BeiDouChef

  E  A- i, C5 `+ R" @酥硬性小西餅
+ {8 g0 ^8 W: ]: g+ ~8 Q【材　料】+ L3 o* {$ G" ]( Q2 V
奶油         www1.tvboxnow.com% Z- L" E- R+ o% |$ Q
130公克
% @1 Y2 \) \! A% V2 [; ~+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         6 H3 _9 W' c1 C1 @, R5 ], a
115公克! ~6 d) S0 T  \3 e
全蛋         公仔箱論壇+ ?/ H3 x! }4 W3 l3 ]
45公克www1.tvboxnow.com# v" Y8 [* L3 a) ~) D5 ]
低筋麵粉         4 {) ]4 U) K. F3 j' w
280公克
, _1 c7 A" S0 M7 `* ?" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁角        
0 P0 S, e- `# `# H0 k$ n, V公仔箱論壇60公克
/ R- d: _5 P; G/ y* |' |. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
$ U! ~+ c7 G; `8 _% K$ etvb now,tvbnow,bttvb【做　法】公仔箱論壇% u2 \( h3 B6 T- z; ], o% o
1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。$ O5 \8 T5 b! H# c. g" i, N" k9 _
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j2 ~2 k5 X. D, d. F$ s- f
3         將過篩後的低筋麵粉加入作法2中拌勻，即為酥硬性麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb) [# Q' U# K( \. h
4         把作法3的麵糰放入塑膠袋中塑成長柱形後，放入冰箱中冰硬。- @8 Q- _# y. x
5         取出冰硬麵糰，剪開塑膠袋後在麵糰上裹上杏仁角，再以刀子切成片狀放在舖有烤盤布的烤盤上，並放置烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m% z  h1 n2 V0 w& L$ D
蜂蜜雜糧餅乾
& ^3 T% w$ \9 y! E9 ewww1.tvboxnow.com【材　料】) P# S5 X8 {+ E" m
黑糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t* G! [/ K( B  Q; F
60公克tvb now,tvbnow,bttvb9 u  Z. l. Q7 W( [* `2 W8 j
無鹽奶油        
6 A, a" c! x6 i7 }/ Q% ftvb now,tvbnow,bttvb100公克www1.tvboxnow.com% `% W8 f6 \$ y+ {, T/ U
全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [3 T8 b; h0 `0 v9 t
30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }! u/ J8 m& V+ U' b
蜂蜜         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b' l% r5 e. o: l6 X
20公克
5 j2 h8 e8 V. x! e低筋麵粉         " T) c( M9 Z) C4 _9 a9 H4 M
100公克tvb now,tvbnow,bttvb; k3 ~. }, N" p2 U8 s1 U/ F
全麥粉        
5 h5 x* v' S1 }5 e( d; Ytvb now,tvbnow,bttvb100公克
$ a7 P( t8 ~' O! f% Y1 ^公仔箱論壇發粉         www1.tvboxnow.com" Z" ]! i: t' `& h8 T* ^
1公克
$ G& S) X. `& [- B核桃         tvb now,tvbnow,bttvb0 I$ E& A# B: `7 t  I& b
20公克公仔箱論壇, O' V1 L" k2 d8 P+ Y* U9 H! t" p: Z
南瓜子        
  x1 Z) |" V  ?0 Iwww1.tvboxnow.com20公克公仔箱論壇, S; t4 B8 g/ I+ J# m" y, O, c
葵瓜子         tvb now,tvbnow,bttvb+ X# _' O; n$ Z+ g. q, b
20公克tvb now,tvbnow,bttvb  d" `6 u) @7 N3 U% t+ O
玉米脆片        
4 p% T. e* U) }0 ywww1.tvboxnow.com30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x" i$ h3 t* u6 M, \
       
