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巧克力豆餅乾
3 `! E8 f, }0 S6 F【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B2 R2 }5 @+ a; o
奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }$ g8 \# @6 @" r
470公克
5 O) W2 g9 [9 J8 Z: c糖粉         . F# S& W* y) N- P
280公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a# B; Q. B$ B: M3 y
全蛋         www1.tvboxnow.com; w* n* U2 y: L6 A
2個
! `! g$ p2 |" J8 U: Q5 Q  E低筋麵粉         公仔箱論壇# D- O2 [# T& P0 y( ]
600公克
2 Z& q5 l/ S* f. s, E$ L2 E/ S2 p& ]泡打粉         tvb now,tvbnow,bttvb6 ^8 \$ x0 {4 h2 Z  i2 r
8公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I0 ^/ Y( P5 R+ }, ~
巧克力豆        
$ q1 A+ J0 E- p& V+ \8 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V9 D8 A5 L& J3 C, W/ a
       
9 U* Q2 a! m; m5 O1 {$ `8 l2 p  ]) n公仔箱論壇【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb% q! Q9 F4 T6 g' E+ g
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀,分2次加入全蛋拌勻,續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
) B1 A  p8 @# A2 J4 Y2 x  c$ a. Htvb now,tvbnow,bttvb2         將作法1取出,分割為每個約15公克,搓圓後整齊排入烤盤中,每個撒上適量巧克力豆,移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。

4 D$ M' q6 Y8 o7 l  Q8 ?) w3 bwww1.tvboxnow.com杏仁餅乾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?- D4 G5 Y' s% e8 |
【材 料】* Q* r) U2 r) N
奶油        
9 O- @0 b3 u& P$ |450公克: X# c9 _! ^' Q$ [0 N( I
糖粉        
! A" s" F0 c+ ~9 L( y230公克www1.tvboxnow.com; ?. t3 e( v2 O. D
杏仁粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f1 \  I* W% o9 [$ H7 m( {4 c
60公克& s- y: _; Z) A2 Z/ K
全蛋           ~+ b' |1 h6 f) H% G
2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O$ R( v3 X8 x0 j% i
低筋麵粉        
4 [" \/ x- S/ N580公克
& Y6 T' U. E5 A$ _: z公仔箱論壇泡打粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g) I, F8 G( B; p% {! J! ^# M5 j
3公克
0 ^* y' \! L1 u/ N) s公仔箱論壇裝飾:
( H2 {; c# Y( {+ l- ?蛋汁        ( x) `" P/ Y8 S1 I2 r$ z! }
適量公仔箱論壇. w" I3 s/ n: l0 z- d
杏仁角         www1.tvboxnow.com( h- h" Q5 o: j& G2 V1 n
適量tvb now,tvbnow,bttvb) ~8 }! X' u% n& G( b9 J
       
: j9 ^" z# _# V【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb' N/ L6 `& Z* }% D
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀,分2次加入全蛋拌勻,續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
! {7 |' E+ F) T; Q1 A% k) Ntvb now,tvbnow,bttvb2         將作法1取出,搓成約25公分長的圓條,放入冰箱冷藏約3小時後取出,將表面刷上蛋汁,均勻沾上杏仁角,再切成約0.5公分厚的圓片。0 B$ }, x4 ~5 E
3         將作法2整齊排入烤盤中,移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。
6 i; q* H' M3 H# ]( ]
小甜餅公仔箱論壇- _9 m1 l- R: I( w
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb: V2 ~, |$ `9 R$ L* x2 [3 i/ G
糖粉        
! E: |; M% _' F9 x8 x% c9 Z/ Ttvb now,tvbnow,bttvb80公克
8 ~. z/ K7 Y4 s1 q8 _奶油        
0 \# P7 a) m  n6 ^  t5 {/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。53公克
  h: _" U7 n1 y5 l1 w- [0 M- t1 ~' `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         * T2 t  _: A. w# H4 ]9 a
3公克
$ Q" C$ M: s  V, Z5 g( A6 X公仔箱論壇全蛋        
' X! a& U1 e* q! g7 X0 s- b- c( i4 D80公克
7 q* k& X& g, {' l* y4 ?www1.tvboxnow.com低筋麵粉        
# B+ @+ v$ q. z2 {5 Uwww1.tvboxnow.com201公克
$ P8 ^* s$ Y, b5 F0 q, V: ?" v4 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉         8 B8 n% C! t0 z
2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~$ o$ H- R+ w% \% X6 f1 g
甜酒        
6 O0 V" S( h/ w0 @. ?公仔箱論壇適量
9 w8 V, Z2 z, v* s       
) C0 f6 g  y, I0 {/ v5 \4 R【做 法】
' J( R. w9 D7 l1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中,攪打至微發狀態,分數次加入全蛋攪拌均勻(每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離),再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。
1 z" M- u$ X8 i- d% b; U- d3 u9 ^2         將作法1分割為25公克的小麵糰,整形圓形,移入預熱好的烤箱中,以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。: D7 x3 E* g, f2 U3 h* L
3         取出作法2放涼,食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。
9 i' |8 a3 H$ u6 f. Z, _4 B4 b【備 註】公仔箱論壇) N+ ~0 a# O4 C' Z2 K  X" w) Y1 S
份量:20個

