BeiDouChef

8 `/ ]# e; x$ Q# t$ W公仔箱論壇酥硬性小西餅
7 \, i+ S4 J( h6 X. ^6 `: n公仔箱論壇【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P5 k- m/ |6 p; f% h5 w
奶油        
& v$ I" g7 z' L7 mtvb now,tvbnow,bttvb130公克8 w4 H: f# ^9 \7 k+ _1 p
細砂糖         www1.tvboxnow.com* `+ m7 U; L  A- {! A3 E
115公克
9 M* m# h% X! _5 M公仔箱論壇全蛋         公仔箱論壇- o" A4 O. T$ d$ |- s# x
45公克* b1 v( l, I1 g; K
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f$ u* P, Z7 s# U/ m+ b7 S
280公克: M* E$ @& V5 K, i: A. g3 O& P2 ?
杏仁角        
+ V' F' F4 ?6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克# a  ^1 H% ^  Q6 f* J0 U' M
        # K' k7 B5 ]+ N& C$ W* r2 A/ m
【做　法】公仔箱論壇9 L$ V. }3 r6 m: W
1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。
* W7 U) y+ _) t# ]; i9 ]. hwww1.tvboxnow.com2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。www1.tvboxnow.com" r5 n. |. r9 w& M) B4 M
3         將過篩後的低筋麵粉加入作法2中拌勻，即為酥硬性麵糰。
* J: d# u2 e  S! l, Y0 ]( qwww1.tvboxnow.com4         把作法3的麵糰放入塑膠袋中塑成長柱形後，放入冰箱中冰硬。
! s- l* O% ?- i+ H6 B9 q! z6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         取出冰硬麵糰，剪開塑膠袋後在麵糰上裹上杏仁角，再以刀子切成片狀放在舖有烤盤布的烤盤上，並放置烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

1 Z" j& r' a$ F7 c! A: r, @# |. G5 j; ?
蜂蜜雜糧餅乾
+ Q. e" `6 o4 {5 h# B6 I公仔箱論壇【材　料】
: P7 Q. _& Q8 H黑糖         . j# J& b0 u  }0 D* o# m) x
60公克
! r  u7 o8 C0 z' R. R9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p! X) n6 q4 c7 Y" \% L/ v
100公克
% \* C7 j3 G, \( Ctvb now,tvbnow,bttvb全蛋         % Y. O" w; |4 w* r8 i
30公克4 G( K& m7 C. s0 J
蜂蜜        
+ [6 r  b& C2 ~公仔箱論壇20公克
: T- w$ h5 `4 C$ E& V% j# a) Otvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb: s9 F2 p! i9 t5 z
100公克) F6 y% x8 a3 K+ j3 {
全麥粉         0 D! g5 e1 m* |1 c/ n" N
100公克
) _7 Z% T) |2 T# O! M7 |公仔箱論壇發粉         www1.tvboxnow.com4 A" |( l7 _6 ~0 N; |5 R
1公克
5 {9 s+ s" c' f* a: i1 V核桃        
" A7 t  \( u" y20公克tvb now,tvbnow,bttvb9 }+ H& S  \! c  E
南瓜子        
1 c. ^" k" C' j" m/ E& ]6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20公克
2 F. R3 g; `) B0 N8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葵瓜子        
8 q. g5 n4 ?0 utvb now,tvbnow,bttvb20公克
; _  z: r! ^; Y6 }4 K. stvb now,tvbnow,bttvb玉米脆片         tvb now,tvbnow,bttvb1 v5 W3 L, _, o  t, u! X
30公克公仔箱論壇( S9 i* t' Q* ]3 h
       
