BeiDouChef

公仔箱論壇: L3 w7 w, b2 |4 K. ~) z( Z! H
焗烤紅醬蛋包飯
; I- Y6 U$ L4 `【材　 料】
; Y7 f+ @8 C. ^6 V! ewww1.tvboxnow.com橄欖油         2大匙
( f% ?% P# U$ L  P  v0 z8 Stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         30公克
5 I: o2 ?# g+ W公仔箱論壇雞肉丁         50公克公仔箱論壇: n4 {3 u0 T/ ?
白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |4 U" b& u8 Z+ X
蕃茄紅醬         2大匙
+ `, \! @' g: `# h8 O2 T雞蛋         2個
1 ]$ u; ]+ Q7 W. A# i9 o" Jtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克www1.tvboxnow.com7 P" r+ Y* [$ X7 F1 h5 d# d
' y1 K% T! a0 D' v
【做　 法】
9 X1 x! n& H4 O公仔箱論壇1.取一平底鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入雞肉丁炒熟，再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。6 f5 L1 J( ^/ I( ]; z3 a( ^
2.將作法1的炒飯倒入模型裝飯後，再倒扣在烤盤中備用。
. Z  s, Y" q* R% S8 W5 x$ Btvb now,tvbnow,bttvb3.原鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，將打散的蛋液倒入鍋中，以小火煎至蛋皮約六分熟後，取出鋪在作法2的炒飯上。
8 `6 M* d2 g4 ^. ctvb now,tvbnow,bttvb4.將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。
/ j1 Q+ t, S6 t: M8 z7 pwww1.tvboxnow.com5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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公仔箱論壇, k2 d; I0 A9 E7 o. k- ?
焗烤時蔬燉飯公仔箱論壇7 |$ w. C( C. n. @5 [' g
【材　 料】
# n6 T/ E5 [6 A: b* Z! Z2 S) b長米         200公克tvb now,tvbnow,bttvb3 u& A+ p& b' b: d0 |4 g7 a" T
橄欖油         1大匙www1.tvboxnow.com( [+ d* z. H5 {/ h
蘆筍丁         50公克www1.tvboxnow.com3 B  `& l3 z  h
紅椒丁         30公克
/ M4 P2 S5 z6 B& I. ^黃椒丁         30公克
9 k3 s% \6 e+ [% [8 q4 ]洋蔥丁         30公克www1.tvboxnow.com8 A0 g$ q0 |% h( W
南瓜丁         50公克
* a2 o- G& G# ^# ^) a- rtvb now,tvbnow,bttvb高湯         500cc9 I; u4 h2 a# x5 [8 a2 _7 F/ p
起司絲         100公克公仔箱論壇! _2 I) x$ Y" A9 K+ N. ~% @. w
$ ^" C. x  d) d8 Y! Z6 J
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z8 {$ X" U3 e( X2 p5 R  ~% Z: s$ c1 d; K5 \
1.長米洗淨瀝乾備用。
; b8 j9 Q  ~2 m' P7 nwww1.tvboxnow.com2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，放入洋蔥丁以小火炒軟後，放入蘆筍丁、紅椒丁、黃椒丁、南瓜丁一起炒香。
3 L; q/ g" A: r, h7 o7 h3.將作法1的長米放入作法2的鍋中略微拌炒後，加入高湯煮至八分熟，倒入烤盤，撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤時疏燉飯。
7 Z3 y" |" \0 D+ Q' Y2 K0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤時疏燉飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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9 f, H- v+ f$ L1 L  D( `! m+ `www1.tvboxnow.com焗烤乳酪風味蛋包
' T1 n0 J; U5 y7 j【材　 料】
2 Q, E; m/ A5 }+ m綠花椰菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb, u% s% y3 F. v  N
香菇         25公克公仔箱論壇# |5 J+ n. w4 U
蘑菇         25公克
0 l" o* ~3 K7 y7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇         25公克/ H1 u7 d8 u0 U
莠珍菇         25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r" A: D- F. F
米酒水         適量公仔箱論壇2 u# @9 j- g7 c2 u; ]- A7 I6 w
洋蔥         50公克
7 e) I4 B. ]( ~8 J, ltvb now,tvbnow,bttvb培根         20公克. {+ z5 ?4 J* n. ?4 J/ K
沙拉油         20㏄www1.tvboxnow.com0 G! ]2 R% `; k7 y3 \" B
奶油         50公克
0 P6 _$ B7 r" o! o  ]9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         15㏄; A. F5 Q9 u& V
原味雞高湯         100㏄公仔箱論壇. q* B; [& v7 Q( f/ e3 Q7 I
鮮奶油         50公克
3 \* k0 B( c8 Q( S+ W( {tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
. }2 x2 v$ A! X6 y9 v, e1 Rtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許
$ P$ T. ?/ \5 m" X; u/ H5 Jtvb now,tvbnow,bttvb蛋         3顆公仔箱論壇6 m5 t1 a' ]- z* R
乳酪塊         20公克' X  g. e' H7 V9 q' t/ @4 m( t
乳酪粉         3公克
9 e- Q$ j+ b  H# x2 `' o原味起司片         2片公仔箱論壇8 c) L1 Y  }9 {

