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滑蛋蛋包咖哩飯
5 d1 K0 [7 }$ X: i, Stvb now,tvbnow,bttvb【材 料】公仔箱論壇5 P! s5 a. i( A n$ ?" m: s
蛋 2顆tvb now,tvbnow,bttvb2 K8 A4 y9 I3 L5 o* X- ^5 e) R/ `7 {- I
牛奶 15㏄1 m" o+ ^; L" g' C
鹽 少許www1.tvboxnow.com! t. r' G& t# x8 G! l) n! o; ~
胡椒粉 少許
9 O, v0 i' `$ E* D8 X; m* x奶油 15㏄
' o* Y5 G$ b: v. T7 s! `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁炒飯 1碗
" ^5 n- k+ m& p2 r公仔箱論壇辣味咖哩醬 適量
2 O6 V+ r! _" m) G, N0 Xtvb now,tvbnow,bttvb巴西里 適量公仔箱論壇( [, L x+ j: `
3 M: L! ~1 m% l4 N% U7 t" S1 ^【做 法】
1 j( w* w; P; E, T7 `8 ztvb now,tvbnow,bttvb1.茄汁炒飯用模型整成半圓形,置於盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m: k! a; |5 k J1 r! ~3 K. K
2.將蛋、牛奶、鹽、胡椒粉,一起打勻成蛋液備用。
4 Q# L1 K2 g8 S$ f9 I q, ntvb now,tvbnow,bttvb3.平底鍋燒熱,倒入沙拉油,待鍋熱後再放入奶油。www1.tvboxnow.com+ Y8 z* ~5 I5 U+ l, M( |
4.將作法2的蛋液倒入作法3的鍋中,並迅速用叉子打散,待蛋液微微凝固成滑蛋時(注意不可太熟),即扣到作法1的飯上。( i3 i: a I8 J9 g$ y( M/ J
5.趁熱將辣味咖哩醬加到作法4的蛋包飯四周,蛋包中間撒上適量巴西里裝飾即可。 |