BeiDouChef

0 G8 h" I) G6 I; e巧克力豆餅乾公仔箱論壇; l  A% n' L$ }, A- \! _7 I
【材　料】
- w8 c1 o7 K5 Q  f& ^3 I) y  M' xwww1.tvboxnow.com奶油         1 g" n) L6 ~& c% v5 h
470公克www1.tvboxnow.com4 s& J; n1 H; u3 Q
糖粉        
2 z( J! x, M1 a3 n$ d0 j6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。280公克+ B6 F- K+ V$ \$ x! Q
全蛋         www1.tvboxnow.com' c1 I! k# _9 t2 }% y7 {1 Q5 E: Z
2個
2 r$ ~# \/ B/ Q2 J: z* B$ J低筋麵粉        
, f. d8 |& `* v5 n* k& Y: g$ s600公克$ \3 g4 G3 a0 T( n
泡打粉        
. N% p2 K9 q+ F7 J' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8公克
( e# ^$ ]: a, R" S* H6 r巧克力豆         公仔箱論壇  M9 l: R" B1 E/ `* R. P( W& }' K4 }
適量
7 s) E3 l! l4 C+ ?; p) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
! q( U' j/ ~( Mwww1.tvboxnow.com【做　法】公仔箱論壇, n# _" i+ t( b# b, z8 B
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
2 D1 W3 j0 K+ F5 ?9 I# ]+ y$ {8 u) b公仔箱論壇2         將作法1取出，分割為每個約15公克，搓圓後整齊排入烤盤中，每個撒上適量巧克力豆，移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

5 v1 W/ ]6 ~) [8 G7 jtvb now,tvbnow,bttvb杏仁餅乾
- p4 `7 u/ i4 S  M1 i* o/ `1 q- X【材　料】5 Q, h! |; @1 g' w
奶油        
. R7 c% G5 A2 G0 V: k3 gwww1.tvboxnow.com450公克
" h% U8 V% w6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉        
& C, r# Z2 m/ T" n6 ]www1.tvboxnow.com230公克
2 Q0 [, R% D% u$ p. h杏仁粉         $ v; o8 q* J3 G4 G; x& C# d7 }2 n
60公克公仔箱論壇  U! v+ ]7 h+ [/ I8 s
全蛋        
6 c" p% m( d0 B( I. m2 W, J2個4 [  C' `" n0 f
低筋麵粉         公仔箱論壇) X4 D% p7 O: g" @) L
580公克* f; Y4 E* l! `: s) g+ H
泡打粉        
4 @& Z2 |8 t" ?8 l; P6 V( c: m3公克
; C2 U* B- ~1 `/ I0 S: d公仔箱論壇裝飾：
* e9 n& Q/ y9 |  G7 ~2 w) Wtvb now,tvbnow,bttvb蛋汁       
, C( B( G6 F/ m" H/ x1 M% B適量www1.tvboxnow.com" _1 f0 q& s  O5 {+ Y0 w' G
杏仁角         www1.tvboxnow.com- r: ^  j. u) u% S6 c3 W- Q5 k' |
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `& \! {9 i) X. O4 ?- d
        公仔箱論壇2 n6 h" g4 |& ]! u, z
【做　法】公仔箱論壇8 ~4 c" L. z' W6 c9 G4 i
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。- E% \" R* L: C6 }
2         將作法1取出，搓成約25公分長的圓條，放入冰箱冷藏約3小時後取出，將表面刷上蛋汁，均勻沾上杏仁角，再切成約0.5公分厚的圓片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N. n, B- \2 y* j' e3 ^
3         將作法2整齊排入烤盤中，移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。