- a$ W! \4 p! L' o  J公仔箱論壇【做　法】; ^2 @( h) U! O- o7 r6 S# a
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的黑糖一起打發。
0 b) K/ h( Y; [" B$ [公仔箱論壇2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。  W- o' i, ]9 G7 \5 b
3         再加入蜂蜜拌勻後，繼續加入過篩後的低筋麵粉、全麥粉和發粉拌勻。
0 B, Q0 l. Z/ O* S8 ftvb now,tvbnow,bttvb4         接著放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片攪拌。
. @( [/ V$ P2 t3 F4 p- {! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將作法4的麵糰分成每個約25公克重的小麵糰後，用手搓成圓球狀後再稍微施力壓平。tvb now,tvbnow,bttvb+ u* y/ C* [5 s8 x6 ^" J' T
6         在烤盤上舖上烤盤布，整齊排放上作法5的餅乾，再放置烤箱上層，並以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

0 ]! r# K. L+ n' S) D) q0 T& |
蛋黃小西餅
6 Y: a0 r$ R/ d+ }5 G6 d# c公仔箱論壇【材　料】
. E5 S/ M: t) n- m1 W0 _8 k7 Y( H" ~全蛋         公仔箱論壇( g7 M! U, L- D/ p: Y, x# t( f
60公克
1 j; v0 @5 J- ?蛋黃         www1.tvboxnow.com+ ~" C0 f: E! A/ Q! A
55公克公仔箱論壇" K$ N4 i3 k: a. ]& s, Z3 T+ T. D
細砂糖        
# F+ f% O& t3 `$ D  a/ `公仔箱論壇110公克
- [& Z+ a: G% i  D; y  I( [/ Stvb now,tvbnow,bttvb鹽         + i1 f0 B* V$ P) q9 L! W! W
1公克. X6 v; l8 z2 Q- @3 l# K+ V. y
低筋麵粉         * s* l; u* ?$ ]- e% B
120公克www1.tvboxnow.com9 Q& Q6 U: t% L) [) v
糖粉         公仔箱論壇' }' |4 m! x) X. \" t+ Y4 k  S( b
適量
( n7 L0 v& W1 i; _  m  _        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d. i6 `  q' J, F3 n5 _3 U5 I" L
【做　法】
: ^2 M' v8 [: W0 j* \tvb now,tvbnow,bttvb1         將全蛋和蛋黃加入細砂糖一起攪打至濃稠有紋路狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `; v1 b; ]5 ~. |7 A
2         在作法1的材料中慢慢加入過篩後的低筋麵粉攪拌均勻，即為麵糊。
2 ?+ B4 Z7 M" d  J" E- ?) m  t4 c% r公仔箱論壇3         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法2的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，再篩上糖粉，並放至於烤箱上層以210℃烤約8分鐘即可。
+ m9 D- Q8 x7 A2 T8 Etvb now,tvbnow,bttvb4         建議於食用時，可夾上適量的發泡奶油以增添餅乾風味。

BeiDouChef

' X" s, m' |( |  V% l公仔箱論壇迷迭香巧餅
; J, t9 G9 b" otvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
0 b1 g2 d, p9 w8 O" R$ N3 s" ]公仔箱論壇迷迭香         tvb now,tvbnow,bttvb7 [0 f7 ?4 W) x
2公克
+ Q% T- a8 p) G9 y. F7 Etvb now,tvbnow,bttvb奶油乳酪        
( D; t6 S, m! Y$ A, o" {50公克www1.tvboxnow.com% _# C/ M$ Y& [6 P! I
無鹽奶油         2 V* a/ b8 ?8 ^0 G4 C+ A
90公克, S9 N4 U& a. {2 q+ x
細砂糖         www1.tvboxnow.com3 D+ X7 I# ]! e( r1 P+ _) }
10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q. H& _% Y: P* u
鹽        
/ y9 f# K6 k+ v; }, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1公克
5 Q& F- h1 T8 P- Y1 F低筋麵粉         ! ^( j0 ~3 o! C5 k$ ^/ {; N: f
150公克www1.tvboxnow.com) g. C& q$ \' X, o
        www1.tvboxnow.com9 m8 {' N, {2 b6 e
【做　法】
0 U& A9 K$ l  r# s9 Uwww1.tvboxnow.com1         迷迭香先以剪刀剪碎備用。
! |* z; \. J- [* l2         奶油乳酪和無鹽奶油放置軟化後，加入細砂糖和鹽一起攪拌均勻，再加入過篩後的低筋麵粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 o/ s' A4 O/ q% V
3         用手將作法2的麵糰捏成每個約20公克的小圓球，並以手掌略施力氣將圓球狀麵糰壓平後，將麵糰兩面沾裹上作法1的迷迭香碎末，並整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

