BeiDouChef

! [3 S) d' u9 \0 J4 s& V) ]
焗烤紅醬蛋包飯3 i0 F" [3 z4 @% w( N3 N
【材　 料】
, Q( }2 i+ p2 B8 |0 O橄欖油         2大匙
: _) h* ?6 [6 r/ l) q$ j" S' ?5 Twww1.tvboxnow.com洋蔥丁         30公克
5 x6 r% u; }* f- @. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉丁         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O* Z: t8 k% {9 _
白飯         1碗
0 L3 ?; L  L, ~3 v! h% i$ e蕃茄紅醬         2大匙www1.tvboxnow.com/ F, m: X  J2 j  X
雞蛋         2個
( I% w: \$ c% N起司絲         100公克% L5 R  Q1 M% @6 \( }! y2 Z, J

& E3 C9 h' C- B1 `! ~tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】9 j  ?9 L2 c9 e$ t
1.取一平底鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入雞肉丁炒熟，再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。" R" n/ a7 \- d1 E0 d9 _# Y0 R
2.將作法1的炒飯倒入模型裝飯後，再倒扣在烤盤中備用。公仔箱論壇' i0 i# [  H% [! b2 h! o" N
3.原鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，將打散的蛋液倒入鍋中，以小火煎至蛋皮約六分熟後，取出鋪在作法2的炒飯上。
2 y5 E# Y) N2 A5 m4.將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。
+ ~* P+ F! U2 M# |1 v1 y, Q' B公仔箱論壇5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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2 ^+ r. L; V8 G* L. e, V' j
焗烤時蔬燉飯
4 c0 `: [; b6 p, _' uwww1.tvboxnow.com【材　 料】
# l# S, W( s$ t" o8 u1 _- w! {長米         200公克www1.tvboxnow.com1 z$ u; f# O! K
橄欖油         1大匙www1.tvboxnow.com7 M0 R+ v, {; r+ l) U# P$ W5 x% n
蘆筍丁         50公克& L5 g" y0 ?1 J
紅椒丁         30公克) |. f+ T# V: G; T* |; R
黃椒丁         30公克
4 ^: S+ i) s0 ^8 y: b! W& T# Swww1.tvboxnow.com洋蔥丁         30公克
0 B" u  K8 e: O/ _8 Q% C6 H) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜丁         50公克7 @4 Z. i: J) p( b$ O7 v
高湯         500cc
, q2 X- E6 P3 v2 S3 x起司絲         100公克www1.tvboxnow.com( {, `; u! W3 t; n! ^: `0 \9 V
www1.tvboxnow.com, B( [9 t6 P( X
【做　 法】
, I3 h  E5 o, Z: M1.長米洗淨瀝乾備用。
- ~" b+ x* V! \www1.tvboxnow.com2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，放入洋蔥丁以小火炒軟後，放入蘆筍丁、紅椒丁、黃椒丁、南瓜丁一起炒香。
, E, i- A5 V9 X" N/ Vtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的長米放入作法2的鍋中略微拌炒後，加入高湯煮至八分熟，倒入烤盤，撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤時疏燉飯。公仔箱論壇, t* O3 K1 `5 T4 ]
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤時疏燉飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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9 {2 f) `5 a) @  A! U) w9 Jtvb now,tvbnow,bttvb焗烤乳酪風味蛋包5 w0 e) C, X7 A3 w