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www1.tvboxnow.com; a4 _% }2 w  c; L
小甜餅
. x  E- k8 F  q8 Z公仔箱論壇【材　料】6 S) R; _4 l" R- v7 Y  @& I
糖粉        
" J  V0 \: V6 ^8 c4 L1 `* u6 Z6 G公仔箱論壇80公克, J; {- S/ e# n+ _* f+ g
奶油         3 q& {6 U0 ]/ p. J; U( U% y3 m
53公克公仔箱論壇8 a) u" p- e' Q, [: l
鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i6 E" n8 m9 d/ p) N' X2 }$ k
3公克
. L! ^1 Y; @( i公仔箱論壇全蛋        
2 p8 P2 d. q, hwww1.tvboxnow.com80公克
$ n% ]1 X8 j* ]% Y低筋麵粉         0 m' i5 z4 C& t! m6 V
201公克
7 b4 M9 a: Y& ~6 d" rwww1.tvboxnow.com泡打粉        
/ X" U" b( K& U6 A1 [1 K- uwww1.tvboxnow.com2公克
! ^5 r* v4 J9 n& Z3 c3 X: \, ~: c甜酒        
- z0 [. D( n. e& G公仔箱論壇適量/ q. l7 |: C+ g* x' ~) \$ p
       
  ^# q- r$ x- @8 awww1.tvboxnow.com【做　法】
0 n* N$ z( S7 e# d1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中，攪打至微發狀態，分數次加入全蛋攪拌均勻（每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離），再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。
! e* |- u9 X. a" l6 c* I( m2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形圓形，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P! d! e0 s, s. S+ x4 b* i
3         取出作法2放涼，食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。4 F: P( ^+ u# ^: P
【備　註】
( R6 B# q! Y+ N2 D7 Ttvb now,tvbnow,bttvb份量：20個

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com6 }; Z- B) p2 q+ Y  Y. m1 |) L
蜜栗餅乾
1 D: Z$ @- I8 a0 R$ a* X% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `; f3 F$ X  {
奶油        
" m& t& @. P& O8 [120公克公仔箱論壇2 B, v6 \: g/ T4 ^$ Q$ O" s
糖粉        
: |, O8 W! h+ Z* m' t5 I公仔箱論壇70公克
4 A9 w( i, `9 x* M鹽        
8 G# S) V: y8 d. O7 `公仔箱論壇1公克
' N, Y4 A6 Y# _, p' H( J全蛋        
1 I; s% b* |: q4 y# ?20公克公仔箱論壇: Q* y0 U8 r% {3 Q+ X
高筋麵粉        
. P3 }& j0 p7 @& ?tvb now,tvbnow,bttvb100公克
5 C& }4 `( X! f2 R, m低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb( `! A) b$ m2 w. n( Y+ ^$ s' R* K
100公克
0 g& [8 H3 N5 I' C9 G公仔箱論壇泡打粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O" V& h6 d0 ~! m/ s
1公克
# O# k2 h. I/ p2 Y+ h! i- g奶粉         ( O4 [: {, h: V+ e* N9 R
8公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p  Y5 I6 X9 `0 B8 H3 ~
水         - S3 K. L- h5 W( o, ~
30公克
# F0 ]' g; H8 f8 }7 e4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡：
. [: |- \/ O4 Q; x  s7 |1 v蜜栗子        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @* P) f4 ~# o3 E
適量公仔箱論壇6 ^' K1 B0 T4 G7 p. c+ s9 f0 p4 M0 |4 |% m
蜂蜜         ' ~0 N, X" e% c8 x! V  g1 n
適量/ @+ A$ y" @7 g
裝飾：
4 ]% B' B6 M# _5 @4 E4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打發鮮奶油       
% N; {1 A" d  b9 a+ ?% S- X+ g  S! ?* Vtvb now,tvbnow,bttvb適量
9 t; e1 k3 N0 J( o6 g; Iwww1.tvboxnow.com        公仔箱論壇; W; [: F% B3 m0 N/ r; B2 C
【做　法】公仔箱論壇6 _, \( @; r4 q* n2 n2 N
1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中，以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。
1 ~  Y! J+ P- }5 g$ l6 r/ m! Atvb now,tvbnow,bttvb2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形為圓餅狀，放入烤盤中。
" x8 m; b9 m& D' k" wwww1.tvboxnow.com3         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻，放入每個作法2餅乾上，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。www1.tvboxnow.com6 z2 k4 Q2 g- [
4         取出作法3，待冷卻後放入盤中，擠上打發的鮮奶油裝飾即可。
4 [7 ]8 z* d7 i【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb1 |3 z8 {8 b$ K- {  _- m, ]  J7 Y
份量：40個