* F3 G% u1 K! A7 }蜜栗餅乾
, T3 I! J* f, H公仔箱論壇【材 料】公仔箱論壇, ]* K' }. B, o4 A+ a
奶油        
9 F- Q4 {; _' {' _) @120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c& |  h% J& s5 h/ R6 s
糖粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f# Y% f3 W* r8 x% M  q
70公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [( k) |4 _- q
鹽        
8 n0 p# R! D- G( z5 H) `www1.tvboxnow.com1公克
+ @2 O  Q) {: s0 e- P# f全蛋         公仔箱論壇( y) }* X& D" l! I" R$ {) u. o& Q
20公克
( r2 E' o% K* T/ k/ }3 O高筋麵粉        
' _& i6 ~$ \/ B2 n9 a& J% ]公仔箱論壇100公克
7 n3 l1 K$ l( e8 `www1.tvboxnow.com低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb. w/ ?- d9 s$ ~
100公克
# a4 X" o6 A. o+ otvb now,tvbnow,bttvb泡打粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M. r# }, Q' I# S4 A0 a: _1 O
1公克www1.tvboxnow.com: y* @5 i" m% h: V0 d; a
奶粉        
: a% n2 \! y7 d" }www1.tvboxnow.com8公克tvb now,tvbnow,bttvb. x8 n$ J" R5 [6 z# s
水         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^8 K( u( _6 E; X( C
30公克公仔箱論壇' l* X$ Q8 [/ {9 `8 ]2 ^7 N
內餡:, p4 [' t) }+ T( d  @3 ^+ g" X
蜜栗子        公仔箱論壇# ~7 M" j/ u, j) K* p; o; U
適量6 U! E% C5 b8 V2 k, S& g5 R0 f
蜂蜜         www1.tvboxnow.com& }0 l5 a" s+ G# ~% q9 F' j7 \
適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q6 A& E; O& l6 u2 y3 n
裝飾:
. v; z. N1 X" G" o; h0 b- b打發鮮奶油       
, i' U. E5 C# _* O. b, m3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
% r# n5 g7 M  [' o; e$ ?$ Cwww1.tvboxnow.com       
( W8 V" S, P1 h1 c: ?& ^0 O: r【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j' z" N4 u$ g# |
1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中,以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。
' M# B6 N1 y6 q$ q' g7 F2 b1 |www1.tvboxnow.com2         將作法1分割為25公克的小麵糰,整形為圓餅狀,放入烤盤中。
: O& a- U# G2 I1 {tvb now,tvbnow,bttvb3         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻,放入每個作法2餅乾上,移入預熱好的烤箱中,以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。
9 g+ V$ _1 `, d6 P" T8 l公仔箱論壇4         取出作法3,待冷卻後放入盤中,擠上打發的鮮奶油裝飾即可。
# q$ _* _$ N* f- Gwww1.tvboxnow.com【備 註】公仔箱論壇1 f! w2 a% J" p5 f% f
份量:40個

