MagicAndy

【材　料】
! r8 |" X# J) W9 e/ CA.白油  50公克 www1.tvboxnow.com% Y: R0 S- B0 ~
　瑪琪琳  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb! w% ~* z6 S7 ~# V( N1 j' ]
　低筋麵粉  100公克 0 G; A8 c1 M3 Y$ @1 v
B.中筋麵粉  100公克 $ N3 }( @0 ?) g: G8 H+ {; }4 |
　雞蛋  1個 - D- Q: m) A: \
　豬油  25公克
9 Z+ J  v# s- O3 p6 H7 t* v, p3 v+ w　水  50㏄ www1.tvboxnow.com  s1 z9 g8 o& s. k
C.豆沙  600公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y9 h1 C* p8 i
　蛋黃液  適量 ) F0 p! d" Y' U% l1 V0 u6 R" n
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?+ }9 N$ J: Q; J2 E2 w1 g
1.材料A混合揉勻成油心，取一托盤，盤底撒入適量麵粉（材料外）防沾黏，將油心平鋪在盤裡，放入冰箱中冷藏約2小時。www1.tvboxnow.com5 p9 i& {) _2 c
; W. @9 n* G$ V, A
2.材料B混合揉勻至光滑成油皮，桿開油皮至油心面積的兩倍大，放入作法1冷藏過的油心，包起後用桿麵棍壓開，由左右兩邊折起三折，重複桿開三次再折三折的動作，置入冰箱冷藏約30分鐘。
3 F# C7 c  V' C1 a) S
' d# l; W- P$ m/ htvb now,tvbnow,bttvb3.取出作法2麵皮，桿開成長約100公分、寬約10公分、厚約0.5公分的長條，用刀切去多餘餅皮，將豆沙搓成長條放在麵皮1/3處，將麵皮捲起成圓筒型，表面劃上花紋，再斜切成菱形。5 p3 ^& v- f& B% p1 U* l, G# I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y) j' R1 q7 D7 ^; X" K
4.將作法3放入烤盤中，表面刷上蛋黃液，入烤箱以250℃烤焙約12分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H0 s0 d2 F6 k  S  A5 `# L
發糕粉  300公克
  h' y) N4 g, h- K9 ?: Q$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶粉  9公克
" ?/ \1 e- O! U4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  180公克 www1.tvboxnow.com7 g3 Y. P. d( U5 N4 S
細砂糖  165公克 % l- |  n7 s; |# [5 V
蜜紅豆  60公克 . p! _* @% L0 A/ t3 K
【做　法】 www1.tvboxnow.com. l" y7 T5 z  u( D$ P8 k! |! Z8 F1 c
1.先將發糕粉和抹茶粉一起過篩。tvb now,tvbnow,bttvb# V2 Z* H- i" C+ P- q( B

1 _% @! @* G2 X0 q1 y4 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1及水、細砂糖放入鋼盆中，以打蛋器攪拌至無糖顆粒狀的麵糊，靜置約20分鐘。
/ J' t/ y+ j" u5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 j) G. G  q( {3 t公仔箱論壇3.蒸鍋預熱至水開，將作法2的麵糊裝入模型中，撒上蜜紅豆，放入蒸籠以中火蒸約20分左右即可取出。

MagicAndy

【材　料】 ; S( d8 Y6 G/ d# [3 f7 P
湯圓  1盒 6 s! B  S5 Y: k- r9 F
酒釀  100公克
0 X9 u8 C" [  T  n. w% G! q& v- s/ D! Z雞蛋  2顆。 tvb now,tvbnow,bttvb' S5 K$ P1 U2 u: z- ~7 Y
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 |5 }2 P; t& D9 t
細砂糖  2大匙 - w7 X, f, l( m
【做　法】 www1.tvboxnow.com2 y7 r: e' Q% o! c/ E: P( [
1.取鍋加水煮滾後將市售冷凍湯圓放入，待湯圓都浮上水面即可。www1.tvboxnow.com1 K$ a/ e$ ^" M3 @  F1 o