【材　 料】
9 K6 K' a) a3 a" `綠花椰菜         50公克
4 J0 p$ l9 e$ U- Qtvb now,tvbnow,bttvb香菇         25公克
: T4 W& e; y$ @, A: R% e' @www1.tvboxnow.com蘑菇         25公克
) c* V. e9 ^) O" Vtvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇         25公克tvb now,tvbnow,bttvb2 E; s  k5 w" i. T
莠珍菇         25公克
! z. V* \2 L; I1 K5 n  F3 ~www1.tvboxnow.com米酒水         適量
7 [$ B; k9 a$ h! s+ Itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         50公克www1.tvboxnow.com, e. S% \0 Q) y7 p
培根         20公克tvb now,tvbnow,bttvb% }0 G' G! Q( S0 [4 s9 }+ a: E
沙拉油         20㏄1 B8 I0 V5 a: c% V& v1 J; u
奶油         50公克
" k' \: ]# `! T5 Y白酒         15㏄
) A9 a, n  [( x) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味雞高湯         100㏄2 n- I8 q8 ?9 i
鮮奶油         50公克, Q. y4 R" k6 \5 x, X. }
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q: d' r/ }* Z( I! x# C+ f
胡椒粉         少許公仔箱論壇& _, u! u8 a5 `* O8 }/ _
蛋         3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q) ?8 y* E+ k! ]9 G, F
乳酪塊         20公克- N5 R  e" K& m+ Z; c+ ~4 q
乳酪粉         3公克
1 ]8 [2 W& v* G- C" o公仔箱論壇原味起司片         2片
2 ?/ c, W( B$ P- i. ?7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% L8 ?  P! Y4 ~, O3 J* ]2 Etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
& ?9 J8 _( V) M2 ~" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將綠花椰菜洗淨，削除粗纖維後，切成容易入口的大小，再放入加了鹽的滾水略為汆燙後，撈起泡入冷水中備用。公仔箱論壇* O; P! |. m, [8 U& ^
2.將菇類用米酒水洗淨瀝乾後，切成薄片備用。公仔箱論壇% n; F! u) }7 \4 {) j
3.將洋蔥洗淨切細絲；培根切小片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W0 [7 P3 ]/ o! H. Y; n/ Y
4.取鍋燒熱，倒入沙拉油後，讓鍋面均勻吸收油份，再加入20公克奶油至融化後，放入作法3的培根片拌炒，待培根炒至油份釋出，再放入洋蔥絲炒至變軟後，放入作法2的菇類小火拌炒均勻後，淋入白酒，待酒精揮發後，再加入雞高湯煮開。公仔箱論壇3 G% }" Y( O: P/ u1 J2 z/ [0 A
5.將作法4放入果汁機中攪打成略帶有顆粒的糊狀後，先倒入鍋中，再加入30公克鮮奶油開火拌煮均勻，最後再加入鹽和胡椒粉調味即可。
, z, T* N; n6 D" @6.將蛋、乳酪塊（切成塊狀）、20公克鮮奶油、鹽和胡椒粉打成均勻的蛋液備用。) L0 `! a/ j2 D7 d
7.以大火將平底鍋燒熱後，倒入適量沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再加入30公克奶油至溶化後，將作法6的蛋液一口氣倒入鍋中，讓蛋液稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。
4 D$ g1 A; Q& f7 Z: B1 gtvb now,tvbnow,bttvb8.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，均勻灑上乳酪粉，以45°角持鍋，將靠近自己一側的蛋往前捲，再將較遠一側的蛋往中間覆蓋。
! ~( l' q- w$ _& Ctvb now,tvbnow,bttvb9.先將作法9的蛋包小心地移至鍋邊後，再將蛋包移盛至烤皿中，平均放入作法1的綠花椰菜，再淋上作法5，並舖上撕成小片狀的起司片，再放入事先預熱的烤箱中，以200℃烤約10分鐘至起司片上色軟化即可。