& }2 E4 E; F7 q公仔箱論壇【做　 法】
' e, i$ G" @+ H( f3 {1.將綠花椰菜洗淨，削除粗纖維後，切成容易入口的大小，再放入加了鹽的滾水略為汆燙後，撈起泡入冷水中備用。
! ]$ k4 I' C9 l2 E9 t! @3 a9 Qtvb now,tvbnow,bttvb2.將菇類用米酒水洗淨瀝乾後，切成薄片備用。) ~2 X2 Q+ Q2 R4 D8 f# v
3.將洋蔥洗淨切細絲；培根切小片備用。
! g3 W4 ?, d8 \! \, Owww1.tvboxnow.com4.取鍋燒熱，倒入沙拉油後，讓鍋面均勻吸收油份，再加入20公克奶油至融化後，放入作法3的培根片拌炒，待培根炒至油份釋出，再放入洋蔥絲炒至變軟後，放入作法2的菇類小火拌炒均勻後，淋入白酒，待酒精揮發後，再加入雞高湯煮開。www1.tvboxnow.com8 u0 t7 R9 v4 M# X
5.將作法4放入果汁機中攪打成略帶有顆粒的糊狀後，先倒入鍋中，再加入30公克鮮奶油開火拌煮均勻，最後再加入鹽和胡椒粉調味即可。公仔箱論壇" P) F4 l+ m: d  |% V7 u( r/ A5 A
6.將蛋、乳酪塊（切成塊狀）、20公克鮮奶油、鹽和胡椒粉打成均勻的蛋液備用。公仔箱論壇1 p% Y( M% g) C- X4 I
7.以大火將平底鍋燒熱後，倒入適量沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再加入30公克奶油至溶化後，將作法6的蛋液一口氣倒入鍋中，讓蛋液稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。公仔箱論壇/ L- S: b9 x4 i" H) Q
8.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，均勻灑上乳酪粉，以45°角持鍋，將靠近自己一側的蛋往前捲，再將較遠一側的蛋往中間覆蓋。tvb now,tvbnow,bttvb2 h$ L3 N: G! l; r
9.先將作法9的蛋包小心地移至鍋邊後，再將蛋包移盛至烤皿中，平均放入作法1的綠花椰菜，再淋上作法5，並舖上撕成小片狀的起司片，再放入事先預熱的烤箱中，以200℃烤約10分鐘至起司片上色軟化即可。