BeiDouChef

: U0 G0 e: T- N4 A. Jtvb now,tvbnow,bttvb貝殼巧餅
- J- k) B. G  R: K: ]' a, w【材　料】
1 n, n! o# w; h2 J" Zwww1.tvboxnow.com全蛋        
# \7 h% ^2 n( T公仔箱論壇70公克
+ c$ g+ ^1 m. M2 j  B5 ^6 J- {tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb5 h3 Q) Z- c6 x! ^" p
50公克
' F, X+ T' S( a( s) h奶油         0 w% O, @. K* `9 d
70公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?- a8 H3 \( n' f. l
檸檬汁        
9 l- B4 Z! K" t( `6 r/ btvb now,tvbnow,bttvb7公克
3 J3 G9 |9 B0 {www1.tvboxnow.com低筋麵粉         6 n; s2 C4 Q. W5 B
60公克公仔箱論壇( f! v7 S! ^& F$ t  C9 D
杏仁粉         公仔箱論壇* m' U/ a7 X* O* B5 R6 `" U7 g9 \
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E* x8 m* P2 D; e. c( L
貝殼模型        
5 G# C& x$ a: z) I. e! C公仔箱論壇數個
) z! G4 t9 [+ ~# F公仔箱論壇       
( k# X2 |( w. p9 O6 A) M  O【做　法】
' |  L5 p" d, S& `1         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。
+ Q& l% A" T+ O2 O& @% ^  _2         奶油隔水加熱溶化後，加入作法1中一起拌勻，再加入檸檬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B3 \( D" A! J9 ?" Y, {
3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻，即為麵糊。
9 F2 B2 K. Z( H6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後，將作法3的麵糊舀入模型中，再排放在烤盤上，並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。

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) p/ I+ l0 c+ t8 {3 |5 E. q* Z
蛋白脆餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G9 O& w7 T! `4 J
【材　料】& w2 n5 D( n5 t, b% X. X
糖粉        
# w0 x+ F3 a( w9 J1 \1 ftvb now,tvbnow,bttvb240公克
% V$ {7 t0 g8 r杏仁粉         / O  i3 k$ m# ?/ Y( U
120公克
6 I4 A) d" A- f- q, Twww1.tvboxnow.com蛋白         ( n* S; G; y- J* g
120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J" Q2 a; c: E" n; e( |1 A2 g
杏仁角        
- R6 ?. |$ @6 a8 a50公克
* _+ K- c+ l1 Q5 }/ Z' [3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
' e7 O0 \: p4 }9 ^3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】( M1 @4 O8 K, j$ u0 a
1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。' T9 g7 @# ?' e$ ?. ?, \0 X5 X+ m
2         蛋白先稍微打發後，分次加入過篩後的120公克糖粉中，一起攪打至硬性發泡。
0 Y6 {& E) t1 p2 \: B1 s公仔箱論壇3         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻，即為麵糊。
: d6 |$ c; O5 e4 _% g8 m4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

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3 i1 z9 V+ s6 [7 P# ^. v
橙香小西餅www1.tvboxnow.com% U( E4 D8 J8 Q
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j  W- i! P2 W0 S3 a, a0 q/ I: e
無鹽奶油        
: S! B7 C. Z5 O1 n& _/ }0 m公仔箱論壇100公克
9 a+ O% s0 ^- U! c/ ]3 z! P' |細砂糖        
% ]2 |/ j& y6 \, \7 gwww1.tvboxnow.com50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h: o# n, N$ @
全蛋        
/ A0 V9 Z8 a# D( f7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克
! o* R  r# k& h9 w% P- g4 W柳橙汁        
& ~! r; v9 m0 j$ p7 x' Jtvb now,tvbnow,bttvb30公克9 e9 @, f! J+ p2 q& ?2 `# |+ c1 Y
低筋麵粉        
4 t/ g6 I  e( M公仔箱論壇150公克" g6 c4 `$ Z( X( m& P5 P6 i
橙皮蜜餞         公仔箱論壇) t" g2 x3 o' _( D( {, a  q
30公克
) Y2 z' r4 d' g# ~- e1 J" F柳橙皮末        
% H8 g+ n( N* k  c/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙1 W+ f5 E/ F9 T, A' j5 g6 c
       