: g4 `' t0 o# Y8 ~( _公仔箱論壇貝殼巧餅: _: x( l" N$ C5 {8 ~* W; |
【材 料】' J5 I; k9 l2 [# a$ T8 ~0 w0 r
全蛋         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l3 E3 U, P. c6 ]" g+ Y4 @
70公克
& j8 @4 x: p0 C* y( g7 x% q3 I細砂糖        
" K% k  }. `" i) G. @6 E1 m) a50公克
8 a: H2 j, x/ Y# JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油        
- Y. n9 x$ F5 ~70公克
1 E) w" d" S. J! Q/ \tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         tvb now,tvbnow,bttvb4 y5 Z. T4 B* ]5 T  v: S+ _8 }! I
7公克
' a7 f* {( k( R! Z低筋麵粉         ) I* \1 [7 B) s2 H0 h( A) D
60公克9 k0 K0 [& H; J, a5 ~- b( T8 N. O
杏仁粉         www1.tvboxnow.com+ p8 m4 w4 v( w/ A# w; N$ R
50公克
# Y+ l$ y% U3 t2 W# _; S4 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貝殼模型         公仔箱論壇$ V) y. ?' u8 P7 D7 Z, k7 T
數個
0 `" r3 G& X3 c       
- o1 t2 ^6 \9 m3 U! h+ Jtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
: m, }% V; M3 k  R) F9 [! R4 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j+ ^. O! Y3 d3 y
2         奶油隔水加熱溶化後,加入作法1中一起拌勻,再加入檸檬汁備用。
+ V  ^7 r( |3 j' wtvb now,tvbnow,bttvb3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻,即為麵糊。www1.tvboxnow.com* @2 J( }/ F# P0 F+ n6 o: O6 y, Q$ Z
4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後,將作法3的麵糊舀入模型中,再排放在烤盤上,並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。
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蛋白脆餅www1.tvboxnow.com1 S) n2 L0 E; ?7 ^  T
【材 料】) ?' O: z/ x) e' ?
糖粉        
0 r7 S& k9 V7 a3 L9 ?240公克
' Q( o* d: A: pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁粉        
/ ]: a# B0 v- F9 O: B  j, l2 gwww1.tvboxnow.com120公克9 V" d$ e) v% b- @" s7 L
蛋白        
5 c6 n7 x8 W, a4 A* e; s9 w: p) \公仔箱論壇120公克
. \* {" t- s4 M* w6 h0 itvb now,tvbnow,bttvb杏仁角         www1.tvboxnow.com- |0 s0 b# S* s& a4 d
50公克: I7 x8 a% L% t3 I
       
% K  r! r; ~3 ^【做 法】
) Q8 u! Y! }2 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。www1.tvboxnow.com( d" p5 _- x- y* k! f4 i: V9 Z
2         蛋白先稍微打發後,分次加入過篩後的120公克糖粉中,一起攪打至硬性發泡。
$ [: k0 S5 r: r& g公仔箱論壇3         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻,即為麵糊。
8 G5 V, n- J1 q5 W3 R5 x: H4         將擠花袋套上平口花嘴,再將作法3的麵糊裝入,並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上,呈現出圓形狀,並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。
www1.tvboxnow.com# [- m4 B6 ]) n* Y- z7 B( k6 m  {) Z
橙香小西餅
' g9 ]* U- k* y, T0 j# |tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
9 w/ i) v( r) ]  ^1 P! R/ {1 y公仔箱論壇無鹽奶油         % t( S1 Z! `( R1 d
100公克www1.tvboxnow.com7 s5 E8 U/ p; v/ b! R/ e
細砂糖        
# f- q8 k" A$ r- J公仔箱論壇50公克
. }6 x3 y; d  B2 O/ k/ u( Q公仔箱論壇全蛋        
) e9 I  t7 U8 h. F6 ^6 j+ h8 utvb now,tvbnow,bttvb30公克公仔箱論壇2 Z' p- M* {/ h2 M
柳橙汁        
# X9 K* L' x4 i  M: a. e0 y0 E30公克
& n/ K; O; K% Y7 e% H0 A9 |  q! ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         + F7 S1 E7 o/ Q5 I$ H7 N
150公克/ x7 J5 W1 r& f2 J; C4 M
橙皮蜜餞        
& k9 V6 T8 L" I/ S% k+ S30公克
5 J* k+ W1 @/ X5 o4 t柳橙皮末        
6 _  g+ T, i0 m& ], U- iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙
" F. F. i' [8 F; s" h8 Uwww1.tvboxnow.com        公仔箱論壇0 Z. d# G1 x% Y0 _9 P  d
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C; x5 }* [3 J
1         無鹽奶油軟化後,加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。) \# U. F, z' ~: y5 U& b( J
2         蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1中拌勻,再加入柳橙汁拌勻。
- L& P$ c, Y8 h0 A1 \: N- @1 o$ }www1.tvboxnow.com3         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻,再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌,即為麵糊。
! y; b: w9 n7 ?2 p) S1 I, @( Dtvb now,tvbnow,bttvb4         將擠花袋套上平口花嘴,再將作法3的麵糊裝入,並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上,並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