/ c* V# j  Z7 R& y) k起司方塊餅www1.tvboxnow.com- r& ]3 a6 U# I/ Z* P
【材　料】
: L0 }/ n# o! t乳酪片           y. o% |2 @  {/ ]
70公克www1.tvboxnow.com2 x; i  ?( g* m" r# f* t
無鹽奶油        
- b3 F5 n1 c. M25公克
; i) y3 I, V/ y+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         www1.tvboxnow.com, S/ {* n' v, E+ r. F3 v5 k' F
10公克/ O5 Y* I# s  f6 V( X1 c
鹽         www1.tvboxnow.com2 w! L& g9 d) u! p! V
2公克www1.tvboxnow.com1 N/ r- {3 j! C% M. `
低筋麵粉        
# g( G! D/ \9 Q3 h1 ~8 L( Itvb now,tvbnow,bttvb120公克
6 h+ l# p, B: c高筋麵粉        
  u5 u; v1 b3 k' x  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克
9 x; z6 U7 T: I& q# g: |公仔箱論壇水         tvb now,tvbnow,bttvb! A, h/ l4 V4 g; x8 v
130公克% Z% N" @1 r% A' t
        www1.tvboxnow.com! K6 |$ R8 R3 J' n1 v  c; C
【做　法】' [! V+ V; W# }
1         乳酪片切成丁狀備用。公仔箱論壇+ q1 M7 K- E) c& B8 a
2         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白，再加入過篩後的鹽、低筋麵粉、高筋麵粉和水一起攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 {; ?; H8 y, a
3         加入作法1的乳酪丁在作法2的材料中一起拌勻後即為麵糰，將麵糰裝入塑膠袋中，靜置30分鐘。www1.tvboxnow.com2 {2 q  h7 A0 {2 }
4         先在桌上撒上少許高筋麵粉後，再將作法3塑膠袋中的麵糰取出，並以桿麵棍桿成薄片狀後，再用輪刀切成塊狀後，整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃約烤25分鐘即可。

BeiDouChef

5 t6 R6 [% @! m公仔箱論壇核桃酥餅公仔箱論壇! a5 C+ f+ B. {' G1 ^* d0 D
【材　料】
9 T# j5 w9 H/ K/ E6 r/ |" O* N9 ztvb now,tvbnow,bttvb碎核桃        
0 A* _9 E- P" w. b' H, H1 f50公克公仔箱論壇8 \/ p3 i4 `5 F5 O3 ^- V( K
雪白油        
1 V7 G8 S5 S2 t/ F$ l0 z! N% ywww1.tvboxnow.com160公克
! ]1 f0 m* X3 J* e! qwww1.tvboxnow.com細砂糖        
/ `# [7 l& h9 \/ t: _% ^, \2 I! R( x+ r120公克
2 F- S+ [4 d$ K+ q7 {www1.tvboxnow.com鹽         公仔箱論壇% w2 y* z0 }( S2 B% K' o) m9 ~9 z1 @
1公克
! \2 D: Y) T; ^全蛋        
, j' V* E+ P0 F/ b" A! K. N* Ltvb now,tvbnow,bttvb30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q% [0 X2 M) i; ?2 ~2 D
低筋麵粉         6 j( H; E- A0 o$ z* M0 {) s. S
320公克
. T' _' A9 Q6 [# a& Y/ j0 @公仔箱論壇小蘇打粉         www1.tvboxnow.com3 q" m) V6 ~1 |5 _+ y
4公克
; V% X% F$ p& ]- f7 Ntvb now,tvbnow,bttvb發粉           s4 g" P  T) `; S+ v. Y' E* Y
2公克
' b3 m' k, e! k8 K/ ?, f: s蛋黃液        
# s5 [/ ]4 W, _少許tvb now,tvbnow,bttvb, a/ e. p  q, o6 Q4 _& {- ?. N
       