. w3 E; Z! R3 y3 O- c/ p( Z8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】1 h8 W8 h( q7 ]+ c5 b
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。
" L* _/ s+ B& [2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻，再加入柳橙汁拌勻。
% l* n. I' H: k4 A" I  ^6 C3         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻，再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌，即為麵糊。
: K. U: s! o7 xwww1.tvboxnow.com4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

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- z9 ^3 ~5 d# g7 l# d/ P2 m: Y/ G公仔箱論壇玫瑰花香餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H) C* p  v$ A
【材　料】
, A1 l) d" d# {: ~" g% e* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油        
7 p  H/ a! ]9 H. o7 y! N" S  zwww1.tvboxnow.com80公克$ X# w$ a! w, ?& M( ^: Z6 v
細砂糖         " b* ]+ `% {# x* S( V) y  f; J( P
80公克tvb now,tvbnow,bttvb# z* u9 ~5 i  d
全蛋        
2 J/ @6 Y1 e/ K6 v: Q; j! d公仔箱論壇50公克
( a9 i1 \  K6 ]: h5 g( y$ b低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n) r2 x; s$ p. N8 N% j1 F
170公克
% e& Z, l0 v- l發粉        
9 O: p! }9 [7 ^1公克
" w) a' ~& Y# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃        
  x  @3 @( l/ g& Q% T. r1 M! @  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
% t0 B) C# _! X, Q! f* B) X1 q1 @玫瑰花瓣        
. ~) G1 z( Y0 O# d; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克$ y" c; d6 ^  G/ O  I
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q! G* f) M: p" |, G! ^* n5 m
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c* A" s' U& ~& R
1         奶油軟化後，加入細砂糖一起打至鬆發變白。
$ h" Y5 {4 O/ B0 M- O' F2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。- h' `9 I' P$ ~5 G
3         將低筋麵粉和發粉一起過篩後，加入作法2中攪拌均勻，再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻，即為麵糊。
# g9 z! Y$ s) q# {2 m  ~! M1 B% g9 d4         用小湯匙挖取作法3的麵糊，放在鋪有烤盤布的烤盤上，再用手稍微壓平麵糊後，放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

) w' M  t" [4 ~/ ^! J
藍莓巧心餅
' E  z/ w( ~/ |0 s& S' r8 V/ `tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb6 H: U/ e! ]9 T
奶油        
; h% _( e- E7 nwww1.tvboxnow.com240公克
9 q0 C7 Z8 C6 L7 S糖粉         公仔箱論壇* Q' g/ \& l# ]
160公克tvb now,tvbnow,bttvb+ }% L  S" O- I5 k1 Y
全蛋        
9 b9 k( W7 |2 K0 c50公克
3 \0 b, N- I0 L) q: x# N3 \% q7 \# ~" Wtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
1 x" N. E5 U; j! w, ]5 r8 Mwww1.tvboxnow.com480公克
7 m% J/ X. [) }6 m* g4 n  |tvb now,tvbnow,bttvb藍莓醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O  L7 @% V1 ~9 Y+ W8 }
300公克tvb now,tvbnow,bttvb) B3 k7 u/ ^4 n) z' x
        公仔箱論壇4 p0 r# h$ p6 @
【做　法】
* h1 ?7 m7 [8 l) _$ Bwww1.tvboxnow.com1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g% X8 m2 C% E+ P! ^3 i1 D/ B+ P
2         蛋打散成蛋液，分次加入作法1中拌勻。
) N4 a- G! s4 a9 s! q& e8 S$ uwww1.tvboxnow.com3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻，即為麵糰。
5 T, A8 ^( s6 V( Y! B公仔箱論壇4         把麵糰平均分成兩等份，取其一份麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘，等麵糰冰硬後取出。+ |7 ]* y2 N8 b
5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中（麵糰上鋪一層塑膠袋），用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬，最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。3 n1 e7 `$ e" U! Y
6         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後，再用叉子戳出一些細孔，並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。$ ~' Q1 B3 {; s" X  o) Q0 C
7         食用前可先篩上一些糖粉，再以刀子切成塊狀。