BeiDouChef

# C7 F  x- h: B6 }0 ?, j蕃茄芙蓉焗飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L% r" x* k: I4 m1 F4 Z: K4 `8 J
【材　 料】
! u& T* d9 s) R$ A4 z$ N里肌肉片         50g
+ t% I- m( ~# B6 h0 I2 {www1.tvboxnow.com蕃茄         100g  i: w0 p$ g2 a  l
雞蛋         1個4 _* R  Y! C. Y1 ]9 z
蛋豆腐         150g
- l1 V  Y1 N5 _& \- [& X" m9 e+ hwww1.tvboxnow.com洋蔥         1/2個
( h( s5 _0 {8 K0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         40g
  W8 W* J1 ^9 m1 q5 z! q白飯         150gtvb now,tvbnow,bttvb: |9 z% O6 c8 ~2 V- `9 K* L

. m$ M3 u) k) x0 dwww1.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 P' E6 J0 g' {" g1 F
醬油         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 }; x5 x' F, F2 ^
糖         5g0 f6 u/ F& P3 V) O; P$ o7 e
蕃茄醬         15g. \$ h8 j# Z, d& b
水         150㏄
% t+ W$ d( S. Btvb now,tvbnow,bttvb太白粉水         15㏄/ @. H2 e: {; }( x
www1.tvboxnow.com% F5 Q/ P) [& n5 w* m. g9 {, A& g
【做　 法】# i2 i5 U2 ~& [  U" g
微波爐作法：
3 [# A- x& Y" b. h0 atvb now,tvbnow,bttvb1.微波專用烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f& W$ A9 `% T, _: [
2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，用強微波加熱3分鐘後，淋於飯上。
$ h6 L, R+ J  Q  g" ^8 K3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V7 ^" d% z1 {  T' N! s' v% X
4.取一深盤加入適量的水，將烤盤置於其中，以隔水加熱方式，強微波加熱3分鐘即可。
( m; A+ Y# p: M8 H$ xtvb now,tvbnow,bttvb電磁爐作法：
7 n8 T* w0 {2 S- M4 J1.烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。www1.tvboxnow.com2 C- x* b9 n( H' |' X6 D
2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，再以強火加熱3分鐘後，淋於飯上。
! p7 i( J7 T! r/ N! X3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。( c. ?, Z8 d2 Z3 b: K, ?4 Q1 o
4.取一深鍋先加入適量的水，再將盤子放入並加蓋，以隔水加熱的方式，強火加熱5分鐘即可。

BeiDouChef

: ]( F  x3 t' D6 W% lwww1.tvboxnow.com焗烤南瓜飯www1.tvboxnow.com; g# P8 t; h' G; H0 f* d
【材　 料】
* c8 _3 o: Q6 M+ J3 L南瓜         1個! [5 ~6 E3 q; U" _
蘆筍         2根/ Q9 B0 n, @- @2 t1 l
培根         2片
$ |* r. h/ G# Q: M; `  i1 ?公仔箱論壇蒜頭         3顆
& p! c9 v0 e1 o( G7 |www1.tvboxnow.com蝦仁         6隻
, u3 O" t! M! Z白飯         適量www1.tvboxnow.com4 y9 ]4 a3 b- l2 G5 c
乳酪絲         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M! \6 O6 o: K; {. b6 k% r
【調 味 料】www1.tvboxnow.com1 d1 l( g5 r! S6 \" Q6 F% j4 W( C
鹽         少許
. A: ]  F  @9 jtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ s0 i4 J. ~, w+ ~; O0 V
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N; r+ x2 z8 R: \7 D) j" a1 h6 X
【做　 法】
# U* @' [  {0 _www1.tvboxnow.com1.將南瓜剖成兩半，一半去皮去耔，切成小丁；另一半小心去籽及挖去較厚的肉，留下約1公分的邊，當做盛飯的容器備用。7 {1 x8 H! r, f
2.將培根、籚筍切丁，蒜頭切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y5 J4 c" W( {; H
3.熱2大匙油，將作法1的南瓜丁炒熟，倒出多餘的油，加入蒜片、蝦仁、培根丁、籚筍丁略炒，再倒入白飯與調味料混均勻。
: Q3 M6 Z% v; c- dwww1.tvboxnow.com4.將作法3的材料裝入作法1的南瓜容器中，舖上乳酪絲，用預熱200℃的烤箱烤約5分鐘，至表面金黃、香味四溢即可。

phoebe12125

每一款都很好吃的样子啊 ... 谢谢分享 ...