8 x# D9 p$ h/ ]# p& _5 ]www1.tvboxnow.com【做　法】9 i& F- P; Q: v8 V
1         碎核桃放入烤箱上層以150℃烤約10分鐘後取出放涼備用。5 H$ U  X! O  P" m% j& S& T
2         雪白油加入細砂糖和鹽一起打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb# _( m, k$ v( c+ h  s1 b# g
3         蛋打散成蛋液後，分次加入在作法2的材料中一起攪拌均勻。
$ p8 e  |" j" M, v1 h8 \4         再加入過篩後的低筋麵粉、小蘇打粉和發粉拌勻，最後再加入作法1的碎核桃一起攪拌即為麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g4 D7 S0 N! S2 X1 N/ q
5         用手將麵糰捏成每個約40公克的小圓球，再以手掌略施力氣將小圓球壓平後，以指頭在中間略為施力壓出凹陷狀，最後在中間凹陷處放入核桃，再刷上少許蛋黃液備用。tvb now,tvbnow,bttvb) q" z8 Z/ C' ^) Z6 N1 b- T
6         將作法5排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以150℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

+ Z1 b6 W) B) {/ l; Pwww1.tvboxnow.com奶香葡萄手製餅3 t6 d. ?9 w/ l: c; s+ w
【材　料】3 ]4 O# H1 c. H0 {! ]3 \
無鹽奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }0 \- k: B6 X6 n8 @1 U
100公克
/ g" `) L1 e* h" bwww1.tvboxnow.com細砂糖         6 i- g1 B0 P, C! e9 I
80公克
# Y6 J- S2 O4 z) O8 F) V; U) @全蛋         www1.tvboxnow.com. E) ?% n4 q( |+ ~0 ]
50公克
, Z2 Z9 S& J& ~( e& \3 F奶水         www1.tvboxnow.com) a  [/ u5 r6 P  }/ D/ @
60公克
9 T* |+ {8 g: H: j+ H' C. p) v- b8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
( X( ?; }+ d( [  a# Y6 i150公克: \2 f4 F# C7 Q# P7 ~  E7 }
葡萄乾         www1.tvboxnow.com  t* [2 x  ^# M2 S4 l% g5 p) b
60公克公仔箱論壇& {# n0 f6 R) D$ L
        公仔箱論壇" }; o0 p2 e6 V4 v
【做　法】
" ?5 Q+ ?+ T% R/ c9 \* c# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         葡萄乾先用水泡軟後，取出瀝乾水分，再以刀子切碎備用。
( L. }2 q9 Q4 |* S8 [* O. C% I3 y7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。
1 h9 L% D4 ]; A1 J) f3         蛋打散成蛋液後，再分次加入作法2中攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R: @! ]  }4 ?4 A6 k6 }  g
4         繼續加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻，再加入作法1的碎葡萄乾一起略微攪拌，即為麵糊。公仔箱論壇7 W1 a* {5 L& L" p8 {# N
5         用小湯匙挖取作法4的麵糊，平攤在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb8 C$ m$ V; O3 f" ~, E% i* P
杏仁蛋白小西餅3 u% c" ~6 w1 @+ G) L
【材　料】www1.tvboxnow.com! Y7 @, B5 r6 k+ V2 c( n) U* g6 j$ A8 j
蛋白        
" z3 `% L$ l3 l* o1 R* \/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克
$ O2 D! L7 X' U* D1 [# W. [) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
8 \& Q. g6 ~3 y( N. F5 G( Stvb now,tvbnow,bttvb60公克
/ A! \6 X) p3 b, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         # p9 P4 u' D- |) a& L
40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A# L7 }; J: v' @1 D2 u" O
杏仁粉        
: Z2 Y% V* O/ X2 m4 X公仔箱論壇60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {3 I! m# P6 D! p) S
糖粉        
4 H0 ^" _2 ^  G6 ~  F7 Ptvb now,tvbnow,bttvb150公克% f6 ]5 L' K0 Z; U
藍苺果醬        
6 i- y. g' T" X$ W- s4 o' ywww1.tvboxnow.com適量
( s! ~0 e( y2 q& a8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
3 M& _7 `8 z% O, }6 ztvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
( r7 C  n  a3 g6 qtvb now,tvbnow,bttvb1         蛋白用攪拌機的中速打至濕性發泡後，加入細砂糖繼續打至硬性發泡。
5 {; Y% m( X3 _9 v2 h- }8 [www1.tvboxnow.com2         將低筋麵粉、杏仁粉和糖粉過篩，慢慢加入作法1中攪拌均勻。
4 l' {8 J. J0 C) ?9 A- y5 Q; X$ Ctvb now,tvbnow,bttvb3         烤盤紙舖入烤盤中，將作法2立刻裝入擠花袋中，用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫，放進烤箱上層，用180℃約烤8分鐘即可。食用時，可取2片杏仁蛋白小西餅夾入藍苺果醬。
: q1 a( c3 u& |! B2 d; [【備　註】* v8 G" H' l  K' r* \+ C- m
份量約50片