BeiDouChef

公仔箱論壇; N; K0 o/ `) g: B% M
水果風車裝飾鬆餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X; [) V* o( X
【材　料】
! t  U, O) u# h9 |# r酥皮材料：
+ c, u5 n" J9 A) P起酥油       
, ^# v( ^0 [$ M' N9 _! J! Fwww1.tvboxnow.com204公克
6 M" a, ]- B7 Y4 w高筋麵粉         公仔箱論壇, ^) ~0 [+ T2 z. T( x7 D& b
240公克
) o& i  J. d  _8 e& [% ptvb now,tvbnow,bttvb冰水         0 B' g6 |: r0 Z; u0 K
144公克8 P8 K' i% A  o
全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L& c. J; B4 P. y( q; h
1個
7 r* b5 j/ p: i* j- Y6 i. S  B白醋        
0 c- C2 A3 r5 _% I2 }0 O1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克
$ P8 `7 P/ x6 V7 e" `  O7 O4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
) F8 e' }: w: r9 X( |公仔箱論壇10公克
4 X+ S  N; [. o5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白油         公仔箱論壇8 s' d; Z, q: G( i& g7 Y
40公克
. Q9 k8 s. m# _* P# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡：
9 O5 [) {  u6 B& Q+ c7 L奶油布丁餡       
2 _! h; R; M- b( |tvb now,tvbnow,bttvb適量tvb now,tvbnow,bttvb5 S: m: P7 ^$ D; P3 u8 u2 V
其他：
* T$ W9 z0 O+ p+ ltvb now,tvbnow,bttvb水蜜桃        tvb now,tvbnow,bttvb. i$ |6 w! u3 [/ q; e1 N
8片
/ p4 c% \6 M7 U6 F櫻桃         $ N, a  M3 K7 \4 Q# C- l; X2 u. p( ?
15顆
  J% \3 G$ v2 D3 h6 u. k; ]       
7 s. k, D# c1 u" d. ^8 ^公仔箱論壇【做　法】www1.tvboxnow.com* X1 t5 N; ~: a) S* V% E
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。6 s% B) \# G/ D& j. c
2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。' Z- T- b7 v" i, O' t4 m
3         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分，再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。tvb now,tvbnow,bttvb# d5 Q+ D3 S; j6 B
4         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後，放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出，擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。

BeiDouChef

5 f# c8 m2 x# _+ @$ i5 n. L  x( I公仔箱論壇三角奶酥鬆餅
# E1 `& ?5 I2 H8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
; B4 Z3 l3 y) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮材料：www1.tvboxnow.com- V) `" b; N' r: h
起酥油       
7 q4 U3 {4 @6 ~3 n9 d/ l1 B' h160公克, i* K/ f; S, F6 f. [9 f# E( F
高筋麵粉        
! Y( |- F. l5 Z5 @5 e7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。190公克www1.tvboxnow.com0 b  h3 m" X( l
冰水        
- m/ Z% W0 b; _' Qwww1.tvboxnow.com114公克
- F  z4 y' S- O- |# j公仔箱論壇蛋        
: z1 o( \) a3 z, J' f$ p. zwww1.tvboxnow.com10公克
( D0 V* X+ S( q' J# ?* xtvb now,tvbnow,bttvb白醋        
- U* @& ]: p: C, l公仔箱論壇5公克tvb now,tvbnow,bttvb8 D: @7 }/ U0 L& t2 U6 o: c7 Q( S
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb: s5 G* r. n, P" V& N9 t3 Y
10公克
5 o' z" M3 z$ G3 e" w0 Swww1.tvboxnow.com白油         tvb now,tvbnow,bttvb' _% s( ]' k2 U& O& a
30公克
! z1 Y2 z8 l# @* |8 p公仔箱論壇內餡：8 A, r3 X# K6 R, I% P$ M6 D
奶酥餡料       
  L+ ?- U8 n/ g; n3 Awww1.tvboxnow.com450公克
: j: k' q0 E; A+ Btvb now,tvbnow,bttvb其他：
& Q: o  R2 f5 s6 ^tvb now,tvbnow,bttvb全蛋液        " ]4 B4 Z+ K/ e+ ]5 _& x
適量tvb now,tvbnow,bttvb9 M0 V$ R' B3 i& K& b
蛋黃液        
! ^% d' v6 r$ y公仔箱論壇適量
" A8 A: Y; O9 _; ]0 c+ V7 Otvb now,tvbnow,bttvb       
9 a4 |# u. n7 G8 a! d公仔箱論壇【做　法】
$ G% }! C3 j1 c0 a/ Q' s' O- R1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。公仔箱論壇7 o0 _0 J" K& b" R4 X0 t
2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。2 S6 j' U; J2 v" E2 v. _
3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液，再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處，然後用手將對角處往內摺起，最後在麵皮表面上刷上蛋黃液，重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成，再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。