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( N# Q; m6 [* G公仔箱論壇蕃茄芙蓉焗飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s1 Z  O! Y; H0 Y2 @
【材　 料】
* H2 _/ [% _7 P: x+ G公仔箱論壇里肌肉片         50g) j0 G. U2 O2 m9 S! ~. Q3 Y
蕃茄         100g0 r4 H7 F( W9 M
雞蛋         1個公仔箱論壇9 `+ \# i3 Y; [- ^
蛋豆腐         150g# E- q2 H$ T0 U2 c: v! K2 h
洋蔥         1/2個
# B0 s, y- [5 @& O' x1 ?$ w起司絲         40gtvb now,tvbnow,bttvb. H- T. @4 Z& @- R  q+ n
白飯         150g
- B4 U- q- [2 v: U. W; Z0 K7 r
" g. V9 N5 w( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】+ l. W9 a. l) T8 |; T+ I0 S2 `
醬油         15㏄$ t3 M" D" R0 d, s( v4 N
糖         5g
/ \# p# a% N1 k9 w5 \9 jwww1.tvboxnow.com蕃茄醬         15g
! M3 G/ F$ G/ N5 `7 {+ \水         150㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o% B# {  v7 z, E
太白粉水         15㏄& ^0 u$ {. t( i4 u0 n5 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k% ~& j7 b- R9 w
【做　 法】www1.tvboxnow.com8 r) X& \! {8 s+ d4 H( i
微波爐作法：
! k8 L9 ~/ l0 h$ g; b# \9 Z3 s1.微波專用烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。
1 z  e  l' \$ Cwww1.tvboxnow.com2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，用強微波加熱3分鐘後，淋於飯上。
0 t5 F8 b* b* W/ V' B$ ctvb now,tvbnow,bttvb3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。
6 l1 v8 Z% M) c( K4 e5 @4.取一深盤加入適量的水，將烤盤置於其中，以隔水加熱方式，強微波加熱3分鐘即可。
' W0 K$ |0 w+ O, ~& ]tvb now,tvbnow,bttvb電磁爐作法：公仔箱論壇8 w" [! l" l" b$ w' x" F3 R
1.烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。公仔箱論壇4 x+ P; ~# I# v
2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，再以強火加熱3分鐘後，淋於飯上。
3 u6 |  P; _5 `' Q' M7 b公仔箱論壇3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb8 f7 o) f2 d( V5 ^9 P" ^) Z
4.取一深鍋先加入適量的水，再將盤子放入並加蓋，以隔水加熱的方式，強火加熱5分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb! @$ A) l9 _3 j; e
焗烤南瓜飯
( |! x/ l' L) R. K【材　 料】
3 H3 |4 Q2 ?' Z" J( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜         1個www1.tvboxnow.com- }  E8 d" }4 b3 f4 N% P# p: K
蘆筍         2根公仔箱論壇: Z( O! ~, G1 _2 \' h8 N% {
培根         2片
+ m5 [$ p4 |: ?. Y# gtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         3顆www1.tvboxnow.com. G$ f% V  ]; a/ y) z+ I' t
蝦仁         6隻
# S9 Q6 y- x7 t! f- Nwww1.tvboxnow.com白飯         適量2 I8 O* W6 m" [* j% u4 O% u
乳酪絲         少許公仔箱論壇; V' }7 q! e! h6 v8 g
【調 味 料】3 Y, q" N; [) X) H9 Z
鹽         少許www1.tvboxnow.com8 _  D9 d  f5 i
胡椒粉         少許
9 U! u+ ?1 k+ d6 x- H# l! r        % i8 f, v) b0 H
【做　 法】8 t  s& x  A9 ^; z0 c
1.將南瓜剖成兩半，一半去皮去耔，切成小丁；另一半小心去籽及挖去較厚的肉，留下約1公分的邊，當做盛飯的容器備用。www1.tvboxnow.com6 |. p4 y0 p/ {
2.將培根、籚筍切丁，蒜頭切片備用。公仔箱論壇  b6 @( q, r  q  M
3.熱2大匙油，將作法1的南瓜丁炒熟，倒出多餘的油，加入蒜片、蝦仁、培根丁、籚筍丁略炒，再倒入白飯與調味料混均勻。www1.tvboxnow.com; ^6 g: B$ v9 _6 F* B) g
4.將作法3的材料裝入作法1的南瓜容器中，舖上乳酪絲，用預熱200℃的烤箱烤約5分鐘，至表面金黃、香味四溢即可。

phoebe12125

每一款都很好吃的样子啊 ... 谢谢分享 ...