- I$ e# l2 B# s公仔箱論壇【做　法】www1.tvboxnow.com, g  z4 {3 t$ `' F6 p: P
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的黑糖一起打發。
3 B% E# O4 a7 n0 n/ \' ^* Y公仔箱論壇2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。www1.tvboxnow.com  R* F9 |; @* |8 I' i
3         再加入蜂蜜拌勻後，繼續加入過篩後的低筋麵粉、全麥粉和發粉拌勻。
$ F# y& U  R6 h" }7 d' |6 @9 Z! utvb now,tvbnow,bttvb4         接著放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~% q! v" t  _5 w) s
5         將作法4的麵糰分成每個約25公克重的小麵糰後，用手搓成圓球狀後再稍微施力壓平。
( S  H7 f! `9 f4 U# [. j: I6         在烤盤上舖上烤盤布，整齊排放上作法5的餅乾，再放置烤箱上層，並以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

5 U) L4 {6 v5 j& d  Nwww1.tvboxnow.com蛋黃小西餅
7 t, [9 p5 X3 ?- J. Q/ Awww1.tvboxnow.com【材　料】
4 t  A% K& `' G. [# G3 C; l3 m全蛋        
. q$ }$ u: }9 `, _1 c# xwww1.tvboxnow.com60公克公仔箱論壇; L$ e7 e3 k- ]6 u$ u3 I* U
蛋黃        
5 R8 v- ?) I* ]" S& c2 i% N& ]6 R55公克
# A( r4 `4 n4 Y$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
+ m2 q, b0 X) U4 ?6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。110公克
& |# H, N% p4 M$ ]7 Stvb now,tvbnow,bttvb鹽         公仔箱論壇) H% Z4 ^4 Z9 Y+ j' O% ]+ }
1公克
; l5 I* B2 @; H) ^0 T+ C  \* Y( [公仔箱論壇低筋麵粉        
1 V7 Y% ^0 C: m+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V) u+ c- d! n
糖粉         公仔箱論壇  @2 Z: D+ D" l2 d/ |2 \" C
適量
6 r! _2 P# T( }0 K* w! I1 t* r        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J/ ^1 q2 P+ M* t+ y9 y# @
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb* S) B; L: r2 W% @& h0 n
1         將全蛋和蛋黃加入細砂糖一起攪打至濃稠有紋路狀。
# x/ R9 r. `/ a* {' i: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         在作法1的材料中慢慢加入過篩後的低筋麵粉攪拌均勻，即為麵糊。
/ l5 B& |9 Y2 S7 c2 Vtvb now,tvbnow,bttvb3         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法2的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，再篩上糖粉，並放至於烤箱上層以210℃烤約8分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb  v7 M* O! c6 w
4         建議於食用時，可夾上適量的發泡奶油以增添餅乾風味。

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com2 l! \; E1 ~0 P& `
迷迭香巧餅
8 q; {2 x, F; j5 t1 s& ]" {【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb6 P5 R( w5 w; O- H" j; w
迷迭香         tvb now,tvbnow,bttvb# }+ M3 I8 _- [/ l9 B0 S8 ?+ a9 E
2公克公仔箱論壇$ }0 S0 O7 V) l6 W
奶油乳酪         - Z+ K6 E5 U; F/ ?( D5 _( @: ]
50公克
5 S5 m+ V* Q- p7 f- Ftvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油        
: U6 |3 P% S" a9 c! \! d# @tvb now,tvbnow,bttvb90公克www1.tvboxnow.com3 k- j9 J. m5 V, l! C
細砂糖         - O! E8 Q$ w$ R0 f
10公克
" T3 }  t! }9 Q" Owww1.tvboxnow.com鹽        
. U9 p7 j+ L. Y5 U: k公仔箱論壇1公克www1.tvboxnow.com: o( l# c' G2 x/ |/ {" f
低筋麵粉         公仔箱論壇8 n2 v( w2 K/ O$ w/ U% k
150公克/ v% l2 z& o) k6 ]9 d) z1 I
        公仔箱論壇' ]3 c$ n& y) z9 g5 _
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q0 [* p1 i. u7 O
1         迷迭香先以剪刀剪碎備用。
9 p5 O3 O) H5 \, y9 p8 Y# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         奶油乳酪和無鹽奶油放置軟化後，加入細砂糖和鹽一起攪拌均勻，再加入過篩後的低筋麵粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D' m$ U5 P7 _- u; V
3         用手將作法2的麵糰捏成每個約20公克的小圓球，並以手掌略施力氣將圓球狀麵糰壓平後，將麵糰兩面沾裹上作法1的迷迭香碎末，並整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