BeiDouChef

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情心酥餅tvb now,tvbnow,bttvb/ U: r. c* _+ g! [$ z* w) n/ g
【材　料】
& B2 ?- T& M' g& \1 Y# K3 e9 D公仔箱論壇無鹽奶油        
/ `/ ~3 L: I5 z9 ^8 b120公克
4 v) l/ q' @: V  n5 f# |公仔箱論壇糖粉        
8 N1 B( z. }) x! g0 `& ^公仔箱論壇50公克
$ M. Q& ?( M( e" j# w/ c2 d蛋黃         www1.tvboxnow.com9 A2 d- n; L: r/ l9 G6 R
1顆www1.tvboxnow.com. V. w+ c" d; @- D( ^
奶水         公仔箱論壇& ]) i0 ^8 w$ _
15公克. b3 T/ b. d6 _& E4 J# f' i
低筋麵粉        
8 ^) U% w1 A3 N& H- u4 owww1.tvboxnow.com180公克# m1 Z3 ?5 Y/ w  x" q- j
純白牛奶巧克力        
. q' @* k1 ^- v- s120公克
2 Q. r: M2 Z- b1 f) G$ B! ^) \公仔箱論壇杏仁粒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v' \2 B& n9 a: z# ?
適量
+ R  R- Z7 J: `, l        1 |6 ~, a  t' u: F, x+ W, W6 z
【做　法】
. X5 p3 s+ q" d& e3 |1 U5 r+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         杏仁粒放入烤箱上層，以180℃烤約10分鐘後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb" L% O9 \& H" U/ F/ F5 s
2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
4 d% x* j  P' G# E& \  F3         蛋黃分2～3次加入作法2的材料中拌勻，加入奶水拌勻，再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t+ L; {0 f0 K
4         將作法3的麵糰均分為2份，其中1份放入塑膠袋中，桿成約0.5公分厚的麵皮，放入冰箱冷藏至變硬後取出，用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。公仔箱論壇# K) b# E, \6 D9 s/ v, R% o/ k4 d
5         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中，利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後待冷卻。' @# J8 O3 ?: d; p+ N
6         將牛奶巧克力隔水加熱融化，用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上，趁巧克力尚未變硬前，放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。
( a: W+ E3 n1 |% _. H【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |/ E" m- S, V/ H: U: \0 J
約20份

