* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將材料(1)拌打至體積稍膨大、顏色泛白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }* {4 \  u8 \6 s. K. q
2         將蛋分次加入拌勻至細砂糖完全融解無顆粒狀。www1.tvboxnow.com! s4 e* M; K& U. Z
3         牛奶與高筋麵粉交替加入拌勻，拌至麵糊光滑細緻。
9 z: T; P! E& f' B) ~+ Btvb now,tvbnow,bttvb4         事先將菊花形擠花嘴裝入擠花袋中，再將麵糊填入擠花袋，於烤盤上擠出喜歡的形狀，間距必須一致。公仔箱論壇: A3 i$ P+ t4 T# A
5         入烤箱以上火200℃、下火150℃烤約10～12分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P, L. }* ^; y
【備　註】
* Z* Z% C$ W' [2 ]. x公仔箱論壇因為麵糰質地較硬，必須使用最大口徑的菊花形擠花嘴，才能擠出漂亮的形狀。
7 d% N0 q4 C$ k; X1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量：50個