BeiDouChef

2 v7 @% p  M% o7 s& U咖哩雞肉燉飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [0 p2 p+ Y* Z* L( U
【材　 料】$ ]# r0 ~: [& b$ _$ Z
雞腿肉塊         300公克2 N, G3 p) u; ~" Z) r8 m
西芹塊         20公克
5 U# X( n8 Z; J0 V! K洋蔥塊         20公克公仔箱論壇/ l) ?  j) c( @% n
月桂葉         2片
! E( O, B7 U4 d( P+ Z) B義大利米         100公克
3 _/ ^9 G+ v9 p( A$ z+ t【調 味 料】
/ r: i( y. Y9 p雞肉高湯         600㏄公仔箱論壇5 m' L4 {; M; w5 {
巴西里末         1/4茶匙
5 S7 B% R* _! r9 ?, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩塊         30公克
4 o/ W! w5 ~$ |  {0 o雞粉         1/4茶匙
2 g' m4 D0 u' k- ?# _橄欖油         2大匙
2 Q  r# h* t) O0 f( \, F- s. jwww1.tvboxnow.com【醃　 料】
4 \0 L: r$ g6 Z6 Q5 C: b3 M2 mwww1.tvboxnow.com咖哩粉         2大匙
: |2 M& U! T# {  \www1.tvboxnow.com白酒         50㏄
5 P+ O0 E! K+ Y# [3 r( z) K: B1 K" N公仔箱論壇鹽         1/4茶匙7 a/ F7 A, b* `- }+ j" a/ B
        　公仔箱論壇0 x5 l: p/ k: @" _5 k* D8 Y8 e
【做　 法】
. }" ]" N9 v; [1.雞腿肉塊與咖哩粉、白酒、鹽拌勻，醃約20分鐘備用。
4 @0 `+ \1 I$ _tvb now,tvbnow,bttvb2.平底鍋以橄欖油炒香洋蔥塊、西芹塊與月桂葉後，加入作法1醃過的雞腿肉煎至呈金黃色時，再放入義大利米和高湯500㏄，以小火燉煮8分鐘至8分熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w' A) T* W" {+ I- V5 x. j
3.最後放入咖哩塊、100㏄高湯與雞粉，拌勻後，將月桂葉取出，盛盤並灑上巴西里末即可。

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公仔箱論壇- \  e2 _: p3 z4 e/ `
西班牙海鮮燉飯3 D8 Z$ }/ n& u3 \4 B# u/ S, K
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& d- N* g2 j8 }: C8 e+ T' t
蒜末         3公克
4 e" p6 J1 Z8 |$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         20公克公仔箱論壇! M, N2 p+ z# a- v6 |2 @) z- x0 q
西芹丁         10公克公仔箱論壇; [( H+ l" _) ~. z
魚片         100公克www1.tvboxnow.com. w% {8 Y& A8 T/ J2 r9 h  c
鮮蝦         4隻
4 n% N1 u& Q7 y0 kwww1.tvboxnow.com蛤蜊         6個
/ }/ x# T6 x0 ]4 b/ p9 \花枝         40公克公仔箱論壇  ]9 z# T% O( ~! P8 ~9 z5 Q
義大利米         100公克
9 J) S1 c! n6 B4 `( `/ Y" t鬱金香粉         2公克
2 X1 _# F# v( ]2 P6 Y, m$ ~% H九層塔絲         1大匙
) ~5 T+ U) B3 [0 v( v/ stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
: p2 `  P1 W, Q+ U  J公仔箱論壇魚高湯         500㏄
3 E: @3 G# K! Q3 L& O8 u3 j% [) Twww1.tvboxnow.com橄欖油         20㏄
" x4 G2 ]' m. }) D& Utvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙! Y! J6 n$ ]+ w1 L$ Y) y
白酒         50㏄
2 h2 ^. ~2 a. q0 s3 q6 x. i7 n; J7 etvb now,tvbnow,bttvb
' V/ H7 Y" \% e' l: D) J【做　 法】+ A0 B4 r; h$ {+ P& F% v3 w
1.起油鍋，燒熱，以橄欖油將洋蔥丁、西芹丁與蒜末以中火炒香，再加入所有的海鮮材料以中火拌炒。
, U2 q8 N  y/ r+ {* q. ^6 y2.於作法1的鍋中加入白酒，以中火煮至海鮮材料熟後，將海鮮料撈起備用。3 L1 o5 E% K& W5 S7 C
3.於作法2的鍋中加入洗淨的義大利米繼續以中火翻炒，再以以一杯一杯的方式加入魚高湯，一邊加入魚高湯，一邊必須繼續翻動鍋中所有的食材。
* }) E3 K  T' h+ |% Q( @  J4.加入鬱金香粉以小火炒至約8分熟後，再加入作法2撈出的海鮮料，最後加入九層塔絲拌勻，並加入鹽調味即可。