BeiDouChef

% ?/ M7 ?3 z5 C+ Y' \  i/ t/ M
巧克力造型餅乾
  U. `, p( V5 twww1.tvboxnow.com【材　料】1 o* a1 ^5 K2 ?4 _/ t* z
奶油        
9 m; w, X  Y  Z) q  k9 U3 F5 {公仔箱論壇240公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f4 s1 e. D2 K
糖粉        
6 M  r; @  p+ D! v' `4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克
) a2 ], {# a6 r( w9 T+ h: [蛋         www1.tvboxnow.com9 Q! n) @. V% M7 V; {1 v$ ^2 n
2顆tvb now,tvbnow,bttvb+ z! I9 j4 @) C/ D5 l+ R
低筋麵粉        
1 X9 p$ F( M: z公仔箱論壇400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r0 s& b- o6 s& v/ L
高筋麵粉        
: G  [$ U* u7 j; X3 c' t公仔箱論壇100公克
: D2 q+ U. B2 y: ltvb now,tvbnow,bttvb苦甜巧克力        
% i' h. Q0 a, s: T6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克
: S  \1 o8 m# h( U7 Iwww1.tvboxnow.com純白巧克力         公仔箱論壇- f3 f( A! [8 V+ @0 ?0 Q) Y
300公克$ U7 g9 m; a* |
色素         www1.tvboxnow.com" J; a9 ]2 m! h1 p
適量
3 I6 _# y* i8 R) J2 w: s6 g5 {+ c        % ?4 N3 y0 D+ r% `  L1 ]
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb7 x; `) v) {0 n8 z) I1 _
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
* |% r; N9 n" F5 \7 E2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再分2～3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
: e2 ], f  x. _/ e1 a3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋，再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。www1.tvboxnow.com( {6 n+ u! p* ?
4         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後，用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上，擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。# @& j- F4 v4 Z
5         等到衣服圖案的巧克力變硬後，再用色素調出不同顏色的巧克力，用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。
3 D8 y: x: O2 k& U6 H8 {' e* h8 G【備　註】
$ {  O( \9 g4 I8 R; K1 @+ ^, s公仔箱論壇約20份

BeiDouChef

* Y1 w; u! a- w+ Z/ W' B- i) Q* b軟性小西餅www1.tvboxnow.com& P7 e8 {2 s/ m- r/ g( b
【材　料】
0 L6 u, }  ^! x  lwww1.tvboxnow.com無鹽奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U: T) i0 E$ \/ v
90公克
! Z) Q& M/ G" {; Q公仔箱論壇細砂糖        
2 t  h% [  ?& K; M% Mtvb now,tvbnow,bttvb80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e4 @$ u2 S" m( f% s
全蛋        
' A; [8 H, s6 |www1.tvboxnow.com50公克. w% e0 M: n0 ?4 U, `: h9 V* K4 w
奶水         tvb now,tvbnow,bttvb/ D' N  ^  E: a) \1 f
30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v( F& F/ ]9 ?- z$ s
低筋麵粉        
4 p& [" m6 q7 X  pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。130公克+ Z( }/ U5 J' c" K. a# S) _
        . d  R; V" |1 b4 B
【做　法】
1 I3 B' v1 @6 z1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。
* A' x/ w5 k/ ^9 g% o7 h- Mwww1.tvboxnow.com2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ y& m7 Q* S0 G" B& s6 U( t
3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後，即為軟性麵糊。. M  d" G, [+ q  n* K& ^! `
4         在烤盤上放入烤盤布，再用小湯匙挖取麵糊，平均的放入烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

, g+ A9 j# S: N6 Y) J& m酥鬆性小西餅
" j3 f2 N& i$ t/ Q( b: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】( {0 |6 L! H! R3 h" x
無鹽奶油         / W  q% i% I" K+ a7 g5 k4 U
180公克
) N$ k  Y: d- \: q7 t% ]1 H: O/ kwww1.tvboxnow.com糖粉        
9 ~9 Y- ~5 y& L3 p80公克
5 v/ f9 i# c- m9 b( Ctvb now,tvbnow,bttvb全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J, X( U# }' {- t
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V0 R! M2 z8 C/ f) @
低筋麵粉         # M# W  s7 r1 {+ `
220公克
' o( n$ [# m3 O2 s; e9 l奶粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }( i+ D) M5 C- Q
20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o, K9 g0 z$ [% X
       
8 s9 _8 f* Q) d1 c- A公仔箱論壇【做　法】
9 U+ r% g6 V. t. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb% q: H# j* N# v4 v7 o, G
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
* G" r9 c" _/ G7 A2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將低筋麵粉和奶粉過篩後，加入作法2中拌勻，即為酥鬆性麵糊。! B# S/ D% F8 A: k/ F3 ]+ `
4         在烤盤上舖上烤盤布，將作法3的麵糊裝入擠花袋中，整齊的擠在烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。