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb7 o+ r. N3 T, _7 Q/ _5 D
棋格脆餅! x% w. |; q3 g( P; Z4 [% A0 a
【材　料】
7 Z; L7 e% L$ y' w! ^% x+ x' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油        
" F9 `% M0 a0 t: k. U. Kwww1.tvboxnow.com180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r, p7 V+ x8 E$ b  q
糖粉        
4 ~& M6 x9 @" }" ?! T6 j4 y: |tvb now,tvbnow,bttvb130公克/ G$ }% ?$ D6 d
蛋        
4 M0 p6 h/ X* G% A" ^/ }6 ~1 ?100公克
* {7 Q: ~; k1 {/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
$ r. X5 V; B, W0 P& k350公克tvb now,tvbnow,bttvb) \' H5 ]* v6 _) m0 j5 P. G
可可粉        
6 G* o; f9 u: F/ Jwww1.tvboxnow.com20公克
# _( w" q( d' @. N  u, m4 o; [tvb now,tvbnow,bttvb        www1.tvboxnow.com' x3 Y/ p6 ]0 |% A+ J
【做　法】8 j  E+ y% O4 l8 i
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
+ g" X: L) `' q2 {公仔箱論壇2         取1顆蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉拌勻，即為原味麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb' A$ @3 F) H3 p. K2 m! S. v0 j( w
3         將原味麵糰均分為2份麵糰，取其中1份麵糰加入可可粉揉勻成巧克力麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb" Y4 p( m. C6 J' W/ [  a
4         將作法3的原味麵糰和巧克力麵糰分別用桿麵棍桿成長條形，並用保鮮膜裹起來，放入冰箱冷藏至變硬後取出。
6 j4 v+ f5 X) P% F, f9 q公仔箱論壇5         取另1顆蛋打散成蛋液，在原味麵糰上和巧克力麵糰上刷上蛋液後上下疊在一起，從中間對切後再刷一次蛋液。www1.tvboxnow.com  }! a3 q' F7 M& I* n
6         將對切後的原味麵糰和巧克力麵糰相互交錯疊成棋格狀，並用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏至再次變硬。
: R: ?% S. j, ]4 s% q% Q3 Ctvb now,tvbnow,bttvb7         將冰硬的麵糰取出，撕除保鮮膜後切成約0.5公分厚的長片狀鋪在烤盤上，放入烤箱上層以180℃約烤20分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇! s7 b: Q2 D4 I" |: ]5 }. {7 s9 y, a' P
椰子奶油脆餅
. V7 S$ o8 _  I/ e! ~) F: r【材　料】公仔箱論壇: y2 I1 h% g6 }% v9 t
奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^9 y. x/ w6 G( P0 j+ D
80公克公仔箱論壇- }# }+ e* w' ~9 l2 Z5 A" g5 ^1 v5 ^
白油         www1.tvboxnow.com8 m' U: A! L" O# L: N- `- H
80公克tvb now,tvbnow,bttvb$ D0 i* y9 O) }+ h+ v9 ^* j& G7 x
細砂糖        
( R# }( I0 H% u公仔箱論壇80公克公仔箱論壇" M9 _, v8 a9 f% @
紅砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb3 N( K2 {) j0 w9 Z+ s* q
65公克" Y  r! W# J( F3 V5 M. G; k
蛋         & b+ c/ v0 D6 U
2顆www1.tvboxnow.com5 I& h$ \7 }" k! Y& U% D! x& `
全麥麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb/ N$ K9 S' n) d3 q. x
80公克
5 r7 E* r  W& [4 S0 l7 L# p7 c0 C5 Mwww1.tvboxnow.com鮮奶        
' {7 G8 ?) [# R. C/ B& O9 x" S9 C4大匙2 l( u" ]5 [( b% Y  \4 ~* \- x
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb3 Z7 I: Y; }! h( Z* n& l
200公克tvb now,tvbnow,bttvb( Q( F5 `$ U% p4 k
發粉        
, `0 u% s( T5 y+ m0 Twww1.tvboxnow.com1/2小匙  S: F) n& K# t6 a4 e) N9 h& L
椰子粉        
* w, W6 W5 u1 F6 q8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H3 w: n1 O3 E: y: t! L
        公仔箱論壇, Z( v4 _; e+ F) j, P$ P
【做　法】
, [  }5 i) ~6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         奶油軟化後，與白油和細砂糖、紅砂糖一起打至鬆發變白。
/ t5 o: w; y9 Q# n" m, ?+ \2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。5 |+ \8 ]+ w$ w% h/ W6 o
3         全麥麵粉過篩後和鮮奶拌勻，加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻後，再加入椰子粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb) t! K8 m8 `7 \
4         烤盤鋪上烤盤紙，將作法3裝入擠花袋中，在烤盤上擠出麵糊，約可擠出20份，再放入烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]+ E: P" ]; y4 h& g  E
【備　註】www1.tvboxnow.com0 k  A! K* O  T" _4 z" n; L9 y+ P! S. ]
份量約20片