! q+ x& ?  \% C% h  {% Zwww1.tvboxnow.com2.在煮湯圓同時，另取小鍋將2碗水、酒釀與細砂糖加入煮滾。) c8 x5 E% L& t$ }
tvb now,tvbnow,bttvb' B9 }' t) D) i7 V6 H& r7 y# k; k3 l
3.將蛋打入小碗中打散備用。
. s7 S# Z) H& m+ ]* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 {( O* x2 E; ]tvb now,tvbnow,bttvb4.待湯圓煮好後，小心撈至作法2煮滾的小鍋中，再將作法3打散的蛋液慢慢淋至小鍋中即可。
4 ]! l/ `  j- X* Q1 m- z. t* C: x( ?www1.tvboxnow.com【備　註】 ! `/ ?  u- q. R  O* p% c& b! `4 g
酒釀湯圓的細砂糖也可以用冰糖取代，或者再加入少許的桂花醬，又有另一番香甜風味

carmen_girl

i like the last one.thx andy

MagicAndy

【材　料】
5 V" x& F0 a! v5 F/ x5 a- A& F6 D紅豆年糕  150公克 公仔箱論壇8 Y. k, s6 {( a! v. y# j+ d
芋頭  300公克 www1.tvboxnow.com1 P" g+ t$ ?4 a% X( R8 S+ {' L0 @
奶油  20公克 www1.tvboxnow.com+ V7 x3 F6 l. G3 L. v
椰奶  30㏄
. Q! I- W! M4 K' [; f+ Ktvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉  20公克 / R- K% ]3 h# A* G9 x- l
太白粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?7 X+ ^9 ^% }4 g  z: w
【調味料】 www1.tvboxnow.com: I, Z: f1 g- e9 E$ m+ N
細砂糖  少許 1 f% O; _, H/ U
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F1 i  [: H( l0 i0 U: s/ U
1.紅豆年糕切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r2 _/ d. q. Y# o* j
www1.tvboxnow.com: `& Z$ U, C( F7 A
2.芋頭洗淨瀝乾水份後，去皮切塊再放入電鍋中蒸熟。
0 i4 \+ U) V+ }
% e; a" w1 b: Q7 r3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的芋頭塊取出壓成泥狀，再放入奶油、椰奶一起攪拌均勻。
- {  f8 p" A! r# e, D0 c/ a公仔箱論壇
  q& T4 i- Z' G4 K- p. p+ ]5 ?tvb now,tvbnow,bttvb4.再於作法3中加入地瓜粉，一起揉成芋團。www1.tvboxnow.com" d+ f7 Q! {2 `! r! i, x: s0 N% e

/ \( q6 O2 b& y! a, U* G7 k公仔箱論壇5.取一小團作法4的芋團，將作法1的紅豆年糕塊放入芋團中，捏成棗形，備用。
! o9 Q5 }) d3 Q  F. Z* Swww1.tvboxnow.com
/ f2 y/ E6 J! h5 E+ [: h# B* o6.將作法5的年糕芋棗均勻地沾裏上太白粉，備用。- C9 ~1 O. Q2 }5 C# g

- S/ q1 }9 ~( H: z6 H7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.熱一鍋，倒入適量的油，待油溫燒熱至150℃，將作法6的年糕芋棗放入油鍋中油炸至酥即可撈起，瀝乾油後即完成。 tvb now,tvbnow,bttvb- U( |$ T( I" D2 x2 |
【備　註】
& f9 k# {4 L5 c( u- Wtvb now,tvbnow,bttvb芋頭要壓成泥，要趁蒸熱時才容易壓成泥，同時加入奶油及椰奶也會讓芋泥的味道更香濃。