& |$ `+ |7 O8 _! D! s/ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰花香餅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [: x7 y' m7 D. S
【材 料】( a% }9 a0 |8 O( e( _5 N. E
奶油        
1 ?9 z3 P4 }5 h80公克) H2 {. u  `6 b& \; p
細砂糖        
; k. X( g2 N0 N7 a$ m80公克
5 b' f8 }3 j5 Q3 wwww1.tvboxnow.com全蛋        
9 k/ h* s+ J# {1 e6 q$ D3 S2 @( g50公克
) i' n  c5 ]. ]  a. b  o; a6 J公仔箱論壇低筋麵粉         www1.tvboxnow.com4 s& k, M: k; {& z. e
170公克
$ D. L# W. {) T, R. I0 \! nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉         . \5 \: q" e9 E6 [
1公克6 @2 j. B+ b5 h' }7 k% W& R# E
核桃         / S# j8 X4 z# L& H: E
50公克4 L' m& X0 F6 ]& R7 i% Q
玫瑰花瓣         公仔箱論壇. U5 o& O" _8 K+ C; R* }3 Z
5公克
: ]9 l7 S% O. g' m8 l公仔箱論壇        1 V1 f. H* \1 i$ Y" Y# _. H
【做 法】
5 W2 l7 [6 a+ s6 P9 ]www1.tvboxnow.com1         奶油軟化後,加入細砂糖一起打至鬆發變白。6 I+ s4 [3 A3 }+ s, L" v& p
2         蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1中拌勻。
: |; s1 w- Z$ n( f0 htvb now,tvbnow,bttvb3         將低筋麵粉和發粉一起過篩後,加入作法2中攪拌均勻,再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻,即為麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb; z+ `7 i8 V9 m! W' e0 w$ D
4         用小湯匙挖取作法3的麵糊,放在鋪有烤盤布的烤盤上,再用手稍微壓平麵糊後,放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。
tvb now,tvbnow,bttvb- m$ Q) E% q. i$ T2 `+ G( [
藍莓巧心餅
5 ]: g$ u# F9 X& b- ^7 J公仔箱論壇【材 料】
/ {+ A! y7 t, U! l1 C0 ]9 ]tvb now,tvbnow,bttvb奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K3 X8 s" L0 N" Y7 k# d
240公克
- C8 O3 F4 X5 {4 `6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         www1.tvboxnow.com) V9 r% F+ x5 |; T& U& s
160公克
2 y# I/ A2 e3 d5 V9 `2 J公仔箱論壇全蛋        
% U) |& F0 Y# Q9 \50公克
3 i3 N! J: m" H2 a0 s# f公仔箱論壇低筋麵粉        
6 p, b2 v7 F5 x1 i$ J, Ktvb now,tvbnow,bttvb480公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N- G8 h$ m. }9 H1 J
藍莓醬         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L5 h1 x- Y  \; E# c) [
300公克
" T; \- M; u% {6 d- j# jwww1.tvboxnow.com        公仔箱論壇8 y" n% w+ S* R# T. c
【做 法】公仔箱論壇# V0 x7 w5 a3 i$ T  D, u
1         奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起拌勻。
) {+ @; x. \, R, {5 ?+ {www1.tvboxnow.com2         蛋打散成蛋液,分次加入作法1中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [% B$ P# a5 b/ z6 C
3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻,即為麵糰。
! i5 B" L# ^. s- n+ Q: |6 H, P4         把麵糰平均分成兩等份,取其一份麵糰放入塑膠袋中,用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘,等麵糰冰硬後取出。公仔箱論壇- h, q5 b, F+ q0 _0 q, y$ s
5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中(麵糰上鋪一層塑膠袋),用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬,最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t4 C$ m: y6 R5 c
6         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後,再用叉子戳出一些細孔,並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。
3 g' w1 G: n% B% R% ^公仔箱論壇7         食用前可先篩上一些糖粉,再以刀子切成塊狀。