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p- G0 q$ `5 H' k# W$ d' K: v
花香酥餅www1.tvboxnow.com2 E; ]5 X9 v% e( \1 s5 W
【材　料】
1 e& k, z1 z7 |" I8 F4 ltvb now,tvbnow,bttvb奶油        
/ y+ |" [; i8 h2 U; M6 s公仔箱論壇140公克tvb now,tvbnow,bttvb/ Q, u7 o  X+ p- q/ N+ W: o
細砂糖        
; i5 ]" b! n9 c3 a1 w  r0 x公仔箱論壇100公克
1 x( Z& A' X6 M; F4 c- p' g& X$ ~1 O蛋         tvb now,tvbnow,bttvb8 z' [; y/ Q' B. @0 w
1顆
/ Q3 ]- j: z0 r  _5 v8 f8 E0 M# O低筋麵粉        
" R- B* z* ]. q8 [( E4 `' J: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300公克
! ]! @! I' _: ^3 @$ W7 Y% Qwww1.tvboxnow.com茉莉香片        
" R! U) D6 q* ^& D! H8 jwww1.tvboxnow.com1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& P0 Q& |- e' [$ \) I
        ' M  C' Y- h5 b! v
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb' L0 E$ q$ _$ D: q
1         奶油軟化後，與細砂糖打至鬆發變白。www1.tvboxnow.com. s7 v$ x, U: b, x" `; `7 H1 F
2         蛋打散成蛋液後，加入作法1中拌勻，再篩入麵粉攪拌均勻。
3 W( w. N# v5 y* k; j- {! S公仔箱論壇3         用橄麵棍將茉莉香片搗碎，加入作法2中拌勻後，將麵糰橄平。
) K" N+ P0 @7 C& T2 c: J2 n4         將作法3的麵糰用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍約15分鐘，凍硬後用花形壓模壓出圖案，約可壓出30份。
- j: U* l) s2 q( _" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，再放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。公仔箱論壇/ _" A, v- r3 t8 [# K
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D) \/ K9 @4 f5 e" O, Q3 h
份量約30片