7 k$ z: g. b! C9 D8 K
起司方塊餅
7 a# G! x+ {! y9 d公仔箱論壇【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e# j' ?' B0 s9 U5 g) z9 u
乳酪片         公仔箱論壇1 b1 t8 H" _* z
70公克5 w3 h/ R% S2 D( j/ }6 s
無鹽奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _+ W6 N4 y; {8 z
25公克
: I; |2 ~1 f+ W+ \- ?7 {www1.tvboxnow.com細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb/ M2 a- K* c: w! n4 |- j( p( K# Y
10公克
- K4 j. F" }) Awww1.tvboxnow.com鹽        
$ V. S3 u. X6 p2公克0 s5 o8 A; N% }( d) n9 _! v
低筋麵粉        
: I. x7 T# s5 a9 b( v6 I120公克- Q. v- M, ]/ Y3 J: ^/ i; h
高筋麵粉        
# ?2 K- Q' ?1 l1 I$ m+ iwww1.tvboxnow.com120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f1 C( x; ?" m6 C$ B$ I5 l
水        
4 N3 j6 M2 t- d/ F130公克
* i* ]- n6 p9 Y) x3 x5 t  Dtvb now,tvbnow,bttvb       
, v2 m+ ]* \3 f7 D- Ktvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
9 @$ [+ w# k! _+ v: v% J; z+ `1         乳酪片切成丁狀備用。
: V" ~  G# R$ x  y+ r: S2         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白，再加入過篩後的鹽、低筋麵粉、高筋麵粉和水一起攪拌均勻。
3 x$ @4 a% W8 {' Itvb now,tvbnow,bttvb3         加入作法1的乳酪丁在作法2的材料中一起拌勻後即為麵糰，將麵糰裝入塑膠袋中，靜置30分鐘。
, e4 P) O- E7 O) P公仔箱論壇4         先在桌上撒上少許高筋麵粉後，再將作法3塑膠袋中的麵糰取出，並以桿麵棍桿成薄片狀後，再用輪刀切成塊狀後，整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃約烤25分鐘即可。

BeiDouChef

% b3 r- m  m. t, ^* }. q+ O* Z: \核桃酥餅
; b4 `8 s, ^- i  ~" _' E* T9 @【材　料】  h/ [  q( M1 k9 i, p" e0 }
碎核桃         7 k0 Q* O& u( g
50公克
1 _, F6 f; \) M+ k, O! P雪白油        
/ u9 a* z9 [7 I+ R0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。160公克公仔箱論壇' F7 e+ Z: l8 o0 y0 z/ F. v
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T7 }; h* d) M5 J" z4 O0 C
120公克5 n& I9 D5 P: K" ]
鹽         公仔箱論壇2 k2 m  i) X  p! @
1公克
; g  q+ n7 @- R5 Y- }www1.tvboxnow.com全蛋         , N: q% M4 I/ q
30公克
' `  s; S& x( X5 O公仔箱論壇低筋麵粉         0 D) U: g% o9 w! x9 [5 F% f
320公克
4 {! M7 t, {- e. l* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蘇打粉         tvb now,tvbnow,bttvb9 N7 z; S" ~  Z) t
4公克
4 M% i+ W7 v! |2 ^6 Ttvb now,tvbnow,bttvb發粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @$ u" g/ z5 ]2 D  m8 n3 l  y
2公克
' C4 d5 Y9 B3 `8 k+ {5 `/ i4 H' kwww1.tvboxnow.com蛋黃液         1 V) `& R6 u  h
少許
* F$ O5 v5 ]7 {www1.tvboxnow.com       
  b; T. Q3 E0 s4 x! r" `【做　法】" j$ h, Y$ I0 T8 D1 n1 X8 p. I
1         碎核桃放入烤箱上層以150℃烤約10分鐘後取出放涼備用。, F& O% C- x' @
2         雪白油加入細砂糖和鹽一起打至鬆發變白。
5 F+ J- `+ K, }2 d3         蛋打散成蛋液後，分次加入在作法2的材料中一起攪拌均勻。公仔箱論壇7 w4 E6 r5 t! s5 A5 Y
4         再加入過篩後的低筋麵粉、小蘇打粉和發粉拌勻，最後再加入作法1的碎核桃一起攪拌即為麵糰。www1.tvboxnow.com1 ]: h& X4 P* h3 W- M7 W
5         用手將麵糰捏成每個約40公克的小圓球，再以手掌略施力氣將小圓球壓平後，以指頭在中間略為施力壓出凹陷狀，最後在中間凹陷處放入核桃，再刷上少許蛋黃液備用。4 |3 W6 W/ n# |$ h- S
6         將作法5排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以150℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