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& t1 b/ i- V  L, R- \6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨西哥雞肉炒飯
6 w) ?" [* b/ T3 Y. [, W公仔箱論壇【材　 料】
$ V  f8 s9 m& F& {1 U- U去骨雞腿肉         80公克% i/ t( f, P$ o8 z9 d$ ]5 C' A- }
洋蔥         20公克公仔箱論壇) ]1 X4 \$ N' N
蒜碎         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _8 ~1 n8 }7 Q; Z' }# u
蕃茄         50公克, |- o' Y( D6 A, R& }
青豆仁         10公克
* T! T' a; g/ O+ Dwww1.tvboxnow.com長米         200公克- O/ p4 _) \8 o5 {1 I- q) f
雞高湯         400㏄公仔箱論壇) m! ~2 p; J4 w  H* l6 o+ ^
沙拉油         20㏄
0 h0 Y, S  y, T# C! Ewww1.tvboxnow.com【調 味 料】
; l0 x! ~; ^& E+ ^tvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉         5公克
$ h: x" X) ?( R! [% o) N1 B' v0 B鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 @" X1 q' i7 ]2 [$ i& R, {
白胡椒粉         適量
4 i: ^% J+ T# S6 a7 }& e公仔箱論壇
  z" t$ O6 k+ _5 l【做　 法】
1 ?* Q9 o+ y* z% m1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b( r# K$ m1 |- p# [; a
2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。
! c8 k. J: K* J% @$ R1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

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www1.tvboxnow.com+ T8 z' N) Z; M6 B+ U# w
美式海鮮炒飯tvb now,tvbnow,bttvb# z0 E6 e- X  `3 D% k+ m5 w
【材　 料】
! K$ f, T. {; c3 J% s豬肉         20公克
* c# `/ C8 U0 ?+ ~1 d3 Q) ^$ N去骨雞腿肉         20公克
: J/ N2 a% M! e+ I4 Z) i蛤蠣         2粒+ [  l$ ?$ z6 L# d5 ]
鮮蝦         2尾
+ [1 N# T4 v, J0 |* {# l- y公仔箱論壇蕃茄         10公克
' C! n3 ~7 s" Q& G3 G* m1 {青椒         10公克4 z. T3 o) M; V# Y6 _& @: p
紅甜椒         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @8 Z) j) T( a% D2 U( I, G
洋蔥         10公克
4 x. F$ M) p" j  I蒜末         5公克www1.tvboxnow.com( w7 P+ S2 n  X/ Y( i+ u
長米         200公克
$ P/ }9 Z- p( T( i3 T5 p9 t公仔箱論壇雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t1 i, w; u% N
橄欖油         20㏄
# }: w, e0 W8 C7 Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量! N+ F0 x/ @) c  W/ S- m, q" O

7 u" p7 g. L" gwww1.tvboxnow.com【做　 法】
+ G& I" z+ j9 q4 Gtvb now,tvbnow,bttvb1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。www1.tvboxnow.com  ]1 F  N, U3 d& g7 \# `$ o
2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。tvb now,tvbnow,bttvb4 n* Y1 ?0 b1 a6 c# N3 e
3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb2 r; N9 L/ r: N; J  B' x
4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

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海鮮米粒麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I: w- B5 m# D9 o  d
【材　 料】
! j! y9 V) G' A4 o6 B4 K7 A墨魚片         適量" v$ _2 b0 c. X* T  q4 A
蛤蠣         適量
8 |# u2 w( |; y# J( Z- H公仔箱論壇蝦仁         適量公仔箱論壇! i1 d) e) _. `) }) i0 ?
奶油         40g
( j* A6 v/ o* M- K" U洋蔥碎         40g
' l2 ]0 N8 H$ t5 @8 [/ F% Y蒜頭碎         15g公仔箱論壇+ A- Q9 L! W- k7 s  x, g
煮熟義大利米粒麵         180g
' Z$ R0 j: D- W( X, d2 G公仔箱論壇米蘭番茄醬         6大匙
" z/ _1 a0 {+ T2 ^4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量
  O* O/ S! D/ _; E* }/ z# K0 c
0 f' _* m. V5 Q& @& xwww1.tvboxnow.com【做　 法】www1.tvboxnow.com$ [2 X! Z, P% q, @; W. H+ u  C
1.將墨魚片、蛤蠣、蝦仁洗淨備用。
1 [: Q' w" N* N# R2.以小火用奶油炒香洋蔥、蒜頭碎，加入墨魚片、蛤蠣、蝦仁以中小火拌炒2分鐘。6 R- \! m8 D$ u2 n+ o
3.放入煮熟米粒麵拌炒1分鐘。公仔箱論壇8 m2 X6 D1 D' S2 }' O
4.倒入醬汁炒煮均勻後即可盛盤，灑上適量起司粉食用。