BeiDouChef

公仔箱論壇, k  o; B* t- C& X$ K3 C" }
動物造型餅乾
: L+ l: R5 F' j4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】6 ~" I8 o. I7 @4 [3 d$ ^0 k- J
糖粉         # Y/ m. ?6 G" e% n5 P. g
120公克公仔箱論壇+ H" L- @, y& y8 P2 R, l( Q
奶油         & {9 p  p9 ^: o( |7 ]% l" R* s
130公克tvb now,tvbnow,bttvb  }# k! _! W! S! ?3 E7 j
蛋         公仔箱論壇2 }+ @- |  L# i6 b
60公克
5 v1 g: K' R& f  ^. \% Rtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
' u. G: b6 k2 h/ I0 J300公克
; [; z3 _  y* z3 I! K" O0 m        tvb now,tvbnow,bttvb3 c) ~5 h" Z: d
【做　法】公仔箱論壇/ S7 F* d( C$ z8 Z8 ]; _& S5 x. T. Q
1         奶油軟化；糖粉過篩後，與奶油打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb9 x# A9 O" U# I) s$ x8 g
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中拌勻，再分2～3次篩入低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
1 h2 f$ o) s: Z+ _0 ?* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將作法2的麵糰搓成一個個約20公克的小球，再用青蛙模型壓出圖形，排入已鋪烤盤紙的烤盤上，放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。www1.tvboxnow.com$ K0 r/ s" M: d2 L1 t
【備　註】
7 Z: E3 R5 k, P# b公仔箱論壇份量約30片

BeiDouChef

http://p2.ytower.com.tw/recipe/fk01-032.jpg
/ B1 T; g$ i6 v# w* u卡片餅乾公仔箱論壇" U$ T4 K' G- d6 E  C$ w+ D2 ~, T
【材　料】
1 _7 F& b$ e+ {' F3 A細砂糖         ; z4 {/ y# f" r" M
100公克www1.tvboxnow.com& V1 k' q- V5 x* ]
奶油        
0 t) W) @  R: [6 I( u90公克公仔箱論壇0 O% z# a* ~& \
蛋         ' S9 I5 r, Q1 d/ w. r7 }4 V) E2 c" O4 T
50公克
" e, ?- Y+ x! C( E2 y  @$ e低筋麵粉         公仔箱論壇! s2 u+ Z& l$ q& [+ `$ S
160公克
; m" \# ]3 D/ C, i- A5 ~高筋麵粉         / B" v' B. [5 Y& C. O  \
40公克tvb now,tvbnow,bttvb0 ]2 d' t* m5 o7 Y; b& x6 @) _/ g
可可粉        
! y4 a% h1 G4 U" K; y, [( Ctvb now,tvbnow,bttvb1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L. d! O# K% o$ V# a2 @( N
牛奶巧克力         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p* X5 c- g9 ?4 e
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s) J- T6 `! J$ ^! O
        , q; M8 m4 _/ }
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb( B: n4 p& r) \* c) x
1         軟化奶油後，與細砂糖打至鬆發。tvb now,tvbnow,bttvb1 E, J2 n+ d( F/ l: F  ~! Q
2         蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌勻，再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。
1 [$ K2 M; i2 K- S, ?3         取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻，與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中，用手壓平，再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。# Q; e: c. F( }6 Y1 J# J) a  m
4         用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形，在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形，取出心形麵糰，用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔，再用心形模型在可可麵糰上壓出心形，放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。
, x) }2 f; {9 \# X+ S& u# G2 b公仔箱論壇5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約20分鐘，取出待涼。
0 `& Z3 w* \: [& {0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化，裝入小擠花袋中，在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb$ Q5 g" j2 ?6 T6 ?
【備　註】" ^  A6 w0 ?0 j8 N! \( Y# B1 \
份量約15片