+ D- E) K& K- x/ X, [+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶香葡萄手製餅公仔箱論壇9 g# @& L. h+ q1 I: y( i' P
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u$ G& n# Z9 a
無鹽奶油        
) ?; I* W. B0 P/ B- ~8 {" p+ i2 y公仔箱論壇100公克
* F# u: d4 L/ |+ i細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n4 t! p, j7 x- S2 r
80公克
6 ?8 \" f4 [" {. Y5 [5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋        
/ K6 A' `4 ]/ f& v- f* Q2 c: H) O50公克
4 c- D/ U5 n$ s5 e  K& L/ T: r9 V奶水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }6 f! [5 q. p
60公克
- b# M/ T4 b/ N* |5 m: e5 z# I! c低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb6 D" q* q6 T0 S2 x8 N! J/ e8 Z5 c
150公克tvb now,tvbnow,bttvb3 p6 C# ^# P9 W+ P
葡萄乾         tvb now,tvbnow,bttvb, A% t  O1 \1 w! U0 ~9 g
60公克www1.tvboxnow.com8 X; ^) j/ |) u6 R
       
: N. D: Z4 T# _4 L; e9 A【做　法】
% A% j, M. ?) G1         葡萄乾先用水泡軟後，取出瀝乾水分，再以刀子切碎備用。www1.tvboxnow.com, ^) ~& |  [/ ]. n: |. k
2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。, e( S3 ?' t4 \* `0 E' O
3         蛋打散成蛋液後，再分次加入作法2中攪拌均勻。
% Y9 Z  `/ T1 \# I% P0 z' Dwww1.tvboxnow.com4         繼續加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻，再加入作法1的碎葡萄乾一起略微攪拌，即為麵糊。  ~: r9 q4 Y7 t+ P$ n9 W, V
5         用小湯匙挖取作法4的麵糊，平攤在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

0 O7 Z+ a  P5 {+ s) C# I  ~6 Swww1.tvboxnow.com杏仁蛋白小西餅
' j8 @4 _3 t/ S2 H* s5 l【材　料】
8 w( `6 H( H4 ]% Y3 x! m3 ^+ Z' e" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白         , \3 ]2 [2 o* |
120公克
6 q5 z) ]4 V! q& V4 L公仔箱論壇細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d. e: Y  s! s* _! a" s5 d# J
60公克
6 s  R5 a& [  H低筋麵粉        
+ K4 ~% W! ?& }: i4 i& i; }www1.tvboxnow.com40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]/ p) z4 V7 q! v
杏仁粉         5 q$ b6 O1 `; `/ ^, Z' _* d
60公克
5 N3 s1 y! ?  E* D! Dtvb now,tvbnow,bttvb糖粉        
. M9 l; W- t5 d% q1 o" f- {5 u' U150公克tvb now,tvbnow,bttvb: Q% W8 D. e% `% b- k+ C( z
藍苺果醬        
) k6 G9 [& [  @4 e適量
0 D& q- u$ C- N' H' H/ o: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇/ a( _1 {% \: C4 m& y
【做　法】
8 L: ?/ k% a9 [1 P0 }7 d* m公仔箱論壇1         蛋白用攪拌機的中速打至濕性發泡後，加入細砂糖繼續打至硬性發泡。
' s  P$ P/ O5 d1 n6 J$ |: |2         將低筋麵粉、杏仁粉和糖粉過篩，慢慢加入作法1中攪拌均勻。
4 `5 n: t, @8 B# R+ t' ?www1.tvboxnow.com3         烤盤紙舖入烤盤中，將作法2立刻裝入擠花袋中，用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫，放進烤箱上層，用180℃約烤8分鐘即可。食用時，可取2片杏仁蛋白小西餅夾入藍苺果醬。
6 p  R/ m* Z4 B% [, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b* p0 y9 z. N$ e' q! I9 Y" G
份量約50片

