返回列表 回復 發帖
【材 料】 & s+ ?+ w% W8 |* p2 I+ [# Q
碎冰  適量 tvb now,tvbnow,bttvb/ s/ z* p3 E! _$ ^1 `
芋圓  適量 ; M: t4 o5 r, l) d3 C( Z/ S
地瓜圓  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b8 `+ P4 v6 m3 y2 z( T
蜜紅豆  適量
- O& O6 }3 L) m) R公仔箱論壇綜合水果丁  適量 www1.tvboxnow.com4 ]7 e. ~# M% W& ]
粉圓  適量
* e0 S) I; o' o8 ?, X# V! @www1.tvboxnow.com糖水  少許 tvb now,tvbnow,bttvb# \# ]& }, j( L9 E: N( F
【做 法】 3 \4 H! p- s! z; F5 E7 f
將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。
* f* ^( q3 Q# Z! U3 Q' @' R  |【備 註】 公仔箱論壇* J9 G9 t3 _" M6 A; w1 L
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
. h& g0 M2 I  S. P& yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮鳳梨  200g 9 w6 f+ o9 b/ ]" l; V9 ]+ J
紫蘇梅  3粒
" l1 a' P; S$ g; s& L3 V鳳梨原汁  50cc
6 S$ z2 _6 _4 V+ M! K- YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫蘇梅醬汁  30cc
; ^, v, `' R6 v5 C7 I3 e$ t9 ?0 cwww1.tvboxnow.com冷開水  50cc www1.tvboxnow.com2 _+ R$ c4 P4 ~$ m# V' M
白砂糖  50g ( l' U7 U  J, [" q
剉冰  適量 tvb now,tvbnow,bttvb6 F! u3 j' b, J$ f, a
【做 法】
" [; Q. F0 z/ N) a% _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鳳梨切小塊備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V' M" ?% C6 {( I( q0 ?8 Q9 c7 r
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P9 ?# ^6 K- o- T, a7 a  `2 T- B
3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
: Q7 D; P1 h; ntvb now,tvbnow,bttvb薏芢  適量
, n5 W% U2 q; U% s! L8 K9 `1 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆  適量
" |: I+ @0 x+ d3 f3 Swww1.tvboxnow.com粉圓  適量 * b2 }2 `( j& V' C( B
米苔目  適量 公仔箱論壇: l7 h" |  K* W6 s. u" _# D  q
仙草  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q0 R3 E7 |6 z1 j7 j1 p  e
粉稞  適量
. ?0 x& Q/ a4 c8 Y  a, t& l公仔箱論壇麥角  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q; ?( y/ e4 a
小湯圓  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H  V1 s3 ?+ B' j7 N) p
蜜地瓜  適量 tvb now,tvbnow,bttvb2 ]/ G7 K$ v" }; t3 c( s. r, c
剉冰  適量
! x. I1 f1 J6 w8 Stvb now,tvbnow,bttvb黑糖水  1匙 公仔箱論壇  B& ?  ?6 i" {6 p& S* q
【做 法】 5 }4 n' j6 Y' |2 t! l
1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。 , n  S; @+ I4 d. z" C. v: ^& V
2.淋上黑糖水即可
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】
5 J7 Q) f7 h0 w& D/ K紫米  150g
. ^9 _& O: P4 P+ x4 q! T4 W% n白砂糖  100g www1.tvboxnow.com+ _4 |. ^* m$ {; K
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y+ j% O% l9 n* M( {8 _* U
椰漿  400cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s9 F: B- m& f6 `) N& v' J
白砂糖  50g 8 r% A/ y6 O' u/ S# W2 T$ W- b0 F
【做 法】
( E: P% K4 F2 H! J1.紫米泡水12小時
& K: A3 X( d. f+ z0 h' J" rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇/ x8 S7 |+ I( P% A2 d
2.調味料調勻成椰漿水備用
& o! E% d  ?- S! y+ `! t, d公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k7 e) q" \5 A9 x' E2 G
3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)
# }* M. v8 M4 W/ z$ p7 R3 W" p! p公仔箱論壇
$ h% m1 q9 }1 P8 H% {公仔箱論壇4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
3 ~- I7 Z+ `) ~3 x- Z8 b# |2 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" k8 @+ L5 f" B& S1 r# x0 \公仔箱論壇5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 3 j: z9 w2 ^+ U  f) R3 I) Y) O5 g
香草冰淇淋  250公克
2 j, w1 O2 A" r' o' N/ M" A6 q$ a5 V  ]金桔果醬  2大匙
+ g8 w# ~! ], Y1 B公仔箱論壇【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \% d, U' K! m& s6 w( h9 |
將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】
2 w$ H6 H+ l6 D1 X2 B公仔箱論壇紅蕃茄  2個
9 W: _8 s9 [4 l2 T4 v  ?檸檬汁  20cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |  [. V5 ^$ T: H; _
果糖  20cc
4 l" g! [- b( o& w. |梅粉  適量
6 j/ Y' R! F; {+ s! U* STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。話梅  1粒 - Y( X4 [% d; l6 N" m% Q5 w
冰塊  適量
3 ?* X& J. R$ j3 h; K( @9 Mtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z; r5 w! r+ G- P
1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。www1.tvboxnow.com, Q( D  r8 W  l0 @. c& y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G6 R+ W8 s& h( U% H/ B
! V9 _; I- f- g% n) o2 x
2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。
6 H* ?  D3 J1 K公仔箱論壇3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 + Z. o  M# B# V
蘆筍水  370cc tvb now,tvbnow,bttvb' t' o% w8 Q% g; }
檸檬  1顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K% [/ S- v2 J. ^. F. j8 m; X- A
白糖  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb# ~6 P' I% q' G) t0 ^
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb! H: [, S; u7 d5 r6 `- f
1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。
1 a2 M8 P" q8 Y0 b) s公仔箱論壇2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。 1 z; ^1 q# E6 r0 e+ E
3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。 tvb now,tvbnow,bttvb, l1 J2 J) Q4 \( d7 p9 g. ^) m4 g
4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。 / r" B0 @' \5 e! I5 Q
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。
+ M( t6 u2 _( m5 V7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
. z4 ~  `! p; v% g& [www1.tvboxnow.com香草冰淇淋  250公克 7 S) o6 u8 {$ |$ v$ p" O" H
抹茶粉  2大匙
" t& X5 Q( r" x- M0 @5 Xtvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m0 u# t) W" u6 g- h) e- n! C
【做 法】
9 }/ g& I( o( u; G+ u, b( q# x公仔箱論壇1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 # o) B5 [2 D6 X3 l" T
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 9 {/ T! E: ^2 N2 }. ^3 v
黃豆  100公克 " \! f% z7 f9 r, N, p
細砂糖  150公克 公仔箱論壇3 V5 I) q/ U1 J- B  w3 f
冷開水  400cc
( P" ]) N7 Y2 p2 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油  200cc
) H' U! s* h$ N, q( O4 J1 z【做 法】 8 }7 v# c' V9 g
1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。
5 A4 @/ p' ?. X* |+ t5 T. y! w  g公仔箱論壇 公仔箱論壇9 j) _2 B+ {' }) n8 q% y% K) ]
2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
! h3 U% l! z2 v$ {+ w公仔箱論壇
, f& s5 S6 }4 E; f  T+ vwww1.tvboxnow.com3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P$ a" p0 ?3 V; B0 _1 g( {; o# c
- h9 U$ h1 t/ H( z! r8 }
4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
% e2 M, {$ u& X# _7 t 5 B/ D7 ~  z( w; k! h- j; ?# U
5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 & t/ \: s& v, C  v
【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb: z! Z% }" B# L: j
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。
1 [* [& O( O4 n# ?. R& _/ m 公仔箱論壇) m2 W. O: z+ L
2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
* y: N# w7 n/ q8 e公仔箱論壇香草冰淇淋  250公克
: \3 E) B9 T" J. D/ w/ c+ iwww1.tvboxnow.com即溶咖啡  1大匙
% U& r) t9 z& E+ d咖啡酒  1大匙
5 u& v* f: A2 v, ]【做 法】
% |9 \/ j) t1 n& G8 Z9 n% p; i1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 www1.tvboxnow.com1 V1 E. a1 o0 S9 q! B# B1 X/ x
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb: p/ R5 P& b( t3 ^8 G
刨冰  適量 公仔箱論壇9 r0 Z( Q' j1 n) @
蜜紅豆  適量
9 R) E; p; l$ g0 S9 E! x0 ~5 `tvb now,tvbnow,bttvb香草冰淇淋  1球 , l+ W# V2 d, ^( w" D
抹茶糖漿  少許
% u& C) T* n# O6 u  T0 H- twww1.tvboxnow.com抹茶粉  少許 6 P& Z, W, n: n! H. I0 J
紅豆泥  適量 公仔箱論壇* z4 u& W4 u8 e2 `# L3 F
【做 法】 公仔箱論壇8 U" F/ Y; O/ p
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
- E8 z) Y8 Y* i0 G9 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃  4個
) x- J; q6 n! p; h7 t8 f細砂糖  120公克
. i. k* t- ]& |. z. X' n牛奶  400cc
' i4 Z: v0 u. a( E# w) twww1.tvboxnow.com鮮奶油  200cc
9 Z) K9 b) @" e, C+ e公仔箱論壇橙酒  30cc www1.tvboxnow.com- F6 E( S9 M/ V; J2 m  s2 ~% {  e
香草精  少許 % ^# Z6 E2 I$ g) f
【做 法】 / Z& h  f: G! j1 C' e
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 www1.tvboxnow.com" J+ G$ [8 O0 v  y% N4 w2 ^  ~
tvb now,tvbnow,bttvb) ]3 Q. p* d! Q& h/ v
2.慢慢將牛奶加入拌勻。 公仔箱論壇- E; w7 U5 w- J; H