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& P" z) ?+ ^4 |. P  o
咖哩燉飯6 |) `. a' r, V! V8 u
【材　 料】
/ i% s4 t$ U. H- e* ?9 p0 N* G4 Ytvb now,tvbnow,bttvb奶油         40gwww1.tvboxnow.com# S* H1 y; r* K/ W6 m4 q: f$ W
洋蔥絲         40g
8 |2 Z4 B  j  }" T1 y5 s$ [5 ^7 f) Zwww1.tvboxnow.com雞肉丁         50g
- L' I, j# I% h7 x7 V公仔箱論壇煮熟白飯         180gtvb now,tvbnow,bttvb7 P6 F* D( T/ c2 e% A. j
三色蔬菜         3大匙www1.tvboxnow.com6 ]7 \) C9 c" e3 _
咖哩醬         6大匙$ a( G# L, k- N
起司粉         適量www1.tvboxnow.com( w, s, e0 Z7 v
' n" N3 ]' _+ ~* r& h
【做　 法】
# [/ ?# P; K$ y/ \, F0 ~( Qtvb now,tvbnow,bttvb1.用小火融化奶油，放入洋蔥絲炒香。tvb now,tvbnow,bttvb4 c% r  m" R+ X
2.加入雞肉丁煎約3分鐘www1.tvboxnow.com; S' h. @& `' o- f% W' Q
3.加入煮熟白飯、三色蔬菜小火拌炒1分鐘。公仔箱論壇, p5 z, E& a( c& q- G% E
4.倒入醬汁燉煮一會兒即可起鍋。
; R7 |) T9 _6 E8 Dtvb now,tvbnow,bttvb5.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。

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西班牙海鮮炒飯3 }4 ?/ B1 A* z! T# c5 f
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G) }9 |# F4 l4 {
長米         150公克
$ k* {/ ~1 R  {- @3 O蝦子         100公克
$ u/ r6 f* ?' G  e& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝         1隻tvb now,tvbnow,bttvb2 ~' `9 v7 J! O1 I2 g
培根         25公克
1 L2 T% ~& n& A7 p5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉         50公克
  O5 U' o$ o# e' I0 b. q淡菜         4個
- x5 f8 Z2 S, v" a; ~洋蔥         50公克0 e+ M1 n6 q  N4 J3 K
蒜頭         15公克
4 j7 M  O$ z' Z" ?1 v/ w9 o$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         20公克5 n% @- o+ d  r. O, k% l
芹菜         20公克
' j5 G( t9 j4 Y, M- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         15公克1 b* C( V; c9 t: S5 R# p
雞高湯         250㏄
2 g5 |7 X" X& n+ l$ a9 Z# i公仔箱論壇番紅花         2公克
+ d2 ?7 \- W' ]; G, k) Swww1.tvboxnow.com無鹽奶油         30公克tvb now,tvbnow,bttvb2 ?8 t8 u% b0 ^' z- ^: O
【調 味 料】
9 @/ u: k9 ]1 D3 F9 A' M0 X5 ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙" ]  ~( R  g4 l$ y
胡椒粉         1/4茶匙3 k& \* c  [! n- d, Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N1 [4 I2 |& J4 k, I' A) N
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R4 g& S/ Z" f2 N  p! j3 G
1.長米洗淨後，泡入水中20分鐘後，再瀝乾水分備用。公仔箱論壇. R/ A3 p7 d+ w, D; T
2.蝦子去泥腸、頭和外殼後，保留尾部洗淨後，放入滾水中汆燙至外觀變紅後，撈起泡入冷水中備用。www1.tvboxnow.com/ X8 U( m& [7 p) r# L) s
3.花枝先去除內臟洗淨後，再橫切成圓圈狀，放入滾水中汆燙幾秒，即可撈起泡入冷水中備用。
( e  @: }) j- \+ f; ?4.培根切成小塊片狀；雞肉洗淨後切小塊狀；淡菜洗淨後，放入滾水中汆燙，即可撈起泡入冷水中備用。( h- @& ]/ U7 N. ^) [
5.洋蔥洗淨後切成丁狀；蒜頭洗淨後切成薄片狀；蘑菇洗淨對切成二等份；芹菜洗淨後切成約3公分段狀備用。* l8 Z$ G% u9 t6 A  P0 @
6.取鍋，放入無鹽奶油融解後，先以小火爆香作法5的洋蔥丁、蒜片後，接著放入作法2、3、4、作法5的蘑菇和青豆仁翻炒至食材入味後，再加入作法1的長米持續以中火拌炒。
9 c( O1 s, m* j* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將雞高湯倒入作法6的鍋中，接著加入調味料和番紅花，以中火持續拌炒至滾沸，再以小火持續翻炒至湯汁略收後，先加入作法5的芹菜段，再蓋上鍋蓋燜煮約15分鐘，至湯汁收乾即可。

