
! S: |2 J( r$ N- q& i, h9 u. rwww1.tvboxnow.com羊肉炒飯公仔箱論壇; V# M' G3 z, g& [
【材 料】
. E# \3 I0 I' d9 Bwww1.tvboxnow.com白飯 1碗
5 B, o& i( y" j0 \2 V) QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 2顆
3 p0 t) S# `# i+ o羊肉 30公克
7 X4 q: z4 Y/ G, n- ~3 X2 W- ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末 20公克
, j) `* _: y6 [芹菜末 20公克
9 V. h! m5 O K' F公仔箱論壇辣椒片 1支
9 @; F. X% C! z+ o+ q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- I1 H- e6 E. N. d, g9 u
【調 味 料】
2 T) B. Z0 N2 F; i* [: Y' o; qwww1.tvboxnow.com醬油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 K$ k5 v5 I1 I& c
白胡椒粉 少許/ T" y/ V; E" l3 Z" g+ m
米酒 1小匙www1.tvboxnow.com; _% K; H' R8 r8 L6 x2 T
* W) A% Q3 f3 e& n【醃 料】公仔箱論壇 \; |" r; d5 M) u
香油 1/2小匙
5 E: v0 l. I$ y米酒 1/2小匙
% R* p& N2 W2 Atvb now,tvbnow,bttvb醬油 1/2小匙公仔箱論壇( u6 w: U. s7 ?; ]5 D( w
太白粉 1小匙% u& ? Z$ w+ \2 w5 S% }- V
7 w1 g+ P) z+ K- B( L* a( o【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 E9 q$ L) g, k- q2 h
1.羊肉片切小片,放入混合拌勻的醃料中醃約5分鐘備用。www1.tvboxnow.com6 s, D* k( o8 d* O M- \
2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。
: F' U$ M. m7 F5 }tvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。: z" F( Q) L: ^7 t ^
4.續加入作法1的羊肉片炒熟,再放入白飯、洋蔥末、芹菜末、辣椒片和調味料拌炒均勻至入味即可。 |