MagicAndy

【材　料】
. e, I" d& a" B1 n8 R" X1 owww1.tvboxnow.com油皮材料： tvb now,tvbnow,bttvb3 A8 E0 i' u% C0 q# |/ G" b6 P
中筋麵粉 230g www1.tvboxnow.com7 W' b  j/ O. P, k
豬油  70g 公仔箱論壇' f1 N! g4 K" |& J" \3 b
細砂糖  23g
9 n7 ~/ a. M% |/ ztvb now,tvbnow,bttvb水  97g
" y& y" w9 @: h2 L6 [tvb now,tvbnow,bttvb油酥材料： ( J0 P+ P: f: V+ ]) x! `
低筋麵粉 160g www1.tvboxnow.com2 Z) B, s; [  v* j* ~( ^6 ~
豬油  80g
7 ~9 @& z0 e: ^1 w! b/ ]8 Mtvb now,tvbnow,bttvb內餡： ( V8 g2 p2 F; n# J+ l2 _3 y
烏豆沙餡 240g
' o0 Y: e2 P3 r8 V1 N公仔箱論壇絞肉餡  300g 公仔箱論壇; ?1 j% s, |0 N
其他材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L6 D# s, c' Y+ L" J6 [
蛋黃 2個 tvb now,tvbnow,bttvb; S8 s+ d+ r' I/ g# @/ \- ^% `
蛋白  1/3個
1 [' ~$ F  W! C! A# _tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b! r% c& Z. g$ x1 H
1.將油皮材料放入攪拌缸內拌至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛約20～30分鐘。 . D6 N- @) z, u4 ^" b, D, W
2.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。
7 R* ]! M1 ?+ l! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1油皮分割成每個35g，作法2油酥分割成每個20g備用。 1 {& F% Z/ v/ P" L) D$ ~
4.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb3 H6 I: r! \- l0 d
5.將烏豆沙餡分割成12個備用。 ' y. P) {; W. _1 x
6.取一作法4桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切成兩半，切口朝上，桿成圓形後，分別包入作法5烏豆沙餡及絞肉餡，整型成餃子狀，將其背對背整型成圓形，重疊部分壓緊，並以手指將麵皮折出花邊。
, C7 l& d, F& F' j3 o: Q9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將作法7成品的一邊刷上蛋汁，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火160℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。 1 `3 z9 O# d7 A$ A$ O1 f7 v
【備　註】
* E; W9 _9 x% c2 {5 @數量12個

MagicAndy

【材　料】
! {/ V/ P6 k. b* m1 ?7 ?' rwww1.tvboxnow.com油皮材料： www1.tvboxnow.com# o# c0 P' B7 `* x7 [, o
中筋麵粉 125g tvb now,tvbnow,bttvb7 |2 u& t7 @6 W' M% l6 ^) [
奶油  51g
& d/ f- G. C  G/ w& W- H' j6 j細砂糖  12g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P$ o/ A: C# O- ?0 @: o- f
鹽  1g ! f6 m3 x- D+ P; O1 _& t% m# E
水  51g www1.tvboxnow.com- F5 O- D6 Y. N$ ~
油酥材料： * Q9 Q2 i& K) R# L; p: @- }
低筋麵粉 80g # Q  Q6 [5 y& t0 B3 e
奶油  40g
+ s# w$ Y9 Z4 N$ w  [: g5 P/ y內餡材料：
1 e) D  a1 b! A5 W公仔箱論壇皮蛋 2個
3 x" |# E( O" N/ \叉燒肉  180g tvb now,tvbnow,bttvb) s) `  e: f  \* {& Z
紅蔥頭  3粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |8 ~% V* W5 E+ i* K6 W
蕃茄醬  20g 7 f* S5 h1 U3 {; \7 ~
鹽  5g
& C  H8 L* g* @2 |tvb now,tvbnow,bttvb糖  5g
0 @5 K  r1 S: w2 G醬油  15g
, B% L. i# a/ o" `# O5 ?公仔箱論壇其他材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c7 b; v$ U: ?; j  \5 G) D2 h
蛋黃 2個
7 k9 F- J; U7 ]/ n. O蛋白  1/3個 # o7 M! r% }) N* J7 s9 `
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb' o4 Q/ ~2 A- [
1.將皮蛋、叉燒肉切成小丁，紅蔥頭切末。 2 G' w. {( V5 W! w4 d" H0 {4 T
2.起油鍋爆香紅蔥頭，加入蕃茄醬炒香，再依續加入作法1的皮蛋、叉燒肉拌炒後，加入鹽、糖、醬油拌勻，放涼備用。 5 `" t1 H9 I/ B* o2 W) U' q- y
3.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法2餡料，整成圓形；將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在表面上。 www1.tvboxnow.com! T- ^" Y+ D0 X! W( D4 v( w+ G
4.將作法3放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約25分鐘，即完成。 www1.tvboxnow.com6 K$ X0 O. B# ]$ w
【備　註】 www1.tvboxnow.com+ y1 n& R7 c# k
數量：12個
' o% t8 |! N6 Btvb now,tvbnow,bttvb油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