* q) n: x5 l  A- [- {水果風車裝飾鬆餅
* A8 {) {$ o2 B" a0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】7 f* K$ L0 l$ G# _' S$ M( G, R9 c: t
酥皮材料:
6 U6 d& O. X4 T起酥油       
0 ?1 ~9 A* I2 K9 `2 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。204公克' t9 U6 }, [" F, S
高筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb6 N+ k7 l, j2 ]  @: V# o2 i) ~
240公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S* s: ~5 g+ `! y6 x
冰水         www1.tvboxnow.com9 L$ V! z( ~' K( E! F3 S+ @/ t
144公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @8 e! O8 Q! ^
全蛋        
' D  `, q, y$ w1 h3 p1 k1個
' u8 s) p: a4 Q& V! _6 }公仔箱論壇白醋         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J6 E/ P9 `1 r' n' k1 S( m6 _9 m
5公克
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" e! y" b% r5 E& E4 R! D+ e/ ~www1.tvboxnow.com10公克
. z" |; E$ k" u& }3 x白油         2 ?8 c4 ^! N" B2 G) z& l# z
40公克
) p" B0 c' O: K. btvb now,tvbnow,bttvb內餡:tvb now,tvbnow,bttvb, }; ^7 D7 j! M0 U
奶油布丁餡       
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- o/ w& x: y" X1 p其他:
9 ^. f# i$ H  H0 [, G水蜜桃        公仔箱論壇- T9 A8 n9 K) D# F  @3 }
8片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~0 z. e3 o( Y* N  V3 U. C
櫻桃        
, @9 L" |5 c9 I6 w- W7 H! s  S公仔箱論壇15顆tvb now,tvbnow,bttvb, C; N5 w; G& _9 D$ j
       
& R! V/ e# C' s% }www1.tvboxnow.com【做 法】
, b" M6 x) d- Dwww1.tvboxnow.com1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰,其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。www1.tvboxnow.com7 _: {7 L5 B8 U3 ^
2         將作法1已完成的酥皮麵糰,用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後,靜置鬆弛30分鐘,再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。tvb now,tvbnow,bttvb5 H# J' P# \5 a8 e  l
3         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分,再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。
+ V' t! G  x4 s4 M# ]* M7 o1 A公仔箱論壇4         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後,放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出,擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。
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三角奶酥鬆餅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }' `. j/ m7 T" J" P, P
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb. _5 {) S7 j- H
酥皮材料:
2 M$ X. P! Y% D  ?) f7 @2 o. ]公仔箱論壇起酥油        / Z* f/ a* e$ f; W* \
160公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z& ^2 W, y+ x8 Y7 }  A
高筋麵粉         - w6 D* W2 x+ u; U4 u. ]/ J. `
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冰水        
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8 h8 [' N1 @( \: Z7 L" m公仔箱論壇蛋        
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白油         公仔箱論壇3 J6 j" {  C5 t
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奶酥餡料        tvb now,tvbnow,bttvb/ `, z4 U! G: l1 o6 B
450公克
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全蛋液        www1.tvboxnow.com: x* v9 r6 k$ F$ R
適量
) f4 V) e, K, @6 i9 j蛋黃液        
9 g0 C( Y: w- [3 y3 U% ~% dtvb now,tvbnow,bttvb適量
! i$ u' U  d# k+ S公仔箱論壇       
1 p1 J. p7 i; G$ O3 u& D3 e. A【做 法】
' `/ x- N8 J* D% _www1.tvboxnow.com1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰,其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。0 A) w5 b: t5 g' ~% `  J
2         將作法1已完成的酥皮麵糰,用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後,靜置鬆弛30分鐘,再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。tvb now,tvbnow,bttvb+ K" \9 x+ Q' b: i* n- ]
3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液,再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處,然後用手將對角處往內摺起,最後在麵皮表面上刷上蛋黃液,重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成,再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。
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情心酥餅www1.tvboxnow.com1 y: _' @4 f; @7 z# U
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N& I! m$ J3 H" `& \  @
無鹽奶油         : T( N' {. H/ m' V: n" T
120公克
' F& f5 U5 c; h1 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb) P% M: ~9 N% W- I
50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]3 y1 c/ n, q" o: \
蛋黃        
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奶水        
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120公克& Q: M7 L1 e: O' o& I$ t
杏仁粒        
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3 I4 X7 q# e" `( R' d【做 法】
% w3 ?- W6 \* Q1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         杏仁粒放入烤箱上層,以180℃烤約10分鐘後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb# X% x+ C+ W: w& V9 R5 I
2         無鹽奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
( B0 N4 \0 ?. Y$ [, O: Z8 Twww1.tvboxnow.com3         蛋黃分2~3次加入作法2的材料中拌勻,加入奶水拌勻,再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
, a, J  }+ K& ]' b$ `- A! b2 [tvb now,tvbnow,bttvb4         將作法3的麵糰均分為2份,其中1份放入塑膠袋中,桿成約0.5公分厚的麵皮,放入冰箱冷藏至變硬後取出,用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。
9 M* V5 G# S7 n( {9 l2 ^5         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中,利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍,放入烤箱上層,以180℃約烤20分鐘後待冷卻。
9 Z$ ]7 _. q* ^: d+ `' b公仔箱論壇6         將牛奶巧克力隔水加熱融化,用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上,趁巧克力尚未變硬前,放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。tvb now,tvbnow,bttvb- f1 H1 ]) o& e$ {  J1 z4 K9 [: P' L4 w
【備 註】www1.tvboxnow.com0 p# W0 S* {7 V  D- Z0 [
約20份
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巧克力造型餅乾8 V6 v- V/ j2 P0 _5 ^, }
【材 料】
: U! C& }( i9 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油        
& n2 [8 t% u, y( \2 v' u/ S3 i8 _www1.tvboxnow.com240公克
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( ]9 y* Y( ?# ?. {/ x) ]200公克
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& {0 J9 z! W& r$ i. o. G8 atvb now,tvbnow,bttvb400公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O- U) P. w- i( Q( W+ @2 K
高筋麵粉        
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/ t% ^  V1 p' S" Nwww1.tvboxnow.com苦甜巧克力        
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純白巧克力        
1 R; a% f/ N- O2 o; M1 f7 d. H+ H公仔箱論壇300公克
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: f5 K( ?; ?5 V: ~" ?" F( gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
; b0 [3 R1 P+ T. E( D公仔箱論壇        www1.tvboxnow.com+ _5 Q  k. N' V/ u" `% j
【做 法】
/ x, `. V) P( t$ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
6 F4 X5 Q8 v# Ctvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1的材料中攪拌均勻,再分2~3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
9 N% l* ?' R' M) v) u3 h. z/ [& D3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中,用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋,再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀,放入烤箱上層,以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。
( p# }- Y. X/ B5 V4         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後,用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上,擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。
" Q/ d, n( ]# r/ s1 n9 }7 V9 ?% A5         等到衣服圖案的巧克力變硬後,再用色素調出不同顏色的巧克力,用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。www1.tvboxnow.com. Z' [9 O% F4 y- o
【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb9 x; i% r5 H6 [# |9 ]' b6 o
約20份