BeiDouChef

# E) P% ~+ d8 M
棋格脆餅tvb now,tvbnow,bttvb- L3 N) d* E6 [6 Q
【材　料】
2 T, }, v* d2 A, I6 H, l無鹽奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }! u: g9 L$ ^5 r% |
180公克
! l3 W% c" d. b4 t8 o6 W! F+ M3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         4 e6 w3 n: P/ y1 h
130公克
, i( i- `+ G+ F: v; I9 Q8 itvb now,tvbnow,bttvb蛋         www1.tvboxnow.com. g& x2 K" X! `( e  h; f
100公克' N# R, k/ ~% S5 O* o: _
低筋麵粉         公仔箱論壇3 ?1 j; n5 d1 {, L
350公克tvb now,tvbnow,bttvb" S) S2 k1 m7 A: e  g, X
可可粉        
7 v# O. \( p' R6 c4 o20公克www1.tvboxnow.com! a7 b9 ^5 y5 d: p9 o! y
        . Q, i+ y$ J% f1 W( y& A9 ^
【做　法】
. t. u( I& E0 c; U4 `4 A1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。" i# l( Z9 ^7 g1 y, b
2         取1顆蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉拌勻，即為原味麵糰。
5 S2 ~  q. |- Y' e' F3         將原味麵糰均分為2份麵糰，取其中1份麵糰加入可可粉揉勻成巧克力麵糰。  E: B* M. j) a" G
4         將作法3的原味麵糰和巧克力麵糰分別用桿麵棍桿成長條形，並用保鮮膜裹起來，放入冰箱冷藏至變硬後取出。
$ N" f( x% O9 z) G5 v0 ?" owww1.tvboxnow.com5         取另1顆蛋打散成蛋液，在原味麵糰上和巧克力麵糰上刷上蛋液後上下疊在一起，從中間對切後再刷一次蛋液。8 d6 ]6 p8 f) R  I6 G+ y2 a
6         將對切後的原味麵糰和巧克力麵糰相互交錯疊成棋格狀，並用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏至再次變硬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j# d8 a: A' S: V, \* |
7         將冰硬的麵糰取出，撕除保鮮膜後切成約0.5公分厚的長片狀鋪在烤盤上，放入烤箱上層以180℃約烤20分鐘即可。