carmen_girl

皮蛋蘇..以前細嗰嘅時候好中意食.不過而傢d餅鋪好難買到好食嘅皮蛋蘇咯.公仔箱論壇" W* v: s% B7 a
btw,可以介紹d用芋頭整嘅desert嘛??thx  so much

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb" l' k, Q$ ]8 g7 B3 I5 v2 j( F
油皮材料： www1.tvboxnow.com# `& f+ d) E" `: g! P& R9 s
豬油 76g
/ H$ E' r5 X1 [$ y中筋麵粉  190g : \4 Q9 v% v1 I4 g/ @
水  76g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?( b7 t# J, X8 C  D! @1 x2 r
細砂糖  18g 2 A% o; q* u/ {6 ^
油酥材料：
9 C* e/ i! x9 \% a4 Y3 y: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 60g
" p5 [  [* I2 u9 u9 V9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉  120g
3 _+ _: I  e* d6 l! p7 v( V& k內餡材料： # ?4 d2 _* g7 o8 l% S
抹茶餡 360g
) z* ~1 E* H- q) a; M( x其他材料： & u/ K+ Q! C6 W% ?& ]9 Z
蛋黃 2個
9 s( f9 l8 R) v' }) N3 R蛋白  1/3個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y2 S7 Y7 ^: E: w
【做　法】
* n; z# s' ~; ?, s2 E' X2 \1 hwww1.tvboxnow.com1.將抹茶餡分割為12個備用。 tvb now,tvbnow,bttvb( w  m  d1 W9 z6 h( A7 ^( t7 v" m
2.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法1餡料，再以虎口捏緊收口。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^  K* w/ m) j, u
3.將作法2壓扁後，桿成直徑約10公分的扁圓形，先以剪刀將其剪成12瓣，再將花瓣翻轉成菊花狀。
1 u% y+ `! z- f+ x, n4 I$ W1 b4.將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在作法3花心上，放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約20分鐘即可。
, @4 M/ H6 n# C9 x# ewww1.tvboxnow.com【備　註】
/ t/ F* J# z2 e1 V  \/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。數量：12個
0 P: i( A/ z  }. F) Q; e! H& t油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