BeiDouChef

公仔箱論壇- _, f- o! N$ }; V5 S6 g
咖哩雞肉燉飯
/ J( o6 M/ J6 _: H  a3 t* K+ H公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇5 y4 w7 U* [! {( Q* B6 M* M2 n9 c/ \7 _
雞腿肉塊         300公克
: h$ v$ y0 W* x/ [) h* m西芹塊         20公克www1.tvboxnow.com+ C* H  g  z' ]* N) _
洋蔥塊         20公克
  u2 D& {) a+ D月桂葉         2片
5 r6 f( j. G# e義大利米         100公克
: k; O/ G- t; ewww1.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l- N$ ^) _+ ~/ e6 ]* R* `
雞肉高湯         600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [$ U8 k3 Z& L' ]; A$ {
巴西里末         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L; q, m: }6 Q
咖哩塊         30公克2 d3 g$ p0 V7 G5 g0 n* |4 e( o" K
雞粉         1/4茶匙
+ Y8 `% O; G6 D. a2 Ztvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙公仔箱論壇2 o6 I" [8 e7 Q4 i
【醃　 料】
7 ^) \  _' ^# Q4 [. L0 d) Z咖哩粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- o/ D! ^- {2 T4 h
白酒         50㏄5 R" w" d" L" z' X
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇# H$ L/ p! o8 q% m( v0 {, C
        　
1 K: M; H4 @& |1 A6 w; ^公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 K% h8 b4 C+ q  Y* h( `
1.雞腿肉塊與咖哩粉、白酒、鹽拌勻，醃約20分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t! E* t) P7 T1 x$ k2 h7 r! T4 N
2.平底鍋以橄欖油炒香洋蔥塊、西芹塊與月桂葉後，加入作法1醃過的雞腿肉煎至呈金黃色時，再放入義大利米和高湯500㏄，以小火燉煮8分鐘至8分熟。! {. _. L0 f" C( W8 h: w$ _4 V4 C
3.最後放入咖哩塊、100㏄高湯與雞粉，拌勻後，將月桂葉取出，盛盤並灑上巴西里末即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t: p4 j, L: Y" N1 z  C
西班牙海鮮燉飯
7 n$ H- V& q5 }, W公仔箱論壇【材　 料】
4 x; U6 R" ~. Q( @; u0 Z- Xtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         3公克
- u% T9 u- D2 T6 Z0 M6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O  q9 p6 e7 d0 ?1 }  L
西芹丁         10公克
5 V# p6 i) J+ S! D% E5 F+ Y公仔箱論壇魚片         100公克
0 J$ L4 ]# J. f  T9 b鮮蝦         4隻6 r4 u3 R6 e5 W/ k) h! w# a
蛤蜊         6個
9 S" i, l1 C7 e6 E' g) n; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝         40公克公仔箱論壇$ M; Z8 e! N! f& X1 o. m9 [. F/ ]& O
義大利米         100公克公仔箱論壇2 Y4 X0 Y) ]" m* Q, Z8 b
鬱金香粉         2公克公仔箱論壇* @4 l* \9 n# s2 i; w' f
九層塔絲         1大匙
; n' G. F/ ]3 h6 E. ^8 R- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
* F1 s/ ?) [/ C' Y7 s  n2 d& vwww1.tvboxnow.com魚高湯         500㏄
' O8 f# g  a: a) ~- z0 w# A5 g; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         20㏄
9 V  F: o6 C. Y  e公仔箱論壇鹽         1/4茶匙; F4 ~8 ^) y# {( w. M& _
白酒         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I" j* A* c5 x  e( P8 e% Z

* B; E7 T) J+ H1 z$ Ywww1.tvboxnow.com【做　 法】www1.tvboxnow.com$ Z/ k  G& F- c: M6 p- F% ?
1.起油鍋，燒熱，以橄欖油將洋蔥丁、西芹丁與蒜末以中火炒香，再加入所有的海鮮材料以中火拌炒。
5 V3 t- M9 }$ z( i3 @2.於作法1的鍋中加入白酒，以中火煮至海鮮材料熟後，將海鮮料撈起備用。
) i% W* I4 u9 v( w* O0 ztvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的鍋中加入洗淨的義大利米繼續以中火翻炒，再以以一杯一杯的方式加入魚高湯，一邊加入魚高湯，一邊必須繼續翻動鍋中所有的食材。
1 d# H9 G* O7 E3 C+ g4.加入鬱金香粉以小火炒至約8分熟後，再加入作法2撈出的海鮮料，最後加入九層塔絲拌勻，並加入鹽調味即可。

BeiDouChef

* G* @+ d3 f/ t: Gwww1.tvboxnow.com墨西哥雞肉炒飯tvb now,tvbnow,bttvb( q8 [$ P6 \6 E4 A# B% `
【材　 料】
( G( u) `; Y$ L8 utvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿肉         80公克
" f' X8 S' G$ [0 }  y洋蔥         20公克
+ u; X( B. N2 B# I公仔箱論壇蒜碎         10公克www1.tvboxnow.com+ T' m0 d  Q; k! M
蕃茄         50公克
) A8 F2 i$ J* R. |5 D青豆仁         10公克
9 c3 Q8 x& Y9 ~1 Y7 w; Nwww1.tvboxnow.com長米         200公克* U1 X" }/ y: R7 z
雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X" E  L/ J7 A# z9 I. A2 Q( e
沙拉油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb) `/ @8 U; g  U4 O
【調 味 料】
2 G- A* u! x* A" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉         5公克公仔箱論壇+ s$ E+ {$ G2 ^: U; N* Y5 G8 }2 |
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 U4 H! w! }# _* [$ |
白胡椒粉         適量* G* M! ?8 `/ k5 ?1 Y" M9 J- P& ~  U1 D