BeiDouChef

1 D$ P* j( K8 D  C( l2 j1 W. }
椰子奶油脆餅. O9 W* ]% k# S2 H+ w
【材　料】0 t: w1 j9 }% K8 S2 i
奶油        
) B3 f, d3 L0 `www1.tvboxnow.com80公克www1.tvboxnow.com4 Q3 ~  @( e6 W$ r
白油         ' \6 j; P- f# o, Q- t
80公克
- K  G2 r. w! `tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e2 S4 @6 Z+ ?; x3 I  ]" J, ^/ ~
80公克
3 f. a. L! g9 v: W& a" iwww1.tvboxnow.com紅砂糖        
: V: Q0 X, {' _; rtvb now,tvbnow,bttvb65公克
5 `4 h$ ~3 ^  I1 }. Z2 b, D) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         tvb now,tvbnow,bttvb# B2 O& V" W! ~. y
2顆5 N7 g4 `' {: D+ f3 O' ]; y
全麥麵粉         www1.tvboxnow.com& t5 U: U1 M' R& R( W* @9 i
80公克
) o* @2 V$ ?0 [  s) p9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶        
$ b! ^+ }! b& d  L/ Lwww1.tvboxnow.com4大匙
1 {- g  t* }% i/ L( ?7 g低筋麵粉        
6 W: a# |+ f. o- f" Dwww1.tvboxnow.com200公克
# k! ?  O- R5 P; t. p% @2 R5 l' `tvb now,tvbnow,bttvb發粉         : D3 c( M, [" o3 s  z' r& J4 C
1/2小匙
) i  F0 v% s$ h" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子粉        
: t/ m* F9 A$ z/ [# U6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
  a) e. n; q3 V$ M+ V& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        1 {% G/ V! ~- }
【做　法】
7 N, \4 f" q; r& M' ~, T公仔箱論壇1         奶油軟化後，與白油和細砂糖、紅砂糖一起打至鬆發變白。
% C  R# @1 D5 o" d, L" f- O2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。www1.tvboxnow.com4 f( v+ k+ ^3 T1 r) s7 y1 A! X
3         全麥麵粉過篩後和鮮奶拌勻，加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻後，再加入椰子粉拌勻。
# \) j$ ^; Y5 B' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         烤盤鋪上烤盤紙，將作法3裝入擠花袋中，在烤盤上擠出麵糊，約可擠出20份，再放入烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。
/ ~* w, A9 ^' {4 M【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L: s- v" M* y: o& E  j& j  e
份量約20片

BeiDouChef

5 U' B0 w/ S! `; `5 T- ]
花香酥餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m& |$ E0 d5 u& E
【材　料】
8 B0 n9 Z% D( ^! r8 m6 j- z公仔箱論壇奶油         www1.tvboxnow.com+ I5 P$ A+ x9 F1 n
140公克公仔箱論壇. N  q$ U5 G% G3 d! d, _: }
細砂糖        
- N. u. G+ a: }0 D2 k100公克& H  B( f0 t2 C! \2 i& ]
蛋         www1.tvboxnow.com! {- y& i: U2 D- y2 O) C) ^
1顆tvb now,tvbnow,bttvb; h1 m/ X; N) Y) b5 y
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb, }' {/ A) Q9 _5 b7 d- I! h8 K
300公克. \) q" \+ [% A0 Y  H
茉莉香片         . j8 Y% C0 J! L7 X2 p" ~
1大匙0 d# k. a  m- c& B
        www1.tvboxnow.com$ Y0 n. a. ]1 a% D1 M9 J+ v
【做　法】
4 O) q# k" l+ R& i/ S, b( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         奶油軟化後，與細砂糖打至鬆發變白。4 `3 |, Z/ h: \: K, s
2         蛋打散成蛋液後，加入作法1中拌勻，再篩入麵粉攪拌均勻。
4 R8 T' p! V' s% K  w- v3         用橄麵棍將茉莉香片搗碎，加入作法2中拌勻後，將麵糰橄平。
- A/ i* P$ o! y: u4         將作法3的麵糰用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍約15分鐘，凍硬後用花形壓模壓出圖案，約可壓出30份。公仔箱論壇1 {5 k+ e( o9 ]( c
5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，再放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [5 n4 l) a# W7 Z6 H# l
【備　註】
8 d- b8 X9 i7 T' N公仔箱論壇份量約30片