MagicAndy

【材　料】 ! A, |/ V& p$ v' l. O" D
黃豆  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb, L9 K, u/ R& Y/ f) h" B5 ?
水  2500㏄ 公仔箱論壇- _. u& X) i$ N- O
紗布袋  1個
0 O+ `( e: r$ B- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石灰  1大匙
! p$ y% K  T4 t5 j/ `熟花生  少許 tvb now,tvbnow,bttvb6 A+ v# @3 L: T* \6 p* M
【調味料】 公仔箱論壇6 }) J& n8 x4 b7 V) J' N! \4 C! u
紅砂糖  40公克 4 D# {5 i/ K% E- U5 K! ?
水  2000㏄ www1.tvboxnow.com7 l: q* W1 E0 {- |7 D* o
【做　法】
7 }+ w/ d7 V8 o1 `1.黃豆泡水約6小時備用。
- x/ v$ Z* Q0 j) w- [4 xtvb now,tvbnow,bttvb2.將黃豆與水分次加入果汁機中打成漿（因果汁機容量有限，故需分數次），再用紗布袋過濾豆漿。 9 T5 i' L4 h* J* ~5 J
3.將紅砂糖加入2000㏄的水中煮開成糖水備用。
- C* n8 C+ d# x( \0 G/ q4.將石灰加入1碗冷開水混合成石灰粉水，再倒入擦乾的鍋中。 " {4 U8 `9 E$ W) H  F2 V  P
5.開小火將作法2過濾後的豆漿煮開後，撈除表面浮末，再快速倒入作法4的鍋中，靜置約10分鐘待豆漿凝固放涼後，再放入冰箱中冷藏。
2 M2 P  I! o  V8 |0 Etvb now,tvbnow,bttvb6.食用前取出適量的豆花，再加入作法3的糖水和少許熟花生即可。
3 H( T3 }% f# j+ N: X【備　註】
6 M6 }6 |; ]1 o% Mwww1.tvboxnow.com1.盛放石灰粉水的鍋子需完全洗淨無油漬，並放置於低處，再將煮好的豆漿離地約70㎝高，且穩定快速地倒入裝有石灰粉水的鍋中，靜置約10分鐘即可凝固成豆花。 - F3 `7 ^& ?( x1 @% S) z# {/ p5 B0 F
2.若靜置10分鐘後豆漿還無法凝固，再將其加熱關火後，另將12公克的洋菜粉混合1碗冷開水倒入豆漿中攪拌均勻，放涼後即可凝固。 公仔箱論壇8 b& N& Z8 T- \  I+ A) J- a
布丁豆花輕鬆DIYTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e- S3 ~0 {$ m, x. v) Y1 g
將市售的布丁豆花粉加入五倍的水煮開後關火，再加入一倍的布丁豆花粉攪拌均勻，另分裝於容器中，放涼後冷藏即可。

MagicAndy

【材　料】
9 }) p- F6 b  q9 d4 W, H油皮材料A：   D6 L" H! R, c
奶油 68g
& t) L% b0 W' W- Dtvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉  182g
" D+ z1 B( `  utvb now,tvbnow,bttvb水  75g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q" C7 v) Z" ?5 A
糖粉  22g 公仔箱論壇+ u/ Q8 I# _+ j$ U1 B$ F; v1 _4 m
油皮材料B： www1.tvboxnow.com  p$ P; E; H( u/ F, P# }
抹茶粉 3g
( b, E+ f% b+ A" i: n' }/ z水  適量 4 w) n, f4 \/ b, `
油酥材料： 7 W7 p2 v: G) F3 W: ?
奶油 83g
, n1 [5 M" _- j/ F低筋麵粉  167g www1.tvboxnow.com0 E$ n7 t% @9 Q$ D" N% @* P
內餡：
" g; R4 C- e  z. Z" [抹茶餡 500g 公仔箱論壇  g9 l5 D4 o* v9 d, D
Q心麻糬  10個 www1.tvboxnow.com# [$ ?+ [, |0 W
【做　法】 4 G. A) {- E! h/ \7 q' y
1.將油皮材料A放入攪拌缸內拌至均勻。
- v# m/ p: T# }4 h" C9 @tvb now,tvbnow,bttvb2.將抹茶粉先以少量水調開，調成糊狀，加入作法1中打至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛20～30分鐘。
4 J) {  B5 H3 W- t3.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。
4 R4 k. `" r% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2油皮分割成每個35g，作法3油酥分割成每個25g備用
# N7 T+ ^" w" r8 d! O) }  h公仔箱論壇5.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。 公仔箱論壇; T0 j5 C( e) f# c. i4 G
6.將抹茶餡分割成20個、Q心麻糬切半備用；再將每一份抹茶餡包上1/2個Q心麻糬。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C) a3 q( Z" u6 x9 r6 }8 ]
7.取一作法5桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切開，切口朝上，桿成圓形後，包入作法6的內餡，以虎口收口整型後，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火150℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。 ' g: ~  O2 b! l+ U# o
【備　註】 0 \+ _" m6 S0 y5 k+ s
數量20個