" p$ f: j0 l, E  m' L/ m. F1 F5 _【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E  c( _7 S# N# m, z/ K' O
1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。
) w: P1 Q* N2 stvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。
4 _  @. O8 i. h: ~$ G0 Y3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

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/ z2 e1 W) _! }3 I! M5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美式海鮮炒飯
9 C: ~0 z  o. n/ b1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www1.tvboxnow.com  y/ K* v& D  F; ]3 y# h
豬肉         20公克
) O# Z3 ^1 Z; ?8 M* Vtvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿肉         20公克
& L6 T$ B. J% U0 \7 X  D, Dwww1.tvboxnow.com蛤蠣         2粒tvb now,tvbnow,bttvb3 Y5 D; J7 U, t, Z$ Y( m4 ^. U7 x5 v
鮮蝦         2尾
- d* p: t- D2 i: a# J! R蕃茄         10公克www1.tvboxnow.com% j! p" x* M7 r. s+ e2 d: U
青椒         10公克9 r" X. z: R4 i4 C# P  N
紅甜椒         10公克
( A+ @% t2 A8 i: c) utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         10公克
9 q$ L; n$ o4 m5 ]* D- lwww1.tvboxnow.com蒜末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d9 \7 N4 p( r. Z# F' N) H, j
長米         200公克www1.tvboxnow.com8 s/ Y/ B  _, j' a2 j3 j' i
雞高湯         400㏄0 J1 X/ C/ e; E3 C- u5 a6 f" n+ u1 P9 I
橄欖油         20㏄
* o: Y- @+ K, d3 v鹽         適量
( U0 q, M+ Z5 u' k# Awww1.tvboxnow.com
4 q( `" P( `& o! a$ T【做　 法】$ e& O+ z' s# p& m" j
1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。& W- c+ W; d  s% [
2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。www1.tvboxnow.com4 ?, K  x( y- T, r7 i4 |5 O1 a
3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。
2 f& e0 s# X6 r( U; I. W4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

BeiDouChef

' P; Y1 D+ G3 Y" @9 b
海鮮米粒麵9 |) N* s4 b' Y! O  |2 P
【材　 料】
6 h& U2 G' u# [. }& x+ v  O+ ~墨魚片         適量
- {8 J, {* P$ M1 @蛤蠣         適量
8 I" R0 x, O  r! twww1.tvboxnow.com蝦仁         適量
& ~" x) M: X/ V5 r, z# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40g; t( [  u! Q; O/ H& ?( ?
洋蔥碎         40g0 A! j: g$ L. ^( O
蒜頭碎         15g
! j  r. a2 s# M! v公仔箱論壇煮熟義大利米粒麵         180g$ V9 W& M# s# X5 Y' u" @! ?
米蘭番茄醬         6大匙www1.tvboxnow.com4 l- z3 R, Z2 f$ S2 a" v2 m
起司粉         適量
& ^3 Y* c: e& T7 v" a, _' I( t公仔箱論壇
6 S0 f  p& v6 Y. c+ T* c5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
5 y3 ~/ d# `0 D$ N6 ^0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將墨魚片、蛤蠣、蝦仁洗淨備用。www1.tvboxnow.com# o1 b$ |; `$ i: _- ?: L; L
2.以小火用奶油炒香洋蔥、蒜頭碎，加入墨魚片、蛤蠣、蝦仁以中小火拌炒2分鐘。
, {: ]4 Z7 }0 l3 E1 zwww1.tvboxnow.com3.放入煮熟米粒麵拌炒1分鐘。www1.tvboxnow.com: i7 e- r* I. S5 z
4.倒入醬汁炒煮均勻後即可盛盤，灑上適量起司粉食用。