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @. b7 u. d: |6 T
動物造型餅乾
  [; l. P9 Z5 v2 F  X- l& l1 x/ ]公仔箱論壇【材　料】
% u2 a# Z( b% Z0 [3 G* |2 J. S3 b) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb5 E, y3 J6 i/ G4 t3 u! `; ]
120公克
& C7 x$ Z/ v$ m* k% ]公仔箱論壇奶油        
. A1 H6 g6 T. f- c2 iwww1.tvboxnow.com130公克
( U5 C0 D3 _8 W公仔箱論壇蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f8 l5 q7 T. b9 c+ C
60公克
/ Y$ Z2 h3 n% H* Z/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb5 O: ^0 H. v3 Z7 B9 H# Q" V
300公克
8 v& p6 T! {/ a( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        www1.tvboxnow.com( {$ v' S+ T- P
【做　法】
0 f# l* X" Q; {0 r$ C1         奶油軟化；糖粉過篩後，與奶油打至鬆發變白。% l& P7 S8 S+ S3 P
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中拌勻，再分2～3次篩入低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。公仔箱論壇1 K/ d. T4 I7 W2 _) h- _9 B; O
3         將作法2的麵糰搓成一個個約20公克的小球，再用青蛙模型壓出圖形，排入已鋪烤盤紙的烤盤上，放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb, Q" I& H- t: F1 E( H5 d# V8 p7 i
【備　註】
+ q4 \' T# }3 ~9 C( f- m3 Lwww1.tvboxnow.com份量約30片

BeiDouChef

http://p2.ytower.com.tw/recipe/fk01-032.jpg
. |# S* B$ R$ o0 z* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卡片餅乾
4 x. ^# @1 s1 `. w7 gtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
( y" z! U/ E/ c2 w: L: z* z細砂糖         2 T# s+ b7 M# M+ V5 V9 H2 [" K
100公克
1 \/ o  m: T2 d0 `/ Owww1.tvboxnow.com奶油         . d, {0 f4 `9 @% y' ?" P: x
90公克. _0 o' ]) D) C5 D6 z4 f3 ~/ [
蛋        
9 f7 z& j7 b; t9 B# Wtvb now,tvbnow,bttvb50公克
" o+ V5 ~) N& p1 j! A+ \! J+ ^www1.tvboxnow.com低筋麵粉           V, f% \- y5 C# U
160公克
0 b% _8 l+ x/ R1 |( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉        
# Q7 v# J5 F5 ^! {# z1 }3 N% M' Z0 p40公克tvb now,tvbnow,bttvb" v% Y; Z4 D3 v, g8 T
可可粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G% q0 r# k2 P5 ~
1大匙
1 ^5 Y9 C( }/ N4 Gwww1.tvboxnow.com牛奶巧克力         tvb now,tvbnow,bttvb% E( E% C! z! m3 \7 c+ I" ?  U
50公克www1.tvboxnow.com2 u; _8 K" t$ ?* J% n' i; ~# m, U
        tvb now,tvbnow,bttvb$ D! V0 m. |' F7 Y4 E& F. s
【做　法】
+ E5 \5 O" M( d; ?0 F1         軟化奶油後，與細砂糖打至鬆發。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q9 V' T) U- g! U
2         蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌勻，再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。
1 @: T4 a, v  c& P7 z3         取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻，與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中，用手壓平，再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。公仔箱論壇6 b" A0 [9 I- l5 |4 u. C
4         用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形，在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形，取出心形麵糰，用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔，再用心形模型在可可麵糰上壓出心形，放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。
$ g6 A% i! \4 y  ]9 p; Cwww1.tvboxnow.com5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約20分鐘，取出待涼。公仔箱論壇5 a1 H; L& ]8 }
6         將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化，裝入小擠花袋中，在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。www1.tvboxnow.com" R7 \" S9 a! ?$ V0 p$ @  I
【備　註】
( U: a2 ~$ y, W3 L* N8 k3 X3 Y份量約15片