MagicAndy

【材　料】 7 j, r, f( ?* K
甜仔粿  100公克
' u( s2 r0 `' @$ s, |" M粉粿  100公克
0 S  S, L( E/ wwww1.tvboxnow.com剉冰  1碗
1 _& Z7 j! Y8 O3 P1 ^tvb now,tvbnow,bttvb糖水  適量 / r( u: l3 Q, U4 Z
【做　法】
, C" N. i1 K' x  B. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將剉冰放入容器內後，再於剉冰上放入甜仔粿、粉粿，最後澆淋上適量的糖水即可

MagicAndy

【材　料】 0 c) Q5 B* I5 }& Y7 I) V9 F9 s
糯米漿  1000公克 公仔箱論壇& Z! O5 ^3 G0 m8 G
蓮蓉  500公克
3 H- s9 t, u% |0 Swww1.tvboxnow.com綠茶粉  1公克
, u7 e1 S. N6 J白芝麻  0.01公克 3 e9 Y8 _5 ^5 }8 G' A( o* A
【做　法】
& m- I  }8 x7 \, t; b1.先將糯米漿軟化。 公仔箱論壇; p. W+ J, X5 Y. I& [7 C. \
2.再將糯米漿捏為每個10公克拍平，再放入蓮蓉餡約5公克包起來。 & T$ b% m! r/ \4 K+ H, `$ |
3.再搓成圓形在下去蒸軟，以中火蒸30分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb  P3 z1 q4 i  u' |5 f: y
4.最後再放至冷卻沾少許白芝麻就可食用。

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com+ W* U" q5 B! G) @6 C
A.低筋麵粉  2000公克 ) t" |6 y  L9 a- {" p
　細糖  800公克 ! D, C; _4 f$ F  }9 I8 H
　泡打粉  180公克
7 _6 _4 g2 E# u( ztvb now,tvbnow,bttvbB.奶水  400公克
4 a- G1 i8 m6 N: X" v　細糖  600公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 N1 s/ n, z0 C/ a
　蛋黃粉  150公克
' ^+ g5 J, [3 b6 V' v1 K+ T4 `　雞蛋  10顆 tvb now,tvbnow,bttvb% i9 ]" ^5 W8 c3 {8 |# F  \
　水  1000公克
0 ~- N9 d# s+ H3 w; h5 DC.鹹淡黃  10顆 7 W! x- E" e3 |! n+ E
　椰子粉  100公克
5 S7 J  F# b& x' b1 S【做　法】 + W6 r  r  Z7 s0 i/ [3 X
1.將材料A混合拌均勻使柔軟，分成5等份。 tvb now,tvbnow,bttvb+ M8 q" H# ^9 S: n* v
2.再將材料B全部一拌均勻一起下去蒸30分鐘。 公仔箱論壇# N2 ^" H8 v  P' u& G
3.最後將材料C作為裝飾即可。

MagicAndy

【材　料】
6 Z- \) X2 L/ F4 Z2 b) J$ ]公仔箱論壇香蕉  1條 % `! i: e! z: j$ @/ v& `9 K
糖水  適量 - D( @7 W9 q* z4 Y0 Y' _3 g% h
煉乳  適量
& L) W2 u/ E) y" C$ F- ]/ _剉冰  1碗 公仔箱論壇9 p! F' L3 u# M& b6 G
紅櫻桃  2顆 www1.tvboxnow.com. \* H0 }  ]3 X2 P
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb5 Y8 u" V: y) W$ [8 \  k, g5 S
1.香蕉去皮斜切成片狀。
3 Z! Y  ?1 z/ Y6 p5 o$ N: zwww1.tvboxnow.com2.將剉冰放入容器內後，再放入作法1的香蕉片，最後澆淋上糖水和煉乳。
  M- q/ C1 R$ }www1.tvboxnow.com3.在剉冰上面擺放2顆紅櫻桃作為裝飾即可。