BeiDouChef

8 F; ?. |  ^5 ]www1.tvboxnow.com乳酪小西餅
4 {' J2 K; @6 a/ |( V, ]tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
. J; N6 D( Y9 M- E7 R1 G; j6 t奶油         公仔箱論壇0 k* {* u* J: L" ^4 V/ q  M
130公克% d1 y, \. d3 h% B
奶油乳酪        
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8 P' K5 p8 m7 p2 J( U: T9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb0 F3 }8 j- z: r* ~
55公克2 G8 \$ h4 Y; n4 x3 a$ l4 A
低筋麵粉         , h/ r4 }" M) {) D" ]
220公克tvb now,tvbnow,bttvb# c$ L9 [' {7 O5 {& W5 A
蛋        
$ v, p) @) o; f: G) o' W$ K0 U& o65公克! Q) g$ |% f  ?, F% H  a
鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb% s  \5 o) f: E, L% {, f7 a$ J6 o
1又1/3大匙
/ x& f0 I# S1 y$ x* n! q3 e公仔箱論壇蛋黃        
4 C/ k* ^  Q) y  U" I# C  c( D公仔箱論壇1顆www1.tvboxnow.com4 o7 N& I' E6 `+ |5 V
乳酪粉         tvb now,tvbnow,bttvb' P" w+ B" E4 T
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t# o3 ~" V$ I: }/ R
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【做　法】
, V/ H* I  }, y9 U5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將奶油和奶油乳酪放置室溫下軟化；蛋黃打散成蛋黃液備用。2 O, O( Y6 w! E! f% R
2         糖粉過篩，與奶油打至鬆發變白。
& c# `6 i" T$ f, Z$ d& {* dwww1.tvboxnow.com3         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，再加入奶油乳酪攪拌均勻。
7 M$ N: ?: H2 c+ D- b! F公仔箱論壇4         低筋麵粉過篩，與鮮奶分次加入作法3中，先倒入一些麵粉拌一下，再倒入一些鮮奶拌一下，重複此動作至2項材料倒完拌勻，即為麵糰。www1.tvboxnow.com. [  @, v( {; Y6 Y, S# X0 o3 a
5         將麵糰分成每個約10公克的小糰搓圓，稍微壓平後，用刷子刷上蛋黃液，撒上乳酪粉，排入已鋪烤盤紙的烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約10分鐘即可。6 Q& ~( h9 _. i1 R9 {# L& _1 a
【備　註】
9 v/ z2 X0 l  Y' F. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量約30片

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丹麥小西餅
" i- F$ G6 D- G/ A- ]" v1 itvb now,tvbnow,bttvb【材　料】+ \1 f4 {* J9 ~/ i0 w' x" {# F7 V5 {
1.奶油         公仔箱論壇! X/ O# g8 b6 I
175公克
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125公克www1.tvboxnow.com* R& y: ^# ^1 c, _+ ^/ L
2.蛋        
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25公克# Q% v5 T, a; u# F  L+ l! o" x
4.高筋麵粉        
* Q0 C. g" P+ q5 Owww1.tvboxnow.com250公克tvb now,tvbnow,bttvb! m9 d8 A0 v$ ^, {
       
6 Y8 w5 l5 \! {1 W7 B5 m4 x+ V1 Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】8 w: ?: a: y+ ]+ s, L# i' l6 V
1         將材料(1)拌打至體積稍膨大、顏色泛白。
/ z% N, ]" ?+ {) Q$ P/ uwww1.tvboxnow.com2         將蛋分次加入拌勻至細砂糖完全融解無顆粒狀。
) k( _) G# I% d  G4 G* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         牛奶與高筋麵粉交替加入拌勻，拌至麵糊光滑細緻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^) l, ~! L. Q+ d& X2 D: q
4         事先將菊花形擠花嘴裝入擠花袋中，再將麵糊填入擠花袋，於烤盤上擠出喜歡的形狀，間距必須一致。
: W" C8 m5 z" O* E% Ftvb now,tvbnow,bttvb5         入烤箱以上火200℃、下火150℃烤約10～12分鐘即可。
) C1 m+ r, M* J2 _! V- {【備　註】公仔箱論壇: J3 l% O- r% g) R" V
因為麵糰質地較硬，必須使用最大口徑的菊花形擠花嘴，才能擠出漂亮的形狀。公仔箱論壇# K$ ?/ T$ T0 T* a: {% j
份量：50個