BeiDouChef

' {. o5 i1 @" y+ l( J, O8 d$ ^- Y公仔箱論壇乳酪小西餅
5 I, w- K' d1 d8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
! U% Z/ @& k  J0 N3 swww1.tvboxnow.com奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f8 \6 E1 v9 k; h) z* w9 |; D
130公克6 ^2 T- ?% L+ C7 s3 T
奶油乳酪         公仔箱論壇: Y) i% a5 k0 m: J
65公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R% n/ {" d* b: S; p
糖粉         . H2 t9 k+ V5 l, w. \
55公克
3 R" ~0 S) b1 m低筋麵粉        
5 h& ^# H" C1 v( ~5 }220公克
; p7 A8 C$ A2 v. f( z: |- Z+ P" R公仔箱論壇蛋        
+ d0 e" ?9 o3 _7 F公仔箱論壇65公克
" ]4 g% J& ~6 s' Ltvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         9 b. _7 T0 G4 d0 V3 a! }' Q
1又1/3大匙
0 t5 V9 `5 L& o+ @+ g* E% Z蛋黃        
8 I& g# S8 g3 E' G( W1 F( G! P) [公仔箱論壇1顆
6 ?, V  D% {# F: i! }  y; E6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪粉        
2 J& R; F# c0 e6 C$ O1 Q7 m. q適量
3 ~$ c9 U! g. H" s& S# \! Cwww1.tvboxnow.com        , f8 n3 r; _# M2 {
【做　法】
8 B4 n& ~2 a$ _. z2 H1         將奶油和奶油乳酪放置室溫下軟化；蛋黃打散成蛋黃液備用。公仔箱論壇3 S  F0 W( \2 u8 B, W: j
2         糖粉過篩，與奶油打至鬆發變白。
6 T( `/ D9 q9 v0 M) T+ t$ [3         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，再加入奶油乳酪攪拌均勻。' e( ^* s. r8 K% e% t6 Z) i
4         低筋麵粉過篩，與鮮奶分次加入作法3中，先倒入一些麵粉拌一下，再倒入一些鮮奶拌一下，重複此動作至2項材料倒完拌勻，即為麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb* |) n/ J- I2 B
5         將麵糰分成每個約10公克的小糰搓圓，稍微壓平後，用刷子刷上蛋黃液，撒上乳酪粉，排入已鋪烤盤紙的烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約10分鐘即可。公仔箱論壇5 _* d, x8 n) F; G* q7 M% j
【備　註】
3 h  n* t( N3 X$ Dwww1.tvboxnow.com份量約30片

BeiDouChef

0 A8 s3 w+ J' P& {: H3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丹麥小西餅/ `# h6 B/ ~- R4 ?
【材　料】
+ I# r# U6 p% A6 U$ W- K1.奶油        
/ w3 S% j* l7 \. A2 v3 Cwww1.tvboxnow.com175公克tvb now,tvbnow,bttvb  M% \# j6 U* T% P6 d" m( j
　細砂糖        
" [  |# W! m9 r: |  p公仔箱論壇125公克% Y/ b. a; s( l' U1 i7 Y+ }2 l. c7 v
2.蛋        
5 _% f& R6 H) k0 |60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |/ ?; j% v! N
3.牛奶        
0 L0 F. I0 `; P* n2 V25公克
/ F$ K3 ^8 S  i0 v9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.高筋麵粉        
6 P3 P1 V4 T* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克5 M* X: P3 d. l5 F) q
       
9 R1 {  R: x+ }6 ?3 I( b公仔箱論壇【做　法】
8 u% ]8 Z$ V0 h" R& ?' ~% S, w1         將材料(1)拌打至體積稍膨大、顏色泛白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M& O7 W5 U+ D; T
2         將蛋分次加入拌勻至細砂糖完全融解無顆粒狀。  h3 M. c/ r/ h% T
3         牛奶與高筋麵粉交替加入拌勻，拌至麵糊光滑細緻。
( d& i% t& F1 Y# N7 Y4         事先將菊花形擠花嘴裝入擠花袋中，再將麵糊填入擠花袋，於烤盤上擠出喜歡的形狀，間距必須一致。) Y0 S1 u8 r, U1 y" w" p
5         入烤箱以上火200℃、下火150℃烤約10～12分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb) l5 I) H( I& Z% J( O7 ^
【備　註】: {, V, B3 _- P3 p* |
因為麵糰質地較硬，必須使用最大口徑的菊花形擠花嘴，才能擠出漂亮的形狀。tvb now,tvbnow,bttvb2 E# x/ M6 ]. Y7 w# S
份量：50個