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$ Y2 v) Z& E7 @* u+ x" J公仔箱論壇鮭魚奶油燉飯
1 l3 U% X. u$ w; G; n( Y% K) I# Awww1.tvboxnow.com【材　 料】
, c8 k2 B. c( I! L# b4 |8 swww1.tvboxnow.com洋蔥末         50公克www1.tvboxnow.com) I: j3 ~* W) ^6 j! D" V4 X
鮭魚丁         200公克  N" H# h7 `; i' Z0 J2 ^  s' I% e
義大利綜合香料         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m) u2 W! o( U3 O
動物性鮮奶油         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb. J* I& X, f+ G+ K$ I- \$ x
北非小米         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q0 P5 Q  j, V- L( Y, g
薄荷葉絲         1/4茶匙
8 ?. H. _) M8 }* y# n+ cwww1.tvboxnow.com【調 味 料】
7 ^. @* d# n% T# H0 [. V+ l- o公仔箱論壇橄欖油         1大匙
6 v% T3 R; ~. t% W0 r4 K公仔箱論壇白酒         2大匙" J! H0 E4 H1 |5 e9 |+ h0 O
魚高湯         500㏄
8 U% n7 d) R8 X- R. L公仔箱論壇起司粉         1大匙
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6 W6 g% o3 L" r$ x: |# f【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% j$ m* A' m1 G  h$ \# l# c7 N! j
1.以橄欖油炒香洋蔥末後，加入鮭魚丁、白酒、義大利綜合香料繼續拌炒。
; }1 {& p5 o/ m$ ~& U公仔箱論壇2.將北非小米加入作法1的鍋內，並加魚高湯繼續炒至約8分熟。
( G$ ]- K9 o2 W3.於作法2的鍋中再加入動物性鮮奶油、起司粉、薄荷葉絲拌勻即可起鍋。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?0 r% w: W' N/ |/ ]$ l8 L/ X  S6 U
奶油雞肉燉飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |$ s, a( f# w
【材　 料】
1 I  f. [, Q* J* O+ Ztvb now,tvbnow,bttvb雞腿肉         300公克
7 M% c, E" H9 ?; @- P2 Z洋蔥末         50公克公仔箱論壇' q1 s% C$ Z& g
蒜末         10公克
( I# ]+ H9 J$ z. f! e: g義大利米         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q, I0 d0 d2 S- ^( ^
動物性鮮奶油         200㏄
# H/ o+ w! `0 A  r, Vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
% g" c. r, y$ e$ T+ {% L! swww1.tvboxnow.com無鹽奶油         1大匙
$ Q* h, v& C7 Z9 ^8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香料         1/4茶匙www1.tvboxnow.com+ G% f4 ?$ Z- F1 L
起司塊         10公克# a5 s) D& }* z0 C, O) z! b) V; e
雞肉高湯         800㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z6 n8 P* I  z$ E) f0 P- @) Z
【醃　 料】公仔箱論壇  A) x& p( Q& H4 w3 B: Y1 T1 y( Z9 Q
迷迭香末         1/4茶匙公仔箱論壇8 w* ]+ t3 @- t1 \+ H) W$ }6 e
白酒         30cc
9 B: W2 M  T0 d" q* x( J鹽         1/4茶匙) x7 y7 Q5 x9 X; d
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {, {  h5 s% S2 j% l
1.將雞腿肉切塊，以迷迭香末、白酒與鹽拌勻，略醃15分鐘備用。www1.tvboxnow.com# J4 \) D* Y/ k) c
2.平底鍋放入無鹽奶油，以中火炒香蒜末與洋蔥末，再加入作法1醃過雞腿肉，以中火炒至金黃色。9 B( I3 y/ L! M" A- L' Z+ N
3.將義大利綜合香料、義大利米、雞肉高湯加入作法2中，以小火炒至雞腿肉熟。
! R4 G( n7 z! y/ |2 g# |8 W" _  B4.將動物性鮮奶油與起司塊加入作法3中，以小火炒至湯汁略收乾即盛盤，最後擺上一支迷迭香葉作為擺飾即可。