" }6 o) I* u+ L/ ytvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。9 }! |" U6 w8 e% ?+ Z

  _7 c* a' U3 Twww1.tvboxnow.com4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。 tvb now,tvbnow,bttvb! @/ v! }; e$ C7 O5 i
公仔箱論壇: b. a7 M9 d, H9 W) h% h: z1 Q
5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb& \; y3 I/ c5 `( _% _8 }6 x

6 {* ?, A  t/ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
0 {; N7 y$ R4 U0 E  z0 L/ g/ u
! C4 z% s: l( `  k  ^www1.tvboxnow.com7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
) A1 N1 {: Q! |; Z" n# F" D* gwww1.tvboxnow.com紅茶包  2袋 1 Y: M% ~6 I& T# x2 T* e
細砂糖  2大匙
- O# @" s9 |& g吉利T  2大匙
9 ^0 S1 U. Z0 x) O- |/ E* ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2杯
# t& h) ]/ K! Z3 X& B8 k【做 法】 2 l2 L! v( t" B* s  C1 g. w, w% R
(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。
, t+ R$ S/ a9 [. `+ B/ c& `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。 " K7 U& G8 p$ I$ W( c" N$ m4 @
(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 6 i5 q* A5 M2 C4 j2 `/ @
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。
& k4 m* D" K6 L' ^(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。
6 v% l; t+ _9 f: cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(6)接著將吉利T加入紅茶液中。
+ N2 w5 q! f, t* f: {. f" stvb now,tvbnow,bttvb(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。
$ n4 i; E5 m$ j6 [(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
返回列表