BeiDouChef

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咖哩燉飯tvb now,tvbnow,bttvb  O3 B+ X& w( }* X3 ]$ V. }
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 c6 Z4 s# P+ y5 Q$ J! S( {
奶油         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T8 c" h% w! W, D4 [
洋蔥絲         40g
1 S- N! ^  @! u  Y3 ]tvb now,tvbnow,bttvb雞肉丁         50g
& W# H) N/ t! l1 owww1.tvboxnow.com煮熟白飯         180gwww1.tvboxnow.com# b5 j: W  `+ _) }. A
三色蔬菜         3大匙
9 B' h3 `8 p$ v9 U7 C! T公仔箱論壇咖哩醬         6大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a# t: w+ h) D
起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E8 T" ~8 r5 T6 z9 ]  z
tvb now,tvbnow,bttvb: \* b) n% K* @0 B, ~# ~1 ^
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E  `5 H- x* X7 Z5 B% [0 H
1.用小火融化奶油，放入洋蔥絲炒香。
0 Q  v/ {6 G  e% ]- C! B2.加入雞肉丁煎約3分鐘公仔箱論壇/ P' j, |) N; L: ^3 J* f) S
3.加入煮熟白飯、三色蔬菜小火拌炒1分鐘。. o( P$ r! w0 `4 c- L
4.倒入醬汁燉煮一會兒即可起鍋。公仔箱論壇% w- d3 H# r8 _2 l8 n) Q/ H4 j/ {- X
5.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com( @! N9 ?- Q! e+ k* [4 I6 J
西班牙海鮮炒飯tvb now,tvbnow,bttvb+ T* W, n' F: ]% w  I
【材　 料】公仔箱論壇/ S" C( q& t3 k$ E+ p3 q; G
長米         150公克
3 n$ Q" L* d# V% B& a( w蝦子         100公克
1 z2 d1 s+ P3 T. J  G花枝         1隻www1.tvboxnow.com: Y8 q3 v9 Y& Z  a8 L5 E6 H
培根         25公克
3 V4 ^% }* S) w1 O) L1 o雞肉         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {$ K% C# t9 r% z/ |# r) e$ I
淡菜         4個公仔箱論壇6 ?. h6 A8 c5 @3 c) a+ B4 K  ^7 f' ?
洋蔥         50公克
+ J( ^: {$ h; `* K2 l" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W* H2 }/ I( B& p" n. y
蘑菇         20公克
& f) t. {% ^, {. E6 i. e0 c公仔箱論壇芹菜         20公克公仔箱論壇, F4 b0 L6 X( M  x
青豆仁         15公克$ z" W' w! o0 _$ x; U9 ~
雞高湯         250㏄
( j! x: [$ u) P! B. h5 z, [www1.tvboxnow.com番紅花         2公克6 _* K0 d8 o8 j) ^2 J
無鹽奶油         30公克www1.tvboxnow.com) R# V+ e$ _8 k9 ~
【調 味 料】! H; D; P5 G' U/ w1 S. g- K
鹽         1/4茶匙
  C+ k, g. p. u1 Gwww1.tvboxnow.com胡椒粉         1/4茶匙www1.tvboxnow.com" N3 A4 T' d: D/ C, k6 a+ T% u

; {6 ^% l, X2 G【做　 法】( z- `8 o( P2 u: W7 M
1.長米洗淨後，泡入水中20分鐘後，再瀝乾水分備用。
8 o! T1 q9 I' w3 m# t% [2.蝦子去泥腸、頭和外殼後，保留尾部洗淨後，放入滾水中汆燙至外觀變紅後，撈起泡入冷水中備用。www1.tvboxnow.com8 f% Z# B4 m, B3 X4 P( Z- ^8 O
3.花枝先去除內臟洗淨後，再橫切成圓圈狀，放入滾水中汆燙幾秒，即可撈起泡入冷水中備用。  X$ q% L& W' |; Z4 B8 A2 W
4.培根切成小塊片狀；雞肉洗淨後切小塊狀；淡菜洗淨後，放入滾水中汆燙，即可撈起泡入冷水中備用。5 P5 ?0 Z9 v  I, m: c" M
5.洋蔥洗淨後切成丁狀；蒜頭洗淨後切成薄片狀；蘑菇洗淨對切成二等份；芹菜洗淨後切成約3公分段狀備用。
4 o8 j; I" H0 U% {) {www1.tvboxnow.com6.取鍋，放入無鹽奶油融解後，先以小火爆香作法5的洋蔥丁、蒜片後，接著放入作法2、3、4、作法5的蘑菇和青豆仁翻炒至食材入味後，再加入作法1的長米持續以中火拌炒。公仔箱論壇! x3 V& x  h9 }3 f4 s
7.將雞高湯倒入作法6的鍋中，接著加入調味料和番紅花，以中火持續拌炒至滾沸，再以小火持續翻炒至湯汁略收後，先加入作法5的芹菜段，再蓋上鍋蓋燜煮約15分鐘，至湯汁收乾即可。