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8 t7 g# `3 h/ h$ H% L' L+ swww1.tvboxnow.com無鹽奶油        
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9 ^, H- P: X6 O9 G/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         公仔箱論壇5 h6 ^! l% e7 u2 R  x' A! k8 w
80公克8 }% P! ~* V4 W( @% t8 g/ t
全蛋         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }3 O+ c  f* }  u/ e6 z- q
50公克
' b% z7 ^3 _4 e, O& P. T3 d奶水         公仔箱論壇2 ]* E9 q5 t, }( _
30公克www1.tvboxnow.com4 q# n1 x# S9 I$ M/ s  s: c; c3 L
低筋麵粉         公仔箱論壇- e6 x0 {# U8 U
130公克9 B4 H3 [' W/ N$ j+ r
        ) g. d, g* f! b/ A2 Y) s
【做 法】公仔箱論壇  J% C( j2 G  \% t' H
1         無鹽奶油軟化後,加入細砂糖打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P' U7 _; ~$ I8 S
2         蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1中攪拌均勻。& |8 G! a8 t' Y
3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後,即為軟性麵糊。$ v" i) W9 g* ]8 V+ Y5 M! w4 q
4         在烤盤上放入烤盤布,再用小湯匙挖取麵糊,平均的放入烤盤上,再放置烤箱上層,並以180℃烤約20分鐘即可。

8 ~% t0 O3 U7 W; W. z酥鬆性小西餅
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無鹽奶油         www1.tvboxnow.com1 _( o& P- C- I/ |
180公克
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8 G6 o& p. c+ Y! x9 n0 rtvb now,tvbnow,bttvb全蛋         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _; `, P6 I+ L
50公克
$ D6 G8 a% e$ o1 {) |+ e; jtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P  n) J; a+ ^0 c0 `7 l
220公克
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        tvb now,tvbnow,bttvb. m2 f- ]5 d( g% G, U5 \
【做 法】
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2         蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1中攪拌均勻。
" e% x1 m: s" V! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將低筋麵粉和奶粉過篩後,加入作法2中拌勻,即為酥鬆性麵糊。www1.tvboxnow.com6 Q3 D2 j6 l( E  `3 n5 y
4         在烤盤上舖上烤盤布,將作法3的麵糊裝入擠花袋中,整齊的擠在烤盤上,再放置烤箱上層,並以180℃烤約20分鐘即可。
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