BeiDouChef

9 x* H& `  D& u9 m1 g" Q鮭魚奶油燉飯
9 S. L8 H1 G- o& r2 m" x【材　 料】
2 T2 C* b4 F4 I& t洋蔥末         50公克www1.tvboxnow.com; g. n6 B: k  Q) D) ^, t) G9 i
鮭魚丁         200公克7 ^/ C% i% u. K% t6 a! R6 m
義大利綜合香料         1/4茶匙公仔箱論壇1 `' w1 n/ d$ m" j
動物性鮮奶油         200㏄www1.tvboxnow.com) f% [+ [% c; g8 J( T
北非小米         100公克公仔箱論壇/ S, F7 D# e! M& [8 J: y9 ]
薄荷葉絲         1/4茶匙
6 R' j3 ^  A4 l6 z【調 味 料】公仔箱論壇! B$ g: ~/ t; u. u5 Q
橄欖油         1大匙公仔箱論壇- f& z0 \! i, s* g# d7 w
白酒         2大匙% D- y  y8 g0 P
魚高湯         500㏄
( y2 B( `4 H8 J  Iwww1.tvboxnow.com起司粉         1大匙公仔箱論壇1 a3 [* }" a9 R/ t
www1.tvboxnow.com/ ^, r; Y; y" A; ]4 H
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \. d, D& b8 s; z
1.以橄欖油炒香洋蔥末後，加入鮭魚丁、白酒、義大利綜合香料繼續拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb5 J% ^. V/ K5 p: B0 W# l
2.將北非小米加入作法1的鍋內，並加魚高湯繼續炒至約8分熟。
/ y2 y' h+ |1 p  J. \3.於作法2的鍋中再加入動物性鮮奶油、起司粉、薄荷葉絲拌勻即可起鍋。

BeiDouChef

公仔箱論壇3 B8 F2 \9 e9 X" E8 y( G5 p
奶油雞肉燉飯
2 _, C& u5 T+ C; S, L【材　 料】
: k+ r0 Z- d1 E! M& [/ X+ Ftvb now,tvbnow,bttvb雞腿肉         300公克www1.tvboxnow.com4 Y0 J3 L, Y& Z0 Y  }, K* D) X
洋蔥末         50公克
4 L* W& `4 T. c5 U9 s( ktvb now,tvbnow,bttvb蒜末         10公克公仔箱論壇5 v  D7 ]8 H: `- S$ k
義大利米         100公克' E( r! O, t: h
動物性鮮奶油         200㏄
" }& \, u$ q- }% j- {tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
# V+ u) Y& Q  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油         1大匙
9 M* N( j( J# `& e1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香料         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n3 m, d& Z1 }+ Y2 p, M
起司塊         10公克
: d) w; j) W1 W2 o, J- @6 h雞肉高湯         800㏄
! q+ b% p/ O4 c9 I( B) {7 l【醃　 料】
' G/ t" R5 o% \9 y- K, I$ [- f$ m迷迭香末         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x6 |1 A4 o2 E+ c1 S' m8 |
白酒         30cc
4 A0 b5 C8 T# S& Q0 I公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
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* F$ o/ i/ Q4 |/ C【做　 法】
8 I6 C- [: R% q5 uwww1.tvboxnow.com1.將雞腿肉切塊，以迷迭香末、白酒與鹽拌勻，略醃15分鐘備用。www1.tvboxnow.com& K+ u; ]) F% w8 r; n5 m/ I. F
2.平底鍋放入無鹽奶油，以中火炒香蒜末與洋蔥末，再加入作法1醃過雞腿肉，以中火炒至金黃色。: b" D) ]6 h& P3 n; D; G- q: ?
3.將義大利綜合香料、義大利米、雞肉高湯加入作法2中，以小火炒至雞腿肉熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C" P$ L& I/ B) H( z7 I6 [
4.將動物性鮮奶油與起司塊加入作法3中，以小火炒至湯汁略收乾即盛盤，最後擺上一支迷迭香葉作為擺飾即可。